IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO,

CASO PRÁCTICO "EMPRESA DRAGÓN DE GAS"

"TODO PARA GAS"

OPCIÓN VII
MEMORIA DE EXPERIENCIA PROFESIONAL

QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE

LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN
DE EMPRESAS TURÍSTICAS

PRESENTA
LARISA LIVIER TRUJILLO TRUJILLO

ASESOR
M.C. GILBERTO RENÉ MARTÍNEZ BONILLA

06
PREMIO a la
INTRAGOB
2006

S G C
CERTIFICADO BAJO LA
NORMA ISO 9001:2008

ESTUDIAR P ARA PREVER

Y PREVER P ARA ACTUAR

VILLA DE ÁLVAREZ, COL., AGOSTO DE 2014 IMNC-RSGC-617

SNEST
IMNC-RSGC-617
RSGC - 617
INICIO: 2012.09.28
TERMINO: 2015.09.28
ISO 9001:2008
PROCESO EDUCATIVO
 CONTENIDO

INTRODUCCIÒN… 3

CAPÍTULO I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA

1.1.- Antecedentes históricos de la empresa 6

1.2.- Política general de la empresa 7
1.3.- Filosofía: Misión, Visión y Valores 8
1.4.- Giro y ubicación de la empresa 11

CAPÍTULO II. MARCO DE REFERENCIA

2.1 Caracterización del área de desarrollo del proyecto 14
2.2 Objetivos: General y Específicos 15
2.3 Planteamiento del problema 16
2.4 Justificación 16
2.5 Alcances 16
2.6 Limitaciones 16

CAPÍTULO III. METODOLOGÍA

3.1 Problemas a resolver 18

3.2 Planeación 20
3.3 Organización 21
3.3.1 Técnicas de Organización: Organigrama 22
3.3.2 Análisis de puestos 24
3,4 Dirección 28
3.4.1 Diagnóstico de Necesidades de Capacitación 30
3.4.2 Encuesta de Eficacia de la Capacitación 33
3.5 Control 34
3.5.1 Informe ejecutivo 36
3.5.2 Selección de Proveedores 37
3.5.3 Evaluación de Proveedores 38
3.6 Procedimientos y descripción de actividades realizadas 39

CAPÍTULO IV. RESULTADOS

4.1 Resultados 42

CONCLUSIONES Y COMPETENCIAS DESARROLLADAS

5.1 Conclusiones 49
5,2 Competencias desarrolladas 50

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y/O VIRTUALES

6.1 Referencias bibliográficas y/o virtuales 52

2
 Introducción

El inicio y desarrollo de una empresa es difícil y complicado. Es una tarea muy semejante a
la de traer y cuidar a seres humanos, incluso los japoneses lo relacionan con el crecimiento
de un árbol y que desde pequeño se le tiene que cuidar, alimentar, podar, etc. Y debe de
pasar mucho tiempo para que se esté en condiciones de que dé frutos.

Eso tiene mucho valor debido a que el nacimiento de una unidad de negocios es una tarea
que nos exige mucho esfuerzo, disciplina y una parte de nuestros recursos, sean pocos o
muchos.

Ha sido una enorme experiencia el ser una persona comprometida con la creación de valor y
que ha sido una parte fundamental en la idea de crear y desarrollar una empresa que pueda
contribuir exitosamente al progreso y desarrollo económico de nuestra entidad.

El haber estudiado una carrera relacionada con la Administración de Empresas, jugó un

papel fundamental, pues todo lo que se aplica y desarrolla en el concepto de la unidad de
negocios está respaldado de manera científica y se trata de evitar, en todo lo posible, la toma
de decisiones de manera intuitiva y sentimental.

También contribuye el hecho de que el haber estudiado en una institución de mucha seriedad
y prestigio como el Instituto tecnológico de Colima, pues el compromiso con uno mismo y con
la sociedad es mucho mayor.

Nuestro país y nuestro estado demandan de un importante esfuerzo emprendedor que

permita que los egresados de la educación superior, se encaminen a proporcionar empleos y
no a solicitarlos, como tradicionalmente se hacía hace tiempo y que ahora, con este cambio
de enfoque, se puede lograr que exista un crecimiento económico sustancial y permanente .

Ha sido relevante también el hecho de haber adquirido una gran experiencia previa que, al
conjugarse con los conocimientos, permitió el tener una idea y una visión mucho más clara
de lo que se pretendía hacia el corto y largo plazo en un ámbito empresarial.

Este informe técnico de experiencia profesional es un documento que permite plasmar de

una manera muy breve y concisa, sin que sea menos sustancial, todos los logros y
resultados de haber formado una empresa que ha permito, al crecer, el haber permitido el
sostén familiar y al de varias familias más, al haber sido fuente importante de creación de
empleos de calidad.

La aplicación del conocimiento administrativo a través del Proceso Administrativo y las fases
de Planeación, Organización, Dirección y Control en la empresa ha sido de una manera
congruente y de manera tal, que ha permitido el crecimiento empresarial del negocio en
cuestión.

3
No resta sino el desear que este documento sirva a los estudiantes y estudiosos del proceso
administrativo, el conocer cómo ha sido posible el iniciar y consolidar una unidad económica,
aplicando los conocimientos que en su tiempo fueron adquiridos en esta institución.

4
 CAPÍTULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA

5
1.1 Antecedentes históricos de la empresa

Contextualizando, derivado de la última de las experiencias vividas en una empresa dedicada

a la comercialización de implementos para restaurantes, que en su momento se encontraba
en una situación económica decadente. En éste particular, se diseñó primeramente el control
de las existencias para frenar las considerables mermas ya que no se manejaban
inventarios de las mercancías existentes. También se enfatizó en poner en orden la
información de los proveedores que por falta de ello no se les liquidaban a tiempo sus
adeudos y por lo tanto cortaban el crédito vigente y en ocasiones hasta lo suspendían y esto
se reflejaba en que el cliente no encontraba lo que buscaba y buscaba otras opciones para
sus compras.

Aplicando la filosofía de la mejora continua, se introdujo el concepto de Servicio e Instalación

de los productos que ofertábamos y también conocedora del concepto LA OFERTA HACE
LA DEMANDA pues se incrementó la cantidad de productos en la sala de exhibición del
negocio y también las existencias en el inventario para un mayor período de retorno, el caso
es que este negocio actualmente funciona con finanzas sanas, pero el objeto de este trabajo
no es hablar de las empresas con las que ha colaborado a la fecha.

Al trabajar en este último negocio, nació la inquietud de iniciar con la apertura de una
empresa propia, toda vez de que se ha adquirido confianza al paso por varios empleos,
destacando los logros al utilizar los conocimientos del proceso administrativo (planeación,
organización, dirección y control) adquiridos en la Licenciatura en Administración de
Empresas Turísticas.

En base a la experiencia adquirida en la anterior empresa para la que presté mis servicios
como Gerente Administrativa, fue fundamental para que el enfoque de negocio se enfatizara
en la distribución y comercialización de los insumos y servicios para la industrias
gastronómica conllevando a tomar una de las decisiones más importantes de la carrera que
fue la de renunciar arriesgándolo todo para el lanzamiento por este objetivo.

Los primeros pasos se direccionaron a la tarea de realizar un estudio de mercado en puerto

de Manzanillo, Colima., que desde un principio fungía como mercado meta, llegando a la
conclusión de que realmente era una buena área de oportunidad para la apertura de una
empresa propia, toda vez que la mayoría de los prestadores de servicios de la industria
gastronómica viajaban a la capital de estado para abastecerse de los productos y
mercancías para el funcionamiento de su negocio. Como resultado de las encuestas
levantadas, todas las respuestas eran de aprobación para la instalación de un negocio de
esta especialidad para abastecer a dichas empresas del puerto, lo que reafirmó la decisión
de iniciar con las gestiones de apertura del tan ansiada empresa propia.

Con determinación se iniciaron los trámites para dar de alta ante Hacienda como causante
fiscal precisamente como Persona Física ya que era la forma más simplificada y rápida de

6
 iniciar. Para realizar el trámite anterior fue requisito indispensable tener un domicilio por lo
que se inició la tarea de localizar un local comercial que cumpliera con las características que
debe tener un negocio de este tipo y lo encontré en La Av. Elías Zamora Verduzco No. 101,
col. Valle de las Garzas en Manzanillo, Col. Seleccionado ahí por ser una de las avenidas
más importantes y de giro comercial del puerto.

1.2 Política General de la empresa

- Promover la participación de todos los miembros de la organización, proveedores y

contratistas; con el fin de fortalecer la cultura en seguridad para prevenir y controlar los
riesgos de trabajo en todas sus operaciones, preservando su salud e integridad física.
- Satisfacer con oportunidad los requerimientos de calidad y volumen comprometidos con
nuestros clientes.
- Cumplir con la legislación vigente y otros requisitos en materia ambiental y seguridad,
orientados a prevenir la contaminación y enfermedades laborales.
- Mejorar consistentemente sus procesos, productos y servicios, así como la de su
administración a través del proceso administrativo.

7
1.3.- Filosofía: Misión, Visión y Valores

MISION:

Maximizar y ofrecer calidad y servicio para la industria gastronómica, hotelera y toda clase de
empresa relacionada con esta industria.

VISIÓN:

Consolidarse como empresa que ofrezca los mejores productos y servicios sin descuidar la
ecología de la región para contribuir a un mundo responsable y sano.

8
Los valores de la empresa son compatibles con los que prevalecen en el Puerto de
Manzanillo y éstos son los siguientes:

-BIEN COMUN.
Asumo un compromiso irrenunciable con el bien común, entendiendo que el Servicio Público
es patrimonio de todos los mexicanos, que solo se justifica y legitima cuando se procura ese
bien común, por encima de los intereses particulares.

-INTEGRIDAD.
Ceñiré mi conducta pública y privada, de modo tal que mis acciones y mis palabras sean
honestas y dignas de credibilidad, fomentando una cultura de confianza y de verdad.

-HONRADEZ.
Nunca usaré mi empresa, ni aceptaré prestación o compensación de ninguna persona u
organización que me pueda llevar a actuar con falta de ética mis responsabilidades y
obligaciones.

-IMPARCIALIDAD.
Actuaré siempre en forma imparcial, sin conceder preferencias o privilegios indebidos a
persona alguna.

-JUSTICIA.
Ceñiré mis actos a la estricta observancia de la ley, impulsando una cultura de procuración
efectiva y de justicia y de respeto al Estado de Derecho.

-TRANSPARENCIA.
Garantizaré el acceso a la información gubernamental, sin más límite que el que imponga el
interés público y los derechos de privacidad de particulares, establecidos por la ley, así como
el uso y aplicación transparente de los recursos públicos, fomentando su manejo responsable
y eliminando su indebida discrecionalidad.

-RENDICION DE CUENTAS.
Proveeré la eficacia y la calidad en la gestión de la administración pública, contribuyendo a
su mejora continua y a su modernización, teniendo como principios fundamentales la
optimización de sus recursos y la rendición de cuentas.

-ENTORNO CULTURAL Y ECOLOGICO.

Adoptaré una clara voluntad de comprensión, respeto y defensa por la preservación del
entorno cultural y ecológico de nuestro país.

-GENEROSIDAD.
Actuaré con generosidad especial, sensibilidad y solidaridad principalmente frente a los
menores de edad, las personas de la tercera edad, nuestras etnias, las personas con
discapacidad, y en especial a todas aquellas personas que menos tienen.

9
-IGUALDAD.
Haré regla invariable de mis actos y decisiones el procurar igualdad de oportunidades para
hombres y mujeres, sin distingo de sexo, edad, raza, credo, religión ò preferencia política.

-RESPETO.
Respetaré sin excepción alguna la dignidad de la persona humana y los derechos y
libertades que le son inherentes, siempre con trato

10
1.4.- Giro y ubicación de la empresa
Nombre: DRAGON DE GAS “TODO PARA GAS”

El objeto de este negocio, es la distribución y venta de toda tipo de productos propios para la
industria gastronómica como son Estufas, Asadores, Tanques de Gas, Planchas, Carros de
Hot Dogs, Carros de Tacos, Baños María, Utensilio de Cocina y Comedores, Implementos
para Bares, Cristalería, Plásticos, Equipos de Cocina, las refacciones para lo anterior así
como la prestación del Servicio de Instalación de los equipo y su mantenimiento y reparación.

DRAGON DE GAS, TODO PARA GAS es una empresa privada que fue planeada y
constituida en el mes de junio del 2011, iniciando sus operaciones en el 17 de julio del 2012.
Ubicada en Av. Elías Zamora Verduzco N0. 286, Barrio 2 Col. Valle de Las Garzas en
Manzanillo, Colima., C.P. 28219. Tel 314 1383606

En aras del progreso de la ciudad se construyen obras de infraestructura urbana, que a pesar
del gran beneficio colectivo, causan inconvenientes a algunos en lo particular y es nuestro
caso ya que al construirse el distribuidor vial afecto la visibilidad de la fachada del local
donde establecí mi negocio, que aunado con el incremento que las ventas venían reportando,
tome la determinación de hacer un cambio de ubicación localizando otro local más adecuado
y más grande que el anterior y es donde actualmente se encuentra localizado este negocio
cuya dirección es: La dirección mencionada con anterioridad, solamente integrando los
locales A Y B.

Antes de dar apertura en el 2011 Enero de 2012

11
 Enero de 2012

Con este logotipo dieron inicio las labores en éste domicilio

Julio de 2014 Julio de 2014

12
 CAPÍTULO II
MARCO DE REFERENCIA

13
2.1 Caracterización del área de desarrollo del proyecto
Proyecto comercial para la constitución de una empresa comercializadora de alcance
regional para el área de Manzanillo, Colima y sus alrededores, con intenciones de
crecimiento a nivel nacional.

Parte de la Planeación de la empresa ha sido el formar un padrón de CLIENTES,

PROVEEDORES Y PRESTADORES DE SERVICIO, elaborando una minuciosa base de
datos la cual se actualiza constantemente al capturar lo nuevos datos en el programa con
que se cuenta para estos efectos.

Se adquirió un programa llamado PUNTO DE VENTA en el que se controlan las listas de

precios al público, se controlan los porcentajes de descuento que se pueden aplicar
dependiendo de los volúmenes de las compras ya sea momentáneas o por acumulados y
también por la constancia de los clientes, En este programa también se manejan los
inventarios, entradas y salidas de mercancía conforme se elaboren las remisiones de
mercancías que se están vendiendo así como el registro de las mermas naturales para
mantener actualizadas las existencias. Para estar a la vanguardia con las nuevas
disposiciones fiscales, que actualmente es un tema por demás dinámico, hemos adquirido el
más moderno programa de FACTURACION ELECTRONICA y se está en vías de
sincronizarlo al programa de Punto de Venta para que a la vez que se vayan facturando las
ventas, se vayan descontando del inventario.

Al reforzar y mantener siempre presente la filosofía de SERVICIO AL CLIENTE-CLIENTE

SATISFECHO, se ha ampliado el marco de servicios ofreciendo la solución efectiva a sus
problemas de suministros de cualquier índole, solicitando los clientes la solución a
suministros de otros efectos, diferentes a lo que comúnmente habíamos venido manejando,
por lo que ahora el objeto de nuestro negocio se puede resumir bajo el siguiente slogan:

“Somos especialistas en localizar y suministrar justo a tiempo, toda clase de

equipos, maquinaria, refacciones y materiales no importando marca o
procedencia”

14
2.2 Objetivos: General y Particulares.

2.2.1.- Objetivo General:

Lograr que con ésta memoria de experiencia profesional se permita culminar con uno de los
anhelos, que es lograr la titulación de la Licenciatura en Administración de Empresas
Turísticas en Planeación y Promoción.

2.2.2.-Objetivos Particulares
Promover una visita semanal por cada mes, durante un año con los Clientes que demandan
mayor volumen de artículos.

Disminuir el tiempo de las mercancías en piso a través del establecimiento de un sistema de

entradas y salidas simultáneas de almacén que permita la entrega en sitio de materiales de
gran volumen, procurando colocar al menos tres pedidos por mes de éste tipo.

Llevar a cabo publicidad en al menos tres diferentes medios de comunicación de la localidad

que conlleven a reconocer más la empresa:

15
2.3 Planteamiento del problema
En la ciudad de Manzanillo, Colima, derivado de una investigación de mercado, con el
propósito de visualizar la apertura de un negocio del ramo, se identificó que la mayoría de los
prestadores de servicios de la industria gastronómica viajaban a la capital de estado para
abastecerse de los productos y mercancías para el funcionamiento de su negocio, es decir lo
concerniente a la distribución y venta de toda tipo de productos propios para la industria
gastronómica como son estufas, asadores, tanques de gas, planchas, carros de hot dogs,
carros de tacos, baños maría, utensilio de cocina y comedores, implementos para bares,
cristalería, plásticos, equipos de cocina, las refacciones para lo anterior así como la
prestación del servicio de instalación de los equipo y su mantenimiento y reparación

2.4 Justificación
Derivado del estudio de mercado que se implementó en la ciudad de Manzanillo, Colima.,
que es a donde se apuntó uno de los objetivos, llegando a la conclusión de que realmente
era una buena área de oportunidad para la empresa que se disponía iniciar,. Como
resultado de las encuestas levantadas todas las respuestas eran de aprobación por la
instalación de un negocio de esta especialidad para esta ciudad, reafirmando la decisión de
iniciar de acuerdo a los planes antes mencionados.

2.5 Alcances
Describir a grandes rasgos la experiencia vivida en el proceso de apertura de un negocio
para la industria gastronómica como son Estufas, Asadores, Tanques de Gas, Planchas,
Carros de Hot Dogs, Carros de Tacos, Baños María, Utensilio de Cocina y Comedores,
Implementos para Bares, Cristalería, Plásticos, Equipos de Cocina, las refacciones para lo
anterior así como la prestación del Servicio de Instalación de los equipo y su mantenimiento y
reparación en la ciudad de Manzanillo, Colima.,

2.6 Limitaciones
Es un negocio modesto que se inició con la contratación de un empleado para la atención a
clientes a nivel mostrador y hoy en día se cuenta con 12 trabajadores ya que se ha
implementado el concepto de CLIENTE SATISFECHO y con ello, se han podido incrementar
las ventas día con día, superando siempre las expectativas de ventas. Por lo que dicha
experiencia se limita a la descripción de los sucesos acontecidos en la puesta en marcha de
dicho negocio por la Autora.

16
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA

17
3.1 Problemas a resolver, priorizándolos
Los problemas con los que se ha encontrado algunos tienen que ver con el personal, que es
bastante complicado y el cual, una vez seleccionado, se les ha capacitado, mandándolos a
cursos de ventas para que acrecienten y mantengan sus competencias con el propósito de
que sepan tratar a los clientes y ha funcionado bastante bien ya que de esa forma ya no se
ha tenido rotación de personal, entienden que el cliente es primero y sobre todo que el cliente
siempre tiene la razón.

Otro problema presentado, fue la facturación electrónica que en un principio se pensó que
era bastante complicada, pero que ha solucionado instalando el equipo para facturar y tener
el punto de venta, el cual ahora se domina y esto hace mucho más fácil y controlable las
ventas e inventarios.

A continuación se describirá a grandes rasgos, a través del proceso administrativo la

mayoría de pormenores que se tuvieron que sortear para consolidar la permanencia y su
mejor posicionamiento de la empresa “Dragón de Gas”.

En éste particular se aplicó el proceso administrativo como elemento guía y rector de las
actividades, por lo que se describiré a grandes rasgos los conceptos del proceso
administrativo y parafraseando se describirá como se aplicó en la empresa “Dragón de Gas”.

Todos estos conceptos fueron recogidos del libro de:

Munch Galindo, Lourdes. Fundamentos de Administración. Segunda edición. México 1997.
Editorial Trillas. S.A. de C.V.

PLANEACIÓN

 MISIÓN
 VISIÓN
 PROPÒSITOS
 PREMISAS
 OBJETIVOS
 ESTRATEGIAS
 POLÌTICAS
 PROGRAMAS
 PROCEDIMIENTO
 PRESUPUESTO

18
ORGANIZACIÓN

 DIVISIÓN DEL TRABAJO

 JERARQUIZACIÓN
 DEPARTAMENTALIZACIÓN
 DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES

 COORDINACIÓN

DIRECCIÓN O EJECUCIÓN

 IN TEGRACIÓN
 TOMA DE DECISIONES
 COMUNICACIÓN
 MOTIVACIÓN
 LIDERAZGO

CONTROL

 ESTABLECIMIENTO DE ESTÁNDARES
 MEDICIÓN DE RESULTADOS
 CORRECCIÓN DE DESVIACIONES

19
3.2.- PLANEACIÓN

CONCEPTO
Es seleccionar información y hacer suposiciones respecto al futuro para formular las
actividades necesarias para lograr los objetivos organizacionales

La determinación de los objetivos y la elección de los cursos de acción para lograrlos, con
base en la investigación y elaboración de un esquema detallado que habrá de realizarse en
un futuro,

En ésta parte de la Planeación de la empresa ha sido el formar un padrón de clientes,

proveedores y prestadores de servicio, elaborando una minuciosa base de datos la cual
se actualiza constantemente al capturar lo nuevos datos en el programa con que se cuenta
para estos efectos.

La empresa se gesta bajo el siguiente slogan:

“Somos especialistas en localizar y suministrar, justo a tiempo, toda clase de equipos,

maquinaria, refacciones y materiales, no importando marca o procedencia”

A la fecha se iniciaron las acciones correspondientes para la constitución de esta empresa

obteniéndose el permiso para el uso del nombre ante la Secretaría de Economía.

El nombre que quedó autorizado es: COMERCIALIZADORA TRUJILLO S.A. de C.V.

Actualmente se ha resuelto situaciones de emergencia en la localización y suministro de

Lavadoras Industriales, Soldadoras de Metales Especiales, Equipos de Aire Acondicionado
en Cantidad Mayor, Transformadores Eléctricos de 500 KVA, Plantas Generadoras de
Energía Eléctrica de Emergencia de 350 KW, Seccionador Eléctrico, Impermeabilizantes,
Pinturas, Aditivos para Concreto, instrumentación Especializada, Consumibles y Provisiones
para Comedores Industriales (200 obreros), Equipos Hidroneumáticos, Bombas Sumergibles,
Material Eléctrico, Material de Plomería y un sinnúmero de materiales diversos.

Como parte de la ampliación del panorama de ventas, se está realizando negociaciones para
obtener algunas distribuciones directas con los fabricantes pudiendo concretar a la fecha
algunas marcas como PRODUCTOS SIKA, IMPERMEABILIZANTES PASA, CEMENTOS
MOCTEZUMA, PLASTICOS ECOPRO.

20
3.3.- ORGANIZACIÓN
CONCEPTO
La organización como función administrativa y parte integrante del proceso administrativo, se
refiere al acto de organizar, integrar y estructurar los recursos y los órganos involucrados en
su administración; establecer relaciones entre ellos y asignar atribuciones de cada uno.

ELEMENTOS DE LA ETAPA DE ORGANIZACIÓN

DIVISIÓN DEL TRABAJO

Es la separación de actividades con el fin de realizar una función con mayor precisión,
eficiencia y el mínimo esfuerzo.

a) JERARQUIZACIÓN. Disposición de funciones de una organización en función del nivel de

importancia.

b) DEPARTAMENTALIZACIÓN. Agrupamiento de funciones dentro de una estructura

organizacional.

c) ASIGNACIÓN DE FUNCIONES. Comprende la especificación de tareas, actividades y

funciones para cada uno de los cargos de la organización.

COORDINACIÓN
Es la sincronización de los recursos y esfuerzos de un grupo social, con el fin de lograr
oportunidad, unidad, armonía y rapidez, en el desarrollo y consecución de los objetivos.

21
 3.3.1.- TÉCNICAS DE ORGANIZACIÓN

Organigrama
Es la representación de la estructura de una organización formal, que muestra niveles
jerárquicos, autoridad, responsabilidad, relaciones entre niveles existentes dentro de ella.

Organigrama de la Empresa Dragón de Gas… Todo para gas!

LARISA LIVIER TRUJILLO

TRUJILLO
GERENTE GENERAL
GLORIA SARAHI
MORENO NOGALES
ASISTENTE

VENDEDOR:
1.- JAVIER RAVELO
KATIA DINORAH TRUJILLO JOSE AGUILAR
2.- JAIME CHAVEZ
TRUJILLO JEFE DE VENTAS
GERENTE DE TIENDA 3.- RAMON LARIOS
4.- GILBERTO TIRADO

SELENE SANTANA EDGAR OMAR PEREZ G. VENDEDOR:

CAJERA CHOFER 1.- JAVIER RAVELO
ROCIO SILVA
JEFA DE 2.- JAIME CHAVEZ
MOSTRADOR 3.- RAMON LARIOS
4.- GILBERTO TIRADO

INSTALADOR:
GUSTAVO GERARDO GUTIERREZ
CONTRERAS MANTENIMIENTO:
JEFE DE IGNACIO MATUS
SERVICIOS SOLDADOR:
TECNICOS ROBERTO MORENO

22
GERENTE GENERAL: Es la persona clave para el funcionamiento y mantenimiento eficiente
de las operaciones en el negocio

GERENTE DE TIENDA: Es la persona encargada de aumentar las ventas, entrevistar al

personal y sirve de filtro para el gerente general

JEFE DE MOSTRADOR Es la encargada de atender al cliente, es la cara bonita del negocio,

es quien debe tener como lema. el cliente es primero, el cliente siempre tiene la razón

JEFE DE VENTAS: Es la persona encargada de visitar a los diferentes hoteles, restaurantes

y hacer que las ventas aumenten al menos con un 10 por ciento mensual

JEFE DE SERVICIOS: Es la persona encargada de dar mantenimiento y contratar a las

personas para los diferentes trabajos de acuerdo a las necesidades del cliente, ya que
fabricamos en acero inoxidable lo que necesite a la medida que lo solicite

CAJERA: Es la persona encargada de cobrar, pagar y hacer que las cuentas salgan exactas
y no existan fugas teniendo siempre un fondo de caja en monedas y billetes chicos para el
cambio

CHOFER: Es la persona encargada de recoger mercancía, entregarla a domicilio llevar a

reparar y hacer todos los pendientes, traer la mercancía faltante de la bodega

BODEGUERO: Es la persona encargada de mantener un inventario exacto en el momento

que se le solicite

23
 3.3.2.- Análisis de Puestos, ejemplo.

PUESTO: Jefe de Ventas

NOMBRE: José Aguilar

UBICACIÓN:

LARISA LIVIER TRUJILLO

TRUJILLO
GERENTE GENERAL
GLORIA SARAHI
MORENO NOGALES
ASISTENTE

VENDEDOR:
1.- JAVIER RAVELO
KATIA DINORAH TRUJILLO JOSE AGUILAR
2.- JAIME CHAVEZ
TRUJILLO JEFE DE VENTAS
GERENTE DE TIENDA 3.- RAMON LARIOS
4.- GILBERTO TIRADO

SELENE SANTANA EDGAR OMAR PEREZ G. VENDEDOR:

CAJERA CHOFER 1.- JAVIER RAVELO
ROCIO SILVA
JEFA DE 2.- JAIME CHAVEZ
MOSTRADOR 3.- RAMON LARIOS
4.- GILBERTO TIRADO

INSTALADOR:
GUSTAVO GERARDO GUTIERREZ
CONTRERAS MANTENIMIENTO:
JEFE DE IGNACIO MATUS
SERVICIOS SOLDADOR:
TECNICOS ROBERTO MORENO

24
PERSONAL QUE
CONTROLA:
Vendedores

CONTACTOS PERMANENTES:
INTERNOS
Vendedores
Gerente General

EXTERNOS
Clientes que demandan pedidos con requerimientos
especiales

DESCRIPCION Distribución de rutas a vendedores e informar a la Gerencia

GENERICA: los levantamientos de pedidos

DESCRIPCION ESPECIFICA
TIEMPO
ACTIVIDADES DIARIAS APROXIMADO
Distribución de rutas a vendedores

informar a la Gerencia los levantamientos de pedidos

Dar seguimiento al surtido de los pedidos

Verificar que los vehículos tengan combustible y en

buenas condiciones para cubrir las rutas correspondientes.

TIEMPO
ACTIVIDADES EVENTUALES O PERIODICAS APROXIMADO
Acudir con clientes para hacer levantamiento de
diseños y medidas
Coordinar el mantenimiento de los vehículos

25
 CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA

Conocimientos de Ventas
Conocimiento laboral del área de artículos de bares y restaurantes
Conocimiento en manejo de personal

CRITERIOS

Buen manejo de la tolerancia

Manejo y cont

INICIATIVA

Toma de decisiones en el levantamiento de los pedidos,

REQUISITOS FISICOS

Contar con una excelente salud.

RESPONSABILIDAD DE BIENES

Cuidar de los equipos de: Vehículo, Computadora, sillas y escritorio. etc

RESPONSABILIDAD DE SUPERVISION

Cuatro vendedores

MEDIO AMBIENTE Y POSICION EN QUE SE DESARROLLAN LAS

LABORES

Realiza las actividades en campo

26
 RIESGOS Y ENFERMEDADES DE TRABAJADORES

Riesgos de algún siniestro

PERFIL DEL OCUPANTE

Buen trato (actitud)
Responsabilidad
Amabilidad
Disponibilidad
Puntualidad
Buena presentación

27
3.4.- DIRECCIÓN

CONCEPTO
Ejecución es hacer que todos los componentes del grupo quieran realizar los objetivos de la
empresa y que sus miembros se esfuercen por alcanzarlos, puesto que los miembros quieren
lograr esos objetivos.

ELEMENTOS DE DIRECCIÓN

INTEGRACIÓN
Consiste en ocupar y mantener así los puestos de la estructura organizacional. Esto se
realiza mediante los requerimientos de fuerza de trabajo, inventario de personas disponibles
y el reclutamiento, selección, contratación, ascensos, evaluación, planeación de carreras,
compensación y capacitación o desarrollo tanto de candidatos como de los empleados y
funciones a fin de que puedan cumplir eficaz y eficientemente sus tareas.

Este negocio se inició con la contratación de un empleado para la atención a clientes a nivel
mostrador y hoy en día se cuenta con 19 trabajadores ya que ha funcionado el concepto de
CLIENTE SATISFECHO y se han podido incrementar las ventas día con día, superando
siempre nuestra propia marca.

Por lo tanto se establecerá la situación en términos de habilidades y actitudes, que deberá

tener el personal de DRAGON DE GAS, TODO PARA GAS de acuerdo su función o al
desempeño laboral. Para obtener información, es recomendable la revisión de la
documentación administrativa, con relación a:
 Descripción de puestos
 Manuales de procedimientos y de organización
 Planes de expansión de la empresa
 Nuevas o futuras necesidades de desempeño (cuando hay planes de cambio).

TOMA DE DECISIONES

Es la selección de un curso de acción entre varias alternativas y constituye una parte

esencial de la planeación. Secuencia de eventos realizada por la administración para
resolver problemas gerenciales.

COMUNICACIÓN

Es el arte de desarrollar y lograr entendimiento entre las personas. Es el proceso de

intercambiar información y sentimientos entre dos o más personas, y es esencial para una
administración efectiva.

28
MOTIVACIÓN

Es un término que se aplica a una serie de impulsos, deseos, necesidades, anhelos y fuerzas
similares. Los motivadores son cosas que inducen a un individuo a alcanzar un alto
desempeño, éstos pueden ser recompensas o incentivos ya identificados que intensifican el
impulso a satisfacer esos deseos.

En este rubro, Dragón de Gas promueve en su personal de ventas, cuando éstas son en
volúmenes considerables se les otorgan bonos del 10% de la venta, mismos que en un corto
plazo se pretende hacer llegar dicho beneficio al demás personal que conforma la
organización. También se les otorga al personal, permiso para ausentarse de sus labores de
manera eventual sin que les afecte su percepción semanal, además se les proporcionan los
alimentos

LIDERAZGO
Es la relación en la cual una persona (el líder) influye en otras personas para trabajar
voluntariamente en tareas relacionadas para alcanzar los objetivos deseados por el líder y/o
el grupo.

Arte o proceso de influir en las personas para que se esfuercen voluntaria y entusiastamente
en el cumplimiento de metas grupales.

En éste particular, el liderazgo que prevalece en el negocio es Democrático, en el entendido

de que se permite que cada uno de los jefes tomen las decisiones correspondientes en
todas sus relaciones, ya sea con los clientes y personal que conforma esta organización.

En el contexto de los elementos de la Dirección que anteriormente se describieron, se dedicó

un espacio amplio a la capacitación ya que en “Dragón de Gas” sus colaboradores son
considerados como el recurso más valioso, y para poder acrecentar y mantener las destreza,
conocimientos y actitudes de los mismos, pues se requiere realizar un Diagnóstico de
Necesidades de Capacitación que nos permita identificar sin vacilar en que debemos
capacitar a nuestro personal. Y en éste particular a continuación se presenta un formato que
se ha implementado para la detección de necesidades de capacitación.

29
3.4.1.-Diagnóstico de Necesidades de Capacitación

DIAGNÓSTICO DE NECESIDADES DE CAPACITACIÓN

Dragón de Gas….Todo para Gas
JEFE DE SERVICIOS TECNICOS

DATOS GENERALES
ÁREA DE ADSCRIPCIÓN NIVEL DE ESTUDIOS

PUESTO QUE OCUPA NOMBRE DEL TRABAJADOR

JEFE DE SERVICIOS TECNICOS GUSTAVO CONTRERAS
FECHA DE APLICACIÓN AÑOS DE EXPERIENCIA
20 Enero de 2007 1 año
DIAGNÓSTICO DE NECESIDADES DE CAPACITACIÓN
EVIDENCIA ( D = documento, O = observación,
I = interrogatorio )
DE ACUERDO A
TÉCNICO OPERATIVOS SUS FUNCIONES CUMPLIMIENTO EVIDENCIA
APLICA PARA ? OBJETIVA
USTED?
SI NO SI NO ( D, O, I )
Windows XP Avanzado √ √ D
Windows NT Server 2003 Intermedio √ √
Word Avanzado √ √ D
Excel Avanzado √ √ D
Aplicaciones de Red e Internet √ √ D

Presentaciones Dinámicas con PowerPoint √ √ D

30
 DIAGNÓSTICO DE NECESIDADES DE CAPACITACIÓN
EVIDENCIA ( D = documento, O = observación,
I = interrogatorio )
DE ACUERDO
A SUS
DE SEGURIDAD LABORAL EVIDENCIA
FUNCIONES CUMPLIMIENTO?
OBJETIVA
APLICA PARA
USTED?
SI NO SI NO ( D, O, I )
√ √ O,I
COMPETENCIAS BÁSICAS

Procedimientos Seguros de Trabajo

Equipo de Protección Personal √ √ O,I

Programa Básico de Protección Civil √ √ O,I

Señales y Avisos de Protección Civil √ √ O,I

Manejo, Transporte y Almacenamiento de Materiales Peligrosos √ √

Formación de Brigadas √
√
Prevención y Combate de Incendios √
√
Plan Familiar y Comunitario de Protección Civil √
√ O,I
Simulacros √
√
Administración de Emergencias Mayores √ √ O,I
Administración de Refugios Temporales √ √ O,I
Reanimación Cardio Pulmonar RCP √
√
Sismos √
√ O,I
Primeros Auxilios √
√
Ciclones Tropicales √
√ O,I
Riesgos Eléctricos √
√ O,I
EVIDENCIA ( D = documento, O = observación,
I = interrogatorio )
DE ACUERDO
A SUS
DE SALUD EVIDENCIA
FUNCIONES CUMPLIMIENTO?
OBJETIVA
APLICA PARA
USTED?
SI NO SI NO ( D, O, I )
Medidas Preventivas de Salud √ √

Accidentes √ √

Página 2 de 3

31
 DIAGNÓSTICO DE NECESIDADES DE CAPACITACIÓN
EVIDENCIA ( D = documento, O = observación,
I = interrogatorio )
DE ACUERDO A
ADMINISTRATIVOS SUS FUNCIONES EVIDENCIA
CUMPLIMIENTO ?
APLICA PARA OBJETIVA
USTED?
SI NO SI NO ( D, O, I )
Políticas internas de trabajo √ √
D
COMPETENCIAS GENÉRICAS

Servicio e Información vía Telefónica √ √ D

EVIDENCIA ( D = documento, O = observación,
I = interrogatorio )
DE ACUERDO A
SUS FUNCIONES EVIDENCIA
CUMPLIMIENTO?
DE DESARROLLO HUMANO APLICA PARA OBJETIVA
USTED?
SI NO SI NO ( D, O, I )
Liderazgo √ √ D
Manejo del Estrés Laboral √ √ D
Inteligencia Emocional √ √ D
Relaciones Humanas √ √
Conflictos Interpersonales √ √ D
Comunicación Asertiva √ √ D
Administración del Tiempo √ √ D
Equipos de Alto Rendimiento √ √ O,I
Mejoramiento del Clima Laboral √ √
Desarrollo Humano √ √ O,I

PONDERACIONES Y ANÁLISIS DE RESULTADOS DEL DNC

COMPETENCI PONDERACIÓN %
REA REQUERIDA
RUBROS COMPETENCIAS AS REAL
L
REQUERIDAS
EDUCACIÓN 1 1 30% 30 %
HABILIDADES Técnico Operativos 23 15 30% 19.5 %
Seguridad Laboral 16
Salud 2
FORMACION 22 20% % 13.7%
Administrativos 4
Desarrollo Humano 10
EXPERIENCIA 1 0 20% 0%
TOTAL 57 38 100% 63.3%
APROBADO POR
REVISÓ JEFE INMEDIATO

Gustavo Contreras Larisa Livier Trujillo Trujillo

NOMBRE Y FIRMA
NOMBRE Y FIRMA

Página 3 de 3

32
3.4.2.- Encuesta de Eficacia de la Capacitación.

ENCUESTA DE EFICACIA DE LA CAPACITACION

Considerando la importancia de evaluar los cursos a los cuales asistió su personal, deseamos contar
con su opinión respecto a algunos puntos que nos permitan ayudar a mejorar el servicio de
capacitación, nos permitimos solicitarle, contestar las siguientes preguntas:

Con el propósito de facilitar la recopilación de información solicitamos marque con una X, la respuesta
que a su juicio corresponda a la afirmación realizada, partiendo de la siguiente escala.

1 2 3 4 5
En desacuerdo Medianamente De Acuerdo Muy de Acuerdo Totalmente
de acuerdo de acuerdo

Referente a los cursos que su colaborador ha tomado Usted percibe que el o ella le:

Produjeron un incremento en su motivación 1 2 3 4 5

Han servido para su desarrollo personal 1 2 3 4 5

Proporcionaron elementos para su desarrollo laboral 1 2 3 4 5

Sirvieron para integrarse mejor con sus compañeros de trabajo 1 2 3 4 5

Permitieron desarrollar algunas habilidades adicionales 1 2 3 4 5

Generaron mejoría en la comprensión de los conceptos administrativos aplicables a su trabajo 1 2 3 4 5

Ofrecieron valores compatibles con los suyos 1 2 3 4 5

Han permitido una mayor comprensión del concepto de calidad o de eficacia 1 2 3 4 5

Adicionalmente

Tiene Usted sugerencias para mejorar los cursos ofrecidos por la organizaciónl. Por favor utilice el
reverso de la encuesta si el espacio no le es suficiente.

__________________________________________________________________________________________

*Nombre del colaborador de referencia _________________________________________________________

33
3.5.- CONTROL

CONCEPTO
La función administrativa de control es la medición y corrección del desempeño a fin de
garantizar que se han cumplido los objetivos de la empresa y los planeas ideados para
alcanzarlos. Planeación y control están estrechamente relacionados, sin planes y objetivos,
el control es imposible.

En el control se determina que se está realizando, esto es, evalúa el desempeño y, si es

necesario, aplicar medidas correctivas de manera que el desempeño tenga lugar de acuerdo
con los planes.

En éste particular se adquirió un programa llamado PUNTO DE VENTA en el que se

controlan las listas de precios al público, se controlan los porcentajes de descuento que se
pueden aplicar dependiendo de los volúmenes de las compras ya sea momentáneas o por
acumulados y también por la constancia de los clientes. En este programa también se
manejan los inventarios, entradas y salidas de mercancía conforme se elaboren las
remisiones de mercancías que se están vendiendo así como el registro de las mermas
naturales para mantener actualizadas las existencias.

Para estar a la vanguardia con las nuevas disposiciones fiscales, que actualmente es un
tema por demás dinámico, se adquirió el más moderno programa de FACTURACION
ELECTRONICA y estamos en vías de sincronizarlo al programa de Punto de Venta para que
a la vez que se vayan facturando las ventas, se vayan descontando del inventario.

ETAPAS DE CONTROL
El proceso básico de control se efectúa en los siguientes de pasos.

ESTABLECIMIENTO DE ESTÁNDARES
Estándar. Unidad de medida que sirve como modelo, guía o patrón con base en el cual se
efectúa en control, puede medir:

 Rendimiento de beneficios
 Posición de mercado
 Productividad
 Calidad de producto
 Desarrollo de personal
 Evaluación de la actuación.

34
MEDICIÓN DE RESULTADOS
Consiste en medir la ejecución y los resultados mediante la aplicación de unidades de
medida, que deben ser definidas de acuerdo con los estándares.

CORRECCIÓN DE DESVIACIONES
La utilidad concreta y tangible del control está en la acción correctiva para integrar las
desviaciones en relación con los estándares. Mientras mayor sea la diferencia entre el
desempeño real y el deseado, mayor será la necesidad de acción.

RETROALIMENTACIÓN
Con relación a los resultados obtenidos, ésta etapa nos va a permitir alimentar nuevamente
al sistema con la información generada, para iniciar nuevamente nuestro ciclo de planeación.

FACTORES QUE COMPRENDE EN CONTROL:

 Cantidad. Aplica en actividades en las que el volumen es importante.

 Tiempo. Controla las fechas programadas
 Costo. Indicador de la eficiencia administrativa
 Calidad. Especificaciones del producto

TIPOS DE CONTROL (Control y su periodicidad)

a. Control preliminar. Es aquel que tiene lugar antes de que inicien las operaciones, e
incluye la creación de políticas, procedimientos y reglas diseñadas para asegurar que
las actividades planeadas sean ejecutadas con propiedad. En vez de esperar los
resultados y compararlos, es posible ejercer influencia controladora limitando las
actividades por anticipado.

b. Control concurrente. Tiene lugar durante la fase de acción de ejecutar los planes e
incluye la dirección, vigilancia y sincronización de las actividades según ocurran.

c. Control de retroalimentación. Se enfoca sobre el uso de la información de los

resultados anteriores para corregir posibles desviaciones futuras del estándar
aceptable.

En éste rubro se enfatizará en mostrar una serie de acciones que han permitido que “Dragón
de Gas” mantenga un control sobre la gran variedad de actividades derivadas de la dinámica
de las ventas v.s. proveedores y para ello a continuación se mostrarán formatos que así lo
ilustran:

35
3.5.1.- Informe ejecutivo semanal

Con el fin de tener un control de la marcha de los negocios implemente un informe semanal
ejecutivo que la Gerencia de Tienda me proporciona en la junta Semanal de los LUNES que
consta de los siguientes elementos donde abarca toda la información para la toma de
decisiones.
Mes: JULIO I.-Todo lo que II.- Todo lo que III.- Todo lo que IV.-Todo lo que V.- Todo lo
hemos pronosticado hemos cotizado y nos han pedido hemos surtido y que hemos
Semana 2 y no hemos cotizado no nos han surtido (fincado) y no no hemos facturado y
el pedido hemos surtido facturado no nos han
pagado.

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

En éste contexto nuestros proveedores juegan un papel preponderante, ya que éstos nos
permite dar cumplimiento a los requerimiento de nuestros clientes principales, así como a los
particulares en general, es por ello que llevamos a cabo una selección principalmente y
posterior una evaluación de ellos con el propósito de clasificar e identificar quienes son los
que nos brindan mayor confiabilidad, y a continuación presentamos los formatos
correspondientes.

36
3.5.2.- Selección de Proveedores

Nombre del documento: SELECCIÓN DE PROVEEDORES

Dragón de Gas….Todo para Gas

Fechas:(12) ________________
Nombre de la Organización: (1) ___________________________
Domicilio:(2) __________________________________Ciudad:(3)_____________
Teléfono:(4)______________________Correo electrónico:(5) ____________________
Propietario o representante legal:(6) _______________________RFC:(7) _____________

Puntos Criterios Calificación(8)

18 1. Cumple con requisitos fiscales (No cumple 0 Pts., Si cumple 18
Pts.)
18 2. Porcentaje de descuento ofertado en compras de mayoreo
(5% 7 Pts., 10% 14 pts., 15% o más 18 Pts.)

15 3. Ofrece crédito (No 0 Pts., 15 días 8 Pts., 30 días 12 Pts., 45

días o más 15 Pts.)
15 4. Horario de servicio (Vespertino 8 Pts., Matutino 12 Pts., Mixto
15 Pts.
12 5. Medios de comunicación para solicitar productos (teléfono 5
Pts., y fax 7 Pts., e Internet 12 Pts.)
12 6. Transporte para entrega de productos a domicilio (No cuenta 0
Pts., Si cuenta 12 Pts.
10 7. Tiene interés en ser proveedor de Dragón de gas (No tiene
0 Pts., Si tiene 10 Pts.)
Total de Puntos Obtenidos(9)

Comentarios:_______________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________
Nota: 1.- Se considerará aprobado el proveedor si éste totaliza un mínimo de 70 Puntos.

____________________________ ________________________________
Nombre y Firma Nombre y Firma
Propietario y Representante Legal José Aguilar (Jefe De Ventas)

37
3.5.3.-Evaluación de Proveedores.

Nombre del documento: EVALUACIÓN DE PROVEEDORES

Dragón de Gas….Todo para Gas

Fechas:(12) ________________
Nombre de la Organización: (1) ___________________________
Domicilio: (2) __________________________________Ciudad: (3) _______________
Teléfono:(4) ______________________ Correo electrónico:(5) ____________________
Propietario o representante legal:(6) _______________________RFC:(7) _____________

Puntos Criterios Calificación(8)

20 1.-Calidad de Artículos comprados (Mala 0 Pts., Buena
10Pts., Excelente 20Pts.)
20 2.-Precio de Artículos comparados y comprados con
proveedores similares. (Mayor 0Pts., Igual 10Pts., Menor
20)
15 3.- Tiempo máximo de entrega (más de 5 días 7Pts., de 2 a
5 días 11Pts., el mismo día 15 Pts.)
11 4.-Ofrece tiempo de garantía en artículos que la requieren
(No ofrece 0 Pts., Si ofrece 11 Pts.,)
11 5.-Proporciona catálogo de artículos (No proporciona 0 Pts.,
Si Proporciona 11 Pts.)
11 6.-Atención y servicio al cliente (Mala 0 Pts., Buena 6 Pts.,
Excelente 11 Pts.)
6 7.-Existencia (stock) de los artículos que se ofrecen (No
tiene 0 Pts., Insuficiente 3 Pts., suficiente 6 Pts.)
6 8.-Actualiza su existencia (stock) de acuerdo a nuevos
artículos (No 0 Pts., Esporádicamente 3Pts., Siempre 6 Pts.)
Total de Puntos Obtenidos(9)

Comentarios:________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Nota: 1.- Se considerará aprobado el proveedor si éste totaliza un mínimo de 70 Puntos.
2.- La re-evaluación debe hacerse anualmente, a través de éste formato.

____________________________ ________________________________
Nombre y Firma Nombre y Firma
Propietario y Representante Legal José Aguilar (Jefe de Ventas)

38
3.6.- Procedimiento y descripción de las actividades realizadas
Las actividades realizadas desde el inicio del dragón de gas fue, primeramente buscar un
lugar adecuado para ahí poner el negocio, se localizó el local, se hizo el contrato, se hicieron
las adecuaciones al mismo, se dio de alta ante hacienda y se realizaron todos los trámites
administrativos, se mandó hacer papelería, comprar anaqueles, solicitar mercancía, hacer
contrato de luz, teléfono, la compra de equipo y computadoras y ahora si hacer la
inauguración, ya abierto el negocio se introdujo publicidad por radio, periódico, y se repartió
volantes en las diferentes colonias, lo cual funciono muy bien, se ha continuado trabajando
enfatizando que al inicio uno hace de todo y a la fecha ya se cuenta con doce empleados, se
maneja el punto de venta, y al momento también se cuenta con la bodega surtida al 100 % .

Procedimiento para la prospección, cotización, seguimiento, cierre, acopio de efectos,

remisión de mercancías, entrega, facturación y cobranza de una venta.

PROSPECCIÓN.- Contamos con un equipo de vendedores profesionales que entre todos

suman una experiencia profesional de 67 años en el ramo. Estos vendedores tienen la tarea
de visitar todos los establecimientos dedicados a la industria turística, como lo son Hoteles,
Restaurantes, Taquerías, Comercios dedicados a esta actividad, además de cualquier
negocio que tenga alguna necesidad de suministro importante.

SEGUIMIENTO.- Para el seguimiento de estos utilizamos un formato diseñado con el

producto de nuestra experiencia el cual es básico y muy efectivo. Estos prospectos
capturados en el formato mencionado, son revisados personalmente por la Gerente General
a fin de guiar y reforzar el seguimiento de los prospectos así como emitir algunas
recomendaciones y ampliaciones a las ofertas asentadas.

CIERRE.- Para el cierre de las ventas, generalmente lo hace cada vendedor, pero cuando
se detecta cierta resistencia, es entonces cuando amerita la intervención de la Gerente
General para apoyar directamente con el cierre. Con esta parte del procedimiento se ha
logrado incrementar aceptablemente el volumen de las ventas.

ACOPIO DE EFECTOS.- Cuando se hace el cierre de una venta, se abre un expediente que
se inicia con la hoja de prospección anteriormente mencionada. Este expediente es
transferido al área operativa a cargo de la Gerente de Tienda, quien dará seguimiento al
acopio de todos los efectos que intervienen en esta venta hasta la total satisfacción del
cliente. El acopio consiste en compra de mercancías con nuestros distribuidores, algunas
fabricaciones en nuestro taller o bien adaptaciones de mercancías existentes hasta ponerlas
en servicio.

REMISION DE MERCANCIAS.- Cuando las mercancías están compradas, habilitada y

puestas en servicio en su caso, la gerencia de Tienda procede con su procede a elaborar
una remisión para el control de la salida de las mercancías de la tienda con toda la
información del cliente.

39
ENTREGA.- Una vez elaborada la remisión de la mercancía, se programa la entrega a través
del vehículo con que se cuenta para esta actividad, encargándose el chofer de realizar
físicamente la entrega, en caso de que sean equipos que requieran de instalación y puesta
en servicio, lo acompaña el Técnico Instalador o el Soldador en su caso, o ambos; recabando
firma de recibido de las personas que reciban las mercancías o servicios para entregar el
documento debidamente requisitado a la Gerente de Tienda en propia mano para continuar
con el control y seguimiento de esta venta. Esta remisión pasa a ser parte integrante del
expediente de esta venta.

FACTURACION.- Con la remisión debidamente requisitada se procede a elaborar la factura

correspondiente en el programa de facturación electrónica con el que operamos y que está a
la vanguardia con las disposiciones fiscales a la fecha. La factura es enviada vía mensaje de
correo electrónico, en formatos PDF y XML a fin de que sea tomado en cuenta para la
programación de pagos más próxima y que esté dentro de los plazos acordados para las
condiciones de crédito otorgadas.

COBRANZA.- Esta parte del procedimiento, normalmente la lleva el vendedor que realizó la
venta ya que en condiciones normales la cartera de clientes ha sido previamente
seleccionada y constantemente depurada. Sin embargo cuando algunos pagos se empiezan
a retrasar, interviene la Gerente de Tienda vía telefónica para gestionar ante los
administradores correspondientes los pagos retrasados y en caso de mayor mora interviene
directamente la Gerente General con los directores o propietarios de los deudores. Y es así
como hemos mantenido sanas las finanzas de la empresa.

40
CAPÍTULO IV
RESULTADOS

41
4.1 Resultados
Resultados, planos, graficas, prototipos, maquetas, programas, entre otros.

Los resultados que se han tenido manejando el programa punto de venta han sido
favorables, ya que este ha apoyado para el manejo de inventarios, facturación electrónica, y
nomina, por el crecimiento que ha tenido la empresa aunado a que se pretende expandir
creando junto con dragón de gas v.s. comercializadora Trujillo, para de esa forma surtir en
todo lugar cualquier tipo de material que se me solicite ya que estoy teniendo muchas ventas
con la marina armada de México y se le surte lo que soliciten.

Ahora bien, en lo que respecta a los objetivos previamente trazados se expone a

continuación:

En lo concerniente a la promoción de visitas semanales con los clientes que demandan

mayor volumen de artículos, se informa que en lo que va de éste semestre se había
programado al menos una visita por semana por mes, pero dado las buenas retribuciones se
lograron visitar al doble de lo programado.

Ahora bien, en el rubro de establecer un sistema de entrada y salida simultánea para entrega
de materiales de gran volumen. Quiero comentar con gran satisfacción que se logró colocar
seis pedidos por mes, mismos que exceden los que se pronosticaron al principio.

Por último, en lo que corresponde a la publicidad del negocio con el propósito de dar a
conocer la extensa gama de artículos que ofrece la empresa, se comenta que en lo que va
de éste semestre, se ha estado presentes en los principales medios masivos de
comunicación en la ciudad de Manzanillo, como son: En la radiodifusora Caliente FM, en el
Diario de Colima y en la televisora local Tele-puerto de Manzanillo, cómo se había
establecido.

Así mismo, lo que motivó en gran medida la realización de éste trabajo, fue la de que con
éste permitiera obtener el Título de Licenciado en Administración de Empresas Turísticas en
Planeación y Promoción, que ha sido uno de los más grandes anhelos en la vida. Y el hecho
de estar aquí presentes en éste acto de recepción profesional se confirma dicho resultado.

Además se anexan, evidencias de la apertura y puesta en marcha de la empresa “Dragón de

Gas”.

42
43
44
45
46
47
Conclusiones y Recomendaciones

48
5.1.- Conclusiones
Parafraseando el gran objetivo general de la carrera, donde se enfatiza en formar
profesionales de la administración capaces de actuar como agentes de cambio, a través del
diseño, innovación y dirección en organizaciones, sensibles a las demandas sociales y
oportunidades del entorno, con capacidad de intervención en ámbitos globales y con un firme
propósito de observar las normas y los valores universales.

Así con ese entusiasmo y de tratar de ser un agente de cambio se inició la aventura de
apertura y puesta en marcha de “Dragón de Gas” y como se describió al inicio en la
introducción eso tiene mucho valor debido a que el nacimiento de una unidad de negocios es
una tarea que nos exige mucho esfuerzo, disciplina y una parte de nuestros recursos, sean
pocos o muchos.

Ha sido una enorme experiencia el ser una persona comprometida con la creación de valor y
que ha sido una parte fundamental en la idea de crear y desarrollar una empresa que pueda
contribuir exitosamente al progreso y desarrollo económico de nuestra entidad.

El haber estudiado una carrera relacionada con la Administración de Empresas, jugó un

papel fundamental, pues todo lo que se aplica y desarrolla en el concepto de la unidad de
negocios está respaldado de manera científica y se trata de evitar, en todo lo posible, la toma
de decisiones de manera intuitiva y sentimental.

La aplicación del conocimiento administrativo a través del Proceso Administrativo y las fases
de Planeación, Organización, Dirección y Control en la empresa ha sido de una manera
congruente y de manera tal, que ha permitido el crecimiento empresarial del negocio en
cuestión.

No resta sino el desear que este documento sirva a los estudiantes y estudiosos del proceso
administrativo, el conocer cómo ha sido posible el iniciar y consolidar una unidad económica,
aplicando los conocimientos que en su tiempo fueron adquiridos en esta institución.

49
5.2.- Competencia desarrollada y aplicada:

El cúmulo de conocimientos adquiridos en la Licenciatura permitió promover la integración de

un perfil que aplique dichos conocimientos modernos de la gestión de negocios a las fases
del proceso administrativo para la optimización de recursos y el manejo de los cambios
organizacionales y la creación de nuevas organizaciones que contribuyan a la transformación
económica y social, identificando las oportunidades de negocios en un contexto global.

También se enfatiza, que se desarrollaron habilidades directivas y de vinculación basadas en

la ética y la responsabilidad social, que han permitido integrar y coordinar equipos
interdisciplinarios, para favorecer el crecimiento de Dragón de Gas y su entorno global.

La tónica de la actuación de quienes integramos Dragón de Gas siempre ha sido el de

conducir sus esfuerzos hacia la consecución de sus objetivos mediante un esfuerzo
coordinado y un espíritu emprendedor.

El saber analizar e interpretar información financiera y económica para la toma de

decisiones en Dragón de Gas ha permitido tener una mejor planeación de ella y que el
resultado sea el esperado, sin tener sorpresas, en la inteligencia de que se está llevando a
la practica la mayor parte de las materias que se cursaron durante la carrera (LAET,
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas en Planeación y Promoción), y por
mencionar algunas, se destaca: el proceso administrativo, la contabilidad, las tecnologías de
la información y comunicación para optimizar el trabajo, auditoria, que son base de lo que se
ha podido hacer con dicha empresa.

50
BIBLIOGRÁFICAS Y/O VIRTUALES

51
Bibliografía
Koontz Harold, Weihrich. Administración una perspectiva global. Onceava edición. México
1998. Editorial McGraw Hill.

Munch Galindo, Lourdes. Fundamentos de Administración. Segunda edición. México 1997.

Editorial Trillas. S.A. de C.V.

Arellano Bernal Gloria. Cimo, nuevo programa de Calidad Integral y Modernización..

Revista Laboral No. 85/99 (pp 87-70).

Cacique Guerrero/López Chávez Trabajo, Aprendizaje y capacitación. Revista Laboral No.

72/98 (pp 71-72).

Guerra y Gullan Francisco. Educando a la Dirección . . . para poder capacitar a la empresa

Revista Laboral No. 80/99 (pp58-64).

Montaño Sánchez Francisco. Capacitación del personal en las empresas. Revista Laboral
No. 80/00.

Reza Trosino J. Carlos. Nom: Formación para el trabajo y capacitación técnica Revista
Laboral No. 86/99 (pp22-23).

Reza Trosino J. Carlos. Marco Teórico y evolución de la capacitación en el mundo. Revista

Laboral No. 65/98.

Mendoza Núñez Alejandro. (1993). Manual para determinar necesidades de capacitación.

(3ª. ed.). México: Trillas.

NAFIN (2005). Curso Formación de instructores.

52