República Bolivariana de Venezuela

Universidad del Zulia

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Cátedra: Evaluación de Proyectos

Parte I: introducción
El estudio del proyecto de inversión

Realizado: Edgardo socorro

C.I 29.579.595

Maracaibo, Abril del 2018.

Definición de proyecto
Para Baca (2010)
un proyecto es la búsqueda de
una solución inteligente al
planteamiento de un problema, el
cual tiende a resolver una necesidad
humana.
Según Sapag (2008)
un proyecto es, ni más ni menos, la
búsqueda de una solución inteligente al
planteamiento de un problema
tendiente a resolver entre tantos ,una
necesidad humana. Cualquiera que sea
la idea que se pretende implementar, la
inversión, la metodología o la tecnología
por aplicar, ella conlleva necesariamente
la búsqueda de proposiciones
coherentes destinadas a resolver las
necesidades de la persona humana.
.
Porque son necesarios los
proyectos
siempre que
exista una
necesidad
humana de un
bien o un servicio
habrá necesidad
de invertir,
hacerlo es la única
forma de producir
dicho bien o
servicio.

Proyecto de inversión
El proyecto de inversión es un plan que, si se le
asigna determinado monto de capital y se le La evaluación de un proyecto de inversión
proporcionan insumos de varios tipos, producirá tiene por objeto tiene como objeto conocer
un bien o un servicio, útil al ser humano o a la su rentabilidad económica y social
sociedad
 Tipología de los proyectos

Según el objeto o
finalidad de estudio

Estudios para medir la Estudios para medir la

Estudio para medir la rentabilidad de los capacidad del propio
rentabilidad de un recursos propios proyecto para
proyecto invertidos en el enfrentar los
proyecto compromisos de pago

Tipología de los proyectos

Según la finalidad o el objeto de la inversión
Proyectos que buscan evaluar un cambio,
Proyectos que buscan crear nuevos negocios mejora o modernización en una empresa ya
o empresas existente
Evaluación de proyectos

Para tomar una

decisión de una
Instrumento Provee información inversión

Evaluación de proyectos

La evaluación de un
proyecto de un
Obteniendo diferentes
proyecto siempre se
resultados
hace entre dos distintos
equipos de especialistas

Por el hecho de que la

evaluación se basa en lo
que se esperan que sea
los beneficios del
proyecto
 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL
DE LOS PROYECTOS
La evaluación social de proyectos compara los
beneficios y costos que una determinada inversión Evaluación Privada de Evaluación Social de
pueda tener para la comunidad de un país en su Proyectos Proyectos
conjunto. La evaluación pretende medir la
contribución del proyecto al desarrollo y Beneficios y costos son Beneficios y costos para la
cumplimiento de múltiples objetivos del dueño del proyecto sociedad
socioeconómicos nacionales. Se maximiza el bienestar
colectivo (el crecimiento
Se maximiza el bienestar
del PIB, la generación de
de forma privada
empleo, el ahorro de
(recursos monetarios)
divisas, mejoramiento de la
salud y educación)
Se utilizan precios de Se utilizan los precios
mercado de los bienes y sociales, a veces diferentes
insumos de los precios de mercado
Mide el aporte del ingreso
Los flujos están afectos a
nacional y del ingreso
impuestos
nacional sacrificado
 Aporte :
Evaluación de proyecto de
inversión en la elaboración de
productos lácteos” En la
empresa B.I.D.A S.A.
Características del mercado
Mercado Heterogeneidad de competidores
Barreras de entrada y salidas
Condiciones de competitividad interna
Proveedores
Factores económicos de incidencia
Existen muchas compañías que producen dulce de
leche, quesos de pasta blanda y crema participando
empresas de todos los tamaños
Inversión inicial baja. Procesos y equipos simples
Las 7 primeras empresas sólo acaparan entre un 40-
60% del mercado productor de dulce de leche y
quesos de pasta blanda. Condiciones de competencia
perfecta
Principal insumo abastecido por el propio tambo
(10.000 litros de leche cruda por día )
Condiciones macro económicas del país
 Mercado

Dado las similitudes en sus

procesos el queso de pasta
blanda la crema de leche y el
dulce de leche como la mejor
combinación de producto para
dicho mercado.

Propuesta
Proceso Equipo Costo USD

Equipos con lo que se Estandarización desnatadora 5000

cuenta Estandarización pasteurizadora 20200
Dos pailas dulceras. Queso Tina quesera 42500
Tanque de mezcla Queso Batea colectora de cuajada 17900
Bombas centrífugas Queso Camarada de maduración 11000
Intercambiador de calor Queso Envasadora al vacio de queso 4000
Tanque refrigerador Limpieza Planta de tratamiento de 12500
Caldera humotubular influentes
Cámara de Limpieza Equipo de limpieza 10300
almacenamiento crema Envasadora de crema 20000
Todos Bomba centrifuga 15000
Distribución Camión refrigerado 38000
total 196400
 Cronograma de puesta en
marcha de la planta

Estimamos que tomara 6 meses poner en funcionamiento

la empresa , teniendo en cuenta que se tomara una inicial
de la instalaciones actuales , luego la adquisición de los
equipos necesarios , contratación del personal y la puesta
apunto de la planta

Vida del proyecto: 10 años

Financiación: El proyecto será financiado íntegramente por
los inversores sin tomar deuda.
Métodos de evaluación: Para determinar la conveniencia de
llevar a cabo el proyecto calculamos Tasa Interna de Retorno
(TIR), Valor Actual Neto (VAN)
Análisis de sensibilidad: Estudiamos el impacto sobre VAN y
Análisis financiero TIR de la variación de la demanda, el costo de distribución y
precio de venta de los productos.
Inversión inicial: Concentrada en el año cero compuesta por
todos los equipos necesarios, camión de distribución, las
refacciones al edificio, el software de gestión, las
computadoras y mobiliario de oficina. En el año cinco se
realizará una inversión de recambio de las computadoras.

Delta Capital de Trabajo: se calculó teniendo en cuenta un

mes de inventario de producto terminado y una caja de 3%
de los ingresos por ventas. Se tomó un valor de recupero del
60%..
Resultados del análisis

De la evaluación del proyecto se concluyo lo

siguiente siendo el VAN mayor que 0 y el TIR
superior ala tasa de descuento de la empresa se
concluyo el proyecto representa una gran
oportunidad de inversión para la empresa