Estequiometr�a

En qu�mica, la estequiometr�a (del griego st???e???, stoikheion, 'elemento' y

�et???, m�tr�n, 'medida') es el c�lculo de las relaciones cuantitativas entre los
reactivos y productos en el transcurso de una reacci�n qu�mica.1? Estas relaciones
se pueden deducir a partir de la teor�a at�mica, aunque hist�ricamente se
enunciaron sin hacer referencia a la composici�n de la materia, seg�n distintas
leyes y principios.

El primero que enunci� los principios de la estequiometr�a fue Jeremias Benjamin

Richter (1762-1807), en 1792, quien describi� la estequiometr�a de la siguiente
manera:

�La estequiometr�a es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o

relaciones de masa de los elementos qu�micos que est�n implicados (en una reacci�n
qu�mica)�.
Tambi�n estudia la proporci�n de los distintos elementos en un compuesto qu�mico y
la composici�n de mezclas qu�micas.

�ndice
1 Principio
2 Ecuaciones qu�micas
2.1 Sub�ndices
2.2 Coeficiente estequiom�trico
2.3 Lectura de una ecuaci�n qu�mica
3 Balance de materia
3.1 M�todo de balanceo por tanteo
3.2 M�todo de balanceo algebraico
3.3 Balanceo de las ecuaciones redox
3.3.1 Medio �cido
3.3.2 Medio b�sico
4 Mezcla, proporciones y condiciones estequiom�tricas
5 C�lculos estequiom�tricos
6 V�ase tambi�n
7 Referencias
8 Bibliograf�a
Principio
Una reacci�n qu�mica se produce cuando hay una modificaci�n en la identidad qu�mica
de las sustancias intervinientes; esto significa que no es posible identificar a
las mismas sustancias antes y despu�s de producirse la reacci�n qu�mica, los
reactivos se consumen para dar lugar a los productos.

A escala microsc�pica una reacci�n qu�mica se produce por la colisi�n de las

part�culas que intervienen ya sean mol�culas, �tomos o iones, aunque puede
producirse tambi�n por el choque de algunos �tomos o mol�culas con otros tipos de
part�culas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que las uniones
que exist�an previamente entre los �tomos se rompan y se facilite que se formen
nuevas uniones. Es decir que, a escala at�mica, es un reordenamiento de los enlaces
entre los �tomos que intervienen. Este reordenamiento se produce por
desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, sin
embargo los �tomos implicados no desaparecen, ni se crean nuevos �tomos. Esto es lo
que se conoce como ley de conservaci�n de la masa, e implica los dos principios
siguientes:

El n�mero total de �tomos antes y despu�s de la reacci�n qu�mica no cambia.

El n�mero de �tomos de cada tipo es igual antes y despu�s de la reacci�n.
En el transcurso de las reacciones qu�micas las part�culas subat�micas tampoco
desaparecen, el n�mero total de protones, neutrones y electrones permanece
constante. Y como los protones tienen carga positiva y los electrones tienen carga
negativa, la suma total de cargas no se modifica. Esto es especialmente importante
tenerlo en cuenta para el caso de los electrones, ya que es posible que durante el
transcurso de una reacci�n qu�mica salten de un �tomo a otro o de una mol�cula a
otra, pero el n�mero total de electrones permanece constante. Esto que es una
consecuencia natural de la ley de conservaci�n de la masa se denomina ley de
conservaci�n de la carga e implica que:

La suma total de cargas antes y despu�s de la reacci�n qu�mica permanece constante.

Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados
dependen directamente de estas leyes de conservaci�n, y por lo tanto pueden ser
determinadas por una ecuaci�n (igualdad matem�tica) que las describa. A esta
igualdad se le llama ecuaci�n estequiom�trica.

Ecuaciones qu�micas
Art�culo principal: Ecuaci�n qu�mica
Una ecuaci�n qu�mica es una representaci�n escrita de una reacci�n qu�mica. Se basa
en el uso de s�mbolos qu�micos que identifican a los �tomos que intervienen y como
se encuentran agrupados antes y despu�s de la reacci�n. Cada grupo de �tomos se
encuentra separado por s�mbolos (+) y representa a las mol�culas que participan,
cuenta adem�s con una serie de n�meros que indican la cantidad de �tomos de cada
tipo que las forman y la cantidad de mol�culas que intervienen, y con una flecha
que indica la situaci�n inicial y la final de la reacci�n. As� por ejemplo en la
reacci�n:

{\displaystyle \mathrm {O_{2}+2\,H_{2}\to 2\,H_{2}O} } {\displaystyle \mathrm

{O_{2}+2\,H_{2}\to 2\,H_{2}O} }

Tenemos los grupos de �tomos (mol�culas) siguientes:

O2
H2
H2O
Sub�ndices
Los sub�ndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de �tomos de cada tipo
que forman cada agrupaci�n de �tomos (mol�cula). As� el primer grupo arriba
representado, indica a una mol�cula que est� formada por 2 �tomos de ox�geno, el
segundo a dos mol�culas formadas por 2 �tomos de hidr�geno, y el tercero representa
a un grupo de dos mol�culas formadas cada una por 2 �tomos de hidr�geno y uno de
ox�geno, es decir dos mol�culas de agua.

Coeficiente estequiom�trico