"Año del Buen Servicio al Ciudadano"

INFORME N°001- 2017/PNCM/UTLP

A : CLUVER JESÚS VILLARAN ITA

Jefe De La Unidad Territorial Lima Provincias

ASUNTO : Informe del proceso de elección de proveedores de la Provincia de

Huaura -2017.

REFERENCIA : INFORME N° 001 -2017

FECHA : 31 de Julio del 2017

Tengo el agrado de dirigirme a usted, para remitir a su Despacho en atención al asunto de

la referencia informar lo siguiente:
I.- ANTECEDENTES:

o Ley Nº 29792, Ley de Creación, Organización y Funciones del Ministerio de

Desarrollo e Inclusión Social.
o Resolución Ministerial N° 122-2016-MIDIS que aprueba el Manual de
Operaciones del Programa.
o Resolución de Dirección Ejecutiva N° 864-2016/MIDIS/PNCM/DE, que
aprueba la Directiva N° 009-2016-MIDIS/PNCM “Lineamientos Técnicos de
los Servicios del Programa Nacional Cuna Más”.
o Decreto Supremo Nº 005-2016-MIDIS, que aprueba el Reglamento de
Organización y Funciones del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.
o Decreto Supremo N° 003-2012-MIDIS, que crea el Programa Nacional Cuna
Más.
o Directiva N° 003 -2017-MIDIS-PNCM “Lineamientos y Procedimientos para la
Asistencia Técnica En El Proceso De Selección de Proveedores DE
Alimentos Para La Atención Alimentaria En El PNCM”.
o Informe N° 001-2017, Informe del proceso de elección de proveedores de la
Provincia de Huaura 2017/ Carta Notarial N° 795 Fs. 09
II.- ANÁLISIS

1.- En relación a… “Los demás comités no estuvieron por motivo de tardanza y no lo

dejaron ingresar para el proceso de elección de proveedores”, se informa lo siguiente:
con respecto al tercer proceso de Selección de proveedores de alimentos, se programó la
apertura de sobres de posibles proveedores, para el día lunes 10 julio del 2017 a horas
09:15 am en las instalaciones de la Unidad Territorial Lima Provincias, pero dicho proceso se
empezó con cierto retraso debido a la tardanza de representantes de los Comités de Gestión
ya que no se contaba con la asistencia mayor del 50%, para llevar a cabo dicho proceso tal
como establece la directiva N°003 -2017-MIDIS-PNCM; en ese sentido iniciándose dicha
actividad a las 10: 00 am con los representantes de los Comités de Gestión Señor de los
Milagros II, Virgen del Carmen, Señor de los Milagros, Vichamitas de Vegueta, las Américas,
y Los Ángeles, a la reunión programada la representante del Comité de Gestión Mano de
Dios no portaba consigo el acta de designación de vocera de su Comité de Gestión., y
llegando también con 1 hora y 30 minutos de retraso, teniendo conocimiento del cronograma
de proceso de selección de proveedores, así mismo como obra en el acta de la Unidad
Territorial Lima Provincias.

2.- En relación a… “No se abrió el cual fue distribuidora “Maleva”, se informa lo

siguiente: existe un acta con la fecha 19 de junio del 2017, donde la representante de la
comisión evaluadora de la Provincia de Huaura, la señora Manuela Avilés García, da conocer
que el único proveedor apto es la distribuidora “Maleva” habiendo obtenido el puntaje de 17
puntos, y que el proveedor distribuidora “HR” (frutas) obtuvo un puntaje de 16 puntos,
teniendo la observación de volver a visitar su establecimiento, como consta en acta y con las
firmas de las comisión evaluadora. Por tal motivo no se realizó la apertura de sobre de la
distribuidora “Maleva.”

3.- Con respecto a…”En cuanto a la visita a los almacenes de los posibles proveedores
de alimentos perecibles y no perecibles”: “Virgen del Carmen”, “Señor de Muruhuay”,
distribuidora “HR”, carnicería “Mora”, y comercial “Aarón”, no cumplen con los requisitos
exigidos según normas adscritas al Programa; NTS N° 114-MINSA/DIGESA-V.01 Norma
sanitaria para el almacenamiento de alimentos terminados destinados al consumo humano, y
que se encuentra adscrita a la directiva N° 003 -2017-MIDIS-PNCM. “LINEAMIENTOS Y
PROCEDIMIENTOS PARALA ASISTENCIA TECNICA EN EL PROCESO DE SELECCIÓN DE
PROVEEDORES DE ALIMENTOS PARA LA ATENCION ALIMENTARIA EN EL PNCM .”

4.- En relación a… “Al visitar el último del proveedor de Virgen del Carmen” se informa
lo siguiente: que habiéndose realizado visitas al almacén, no se encontró al propietario solo
al representante sin ningún documento que sustente ser reconocido.

Asimismo el proveedor Virgen del Carmen no cumplió con la Directiva N° 003 -2017-
MIDIS-PNCM en la cual menciona que será declarado como NO APTO cuando se
presente alguna de las siguientes observaciones en la visita a su almacén: la
ubicación del establecimiento del almacén de alimentos: “Se encuentra a 150 metros o
menos de lugares libres de plagas, humo, malos olores, inundaciones y de cualquier otra
fuente de contaminación” ( el almacén del proveedor esta menos a 6 metros de una
acequia y no se encuentra en su mismo establecimiento de venta, sino en otro lugar y cerca
de una contaminación de los alimentos, siendo una fuente de contaminación directa a los
alimentos que son alimentos para los niños)”.

También se realizado visitas inopinadas por parte del equipo Técnico de la Unidad Territorial
Lima Provincias a su almacén que esta en distrito de Santa Maria y la tienda de expendio
está en el distrito de Hualmay, donde tampoco se le ha encontrado al propietario, más aún
que es nuevo postor y se debe de conocer, y todos los posibles proveedores están presentes
en las visitas de almacenes perecibles y no perecibles programadas

5.- En relación… “El almacén de la Distribuidora “Maleva” está a menos de 5 metros de

la cachina que ahí venden productos de segunda y tóxicos para la salud”, se informa
que en la visita de almacén de la proveedora de alimentos MALEVA según consta en la ficha
de seguimiento de Almacén del proveedor de alimentos en el ítem ubicación no implica
riesgo de contaminación cruzada de fuentes de contaminación, su puntuación es de 1:
cumple, siendo firmada por los voceros integrantes de los Comités de Gestión de la
Provincia de Huaura.

6.- En relación a… “Al malestar e inconformidad de los Comités de Gestión con

algunos proveedores”, durante las visitas realizadas en el proceso de selección de
proveedores de alimentos en la visita de almacén se realizaron las observaciones a los
proveedores mencionados, realizando el levantamiento de las observaciones por parte de
ellos, además a partir de la fecha se estará realizando visitas inopinadas permanentemente a
los almacenes de los proveedores de alimentos a cargo del equipo técnico del Programa
Nacional Cuna Mas, DIRESA, con la finalidad de garantizar la inocuidad, manipulación y
conservación de la calidad de los alimentos perecibles y no perecibles.

7.- En relación a… “Los Comités de Gestión tendrán una reunión para elegir a un
proveedor de alimentos secos para que los abastezcan y este será Virgen del
Carmen”, dicha proveedora no ha sido calificada, por tal motivo no se encuentra en el staff
de proveedores del Programa, lo que no le permite proveer alimentos, ni emitir boleta para
justificación de gastos. Ante esta situación se les propone elegir proveedores aptos para la
atención de los alimentos perecible y no perecible en la Provincia de Huaura de los
siguientes proveedores: “Maleva” (alimentos secos), “Santa Isabel” (carnes y pollo),
Comercial “Rosas” (frutas), “Jesús Es Mi Camino” ( Verduras), Comercial “Erika” (pollo);
Asimismo en la Provincia de Barranca tenemos a: Jenny Rosales Calixto (carne y pescado),
Avícola “Sonia” (pollos, hígado, carnes y pescados), Comercial “Marlene” (Abarrotes)
Comercial “ISO S.A.C.” (Abarrotes, frutas y verduras), frutas “Marco Antonio”; En Provincia
de Huaral, los proveedores aptos son: Puestos de Abasto “Guadalupe” (secos), puesto de
frutas “Valentina” (Frutas), bodega “Risueño” (verduras), Avícola “Carmen” (Cárnicos).

En ese sentido cada Comité deben suscribir un acta donde elige a sus proveedores el cual
debe ser remitido una copia de acta dentro de las 48 horas a la Unidad Territorial Lima
Provincias, caso contrario se puede mantener con sus mismos proveedores hasta la nueva
convocatoria de elección de proveedores de Alimentos.

Para lo cual se recomienda de manera preferente la participación de las Vocales, la misma

que debe ser acreditada a través del libro de acta (debiendo portar dicho documento al
momento de ingresar a la apertura de sobre y respetando el horario establecido.

III.- RECOMENDACIONES:

- Toda reunión programada por la Unidad Territorial Lima Provincias se iniciará en la

hora indicada con las personas que estén presentes.
- Por parte del Equipo Técnico se realizara mayor seguimiento antes, durante, y
después de la selección de proveedores de Alimentos.
- Tomar en consideración que hay otros establecimientos de proveedores de alimentos
en las Provincias de Barranca y Huaral que cumplen con los requisitos para proveer
Alimentos a los Comités de Gestión que no han elegido sus proveedores.
 - El representante designado mediante carta poder como lo que estipula la ley, tiene
que ser el mismo para las veces de la visita.

IV.- CONCLUSIONES:
- Toda actividad realizada por la Unidad Territorial Lima Provincias, se realizará en la
hora prevista y acordada en reunión.
- Los integrantes de los miembros de Comité de Gestión verificaron que la proveedora
“MALEVA”, tenía la calificación de 17 puntos y calificaba como apta, para proveer los
alimentos a los comités de Gestión de la provincia de Huaura.
- El proveedor propuesto por los Comités de Gestión, el cual solicitan que sea su
proveedor, no cumple con los requisitos citados por la norma técnica NTS N° 114-
MINSA/DIGESA-V.01, Norma sanitaria para el almacenamiento de alimentos
terminados destinados al consumo humano, adscrita al Programa Nacional Cuna
Mas, ya que se encuentra cerca de una acequia, siendo un peligro para la salud de
los niños Beneficiarios del Programa Nacional Cuna Más.
- Al realizar visitas a los Almacenes no se ubica al propietario del establecimiento y
solo se encuentra al representante sin mostrar ninguna documentación que lo
acredite.

Es cuanto tengo que informar a usted.

Atentamente

Adjunto

1. Anexo N° 01: “Actas de la Unidad Territorial Lima Provincias.

2. Anexo N° 02: Fotos de las visitas de los Almacenes de Alimentos.
3. Anexo Nª 03 Ficha de Almacenamiento del Almacén del Proveedor de Alimentos