Professional Documents
Culture Documents
ENLACE QUÍMICO
1. OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL.- Identificar los tipos de enlace en la formación
de moléculas relacionándolas con sus propiedades y las fuerzas que las
unen
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.- Identificar o predecir, a través de sus
propiedades y sus manifestaciones, el tipo de enlace químico que mantiene
unido a los átomos y las fuerzas intermoleculares que existen entre las
moléculas de las diferentes sustancias. Comparar y diferenciar el enlace
iónico y covalente de algunas sustancias por medio de pruebas de
conductividad eléctrica. Relacionar el tipo de enlace que presentan algunas
sustancias sólidas con su temperatura de fusión.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO:
El enlace químico se define como la fuerza de unión que existe
entre dos átomos, cualquiera que sea sus naturaleza, debido a la
transferencia total o parcial de electrones para adquirir ambos la
configuración electrónica estable correspondiente a los gases
inerte; es decir, el enlace es el proceso por el cual se unen
átomos iguales o diferentes para adquirir la configuración
electrónica estables de los gases inertes y formar moléculas
estables.
Los tipos de enlace químico presentes en las sustancias, son
responsables, en gran medida de las propiedades físicas y
químicas de las mismas. Los enlaces también son responsables
de la atracción que ejerce una sustancia sobre otra. Es así que
la sal se disuelve muy fácilmente en agua, lo que no ocurre con
el aceite debido a las diferencias entre sus enlaces. Ciertas
sustancias que se disuelven en agua pueden conducir la
electricidad, pero otras no. El alcohol etílico se evapora con
mayor rapidez que el agua, la cera funde a baja temperatura,
pero la sal tiene un punto de fusión más elevado. Estas
propiedades y muchas más están relacionadas con el tipo de
enlace.
Clasificación del enlace químico:
El enlace iónico o electro Valente.- Se produce generalmente entre un
metal y un no metal, por transferencia de electrones. Los compuestos
iónicos son sólidos y presentan redes cristalinas características;
además tienen elevados puntos de fusión y ebullición que fundidos o
en solución acuosa son buenos conductores de la electricidad y son
estables frente a la luz y al calor.
3. METODICA EXPERIMENTAL.
1 2 3 4 5
Gota a gota
Agregar una Agregar 0,1 tiocianato de 1,5ml de
Calentar con el
pisca, o 1ml a g. o 1ml mechero, hasta potasio,agite 1ml de NaCl agua
cada vaso aprox producir la con cada destilada
primera burbuja adición
Observar y
Registrar
registrar datos
observaciones
SOLUBILIDAD
SOLUTO / REACTIVO FRIO CALIENTE
cloruro de sodio NaCl
Sacarosa
Bicarbonato de sodio
sulfato cúprico
Cal u Óxido de calcio
Almidón
Aceite Comestible
Etanol
Acetona
Vinagre
Gasolina
Azufre
Si es soluble
No es soluble
Experimento 2
CONDUCTIVIDAD
SOLUTO / REACTIVO SI NO
Ácido bórico
Vinagre
Cloruro de sodio
hidróxido de amonio
agua
V
Azúcar
Ácido clorhídrico
Etanol
Experimento 3
PUNTOS DE FUSIÓN
SOLUTO / REACTIVO Primera Gota Líquido
AZUFRE 124 128
SACAROSA 161 172
ACIDO BÓRICO 174 179
VASELINA 43 46
medidas en grados centígrados
Experimento 4
5. Cuestionario.-
¿a qué grupo de elementos, metales o no metales, pertenecen
los átomos que se unen para formar compuestos iónicos?
¿Qué entiende usted por fuerzas de van der Waals y de London, y a que
se debe?
R.- Las fuerzas de Van der Waals o interacciones de Van der Waals, son las
fuerzas atractivas o repulsivas entre moléculas distintas a aquellas debidas a
un enlace inter molecular (Enlace iónico, Enlace metálico y enlace covalente de
tipo reticular) o a la interacción electrostática de iones con otros o con
moléculas neutras.
De acuerdo con la regla del octeto, determine para los siguientes átomos,
cuantos electrones podrían ganar o perder cada uno. Especificar cuáles
tienden a ganar y cuales a perder electrones: Bi, Se, C, I, S y O.