AGUA.

INTRODUCCIÓN:
Todos los organismos vivos están compuestos en su mayoría por agua, siendo
ésta fundamental para la homeostasis celular a todo nivel.

Por esta razón su transporte a través de las membranas biológicas ha sido

siempre un campo de gran interés en la fisiología. La investigación acerca de
este tópico se ha incrementado notablemente en los últimos años a partir del
descubrimiento de las acuaporinas, las cuales han permitido comprender mejor
los mecanismos que la célula utiliza para el control de los flujos de agua a
través de la membrana y por ende, la regulación interna
En la Tierra, ningún organismo vivo puede funcionar sin agua. Es, en palabras de
Albert Szent-Györgyi, la matriz de la vida. Pero es razonable suponer que esta
máxima tiene en otros mundos también?

¿Es posible la vida sin agua? La NASA ha declarado explícitamente que su

estrategia en la búsqueda de la vida extraterrestre es "seguir el agua". Una
reciente reunión de físicos, químicos, bioquímicos y microbiólogos lidiaron con la
cuestión de si la vida libre de agua es factible. Nadie puede dar una negativa
definitiva respuesta, y tampoco podemos esperar que el problema de ser resuelto
por votación a mano alzada. La respuesta podría ser ingenua para suponer que la
cuestión es absurda. Si no permite y parece razonable, pues se requiere un
líquido de algún tipo simplemente para el transporte eficiente en los sistemas
vivos, el cosmos podrían proporcionar un montón de alternativas: amoniaco, ácido
sulfúrico, de carbono líquido dióxido, incluso el hidrocarburo putativo lagos de la
luna de Saturno Titán.

El agua tiene propiedades que lo distinguen de todos los demás. Calor alto
capacidad, la expansión de congelación, máximo densidad a 4 7C, constante
dieléctrica alta – todo de estos llamados anomalías, y otros, parece crítica para su
función biológica. Son de hecho relativamente fáciles racionalizar sobre la razón
de la estructura de enlaces de hidrógeno del agua, que se une a las moléculas de
H2O en una fluctuante, red tridimensional (J. Finney, University College de
Londres).

No parece haber ninguna molécula sencilla que pueden imitar la totalidad de la

utilidad biológica funciones del agua. Una escuela de pensamiento afirma que es
por lo tanto inútil para buscar los reemplazos de cualquiera, o incluso de forma
simultánea para varios, de sus "virtudes": la biológica importancia del agua radica
en su operación en un sistema molecular única.

Pero lo que realmente es una forma de pedir que, en su caso, de estas funciones
es indispensables para la vida. Hay, por ejemplo, un límite de temperatura que
descarte otros líquidos tales tetraédricos como sílice, debido a las complicaciones
introducido por estados excitados moleculares en alto temperaturas, a bajas
temperaturas, lo haría velocidades de difusión más lentas impiden eficaz
explotación de los equilibrios termodinámicos.

¿Por qué es tan importante conocer algunos efectos ejercidos por

el agua sobre la forma de las biomoléculas?
Por una poderosa razón: la estructura de una molécula anuncia su función, lo que
ayuda a descifrar las interacciones bioquímicas que subyacen bajo los fenómenos
vitales. En una vertiente aplicada, la comprensión de la estructura de las
biomoléculas en el entorno acuoso allana el camino para la fabricación de nuevas
medicinas que actúen mediente el bloqueo de una ruta bioquímica o a través de la
potenciación de esta.

PROPIEDADES:

Dichas notas características surgen de su propia estructura y

de la forma en que esta estructura le permite “administrar” las
cargas eléctricas de otras moléculas.
_Una molécula solitaria de agua (H2O) presenta geometría
tetraédrica, con un átomo de oxígeno en el centro del
tetraedro, dos átomos de hidrógeno en dos de los cuatro
vértices y nubes de carga negativa en los otros dos

TIPOS:
Existen tres tipos de agua que deben entrar en consideración
al construir un modelo informático de una molécula en
disolución acuosa:
-Agua ordenada: que roda e interacciona intensamente con la
molécula.
-Agua a granel: situada en zonas alejadas.
-Y otra que queda escondida en el seno de la molécula.
 ACUAPORINAS
1. ¿Cuáles son las características fisicoquímicas del agua?
Grafique su estructura.
2. ¿Cuáles son las propiedades del agua?
3. ¿Cómo se distribuye el agua en la naturaleza?
4. ¿Cómo se distribuye el agua en el ser humano,
dependiendo de la etapa de vida en que se encuentre?
5. Describa el ciclo del agua.
6. ¿Cómo participa el agua en las reacciones químicas?
7. ¿Cómo interactúa el agua con las moléculas de vida?
8. Agua a nivel celular, ¿mediante qué mecanismos el
agua ingresa o sale de la célula?
9. ¿Qué son acuaporinas?