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La superficie de cualquier líquido se comporta como si sobre esta existe una membrana
a tensión. A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. La tensión superficial
de un líquido está asociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie
por unidad de área.
Energéticamente, las moléculas situadas en la superficie tienen una mayor energía
promedio que las situadas en el interior, por lo tanto, la tendencia del sistema será a disminuir
la energía total, y ello se logra disminuyendo el número de moléculas situadas en la
superficie, de ahí la reducción de área hasta el mínimo posible.
Los tensoactivo o surfactante, son las moléculas que modifican las fuerzas de superficie o
atracción existentes entre las moléculas de una sustancia líquida, en la superficie de contacto,
con un sólido. Es decir, disminuyen la tensión superficial.
Ejemplo Tensión superficial:
Insecto caminando sobre el agua:
Una placa de unicel o Poliestireno suspendida en el agua.
La interacción de las partículas en la superficie del agua, hace que esta se presente como una
verdadera cama elástica.
Cuando hay en un vaso agua y aceite, en la separación entre ambas por densidades
hay tensión superficial.
5- ¿Qué es Capilaridad?
La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la
cual, a su vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Para entenderlo, veamos un experimento clásico:
En un recipiente se vierte agua (coloreada de un cierto tinte para ver con mayor claridad
el efecto que se produce).
Se introduce en el recipiente un tubo de cristal alargado y estrecho.
Inmediatamente parte de agua del recipiente ascenderá por el tubo hasta
alcanzar una altura determinada, esta altura será tal que el peso del
líquido que quede dentro del tubo sea igual a la tensión superficial de
dicho líquido.
Si cogemos un tubo con un mayor diámetro el agua que ascenderá
por él llegará a menor altura, pero el peso del líquido que queda dentro Entre más delgado el capilar,
más sube la columna de
del tubo también es igual a la tensión superficial de dicho líquido. líquido.
7- El agua salada del mar tiene mayor densidad que el agua dulce de un rio. Un
bote flota primero en agua dulce y luego en agua salada. En cuál de los casos la
fuerza de empuje sobre el bote tiene mayor magnitud
El agua salada al poseer mayor densidad posee mayor fuerza de empuje que el agua de
rio, por ende, la fuerza de empuje del agua del mar hará que descienda menos lento que
si el mismo barco estuviera en el agua de rio.
Principio de Arquímedes
“Todo cuerpo sumergido en un líquido recibe un empuje, de abajo hacia arriba, igual
al peso del líquido desalojado”.
8- ¿Cuál es la presión a 1 m y a 10 m de profundidad desde la superficie del mar?
Sabiendo que p= 1.03 x 103 kg / m3 como densidad del agua de mar y que la
presión atmosférica en la superficie del mar es 1.01 x 105 Pa. Suponiendo que la
densidad no varía con la profundidad.
Con respecto a la profundidad la presión es:
P = P0 + r g h
P = 1,01x105Pa + (1,03x103 Kg/m3) (9,8 m2) (h)
si h = 1 m: P = 1,11 x 105 Pa.
si h = 10 m: P = 2,02 x 105 Pa.
9- ¿Explique el Principio de Arquímedes?
1. El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.
2. La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y
dimensiones.
Energía
Debida a la velocidad de flujo
cinética (hidrodinámica)
Energía potencial gravitatoria Debida a la altitud del fluido
Debida a la presión a la que está sometido el
Energía de flujo (hidroestática)
fluido
Oooooooooooooooooooooooooooooooo
El principio de Bernoulli es un enunciado que parece ir en contra de la intuición,
acerca de cómo la velocidad de un fluido se relaciona con la presión del fluido. Muchas
personas sienten que el principio de Bernoulli no debería de ser correcto, pero esto se debe a
un mal entendimiento de lo que dice el principio. El principio de Bernoulli establece lo
siguiente:
El principio de Bernoulli: dentro de un flujo horizontal de fluido, los puntos de mayor
velocidad del fluido tendrán menor presión que los de menor velocidad
Así que dentro de una tubería horizontal de agua que cambia de diámetro, las regiones
donde el agua se mueve más rápido se encontrarán a menor presión que las regiones donde
se mueve más lento. Esto a muchas personas les parece contrario a la intuición, ya que asocian
una gran velocidad con presiones altas. En la siguiente sección, mostraremos que, en realidad,
esta es otra manera de decir que el agua irá más rápido si hay más presión detrás de ella que
delante de ella. En la siguiente sección vamos a derivar el principio de Bernoulli, vamos a
mostrar de manera más precisa qué es lo que dice y, con suerte, lo haremos ver un poco
menos misterioso.
12- En una jeringa el émbolo tiene un área de 2,5 cm² y el líquido pasa por una aguja
de 0,8 mm² de sección transversal. ¿Qué fuerza mínima debe aplicarse al émbolo
para inyectar el líquido en una vena en la que la presión sanguínea es de 1 cmHg?
Si sabemos que la presión es igual a fuerza entre el área, para encontrar la fuerza, solo
es necesario despejar la fórmula:
P = F/A
F = P.A
Ahora hay que convertir las unidades de medida en valores que sean aplicables al ejercicio.
Si sabemos que
1mmHg es igual 133.322 Pa entonces;
1 cmHg es igual 1.333 Pa