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4 formas de usar el ajo para tratar la

hipertensión

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¿Padeces hipertensión? ¿Algún familiar cercano a ti está
empezando a tener problemas con su tensión arterial? En primer
lugar, lo que debemos hacer es seguir siempre los consejos de
nuestro médico. Seguidamente, es necesario que tomemos conciencia
de la necesidad de cambiar de hábitos.
Mejorar nuestra alimentación, restringir el consumo de sal, de azúcar y
de grasas saturadas, y hacer algo de ejercicio al día serán, sin
duda, excelentes aliados para regular tu tensión. Sin embargo,
existe un remedio casero que vale la pena tener el cuenta: el ajo.
¿Sabías que los ajos son esos recursos naturales que, según muchos
estudios, se alzan como excelentes protectores de la salud cardíaca?
Así es. Gracias a ellos, lograrás reducir el colesterol malo LDL y
regular tu tensión.
Te enseñamos 4 modos eficaces de conseguirlo.

1. Sal de ajo para tus comidas


La alicina es una enzima medicinal presente en el ajo, y es ella la
que nos ofrece la mayoría de los beneficios para nuestra salud
cardíaca, por lo que que merece la pena tenerla en cuenta. Es
interesante saber, además, que los ajos eran, para los griegos y los
romanos, una especie de medicina cotidiana con la cual curar
enfermedades y fortalecer el corazón.
No podemos olvidar tampoco que el ajo es uno de los mejores
antibióticos naturales que existen y, además, es ese alimento básico
dentro de la que se considera la mejor dieta del mundo: la
mediterránea. Ahora bien, si esta dieta es tan saludable
es básicamente porque se restringe el uso de la sal y se utilizan,
sobre todo, grasas saludables procedentes, por ejemplo, del
aceite de oliva.

¿Quieres saber cómo eliminar la sal por completo de tus platos


sutituyéndola por “sal de ajo”? Toma nota.

Ingredientes para hacer mi sal de ajo


 6 ajos.
 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (60 ml)

Preparación
 Es realmente sencillo. Lo que haremos, en primer lugar, será quitar la
piel de los ajos y sofreírlos en una sartén junto con el aceite de oliva.
Una vez se queden doraditos, apaga el fuego. ¡Cuida de que nunca se
quemen!
 A continuación, ponlos en un bote de cristal, separados del aceite de
oliva para que no cojan humedad y sigan estando crujientes. Cada
vez que necesites aderezar tus comidas para que tengan sabor, solo
tendrás que rallarlos un poco. ¡Verás qué toque tan agradable!

2. Tomar ajo en ayunas


En nuestro espacio te hemos hablado en varias ocasiones de los
grandes beneficios de consumir ajo en ayunas. Es un
modo maravilloso de regular nuestra hipertensión y de combatir,
además, innumerables enfermedades. Depuramos el hígado,
combatimos en cansancio físico, prevenimos infecciones… ¿Cómo
resistirse a todos sus beneficios?

¿Cómo debo tomar ajo para combatir la


hipertensión?
 Lo ideal es tomar dos dientes de ajo en ayunas, nada más levantarte,
junto con un vaso de agua.
 Es posible que este remedio te parezca un poco fuerte pero, si te
detienes a analizar todos los beneficios, ese pequeño esfuerzo matinal
va a merecer la pena, y los resultados se notan al cabo de unos 20
días.
 Si te preocupa el posible mal aliento que te pueda quedar después,
no tienes más que tomar un poco de jugo de limón o masticar una
hojita de menta. ¡Al momento desaparecerá la molestia!

3. Ajo macerado en aceite


Te aseguramos que está delicioso. Tomar ajo macerado en aceite de
oliva es un remedio ancestral que nos ayudará a reducir nuestra
hipertensión de un modo realmente sencillo, sin olvidar, además, que
es un recurso culinario muy sabroso y original.

¿Qué necesito?
 20 ajos pelados
 Un litro de aceite de oliva virgen extra
 Un frasco de cristal

¿Cómo lo preparo?
 Lo primero que haremos será pelar los ajos y partirlos por la
mitad.Ahora solo tienes que llenar el frasco de cristal que hayas
elegido con ese litro de aceite de oliva e introducir los 20 ajos, partidos
y limpios.
 Deberás dejar que pasen, al menos, tres semanas antes de empezar
a consumir este aceite o los ajos. Un modo muy adecuado de
beneficiarnos de este remedio para reducir la hipertensión es, a
diario, untarnos dos rebanadas de pan con este aceite medicinal. E
ideal también si te comes dos de estos ajos cada día.

4. Té de ajo
¡Delicioso! El té de ajo es también otro viejo remedio muy adecuado
para cuidar de nuestra salud cardíaca, perder peso, combatir
infecciones y frenar el envejecimiento prematuro gracias a su alta
dosis de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Sería muy adecuado que lo tomaras en ayunas, o bien, 20 minutos


después de tu almuerzo. Si eliges, por ejemplo, tomar los dos dientes
de ajo en ayunas, entonces puedes optar por este delicioso té al
mediodía. Dos modos muy eficaces para combatir la hipertensión.
Toma nota de cómo debes prepararlo.

Ingredientes
 Un diente de ajo
 Un vaso de agua (200 ml)
 Un poco de jengibre rallado (3 g)
 1 cucharada de jugo de limón (15 ml)
 Una cucharada de miel (25 g)

Preparación
 Empezaremos calentando ese vaso de agua. Una vez haya empezado
a hervir, añade el diente de ajo, que previamente habrás triturado, el
jengibre rallado y esa cucharada miel. Remueve bien y deja que se
haga la cocción a lo largo de 20 minutos. Pasado ese tiempo, cuela
todo el contenido y quédate con la infusión.
 ¿Siguiente paso? Añade ahora el jugo de limón. ¡Está delicioso!