ESCUELA PARTICULAR “NUESTRO MUNDO ECO-RIO”

Escuela Particular “Nuestro Mundo Eco-Rio”

Proyecto de Casa Abierta

Me alimento, Crezco, Aprendo y me

Divierto con las Verduras de mi
Huerto.
Inicial 2 pre – kínder B

Año lectivo 2012 - 2013

 ESCUELA PARTICULAR “NUESTRO MUNDO ECO-RIO”

2.- Datos Informativos

Institución: Escuela Particular Nuestro Mundo Eco-Rio

Año de básica: Inicial 2 pre-kínder b

Maestro: Lcda.Rocío pico

Participantes:
Educandos de pre-kínder b, maestra Rocío Pico, padres de familia de pre-kínder b

Tema: Me alimento, Crezco, Aprendo, y me Divierto con las Verduras de mi Huerto.

Duración del proyecto: Un mes.

3.- Objetivos

3.1.- Objetivos Generales

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- Aplicar la lectura de los pictogramas para generar aprendizaje en las niñas y niños padres
de familia de pre kínder b y público en general de: poemas, rimas, adivinanzas recetas y
frases que Promuevan y generen conciencia de las ventajas para la salud de los niños,y
público en general del consumo de: verduras cosechadas del huerto escolar.

- Vincular el proyecto a las áreas de: Prelectura, expresión oral, lógico matemática, desarrollo
social en torno al tema planteado, para fomentar la identificación de vocales, número y
numeral del 1 al 5.

3.1.- Objetivos Específicos

- Aplicar la lectura de los pictogramas en las niñas y niños padres de familia de pre kínder
b y público en general de frases que Promuevan el cuido del medio ambiente.

- Promover buenos hábitos alimenticios a través de la socialización de una receta sencilla

que incluye acelga elaborada por los niños y niñas de pre kínder B con la ayuda de un adulto.

- Promover el involucramiento de los padres en el proceso educativo de sus hijos a través de

compartir tiempo en la elaboración de pictogramas, y el apoyo en la elaboración de la
receta.

- Incrementar el vocabulario de los niños y estimular el uso del mismo a través de la

memorización y repetición oral de versos, poemas rimas, adivinanzas en torno al tema
planteado.

- Fomentar el positivo desenvolvimiento de los niños frente al público mediante su

participación activa presentando: poemas versos rimas, adivinanzas.

- Fomentar valores de respeto y empatía generando el ambiente positivo entre compañeros

para que los niños puedan expresarse oralmente de manera segura y sintiéndose
respetados.
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4.- Introducción
La filosofía de la escuela se enmarca en educar promoviendo el cuidado de la naturaleza y el medio
ambiente, por ello dentro de la oferta educativa se incluyen actividades que promueven vivencias
directas en espacios denominados huertos en donde educandos y educadores tienen la oportunidad
de vivenciar y participar directamente en lo que es el cultivo producción y mantenimiento de
plantas y verduras.

5.- Justificación
Dado que tenemos recursos que están siendo producidos en los huertos y granjas de la institución,
es importante promover el valor nutritivo que estos tienen al ser incluidos en la rutina de
alimentación de los niños. Además esta vivencia genera procesos de producción y mantenimiento
que serán explicados por los niños de acuerdo a su práctica mediante el uso de recursos
importantes como es la lectura de pictogramas, y la memorización y expresión oral de Poesías
versos adivinanzas que permitirán que los niños transmitan mensajes de cuidado del medio
ambiente, encadenándose también procesos cognitivos importantes como la formación de palabras
a través de la identificación de vocales y números.

6.- Delimitación del universo

 ¿Qué se va a hacer?
Mediante la utilización y lectura de pictogramas:
Exponer poesías versos y adivinanzas relativos al tema propuesto en el proyecto.
Explicar el proceso de producción de vegetales.
Explicar y elaborar recetas sencillas utilizando los productos cosechados.
 ¿Cómo se lo hará?
- Padres de familia niños y niñas de pre básico b colaboraran en la elaboración de pictogramas
para la ejecución de los objetivos del proyecto.
- Padres de familia colaboraran en la elaboración de las recetas sencillas, en colaboración con
sus hijos.
- Un grupo de niños explicará a través de pictogramas cómo se siembra las plantas: colocando
la tierra en cada maceta, colocando una semilla, explicando que tiene que ser regada con
agua. Esta se regalará como recuerdo a las personas que se acerquen al estand.
- Un grupo de niños explicará a través de pictogramas y formación de palabras cuales son las
partes de las plantas.
- Otro grupo de niños hace adivinanzas sobre las verduras mediante la utilización de
pictogramas y formación de palabras.
- Otro grupo explica la elaboración de recetas sencillas con la ayuda de los pictogramas,
formación de palabras y la colaboración de los padres y se obsequia un poquito de lo
elaborado a los visitantes.
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 ¿Dónde y cuándo se realizará?

El proyecto se realizará en los patios de la institución escuela particular nuestro mundo eco-
río en la semana del 9 de Abril del 2013.
 ¿Quiénes participaran?
Educandos, educadora, padres de familia.

7.- MARCO TEÓRICO

LA IMPORTANCIA DEL USO DE LOS PICTOGRAMAS EN EL DESARROLLO DEL PROSESO DE

APRENDIZAJE Y DEL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO:” ME ALIMENTO, CREZCO,
APRENDO Y ME DIVIERTO CON LAS VERDURAS DE MI HUERTO” DE LOS LEONCITOS DE PREBÁSICO
B.

La aplicación de elementos gráficos llamados pictogramas en el proceso de enseñanza aprendizaje

de los leoncitos de pre básico B. Como estimulantes para crear historias, situaciones absurdas,
dentro de las cuales los niños van discerniendo entre la realidad y la fantasía. Dramatizar imitar
posiciones movimientos expresados en los dibujos. Nos han divertido y nos han ayudado a
potenciar nuestras capacidades: Motrices, de lenguaje, prelectura, lógico matemáticas, sociales e
intelectuales en el día a día. A través de las cuales hemos vencido barreras emocionales y nos han
unido en la cotidianidad como amigos, compañeros y cómplices.

En este proceso ha sido de trascendental importancia, el involucramiento de los padres. Al apartar

un contingente de tiempo en la búsqueda de versos, historias, canciones para el diseño y
elaboración de los pictogramas en compañía de sus hijos. Además de fortalecer los vínculos entre
padres e hijos positivamente, este proceso ha fomentado el interés de los padres en el desarrollo
de sus niños de una manera dinámica e interesante.

Esta experiencia en donde utilizo como estrategia la aplicación de la herramienta de los

pictogramas para la memorización de versos, rimas, poemas adivinanzas me ayuda a concluir que
el vínculo emocional que se desarrolla entre padres e hijos, entre educandos y educadores a través
de la aplicación de los elementos gráficos es de trascendental importancia, para el desarrollo de
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lenguaje principalmente y la capacidad de expresar sentimientos e ideas por parte de los niños sin
temor y con seguridad.

El socializar con sus compañeros los versos preparados junto a sus padres durante toda una
semana y el transmitir el verso durante un periodo similar frente a sus compañeros de clase
dominando el material gráfico, se ha transformado en una actividad divertida necesaria y aclamada
día a día por los niños. Versos como: La semillita, la lluvia, el sol, Jesús (oración), el sapo, Ha sonado
la campana, el arbolito entre otros algunos de los cuales están incluidos en el guión para el
desarrollo del proyecto (*Anexo 1); suenan en las vocecitas infantiles de mis leoncitos en el día a día
frente a su público sin temor .Generándose además el espacio y el momento adecuado para aplicar
y comprender las normas de convivencia respeto y buen comportamiento.

7.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Fecha Actividad Responsable
4 -5 de marzo Formación de grupos de Lcda. rocío pico, educandos
trabajo.
6-7 de marzo Elaboración y repartición de Lcda. rocío pico, educandos
guiones.
10 – 13 de Marzo Elaboración de pictogramas Lcda. Rocío pico, padres de
familia, educandos.
7 de marzo 8 de Abril Preparación de los niños con Lcda. Rocío Pico, educandos,
sus guiones. padres de familia.
15 de marzo definir comisiones para carpa, Lcda.Rocío pico, padres de
amplificación, cocinetas, familia.
tanque de gas, compra de
plantas y semillas, tierra,
acelgas, brócolis, platos
desechables, tenedores
desechables
9 de abril Ejecución de la casa abierta Lcda.Rocío pico, padres de
familia, educandos.

8.- Recursos
8.1.- Recursos Humanos
Educandos, educadora, padres de familia.
8.2.- Recursos Materiales
Carpa, amplificación, macetas, tierra con humus, plantas o semillas, cocineta, tanque de gas,
sartenes, aceite de oliva, limón, sal, aceite común, acelgas, brócolis, huevos, papas, pictogramas,
mesas, disfraces, platos desechables, servilletas.
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9.- Presupuesto
Descripción Valor unitario Valor total
Carpa $ 60 60
amplificación $ 30 30
macetas 100 de espuma flex $ 25 25
tierra con humus $ 25 25
plantas o semillas $ 25 25
aceite de oliva $ 3 3
acelgas, brócolis lechugas $ 6 6
huevos, papas, queso $ 6 6
disfraces $60 60
platos, servilletas $ 6 6
cocineta,sartenes,gas $15 15
total $221

10.- bibliografía/ web grafía

Web grafía: fuente fundación eroski
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*ANEXO 1:
GUIÓN PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO DE LA CASA ABIERTA DEL PREBASICO B DE LOS
LEONCITOS.
TEMA: Me alimento, Crezco, Aprendo y me Divierto con las Verduras de mi Huerto.

PRIMER GRUPO POESÍA:

Alexander Miranda: Buenos días me llamo... Bienvenidos a la casa abierta
de la escuelita Nuestro Mundo yo represento a pre kínder B de los leoncitos
y mis compañeros y yo les vamos a presentar esta linda poesía llamada. ¡AY
QUÉ DISPARATE! ¡SE MURIÓ UN TOMATE!

¡AY QUÉ DISPARATE!

¡SE MURIÓ UN TOMATE!

1.- ¿Quieren que les cuente?

Se resbalo a la fuente,

Sobre la ensalada recién preparada.

2.-Su rojo vestido

Todo descosido

Cayó haciendo arrugas

Al mar de lechugas.
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3.-Su amigo zapallo

Corrió como un rayo,

Pidiendo de urgencia

Por una asistencia.

Jeffrey:
4.-Vino e doctor ajo

Y remedios trajo;

Llamó a la carrera

A sal, la enfermera.

5.-Después de sacarlo

Quisieron secarlo,

Pero no hubo caso:

¡Estaba en pedazos!

6.-Preparó el entierro

La agencia los puerros

Y fue mucha gente….

¿Quieren que les cuente?

Zaila:
7.-Llego muy doliente,

Papa el presidente

Del club de verduras

Para dar lectura

De un verso al tomate
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¡Otro disparate!

8.-Mientras de perfil

El gran perejil

Hablaba bajito

Con un rabanito.

9.- También el laurel

De luna de miel

Con doña nabiza

Regresó de prisa

En su nuevo yate

Por ver al tomate.

Juan:

10.- Acaba la historia:

Ocho zanahorias

Y un viejo alcaucil

Formaron cortejo

Con diez berengenas

De verdes melenas,

Sobre una carroza

Bordada con rosas.

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11.-Choclos musiqueros,

Con negros sobreros,

Tocaron violines,

Quenas y flautines.

12.-Dos ajíes sordos

Y espárragos gordos,

Con negras camisas

Cantaron la misa.

Carlitos:

13.-El diario espinaca

La noticia saca,

¡Hoy! ¡Qué disparate!

¡Se murió un tomate!

14.-Al leer, la cebolla

Llora en su olla.

Una remolacha
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Se puso borracha.

15.-Me importa un comino

Dijo don pepino.

Y no hablo la acelga estaba de huelga.

Tomate, ajo, sal y perejil chin chirín chin chin esta historia llegó a su fin.

PROCESO DE PRODUCCIÓN:

Jonathan Carrillo- Alan Alcáncela, Estefanía Samaniego.

Buenos días me llamo… bienvenidos a la casa abierta de la escuelita

Nuestro Mundo represento a pre kínder b de los leoncitos y les voy a contar
que en nuestro huertito tenemos sembrado acelgas, brócolis y lechugas. Para sembrar estas
plantitas necesitamos de una semillita, le cubrimos con tierra fértil, le ponemos agüita y después
de unos días nació la plantita cada semana les vamos a ver y les recitamos con amor:

Semillita, semillita

Que a la tierra ya cayó

Dormidita dormidita

Enseguida se quedó.

¿Dónde está la dormilona?

Un pequeño preguntó

Y las nubes respondieron

Una planta ya nació.

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PARTES DE UNA PLANTA:

Arianna Haro- Esteban Gavilánez, Matías Gonzales

Buenos días me llamo… bienvenidos a la casa abierta de la escuelita

Nuestro Mundo represento a pre kínder b de los leoncitos y les voy a contar
que cuando las plantitas de nuestro huerto nacieron vimos que tenían: raíz, hojas, tallo, flores y
frutas, y a nuestro arbolito de limón le recitamos:

Arbolito de mi vida

Yo te canto una canción

Tus hojitas me dan vida

Yo te doy mi corazón

Cuidemos el planeta,

Siembra un árbol.

RECETA NUTRITIVA:

Camila Álvarez, Anny Yánez.

Tortilla de huevo con acelgas

Como en nuestro huertito hay muchas acelgas, nosotros recogimos las hojitas y nos preparamos
una rica tortilla de huevo, les voy a contar como la preparamos.

Materiales:

1 sartén para freír la tortilla con ayuda de un adulto

1 espátula para cernir la acelga

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1 fósforo para encender la cocina, esto debe hacerlo un adulto.

1 cocina

1 olla pequeña

1 cedazo para cernir bien el agua de la acelga

1 cuchillo

1 tabla de picar

1 tazón para mezclar todos los ingredientes

Ingredientes:

10 huevos

5 hojas de acelga

5 cucharas de aceite

1 cucharita pequeña de sal

Preparación:

Rompemos y mezclamos los 10 huevos, pasamos la acelga por agua hirviendo, picamos en
trocitos, mezclamos las acelgas con los huevos. Añadimos 1 cucharadita pequeña de sal y freímos
en aceite bien caliente. Cuidamos que la tortilla no se queme y ya está lista para compartirla con
nuestros amigos y familia.

ADIVINANZAS:

Buenos días me llamo... Bienvenidos a la casa abierta de la escuelita Nuestro

Mundo yo represento a pre kínder B de los leoncitos y les voy hacer una
divertida adivinanza.

Emilia Andino:

1.-Raiz pintada

Hoja morada
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Llega a la mesa

Como ensalada.

María Auxiliadora

2.-En rodajas o rallada

Ponla siempre en la ensalada.

Todo lo verás mejor

Si disfrutas su sabor.

Nicole Godoy:

3.-Verde muy verde

De chico fui

Y cuando crecí,

Sinvergüenza

Colorado me volví.

Alba García:

4.-Dentro de una vaina voy

Y ni espada

Ni sable soy.

Mateo Gullsqui:

5.-Pi pi, cantan los pájaros,

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Miento y digo la verdad

Por muy listo que seas,

Creo que no acertarás.