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ENERGÉTICO EN EL
DEPORTE
LTF. SERGIO ANTONIO RODAS GARCÍA
FUENTES ENERGÉTICAS SOLICITADAS DURANTE EL ESFUERZO Y SU RELACIÓN CON EL TRABAJO REALIZADO.
El sistema aeróbico
El sistema anaeróbico
(dependiente del
(no dependiente del Aláctico y láctico
oxígeno para su
oxígeno)
participación).
400m
Fundamentalmente de tres factores:
¿De qué Intensidad del ejercicio
depende que el Duración de la actividad física
cuerpo utilice los Forma física o entrenamiento
hidratos de
carbono o las
grasas como
fuente de
energía durante
el ejercicio?
Durante ejercicios de alta intensidad y corta duración
(carreras cortas 400/800 m., pruebas natación, sprint
final, etc.) los depósitos de glucógeno muscular
almacenados y la glucosa sanguínea son las principales
fuentes suministradoras de energía, mediante un
proceso que no necesita oxígeno (anaeróbico).
A medida que la intensidad del ejercicio se reduce
y aumenta su duración (marcha, maratón, esquí
de fondo), las grasas se convierten en la principal
fuente de energía, a través de un sistema
dependiente de oxígeno (aeróbico).
Aunque en pruebas tipo maratón las grasas son
la fuente fundamental de energía, los hidratos
de carbono (glucógeno y glucosa) siguen
siendo muy importantes, principalmente al
principio de la prueba (ya que el cuerpo tarda
en empezar a utilizar la energía procedente de
las grasas) así como al final, en el momento de
la llegada, que requiere un esfuerzo
suplementario.
A lo largo de la prueba pueden aparecer situaciones
como:
Hipoglucemia, que llevan a una sensación de fatiga.
Esta sensación no se debe a que el músculo no tenga
suficiente energía, sino porque no llega suficiente
glucosa al cerebro, que depende casi exclusivamente
de ésta para cubrir sus necesidades de energía, por lo
que pueden aparecer síntomas como malestar general,
falta de coordinación, pérdida de energía, pudiendo
llegar incluso al colapso.
Con un sistema de entrenamiento eficaz:
Se consigue que el músculo dependa menos de
los hidratos de carbono como fuente de
energía, y utilice con mayor eficacia y durante
más tiempo el sistema de las grasas, de manera
que tendrá más glucógeno disponible para el
final de la prueba, que es cuando normalmente
resulta necesario aumentar la intensidad.
Aumentar la resistencia a la fatiga
Menor sensibilidad a la hipoglucemia
Adaptación del sistema nervioso a disminución
de glucosa en sangre.
A través de una nutrición adecuada aumentar
las reservas de glucógeno que permitan al
músculo utilizar de él cuando la intensidad del
ejercicio lo requiera.
VIAS
ENERGÉTICAS
EN RELACIÓN
AL TIEMPO
Un deportista debido a que aumenta su
sudoración, al terminar el entrenamiento
deberá reponer mayor cantidad de agua que en
FUNDAMENTOS otras condiciones.
DE La sudoración supone pérdida de agua y de
HIDRATACIÓN diferentes electrolitos: cloro, sodio, potasio,
calcio, magnesio etc.
Por lo tanto, la reposición hídrica puede
precisar reponer algo más que agua y sal.
La hidratación depende de la intensidad y
duración del entrenamiento, la temperatura y
humedad del entorno, y la facilidad para sudar.
ALIMENTOS
PARA
REALIZAR Para un ejercicio que Provocan en el estómago una sensación
EJERCICIO dure entre 30 y 60 minutos molesta que puedeinterferiren la
correcta realización del ejercicio.
INTENSO
EJEMPLOS DE TIPOS DE ALIMENTACIÓN EN DIFERENTES ACTIVIDADES