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de la materia
COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO
ObOje Bvo
t i JETIVO
Conocer las características que presenta la materia en forma directa o
mediante un cambio.
Una propiedad de la materia es una característica que exhibe la materia. Esta propiedad resulta ser física, cuando
la característica no altera la estructura interna de la materia. El estado de agregación es la disposición atómica o
molecular de una sustancia. Puede ser sólido, líquido o gaseoso.
fusión ebullición
solidificación condensación
Los cambios de estado son fenómenos físicos. La forma en la que se puede presentar una porción de materia sólida
es una propiedad física. Algunos metales como el oro y la plata son maleables, es decir, que se pueden convertir en
láminas. La inercia es la resistencia que ofrece un sólido a cambiar su estado de reposo o de movimiento.
La extensión es el lugar o el espacio que ocupa una porción de materia en el Universo. La extensión puede ser
medida mediante el área o el volumen.
superficie
volumen
7. Complete: “El hielo seco, en contacto con el aire, experimenta un proceso de formando
gas carbónico”.
10.¿Qué propiedad de la materia explica la resistencia que ofrece un líquido para desplazarse?
I. Sólido Gas:
II. Líquido Sólido:
QUÍMICA
13.De las propiedades mencionadas, ¿cuáles son físicas?
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. Complete:
“La propiedad física es una característica de la materia que su composición química”.
I. Gas Líquido :
¿Qué propiedad del agua permite que el insecto camine sobre ella?
13.Completar: “Para transportar fácilmente el gas de Camisea se debe someter a altas presiones, llevándolo a
estado
, proceso que se denomina ”.
Resumen:
Sólido Inercia
Gas Expansión
1 Propiedades químicas
de la materia
COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO
ObOje Bvo
t iJETIVO
Conocer las características que presenta la materia y cómo afecta su
composición.
Una propiedad química es una característica que presenta la materia y se muestra cuando hay un cambio en la
estructura interna.
O
O O
O C
C C C C
C O C O
C C C
O
O
O O C O
C C C
C O O C
C C O
C
C C C
C O
O
La combustión es una reacción química que consiste en quemar un combustible en presencia de un comburente. Se
denomina combustible todo aquello que se puede quemar. Son combustibles: la madera, el petróleo, la gasolina,
gas metano, etanol, ... El comburente es la sustancia que permite que un combustible se queme. El oxígeno (O2)
es el comburente presente en el aire.
2. ¿Cómo se denomina al proceso cuando por el cual un metal se combina con el oxígeno?
I. El etanol es combustible y
comburente. II. Los metales
experimentan dilatación. III. La gasolina
es solo combustible.
I. Dilatación de un pedazo de
hierro. II. Explosión de una
dinamita.
III. Fermentación del maíz
QUÍMICA
13.¿Qué propiedades son químicas?
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. Completar: “Una propiedad química la composición interna de la materia”.
2. Relacionar:
I. Propiedad física A. Fermentación
II. Propiedad química B. Oxidación
C. Maleabilidad
Resumen:
Oxidación
Reducción
Materia Propiedades Químicas
Fermentación
Combustión
19 Destilación
COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO
ObOje Btvo
iJETIVO
Observar las propiedades de la materia mediante procesos experimentales.
• Materiales
1. Una botella de plástico con jugo de frutas de una
2. semana.
Una cocina eléctrica.
3. Un matraz.
4. Un corcho.
5. Una manguera de un metro de longitud.
6. Una vasija con agua.
7. Un vaso vacío de vidrio.
• Procedimiento
Sobre el jugo de frutas: Una semana anterior al experimento, se debe licuar una manzana de agua, y dejarlo por
una semana en una botella de plástico cerrada.
manzana
Jugo de manzana
durante una semana
agua
Después de una semana, observe los cambios producidos en el jugo de manzana. Se coloca el jugo de manzana
en el matraz. Se calienta hasta la ebullición. El vapor se recoge a través de la manguera. Luego, la manguera
pasa por una vasija con agua, logrando formar un líquido incoloro.
manguera
matraz
jugo
gotas de líquido
vaso de vidrio
cocina eléctrica
vasija
con
agua
Puede colocar el contenido del vaso de vidrio en un tubo de ensayo, y percibir su olor.
3. ¿Qué sucedió con el color del jugo de manzana después de una semana?
7. ¿Cómo se denomina al cambio de estado cuando se forma las gotas del líquido?
I.
II.
III.
Tarea Domiciliaria
Tarea domiciliaria
1. Indique el reactivo que usó para la experiencia.
ObOje Btvo
iJETIVO
Revisar las propiedades físicas y químicas de la materia.
El nitrógeno líquido se vierte como agua para enfriar un dispositivo electrónico a -196ºC. Se produce por licuación del
aire y se emplea como refrigerante.
El nitrógeno líquido tiene muchas aplicaciones, desde la ultracongelación de alimentos o la eliminación de verrugas.
El Nitrógeno líquido
es muy frío
Así por ejemplo, cuando la materia se presenta como elemento, formando un compuesto, o una mezcla presenta
propiedades especiales que la diferencian.
Pract iquemos
1. Indicar con (V) verdadero o (F) falso según corresponda:
2. Completar:
La disposición de una sustancia determina su estado de
3. Relacionar correctamente:
I. Color de la naranja II. Estado sólido de la madera III. Maleabilidad del oro
9. De las proposiciones:
I. Sólido Líquido :
II. Líquido Gas :
I. Quemar madera II. Destilar petróleo III. Fermentar agua con manzana
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. Indicar con (V) verdadero o (F) falso según corresponda:
2. Completar:
En el estado las fuerza de atracción son similares a las fuerzas de
Propiedades de la ma
teria
3. Relacionar correctamente:
I. Cloro A. Estado sólido
II. Acero B. Estado líquido
C. Estado gaseoso
6. ¿Qué propiedad de la materia explica la resistencia que ofrece un cuerpo para cambiar su estado de reposo o su
estado de movimiento?
9. De las proposiciones:
I. Líquido Sólido :
II. Gas Líquido :
I. Quemar gasolina II. Destilar agua de mar III. Fermentar chicha de jora
Resumen:
F
e
r
m
e
n
t
a
c
i
ó
n
O
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a
c
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n
Propiedades de la ma
teria
2 Propiedades intensivas
de la materia
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ObOje Bvo
t i JETIVO
Conocer las propiedades de la materia, llamadas intensivas.
La materia puede presentar una variedad de características como: el color, la forma, el tamaño, maleabilidad, la
fosforescencia, la fluorescencia, la combustión, la oxidación, la reducción, ..., ETC.
Se llaman propiedades intensivas a aquellas que no dependen de la masa. Así, por ejemplo, el color del agua indica
la apariencia de una variación en grandes extensiones. El color del agua de una piscina varía según su entorno. En
la noche la impresión es de color negro, sin embargo, el agua es incolora.
La densidad es una propiedad intensiva de la materia que mide el grado de concentración. Compara la masa por
unidad de volumen.
densidad ma s a m
volumen D V
La temperatura también es una propiedad intensiva de la materia, que mide la intensidad de calor de un cuerpo o
una sustancia. Se puede expresar en Celsius (°C), Farenheit (°F), Kelvin (K) o Rankine (R).
º C º F 32 K 27 3 R
49 2
5 9 5 9
• Cero absoluto: Temperatura hipotética a la cual existe quietud molecular y se registra a O Kelvin.
5. Completar:
“La densidad es una propiedad que compara la masa con el ”.
11.En el Perú, la temperatura en los últimos años se ha incrementado hasta 104ºF. Indique la unidad de la
temperatura.
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. ¿Qué tipos de propiedades no dependen de la masa?
I. Su máximo valor es 1
g/mL. II. Varía con la
temperatura.
III. Aumenta, al aumentar la masa
14.¿Cómo se denomina la propiedad de la materia que explica donde un cuerpo no puede ocupar el mismo lugar
que ocupa otro cuerpo en forma simultánea?
D
e
n
s
i
d
a
d
T
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m
p
e
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u
r
a
Propiedades intensivas de la
materia
2 Propiedades extensivas
de la materia
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ObOje Bvo
t i JETIVO
Conocer las propiedades de la materia llamadas extensivas.
La cantidad de calor que puede producir un gramo de vapor no es igual que 100 gramos. Entonces el calor
depende de la cantidad de materia.
Una propiedad extensiva cuando se divide con la masa se convierte en una propiedad intensiva, llamándose a esta
característica: propiedad específica.
Las propiedades extensivas se representan con letras mayúsculas y las propiedades específicas con letras minúsculas.
El volumen de un sólido líquido, por ejemplo, depende de la masa. Cuanto mayor masa se tiene, mayor será el
volumen.
El calor es el flujo de energía de un cuerpo caliente hacia un cuerpo frío. El calor se representa con la letra “Q”; y
utiliza las unidades de calorías (cal) Joule (J) o ergios (erg).
El volumen (V) dividido con la masa (m) se llama volumen específico (V)
V V
m
3. ¿Qué propiedad mide la cantidad de energía que se puede transmitir de un cuerpo caliente hacia un cuerpo frío?
4. ¿Cómo se denomina la propiedad que se obtiene al dividir una propiedad extensiva con la masa?
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. ¿Cómo se denominan a las propiedades que se obtienen de la división de las propiedades extensivas con la
masa?
2. Completar:
C
a
l
o
r
Propiedades extensivas de la
materia
j BtvioJETIVO
ObOe
Determinar propiedades de una sustancia mediante experimentos.
Materiales
• 25 cm de alambre de cobre Nº 16
• Una botella de vidrio
• Un martillo
• Una cajita de cerillas
• Un frasco de agua oxigenada de 30 volúmenes
• 100 g de levadura
Procedimiento
• En una botella, colocar la levadura y luego el agua oxigenada. Observa lo que sucede.
14.Según el cambio de energía, ¿qué tipo de proceso ocurrió cuando salió el gas?
Tarea
Tarea domiciliaria
Domiciliaria
1. De las siguientes propiedades, ¿cuáles son del cobre?
I. Tiene por fórmula H2O2 II. Es un compuesto binario III. Posee cuatro átomos por molécula
Son correctas:
Resumen:
O
x
i
d
a
c
i
ó
n
C
o
m
b
u
s
t
i
ó
n
Análisis de una mu
estra
2 La materia y sus
principales propiedades
COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO TRILCE • COLEGIO
ObOje Bvo
t iJETIVO
Revisar las principales propiedades de la materia y saber diferenciar
entre los diferentes tipos de materia.
La materia puede presentar una serie de características llamadas propiedades, las cuales pueden ser físicas o
químicas, intensivas o extensivas, particulares o generales.
La masa y el volumen
son propiedades físicas
de la materia.
El cobre es maleable
y se puede oxidar
2. Relacionar:
I. Propiedad física A. Extensión
II. Propiedad química B. Estado de agregación
C. Combustión
7. Completar: “La explica que un cuerpo no puede ocupar el mismo lugar que el
I. Sólido Gas :
3
12.Si el volumen específico es 0,25 m /kg, hallar la densidad de dicha sustancia.
Tarea
Tareadomiciliaria
Domiciliaria
1. Indicar con (V) verdadero o (F) falso según
corresponda:
I. Líquido Gas:
II. Sólido Líquido:
3
9. Un cuerpo de 30 g tiene un volumen de 10 cm , hallar la densidad.
3
11.¿Qué volumen ocupa 100 g de un metal de densidad 2,5 g/ cm ?
Resumen teórico
Físicas
Químicas