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2.1.1 Turbiedad
El material orgánico vertido a una corriente sirve como alimento a bacterias, lo cual
contribuye a su aumento, produciendo turbiedad adicional. Los nutrientes que están
que están presentes en una descarga estimulan el crecimiento de algas que también
contribuyen con la trubiedad.
Importancia ambiental
2-1
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
partículas que causan turbiedad, por ello se ha puesto como límite de turbiedad
para agua potable 1.5 unidades de turbiedad.
2.1.2 Color
Muchas aguas superficiales que contienen color hacen que no sean aptas para fines
domésticos o industriales, por su dificultad para removerlo.
Los materiales coloreados resultan del contacto del agua con desechos orgánicos
tales como hojas, madera, tallos en diferentes estados de descomposición, los
cuales contienen extractos vegetales de considerable variedad.
2-2
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Los taninos, el ácido húmico, los humatos y la lignina son compuestos causantes del
color. El hierro se presenta alguna veces como humato de hierro y es causante de
un color intenso.
La intensidad del color aumenta con el aumento del pH, por lo cual siempre debe
reportarse el pH al cual fue medido.
El color natural se debe a una gran variedad de sustancias y por ello se adoptó un
estándar para su medición. En múltiples experimentos se encontró que soluciones
de cloroplatino de potasio (K2PtCl6) coloreadas con pequeñas cantidades de cloruro
de cobalto presentan un color muy similar al de las aguas. La intensidad del color se
consigue con la adición de más o menos cantidad de cloruro de cobalto.
El color puede ser medido bien sea por comparación visual con estándares
preparados o por lectura espectrofotométrica.
Cuando se quiere medir el color verdadero, las muestras deben ser filtradas para
remover los sólidos suspendidos.
2-3
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.1.3 Sólidos
Los sólidos pueden ser incorporados al agua por las diversas actividades domésticas
e industriales, los materiales que producen color y turbiedad aportan sólidos al agua.
El contenido de sólidos en un agua se refiere al material remanente luego de la
evaporación y el secado a 103-105ºC.
2-4
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2-5
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Los sólidos suspendidos se determinan por sustracción de los sólidos totales y los
disueltos (residuo filtrado). Este es uno de los parámetros más usados en la
evaluación de aguas de desecho y en la determinación de la eficiencia de las
unidades de tratamiento.
2-6
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Sólidos inorgánicos
totales o fijos (SF)
Sólidos suspendidos
inorgánicos (SSI)
Sólidos suspendidos
volátiles (SSV)
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2-8
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
C = KsRs
2-9
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.1.5 pH
pH = - log [ H+ ]
Medidas del pH
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.2.1 Acidez
La acidez de aguas naturales es causada por dióxido de carbono y/o por ácidos
minerales fuertes.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Acidez mineral Acidez CO2
2-11
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Ciertas aguas naturales pueden contener acidez mineral, los drenajes de minas
abandonadas pueden contener significativas cantidades de ácido sulfúrico, o sales
de ácido sulfúrico si hay presencia de sulfuros, azufre o piritas de hierro. Estos
compuestos resultan de la oxidación bacteriana bajo condiciones aérobicas de
acuerdo con las siguientes reacciones:
2-12
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
H2CO3 H+ + HCO3-
K1 = [H+] * [HCO3-]
[H2CO3]
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
sistema a utilizar para su remoción, bien sea aireación o neutralización, así mismo
determina el tamaño del equipo los productos químicos requeridos y sus respectivas
dosis.
En muchos casos los desechos industriales contienen acidez mineral, la cual debe
ser neutralizada antes de su vertimiento. Por lo tanto, para su neutralización se
requiere saber el contenido para determinar la cantidad de reactivo neutralizante que
se debe adicionar.
2.2.2 Alcalinidad
Otras sales de ácidos débiles como bicarbonatos, silicatos, fosfatos pueden estar
presentes en pequeñas cantidades. Algunos ácidos orgánicos que son muy
resistentes a la oxidación biológica, por ejemplo el ácido húmico, forman sales que
proporcionan alcalinidad al agua.
• Hidróxido
• Carbonatos y
• Bicarbonatos
2-14
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Determinación de la alcalinidad
• Cuando el pH de la muestra este por debajo de 8.3 se hace una sola titulación
hasta pH=4.5.
HCO3- + H+ H2CO3
Entre pH 4.5 y 8.3 las especies predominantes son los bicarbonatos (HCO3-), por
encima de pH 8.3 predominan las especies carbonatos e hidróxilos.
Por lo tanto puede concluirse que la alcalinidad fenol (P) se debe a OH- y carbonatos
y la alcalinidad metil (M) a bicarbonatos.
2-15
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2-16
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
[OH-] = Kw/[H+]
Dado que la [OH-] está dada en mol/l, se debe hacer la conversión a mg/l (ppm) de
carbonato de calcio (CaCO3):
2-17
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
[H2CO3]
Aguas con alta alcalinidad tienden a tener un pH alto bajo aireación y aguas con baja
alcalinidad tienden a tener un pH más bajo.
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
CB = concentración de base
CA = concentración de ácido
H+ = 10-pH mol/l
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.2.3 Dureza
La dureza del agua varía considerablemente de un sitio a otro, en general las aguas
superficiales son más blandas que las subterráneas.
La dureza del agua refleja la naturaleza de las formaciones geológicas con las
cuales ha estado en contacto.
Estos cationes, más los iones con los cuales se encuentran generalmente asociados
son los siguientes:
Cationes Aniones
Ca2+ HCO3-
Mg2+ SO42-
Fe2+ Cl-
2-20
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Mn2+ SiO3
El aluminio y los iones férricos (Fe+3) son considerados algunas veces como
contribuyentes a la dureza del agua. Esta es derivada en su mayoría del contacto
con el suelo y las formaciones rocosas, el agua lluvia que cae a la tierra no es capaz
de disolver la gran cantidad de sólidos que se encuentran en las aguas naturales. La
capacidad de disolución es mejorada en el suelo cuando el CO2 es liberado por
acción bacteriana, en ese momento el agua contenida en los suelos comienza a
estar altamente cargada con CO2, el cual está en equilibrio con el ácido carbónico.
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Suelo superficial
Subsuelo
Formaciones de caliza
PM de M+2
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
El EDTA se usa debido a que existen indicadores que muestran cuando el EDTA
está en exceso o cuando los iones que causan dureza han sido acomplejados.
Tipos de dureza
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Dado que todos los términos se expresan en mg/l de CaCO3, los cálculos pueden
hacerse directamente, esta es una de las razones por las cuales la alcalinidad se
expresa en estas unidades.
Todos los organismos vivientes dependen del oxígeno, en una u otra forma, para
mantener los proceso metabólicos y para producir la energía necesaria en la
reproducción y crecimiento.
Todos los gases son solubles en el agua en algún grado. La solubilidad del oxígeno
en el agua es directamente proporcional a la presión parcial, debido a que a que el
oxígeno no reacciona ni se disocia al disolverse.
PB = KB*XB = KH*XB
Entonces:
XB = PB / KH = KH’*PB
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
La solubilidad del oxígeno varía con la presión a una temperatura dada, de acuerdo
con la siguiente ecuación:
Os = KH * P
OS = KH * (760 - 0.0833 * h) (1)
Donde: KH: constante de Henry
760: presión atmosférica en mmHg
h: altura sobre el nivel del mar.
A partir de la ecuación (1) para oxígeno de saturación se puede obtener el valor del
oxigeno disuelto en el agua a diferentes presiones (alturas sobre el nivel del mar) y
temperaturas, teniendo en cuenta que la constante de Henry varía con la
temperatura.
Importancia ambiental
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Como puede verse el oxígeno disuelto presente es básico para sostener la vida de
los microorganismos. De ahí resulta claro porque se emplea el contenido de oxígeno
disuelto como índice de polución de una corriente o un río. Un déficit muy alto
indicará una alta actividad bacteriana, lo que a su vez quiere decir que el río o
corriente está contaminada con sustancias orgánicas.
Tabla 2.1 Solubilidad del oxígeno disuelto en equilibrio con aire a 760 mmHg y
conteniendo 20.9% de oxígeno
Concentración de cloruros (mg/l)
Temperatura 0 5000 10000 15000 20000
oC
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
0,0150
0,0148
0,0146
0,0144
0,0142
0,0140
0,0138
0,0136
0,0134
0,0132
Kh, mg/mmHg
0,0130
0,0128
0,0126
0,0124
0,0122
0,0120
0,0118
0,0116
0,0114
0,0112
0,0110
0,0108
0,0106
0,0104
0,0102
0,0100
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Temperatura
27
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
12
11,5
11
10,5
10
Oxígeno disuelto, mg/l
9,5
9
8,5
8
7,5
7
6,5
6
5,5
5
10,5
11,5
12,5
13,5
14,5
15,5
16,5
17,5
18,5
19,5
20,5
21,5
22,5
23,5
24,5
25,5
26,5
27,5
28,5
29,5
30,5
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Temperatura oC
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Reoxigenación
• Atmosférica
• Fotosintética
Las algas y los microorganismos unicelulares que contienen clorofila son capaces de
emplear la energía solar para sostener sus procesos metabólicos y por lo tanto, para
su crecimiento, al hacerlo no solo emplean materia orgánica sino que la producen
dejando oxígeno como subproducto:
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Los métodos winkler o iodométricos son los procedimientos estandar para dterminar
volúmetricamente el oxígeno disuelto; también existe el método de electrodos que
miden directamente las concentraciones de oxígeno disuelto.
Esta es una reacción de oxido reducción cuyo punto final se puede determinar por
la adición de almidón, el cual de azul pasa a incoloro cuando se acaba el iodo
libre. Los cáculos se hacen de la siguiente forma:
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Química de la clorinación
El cloro se combina con el agua para formar ácido hipocloroso o ácido clorhídrico.
HOCI H+ + OCl-
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
120
100
80
%HOCl y %OCl-
%HOCl
60
%OCl-
40
20
0
4 5 6 7 8 9 10 11
pH
35
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
12
11
10
9
Cloro re sidua l, m g/l
3 Pu n to d e q u ie b r e
1 C lo r o c o m b in a d o C lo r o r e s id u a l
lib r e
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
D ó si s d e c l o r o , m g / l
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
El iodo libre produce un color azul, el cual evidencia la presencia de cloro libre o
residual; para determinar cuantitativamente la cantidad se titula con una solución
estándar de agente reductor (Tiosulfato de sodio, Na 2S203), el punto final de la
titulación se evidencia por la desaparición del color azul.
• Método de la ortotolidina: Este es un compuesto orgánico aromático que en
medio ácido es oxidado por el cloro, las cloroaminas y otros agentes oxidantes,
produciendo un compuesto de color amarillo, de la intensidad de este color
depende de la concentración de cloro residual total en la muestra. Con este
método se determina el cloro combinado.
1. Métodos amperométricos
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
La medida se puede hacer fácilmente tratando una serie de muestras del agua en
cuestión con dosis variadas y conocidas de cloro o hipoclorito. Las muestras de
agua deben estar a la temperatura de interés y luego del tiempo de contacto
deseado se determina el cloro residual total, dando así, la dosis requerida por la
demanda de cloro en términos del cloro residual que se desea conocer, libre o
combinado.
2.2.6 Cloruros
Los cloruros se encuentran en todas las aguas naturales a diferentes
concentraciones. El contenido de cloruros normalmente aumenta cuando el
contenido de minerales aumenta. El agua de mar, representa el residuo de la
evaporación parcial de aguas naturales que fluyen en él y por lo tanto los niveles
de cloruros son muy altos.
Los excrementos humanos, especialmente la orina, contienen cloruros en una
cantidad casi igual a los cloruros consumidos en los alimentos. La cantidad
promedio de cloruros de 6 gr/día y por persona incrementan en los deshechos de
aguas negras el contenido de cloruros. Muchos deshechos industriales contienen
apreciables cantidades de cloruros:
Determinación
Pueden ser fácilmente determinados por procedimientos volumétricos empleando
indicadores internos. El método Mohr, en el cual se usa nitrato de plata como
titulante y dicromato de potasio como indicador es un buen método y de fácil
ejecución.
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.2.7 Nitrógeno
Los compuestos de nitrógeno son de gran interés en la ingeniería ambiental por la
importancia de éstos en la atmósfera y en los procesos de vida de las plantas y los
animales. La química del nitrógeno es compleja por sus variados estados de
oxidación y los cambios en el estado de oxidación pueden ser perjudiciales para la
vida de los organismos. Desde el punto de vista químico, el nitrógeno puede
presentar siete estados de oxidación:
-3 0 1 2 +3 -2 +5
NH3, N2, N2O, NO, N203, NO2, N2O5
Desde el punto de vista de la importancia para los procesos biológicos y
ambientales, las formas de oxidación (-3, +3, +5) son las que dan lugar al
nitrógeno amoniacal y sus derivados orgánicos, a los nitritos (NO 2-) y a los nitratos
(NO3-).
Las relaciones que existen entre los diversos estados de oxidación del nitrógeno
se resumen en el ciclo del nitrógeno que se muestra en la Figura 2.4.
Los nitratos se usan para fertilizar las plantas, en éste proceso son convertidos en
proteínas.
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Los nitritos a su vez son oxidados por las nitrobacterias según la ecuación:
2NO2- + O2 2NO3-
nitrobacterias
Los nitratos formados sirven como fertilizantes, los producidos en exceso son
arrastrados por las aguas a través de los suelos, encontrándose así aguas
subterráneas con altas concentraciones de NO3-.
Bajo condiciones anaeróbicas nitratos y nitritos pueden ser reducidos por un
proceso denominado denitrificación. Presumiblemente los NO 3- pasan a NO2- u
estos se reducen a NH3 o N2 que escapa a la atmósfera, esta formación de gases
es un problema muchas veces en los procesos de lodos activados. Esta misma
reducción se emplea para evitar crecimiento de algas en las aguas receptoras.
NH4 + NH3 + H+
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Reducción bacteriana
Muerte y descomposición bacterial
Hidrólisis N2
Procesos de NO3
-
combustión Nitratos
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
2.2.8 FOSFORO
Los fosfatos están presenten en ciertas rocas y arenas, en las aguas negras, en
los abonos naturales y en el suelo, por lo tanto es común encontrarlos en las
aguas naturales. Además de los fosfatos de origen natural, casi siempre se
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
100
90 HS-
80
70
S-2
60
50
H2S
40
30
20
10
0
5 6 7 8 9 10 11
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Bacterias anaeróbicas
Bacterias anaeróbicas
Materia fecal
Muerte
Oxígeno
Azufre
elemental
S
Proteina
SO3
animal
Sulfatos
Orgánica, S
SO4-2
Condiciones aeróbicas
Plantas
proteina
orgánica, S
H2S + 2 O2 H2SO4
Este ácido sulfúrico es un ácido fuerte que comienza a atacar el concreto de los
alcantarillados.
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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
Método de análisis
Existen dos métodos básicamente para determinar sulfatos (SO 4=) gravimétrico y
turbidimétrico, la elección depende de las concentraciones que se tengan, para
concentraciones superiores a 100. p.p.m. se recomienda el gravimétrico.
El método gravimétrico se basa en la formación de sulfato de bario precipitado,
cuando se adiciona en medio ácido una solución de BaCl2 la reacción sería:
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