CARACTERISTICAS DE LA

PERA

VARIEDAD

• BOSC
• ANJOU
• ASIATICA
• COSCIA
• FOREL
 BENEFICIOS DE LA PERA
*Esta fruta es hidratante. Resulta ideal como snack saludable para comer entre
horas a lo largo del día.
*Son un remedio natural para los casos de diarrea.
*La pera es una fruta con efecto saciante debido a su contenido en fibra, por lo
que es estupenda para las personas que quieren perder peso y están haciendo
una dieta para adelgazar.
*Es una fruta con acción antiinflamatoria que puede beneficiar especialmente a
personas con dolencias agudas o crónicas que producen inflamación en el
organismo.
*Las peras nos ayudan a mantener un tránsito intestinal regular y combatir el
estreñimiento.
*Una fruta con un efecto muy beneficioso sobre nuestra microbiota o flora
intestinal.
*Contribuye a combatir la retención de líquidos debido a su acción diurética.
*Es excelente para personas con diabetes tipo II y para las que tienen tensión
arterial alta o hipertensión.
 PERA BOSC
CON GENTILEZA, CUELLO LARGO Y PIEL DE COLOR CAFÉ RÚSTICO, LO
CUÁL NO CAMBIA DE COLOR CUANDO MADURA. ESTA PERA ES
ALTAMENTE AROMÁTICA Y CON TEXTURA DENSA PERO JUGOSA CON
AZÚCAR DE FRUTA NATURAL. SU DENSA CARNOSIDAD ES LA MÁS
PREFERIDA PARA HORNEAR Y COCINAR. AÚN SIN EMBARGO, ES DIFÍCIL
DE IGNORAR PARA COMER FRESCA.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES PERA BOSC
CALORÍAS
LAS PERAS BOSC SON BAJAS EN CALORÍAS: UNA PERA GRANDE DE 106 G
TIENE 121 CALORÍAS. ESTE BAJO CONTENIDO CALÓRICO LAS CONVIERTE EN
UN ALIMENTO APROPIADO PARA LAS DIETAS PARA ADELGAZAR, YA QUE 121
CALORÍAS SON SÓLO EL 6% DE LA INGESTA DIARIA RECOMENDADA DE 2.000.
SI DESEAS QUEMAR LAS CALORÍAS DE UNA PERA BOSC DE 209 G, PUEDES
HACERLOS CON 12 MINUTOS DE TROTE O 25 MINUTOS DE EJERCICIOS
AERÓBICOS EN EL AGUA.

LAS PERAS BOSC NO SON FUENTES PARTICULARMENTE ROBUSTAS DE

VITAMINAS Y MINERALES, YA QUE CADA PERA DE 209 G CONTIENE 15% DE LA
INGESTA DIARIA SUGERIDA DE VITAMINA C Y 2% DE LA INGESTA DIARIA
SUGERIDA DE HIERRO, PERO MUY POCO DE OTROS NUTRIENTES.
 PERA ANJOU
CON FORMA DE HUEVO, LA PIEL ES SUAVE CON COLOR VERDE, LO
CUÁL NO CAMBIA DE COLOR CUANDO MADURA. TIENE ABUNDANTE
JUGO Y UN SABOR DULCE CON POCA ESPECIE CUANDO MADURA.
EXCELENTE PARA CARGAR, SE MANTIENE POR LARGO TIEMPO Y ES
UNA DE LAS FAVORITAS PARA COMER FRESCA O EN ENSALADAS.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES PERA ANJOU
Un medio pera de Anjou tiene sólo 96 calorías. Las peras son
excelentes fuentes de fibra con 5 gramos por fruto, que es el 21
por ciento de su meta diaria de fibra. Las peras son también
buenas fuentes de vitamina C. Un medio pera suministros
aproximadamente 7 miligramos de la vitamina, o un 9 por ciento de
la cantidad diaria recomendar. Ellos son libres de sodio sin grasa y
sin colesterol.
 PERA ASIÁTICA
TIENE FORMA DE HUEVO, LA PIEL ES SUAVE Y DE COLOR VERDE.
TIENE GRAN CANTIDAD DE JUGO Y UN SABOR DULCE. RESISTE BIEN
EL TRANSPORTE Y ES IDEAL COMO FRUTA FRESCA.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES PERA ASIÁTICA
*Con el consumo regular de pera asiática ayudamos a cuidar nuestros ojos a
través de su dosis de vitamina C, que llena en aproximadamente el 80% nuestro
requerimiento diario mínimo. Con la vitamina C en la mano, la degeneración
macular relacionada con la edad, cataratas y otras enfermedades que pueden
robar nuestra vista, se pueden detener. Los practicantes de la medicina
tradicional asiática han utilizado esta pera para mejorar la fatiga y el dolor en la
retina durante años.

*Otro micronutriente importante para la sangre y la salud de los huesos es el

cobre, que es esencial para la producción de energía, las células rojas de la
sangre, y el colágeno. Una pera grande ya contiene 15,3 por ciento del
cobre que se necesita a diario. Las peras son una gran fuente de vitaminas y
minerales.

*La Pera asiática tiene fibra que puede mantenernos llenos durante un período
relativamente largo de tiempo. Si estamos llenos entonces tendemos a comer
menos, entonces nuestro peso se mantiene bajo control. De esta manera
nuestro corazón también estará en plena forma, ya que trabajará con la
confianza que necesita. Además, la fibra de pera asiática puede reducir el
colesterol malo, que es un factor de mala salud cardiovascular.

*La vitamina K en las peras es importante para la salud ósea.

 PERA FORELLE
ESTA ES UNA VARIEDAD PEQUEÑA QUE TIENE FORMA DE CAMPANA.
TAMBIÉN MANTIENE PECAS DE ROJO BRILLANTE SOBRE EL COLOR
VERDE-AMARILLO. LAS FORELLES TIENEN ABUNDANTE JUGO DULCE.
 PROPIEDADES NUTRICIONALES PERA FORELLE
*El consumo de peras Forelle puede ayudarle a aumentar su ingesta de
ciertas vitaminas y minerales, ya que cada pera proporciona 10 por ciento de
la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Además, las peras de Forelle
son ricos en potasio, un nutriente que asegura adecuado funcionamiento
nervioso y muscular.
*No contienen ninguna proteína. La proteína es un nutriente esencial que su
cuerpo necesita para el crecimiento, mantenimiento y reparación de los
tejidos vitales como el músculo y la piel.
*Son ricos en fibra dietética, con 6 g en cada pera. La fibra dietética es
esencial para su salud, ya que promueve un sistema digestivo saludable,
niveles de azúcar en sangre estables y, posiblemente, las mejoras en sus
niveles de colesterol.
*Son fuentes ricas en hidratos de carbono, con 26 g en cada pera. Su cuerpo
utiliza los carbohidratos como su principal fuente de energía, por lo que
puede encontrar consumir peras Forelle sea beneficioso antes del ejercicio.
*Son sin grasa, que puede hacer que beneficioso para las dietas bajas en
grasa. Aunque su cuerpo necesita grasa para una salud óptima, el exceso de
grasa puede hacer que sea difícil de controlar su peso porque la grasa es el
nutriente más abundante en calorías, proporcionando más de dos veces la
cantidad de calorías en hidratos de carbono y proteínas.
 PERA COSCIA
SU TAMAÑO ES MEDIANO CON FORMA DE CONO PIRIFORME Y
REGULAR. SU PIEL ES LISA, FINA Y DE COLOR VERDE CLARO O
AMARILLO Y CON UNA TONALIDAD ROJA EN EL LADO DONDE HA
RECIBIDO LA EXPOSICIÓN DIRECTA DEL SOL. SU PULPA ES DE COLOR
BLANCO, DE SABOR JUGOSO Y DULCE.