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El magnesio

Es el cuarto mineral más abundante de nuestro organismo, Se lo conoce como macromineral ya


que se necesitan más de 100 miligramos por día. No se encuentra en forma metálica, pero si
abundantemente formando compuestos, en especial en forma de sales o hidróxidos.

Propiedades físicas y químicas

El magnesio es un metal blanco ligero, muy activo. Se oxida con el contacto con el aire húmedo,
formándose una capa que lo pasiviza.

Sus propiedades químicas se deben a que sus dos electrones de valencia son fácilmente
arrancables del átomo, es decir, que cede fácilmente sus dos electrones en su última capa,
Reacciona con el agua a temperatura ambiente. Arde rápidamente en corriente de vapor; también
arde en el aire si está finalmente dividido, dando una súbita e intensa luz blanca, que ha sido
utilizada en fotografía durante mucho tiempo. El magnesio en la nutrición

Los alimentos donde encontramos el magnesio son:

*En los frutos secos: girasol, sésamo, almendras, pistacho, avellanas y nueces.; Entre los cereales:
germen de trigo, levadura, mijo, arroz y trigo.; En las legumbres: soja, alubias, garbanzos y
lentejas.

Beneficios del magnesio en nuestro organismo

El magnesio es un tranquilizante natural que mantiene el equilibrio energético en las neuronas y


actúa sobre la transmisión nerviosa, Ampliamente recomendado para los tratamientos anti estrés y
antidepresión.

Otros beneficios:

El magnesio ayuda a fijar el calcio y el fósforo en los huesos y dientes.

Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores premenstruales.

Actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la relajación.

Activador de fosfato en todas las enzimas

Carencia del magnesio

Los síntomas se pueden detectar a través de la irritabilidad y la inestabilidad emocional y con el


aumento y disminución de los reflejos, descoordinación muscular, apatía y debilidad, estreñimiento,
trastornos premenstruales, falta de apetito, nauseas, vómitos, diarreas, confusión, temblores.

El déficit provoca y mantiene la osteoporosis y las caries así como la hipocalcemia (reducción de
calcio en sangre) y la eliminación renal de magnesio.
Enfermedades como las diarreas graves, la insuficiencia renal crónica, el alcoholismo, la
desnutrición en proteínas y calorías, diabetes y el abuso de diuréticos.

El exceso de calcio disminuye la absorción de magnesio por lo que no hay que abusar de la leche.
El exceso de fósforo también produce la mala absorción de magnesio así como también los
fosfatos de las bebidas artificiales.

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