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Servicio de Consultoría para la elaboración de estudio de tratabilidad y

análisis de calidad de agua Potable para la formulación del estudio de pre


inversión a nivel Factibilidad del Proyecto: “Ampliación y mejoramiento de
los servicios de agua potable y saneamiento de la ciudad de Chongoyape-
CONSORCIO NOGA
Chiclayo-Lambayeque registrado con código SNIP n°224157

ESTUDIO DE TRATABILIDAD Y ANÁLISIS DE CALIDAD DE AGUA POTABLE CÓDIGO INF- 01

INFORME FINAL Página: N° I

SERVICIO DE CONSULTORÍA PARA LA ELABORACIÓN DE


ESTUDIO DE TRATABILIDAD Y ANÁLISIS DE CALIDAD DE
AGUA POTABLE PARA LA FORMULACIÓN DEL ESTUDIO
DE PRE INVERSIÓN A NIVEL FACTIBILIDAD DEL
PROYECTO: “AMPLIACIÓN Y MEJORAMIENTO DE LOS
SERVICIOS DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO DE LA
CIUDAD DE CHONGOYAPE-CHICLAYO-LAMBAYEQUE
REGISTRADO CON CÓDIGO SNIP N° 224157

INFORME FINAL

CONTROL DE EMISIÓN Y CAMBIOS


REV. Nº FECHA DESCRIPCIÓN ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

A 17/12/2014 Informe Final - Rev. A Arturo Zapata Arturo Zapata Arturo Zapata

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INFORME FINAL Página: II

INDICE

1. Antecedentes y Aspectos generales .....................................................................................1


2. Objetivos ..............................................................................................................................2
3. Descripción del área del proyecto ........................................................................................3
3.1 Ubicación Geográfica y Política ....................................................................................3
3.2 Altitud...........................................................................................................................3
3.3 Extensión ......................................................................................................................3
3.4 Límites distrital .............................................................................................................3
3.5 Accesibilidad .................................................................................................................4
3.6 Vías de comunicación ...................................................................................................4
3.7 Servicios Básicos ...........................................................................................................4
3.8 Clima.............................................................................................................................4
4. Parámetros de monitoreo ....................................................................................................5
5. Selección de puntos de monitoreo .......................................................................................7
6. Legislación ............................................................................................................................8
7. Metodología .........................................................................................................................9
7.1 Introducción .................................................................................................................9
7.2 Trabajos de Campo .....................................................................................................10
7.2.1 Monitoreo ..........................................................................................................11
7.2.2 Toma de muestras por parámetro ......................................................................13
7.2.3 Lugar de toma de muestras ................................................................................17
7.2.4 Parámetros analizados .......................................................................................18
7.2.5 Recurso y logística. .............................................................................................18
a) Materiales ......................................................................................................................19
b) Equipos ...........................................................................................................................19
c) Indumentaria de protección ...........................................................................................19
7.2.6 Otros ...................................................................................................................19
7.3 Trabajos de Gabinete .................................................................................................20
7.3.1 Marco teórico de los parámetros .......................................................................20
7.3.2 Normatividad sobre los parámetros realizados. .................................................30
7.3.3 Normatividad sobre los límites máximos permisibles ........................................31
7.3.4 Procesamiento de la Información de Campo ......................................................33
8. Resultados ..........................................................................................................................34
8.1 Del análisis físico químico del agua ............................................................................34
8.2 Del análisis bacteriológico del agua ............................................................................35
8.3 Estudio de Tratabilidad del agua del canal Taymi .......................................................36
9. Conclusiones y Recomendaciones ......................................................................................43
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INFORME FINAL Página: III

10. Anexos ............................................................................................................................46


10.1 Anexo Nº 1 Plano de ubicación de puntos de muestreo ............................................46
10.2 Anexo N° 2 Panel Fotográfico .....................................................................................46
10.3 Anexo N° 3 Informes de ensayo de laboratorio para agua .........................................46
10.4 Anexo Nº 4 Certificados .........................................................................................46
10.5 Anexo N° 5 Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua. ........................46
10.6 Anexo N° 6 Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano. ..................46
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INFORME FINAL Página: N° 1

1. Antecedentes y Aspectos generales

Con fecha 31 de octubre de 2014, el Comité Especial Permanente N° 03


adjudico la Buena Pro de la Adjudicación de Menor Cuantía N° 0030-
2014/VIVIENDA/VMCS/PNSU-Proceso Electrónico Primera convocatoria,
para la contratación del servicio de consultoría para la elaboración de
estudio de tratabilidad y análisis de calidad de agua potable para la
formulación del estudio de pre-inversión a nivel de factibilidad del
proyecto: “ampliación, mejoramiento de los servicios de agua potable y
saneamiento de la ciudad de Chongoyape, distrito de Chongoyape -
Chiclayo - Lambayeque”, registrado con código SNIP 224157.

El contrato N° 053-2014/VIVIENDAVMCS/PNSU se firmó con fecha


18/11/2014.

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INFORME FINAL Página: 2

2. Objetivos

Evaluar y caracterizar los parámetros físico químico y bacteriológicos del


agua del canal de Taymi, así como la salida de las Plantas de Tratamiento
de agua PTAP 1 PTAP 2, a la salida de los reservorios R-1 Y R-2 y en las redes
de distribución de agua potable.
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3. Descripción del área del proyecto

3.1 Ubicación Geográfica y Política

Información geográfica:
El distrito de Chongoyape está ubicado en la parte Nor Este de la provincia
de Chiclayo, constituyendo uno de los distritos más alejados del litoral y
cercanos el macizo andino; políticamente corresponde a la:

 Región : Lambayeque
 Provincia: Lambayeque
 Distrito : Chongoyape
 Localidad : Chongoyape

El sector crítico presenta las siguientes coordenadas


UTM: Norte: 9265487 y E: 17 678516
Coordenadas geográficas:
Longitud Sur: 6° 30’ 24”
Longitud Oeste: 79°, 23´ 7”

3.2 Altitud
El sector crítico está ubicado a una altura promedio de 280 m.s.n.m., en su
parte intermedia, mientras que existen lomadas empinadas que alcanzan
los 500 m.s.n.m. y partes bajas que se encuentran a unos 200 m.s.n.m.

3.3 Extensión
El distrito de Chongoyape cuenta con una extensión de 619.80 Km2 y la del
sector crítico es de 8.69 Has.

3.4 Límites distrital


 Norte: Con la provincia de Ferreñafe

 Sur: Distrito de Oyotún y Saña

 Este: Cajamarca

 Oeste: Distrito de Mesones Muro


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3.5 Accesibilidad
La accesibilidad al distrito de Chongoyape, se realiza partiendo desde la
ciudad de Chiclayo, capital de la región Lambayeque, utilizando la
carretera asfaltada que une las provincias de Chiclayo y Chota; el cual se
encuentra en buen estado de conservación y transitabilidad.

3.6 Vías de comunicación


La principal, vía de acceso partiendo de Chiclayo es la carretera
asfaltada que une Chiclayo con la provincia de Chota, región Cajamarca;
y en la misma localidad de Chongoyape, las calles principales se
encuentran en proceso de ser pavimentadas como una rehabilitación,
otras enrocadas, las más recientes a nivel de pavimento rígido.

3.7 Servicios Básicos


La localidad de Chongoyape, cuenta con todos los servicios básicos,
necesarios tales como agua, luz, desagüe, servicio de Limpieza pública,
comunicaciones, telefonía móvil y fijos; servicios de salud, educación,
mercado de abastos, servicios comunales, agencia del Banco de la
Nación, servicio de transporte de pasajeros en forma permanente.

3.8 Clima
Tiene un clima cálido, seco y con lluvias concentradas entre diciembre y
marzo, presentando una temperatura que oscila entre los 30º C y 14ºC,
aunque puede presentar una máxima de 35ºC en el verano.
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4. Parámetros de monitoreo

Los parámetros de monitoreo y su metodología de análisis empleada en la


en los análisis de las muestras, se presenta en el cuadro N° 01.

Cuadro N° 01parámetros de monitoreo y su metodología utilizada en el análisis de las


muestras.

Ensayo Método L.C. Unidades


Alcalinidad (Total) SM 2320 B. Alkalinity. Titration Method. 1 CaCO3 mg/L
-
Cloruros SM-4500-Cl- B. Chloride. Argentometric Method. 1 Cl mg/L
*Color SM 2120 B. Color. Visual Comparison Method. 5 UCV-Pt-Co
Dureza Total SM 2340 C. Hardness. EDTA Titrimetric Method. 1 CaCO3 mg/L
Sólidos totales (TS) SM 2540 B. Solids. Total Solids Dried at 103-105°C. 4 mg/L

=
Sulfatos SM 4500 SO42- E. Sulfate. Turbidimetric Method. 1 SO4 mg/L
Turbiedad SM 2130 B. Turbidity. Nephelometric Method. 0.7 NTU
2012
SM 9221 E. Multiple-Tube Fermentation.
Technique for Members of the Coliform Group.
Numeración Coliformes Fecales Fecal Coliform Procedure. 1.1 (a) NMP/100mL

SM 9221 B.Multiple-Tube Fermentation.


Technique for Members of the Coliform
Numeración de Coliformes Totales Group.Standard Total Coliform Fermentation 1.1(a) NMP/100mL
Technique.

SM 9221 E.Multiple-Tube Fermentation.


Technique for Members of the Coliform Group.
Numeración de Coliformes Fecales Fecal Coliform Procedure. 1.8 (a) NMP/100mL

SM 9221 B.Multiple-Tube Fermentation.


Technique for Members of the Coliform
Numeración de Coliformes Totales Group.Standard Total Coliform Fermentation 1.8 (a) NMP/100mL
Technique.

SM 9221 G. (Item 2) Multiple-Tube Fermentation.


Technique for Members of the Coliform Group.
Numeración de Escherichia coli Other Escherichia coli Procedures (PROPOSED). 1.8 (a) NMP/100mL

Recuento de Bacterias SM 9215 B. Heterotrophic Plate Count. Pour Plate


Method. 1 ufc/mL
Heterotróficas por incorporación
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Metales totales (Aluminio, EPA Method 200.7,Rev.4.4. EMMC Version.


Antimonio, Arsénico, Bario, Boro, Determination of Metals and trace Elements in
Berilio, Cadmio, Calcio, Cerio, Water and Wates by Inductively Coupled Plasma -
Cromo, Cobalto, Cobre, Atomic Emission Spectrometry 1994
Hierro,Plomo, Litio, Magnesio, mg/L
Manganeso, Mercurio,Molibdeno,
Niquel, Fósforo, Potasio, Selenio,
Silice(SiO2), Plata, Sodio,
Estroncio, Talio, Estaño, titanio,
Vanadio, Zinc).

(a) Límite de detección del método para estas metodologías por ser semi cuantitativas.
L.C Límite de cuantificación del Método.
(*) el método indicado no ha sido acreditado por INDECOPI
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5. Selección de puntos de monitoreo

Los punto de monitoreo de donde se tomaron las muestras han sido ya


establecidos por el PNSU a través de un análisis de campo con el fin de
poder utilizar el presente estudio en el desarrollo del mejoramiento del
sistema de potabilización del agua potable de la localidad de
Chongoyape.
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6. Legislación

Para regular la calidad del agua nace dentro del marco de ordenamiento
de la gestión ambiental del país, uno de los aspectos principales es el
establecimiento de Estándares de Calidad Ambiental acorde a las
exigencias y orientaciones ambientales actuales, la que se sustenta en el
Reglamento Nacional para la Aprobación de Estándares de Calidad
Ambiental y Límites Máximos Permisibles aprobado mediante Decreto
Supremo N° 044-98-PCM, promulgado el 11 de Noviembre de 1998. Este
documento establece la conformación del Grupo de Estudio Técnico
Ambiental de Agua – GESTA AGUA integrado por representantes de las
instituciones de los sectores público y privado; quienes tienen el encargo
de realizar el estudio y elaborar el anteproyecto de Estándares de Calidad
Ambiental de Agua.

La estrategia de implementación de los Estándares de Calidad Ambiental,


para el caso de los recursos hídricos (ECA–AGUA), se sustenta en las
siguientes normativas:

 Constitución Política del Perú de 1993.


 Ley Marco para el crecimiento de la Inversión Privada, D. L. Nº 757.
 Ley General de Aguas D.L Nº 17752.
 Ley General de Salud D.L Nº 26842.
 Ley Orgánica de Aprovechamiento sostenible de los Recursos
Naturales, Ley Nº 26821.
 Ley Nº 26839, sobre la Conservación y aprovechamiento sostenible de
la biodiversidad Biológica.
 Ley General del Ambiente Nº 28611.

Estas son las principales normas para el ordenamiento jurídico de la gestión


de los recursos hídricos y específicamente de la calidad de las aguas en el
país.
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7. Metodología

El equipo técnico propuesto en la licitación electrónica por


CONSTRUCTOTA NOGA S.A.C. se ha encargado de realizar el monitoreo y
registro de los paramentos físicos que era vital realizarlos en campo, los
cuales nos permitirán entender las características que contiene cada una
de las muestras recolectas y analizadas en su debido momentos.

7.1 Introducción

El muestreo es una parte vital del programa de muestreo para el agua


para consumo humano. Es importante que el propósito del muestreo se
defina en la forma más precisa posible y que las mediciones provean
la información requerida de la manera más eficiente y
estadísticamente representativa. Se deberá tener en cuenta un
cuidadoso planeamiento para el diseño de los programas de
muestreo.

Ejemplos de los propósitos del muestreo son:

a) determinación de la eficiencia de la planta de tratamiento de agua


para consumo humano o partes de ella (oxidación, desinfección);
b) monitoreo de la calidad del agua que sale de la planta de
tratamiento; monitoreo de la calidad del agua en el sistema de
distribución;
c) búsqueda de causas de contaminación del sistema de distribución
(quejas de los usuarios);
d) monitoreo del potencial corrosivo e incrustable del agua para
consumo humano en las cañerías domésticas;
e) determinación de los efectos de los materiales en contacto con el
agua sobre la calidad del agua;
f) monitoreo del agua de ingreso, en las etapas de tratamiento y en
las etapas del procesamiento de comidas y bebidas.

En algunos casos, el objetivo del muestreo es demostrar que se


cumplen las normas especificadas por la legislación (resoluciones de
las autoridades ambientales). Las muestras ingresan al laboratorio para
determinaciones específicas, sin embargo, la responsabilidad de las
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condiciones y validez de las mismas debe ser asumida por las personas
responsables del muestreo, de la conservación y el transporte de las
muestras. Las técnicas de recolección y preservación de las muestras
tienen una gran importancia, debido a la necesidad de verificar la
precisión, exactitud y representatividad de los datos que resulten de los
análisis.

Estos líquidos contienen por lo general cierta cantidad de materia en


suspensión que deben hallarse representadas cuali y
cuantitativamente en la muestra extraída.

Conviene mencionar y tener presente que el análisis de líquidos


cloacales y aguas contaminadas carece de valor si la extracción,
envío y tiempo entre muestreo y análisis no se efectúan en condiciones
satisfactorias.

La etapa de recolección de muestras es de trascendental


importancia. Los resultados de los mejores procedimientos analíticos
serán inútiles si no se recolecta y manipula adecuadamente las
muestras.

7.2 Trabajos de Campo

Al llegar al punto de muestreo se debe hacer una observación


previa del lugar, para establecer el punto más apropiado para
recolectar la muestra y continuar con los siguientes pasos:
 Anotar las observaciones del cuerpo de agua (color, presencia
de residuos, olor, presencia de vegetación acuática, presencia
de vegetación ribereña, actividades humanas, presencia de
animales, etc).

 Tomar lectura de las coordenadas del punto de muestreo e


indicar el sistema al cual corresponde.

 Prepara los frascos a utilizar de acuerdo con la lista de


parámetros a evaluar.
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 Las muestras de agua serán recolectadas y preservadas


teniendo en cuenta cada uno de los parámetros considerados.

 Proceder con el rotulado de los frascos. El transporte de los


frascos, agua destilada y preservantes debe realizarse de
preferencia en coolers para evitar su contaminación.

 Almacenar las muestras en el recipiente térmico (cooler) de


forma vertical y considerando que los frascos de vidrio se
encuentre apropiadamente protegidos evitando su
rompimiento.

 Tomar las lecturas de los parámetros de campo (T, pH, C.E, etc).
las mediciones pueden ser realizadas directamente en el
cuerpo de agua siempre y cuando las condiciones lo permitan
(seguridad de equipos y representatividad de la lectura) o de lo
contrario tomar una muestra en un recipiente apropiado para.

 Llenar la cadena de custodia debidamente con la información


recogida durante los trabajos realizados. De ser necesario el
envío de muestras peresibles (coliformes, etc) al laboratorio
para su análisis, estas deben ir acompañadas de su respectiva
cadena de custodia.

Al finalizar la campaña de monitoreo las muestras de agua


deberán ser transportadas hasta el laboratorio debidamente
refrigeradas con Ice pack, llevando consigo la cadena de
custodia.

7.2.1 Monitoreo

El monitoreo de agua se llevó acabo en la localidad de Chongoyape -


Chiclayo, este se realizó el día 13 de noviembre 2014. La toma de las
muestras y los análisis se realizaron puntualmente en los puntos
señalados por el PNSU, cumpliendo con las normas que indica en los
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lineamientos establecidos en el PROTOCOLO NACIONAL DE


MONITOREO DE LA CALIDAD EN CUERPOS NATURALES DE AGUA
SUPERFICIAL de marzo del 2011.

Se comenzó el monitoreo recolectando las muestras de agua en el


canal Taymi, en este punto se tomó las muestras para las pruebas de
potabilización de agua cruda, con estos valores obtenidos en campo
servirán para el diseño de la planta de tratamiento de agua potable,
además se ha tomado muestras para identificar las características
físicas, químicas y microbiológicas de la fuente.

El segundo punto de muestreo fue la Planta de Tratamiento de Agua


Potable N° 01, en este punto se recolecto una muestra para análisis
físico, químico y microbiológico, además se determinó el contenido de
cloro residual.

El tercer punto de muestreo fue la Planta de Tratamiento de Agua


Potable N° 02, en este punto se recolecto una muestra para análisis
físico, químico y microbiológico, además también se determinó el
contenido de cloro residual.

Además se ha determinado el contenido de cloro residual en las redes


de agua en el Instituto Superior Tecnológico, Essalud, Capilla Santísima
Cruz de Mayo, Centro de Salud y la Municipalidad Distrital de
Chongollape.

Los datos recolectados de muestreos se encuentran anotados en la


hoja de cadena de custodia que especifica los puntos de muestreo. El
muestreo está limitado a un equipo de medición rápida de campo,
que consta en la determinación de pHmetro, conductividad y
termómetro, para la determinación de cloro residual se utilizó el equipo
DR 850 HACH, basada en el método DPD.

Las muestras fueron recolectadas en frascos de vidrios estériles y


conservados en una hielera a una temperatura de 4 ° C. Durante el
proceso se realizaron mediciones “in situ” de temperatura,
conductividad eléctrica y pH. Las muestras fueron trasladadas
posteriormente a Lima a los laboratorios SAG S.A.C. y al Laboratorio de
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Investigación del Agua de Universidad Nacional de Ingeniería de la


Facultad de Ingeniería Ambiental.

Antes de iniciar con las mediciones, previamente se calibro el equipo.


Se inició calibrando el conductivimetro con una solución calibradora
de 1314 µS/cm, luego se calibro el pHmetro con una solución
reguladora (fosfato) pH 7, solución reguladora pH 4,01, y solución
reguladora (borato) pH 10.

7.2.2 Toma de muestras por parámetro

Las muestras de agua serán recogidas en frascos de vidrio, lo cual


dependerá del parámetro a analizar. Asimismo el volumen
necesario de muestra queda determinado por método analítico
empleado por el laboratorio responsable de los análisis.
Para la toma de muestras en ríos evitar las áreas de turbulencia
excesiva, considerando la profundidad, la velocidad de la corriente
y la distancia de separación entre ambas orillas.
 La toma de muestra se realizará en el centro de la corriente a
una profundidad de acuerdo al parámetro a determinar.
 La toma de muestras, se realizará en dirección opuesta al flujo
del recurso hídrico.
 Considerar un espacio de alrededor del 1% aproximadamente
de la capacidad del envase (espacio de cabeza) para permitir
la expansión de la muestra.

La forma de tomar cada muestra dependerá de los parámetros a


analizar. Así tenemos:

Parámetros Biológicos y Microbiológicos

Estos parámetros requieren de frascos de vidrio previamente


esterilizados, llevados hasta el lugar de muestreo en las mejores
condiciones de higiene. Durante la toma de muestras, el frasco
debe destaparse el menor tiempo posible, evitando el ingreso de
sustancias extrañas que pudieran alterara los resultados. También
requieren dejar un espacio libre para la homogenización de las
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muestra, aproximadamente 5% del volumen del frasco, para


evitar acelerar la mortandad de bacterias.
La toma de muestra microbiológica deberá realizarse a una
profundidad de 20 a 30 cm. Los frascos para las muestras deben
ser de vidrio y esterilizados, no deben ser sometidos al enjuague,
la toma de muestra es directa dejando un espacio para
aireación y mezcla de 1/3 del frasco de muestreo.

- inorgánicos
Generalmente estas muestras pueden ser tomadas en frascos de
plástico directamente del cuerpo de agua, en nuestro caso se
tomaran en frascos de vidrio de 1,0 L de capacidad. Antes se
debe realizar el enjuague del frasco con un poco de muestra,
agitar y desechar el agua de lavado corriente abajo. Este
procedimiento tiene por finalidad la eliminación de posibles
sustancias existentes en el interior del frasco que pudieran alterar
los resultados. La muestra de estos parámetros deberá provenir
del interior del cuerpo de agua en los primeros 20 cm de
profundidad a partir de la superficie. Tener en cuenta que las
muestras se toman en contra corriente y colocando el frasco con
un ángulo apropiado para el ingreso de agua. Estas muestras no
requieren ser llenadas al 100%, pero en caso se requiera la
adición de preservante se dejara cierto volumen libre para la
adición del preservante respectivo. Luego de cerrar el frasco es
necesario hacer la homogenización de muestra, mediante
agitación. En todo momento evitar tomar la muestra cogiendo el
frasco por la boca.

En el caso de la toma de muestra para determinar Metales


Pesados, se utilizará frascos de plástico de boca ancha con
cierre hermético, limpios de un litro de capacidad. Abrir el
envase y sumergirlo a unos 20 cm por debajo de la superficie y
luego preservar.

La toma de muestras para el parámetro Dureza Total y Cálcica se


utilizan frascos de plástico de boca ancha con cierre hermético,
limpios y de 1/2 litro de capacidad y luego preservar y
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conservándose en cajas protectoras de plástico a 4 °C


aproximadamente.

Los parámetros a ser evaluados en campo deben ser confiables


y para ello se necesita:
 Tener calibrados los equipos portátiles (GPS, pH,
conductimetro, etc.) antes de la salida al campo y verificar su
correcto funcionamiento. La calibración debe realizarse de
acuerdo a las especificaciones del fabricante.
 La calibración debe verificarse y ajustarse de ser necesario en
campo
 Antes de realizar las lecturas, enjuague dos a tres veces con el
agua de la muestra los electrodos con el equipo apagado.
Luego realizar la medición agitando ligeramente el electrodo,
dejar estabilizar la lectura y tomar nota.
 Luego de realizar las mediciones deberá lavar los electrodos
con agua destilada utilizando una piceta. Secar con papel
toalla y guardar adecuadamente. En algunos casos el
electrodo necesita conservarse en una solución salina, antes
de guardar coloque la capucha con la solución
conservadora.

Al finalizar las actividades de monitoreo los equipos deben


mantenerse en optimo estado de limpieza y en buenas
condiciones de funcionamiento. Debe tenerse un registro de
mantenimiento de cada instrumento, a fin de llevar el control del
mantenimiento, reemplazo de baterías y cualquier problema de
lecturas o calibraciones irregulares al usar las sondas o
electrodos. Es prudente verificar que cada equipo cumpla con
los estándares de calibración antes de salir al campo.

Preservación de las muestras de agua:


 Una vez tomada la muestra de agua, se procede a
adicionarle el preservante requerido de acuerdo a lo
estipulado en el Anexo VIII “Requisitos para toma de muestras
de agua y preservación”.
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 Una vez preservada la muestra, cerrar herméticamente el


frasco y para mayor seguridad encintar la tapa para evitar
cualquier derrame del líquido.

Identificación de las muestras de agua:


Los recipientes deben ser identificados antes de la toma de
muestra con una etiqueta, escrita con letra clara y legible la cual
debe ser protegida con cinta adhesiva transparente
conteniendo la siguiente información:
1) Número de Muestra (referido al orden de toma de muestra).
2) Código de identificación (punto y/o estación de muestreo).
3) Origen de la fuente.
4) Descripción del punto de muestreo.
5) Fecha y hora de la toma de la muestra.
6) Preservación realizada.
7) Tipo de análisis requerido.
8) Nombre del responsable del muestreo.

Conservación y envío de las muestras de agua:


 Las muestras recolectadas deberán conservarse en cajas
térmicas (Coolers) a temperatura 4 °C, disponiendo para ello con
preservantes de temperatura (Ice pack, otros).
 Los recipientes de vidrio deben ser embalados con cuidado para
evitar roturas y derrames. En el caso de utilizar hielo, colocar este
en bolsas herméticas para evitar fugas de la caja donde se
transportan las muestras de agua.
 Las muestras recolectadas para análisis físico químicos deberán
entregarse al laboratorio en el menor tiempo posible,
preferentemente dentro de las 24 horas de realizado el muestreo.
 En el caso de las muestras para análisis microbiológico se
recomienda entregar estas al laboratorio dentro de las 6 horas
después del muestreo y conservadas (aguas superficiales y
residuales), refrigerar a 4 ºC.
 Para su ingreso al laboratorio de análisis, las muestras deberán ir
acompañadas de: la Cadena de Custodia; documento que en
caso de ser enviado en forma directa al laboratorio por medio de
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una agencia de transporte será remitido dentro del “Cooler”


colocado en un sobre plastificado a fin de evitar que se
deteriore. Los formatos e información requerida se indica en el
Anexo III “Ficha de Cadena de Custodia y Ficha de Muestreo”.

7.2.3 Lugar de toma de muestras


Los puntos designados para la tomas de muestras han sido
establecidos por el PNSU, los cuales se describen en el cuadro N°
02.

Cuadro N° 02 Ubicación de puntos para la toma de muestra

PARAMETRO CANTIDAD
CANAL TAYMI 1
PTAP N° 01 - SALIDA 1
PTAP N° 02 - SALIDA 1
RESERVORIO N° (800 m3) – SALIDA (*) 1
RESERVORIO N° (350 m3) – SALIDA (*) 1
REDES DE AGUA - CONEXIONES 5
TOTAL DE MUESTRAS 10

(*) muestra evaluada en la redes del sector de cada área de influencia de los
reservorios.

Las coordenadas de los punto de monitoreo se presentan en el cuadro


N° 02 –A.

Cuadro N° 02-A Coordenadas de los puntos de muestreo

UBICACIÓN DE PUNTOS DE MUESTREO


ITEM DESCRIPCIÓN LOCALIZACIÓN
1 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO 9266321.79 N 677574.18 E
2 ESSALUD 9266039.64 N 677438.26 E
3 CAPILLA SANTÍSIMA CRUZ 3 DE MAYO 9265670.70 N 678081.40 E
4 CENTRO DE SALUD 9265466.42 N 678608.63 E
5 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHONGOYAPE 9265319.85 N 678579.40 E
6 CAPTACIÓN - CANAL TAYMI 9267249.99 N 678849.67 E
7 PTAP N°1 9265851.09 N 678428.40 E
8 PTAP N°2 9266131.32 N 678314.24 E
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7.2.4 Parámetros analizados


Los parámetros físico químicos y microbiológicos a ser
analizados en cada punto de muestreo han sido establecidos
por el PNSU, estos se detalla en el cuadro N° 03 siguiente.

Cuadro N° 03 Ubicación de los puntos y los parámetros a ser considerado en el muestreo

Canal Salida Salida Reservorio Reservorio Red de


A. De Calidad Microbiológica Unidad
Taymi PTAP 1 PTAP 2 1 2 agua
Coliformes Totales UFC/100mL 1 1 1
Coliformes Termotolerables UFC/100mL 1 1 1
N° de Colonias Bact. Heterotróficas UFC/mL 1
E. Coli UFC/100mL 1
Cloro residual mg/L 1 1 1 1 5
B. De Calidad Organoléptica
pH Unidad pH 1 1 1 1
Temperatura °C 1
Color UCV escala Pt/CO 1
Turbiedad UNT 1 1 1
Conductividad µs/cm 1 1 1
Sólidos Totales mg/L 1 1 1
Alcalinidad Total mg/L 1
Cloruros mg/L 1
Sulfatos mg/L 1
Dureza Total mg/L 1
Metales totales (Al, As, B, Ba, Cd,
Cr, Cu, Fe, Mo, Mn, Na, Ni, Pb, Sb, Se, mg/L 1 1 1
Zn) (ICP-OES)
C. Pruebas de potabilización de
aguas
Dosis optima mg/L 1
Concentración optima % 1
pH optimo 1
Parametros de floculación GyT 1
Decantación m3/m2/d 1

7.2.5 Recurso y logística.


Este punto tiene como objetivo cubrir todos los elementos
indispensables para llevar a cabo un monitoreo de forma efectiva por
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lo que es importante tener los materiales de trabajo, soluciones con la


cual se calibran los equipos correspondiente a la toma de datos en
campo.

a) Materiales
 Tablero.
 Fichas de registro.
 Libreta de campo.
 Etiquetas para la identificación de frascos.
 Cadena de custodia.
 Soga.
 Papel secante.
 Cinta adhesiva.
 Plumón indeleble.
 Frascos de vidrio transparente de 1 L.
 Guantes descartables.
 Coolers grande y pequeño.
 Refrigerantes.
 Reactivo para preservación de muestras.
 Piceta.
b) Equipos
 GPS.
 Multiparametro.
 Cámara Fotográfica.

c) Indumentaria de protección
 Zapato de seguridad
 Pantalón
 Polo de manga larga
 Chaleco
 Lentes
 Casco
 Gorra

7.2.6 Otros
Para el desarrollo del presente informe, se utilizó información
bibliografía basada en documentos legales nacionales, además de
aspectos fisicoquímicos de la calidad del agua.
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7.3 Trabajos de Gabinete

7.3.1 Marco teórico de los parámetros

La contaminación del agua es la incorporación al agua, por acción


humana, de sustancias, formas de energía y microorganismos que
alteran su calidad. La calidad natural del agua está determinada por
una serie de características físicas, químicas y microbiológicas que
varían con la localización (aguas continentales superficiales y
subterráneas, aguas marítimas) y con el uso a que va destinada (agua
potable, uso urbano, industrial, agropecuario, recreativo, etc.).

Los contaminantes del agua son numerosos y de difícil clasificación,


entre los principales tenemos:
 Sólidos disueltos y en suspensión.
 Materia orgánica de origen biológico: mezcla compleja de
proteínas, carbohidratos, lípidos y otras biomoléculas de
procedencia humana, animal y vegetal.
 Petróleo y derivados: mezcla compleja de hidrocarburos.
 Hidrocarburos aromáticos: benceno, fenoles, hidrocarburos
aromáticos policíclicos, etc.
 Compuestos orgánicos halogenados alifáticos y aromáticos: muy
numerosos.
 Detergentes.
 Pesticidas.
 Bifenilos policlorados (PCB).
 Dioxinas.
 Aniones inorgánicos: sulfato, sulfito, cloruro, nitrato, nitrito,
carbonato, bicarbonato, fosfato, polifosfato, sulfuro, fluoruro, etc.
Forman sales con calcio, sodio, potasio, magnesio, etc.
 Metales y metaloides: arsénico, cadmio, cobre, cromo, zinc, boro,
hierro, mercurio, manganeso, molibdeno, berilio, vanadio, plomo,
selenio, bario, níquel, antimonio, estaño, cobalto, plata, talio,
telurio, etc.
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 Aniones orgánicos: cianuro.


 Organismos patógenos: virus, bacterias, protozoos, helmintos.
 Otros: calor, sustancias radiactivas.

En cuanto a la contaminación microbiológica, las bacterias se


clasifican en Autótrofas y Heterótrofas; las primeras utilizan compuestos
inorgánicos oxidados como única fuente de energía y CO 2 como
fuente de carbono, el segundo grupo requiere una forma orgánica de
carbono como nutrientes, una de las cuales son los carbohidratos,
además utilizan CO2, pero no les satisface las necesidades de
carbono.

Las bacterias Heterótrofas pertenecen al grupo de las enterobacterias,


que son negativas a la tinción de Gram, además tienen forma de
bacilos de tamaño mediano, que pueden ser aerobios y anaerobios
facultativos, son fermentativas de algunos carbohidratos, casi siempre
con producción de gas, y generalmente son móviles, reducen los
nitratos y los nitritos, necesitan de compuestos orgánicos tanto como
para obtener energía como para su crecimiento. La presencia de
estas bacterias se asocian con enfermedades humanas, algunas de
ellas provenientes de las heces fecales y la presencia de estas en
medios externos como es el agua indica una contaminación de origen
fecal, además son productoras de enfermedades gastrointestinales en
el hombre, en algunos animales y en algunos peces que se ven
perjudicados con la presencia de estas bacterias en el agua en que
ellos se encuentran, algunos ejemplos de géneros bacterianos
patógenos pertenecientes a éste grupo son las que se mencionan a
continuación: Escherichia, Shigella, Edwardsiella, Citrobacter,
Salmonella, Klebsiella,Enterobacter, Serratia, Proteus, Yersinia,y Erwinia.

En sistemas de aguas de consumo humano, es común el uso de


microorganismos como indicadores de contaminación o eficiencia de
tratamiento (estas últimas cuando se trata de plantas de tratamiento);
es así que los grupos Coliformes y Heterótrofas se usan para evaluar la
eficacia en el tratamiento y desinfección de las aguas durante las
etapas de tratamiento. La cuantificación del grupo de Coliformes
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Totales y Coliformes Termotolerantes se usa como indicadores de


contaminación fecal y de las bacterias Heterótrofas se utilizan como
indicadoras de la eficacia del proceso de remoción de la carga
microbiana.

En el cuadro N° 04 se presenta la relación de análisis efectuados.


Cuadro N° 04 relación de análisis efectuados en el monitoreo

A. De Calidad Microbiológica Unidad


Coliformes Totales UFC/100mL
Coliformes Termotolerables UFC/100mL
N° de Colonias Bact. Heterotróficas UFC/mL
E. Coli UFC/100mL
Cloro residual mg/L
B. De Calidad Organoléptica
pH Unidad pH
Temperatura °C
UCV escala
Color
Pt/CO
Turbiedad UNT
Conductividad µs/cm
Sólidos Totales mg/L
Alcalinidad Total mg/L
Cloruros mg/L
Sulfatos mg/L
Dureza Total mg/L
Metales totales (Al, As, B, Ba, Cd, Cr, Cu, Fe, Mo,
mg/L
Mn, Na, Ni, Pb, Sb, Se, Zn) (ICP-OES)
C. Pruebas de potabilización de aguas
Dosis optima mg/L
Concentración optima %
pH optimo
Parámetros de floculación GyT
Decantación m3/m2/d

Respecto a los parámetros solicitados, a continuación se describe


cada uno de ellos, en razón de conocer y entender su significado de
la presencia en las aguas:
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pH: El término pH es usado universalmente para determinar si una


solución es ácida o básica. El pH óptimo de las aguas debe estar entre
6,5 y 8,5, es decir, entre neutra y ligeramente alcalina, el máximo
aceptado es 9. Las aguas de pH menor de 6,5 son corrosivas debido al
anhídrido carbónico, ácidos o sales ácidas que tienen en disolución.

Temperatura: Es uno de los parámetros físicos más importantes en el


agua, pues por lo general influye en el retardo o aceleración de la
actividad biológica, la absorción de oxígeno, la precipitación de
compuestos, la formación de depósitos, la desinfección y los procesos
de mezcla, floculación, sedimentación y filtración.

Múltiples factores, principalmente ambientales, pueden hacer que la


temperatura del agua varíe continuamente.

Color: Es un parámetro organoléptico que su presencia puede ser a


causa de múltiples causas, la más común por la presencia de
partículas microscópicas producto de la dilución de vegetales (p.e. los
ríos de la selva que mantienen una coloración a causa de la lignita
que es un producto de la descomposición vegetal); otra causa de la
presencia de color en las aguas es la presencia de metales oxidantes
como es el caso del fierro y manganeso.

El color como parámetro de control de las aguas alerta al usuario de la


presencia de algo extraño en el agua de bebida, porque igualmente
se relaciona con microorganismos que estén causando
contaminación.

Turbiedad: Mide la presencia de sólidos suspendidos en el agua, es


importante considerarlo como parámetro de control ya que su
presencia indica la presencia de sustancias flotantes en el agua,
inclusive de aquellas que no son perceptibles por el ojo humano. Su
cuantificación se da en Unidades Nefelometricas de Turbiedad o UNT;
en las aguas de consumo su presencia en altas concentraciones da
una apariencia desagradable y si es perceptible al ojo humano
fácilmente es rechazable, sin embargo en concentraciones
relativamente bajas no son perceptibles pero su presencia podría
causar daños relacionados a la naturaleza del sólido suspendido, que
podría tratarse de partículas de polvo, minerales suspendidos,
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INFORME FINAL Página: 24

compuestos precipitados o microorganismos en colonias.


Complementario a este parámetro debe decidirse realizar otros
parámetros.

Conductividad: Se relaciona con la cantidad de sales presentes en las


aguas. Las sales tienen una naturaleza conductiva de la corriente
eléctrica cuando están diluidas en las aguas y cuanto más sales
presenten éstas mayor será su conductividad.

Sólidos Totales. Es la suma de los sólidos contenidos en las aguas: los


sólidos suspendidos más los disueltos. Las aguas por su naturaleza tiene
una alta capacidad de solubilizar los componentes que adquiere de la
naturaleza o cuando son adicionados por efecto de la mano del
hombre. Aquellas que se mantiene en su estado sólido es decir la que
no se solubilizan, se mantienen en estado suspendido o flotando en la
masa de ésta formando parte los sólidos suspendidos o los de poca
solubilidad.

La presencia de sólidos totales en las aguas manifiesta la


contaminación por efecto de partículas incluidas al agua de forma
natural o artificial; pueden ser solubles o no, sin embargo el agua las
mantendrá en su masa o reaccionará con ellas formando otros
compuestos químicos.

Sólidos disueltos. La presencia de sólidos en el agua es importante


considerarlo, existen varios tipos de sólidos: los sólidos totales, los sólidos
fijos, los sólidos volátiles, los sólidos suspendidos y los sólidos disueltos;
estos últimos, su determinación radica en la presencia de elementos
químicos y compuestos disueltos en el agua; cuanto más alta es este
parámetro mayor será su conductividad y por lo tanto mayor la
presencia de elementos y compuestos disueltos en ella.

La importancia de su determinación es que puede servir de indicador


de contaminación química cuando este se encuentra en
concentraciones altas, de acuerdo a la cuantificación, si esta es
elevada, podrá decidirse mediciones más específicas de elementos y
compuestos disueltos, por ejemplo los metales pesados.
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INFORME FINAL Página: 25

Alcalinidad: La basicidad o alcalinidad es la capacidad acido-


neutralizante de una sustancia química en solución acuosa. La
alcalinidad en las aguas se expresa en miligramos por litro o en su
equivalente de carbonato cálcico.

Debido a que la alcalinidad de la mayoría de las aguas naturales está


compuesta casi íntegramente de iones de bicarbonato y de
carbonato, las determinaciones de alcalinidad pueden dar
estimaciones exactas de las concentraciones de estos iones. La
alcalinidad de las aguas es la medida de la capacidad de ésta para
mantener su pH estable frente a la adición de un ácido o una base.

Las aguas con alta alcalinidad significa la alta presencia de


carbonatos y se relaciona con una elevada dureza del agua; los
problemas que causa principalmente son el cocido de los alimentos,
pues se utilizará más energía ya que los iones de carbonato en
condiciones de altas temperaturas precipitarán formando un colchón
invisible que impedirá la cocción de alimentos o simplemente el
hervido del agua. El recipiente usado para dicha cocción luego de
retirado el agua quedará impregnado en toda su superficie una capa
blanca denominada comúnmente “sarro” que irá aumentando en
espesor a medida que más frecuentemente se use este recipiente y las
características del agua sean las mismas.

Cloruros: El cloruro es uno de los aniones inorgánicos principales en el


agua natural y residual. En el agua potable el sabor salado producido
por el cloruro es variable y depende de la composición química del
agua. Ese sabor es más detectable si el catión predominante en el
medio es el sodio, y se nota menos si el catión es calcio o magnesio.

La concentración de cloruros es mayor en las aguas residuales ya que


el Cloruro de Sodio (NaCl) es muy común en la dieta y pasa inalterado
a través del sistema digestivo.

Un contenido elevado de cloruro puede dañar las conducciones y


estructuras metálicas y perjudicar el crecimiento vegetal. En las
personas los cloruros causan molestias cuando estos son bastante
elevados, sin embargo el límite máximo permisible está determinado
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INFORME FINAL Página: 26

en base a la función organoléptica y de la susceptibilidad de las


personas.

Sulfatos. Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio


intervalo de concentraciones. Los estándares para agua potable
tienen un límite máximo de 250 ppm de sulfatos, ya que a valores
superiores podrían tener una acción "purgante”.

Los límites de concentración, arriba de los cuales se percibe un sabor


amargo en el agua son: Para el sulfato de magnesio 400 a 600 ppm y
para el sulfato de calcio son de 250 a 400 ppm.

En los sistemas de agua para uso doméstico, los sulfatos no producen


un incremento en la corrosión de los accesorios metálicos, pero
cuando las concentraciones son superiores a 200 ppm, se incrementa
la cantidad de plomo disuelto proveniente de las tuberías de plomo, si
es que las hubiera.

La norma en cuanto a riego de vegetales recomienda una


concentración de 300 mg/L de sulfatos debido a que las sales
presentes en las aguas en grandes cantidades compactan el suelo y
no permiten que las plantas absorban los minerales y nutrientes que
necesitan. Los cloruros y los sulfatos son dos elementos que resultan ser
muy perjudiciales para el desarrollo de los vegetales.

Dureza total: En la determinación de la dureza del agua podemos


diferenciar dos tipos: la dureza parcial (cantidad de carbonato de
calcio Ca2+) y la dureza total (cantidad de carbonato de magnesio
Mg2+).
En cuanto a la presencia de Ca 2+ en las aguas sabemos que proviene
de su paso a través o por encima de depósitos de caliza, dolomita,
yeso y pizarras. El contenido de calcio puede variar entre cero y varios
miligramos por litro dependiendo del origen y tratamiento del agua.
Las pequeñas concentraciones de carbonato de calcio evitan la
corrosión de las tuberías metálicas por depositar una capa protectora.
Por otro lado cantidades apreciables de sales de calcio se precipitan
al calentar formando incrustaciones perjudiciales en calderas, tuberías
y hasta utensilios de cocina.
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INFORME FINAL Página: 27

Para reducir el calcio y la dureza asociada a él se aplica un


tratamiento de ablandamiento químico, ósmosis inversa, electro diálisis
o intercambio iónico.
En cuanto al Mg2+ sabemos que ocupa el octavo lugar entre los
elementos más abundantes y es un componente común de las aguas
naturales. Las sales de magnesio, que contribuyen de forma
importante a la dureza del agua, se descomponen al calentar
formando costras en las calderas.
Concentraciones superiores a 125 mg/L pueden tener un efecto
purificador y diurético.
El ablandamiento químico, la ósmosis inversa, el electro diálisis o el
intercambio iónico reducen el magnesio y la dureza asociada a él a
niveles aceptables. La concentración de magnesio puede variar
desde cero a varios cientos de miligramos por litro dependiendo igual
que en el caso del calcio.

Metales Pesados: Los metales pesados son un grupo de elementos


químicos que presentan una densidad relativamente alta y algunos de
ellos con toxicidad muy alta inclusive en muy bajas concentraciones. El
término de metal pesado se le relaciona normalmente a cualquier
elemento químico metálico que tenga una relativa alta densidad y
sea tóxico o venenoso en concentraciones bajas. Los ejemplos de
metales pesados incluyen el mercurio (Hg), cadmio (Cd) el arsénico
(As), el cromo (Cr), el talio (Tl), y el plomo (Pb). Los metales pesados son
componentes naturales de la corteza de tierra, no pueden ser
degradados o ser destruidos; en un grado pequeño se incorporan a
nuestros cuerpos vía el alimento, el agua potable y el aire. El
envenenamiento por metal pesado podría resultar, por ejemplo, de la
contaminación del agua potable (p.e. tuberías del plomo), las altas
concentraciones en el aire cerca de fuentes de la emisión, o producto
vía la cadena de alimento.

“El Aluminio” es uno de los metales ampliamente usados y también


uno de los más frecuentemente encontrados en los compuestos de la
corteza terrestre. Debido a este hecho, el aluminio es comúnmente
conocido como compuestos inocente. Pero cuando está expuesto a
las altas concentraciones, puede causar problemas de salud. La toma
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de aluminio puede tener lugar a través de la comida, al respirarlo y al


contacto en la piel. La toma de concentraciones significativas de
aluminio puede causar un efecto serio en la salud como daños al
sistema nervioso central, demencia, pérdida de la memoria, apatía,
temblores severos.

Los metales pesados son peligrosos porque tienden a bioacumularse.


La bioacumulación significa un aumento en la concentración de un
producto químico en un organismo biológico en un cierto plazo,
comparada a la concentración del producto químico en el ambiente.
Se analizan (metabolizado) o se excretan los compuestos acumulan en
cosas vivas cualquier momento se toman y se almacenan más
rápidamente que ellos.

Los metales pesados pueden entrar a un abastecimiento de agua por


medio de residuos industriales, mal uso de insumos con contenido
metálico, u otra fuente cuyo contacto es con las aguas de
abastecimiento.

La contaminación por microorganismos de naturaleza humana ha


sido, y sigue siendo, el principal riesgo sanitario en el agua, ya que
supone la incorporación de microorganismos patógenos procedentes
de enfermos y portadores, y la transmisión hídrica a la población
susceptible. Por ello el control sanitario de riesgos microbiológicos es
tan importante, y constituye una medida sanitaria básica para
mantener un grado de salud adecuado en la población.

Para la investigación del agua se requiere la búsqueda y aplicación


de indicadores biológicos de contaminación fecal, aceptándose de
forma universal que deben cumplir ciertos criterios importantes como:

1) Ser un constituyente normal de la flora intestinal de individuos


sanos.

2) Estar presente, de forma exclusiva, en las heces de animales


homeotérmicos.

3) Estar presente cuando los microorganismos patógenos intestinales


lo están.
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4) Presentarse en número elevado, facilitando su aislamiento e


identificación.

5) Debe ser incapaz de reproducirse fuera del intestino de los


animales homeotérmicos.

6) Su tiempo de supervivencia debe ser igual o un poco superior al


de las bacterias patógenas (su resistencia a los factores
ambientales debe ser igual o superior al de los patógenos de
origen fecal).

Entre otros criterios; no existe ningún microorganismo que cumpla con


todos los requisitos establecidos de un indicador ideal, por lo que se
toman los que más de estas características cumplen y teniendo en
cuenta estos criterios, los indicadores microbiológicos de
contaminación fecal clásicos han sido aquellos microorganismos de la
flora saprofita del intestino, que se encuentran muy abundantes y en el
mayor número de individuos de la población.

Los grupos de microorganismos más habituales en heces humanas son


Bacteroides fragilis, coliformes totales y fecales, Escherichia coli y
estreptococos fecales. Muchos de estos microorganismos no son
exclusivos del intestino humano, sino que forman parte también de la
flora intestinal de diversos animales de sangre caliente. Esto es
importante, ya que la contaminación fecal causada por animales
puede entrañar riesgos sanitarios, por lo que hay que considerar los
microorganismos más abundantes y frecuentes en las heces de los
animales, sobre todo en los de producción (vaca, cerdo, oveja,
caballo, gallina, pato y pavo). En todos ellos encontramos coliformes y
estreptococos fecales, aunque su abundancia relativa es mayor en los
estreptococos fecales.

Otro aspecto importante es la capacidad de supervivencia, que al


depender de las características del medio, no se podrá establecer
como periodos de tiempo exactos para las distintas especies, pero sí
que es de gran importancia la resistencia relativa.
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A la hora de elegir un microorganismo como indicador de


contaminación fecal también hay que tener en cuenta la facilidad de
su cultivo.

Los coliformes fecales son un subgrupo de los coliformes totales, capaz


de fermentar la lactosa a 44,5º C. Aproximadamente el 95% del grupo
de los coliformes presentes en heces están formados por Escherichia
coli y ciertas especies de Klebsiella. Ya que los coliformes fecales se
encuentran casi exclusivamente en las heces de los animales de
sangre caliente, se considera que reflejan mejor la presencia de
contaminación fecal.

En aguas de consumo humano, los coliformes totales actúan y


funcionan como una alerta de que ocurrió contaminación, sin
identificar el origen. Su presencia debe accionar los mecanismos de
control de calidad y de los procesos que debe seguirse dentro de
fuente de agua, la planta de tratamiento de agua, etc. y debe
intensificar la vigilancia en la calidad.

Cloro residual: Antes de la distribución del agua para consumo


humano, el proveedor realizará la desinfección con un desinfectante
eficaz para eliminar todo microorganismo y dejar un residual a fin de
proteger el agua de posible contaminación microbiológica en la
distribución. En caso de usar cloro o solución clorada como
desinfectante, las muestras tomadas en cualquier punto de la red de
distribución, no deberán contener menos de 0,5 mg/L de cloro residual
libre en el noventa por ciento (90%) del total de muestras tomadas
durante un mes. Del diez por ciento (10%) restante, ninguna debe
contener menos de 0.3 mgL-1 y la turbiedad deberá ser menor de 5
Unidad nefelométrica de turbiedad (UNT).

7.3.2 Normatividad sobre los parámetros realizados.

Antes de iniciar las actividades de monitoreo es necesario conocer al


cuerpo de agua donde se desarrollará el monitoreo y conocer
aspectos importantes que definan la calidad del recurso hídrico. Esto
ayudara a definir los parámetros a controlar, el número de puntos de
monitoreo, la frecuencia de monitoreo y elaborar un plan de trabajo
efectivo para el desarrollo del monitoreo, considerando el uso principal
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que tengan los recursos hídricos en estudio de acuerdo a la resolución


Jefatural Nº 202-2010-ANA que aprueba la clasificación de los cuerpos
de agua superficial y marinos costeros y el Decreto Supremo Nº 002-
2008- MINAM que aprueba los Estándares Nacionales de Calidad
Ambiental para Agua.

La calidad de las aguas continentales presenta variaciones en función


de los procesos morfológicos, hidrológicos, químicos y biológicos a los
que se haya expuesto. Así como, su entorno físico, tales como: las
precipitaciones, escorrentías, material solido transportado, el agua
subterránea y la atmosfera en general. También las actividades
antropogénicas pueden afectar considerablemente la calidad de los
cuerpos de agua natural, a través de los vertimientos de aguas
residuales industriales y domésticas, movimiento de tierras, erosión, uso
de pesticidas y obras hidráulicas, etc. Por lo cual el PROTOCOLO
NACIONAL DE MONITOREO DE LA CALIDAD EN LOS CUERPOS
NATURALES DE AGUA SUPERFICIAL de marzo del 2011, cumple
con los requisitos para poder seleccionar los parámetros de
monitoreo.

7.3.3 Normatividad sobre los límites máximos permisibles

Para realizar la interpretación de los resultados obtenidos de los análisis


físico, químico, microbiológico y de trazabilidad de las muestras se ha
visto conveniente utilizar los parámetros establecido por las normas y
leyes nacionales como internacionales.

Ahora para nuestro estudio mencionaremos las normativas más


importantes que nos permitirán establecer la calidad de agua
existente en el presente estudio.

 Requisitos oficiales físico químicos y bacteriológicos que deben


reunir las aguas de bebida para ser consideradas potables
Resolución Suprema N° 17/12/1946.
 Límites máximos permisibles referenciales de la Superintendencia
Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS) 1999.
 Reglamento de la Calidad de Agua para Consumo Humano DS N°
031-2010-SA.
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Cuadro N° 05
Valores de calidad de agua nacionales como referenciales

Perú

Parámetro U ni d a d Resolución DS. N° 031-2010 SA


SUNASS
Suprema
(1999)
17/12/46
Turbiedad UNT 10 5 5
Col or UCV 20 20 15
pH <10,6 6,5 a 8,5 --
Sul fatos mg/L SO4 250 250 250
Cl oruros mg/L Cl 250 250 250

Al uminio mg/L Al -- 0,2 0,2

Fe y M n juntos
Hierro mg/L fe 0,3 0,3
<0,5 mg/L
Manganeso mg/L M n 0,2 0,4
Cobre mg/L Cu 3 3 2,0
Zinc mg/L Zn 15 -- 3,0
Antimonio mg/L Sb -- -- 0,02
Arsénico mg/Las 0,1 0,1 0,01
Cadmio mg/L Cd -- 0,003 0,003
Cianuro mg/LCN -- -- 0,07
Cromo total mg/L Cr -- 0,05 0,05
M ercurio mg/L Hg -- 0,001 0,001
Ní quel mg/L Ni -- -- 0,02
Pl omo mg/L Pb 0,1 0,1 0,01
Sel enio mg/L Se 0,05 0,05 0,01
Nitratos mg/L NO3 - 50 3,0 exposición corta
B a r io mg/L Ba - -- 0,7

En cuanto a la calidad bacteriológica esta se rige por lo establecido


en el Reglamento de la Calidad de Agua para Consumo Humano DS
N° 031-2010-SA.
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Cuadro N° 06

7.3.4 Procesamiento de la Información de Campo


El procesamiento de la información de los parámetros establecidos en
el punto 7.3.1. han sido analizados en los laboratorios SAG S.A.C. y el
Laboratorio de Investigación del Agua de la Facultad de Ingeniería
Ambiental de la Universidad Nacional de Ingeniería.

Los resultados de los parámetros se muestran mediante tablas y


gráficas, la presentación de estas se muestran en las secciones
siguientes.
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8. Resultados

8.1 Del análisis físico químico del agua

Los resultados físico químico obtenidos en los diferentes puntos de


monitoreo del Canal Taymi, Salida PTAP N° 01 y salida de PTAP N° 02, se
presentan en el cuadro N° 07.

Cuadro N° 07 Resultados de análisis físico químico de los tres puntos de monitoreo

Agua Agua Agua


Superficial tratada PTAP tratada PTAP
Canal Taymi N° 01 N° 02
Código del cliente (1) (2) (3)

Ensayos Unidades Resultados


Alcalinidad Total CaCO3 mg/L 87 -- --
Cloruros Cl mg/L
- 6,34 -- --
Color UCV-Pt-Co 10 -- --
Dureza total CaCO3 mg/L 99,1 -- --
Sólidos totales (ST) mg/L 182 116 147
Sulfatos SO4= mg/L 14,51 -- --
Turbiedad NTU 50 15 8.7
pH 8,2 7,84 7,89
Conductividad eléctrica µS/cm 244 259 248
Temperatura °C 21,9 23,2 27,4
Aluminio mg Al/L 0,96 1,02 0,61

De los resultados del cuadro N° 06 se puede deducir que el agua contiene


una turbiedad en la fuente del canal Taymi de 50 UNT, lo cual es normal en
los cursos de agua superficial, en cuando a las muestras tomadas a las
salida de la las PTAP N° 01 y PTAP N° 02 estas presentan una turbiedad de
15,0 y 8,7 UNT respectivamente, lo cual demuestras que existe un problema
de operación y un mal funcionamiento de las dos plantas de tratamiento
de agua potable existentes.

Con respecto a los demás parámetros, el agua presenta una


concentración de sulfatos bastante baja (14,50 SO4= mg/L), en cuanto a su
dureza, esta es catalogada como un agua blanda, cuyo valor es de 99,1
mg CaCO3/L.
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Por otro lado en la determinación de los metales pesados, se ha


encontrado que la fuente (Canal Taymi), las salidas de las PTAP N° 01 y
PTAP N° 02, presentan concentraciones elevadas de Aluminio en 0,96, 1,02
y 0,61 mg Al/L respectivamente, valores que están muy por encima a lo
establecido DS. N° 031-2010 SA (0,2 mg Al/L). En cuanto a los otros
parámetros, no existen problemas con transgredir la norma, los resultados
completos de los análisis se presentan en el Anexo N° 03.

En cuanto a lo que respecta a la determinación del cloro residual, se ha


encontrado que si existe la presencia de este en todos los puntos, la menor
concentración se ha registrado en la capilla con un valor de 0,04 mg/L y
una concentración máxima de 0,21 mg/L en el municipio, es importante
mencionar que ninguna cumple con el reglamento de la calidad de agua
para consumo humano (0,5 mg/L).

8.2 Del análisis bacteriológico del agua

En cuanto a los resultados microbiológicos obtenidos en los diferentes


puntos de monitoreo del Canal Taymi, Salida PTAP N° 01 y salida de PTAP
N° 02, se presentan en el cuadro N° 08.
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Cuadro N° 08 Resultados de análisis microbiológicos de los tres puntos de monitoreo

Agua Agua Agua


Superficial tratada PTAP tratada PTAP
Canal Taymi N° 01 N° 02
Código del cliente (1) (2) (3)

Ensayos Unidades Resultados


Numeración Coliformes Fecales NMP/100 mL 49 x 101 33 x 101 33 x 101
Numeración Coliformes Totales NMP/100 mL 49 x 102 170 x 101 170 x 101
Numeración de Eschericha coli NMP/100 mL 33 x 10 1 -- --
Recuentro Bacterias Heterotróficas por incorporación UFC/mL 2500 -- --

Como se puede apreciar en el cuadro N° 06 todas la muestras presentan


presencia microbiológica, lo grave de esto es que en la salida de las PTAP
N° 01 y PTAP N° 02 existe una concentración de Coliformes Fecales y
Totales de 33 x 101 NMP/100 mL y 170 x 101 NMP/100 mL respectivamente,
iguales en concentración para la salida de cada planta de tratamiento.
La presencia es estos elementos indicadores de contaminación fecal
demuestran que los procesos de desinfección que se están aplicando
deficiente debido a la presencia elevada de la turbidez en las redes de
agua.

8.3 Estudio de Tratabilidad del agua del canal Taymi

La prueba de tratabilidad de agua se realizó utilizando equipos de


pruebas de jarras, la primera prueba desarrollada (dosis optima de
coagulante) dio como resultado una dosis de coagulante (policloruro de
aluminio) de 30 mg/L, la figura N° 01 muestra la tendencia de la variación
de turbiedad en la curva.
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Con el resultado obtenido se determinó la concentración óptima de


coagulante, obteniendo como valor optimo final una concentración de
1,5 %.

Para la determinación del pH optimo, se ha previsto modificar el pH de


cinco (05) de los seis (06) vasos de 2 000 mL, con los valores obtenidos de
las dosificaciones y concentración optima halladas en las pruebas
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anteriores, se encontró que el pH natural funciona mejor que los otros pH,
la figura N° 03 presenta la turbiedad final en función de la variación del pH.

Para las pruebas de obtención de los parámetros de floculación (tiempo y


gradiente), se ha trabajado con un total de cuatro (04) gradientes
distintos, esto con el objetivo de poder encontrar por regresión lineal la
optimización de los gradientes en su conjunto.

El cuadro N° 09 se especifica los gradientes en la prueba y lo valores


obtenidos en función al tiempo de floculación.

Cuadro N° 09 resultados de las turbiedades en función al tiempo y gradiente

Tiempo de floculación T (min) 5 min 10 min 15 min 20 min 25 min 30 min


-1
Turbiedad final (Tf) (UNT) G= 40 seg 7,96 2,73 2,16 1,21 0,79 1,35
-1
Turbiedad final (Tf) (UNT) G= 50 seg 6,85 1,85 1,79 0,96 0,80 1,43
-1
Turbiedad final (Tf) (UNT) G= 60 seg 6,57 4,73 2,25 1,95 1,43 1,85
-1
Turbiedad final (Tf) (UNT) G= 80 seg 8,85 4,70 3,96 3,67 4,00 4,15
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De la gráfica N° 04 se puede estimar que el tiempo total de floculación es


de 24 min para todas las pruebas posteriores.
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De la gráfica N° 05 de obtiene los valores de los gradientes óptimos para


los tiempos de 5, 10, 15, 20, 25 y 30 min. En el cuadro N° 10 se presenta
estos valores obtenidos.

Cuadro N° 10 Gradientes óptimos para diferentes tiempos de floculación

T1 T2 T3 T4 T5 T6
Tiempo (T) 5 10 15 20 25 30
Gradiente (G) 57 49 47 47 42 40

De la correlación lineal que se aplica para los gradientes y tiempos


obtenidos en el cuadro N° 10 se tiene la gráfica N° 06 cuya fórmula de la
regresión lineal es:

Y = -8.747ln(x) + 70.668, siendo el R2 = 0.9436

Con los valores óptimos de gradiente y tiempo total de floculación, se


obtuvo los resultados que se muestran en el cuadro N° 11.
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Cuadro N° 11 Valores de gradiente y tiempo para tres compartimentos de floculador

Tiempo Gradiente Velocidad


(min) (seg-1) (rpm)
8 52 40
16 46 37
24 20 20

Es importante anotar que en la prueba de decantación, se varió el


ultimo gradiente de 36 a 20 seg-1 con el fin de mejorar el floculo en la
prueba de floculación.

En cuadro N° 12 presenta los valores obtenidos en la prueba de


decantación.

Cuadro N° 12 resultados obtenidos en la prueba de decantación

T V TURBIEDAD FINAL Tf / To
seg cm/s (UNT)
60 0.100 5.65 0.087
120 0.050 2.51 0.039
180 0.033 1.99 0.031
240 0.025 1.01 0.016
300 0.020 0.49 0.008
600 0.010 0.40 0.006
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Cuadro N° 013 selección de la velocidad óptima de decantación

q Vs Co Rt Tr Tf
m3/m2/d cm/s %
25 0.029 0.0220 0.998 64.44 0.2
30 0.035 0.0310 0.995 64.26 0.3
35 0.041 0.0340 0.993 64.14 0.5
40 0.046 0.0370 0.991 64.03 0.6
45 0.052 0.0400 0.990 63.92 0.7
50 0.058 0.0470 0.987 63.73 0.9

Como se puede apreciar en el cuadro N° 13, se obtiene un floculo


adecuado para la decantación con una alta tasa de 50 m 3/m3/.d,
lo que permite tener un efluente con apenas 0,9 UNT, la cual
alcanza las recomendaciones de la EPA, para alcanzar un efluente
exento de huevos de parásitos.

En cuanto al resultado de la remoción de aluminio, este tubo una


reducción del 87%, es decir que el valor residual obtenido después
del proceso de decantación alcanzo un registro de 0,124 mg Al/L,
resultado que está muy por debajo a lo que permite la norma.
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9. Conclusiones y Recomendaciones

9.1 Se ha encontrado que la concentración del aluminio sobrepasa


el Límite Máximo Permisible establecido en el DS. N° 031-2010 SA
en los tres puntos de muestreo, con lo cual se concluye que en la
actualidad la población de Chongoyape está consumiendo
agua con contenido de este metal en más del cuatro veces su
valor permitido en la norma.
9.2 De los resultados de la prueba bacteriológicas se evidencia que
el proceso de desinfección es deficiente en las salidas de la PTAP
N° 01 y PTAP N° 02, se ha encontrado presencia de Coliformes
Fecales y Coliformes Totales en 33 x 101 NMP/100 mL y 170 x 101
NMP/100 mL, lo que demuestra que existe un problema en el
proceso de tratamiento del agua, la eficiencia de la remoción de
la turbiedad (15 UNT para la PTAP N° 01 y 8,7 UNT para la PTAP N°
02) hacen que la dosificación del cloro sea la inapropiada, con
esta característica el agua se podría clasificarla como NO APTA
para el consumo humano.
9.3 La concentración de cloro residual medidas en todos los puntos
de monitoreo, están por debajo a lo establecido en el
Reglamento de la Calidad de Agua para Consumo Humano (0,5
mg/L), una de las consecuencias de la mala desinfección es la
elevada concentración de turbiedad en la redes de agua
potable.
9.4 Se ha encontrado que la dosis óptima de coagulante en la
prueba de dosificación es de 30 mg/L.
9.5 Se ha encontrado que el agua coagula mejor a una
concentración del 1,5 %.
9.6 Se ha encontrado que el agua coagula mejor a un pH natural,
por lo cual no es necesario modificar su valor.
9.7 De los resultados obtenidos en la prueba de jarra, el tiempo total
de floculación obtenido es de 24 minutos, además se ha
encontrado que el agua flocula mejor a gradientes bajos de
velocidad. Se sugiere que el último compartimento tenga como
gradiente 20 seg-1.
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Tiempo Gradiente Velocidad


(min) (seg-1) (rpm)
8 52 40
16 46 37
24 20 20

9.8 En la prueba de decantación, la tasa con la cual el floculo es


compacto y que sedimenta sin ningún tipo de problema es para
una tasa alta para 50 m3/m2/.d, lo que permite tener un efluente
con apenas 0,9 UNT, la cual alcanza las recomendaciones de la
EPA, para alcanzar un efluente exento de huevos de parásitos.

9.9 El cuadro siguiente se presenta el resumen de los valores


obtenidos en las pruebas de jarras.

PARÁMETRO UNIDAD RESULTADO


Dosis óptima de coagulante mg/L 30,0

Concentración óptima de coagulante % 1,5

pH óptimo de coagulación -- Natural

Parámetros de Floculación: Tiempo Gradiente


T1 = 08 min G1 = 52 seg-1
Tiempos y gradientes de floculación: T2 = 08 min G2 = 46 seg-1
T3 = 08 min G3 = 20 seg-1
Fórmula de correlación: G= -8,747 Ln(T) + 70,668

Coeficiente de correlación R2: 0,9436

9.10 En cuanto a la remoción de Aluminio, este se logra reducir su


concentración inicial de 0,96 mg Al/L presente en la fuente,
utilizando el proceso de coagulación química usando Policloruro
de Aluminio, en nuestra prueba se ha obtenido una reducción del
87 % en este metal (0,124 mg/L) valor muy por debajo a lo
establecido en DS. N° 031-2010 SA (0,2 mg Al/L).
9.11 Es necesario que se efectúen más pruebas de potabilización para
valores más altos de turbidez, con esa información a obtener se
Servicio de Consultoría para la elaboración de estudio de tratabilidad y
análisis de calidad de agua Potable para la formulación del estudio de pre
inversión a nivel Factibilidad del Proyecto: “Ampliación y mejoramiento de
los servicios de agua potable y saneamiento de la ciudad de Chongoyape-
CONSORCIO NOGA
Chiclayo-Lambayeque registrado con código SNIP n°224157

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INFORME FINAL Página: 45

cruzara con los resultados emitidos en este informe la cual servirá


como base para los diseños del mejoramiento de las plantas de
tratamiento N° 01 y N° 02.
9.12 Se recomienda realizar una evaluación total de las PTAP N° 01 y
PTAP N° 02. Con el fin de optimizar el sistema de procesos de
tratamiento o mejorar sus unidades de tratamiento.
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análisis de calidad de agua Potable para la formulación del estudio de pre
inversión a nivel Factibilidad del Proyecto: “Ampliación y mejoramiento de
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10. Anexos
10.1 Anexo Nº 1 Plano de ubicación de puntos de muestreo
10.2 Anexo N° 2 Panel Fotográfico
10.3 Anexo N° 3 Informes de ensayo de laboratorio para agua
10.4 Anexo Nº 4 Certificados
10.5 Anexo N° 5 Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para
Agua.
10.6 Anexo N° 6 Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo
Humano.
10.7 Anexos N° 7 Manual de pruebas de jarras (ejemplo del proceso)

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