Plan de Negocios Propuesto

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA

EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CUBOS DE
LECHE

En la actualidad debido a la gran cantidad de oportunidades que

ocupan el diario vivir de las familias colombianas se ha generado un
problema de dieta alimenticia trayendo como consecuencias sobre
peso y problemas nutricionales en la población infantil.

Buscando alternativas a esta problemática se crea un producto

innovador en el mercado de los alimentos lácteos, producido a base
de leche en polvo que puede contener hasta un máximo de un 4%
de materia grasa (la mayoría de la leche en polvo se elabora a partir
de leche descremada , siendo un tercio aproximadamente de su peso
de proteina. La leche en polvo se considera extremadamente
digestible y por esta razón se aconseja para aquellas personas que
deban hacer esfuerzos prolongados.

Se busca ofrecer una nueva opción en la alimentación diaria de la

población infantil, contribuyendo así a un sano crecimiento y
bienestar en los hogares, posicionando la leche en cubos como una
opción novedosa para la lonchera de los niños en edad escolar, esto
como primera medida, pero también como un producto de la canasta
básica, ya que cabe recalcar que la leche hoy en día es un alimento
de vital importancia para la nutrición tanto de niños como de
adultos, es notable que su manipulación y transporte aun son un
poco incómodos, el presente trabajo tiene como fin desarrollar un
proyecto el cual estará enfocado al diario vivir de aquellas personas
que por su trabajo o por sus actividades les queda poco tiempo para
preparar sus alimentos.