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En la localidad de Selingué, Malí (África occi- llo, miradas geopolíticas y visiones del futuro,
dental), del 23 al 27 de febrero de 2007 se abarca un espectro del reordenamiento socio-
llevó a cabo el Foro por la Soberanía económico que, además del asunto alimenti-
Alimentaria -Nyéléni 2007- con la participa- cio, alude al futuro de las sociedades y la pro-
ción de organizaciones de campesinos y cam- pia supervivencia planetaria.
pesinas, agricultores familiares, pescadores,
pastores, pueblos indígenas, comunidades La agenda común adoptada en el Foro de
forestales, mujeres, consumidores, ambienta- Nyéléni, además de las definiciones y conteni-
listas y algunos sectores urbanos, para forta- dos sociopolíticos de la soberanía alimentaria,
lecer el movimiento global comprometido con señala las prácticas que permitirán su conse-
esa causa. cución: la soberanía de los pueblos; la autosu-
ficiencia alimentaria; la producción agro-eco-
Especialmente para albergar al Foro y sus 600 lógica y local; la pesca y ganadería artesana-
participantes, cerca de Selingué, se construyó les; los intercambios económicos igualitarios;
el espacio comunitario de Nyéléni, un puebli- el respeto de la biodiversidad; la igualdad
to simbólico de la soberanía alimentaria, edi- entre los géneros; el consumo conciente y
ficado con diseño, materiales y mano de obra otras.
autóctonos. En adelante permanecerá al ser-
vicio de los movimientos sociales africanos y Identifica también al capitalismo y la apropia-
del mundo. Este resultado tangible da cuen- ción comercial del proceso alimenticio como
ta de la visión integral de sustentabilidad, los principales obstáculos para la soberanía
subyacente a una propuesta de amplio alcan- alimentaria, y más aún, señala que éstos fac-
ce, acuñada inicialmente por la Vía tores constituyen las principales causas del
Campesina, y ahora compartida, asumida y hambre mundial y del empobrecimiento cre-
debatida por una amplia gama de otros secto- ciente del conjunto de colectividades -por lo
res, cuyo involucramiento en el proceso de general centradas en la pequeña producción
construcción y desarrollo del Foro, precisa- local- que intervienen en la producción y en
mente, permitió que se perfile un nuevo las cadenas alimenticias autónomas del mer-
movimiento de propuesta y acción por la cado transnacional.
soberanía alimentaria.
La transnacionalización del proceso alimenta-
La soberanía alimentaria, concebida como el rio, la búsqueda de lucro y el desarrollo de
derecho de los pueblos a contar con alimentos normativas internacionales para legitimarlos,
nutritivos y culturalmente adecuados, accesi- especialmente las de la Organización Mundial 1
bles, producidos de forma sostenible y ecoló- de Comercio, aparecen, entonces, como la
gica, y su derecho a definir sus propias políti- antitesis de la propuesta de sustentabilidad
cas agrícolas, pesqueras, etc., y de gestión vislumbrada por la tesis de la soberanía ali-
tanto de la tierra como de los recursos hídri- mentaria, que reserva a los pueblos el dere-
cos, semillas y biodiversidad, constituye el cho a proteger y regular la producción y el
más amplio marco para la vigencia del dere- comercio interno y externo; impedir el dum-
cho a la alimentación. A la vez, la interrela- ping de alimentos; resistir ante la arremetida
ción con modos de vida, opciones de desarro- de la biopiratería; defender las semillas nati-
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vas que producen alimentos sanos y rechazar bre. Además de delinear políticas, se afana
las genéticamente modificadas. en multiplicar las condiciones para fortalecer-
la, en desmedro de la producción local. Más
Entre las singularidades del principio de sobe- aún, las reglas mercantiles aplicadas al proce-
ranía alimentaria, destaca la existencia efec- so alimentario, colocan a la pequeña produc-
tiva de un enorme acervo mundial de conoci- ción autónoma ante el imperativo de su des-
mientos y prácticas, que ha permitido alimen- aparición, pues la perspectiva corporativa
tar a la humanidad por generaciones. En esto impone no sólo la competencia desigual sino
radica su viabilidad, pues la realidad indica visiones que colocan los intereses corporati-
que el mundo entero, pero sobre todo los paí- vos y el lucro como parámetros centrales y
ses pobres, son alimentados por la pequeña únicos del desarrollo.
agricultura, la pesca y ganadería artesanales,
contribuyendo decisivamente para ello las Líneas de acción
cadenas de abastecimiento alimenticio sensi-
bles a las necesidades humanas. Las propuestas de acciones comunes adopta-
das en el Foro de Nyéléni, subrayan la necesi-
No obstante, la conocida sinrazón subyacente dad de la movilización y la resistencia frente
a las reglas del mercado, que nutre las políti- a la omnipresencia de las corporaciones trans-
cas internacionales sobre la alimentación, nacionales en la alimentación, incluyendo la
argumenta que la producción transnacional es desobediencia a las reglas del neoliberalismo,
la única salida para la erradicación del ham- sus políticas y expresiones, entre ellas las
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políticas y acuerdos de libre comercio. que propugnan reformar la Política Agrícola
Común europea y la política Farm Bill de
Las luchas por la tierra, el agua y las semillas, Estados Unidos; la inclusión de la soberanía
figuran como ejes de la propuesta, señalándo- alimentaria en las Constituciones de los paí-
se que, para el efecto, cuentan las acciones ses, como ya sucedió en Nepal; y demandas
directas y demandas de moratorias sobre los de reparaciones por los daños causados por el
transgénicos; la reforma agraria integral; la agro-negocio, la privatización del mar y la
protección de las semillas como patrimonio de producción ganadera y pecuaria mercantiliza-
los pueblos; el rechazo a los agro-combusti- das. Está, asimismo, fundamentada la denun-
bles y a la privatización del agua, la tierra, el cia de la responsabilidad de los organismos
mar y los recursos naturales. En esa misma multilaterales en la destrucción de las socie-
línea, abundante en iniciativas, están las de dades y el pillaje de recursos.
generar territorios libres de transgénicos y
resistir a la multiplicación de desiertos ver- De otro lado, se destaca la urgencia de forta-
des; recuperar los recursos naturales acapara- lecer los mercados locales y el enlace entre
dos por distintas corporaciones; y crear tribu- productores/as y consumidores/as; el des-
nales y observatorios de las transnacionales y arrollo de nuevas propuestas de integración
los efectos de las políticas neoliberales en la pensadas desde los pueblos y su autodetermi-
alimentación. nación, y basadas en la soberanía alimentaria.
Y, como los responsables de la crisis alimenti-
También están en el orden del día iniciativas cia mundial son también nacionales, se acor-
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dó igualmente combatir a
los gobiernos neoliberales,
la militarización del campo
y la criminalización de las
luchas sociales.
Foro de Malí
Delgados de África y de
distintos grupos temáticos
Construyendo
consensos
que abordan aspectos
como el de la tecnología y
el conocimiento, enfatizan
en el derecho a la informa-
ción y la comunicación, João Pedro Stedile
como aspecto nodal no
sólo para la construcción La realización del Foro Mundial por la Soberanía
del movimiento por la Alimentaria, que tuvo lugar en Malí, África, consti-
soberanía alimentaria, sino tuyó un hito importante tanto para la articulación
también como estrategia entre redes internacionales y movimientos sociales
necesaria para fortalecer que comparten el objetivo común de esa reivindica-
los análisis y acciones de ción, como para establecer un concepto colectivo
sensibilización que se mucho más amplio que el que teníamos hasta ahora.
acordaron en el Foro. Se
señala, asimismo, la Los problemas del hambre y de la pobreza en el
importancia de la defensa campo, la falta de mercados para productos agríco-
de los conocimientos de los las de los campesinos, han quedado más en eviden-
pueblos y la urgencia de cia y se han multiplicado en los últimos 30 años,
una moratoria de las tec- como consecuencia de la revolución verde y del
nologías que experimentan capitalismo en su fase neoliberal. En el Foro dimos
con los seres vivos, ponien- un gran paso adelante, bajo el punto de vista teóri-
do en riesgo la biodiversi- co y político.
dad y la propia superviven-
cia humana. En efecto, este proceso de unidad contribuyó para
construir un concepto más amplio sobre este tema.
En suma, las conclusiones Antes existía una concepción genérica de la sobera-
del Foro de Nyéléni enfati- nía alimentaria como derecho de los pueblos a pro-
zan sobre la importancia ducir sus propios alimentos. Ahora añadimos que es
de forjar una soberanía ali- también un deber, porque toda población que desea
mentaria bajo el control ser libre y autónoma tiene la obligación de producir
de los pueblos; crear una sus propios alimentos. Por lo tanto, es más que un
economía y política basa- derecho, es una determinación, una condición polí-
das en la solidaridad; cam- tica. Por ello, nosotros pasamos a aplicar este con-
biar el mundo y sus rela- cepto a todos los espacios territoriales: países,
ciones, y hacer todo esto, regiones, ciudades y comunidades rurales.
4 dando prioridad a la igual-
dad entre los géneros y la Otro avance fue el entendimiento de que la sobera-
lucha contra el patriarca- nía alimentaria solamente será posible si se produ-
do. El reto y la agenda ce en paralelo con la soberanía política de los pue-
común están trazados. blos. Éstos necesitan tener condiciones políticas
para ejercer la autonomía en sus territorios y fren-
Irene León, socióloga te al Estado, para que éste pueda aplicar políticas
ecuatoriana, es miem- que permitan la autonomía en la producción de ali-
bro de ALAI.
mentos.
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Por último, avanzamos en el concepto de la
necesidad de utilizar técnicas agrícolas que Por otra parte, vimos que es necesario incor-
respeten el medioambiente, que sean agro- porar como un principio de nuestra lucha la
ecológicas; es decir, que aumenten la produc- definición de que los alimentos no pueden ser
tividad y autonomía de la agricultura alimen- una mercancía; los alimentos deben ser un
taria pero de una forma sostenible, preser- derecho de todas las personas. Un segundo
vando la naturaleza para las futuras genera- principio es la lucha contra la privatización
ciones y produciendo alimentos saludables. del agua en tanto un bien de la naturaleza
que no puede ser propiedad privada de nadie.
Nuestros adversarios En este sentido, alentamos a que los movi-
mientos campesinos y los movimientos que
En el plano político, aún cuando no hubo con- resisten a la privatización del agua en diver-
sensos en ciertos temas, avanzamos en el sos lugares del mundo comiencen a coordinar
debate para caracterizar a los enemigos que sus respectivas luchas con una definición
impiden la soberanía alimentaria. común: el cuestionamiento a que todo sea
Identificamos que, dentro del neoliberalismo, mercancía u objeto de lucro en el sistema
unas 20 empresas transnacionales son las que capitalista.
controlan toda la cadena de producción ali-
menticia: semillas, herbicidas, comercio agrí- Esto no quiere decir que nos oponemos al
cola, agroindustrias y comercio internacional. comercio de productos agrícolas, sino que
En Malí hubo acuerdo de que estas empresas éste no puede basarse en la ganancia sino en
son nuestras principales adversarias. Eso no la necesidad de los pueblos. En ese sentido,
estaba presente en los debates de nuestras por ejemplo, se enmarca la lucha campesina
reuniones anteriores. contra las negociaciones de la Organización
Mundial del Comercio (OMC) y, en general
Asimismo, se estableció que también los contra el Fondo Monetario Internacional,
gobiernos neoliberales son un obstáculo, por- Banco Mundial y organismos afines, porque no
que buscan promover y aplicar políticas que representan los intereses de los pueblos.
interesan sólo al capital internacional, con el Nosotros tenemos que luchar por un nuevo
consiguiente abandono de las políticas públi- orden internacional.
cas de protección a la agricultura, dejando
todo para el mercado, o sea, bajo control de Nuevos temas
las empresas transnacionales.
Durante el Foro también estuvieron presentes,
Pero si bien llegamos a un consenso y avanza- aunque no se les trató en profundidad, temas
mos mucho en esta caracterización, no suce- nuevos que van a marcar la agenda de los pró-
dió lo mismo respecto a las tácticas políticas. ximos años, tal el caso de los desastres ambien-
Entre los movimientos campesinos, de pasto- tales que se están produciendo cada vez con
res, de pescadores hay una opinión mayorita- mayor frecuencia, como consecuencia del
ria de que tenemos que combatir este siste- calentamiento global y el cambio climático.
ma; pero algunas redes ambientalistas y ONGs
identifican como solución al problema de la Otro tema considerado fue el de los biocom-
soberanía alimentaria, sólo las pequeñas ini- bustibles y el impacto sobre nuestros países,
ciativas localizadas, asistencialistas, o un tal particularmente de aquellos que estarán a 5
comercio justo. Eso puede resolver el proble- merced de las acciones de las transnaciona-
ma de comunidades o de pequeños producto- les, como es el caso de México, Argentina y
res, pero no permite combatir el sistema en Brasil; en estos países, las transnacionales tie-
sí, que genera tanta injusticia y desigualdad. nen la capacidad operativa de transformar
Felizmente la amplia mayoría de las redes de grandes áreas productivas para la producción
ambientalistas y científicos que estuvieron en de biocombustibles. De hecho consideramos
Malí, también piensa como los movimientos que es más apropiado hablar de "agrocombus-
campesinos. tibles" o agroenergía para referirnos a los
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combustibles energéticos hechos a partir de imperialismo. En ese continente, casi no exis-
vegetales y de productos agrícolas. te organización popular y las que existen son
de carácter localizado, en parte por la tradi-
En esta materia, se reconoció además la nece- ción tribal y también por la influencia de cier-
sidad de promover el debate sobre una nueva tas ONGs europeas que surgen con ideas colo-
matriz energética para los transportes, que nizadoras, que poco contribuyen a la auto-
son los mayores consumidores de petróleo y, organización de los movimientos africanos.
consecuentemente, los mayores causantes de
la contaminación. Esta discusión es funda- Esa gran presencia latinoamericana en Malí
mental, pues de nada sirve discutir cómo pro- repercutió en los debates y reflexiones, y de
ducir alcohol más barato, si la industria auto- manera general, todos aprendimos con el
movilística continúa fabricando esa gran can- intercambio, ya que salimos con conocimien-
tidad de coches, aunque sean movidos por tos que no teníamos, y con compromisos para
alcohol: en el fondo, la cuestión pasa por impulsar acciones comunes.
encarar ese sistema de transporte individual
actualmente prevaleciente. Entonces, acoge- Proyecto político común
mos favorablemente la producción de energía
a partir de productos agrícolas, pero con la El tema de la soberanía alimentaria, a pesar
condición de que eso no sustituya la produc- de estar presente en el pensamiento filosófi-
ción de alimentos y que no utilice productos co de casi todas las corrientes políticas e ide-
alimentarios como, por ejemplo, la soya o el ológicas (por ejemplo en la obra de José Martí
maíz. y de Mariátegui), por lo general no ha logrado
encontrar piso en la izquierda; que sigue sin
Si bien es importante tener energía renova- asumirla como una bandera política importan-
ble, como el agrocombustible, que puede ser te. Es una tarea pendiente.
cultivada todos los años, es igualmente funda-
mental que esta producción sea sostenible. El Cabe acotar que en nuestro continente esta-
agronegocio puede producir soya, caña, maní, mos viviendo un nuevo período cuya caracte-
algodón para energía, pero lo hará de forma rización todavía resulta muy compleja, pero
insostenible, basada en el herbicida y en el se ve la necesidad de la unión de todas las
monocultivo. Aspectos que traen consecuen- fuerzas populares y los sectores representa-
cias perversas para el medio ambiente, para dos en los gobiernos progresistas y de izquier-
la migración, para el mundo campesino e da para construir un proyecto político común,
incluso para el calentamiento global. de liberación del pueblo. La izquierda social
contemporánea desarrolló la idea de que los
Participación latinoamericana movimientos sociales deben mantenerse autó-
nomos de los partidos y de los gobiernos.
Las organizaciones de América Latina tuvieron Creo que esa autonomía debe ser preservada
una presencia importante en el Foro. A ello y que es una condición de supervivencia de las
contribuyó el hecho de que tenemos una uni- organizaciones sociales. La autonomía permi-
dad muy importante entre movimientos socia- te que los movimientos tengan una relación
les, y entre estos y otros sectores y redes; por independiente con gobiernos, sea de presión o
ejemplo, existe una buena articulación entre de diálogo, dependiendo de la situación de
6 los movimientos que integran la Vía cada país; pero esto no niega la necesidad de
Campesina y los de la Marcha Mundial de impulsar la unidad.
Mujeres y otros sectores. En Asia también se
registra un nivel de unidad muy bueno. João Pedro Stedile es dirigente del
Movimientos de los Trabajadores sin Tierra de
El gran reto que tenemos es África, porque es Brasil -MST- y de la Vía Campesina.
un continente que ha sido tan despojado,
robado, criminalizado y explotado, que sufre
todas las maldiciones del capitalismo y del
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Soberanía alimentaria:
Propuesta de las
organizaciones
campesinas del mundo
Peter Rosset y María Elena Martínez
La soberanía alimentaria es el derecho de de la voluntad de una super-potencia al utili-
cada pueblo a definir sus propias políticas zar los alimentos como instrumentos de pre-
agropecuarias y en materia de alimenta- sión internacional, ese país no está seguro, ya
ción, a proteger y reglamentar la produc- sea con respecto a la seguridad nacional o a la
ción agropecuaria nacional y el mercado seguridad alimentaria.
doméstico a fin de alcanzar metas de des-
arrollo sustentable, a decidir en qué medi- La soberanía alimentaria va más allá del con-
da quieren ser auto-suficientes, a impedir cepto de seguridad alimentaria, el cual esta-
que sus mercados se vean inundados por blece que cada niño, cada mujer y cada hom-
productos excedentarios de otros países bre deben tener la certeza de contar con el.
que los vuelcan al mercado internacional alimento suficiente cada día. Pero el concepto
mediante la práctica del 'dumping'…. La no dice nada sobre la procedencia del alimento
soberanía alimentaria no niega el comer- o la forma en que se produce. De ese modo, el
cio internacional, más bien defiende la concepto ha perdido su significado original ya
opción de formular aquellas políticas y que ahora se argumenta, en los debates inter-
prácticas comerciales que mejor sirvan a nacionales, que la importación de alimentos
los derechos de la población a disponer de baratos desde Estados Unidos (u otro país gran
métodos y productos alimentarios inocuos, productor) es la manera que tienen los países
nutritivos y ecológicamente sustentables. pobres de lograr su seguridad alimentaria,
mejor aun que si ellos produjeran sus propios
Declaración sobre la Soberanía alimentos. Al no especificar la forma en que se
Alimentaria de los Pueblos, por Vía producen los alimentos, se promueven alimen-
Campesina y otros tos producidos con tecnologías altamente dañi-
nas para el medio ambiente, para los trabaja-
A medida que la globalización económica dores del campo y los consumidores, benefi-
guiada por las grandes corporaciones multina- ciando la producción a gran escala.
cionales, y las políticas desmedidas de libre
comercio devastan las comunidades rurales y La soberanía alimentaria, pone énfasis en que
el medio ambiente en todo el mundo, las los mercados y economías locales son esencia-
organizaciones campesinas se están uniendo les para luchar contra el hambre y la pobreza.
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en un clamor conjunto por la soberanía ali- Si lo que los agricultores producen es exporta-
mentaria. do a precios del mercado internacional (pre-
cios bajos), y si la mayor parte de lo que com-
La soberanía alimentaria afirma que la ali- pran es importado (a precios altos), todas las
mentación de un pueblo es un tema de segu- ganancias del sistema son extraídos de la eco-
ridad nacional, de soberanía nacional. Si una nomía local y contribuyen sólo al desarrollo
nación depende de los caprichos del mercado de economías lejanas. Además, la importa-
internacional para alimentar a su población, o ción masiva de alimentos baratos arruina a los
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agricultores locales, ya que baja los precios importar alimentos baratos que evitaran el
de sus productos tanto que su trabajo ya no es hambre. Sus adherentes dicen que los cultivos
redituable y muchos abandonan sus tierras y de exportación también generan empleo. El
migran a las ciudades temporal o permanen- modelo alternativo ve la conversión de las tie-
temente. La única solución duradera para eli- rras a grandes monocultivos para la exporta-
minar el hambre y reducir la pobreza es a tra- ción como la fuerza principal que impulsa el
vés del desarrollo económico local/regional. crecimiento del hambre y la miseria en las
Una forma de lograr dicho desarrollo en las áreas rurales. Los adherentes a la soberanía
áreas rurales es crear circuitos locales/regio- alimentaria señalan que la agroexportación en
nales de producción y consumo, donde las gran escala genera mucho menos empleos que
familias de agricultores vendan sus productos la agricultura familiar, y los generados son tra-
y compren lo indispensable en poblaciones bajos mal pagados y precarios.
locales. El dinero circula varias veces dentro
de la economía local/regional, generando Y mientras el modelo dominante se basa en
empleo en los pueblos y permitiendo a los monocultivos a gran escala que requieren de
agricultores ganarse la vida. Esto se plantea gran cantidad de insumos químicos, y que uti-
para zonas rurales tanto en países del Sur lizan semillas genéticamente modificadas
como en países del Norte. (OGMs), el modelo de soberanía alimentaria
ve estas prácticas agrícolas industriales como
Dos modelos en disputa las que destruyen la tierra para las generacio-
nes futuras, y propone una reforma agraria
De acuerdo con la Vía Campesina, el movi- genuina, y una tecnología de producción que
miento internacional de agricultores y agricul- combina el conocimiento tradicional con nue-
toras familiares y campesinas, "la soberanía vas prácticas basadas en la agroecología.
alimentaria da prioridad de acceso al merca-
do a los productores locales. El comercio La Vía Campesina y otros adherentes a los
agrícola liberalizado, que brinda acceso a los principios de la soberanía alimentaria exigen
mercados sobre la base del poder en el mer- la exclusión de los alimentos y la agricultura
cado y a bajos, a menudo subsidiados, pre- de los acuerdos comerciales como la
cios, niega a los productores el acceso a sus Organización Mundial del Comercio (OMC), el
propios mercados" (2002). Lo que la Vía Tratado de Libre Comercio de América del
Campesina y otros dicen es que enfrentamos Norte (TLCAN), el Área de Libre Comercio de
una verdadera confrontación entre modelos las Américas (ALCA) y otros acuerdos regiona-
económicos en el mundo rural. El contraste les y bilaterales. Ellos ven a la liberalización
entre el modelo dominante, basado en la descontrolada del comercio, como una fuerza
agroexportaciones, las políticas neoliberales y que conduce a los agricultores a abandonar
el libre comercio, versus el modelo de sobera- sus tierras, y como un principal obstáculo
nía alimentaria. para el desarrollo económico local y a la sobe-
ranía alimentaria.
Donde un modelo ve a los agricultores familia-
res como un anacronismo ineficiente que Sin embargo, los gobiernos de los grandes paí-
debería desaparecer, el otro los ve como la ses agroexportadores, tanto del Norte como del
base de las economías locales y del desarrollo Sur, continúan su puja por lograr tales acuer-
8 económico nacional, tal como lo fueron para dos, aunque entre ellos puedan discutir los
el mercado interno que originalmente permi- detalles que determinan la distribución de los
tió desarrollar a los actuales poderes econó- beneficios entre estos relativamente pocos paí-
micos de los Estados Unidos, Japón, China y ses. Los gobiernos a menudo son rehenes de
Corea del Sur. sus grandes exportadores y de las corporacio-
nes transnacionales. Estas corporaciones ven a
Con respecto al hambre, el modelo dominante los alimentos como meras mercancías para
ve la estimulación a las exportaciones como la comprar y vender. No obstante, los alimentos
forma de generar las divisas necesarias para implican la administración de los recursos natu-
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rales productivos: son cultura, agricultura, y el control monopólico que corporaciones
salud. Los alimentos son la vida misma. como. Cargill, Archer Daniels Midland,
Dreyfuss, Bunge, Nestlé, y otras ejercen sobre
Los gobiernos de las grandes naciones agroex- el sistema alimentario. Eso significa que pro-
portadoras del Tercer Mundo correctamente hibir estos monopolios, decretando y aplican-
señalan una grave desigualdad en la economía do leyes anti-monopolio a nivel nacional e
mundial: que los subsidios y protección de internacional, es un paso clave hacia la segu-
parte de Estados Unidos y la Unión Europea ridad de que todos los agricultores, a lo ancho
dificultan que las elites del Tercer Mundo pue- del mundo, puedan ganarse la vida con sus
den competir con las elites del Primer Mundo tierras, y que los consumidores puedan tener
en la extracción de riquezas. Pero la posición acceso a alimentos nutritivos a precios ase-
de estos gobiernos no desafía al modelo total. quibles.
Más bien ellos buscan incrementar ligeramen-
te el número de aquellos que se benefician de La soberanía alimentaria es un concepto que
él, los que aún así serían una pequeña frac- debería tener sentido para los agricultores y
ción de la humanidad. para los consumidores, tanto en los países del
Norte como en los del Sur. Todos enfrentamos
Subsidios y precios crisis rurales y la falta de alimentos asequi-
bles, nutritivos y producidos localmente.
Mientras los agroexportadores del Tercer Debemos luchar de manera conjunta contra
Mundo demandan mayor acceso para sus las políticas actuales del comercio internacio-
exportaciones a los mercados del Norte, las nal, y en favor de la reforma agraria verdade-
organizaciones de agricultores familiares y ra y los sistemas alimentarios más participati-
campesinos replican: "¿Acceso a los merca- vos, sustentables y controlados de manera
dos?. ¡Si! Acceso a los mercados locales"- lo local. Debemos recuperar nuestros alimentos
que significa "no" a la apertura de los merca- y nuestras tierras.
dos locales a la inundación con alimentos
baratos importados (Vía Campesina, 2002). Bibliografía
Esta postura con respecto a la soberanía ali- "Declaración Final del Foro Mundial sobre Soberanía
mentaria también dice que los subsidios per Alimentaria" Habada, Cuba, Septiembre 7, 2001.
se no son el enemigo. Su mérito depende de http://www.movimientos.org/cloc/show_text.php3?
key=1178
cuanto sea su valor, quienes los reciben, y
Food First/Institute for Food and Development Policy.
para que son. De ese modo, los subsidios
2002. "Policy think tank reports find agricultural
otorgados sólo a los grandes productores y trade agreements hurt family farmers and the poor"
corporaciones del Norte, que conducen al http://www.foodfirst.org/media/press/2003/aoare-
dumping y a la destrucción de los modos de lease.html
vida rurales en el Tercer Mundo, son malos. Via Campesina. 2002. "Food Sovereignty" Panfleto dis-
Pero los subsidios otorgados a agricultores tribuido en la Cumbre Mundial de la Alimentación
familiares para mantenerlos en sus tierras, y +5, Roma, Italia.
para generar economías rurales pujantes, y Via Campesina, et al. Sin fecha. "Declaración sobre la
los subsidios para la conservación del suelo, la Soberanía Alimentaria. de los Pueblos".
transición a prácticas agrícolas sostenibles y http://www.peoplesfoodsovereignty.org
la venta directa a los consumidores locales,
son buenos. Peter Rosset es investigador del Centro de
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Estudios para el Cambio en el Campo
El enemigo real de los agricultores son los Mexicano (CECCAM), y co-coordinador de la
precios bajos. Y los precios de las cosechas Red de Investigación-Acción sobre la Tierra
siguen cayendo aún cuando los precios al con- (http://www.acciontierra.org). María Elena
Martínez es investigadora y profesora del
sumidor suben y suben. Esto es porque las
Centro de Investigaciones y Estudios
fuerzas principales que dictan los bajos pre- Superiores en Antropologia Social (CIESAS,
cios para los agricultores son las mismas que Unidad Sureste). Ambos residen en Chiapas,
dictan los precios altos para los consumidores: México.
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Agroenergía: la encrucijada
agraria del siglo XXI
Camila Moreno
Ante la sobredeterminación absoluta del con- Este movimiento agrícola global para atender
texto del calentamiento global y de los impac- la demanda mundial de energía significa
tos del cambio climático sobre todas las for- desde ya una ofensiva, todavía poco dimen-
mas de vida en el planeta, y el agotamiento sionada en sus efectos, sobre las áreas rura-
paulatino de las reservas de petróleo (además les, a pesar de que las evaluaciones de estos
del alto costo que significa mantener el apa- impactos en América Latina y en Brasil ya
rato militar para controlar las existentes), la indican que la asociación entre el agronegocio
necesidad y la urgencia de promover energías y los biocombustibles amenaza con intensifi-
"limpias" para alimentar el crecimiento y el car el modelo de agricultura industrial y la
desarrollo económico ocupa un lugar central propagación de los transgénicos, afectando la
en los debates públicos en todo el mundo, biodiversidad, los territorios indígenas, las
como si se tratara de un problema nuevo. poblaciones y los modos de vida tradicionales
(Bravo 2006, Schlesinger 2006la).
En este escenario de crisis energética y tran-
sición hacia fuentes de energía "sostenibles y Esta lectura de este fenómeno ha ganado
renovables" (como las energías eólica y solar), espacio y ha motivado declaraciones de orga-
"es la promoción de la agroenergía a nivel nizaciones y coaliciones ambientalistas de
mundial la que de lejos constituye la estrate- varios países (RALLT 2007, GRR 2007 2006,
gia mediática más agresiva", recibiendo GFC 2006) que denuncian la amenaza que
mayor inversión privada y contando con el representa la fiebre de los biocombustibles e
apoyo de programas públicos estructurados y incentiva a otros sectores de la sociedad,
de las agencias internacionales en todos los como los movimientos campesinos y la peque-
países (Tokar 2007). ña agricultura, a tomar parte en este debate
político que urge acciones coordinadas entre
Sin embargo, no conocemos aún cuáles son las el Norte y el Sur.
posibilidades reales y las limitaciones de la
transición de la matriz energética e industrial Sintonizando con esta coyuntura, proponemos
del petróleo (incluyendo los combustibles, una lectura parte de que la apuesta por la
pero también los plásticos, la industria quími- agroenergía y los biocombustibles es una
ca, los textiles, etc.) hacia las energías reno- estrategia global para la reproducción del
vables como la agroenergía y los biocombusti- capitalismo, que viabiliza la continuidad del
bles, entre otras. Sabemos que estas nuevas proceso de producción y circulación de mer-
10 matrices y tecnologías serán adoptadas pro- cancías, y que tiende a concentrar todavía
gresivamente, a lo largo de las próximas déca- más las empresas que ya detentan el control
das, y lo que será "el fin de la civilización del sobre las cadenas del sistema agroalimentario
petróleo", es, por ahora, un proceso de tran- mundial.
sición, búsqueda y experimentación de alter-
nativas, que se inicia apostando fuertemente En esta etapa de acumulación, la expansión
por la agroenergía, sea ésta o no factible y del agronegocio de la energía y sus efectos se
viable a largo plazo. caracterizan por ser un nuevo vector de con-
flictos socio-ambientales, en especial por sus
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implicaciones en la soberanía alimentaria, en fortalecido, en la medida en que tendrá un
la medida que, entre las contradicciones que vasto y virtualmente ilimitado mercado para
encierra este modelo global, se destaca el la producción de combustibles para automóvi-
esfuerzo por integrar la agricultura familiar y les. "Países tropicales y subtropicales que
campesina al modelo de agricultura de ener- pueden producir caña de azúcar o aceite de
gía como solución para la generación de palma africana serán capaces de explotar
empleo, renta y permanencia de la población completamente sus condiciones naturales que
en el campo. permitirán condiciones de crecimiento a lo
largo de todo el año, confiriéndoles una fuer-
Sin embargo, esta integración alterará sustan- te ventaja comparativa en el mercado mun-
cialmente la correlación de fuerzas, la rele- dial". Los productos agrícolas ahora serán dis-
vancia y el sentido de la lucha por la reforma putados por las cadenas de la agroindustria,
agraria, ya que la cuestión más relevante en pero también por las biorefinarías y petroquí-
estos tiempos de agroenergía estará determi- micas, es decir, visto como algo "positivo", el
nada -incluso para los partidarios entusiastas precio de la comida será determinado por la
del modelo- por "los términos en los cuales se competencia entre el supermercado y la gaso-
definirá la competencia por tierra agroculti- linera, hecho que, para los entusiastas del
vable (y agua) entre los cultivos de energía y modelo, "deberá favorecer los precios paga-
los de alimentos en el mundo" (Brown 2006). dos a los productores rurales, además de
Esta competencia define los términos de la resolver la presión social para crear oportuni-
cuestión agraria en el siglo XXI. dades de trabajo y desarrollo en el campo"
(Brown 2006).
Antes de asumir apresuradamente la tarea de
producir el combustible que el mundo necesi- Para tener una idea de la importancia del
ta, en el ritmo que este patrón de producción, nuevo papel atribuido a la agricultura y al
consumo industrial y acumulación del capital campo en el marco de la economía mundial,
nos impone, es fundamental reflexionar pro- para sembrar cultivos destinados a producir
fundamente sobre lo que queremos y estamos agrocombustibles, especialmente líquidos
plantando para el futuro. De hecho, es impor- para automotores, y de cómo esta tendencia
tante considera si estamos rompiendo con debe crecer en el corto plazo, la FAO estima
nuestra matriz colonial y de dependencia o que "en los próximos 15-20 años veremos a los
sólo actualizando los términos de la explota- biocombustibles generando el 25% del total
ción y reiterando antiguas ecuaciones de de la demanda mundial de energía". Sin
sumisión. En esta lógica, cabe considerar, crí- embargo, esta previsión no es acompañada
ticamente, hasta qué punto el discurso de por ninguna previsión oficial de la FAO sobre
promoción de la soberanía energética se plan- la extensión o localización de las tierras que
tea a expensas de hipotecar las premisas de la serán ocupadas para la producción de estos
soberanía alimentaria. nuevos cultivos.
10 abril 2007
Soberanía alimentaria Vs. En América Latina, y en especial en los países
agronegocios del Cono Sur, el modelo de los agronegocios -
emblematizado en la expansión de la soja- es
Al radicalizar el modelo de integración de la hoy el gran proyecto político que domina los
agricultura en los moldes del sistema que criterios de inserción de nuestra región en el
tenemos hoy, optar por la agroenergía -y con mercado global. El proceso de territorializa-
esto, una radical disputa para asegurar el con- ción productiva del agronegocio (Moreno
trol estratégico de la Tierra- amenaza con 2005), como eje de integración de la región,
hipotecar definitivamente las premisas de la concretada y visibilizada en el mega plan de
soberanía alimentaria, tanto práctica como los proyectos del IIRSA (Iniciativa para la
políticamente. Integración de la Infraestructura Regional de
Sur América), determina el sometimiento de
La relación con la soberanía alimentaria como los ecosistemas y de los recursos naturales
bandera política evoca hoy la trayectoria de para la producción de materias primas de
una década de defensa del derecho de los exportación, impuesta como la única vía de
pueblos a autodeterminar su producción y las desarrollo y de progreso de nuestros países.
políticas agrícolas, de acuerdo a sus necesida-
des internas, antes que suplir las exportacio- En esta perspectiva, más allá de la evaluación
nes. En este principio central también se pragmática de los programas de agroenergía y
basa el protagonismo de los movimientos sus impactos locales en los arreglos producti-
sociales del campo, aglutinados en la Vía vos, generación de empleo, renta, permanen-
Campesina, en el contexto de la resistencia a cia del hombre en el campo, autoabasteci-
la globalización y la reorganización de la miento energético, etc., es crucial tomar
izquierda mundial, en el movimiento "por otro cierta distancia, utilizando una analogía, para
mundo posible". mirar el bosque y no sólo el árbol. Esta críti-
ca resulta una tarea inmediata, sobre todo en
Pensar cómo se articulan las contradicciones el contexto nacional, puesto que Brasil es el
entre la agroenergía y la soberanía alimenta- mayor promotor de este modelo en el mundo,
ria tiene como objetivo promover la coordina- además de incentivar los biocombustibles
ción y la coherencia entre el discurso y las como vector central para la integración ener-
prácticas de los movimientos campesino y gética y económica del MERCOSUR.
ambientalista, desde una visión ya indisocia-
ble de reforma agraria, aliada a la defensa de La implementación del modelo de producción
la biodiversidad, y de un proyecto integral de y exportación de biocombustibles de los paí-
transformación de la sociedad y redefinición ses del Sur para atender las necesidades de
de la izquierda, sobre bases ecológicas consumo de los países del Norte puede, por lo
tanto, caracterizar la forma más reciente de
Así como la necesidad de ecologizar la política, legitimar la ocupación de nuestros territorios,
la politización de las graves amenazas ecológi- dominados por los agronegocios y por las
cas (además del ecologismo de mercado) transnacionales, perpetuando el proyecto
refuerza el sentido de abrir un diálogo con sec- colonial, de sumisión de los ecosistemas y de
tores amplios de la sociedad sobre la urgencia los pueblos al servicio de la producción y el
de reducir drásticamente el patrón de produc- mantenimiento de la forma de vida de otras
12 sociedades.
ción y consumo de mercancías, y con esto, de
la demanda de energía que deberá recaer
sobre el campo. Estas cuestiones se relacionan Retos para la agenda política
directamente con los grandes temas que afec-
tan el conjunto de la sociedad, tales como el Los desafíos, mucho más que las oportunida-
cambio climático y el calentamiento global, des que surgen con la apuesta por la agroe-
pero también el modelo económico y el papel nergía y por los (agro) biocombustibles, debe-
que tienen hoy los agronegocios. rían ser asumidos urgentemente en la agenda
política de aquellos que defienden la sobera-
419
nía alimentaria, principio que corre el riesgo qué nos vestimos, en qué habitaciones vivi-
de volverse obsoleto e ineficaz para dar cuen- mos, cómo nos transportamos, cuánta agua y
ta de la coyuntura que se presenta y que energía consumimos en función de nuestro
impone una reflexión consecuente sobre lo ideal de comodidad y bienestar, cómo y qué
que representa la arremetida y la estrategia tipo de mercancías producimos.
global de la agroenergía.
Para resolver la crisis de energía que consume
Sin solucionar la situación de desnutrición y a este modelo de sociedad, viabilizada a tra-
de hambre en que viven millones de habitan- vés de la agroenergía, las bases de reproduc-
tes del planeta, y aún más, con la distorsión ción del capitalismo están siendo redefinidas
vigente de los precios agrícolas en el comer- para su mantenimiento. La centralidad de la
cio mundial, en función de las políticas de crisis energética para el proceso de acumula-
dumping y de la concentración de poder en ción del capital -con el término de las reser-
unas pocas empresas que controlan el sistema vas de petróleo- tiene la capacidad de impul-
agroalimentario mundial (lo que es señalado sar un debate global sobre otros modos de
como causa principal de la destrucción de la producción de vida con un proyecto radical-
agricultura campesina y familiar y del conse- mente distinto. En el centro de la discusión
cuente éxodo rural en todo el mundo), la está el papel fundamental de los biocombus-
expansión y la utilización masiva de cultivos tibles para mantener esta misma forma de
alimentarios industriales para abastecer la sociedad o transformarla.
producción y exportación de combustible para
el transporte y circulación de mercancías y Referencias citadas:
para sustentar el modo de vida de la sociedad Bravo, E. (2006), Biocombustibles: encendiendo el deba-
urbano-moderna-industrial de los países del te en América Latina, Ed. Red por una América
Latina Libre de Transgénicos/RALLT, Quito.
Norte, deberá constituir una cuestión central
Brown, L. (2006), How food and Fuel Compete for Land,
no sólo para las poblaciones del campo sino
in Globalist, 01/02/2006.
para el conjunto de la sociedad.
Moreno, C. (2006) Soberania energética X Soberania
Alimentar: caso do Brasil, Boletim WRM, especial
Este es el proyecto en curso y, se puede supo- sobre Biocombustibles, n. 112
ner, como ocurre hoy con las reservas de RALLT (Red por una América Latina Libre de
petróleo, que la transición hacia los biocom- Transgénicos), WRM (Movimento Mundial por los
bustibles introducirá una nueva geopolítica Bosques Tropicales, Rede Alerta contra o Deserto
para asegurar el control de estos territorios, Verde, OilWatch Sudamérica (2007) Queremos
concentrando todavía más el poder en las Soberania Alimentaria, No Biocombustibles!
empresas transnacionales que, en el marco de Schlesinger, S. Ed. (2006a) Agronegócio e biocombustí-
la biotecnología, del paquete tecnológico de veis: uma mistura explosiva - Impactos da expansão
los transgénicos y del régimen internacional das monoculturas para a produção da bioenergia.
Núcleo Amigos da Terra/Brasil, Rio de Janeiro
de comercio y protección de la propiedad
intelectual (TRIPS/OMC), les garantizará el (2006b) Soja: o grão que cresceu demais FASE e Action
Aid, Rio de Janeiro
control estructural sobre la producción mun-
Tokar, B. (2007) The New Energy Debates. Z Magazine
dial de alimentos.
online, Volume 20, n. 1 Available at http://zmagsi-
te.zmag.org/Jan2007/tokar0107.html
El proceso que llevó a la formulación y nego-
ciación del Protocolo de Kyoto (1997) es resul- 13
tado del reconocimiento de la comunidad Camila Moreno es becaria semi-senior CLAC-
SO, cursa estudios de doctorado en
internacional de que el "calentamiento global"
Agricultura, Desarrollo y Sociedad en la
es producto de dos siglos de actividad indus- Universidad Federal Rural de Río de Janeiro.
trial alimentada por la quema del carbón y los Es investigadora asociada de Terra de
combustibles fósiles, y de la creencia en el Derechos, Brasil. Una versión más larga de
desarrollo y en el progreso de la forma de este artículo, en portugués, se encuentra en:
civilización urbana-moderna, en concreto http://alainet.org/active/16472, con el títu-
materializada en aquello que comemos, con lo: Agroenergia X Soberania Alimentar.
10 abril 2007
Colonialismo y agroenergía
Maria Luisa Mendonça y Marluce Melo
"Podríamos construir proyectos para países sa de importación al etanol brasileño a
pobres, donde no vean en los países ricos sólo Estados Unidos. La idea es llevar este tema al
países explotadores". Esa propuesta plantea- ámbito de la OMC (Organización Mundial de
da por el presidente Lula durante la visita de Comercio). En ese sentido, Lula propuso que
George W. Bush a Brasil, el 9 de marzo de este Brasil y Estados Unidos llegasen a un acuerdo
año, sintetiza el objetivo principal de ese para reanudar las negociaciones de la Ronda
encuentro: mejorar la imagen del Gobierno de Doha en la OMC. Hay especulaciones de
estadounidense en América Latina. que Brasil estaría negociando un acuerdo a
cualquier precio, inclusive para influenciar a
Para ello, la agenda oficial del viaje de Bush a otros países con el fin de que hagan lo mismo.
Brasil utilizó la agroenergía como tema cen-
tral. "Todos nosotros nos sentimos en la obli- Para Bush, los objetivos son claros: mejorar su
gación de ser buenos cuidadores del medio imagen frente a la opinión pública internacio-
ambiente", afirmó Bush en su discurso oficial. nal, ya que los Estados Unidos son responsables
Y Lula añadió: "Queremos ver las biomasas del 25 por ciento de la contaminación atmosfé-
generando desarrollo sostenible en América rica del mundo, y sobre todo, contrarrestar la
del Sur, en Centroamérica, en el Caribe y en influencia de países latinoamericanos en donde
África". Brasil y Estados Unidos son responsa- existe un fuerte sentimiento antiimperialista,
bles del 70 por ciento de la producción de eta- como Cuba, Venezuela, Bolivia y Ecuador.
nol en el mercado mundial.
Sin embargo, además de enfrentar protestas y
Bajo el pretexto de contribuir al "bien de la haber montado operativos de seguridad jamás
Humanidad" (frase utilizada por Lula en su dis- vistos en la historia (en la ciudad de São Paulo
curso), el encuentro representó, en realidad, se prohibió el acceso a 35 km de distancia
una estrategia de marketing para Bush, para durante la visita), el viaje de Bush a América
las transnacionales que pretenden lucrar con Latina fue ensombrecido por la gira simultá-
la agroenergía y para los dueños de ingenios nea de Hugo Chávez en la región. Por donde
azucareros en Brasil, acusados históricamente pasó, el presidente Chávez fue recibido con
de violar derechos laborales y destruir el grandes mítines y manifestaciones de apoyo.
medioambiente. Días después, Lula afirmó En Argentina, hablando para un público de
que los dueños de los ingenios son "héroes cerca de 40 mil personas, afirmó que "es una
nacionales y mundiales". locura utilizar las buenas tierras y las aguas
dulces que nos quedan para alimentar a los
El resultado principal del encuentro entre los vehículos del Norte".
dos Presidentes fue la firma de un memoran-
do de intenciones para estimular la produc- El Gobierno de Estados Unidos ofrece incenti-
ción de etanol en diversos países. Según el vos fiscales para que sus industrias aumenten
14 Subsecretario de Asuntos Políticos del el porcentaje de aceite vegetal en el diesel
Departamento de Estado de EE.UU., Nicholas común. Sin embargo, sería necesario utilizar
Burns, esta asociación puede significar una el 121 por ciento de toda el área agrícola de
"revolución mundial". EE.UU. para sustituir la demanda actual de
combustibles fósiles en este país.
A pesar del esfuerzo de los dos Gobiernos por
transformar el encuentro en un éxito, no fue En este contexto, el papel de Brasil sería
atendida la medida considerada la más impor- suministrar energía barata a los países ricos,
tante por Lula y por los dueños de ingenios en lo que representa una nueva fase de la colo-
la visita de Bush: la suspensión de la sobreta- nización. Las políticas actuales para el sector
419
son sustentadas en los mismos elementos que El Gobierno estima que más de 90 millones de
habían marcado la colonización brasileña: hectáreas de tierras brasileñas podrían ser
apropiación de territorio, de los bienes natu- utilizadas para producir agrocombustibles.
rales y del trabajo, lo cual representa mayor Solamente en la Amazonia, la propuesta es
concentración de tierra, agua, renta y poder. cultivar 70 millones de hectáreas de palma
africana. Este producto es conocido como el
El falso concepto de energía "diesel de la deforestación", su producción ya
"limpia y renovable" causó la devastación de grandes extensiones
de bosques en Colombia, Ecuador e Indonesia.
Hay que desmitificar la propaganda sobre los En Malasia, el mayor productor mundial de
supuestos beneficios de los agrocombustibles. aceite de palma, el 87 por ciento de los bos-
El concepto de energía "limpia y renovable" ques han sido devastados.
debe ser discutido a partir de una visión más
amplia que considere los efectos negativos de Además de la destrucción de tierras agrícolas
estas fuentes. En el caso del etanol, el culti- y de bosques, hay otros efectos contaminan-
vo y el procesamiento de la caña contaminan tes en este proceso, como la construcción de
el suelo y las fuentes de agua potable, pues infraestructura de transporte y almacena-
utilizan gran cantidad de productos químicos. miento que demanda gran cantidad de ener-
Cada litro de etanol producido consume cerca gía. Asimismo, será necesario aumentar el
de 12 litros del agua, lo que representa un uso de máquinas agrícolas, de insumos (ferti-
riesgo de mayor escasez de fuentes naturales lizantes y herbicidas) y de irrigación para
y acuíferos. garantizar el aumento de la producción.
10 abril 2007
sectores económicos, estimulando la migra- de agrocombustibles pone en peligro la sobe-
ción y el sometimiento de los y las trabajado- ranía alimentaria y puede agravar el problema
res a condiciones degradantes. del hambre en el mundo.
419
Transgénicos: asalto a la
soberanía alimentaria
Silvia Ribeiro
Los transgénicos son un verdadero asalto de en todo el planeta -incluyendo los funcionarios
las corporaciones globales de agronegocios a de las empresas y los gobiernos que los legali-
la soberanía alimentaria de todos los países. zan - contestaría honestamente que prefiere
Un puñado de trasnacionales controla el mer- comer transgénicos.
cado mundial de semillas transgénicas y sus
patentes, tornando ilegales los derechos Más dependencia, menos productivi-
ancestrales de los campesinos y campesinas a dad, más agrotóxicos
guardar y replantar semillas. A esto se suma la
presión creciente para adoptar tecnologías Seis empresas controlan el negocio de las
"Terminator" para hacer semillas suicidas; el semillas transgénicas: Monsanto, Dupont,
uso de cultivos alimentarios para producir sus- Syngenta, Bayer, Dow, Basf. Son también las
tancias no comestibles -farmacéuticas, indus- seis mayores en el mercado mundial de agro-
triales, agrocombustibles- contaminando y tóxicos. No sorprende, por tanto, que luego
disputando la tierra a la producción de ali- de diez años de que comenzara la comerciali-
mentos; la amenaza de peces y ganado trans- zación de transgénicos (en Estados Unidos
génicos. Los experimentos con árboles mani- en1996) solamente haya dos tipos de cultivos
pulados genéticamente prometen un infierno en el campo: los que resisten los agrotóxicos
renovado, ya que además de invadir grandes de las propias empresas, -68 por ciento de las
extensiones con monocultivos y aumentar la semillas cultivadas en 2006- y los cultivos
devastación de áreas ricas en biodiversidad, insecticidas, manipulados para expresar la
provocarían contaminación durante décadas y toxina de la bacteria Bacillus Thuringiensis
a grandes distancias. (Bt) -19 por ciento de las semillas transgéni-
cas en el campo en el mismo año. El restante
Pese a las enormes cantidades de dinero que 13 por ciento, fueron cultivos que tenían
las transnacionales dedican a la propaganda ambas características en la misma planta.
engañosa y a comprar funcionarios y gobiernos
para establecer leyes a su favor, los diez pri- Aunque en Estados Unidos hay más de 70
meros años de la comercialización de los trans- variedades de cultivos aprobadas para comer-
génicos en el mundo muestran que el avance cialización, las siembras de escala en ese país
ha sido lento y les ha costado más de lo que las y a nivel global durante estos diez años fueron
empresas nunca imaginaron. Aunque han logra- soja, maíz, canola y algodón, principalmente
do hacer mucho daño, entre otras cosas, con la para engordar ganado en los países ricos.
contaminación de variedades campesinas, los Según fuentes de la propia industria biotecno-
juicios a agricultores contaminados, experi- lógica, hay 22 países que han aprobado cul-
mentos hasta con bebés y el gran experimento tivos comerciales de transgénicos, pero sólo
17
general con la mayoría de nosotros como con- 14 de éstos plantan más de 50,000 hectáreas
sumidores involuntarios de transgénicos; las y en realidad siguen siendo apenas 4 países -
transnacionales han perdido estrepitosamente Estados Unidos, Argentina, Canadá y Brasil-
la batalla moral y de la opinión pública: nadie que cubren el 90 por ciento del área mundial
cultivada con transgénicos. A contrapelo de
los datos alegres de la industria, las estadísti-
Silvia Ribeiro es investigadora del Grupo ETC cas del Departamento de Agricultura de
www.etcgroup.org Estados Unidos (abril 2006), muestran que los
10 abril 2007
transgénicos producen menos o igual que los millones de dólares en 90 juicios de este tipo.
cultivos convencionales, y que el uso de agro-
tóxicos aumentó considerablemente en los Terminator y sus clones
diez años pasados.
Aún así, las empresas de agronegocios van por
Semillas: llave de la cadena más, ya que aunque las patentes sean una
alimentaria herramienta para su monopolio, les implica
detectar el supuesto uso "ilegal" y emprender
En ningún otro rubro industrial se registra una juicios. Por eso idearon la tecnología
concentración corporativa tan marcada como "Terminator", para hacer semillas estériles en
en el caso de las semillas transgénicas, donde segunda generación y automáticamente obli-
una sola empresa transnacional -Monsanto- gar a que todos deban comprar semillas nue-
controla casi el 90 por ciento de estas semillas vas de las empresas para cada siembra. Este
sembradas a nivel mundial. Con la adquisición fenómeno ya sucede mayoritariamente en
de la empresa mexicana Seminis en el 2005 y Estados Unidos y otros países de Norte (sin
de la mayor algodonera del mundo -Delta & usar Terminator, solamente por haber impues-
Pine Land- en el 2006, Monsanto se convirtió to híbridos que no mantienen el nivel de pro-
en la empresa más grande de semillas en ducción después de la primer cosecha). Esta
general, no solamente transgénicas. Destronó dependencia con las semillas comerciales es
así a Dupont-Pioneer, que desde hacía años lo que obligó a los agricultores de ese país a
era la mayor empresa semillera del globo, seguir comprando semillas transgénicas aun-
pero además, pasó a dominar el mercado glo- que rinden menos, son más caras y usan más
bal de semillas de algodón y consiguió meter- químicos: sencillamente no podían hacer otra
se en rubros donde no tenía presencia o era cosa. En el Sur en cambio, existen 1400 millo-
muy débil, como el de las frutas y hortalizas. nes de campesinos y campesinas que usan sus
Con la compra de Seminis, Monsanto accedió propias semillas para producir alimentos y
al suministro de 3 mil 500 variedades de semi- forrajes. Con la pinza de nuevas leyes de
llas a productores de frutas y hortalizas en semillas, introducción de transgénicos y como
150 países, controlando, entre otras, el 34 por golpe final, Terminator, se amenazan las for-
ciento de la venta de semillas para produc- mas de vida de esos campesinos y campesinas,
ción de chile, 31 por ciento de los frijoles, 38 para que nadie más, ni en el Norte ni el Sur,
por ciento de los pepinos, 29 por ciento de los pueda guardar sus propias semillas.
pimientos, 23 por ciento de los jitomates y 25
por ciento de las cebollas. Luego de la primera versión de Terminator,
que fue patentada en 1998 en conjunto por el
El control de las semillas es un objetivo claro Departamento de Agricultura de los Estados
de las transnacionales, porque quien las con- Unidos con la empresa Delta & Pine (ahora en
trola, tiene la llave de toda la cadena alimen- vías de convertirse en propiedad de
taria. Las semillas transgénicas son el paradig- Monsanto), surgieron muchas otras versiones
ma de este control corporativo, ya que ade- de esta tecnología suicida-homicida, desde
más de la fuerte concentración de mercado, casi todas las empresas que producen agro-
también están patentadas, lo que vuelve ile- transgénicos, ya que ese es el futuro que avi-
gal el derecho ancestral de los campesinos y zoran para aplicar a todos los transgénicos.
18 campesinas a guardar semillas y volverlas a Una de las más recientes es producto de una
plantar en la próxima cosecha. Monsanto y investigación patrocinada por la Unión
otras empresas ya han ejercido legalmente Europea llamada "Transcontainer", que afir-
esta violación contra decenas de agricultores man no será para producir esterilidad en
contaminados en Estados Unidos y Canadá, a forma permanente sino solamente para conte-
los que han demandado por "uso ilegal" de sus ner la contaminación transgénica, ya que la
genes patentados. Según un informe del fertilidad de la semilla puede ser restitutida
Center for Food Safety de Estados Unidos, al posteriormente por las empresas que la ven-
2005 Monsanto ya había cobrado más de 15 den. Pero Transcontainer o Terminator, tanto
419
muerte como contaminación y cualquiera de Latifundios y agrocombustibles
sus versiones apuntan de fondo a lo mismo: a transgénicos
que el oligopolio de empresas estadouniden-
ses y europeas pueda seguir esparciendo sus En Argentina, el segundo país productor de
semillas manipuladas en los campos, con transgénicos en el mundo, estos cultivos, con
garantías de mantener su monopolio, y que su demanda de inversiones para insumos y
todos los agricultores y campesinos tengan semillas más caras, así como de superficies
que ir a comprar semillas o pagarle a las cada vez más grandes para la exportación,
empresas para que les restituya la fertilidad. han contribuido notablemente a consolidar
una verdadera reforma agraria a favor de los
Nos usan como conejillos de Indias latifundistas, al provocar la desaparición de
un porcentaje importante de pequeños pro-
Al contrario de lo que afirma la industria bio- ductores.
tecnológica de que no existen pruebas de los
transgénicos son malos para la salud, se van Recientemente el complejo industrial de los
acumulando evidencias que muestran lo con- agronegocios lanzó un nuevo embate que va
trario. Según detalla una reciente compila- en el mismo sentido, ahora con la explosión
ción de la coordinación de la Red por una de la promoción industrial de los agrocombus-
América Latina Libre de Transgénicos , dife- tibles, o sea cultivos como caña de azúcar,
rentes tipos de transgénicos probados en rato- soya y maíz para producir etanol y biodiesel.
nes de laboratorio, producen desde alergias Para las industrias es un golpe propagandísti-
hasta reacciones inmunológicas más serias, co, porque lo presentan como solución
como mal funcionamiento o atrofia de órga- "ambientalmente amigable" al cambio climá-
nos internos, aumento de nivel de glóbulos tico, pero lo que buscan es un jugoso negocio,
blancos, hemorragias, cambios genéticos y tanto por las subvenciones que prometen los
bioquímicos que los hacen más susceptibles a gobiernos, como porque la destrucción
enfermedades, en animales y plantas. Un ambiental por extensión de la frontera agríco-
estudio ruso realizado por la Dra. Irina la y la erosión de suelos, la sufrirán los países
Ermakova de la Academia Rusa de Ciencias, del Sur, no las empresas ni sus países sede. Las
alimentando a grupos de ratas preñadas con empresas que producen agro-transgénicos se
harina de soya (unas de forma convencional y han aliado a empresas automovilísticas y a
otros de forma transgénica) mostró que más grandes distribuidores de granos que monopo-
de la mitad de las crías de madres que ingerí- lizan ese mercado, como Cargill, Bunge,
an transgénicos murieron rápidamente y las Dreyfuss y Archer Daniel Midland, para mani-
sobrevivientes pesaban considerablemente pular genéticamente cultivos para la produc-
menos. La lista ya es bastante extensa, pero ción de agrocombustibles, argumentando que
si no se conocen más evidencias de los daños solamente así serán eficientes en la siembra y
que puede provocar el consumo de transgéni- el procesado. No tienen bases reales para pro-
cos es porque ni la industria ni los gobiernos clamar tal cosa, pero eso no será óbice para
los están buscando y tratan de ocultar los que los arrojen al mercado, disputando las
pocos estudios independientes que logran tierras campesinas y que deberían ser usadas
salir a la luz. para alimentos. De paso, esto aumentará en
forma exponencial los riesgos de la contami- 19
Por otra parte, el uso intensivo de agrotóxicos nación transgénica, porque las nuevas mani-
para los cultivos resistentes a éstos, como en pulaciones vuelven los cultivos no comesti-
Argentina, Paraguay y Brasil, produce daños bles.
graves -y hasta muertes, como el niño Silvino
Talavera en Paraguay-a quienes están expues- La próxima etapa sobre la que ya están avan-
tos en los campos, y a sus vecinos y zonas ale- zando las empresas, con el argumento de la
dañas a través de la contaminación área, de producción de nuevos combustibles y otros, va
aguas y suelos.
Pase a la página 25
10 abril 2007
Políticas de las IFIs en Asia:
Desplazamiento y resistencia
por la tierra y el agua
Mary Ann Manahan
Las historias de desplazamiento y migración, Para citar un ejemplo, a partir de diciembre
pérdida del sustento y del hogar, hambre y de 2006, el Banco Mundial (BM) ha asignado
miseria, son realidades cotidianas para US$ 1,64 mil millones para sus proyectos de
muchos pueblos y comunidades asiáticos. Sus recursos naturales, agricultura y agua en Asia,
capacidades para ejercer su derecho a la libre que representan el 23 por ciento del total de
determinación y a la soberanía alimentaria, a sus préstamos en la región. El alcance de la
la riqueza medioambiental y a los recursos intervención del BM en la agricultura y el
naturales se encuentran amenazadas por las entorno natural se extiende desde proyectos
fuerzas del mercado. de administración y gerencia de la tierra,
hasta proyectos de infraestructura, como, por
Mediante una estrategia global y multifacéti- ejemplo, los caminos que conectan la granja
ca, las corporaciones transnacionales y las y el mercado.
instituciones financieras internacionales (IFIs)
han reconocido las enormes ganancias que se En el mismo período, el Banco de Desarrollo
pueden obtener con el control de los recursos Asiático (ADB) ha desembolsado cerca de US$
naturales del mundo. La tierra y el agua son 1,5 mil millones para proyectos de agricultu-
consideradas como activos clave para la mine- ra, recursos naturales y abastecimiento de
ría, la industria, la agricultura de exportación agua, que representan el 18 por ciento del
y los agronegocios de gran escala, todos ellos total de sus préstamos. Muchos de estos pro-
inversiones lucrativas que significan, además, yectos incluyen paquetes de privatización que
ingresos muy requeridos por las arcas públicas supuestamente beneficiarían a la gente pobre
con fondos escasos. Las oligarquías naciona- y marginada.
les y los gobiernos poco transparentes son
aliados naturales de las corporaciones trans- No obstante, contrariamente a lo que preten-
nacionales y de las IFIs, ambas utilizadas den las IFIs, muchos de estos proyectos han
como un pretexto para implementar leyes que fracasado notoriamente en sus objetivos
alteran drásticamente el panorama de la anunciados de reducción de la pobreza, mejo-
abundancia natural. ría en la provisión de servicios y desarrollo
económico. Un caso patente son los progra-
A nombre del desarrollo, de la disminución de mas del BM de reforma agraria basada en el
la pobreza y de la eficiencia económica, los mercado o negociada, que se han aplicado en
grandes proyectos de infraestructura y los unos 30 países en desarrollo. Éstos facilitan la
20 programas de privatización están transfor- creación de mercados de tierras al establecer
mando los recursos naturales en oportunida- créditos y bancos de tierras, como mecanismo
des de inversión y en commodities comercia- para privatizar los servicios de apoyo. Así, las
lizables, con lo cual socavan las posibilidades familias pobres de las zonas rurales pueden
de la gente de acceder a y controlar la tierra, comprar tierras y luego venderlas en un mer-
los bosques, el agua, los minerales, la biodi- cado compuesto supuestamente de "vendedo-
versidad, los recursos genéticos y el conoci- res y compradores voluntarios". El resultado
miento indígena tradicional. de estas políticas agrarias no es sólo quebran-
tar la demanda perenne por una reforma
419
agraria amplia y verdadera, sino agudizar la áreas comunales de pesca, como es el caso de
problemática de los sin tierra y de la concen- la cuenca del Lago Tonle Sap, que amenaza la
tración de tierras, cuando numerosas familias seguridad alimentaria de Camboya, además
campesinas se ven obligadas a revenderlas - de su economía y su identidad cultural.
muchas de estas tierras tienen suelos pobres y
marginales y un escaso acceso a los mercados- Inversiones en el recurso agua
aunque para su compra se hayan endeudado
con altas tasas de interés. Las IFIs también han dirigido sus recursos
hacia la privatización del agua y de los dere-
Esta situación genera más hambre y pobreza chos del agua. En 2005, el BM invirtió un total
en el campo, aumenta el éxodo del campo a de US$ 1,8 mil millones para el abastecimien-
la ciudad y agudiza el malestar rural. En to de agua y saneamiento (no incluyendo la
Tailandia, los campesinos del noreste se irrigación, la energía y el ambiente), repre-
encuentran amenazados con expulsión de sus sentando el ocho por ciento del total de prés-
tierras y con la restricción obligada de sus tamos. En cuanto a la ADB, ha invertido un
prácticas agrícolas. Esta situación ha sido total de US$ 15 mil millones entre 1968 y
patrocinada por el Banco Mundial y el gobier- 1999, o sea el 19 por ciento del total de prés-
no tailandés a través de un programa de "titu- tamos en operaciones relacionadas con el
lación de tierras" o de "reforma agraria basa- agua. En 2006, este mismo total destinado al
da en el mercado", que convierte a la tierra abastecimiento de agua y al saneamiento
en una mercancía a ser comprada e intercam- sumaba US $ 648 millones.
biada en mercados de tierras. Todo esto
resulta aún más problemático en un país La promesa de introducir "servicios mejorados
donde la titulación formal de tierras es a bajo precio" con estos proyectos no se ha
reciente. cumplido. Muchos de los problemas (deudas,
sub-financiamiento y falta de inversión, tari-
La política de desarrollo rural de las IFIs exige fas de agua que están en las nubes, tuberías
la transformación de la agricultura de subsis- rotas y robo del agua) que caracterizaban la
tencia en un modelo agro-exportador. El cam- época pre-privatización han vuelto a aparecer
pesinado y los aldeanos en Indonesia están e incluso se han empeorado. En la ciudad de
sufriendo violencia, hostigamiento y desahu- Manila, las mujeres pobres tienen que com-
cios forzados por parte de la policía y los prar agua a un carro-cisterna privado a un
gobiernos locales, cuando sus tierras son asig- precio que supera los US$ 3 por metro cúbico,
nadas al cultivo de plantaciones de palma de lo cual representa más de la mitad de su
aceite. En el vecino Laos, con el Proyecto de ingreso diario. Estos hogares pobres han
Desarrollo de Plantaciones de Bosques, finan- adoptado "estrategias de ahorro del agua",
ciado por el Banco Asiático del Desarrollo, como son la reutilización del agua para la
cerca de 150.000 hectáreas de plantaciones lavandería, limpieza de baños y riego de las
de eucalipto están substituyendo los cultivos y plantas. Entre tanto, siguen aguardando el
bosques tradicionales. Si bien la pretensión cumplimiento de la promesa de agua entuba-
es reducir la pobreza e incrementar los ingre- da, hecha hace diez años por la compañía pri-
sos estatales, los campesinos y aldeanos vada Maynilad Water Services Inc. En la veci-
temen que eso traiga mayor pobreza y pérdi- na Tailandia, el proyecto de tratamiento de
da creciente de acceso a sus tierras. Del otro aguas residuales de Samut-Prakarn, de la ADB, 21
lado del Océano Índico, miles de granjeros en que apuntaba a minimizar la contaminación
el estado de Andhra Pradesh se han suicidado por las aguas residuales, ha hecho todo lo
debido al incremento de las deudas que con- contrario, afectando directamente a las
trajeron para cambiar sus propias formas de comunidades costeras y matando mangles.
producción por la agricultura mecanizada y
basada en el mercado. De hecho, las pretendidas respuestas a las
necesidades de energía y control de inunda-
Otras formas de privatización incluyen las ciones de países en desarrollo están exacer-
10 abril 2007
bando el desplazamiento y el empobrecimien- público-público (PUPs), hacen un contrapeso
to de comunidades rurales. En la India, la a la privatización y a las asociaciones de tipo
polémica represa de Sardar Sarovar ha despla- público-privado. En Malasia e Indonesia, la
zado y dejado en la miseria a millones de indí- empresa de agua más eficiente cobra las tari-
genas de comunidades pesqueras y agrícolas. fas más bajas para el líquido y, sin embargo,
Asimismo, en Nepal está vigente la amenaza tiene ingresos de millones de dólares, siendo
de desastre ambiental, ecológico y social en una empresa pública. En Taguig, Filipinas, las
torno al Proyecto de Abastecimiento de Agua comunidades urbanas pobres han formado
de Melamchi, un proyecto inter-cuencas que asociaciones vecinales para invertir en tuberí-
desviará el agua del Río Melamchi al valle de as y se están organizando desde sus bases
Katmandú mediante la construcción de un para manejar sus sistemas de agua y recursos
túnel. de agua subterránea.
Queda claro que se ha ocultado información a Hoy, esta resistencia se está aglutinando bajo
las comunidades, a los granjeros, a los pesca- el modelo alternativo de la soberanía alimen-
dores, a los pueblos indígenas, a los consumi- taria de los pueblos. Existen numerosos movi-
dores y al público en general, y no se les ha mientos rurales y urbanos en Asia que están
consultado sobre el manejo de su tierra y de luchando por él: los Pueblos y Trabajadores de
su agua. Cuando los mecanismos de mercado los Bosques en la India, la Federación de
y la capacidad de pago de las personas se con- Uniones Campesinas de Indonesia, la
vierten en los medios para la redistribución de Asociación de Mujeres Campesinas de Korea,
la riqueza y el poder, el resultado deriva en la Red Asia-Pacífico por la Soberanía
una mayor exclusión de la gente pobre y ya Alimentaria, la Coalición Nacional de Mujeres
marginada. Campesinas de Filipinas, y muchos otros. La
soberanía alimentaria de los pueblos, enten-
Toda esta situación genera una creciente dida como el derecho de los pueblos y de las
resistencia y la consecuente defensa de enfo- comunidades a tener los medios seguros, sufi-
ques innovadores para la gestión de la tierra y cientes, saludables y ecológicamente sosteni-
del agua. Las comunidades afectadas por las bles para producir, recolectar, consumir,
represas, ecologistas, ONGs, académicos y almacenar y distribuir alimentos, sencilla-
otros sectores en la región de Mekong han mente no será posible si los pueblos no tienen
resistido repetidamente y, con toda legitimi- acceso y control sobre los recursos naturales.
dad, han defendido sus vidas y hogares contra
la ofensiva de los proyectos de mega-infraes- Más de 500 agricultores, pescadores/as,
tructura. También existe un movimiento acti- mujeres, pueblos indígenas, jóvenes, pastores
vo y dinámico anti-IFI en Asia del Sur y Asia del y consumidores/as de 98 países, que se con-
Sur-Este que denuncia los impactos verdade- gregaron en Selingué, Malí, el pasado mes de
ros de los programas de privatización en sus febrero, para consolidar un movimiento global
comunidades y propugna que estas institucio- por la soberanía alimentaria, atestiguaron la
nes salgan de Asia. En Tailandia, la Asamblea urgencia y la importancia de que la gente
de los Pobres, la Red de Reforma de Tailandia tenga potestad sobre los recursos. Es más,
y otros movimientos han emprendido ocupa- Nyéléni significa ímpetu, inspiración y espe-
ciones de tierras como alternativa a la incapa- ranza de que ya llegó la hora de que el mode-
22 cidad del mercado y del gobierno para ejecu- lo de soberanía alimentaria sea implementa-
tar la redistribución de la misma. De esta do. Los movimientos asiáticos están dispues-
manera, 4.000 comunidades rurales en el tos a seguir enfrentando el desafío.
Norte han accedido a cerca de 2.300 hectáre-
as de tierra a través de un movimiento comu- Mary Ann Manahan, de Filipinas, es investi-
nitario de reforma agraria. Lo mismo está gadora de Focus on the Global South, del
sucediendo en Bangladesh, Filipinas e área de recursos comunes compartidos (tierra
Indonesia. Los modelos alternativos, tales y agua), y miembro de la Land Research
como las asociaciones para el agua de tipo Action Network.
419
El TLCAN en la
economía campesina
UNORCA
El próximo enero de 2008 se liberará total- aranceles hasta el año 2007, ya que por ser
mente el comercio agropecuario entre México productos extremadamente sensibles a las
y Estados Unidos, como un compromiso del importaciones, cuentan con una protección
Tratado de Libre Comercio de Norteamérica "extraordinaria". Pero como se verá posterior-
(TLCAN). Todos los productos provenientes de mente, el gobierno mexicano decidió favore-
Estados Unidos podrán entrar al país sin nin- cer a los importadores y no utilizar la protec-
gún tipo de protección ni condicionamiento. ción a la que tienen derecho estos tres pro-
ductos que se encuentran en el mercado
Al terminar el periodo de transición también abierto. El azúcar tuvo una negociación final
termina el plazo para establecer salvaguardas a partir de los acuerdos paralelos, que ha
bilaterales que operarían cuando el gobierno impedido aprovechar las ventajas que favore-
mexicano quisiera y pudiera probar que las cían las exportaciones de México. El comercio
importaciones de Estados Unidos o Canadá de azúcar entre México y Estados Unidos que-
causan un perjuicio a la industria nacional1. dará liberado a partir de octubre de 2007. En
el 2008, Estados Unidos eliminará sus últimas
Además, en política interna tendrán lugar protecciones al jugo de naranja congelado y
definiciones muy importantes para los produc- concentrado, a los vegetales de invierno y a
tores, como son la política de precios y subsi- los cacahuates.
dios, mientras que el comité de cupos que
existía para asignar las cuotas de importación Canadá, en el acuerdo con Estados Unidos y en
de maíz, no tendrá más razón de ser. el acuerdo posterior con México, dejó fuera los
productos que mantienen sistemas de adminis-
El Tratado de Libre Comercio de Norteamérica tración de la oferta, como son los productos
firmado entre Estados Unidos, Canadá y avícolas y lácteos. México tampoco tiene com-
México, inició su operación el 1º de enero de promisos con Canadá en estos productos.
1994. El acuerdo agrícola Capítulo VII pro-
mueve la liberalización total del comercio del El 1 de enero de 2003, México y Estados
sector agropecuario y forestal en la región. Unidos completaron el periodo de transición
de diez años para la liberalización total de la
De todos los acuerdos comerciales internacio- mayoría de los productos agropecuarios. En
nales, los compromisos establecidos en el ese mismo año también se venció la posibili-
TLCAN para la agricultura entre México y dad de utilizar salvaguardas especiales con las
Estados Unidos son los más radicales, pues que contaban algunos productos agropecua-
incluyen la liberalización de todo el comercio rios. Las salvaguardas operaban cuando las
agrícola y agroalimentario. importaciones rebasaban las cuotas definidas
23
y permitían aplicar el arancel existente antes
Desde el año 2003, el 93 por ciento del comer- del TLCAN2. México tenía salvaguardas espe-
cio agropecuario de México con Estados ciales para las importaciones de cerdos vivos,
Unidos quedó abierto. México no puede impo- carne de puerco, jamones, manteca, tocinos,
ner ninguna restricción a las importaciones aves, pastas de pavo y pollo, huevo, produc-
agropecuarias que provienen del mayor
exportador mundial. Únicamente el maíz, el 1 Secofi, TLCAN, texto oficial, Capítulo VIII
frijol y la leche en polvo, podrían mantener 2 Secofi, TLCAN, texto oficial, Artículo 703
10 abril 2007
tos de papa, manzanas frescas, extracto de de su vigencia, a pesar de sus efectos devas-
café y jugo de naranja. Estados Unidos podía tadores para los productores, principalmente
aplicar salvaguardas especiales para produc- para los campesinos.
tos hortícolas sobre bases estacionales.
Estados Unidos y Canadá son dos de los mayo-
El TLCAN es el primer Tratado que asocia res y más eficientes exportadores de granos
como iguales a dos países desarrollados y a en el mundo, mientras México no tiene venta-
uno subdesarrollado. El sector agrícola de jas comparativas con la producción de granos
México presenta grandes asimetrías económi- básicos y olegainosas, con la producción gana-
cas, tecnológicas, de factores de producción, dera y con la producción forestal de Estados
de políticas agrícolas y de recursos de apoyo a Unidos. México es un exportador competitivo
la agricultura, frente a sus homólogos de de productos hortofrutícolas.
Estados Unidos y Canadá.
El comercio agroalimentario de México con
Los compromisos del capítulo agrícola en el Estados Unidos se fundamenta en la importa-
TLCAN son determinantes para México, pues ción de alimentos básicos -maíz, soya, trigo,
antes de su firma se destinaban el 75.4 por sorgo, oleaginosas, lácteos, aceites vegetales,
ciento de las exportaciones sectoriales a carnes frescas y refrigeradas- a cambio de la
Estados Unidos y provenían de este país el 69 exportación de jitomate, pimiento, legum-
por ciento de las importaciones3. En contrapar- bres y hortalizas, ganado vacuno para engor-
te, México proveía sólo el 12 por ciento de las da, cerveza y tequila.
importaciones agrícolas de Estados Unidos y
compraba el equivalente al 7 por ciento de sus Así, mientras las exportaciones agropecuarias
exportaciones. Las exportaciones agrícolas de y alimentarias de México se concentran en un
Canadá a México representan el 28 por ciento reducido número de productos suntuarios para
de sus exportaciones totales y las exportacio- las élites de Estados Unidos, México ha perdi-
nes de México a Canadá representan el 8 por do capacidad para garantizar la soberanía ali-
ciento de las importaciones canadienses. mentaria del país y ha aumentado su depen-
dencia de las importaciones de productos bási-
México había iniciado una liberalización unila- cos para la alimentación de la población.
teral del sector agropecuario desde 1989,
como parte de un ambicioso programa de El aumento de las importaciones de los pro-
"modernización del campo", inscrito en un ductos básicos ha provocado la reducción de
proyecto general de cambio estructural. La los precios a los productores en una banda
apertura comercial, el retiro del Estado de la cercana al 50 por ciento, además de la falta
mayoría de las actividades económicas, la de mercados para sus cosechas, sin que ello
reducción de los subsidios, la desincorpora- haya retribuido mejores precios a los consu-
ción y privatización de la mayoría de las midores. La ganadería ejidal casi ha desapa-
empresas estatales, fueron los objetivos que recido a merced de la competencia con la
orientaron la política agrícola. El Tratado ins- producción de Estados Unidos y la producción
titucionaliza el modelo económico neoliberal ganadera doméstica se encuentra cada vez
y pretende darle un carácter definitivo e irre- más concentrada en sistemas pecuarios inten-
versible. Separar el efecto de las reformas de sivos. A la par se han reducido los subsidios y
24 los efectos del Tratado es prácticamente programas de apoyo para los campesinos y
imposible. pequeños productores, mientras varios pro-
419
gramas se han concebido para subsidiar a los Estados Unidos) México no tiene por qué man-
grandes productores y a las comercializadoras tener compromisos que afectan negativamen-
e industrias procesadoras de alimentos, te las posibilidades de desarrollo de la agri-
muchas de ellas transnacionales. cultura y del 25 por ciento de la población
que vive en el campo. Estados Unidos no ha
Actualmente el campo absorbe una importan- cumplido tampoco con la reducción de subsi-
te proporción de las remesas que envían los dios internos y de subsidios a la exportación,
migrantes desde Estados Unidos. Durante la comprometidos en la OMC, sino que, por el
administración de Vicente Fox, según datos contrario, los aumentó a partir de su Ley
oficiales, dejaron el país cerca de 3.5 millo- Agrícola 2002-2007 y también durante los años
nes de personas más de 570 mil personas por de crisis de los precios agrícolas.
año. El 56 por ciento de la migración tiene su
origen en localidades rurales. El TLCAN fue negociado bajo supuestos ideo-
lógicos que han demostrado ser falsos: el libre
En el año 2005 ingresaron al país 20 mil 035 mercado no garantiza el desarrollo, ni tampo-
millones de dólares por concepto de remesas co todos los participantes ganan con el comer-
familiares. En las comunidades rurales el cio internacional, pues únicamente ganan los
ingreso proveniente de remesas equivale en países más fuertes que controlan el comercio
promedio al 43.6 por ciento del ingreso de las agrícola mundial.
familias.
La sobrevivencia de los campesinos y peque-
La UNORCA demanda sacar a la ños productores está amenazada por las
agricultura y la alimentación del reglas del libre mercado que los sacrifican en
TLCAN aras de la productividad de la agricultura
industrial.
Las organizaciones que integramos la UNORCA
tenemos una demanda fundamental: eliminar UNORCA, Unión Nacional de Organizaciones
el capítulo agrícola del TLCAN. Durante doce Regionales Campesinas Autónomas, forma
años hemos constatado que la negociación de parte de la CLOC/Vía Campesina.
este capítulo se dio en contra de los intereses
nacionales, en contra de la soberanía alimen-
taria, en contra de los productores campesi- Transgénicos: asalto...
nos - que son la gran mayoría de los producto- viene de la página 19
res del país- y a favor únicamente de las
empresas transnacionales, algunos grandes mucho más allá de los transgénicos, para
empresarios y un reducido número de cultivos crear organismos vivos artificiales desde
de exportación. cero. Le llaman "biología sintética" y sus
impactos son potencialmente mucho
Los compromisos del capítulo agrícola del peores que los que ya han provocado los
TLCAN impiden reformar las políticas agríco- transgénicos.
las neoliberales que han provocado que la cri-
sis del sector se profundice. Sin embargo, pese a los constantes y
cambiantes ataques de las transnaciona-
les para controlar las aspectos básicos de
25
El TLCAN expresa el fracaso del modelo de
integración de América del Norte, lidereado a la vida de todos, los campesinos y cam-
favor de los intereses de Estados Unidos, en el pesinas, indígenas, pescadores artesana-
que no se plantea una integración comple- les, pastores y otras comunidades locales
mentaria, sino subordinada. del mundo, siguen teniendo en sus manos
Estados Unidos no ha cumplido varios de los las semillas y conocimientos para poder
compromisos del TLCAN (por ejemplo, la libe- seguir produciendo alimentos sanos y cui-
ralización del servicio de transporte dentro de dando las bases del sustento de todos. Es
tarea de todos y todas que así siga.
10 abril 2007
Reforma agraria en Brasil:
419
deuda pública y posibilitar que las transnacio- remos esfuerzos para que en nuestro país se dé
nales envíen a sus matrices los fabulosos la democratización de la posesión de la tierra,
lucros que obtiene con las empresas privatiza- la democratización de la renta y riqueza pro-
das y desnacionalizadas en la década de. '90. ducida, la democratización del acceso a la
educación e información y que la población del
Ese modelo de agricultura de la clase dominan- campo sea beneficiada con políticas públicas
te, orientado exclusivamente al lucro y a los que le garanticen condiciones de vida digna y
intereses del mercado externo, es incompati- perspectivas de desarrollo social y económico.
ble con el fortalecimiento de la agricultura
campesina y disputa con los trabajadores rura- Pero, de modo más objetivo y concreto, hoy
les sin tierras, las tierras aptas para la reforma luchar contra el modelo del agro-negocio sig-
agraria. Así, hoy el agro-negocio es el princi- nifica enfrentar a las transnacionales que
pal enemigo de la agricultura campesina y de monopolizan las actividades económicas de la
la lucha por la reforma agraria en nuestro país. agricultura, derrotar el latifundio retrasado e
improductivo que sirve como instrumento de
Teníamos la expectativa de que victoria elec- dominación política sobre poblaciones ente-
toral de 2002, con Luis Inácio Lula da Silva, ras; derrotar el monocultivo y la injerencia de
pudiese alterar la correlación de fuerzas y la Organización Mundial de Comercio (OMC)
frenar el proyecto de la clase dominante para que trata a los alimentos como simple fuente
agricultura brasileña. Pasado el primer man- de lucro y explotación económica.
dato del gobierno Lula, esa expectativa fue
frustrada. El actual gobierno se mostró rehén Al derrotar el modelo de la clase dominante,
de las políticas neoliberales, dio continuidad será nuestro desafío presentar a la sociedad lo
a la política económica del gobierno anterior, que queremos con la agricultura brasileña.
en ningún momento demostró disposición Queremos un proyecto popular para la agri-
para enfrentar al latifundio y atendió casi cultura que asegure acceso y control del terri-
todas las demandas del agro-negocio. Para los torio a la población que vive en el campo; que
movimientos sociales del campo, su actuación posibilite e incentive el uso de tecnologías
se ha limitado a medidas asistenciales y de que aseguran la preservación del suelo, de las
compensaciones sociales. Y como todos los aguas y de la biodiversidad; que garantice la
gobiernos anteriores, Lula se vanagloria de preservación de la identidad social y cultural
hacer la mayor reforma agraria de la historia de las poblaciones rurales, sea de los campe-
del país. Sin embargo, las familias permane- sinos, indígenas y "quilombolas"; que haya
cen en campamentos y el latifundio se siente políticas de Estado orientadas al fortaleci-
intocable, siendo que se trata tan sólo de una miento de la agricultura campesina y de la
reforma agraria virtual. producción de alimentos; que promueva la
implementación de nuevas matrices energéti-
Nuestro proyecto cas, adecuadas a las condiciones y preserva-
ción ambiental y que rompan con la depen-
Esa ofensiva del gran capital en la agricultura dencia del monocultivo como es hoy la alter-
brasileña elevó la lucha por la reforma agraria nativa del agro-combustible defendido por las
a un nivel superior del que existía hasta clase dominantes. Y, por último, un proyecto
entonces. Fue superada la fase de la lucha popular para la agricultura que asegure el
corporativa por la reforma agraria dentro de concepto de soberanía alimentaria -garanti- 27
los marcos de las reformas burguesas. Ahora, zando que todos los pueblos tienen el derecho
la reforma agraria ha adquirido la dimensión de alimentarse y de producir su alimento- y
de una lucha por cambiar el modelo económi- que las semillas sean un patrimonio de la
co y, consecuentemente, del modelo de agri- humanidad y no propiedad de los laboratorios
cultura implantado en el país por la clase de algunas transnacionales.
dominante y sus gobiernos.
Egídio Brunetto, Coordinación nacional del
Continuaremos con nuestra lucha, concentra- Movimiento Sin Tierra (MST) Brasil
10 abril 2007
Semillas: resistencia, acción,
organización
Francisca Rodríguez
419
* La Campaña se basa en las múltiples formas Fomentar/reactivar las culturas culinarias, las
de conocimiento indígena y campesino en artesanías y otros usos. Valorar y reforzar usos
torno a las semillas, la agricultura y la biodi- rituales. Promover la diversidad de cultivos y
versidad; se parte del convencimiento que tecnologías. Ligar agricultura y reforestación.
estas formas de conocimiento son válidas por Apoyar y dinamizar todas las formas de inter-
si mismas y no requieren de validación exter- cambio de semillas y conocimientos entre
na, científica o de otra índole. comunidades indígenas y campesinas.
10 abril 2007
Mujeres: gestoras de la
soberanía alimentaria
Irene León y Lidia Senra
La alimentación, que es indisociable con la para el consumo familiar y la venta, ellas
supervivencia humana, ha evolucionado cultivan hasta 120 especies vegetales dife-
mediante un largo proceso de investigación y rentes en los espacios libres junto a los cul-
creación, históricamente encabezado por las tivos comerciales de los hombres.
mujeres. Ellas han experimentado; hibridado
- Las mujeres realizan del 25 al 45% de las
semillas; seleccionado lo comestible y lo no
faenas agrícolas en Colombia y Perú. En
comestible; preservado alimentos; inventado
algunas zonas andinas, las mujeres esta-
y refinado la dietética, la culinaria y sus ins-
blecen y mantienen los bancos de semillas
trumentos. A través de esto han generado uno
de los que depende la producción de ali-
de los más importantes referentes de cada
mentos.
una de las culturas y sociedades. Y no es poco
decir: ellas alimentan al mundo.
Los huertos domésticos que las mujeres man-
tienen "...son, muchas veces, verdaderos
La visión que hombres y mujeres han ido cons-
laboratorios experimentales informales, al
truyendo de la agricultura no es la misma. La
interior de los cuales ellas transfieren, favo-
desigual distribución de poder de gestión y de
recen y cuidan las especies autóctonas, expe-
propiedad de la tierra favorable a los hombres
rimentándolas a fondo y adoptándolas para
respecto a las mujeres, fruto de las desigualda-
lograr productos específicos y si es posible
des de género, no naturales, sino sociales, con-
variados, que ellas están en capacidad de pro-
tribuye a esta visión y posición que adoptan.
ducir. Un estudio reciente realizado en Asia
ha mostrado que 60 huertos de un mismo pue-
Las mujeres (en general) han venido conside-
blo contenían unas 230 especies vegetales
rando la actividad agraria fundamentalmente
diferentes. La diversidad de cada huerto era
como fuente de alimentación. Y de hecho, las
de 15 a 60 especies"1.
campesinas abastecen entre el 60 y el 80% de
la producción alimenticia de los países más
Gracias a la acumulación de conocimientos
pobres y alrededor del 50% a nivel mundial.
relativos a la práctica agrícola, a la previsión
productiva, al procesamiento y distribución,
Según datos de la Organización de las
las mujeres, aún en contextos de pobreza
Naciones Unidas para la Agricultura y la
extrema, no solo alimentan a la humanidad
Alimentación (FAO), en el mundo hay más de
sino que mantienen patrones de consumo con-
mil 600 millones de mujeres rurales, la mayo-
gruentes con el cuidado de la tierra y la colec-
ría agricultoras, que representan más de la
tividad. Sin embargo, al momento de definir
cuarta parte de la población mundial:
30 las políticas agrícolas y alimenticias esta es
- Las mujeres campesinas son las producto- una consideración de último rango, pues en el
ras de los principales cultivos básicos de mundo del rey mercado, ellas apenas mantie-
todo el mundo: arroz, trigo y maíz, que nen el dominio del 1% de las tierras agrícolas.
proporcionan hasta el 90% de los alimentos
que consume la población empobrecida de 1 Sally Bunning and Catherine Hill, Farmers' Rights in
las zonas rurales. the Conservation and Use of Plant Genetic
Resources: Who are the Farmers?, Women in
- En el África Subsahariana, las mujeres pro- Development Service (SDWW) FAO Women and
ducen hasta el 80% de los alimentos básicos Population Division, www.fao.org
419
La FAO registra que menos del 10% de las agri- través de los tiempos por las mujeres; son
cultoras de India, Nepal y Tailandia poseen también la antítesis del concepto de sobera-
tierras. Según este organismo, el análisis de nía alimentaria, pues cuando el mercado deci-
los sistemas de crédito en cinco países africa- de sobre las políticas agrícolas y las prácticas
nos reveló que las mujeres recibían menos del alimentarias que resultan de ellas, los pueblos
10% del crédito concedido a los pequeños apenas tienen el papel de consumidores y, en
agricultores. Es más, desde 1970, el total de algunos casos, de empleados, no de tomado-
mujeres rurales que viven en condiciones de res de decisiones.
pobreza se ha duplicado, incrementando la
"feminización de la pobreza". Desde hace decenios, las organizaciones cam-
pesinas y ecologistas han sustentado y com-
Las desigualdades de género en el mundo probado que la actual producción de alimen-
rural se ubican entre las más crudas de las tos es más que suficiente para alimentar a
relaciones sociales que afectan a la sociedad todas y todos. Insisten en que hay que cam-
y en especial a las mujeres, cuya invisibilidad biar los patrones de producción y consumo de
histórica llevó a que su propia existencia los países ricos y establecer una distribución
como sujetos tan solo empezara a ser recono- igualitaria de los bienes alimenticios, desta-
cida en el último cuarto del siglo pasado. cando, además, la ligazón entre buena ali-
Hasta ahora, aunque han sido adoptadas signi- mentación y salud. Pero las políticas interna-
ficativas políticas en distintas esferas, en la cionales -basadas en las consecuencias y no en
práctica, la discriminación en el mundo cam- las causas- continúan enfocando problemas y
pesino y en el de la alimentación se mantiene soluciones aisladas.
casi intacta, especialmente porque las muje-
res no son consideradas aún ni actoras econó- De hecho, todo indica que resolver el proble-
micas, ni productoras de conocimientos, ni ma del hambre y la alimentación a través de
sujetos sociopolíticos integrales. los mecanismos mercantiles es imposible. Al
mantener las diferencias estructurales y la
Enfoques opuestos mala distribución intactas, nada indica que
los ingresos potenciales de las personas con-
Para las mujeres campesinas, la propuesta de sumidoras vayan a mejorar. Más bien las ten-
la soberanía alimentaria es consubstancial a dencias apuntan hacia una mayor polarización
su propia existencia y definición social, pues de las desigualdades.
su universo ha sido históricamente construido,
en gran parte, en torno al proceso creativo de Formular una perspectiva de género
la producción alimentaria. Su reto actual, es
hacer que al construir esta propuesta, queden El reto que plantea la Comisión de Mujeres de
atrás los prejuicios sexistas y que esta nueva la Vía Campesina, de formular de una pers-
visión del mundo incluya a las mujeres, las pectiva de género para la soberanía alimenta-
reivindique, y les permita la opción de ser ria, es muy grande, pues está ineludiblemen-
campesinas en pie de igualdad. te asociada a la vindicación de una de las
áreas de producción y conocimientos más
No obstante, la ideología patriarcal es la devaluadas socialmente, e incluso asociada al
columna vertebral de las tendencias capitalis- confinamiento de las mujeres: la producción
tas que apuntan a la premisa de que hay que de alimentos. 31
producir más, lo que equivale a depredar
más, y desarrollar tecnologías, como las resul- Desconociendo los siglos de investigación,
tantes de la biogenética, para maximizar la creación, y producción de conocimientos que
rentabilidad. Las lógicas que subyacen en ellas han realizado, la división patriarcal del
esta visión de la producción para el comercio trabajo ha rescindido el valor de estas crea-
y la exportación, son diametralmente opues- ciones, haciendo de ellas un terreno de exclu-
tas a aquellas que nutren las propuestas y sión. El reivindicarlas implica una amplia
prácticas de autosustento, desarrolladas a agenda de reparaciones que aluden directa-
10 abril 2007
mente a la transformación de las rela-
ciones de desigualdad entre los géneros Más información:
en todas las esferas. Por tanto, sus
demandas no se restringen a las dinámi- Foro Mundial por la Soberanía Alimentaria:
cas productivas sino que abarcan el http://www.nyeleni2007.org
conjunto de relaciones sociales inhe- http://www.movimientos.org/cloc/fmsa/
rentes, precisamente, a la soberanía, la
autodeterminación y la justicia de Vía Campesina: http://www.viacampesina.org
género.
Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del
Las mujeres campesinas consideran que Campo (CLOC): http://www.movimientos.org/cloc/
han de estar atentas y muy vigilantes
sobre como se implementan las políti- Movimiento Sin Tierra -Brasil:
cas para asegurar la soberanía alimen- http://www.mst.org.br/mst/
taria, pues si estas políticas avanzan sin
la presencia de las mujeres campesinas Marcha Mundial de Mujeres:
en los lugares de toma de decisión, http://www.marchemondiale.org
tanto en las organizaciones como en las
instituciones, se corre el peligro de que Foro Mundial de Pescadores y Trabajadores de la Pesca:
las campesinas sigan estando discrimi- http://www.foro-pescadores.com/
nadas respecto a la soberanía alimenta-
ria. Ello implica analizar los contenidos Red de Investigación-Acción sobre la Tierra:
y los instrumentos de las políticas que http://www.landaction.org
han de desarrollarse, así como profun-
dizar en las alianzas con las organiza- Jornal Brasil de Fato: http://www.brasildefato.com.br/
ciones de mujeres, como por ejemplo
con la Marcha Mundial de las Mujeres. América Latina en Movimiento:
http://www.alainet.org/
Al colocar al centro de sus reivindica-
ciones el derecho humano a la alimen-
Acción por la Biodiversidad:
tación, las campesinas abogan por la
http://www.biodiversidadla.org
reorientación de las políticas alimenta-
rias en función de los intereses de los
pueblos, lo que apela a la refundación Amigos de la Tierra Internacional:
de valores colectivos y la revalorización http://www.foei.org
de cosmovisiones integrales. Para
encaminar este propósito, ellas enfati- Comisión Internacional NGO/CSO para la Soberanía:
zan en la reivindicación de la igualdad Alimentaria: http://www.foodsovereignty.org
de género en el conjunto del planea-
miento y toma de decisiones relaciona- GRAIN: http://www.grain.org
das con el agro y la alimentación. Ello
se expresa, entre otros, en la lucha que Greenpeace Internacional:
llevan por establecer la paridad en http://www.greenpeace.org/
32 todas sus organizaciones, y propiciarla
en otras instancias de decisión. Grupo ETC: http://www.etcgroup.org/es/
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