Procesos

Administrativos
y Productivos
de la Empresa
 Presentación
₰ Tu nombre
₰ Tu familia
₰ Tu empresa
₰ Tu puesto
₰ ¿Con quién te identificas?
 Reglas de interacción
₰ Puntualidad (80% de asistencia)
₰ Dispositivos electrónicos
₰ Respeto a todos los puntos de vista
₰ Entregables y participaciones
₰ Normas y Políticas
 Desarrollo de Clase
₰ Lista de asistencia
₰ Presentación de Equipo
₰ Conclusión del Grupo
₰ Encuadre del Tema
1. Los procesos en las empresas
 Definiciones de los procesos y procesos de negocio
 Características de los procesos
Programa
 Importancia de los procesos en las organizaciones

2. Identificación del modelo actual de empresa y problemática

 Un nuevo paradigma empresarial
 Justificación para implementar cambios radicales de tercer nivel

3. Rediseño de procesos
 Características y metas específicas del rediseño de procesos
 Objetivos del rediseño de procesos: mejora, costo-beneficio,
eficacia y eficiencia
 Elementos esenciales en el rediseño de procesos
 Alcances del rediseño de procesos
 Beneficios del rediseño de procesos
 Problemas al hacer rediseño de procesos
 Rediseño de procesos vs. Calidad total
4. Cómo se hace el rediseño de procesos
 Diferentes metodologías
 Rediseño de procesos en México
Programa
 Intervención en el rediseño de procesos
 Personas que intervienen en el rediseño de procesos
 Consideraciones al elaborar rediseño de procesos

5. Elementos clave en el rediseño de procesos

 Principios de mejora de procesos
 Trabajo y desperdicio
 Análisis y medición de procesos (la “caja negra”del proceso)
 Administración de procesos
 Definición del proyecto
 Descripción de la situación actual
 Análisis y medición de los hechos
 Acciones para eliminar causas de raíz
 Ejecución y verificación de acciones
 Herramientas básicas de análisis (7 antiguas, 7 modernas)
 Objetivos
₰ Conocer los mecanismos de ayuda a la gestión de procesos,
cristalizados en doctrinas de diversas características y ámbitos de
aplicación.
₰ Explicar cómo la división del trabajo ha aumentado la complejidad
en las organizaciones y la incomprensible reacción al cambio de las
realidades empresariales
₰ Comprender cómo se organizan las personas para efectuar la tarea
productiva.
₰ Aportar soluciones básicas que permitan combatir: los retos que
imponen los clientes, las barreras que supone la competencia y
sobre todo los riesgos que implica el cambio profundo y fugaz de
la realidad empresarial.
 Bibliografía
₰ Business Process Management:
Practical guidelines to successful implementations
Jeston, John y Nelis, John
Editorial: Butterworth-Heinemann

₰ Administración de operaciones
Krajewsky. Lee
Editorial: Prentice Hall Pearson
 Escala evaluativa
₰ Participación 10 %
₰ Examen Bimestral 20 %
₰ Examen Final 40%
₰ Entregables 30 %
₰ Total 100 %

Consideraciones Entregables:
Valor 10 puntos cada entregable (tres)
Exposición en Equipo: Valor 10 puntos
 Examen
₰ Examen:
1.- Bimestral (Teórico práctico)
Semana del 19 al 25 de Junio de 2017 (Por confirmar)
2.- Final (Teórico práctico)
Sábado 12 de Agosto de 2017 (Por confirmar)
Entregables

LOS FELINOS
EL GATO
 Entregables
₰ Datos generales
1) Logo UNITEC / Nombre del alumno
2) Número de cuenta
3) Materia
4) Grupo
5) Profesor
6) Fecha y título de la actividad
7) INTRODUCCION
8) DESARROLLO DEL TEMA
9) CONCLUSIONES
10) Bibliografía (Formato APA)
 Mapa Conceptual y
Cuadro Sinóptico
₰ Conocimiento de las relaciones entre conceptos
₰ Habilidad para comunicar conceptos
₰ Conceptos y terminología
₰ Formato:
1) Letra Arial 11, 10, 9, 8 puntos
2) Extensión máxima 2 slides
3) Márgenes Inferior/Superior 1.0cm. Izquierda/Derecha 1.0cm
4) Interlineado 1cm
5) NO COPIAS TEXTUALES
6) Revisión ortográfica
 Ensayo
₰ Introducción: Breve redacción del objetivo y justificación del tema
₰ Desarrollo: Argumentos, opiniones, reflexiones y sustento teórico
del tema
₰ Conclusión: Cierre y reflexión personal
₰ Formato:
1) Letra Arial 11 puntos
2) Extensión mínima -máxima 7 a 8 cuartillas
3) Márgenes Inferior/Superior 2.5cm. / Izquierda/Derecha 3cm
4) Interlineado 1cm
5) NO COPIAS TEXTUALES
6) Revisión ortográfica
 Mapa Conceptual
₰ Entregable Mapa Conceptual:
1.- Los Procesos en las Empresas
2.- El Modelo actual de empresa y sus problemas
3.- El Empresario y el rediseño de procesos

Fecha de Entrega: Sábado 10 de Junio de 2017

Límite 23:59 horas
Documento Power Point
Correo electrónico profesor:
profetareas2013@gmail.com
 Ensayo
₰ Entregable Ensayo:
1.- Cómo se hace el rediseño de los Procesos

Fecha de Entrega: Sábado 01 de Julio de 2017

Límite 23:59 horas
Documento Word
Correo electrónico profesor:
profetareas2013@gmail.com
 Cuadro Sinóptico
₰ Entregable Cuadro Sinóptico:
1.- Trabajo y desperdicio
2.- Las Herramientas Lean Manufacturing

Fecha de Entrega: Sábado 29 de Julio de 2017

Límite 23:59 horas
Documento Word o Power Point
Correo electrónico profesor:
profetareas2013@gmail.com
Rúbrica Entregables
 Trabajo en Equipo
₰ Tiempo total 45 minutos
₰ Todos exponen (tiempo proporcional)
₰ Conclusiones 10 minutos, elección libre
₰ Interacción con el grupo
₰ Ejemplo práctico (Maqueta, dispositivo, etc.)
₰ Presentación PowerPoint, Word, Excel (Para exponer)
₰ NO USAR CONCEPTOS, NI FORMULAS QUE NO SE CONOCEN
Fecha de Entrega: Día de la exposición de equipo
Límite 23:59 horas
Correo electrónico profesor UNITEC
profetareas2013@gmail.com
 Trabajo en Equipo
₰ Equipo 1: Los procesos industriales, administrativos y de negocio.
Características de los procesos.
Sábado 27 de Mayo de 2017
₰ Equipo 2: Importancia de los procesos en las organizaciones.
Gestión de Procesos
Sábado 03 de Junio de 2017
₰ Equipo 3: El Paradigma Empresarial. Cambios radicales de tercer
nivel
Sábado 10 de Junio de 2017
₰ Equipo 4: Características y metas específicas del rediseño de los
procesos.
Sábado 17 de Junio de 2017
 Trabajo en Equipo
₰ Equipo 5: Elementos esenciales y alcances del rediseño de
procesos. Beneficios del rediseño de procesos. Problemas al hacer
rediseño de procesos.
Sábado 24 de Junio de 2017
₰ Equipo 6: Rediseño de procesos vs. Calidad total. Sistemas de
Producción y la Estrategia Empresarial
Sábado 01 de Julio de 2017
₰ Equipo 7: Diferentes metodologías. México y rediseño de procesos.
Sábado 08 de Julio de 2017
₰ Equipo 8: Las personas y la intervención en el rediseño de
procesos. Consideraciones esenciales al rediseñar procesos.
Sábado 15 de Julio de 2017
 Trabajo en Equipo
₰ Equipo 9: Principios de mejora de procesos. Trabajo y desperdicio
Análisis y medición de procesos (la “caja negra” del proceso)
Sábado 22 de Julio de 2017
₰ Equipo 10: Administración de procesos. Los proyectos. Situación
actual y futura. Análisis y medición de los hechos y acciones.
Acciones para eliminar causas de raíz..
Sábado 29 de Julio de 2017
₰ Equipo 11: Herramientas básicas de análisis (antiguas /modernas)
Sábado 05 de Agosto de 2017
₰ Equipo 12: Herramientas Lean Manufacturing
Sábado 05 de Agosto de 2017
Clave de Archivo: Entregables,
Tareas y Trabajo en Equipo
₰ Nombre (Mayúsculas)
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO
₰ Tipo y número de entregable
TAREA-01, por ejemplo
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO-TAREA-01.doc
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO-TAREA-05.doc
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO-ENSAYO-01.doc
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO-TRABAJO EQUIPO-1.ppt
SALAZAR ROJAS ANTONIO GUILLERMO-TRABAJO EQUIPO-9.ppt
Hagamos Equipo