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Informe de Campo.

Alternativas de nutrición y manejo sanitario en equinos


Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA Programa Zootecnia,
Modulo: Sistema de Producción Equina,
Erika Ramírez Solano 1.073.152.926

Abstract: En el presente informe se describe las actividades realizadas en la visita la finca Los Limones, con
una demarcación geográfica Coello (Tolima), en concentración a 1 hora del casco urbano, en la vereda
Chaguala Adentro con una temperatura promedio 32.8°, humedad relativa y condiciones medio
ambientales silpastoriles
Como es de amplio conocimiento, Los Limones sostiene una producción alta en ganado de carne y su
demarcación geográfica cuenta con 55 Hectáreas, la función equina es para la ganadería y de monta uso al
trabajo de recorrido al ganado en los potreros

Introducción. Objetivos.
Si manejamos adecuadamente la
alimentación de los caballos podremos • Reconocer las actividades que se
conseguir tanto proveerlos de una ración realizarán dentro de la visita de
alimenticia equilibrada y minimizar la campo para el desarrollo del taller
ocurrencia de desórdenes digestivos. paso 3. Alternativas de nutrición y
manejo sanitario.
Los minerales y las vitaminas son importantes
para el desarrollo y mantenimiento de los
huesos y de los tejidos, la producción de leche • Evaluar y clasificar los aspectos de
en las yeguas y la regulación de las funciones estado corporal de los ejemplares
básicas del cuerpo. Aunque las necesidades de observados.
estos nutrientes no deben ser suplidas en
grandes cantidades, sí es necesario • Observar el entorno que rodea a los
suplementarlas diariamente para cubrir
ejemplares vistos e identificar su
funciones esenciales del organismo. alimentación suministrada en
Es difícil determinar qué tipos de materias cantidades por día.
primas utilizar, a la hora de calcular raciones
para los caballos. De hecho, las • Analizar desde el punto de vista
recomendaciones existentes aconsejan como zootecnista en formación
alimentar a estos animales con criterios dietas y planes sanitarios
individuales (NRC, 1989; INRA, 1990). El recomendados para la finca.
caballo es un animal caprichoso y muy
selectivo con las materias primas o alimentos
que se le ofrecen.
Informe de Campo. Alternativas de nutrición y manejo sanitario en equinos
Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA Programa Zootecnia,
Modulo: Sistema de Producción Equina,
Erika Ramírez Solano 1.073.152.926

Descripción de las actividades realizadas Además, estos animales como sus funciones
en la visita de campo finca Los Limones: son de trabajo y montan incluyen en la dieta
cereales y posteriormente de piensos
complementarios al forraje, henos, pasto,
1. Entorno del Lugar:
puesto que el técnico nos has comentado ha sido
Como bien sabemos el entorno de los caballos necesario para poder alcanzar los
determina el comportamiento que muestran requerimientos energéticos suficientes para
influenciado por sus hábitos alimenticios y en desarrollar el trabajo que sostiene los
el entorno que se encuentran. ejemplares.
Finca Los Limones sostiene a los ejemplares El suministro se hace dentro del 2 al 3% de peso
en corrales mientras llega la hora del trabajo, vivo del animal repartidas en dos raciones
el entorno que los rodea son potreros diarias.
dedicados a la ganadería extensiva, gran
variedad de flora de la región y convivencia en
grupos.
Todos días se le suministra agua limpia y
fresca a voluntad antes y después de salir de
su trabajo de rutina, el agua se le suministra
en tinas que son previamente lavadas a diario
puesto que hay personal encargados de estas
labores.
Imagen 1: Vista de los potreros de ocio para
los animales.

3. Manejo del protocolo en la Finca los


Limones para equinos:
3.1. A diario: Se realiza revisión visual en
busca de golpes, rasguños, heridas,
contusiones y algunas heridas punzantes en
las piernas del caballo, en la cabeza y dorso del
Imagen 1: Vista de ejemplares en Grupo. animal., previo se hace esto después del que el
caballo llegue con su jinete desde su lugar de
2. Alimentación: trabajo.
Normalmente la alimentación se hace 2 veces El operario a diario lleva una planilla de
al día con pastos existentes en la zona, control si detecta alguna enfermedad
Raigrases o pastos estrella existente en los fisiológicamente, pues según palabras
porteros que tiene os animales para ocio. descritas por el Dueño de la Finca lo Limones
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esto se realiza “los animales son el medio de Influenza, cada seis meses.
transporte y trabajo ayuda de vista del Tétano, cada año.
ganado”. Encefalitis equina, cada año
Lavan las cubetas y llantas de protección del
agua y los cubos de alimentación 4. Condición corporal de los ejemplares
vistos en la visita:

3.2. Mensual: RESEÑA DEL EJEMPLAR


La cantidad de concentrado, calidad y Nombre Liona
afecciones en el pasto y heno que se tiene a la Sexo Femenino
Año de nacimiento 15 de diciembre 2015
mano.
(2 años)
Verificar los corrales que estén limpios pues el Altura a la cruz 1.45 mts
amoníaco del estiércol y la orina son Raza Criollo colombiano.
perjudiciales para los cascos y los pulmones Tipo de paso Galope
de los caballos, pudiendo causar problemas
como la candidiasis.
Alrededores limpios y permite tener un
ambiente agradable para los animales, buscan
si en el área existen alambres, rieles rotos,
cables sueltos, clavos salientes, que puedan
ocasionar lesiones.
Por las funciones o el trabajo que se les ha
adquirido a estos ejemplares el herrador
Condición corporal 5 Medio: Lomo plano,
recorte de los cascos y revisan las herraduras
las costillas apenas visibles, pero fáciles de
del caballo.
sentir, la grasa alrededor del encuentro de la
Administran medicamentos antiparasitarios,
cola empieza sentirse esponjosa, la pelvis
cada 2 o 3 meses dependiendo el producto y
cubierta y redondeada, el cuello, la cruz y los
concentración, es importante tener un
hombros se funden suavemente en el cuerpo.
programa de desparasitación para mantener
sano al caballo.
RESEÑA DEL EJEMPLAR
Nombre Capucito
3.3. Anual: El técnico veterinario examina Sexo Masculino
los dientes y suministra las vacunas Año de nacimiento 03 de diciembre 2014
(4 años)
necesarias a los caballos. Normalmente el plan
Altura a la cruz 1.55 mts
de vacunación es: Raza Criollo colombiano.
Tipo de paso Galope
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carnoso: Puede presentar una hendidura a lo


largo del Lomo, las costillas individuales
pueden sentirse, pero presentan un notable
relleno de grasa entre ellas, la grasa alrededor
del encuentro de la cola se siente suave, hay
grasa depositada sobre la cruz, atrás de los
hombros y en todo el cuello.

Condición corporal 7 Carnoso: Puede 5. Conclusiones:


presentar una hendidura a lo largo del Lomo, Para determinar la condición corporal de los
las costillas individuales pueden sentirse, ejemplares expuestos en la finca Los Limones
pero presentan un notable relleno de grasa primeramente el ejercicio se realiza visual a
entre ellas, la grasa alrededor del encuentro los animales por el frente, atrás y ambos lados
de la cola se siente suave, hay grasa y así por medio de la observación
depositada sobre la cruz, atrás de los hombros determinados Flaco, medio o la vez gordo.
y en todo el cuello. Además, de los factores que se deben tener en
cuenta el trabajo que se realiza, la intensidad
RESEÑA DEL EJEMPLAR de sus funciones, si son yeguas la preñez y bajo
Nombre Pecoso la cría, donde se llevan los registros por
Sexo Masculino
personal que se ha capacitado.
Año de nacimiento 02 de agosto 2014
(4 años) En la alimentación el técnico nos ha expuesto
Altura a la cruz 1.40 mts de gran importancia dentro de la dieta un
Raza Criollo colombiano valor de fuente de proteína y energía porque
Tipo de paso Galope
se ajusta a los altos niveles de actividades que
realiza el animal.
Por otro lado, las revisiones periódicas de sus
casos, dentaduras se ajustan a las dietas
suministradas por el dueño, como la
desparasitación en tiempos específicos.

Condición corporal 6-7 Medio carnoso-


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Modulo: Sistema de Producción Equina,
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Referencias.

Castello Cátala, (S.F), Alimentación equina.


Govern ILLES Balears. Recuperado de:
http://www.caib.es/sites/equins/es/aliment
acion-52812/

Castillo Suarez E, (2007). Requerimientos


nutricionales para caballos. The National
Academia Press. Revisado sexta edición.
Washington, D,C. Recuperado de:
http://www.ranchoelyaqui.com/index.php?o
ption=com_content&view=article&id=225

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