Questões de Química Geral

 ESTADOS DE AGREGAÇÃO DA MATÉRIA

(ENEM 2016) Primeiro, em relação àquilo a que chamamos água, quando congela, parece-nos
estar a olhar para algo que se tornou pedra ou terra, mas quando derrete e se dispersa, esta
torna-se bafo e ar; o ar, quando é queimado, torna-se fogo; e, inversamente, o fogo, quando se
contrai e se extingue, regressa a forma do ar; o ar, novamente concentrado e contraído, torna-
se nuvem e nevoeiro, mas, a partir destes estados, se for ainda mais comprimido, torna-se água
corrente, e de água torna-se novamente terra e pedras; e deste modo, como nos parece, dão
geração uns aos outros de forma cíclica.
PLATÃO. Timeu-Crítias. Coimbra: CECH, 2011.

Do ponto de vista da ciência moderna, os “quatro elementos” descritos por Platão

correspondem, na verda - de, às fases sólida, líquida, gasosa e plasma da matéria. As transições
entre elas são hoje entendidas como conse - quências macroscópicas de transformações
sofridas pela matéria em escala microscópica.

Excetuando-se a fase de plasma, essas transformações sofridas pela matéria, em nível

microscópico, estão associadas a uma

a) troca de átomos entre as diferentes moléculas do material.

b) transmutação nuclear dos elementos químicos do material.

c) redistribuição de prótons entre os diferentes átomos do material.

d) mudança na estrutura espacial formada pelos diferentes constituintes do material.

e) alteração nas proporções dos diferentes isótopos de cada elemento presente no material.

 ATOMÍSTICA

(ENEM 2017) Um fato corriqueiro ao se cozinhar arroz é o derramamento de parte da água de

cozimento sobre a chama azul do fogo, mudando-a para uma chama amarela. Essa mudança de
cor pode suscitar interpretações diversas, relacionadas às substâncias presentes na água de
cozimento. Além do sal de cozinha (NaCl), nela se encontram carboidratos, proteinas e sais
minerais.

Cientificamente, sabe-se que essa mudança de cor da chama ocorre pela:

a) reação do gás de cozinha com o sal, volatilizando gás cloro.

b) emissão de fótons pelo sódio, excitado por causa da chama.

c) produção de derivado amarelo, pela reação com o car - boidrato.

d) reação do gás de cozinha com a água, formando gás hidrogênio.

e) excitação das moléculas de proteínas, com formação de luz amarela.

  SEPARAÇÃO DE MISTURAS

(ENEM 2017) As centrífugas são equipamentos utilizados em labora - tórios, clínicas e indústrias.
Seu funcionamento faz uso da aceleração centrífuga obtida pela rotação de um recipiente e que
serve para a separação de sólidos em suspensão em líquidos ou de líquidos misturados entre si.
RODITI. I. Dicionário Houaiss de física. Rio de Janeiro: Objetiva, 2005 (adaptado).

Nesse aparelho, a separação das substâncias ocorre em função:

a) das diferentes densidades.

b) dos diferentes raios de rotação.

c) das diferentes velocidades angulares.

d) das diferentes quantidades de cada substância.

e) da diferente coesão molecular de cada substância

(ENEM 2016) Uma pessoa é responsável pela manutenção de uma sauna úmida. Todos os dias
cumpre o mesmo ritual: colhe folhas de capim-cidreira e algumas folhas de eucalipto. Em
seguida, coloca as folhas na saída do vapor da sauna, aromatizando-a, conforme representado
na figura.

Qual processo de separação é responsável pela aromatização promovida?

a) Filtração simples.

b) Destilação simples.

c) Extração por arraste.

d) Sublimação fracionada.

e) Decantação sólido-líquido.

(ENEM 2016) Em Bangladesh, mais da metade dos poços artesianos cuja água serve à população
local está contaminada com arsênio proveniente de minerais naturais e de pesticidas. O arsênio
apresenta efeitos tóxicos cumulativos. A ONU desenvolveu um kit para tratamento dessa água
a fim de torná-la segura para o consumo humano. O princípio desse kit é a remoção do arsênio
por meio de uma reação de precipitação com sais de ferro(III) que origina um sólido volumoso
de textura gelatinosa.
Disponível em: httpp://tc.iaea.org. Acesso em: 11 dez. 2012 (adaptado).

Com o uso desse kit, a população local pode remover o elemento tóxico por meio de

a) fervura.

b) filtração.

c) destilação.

d) calcinação.

e) evaporação

(ENEM 2015) Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método simples, barato e eficaz de

remoção de petróleo contami - nante na água, que utiliza um plástico produzido a partir do
líquido da castanha-de-caju (LCC). A composição química do LCC é muito parecida com a do
petróleo e suas moléculas, por suas características, interagem formando agregados com o
petróleo. Para retirar os agrega dos da água, os pesquisadores misturam ao LCC nanopartículas
magnéticas. KIFFER, D. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e castanha-
de-caju.
Disponivel em: www.faperj.br.Acessoem: 31 jul. 2012 (adaptado).

Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo eles, respectivamente,

a) flotação e decantação.

b) decomposição e centrifugação.

c) floculação e separação magnética.

d) destilação fracionada e peneiração.

e) dissolução fracionada e magnetização.

(ENEM 2014) Para impedir a contaminação microbiana do suprimento de água, deve-se eliminar
as emissões de efluentes e, quando necessário, tratá-lo com desinfetante. O ácido hipocloroso
(HClO), produzido pela reação entre cloro e água, é um dos compostos mais empregados como
desinfetante. Contudo, ele não atua somente como oxidante, mas também como um ativo
agente de cloração. A presença de matéria orgânica dissolvida no suprimento de água clorada
pode levar à formação de clorofórmio (CHCl3) e outras espécies orgânicas cloradas tóxicas.
SPIRO. T. G.; STIGLlANI. W. M. Química ambiental. São Paulo: Pearson. 2009 (adaptado).

Visando eliminar da água o clorofórmio e outras moléculas orgânicas, o tratamento adequado é

a

a) filtração, com o uso de filtros de carvão ativo.

b) fluoretação, pela adição de fluoreto de sódio.

c) coagulação, pela adição de sulfato de alumínio.

d) correção do pH, pela adição de carbonato de sódio.

e) floculação, em tanques de concreto com a água em movimento.

(ENEM 2014) O principal processo industrial utilizado na produção de fenol é a oxidação do

cumeno (isopropilbenzeno). A equação mostra que esse processo envolve a formação do
hidroperóxido de cumila, que em seguida é decomposto em fenol e acetona, ambos usados na
indústria química como precursores de moléculas mais complexas. Após o processo de síntese,
esses dois insumos devem ser separados para comercialização individual.

Considerando as características físico-químicas dos dois insumos formados, o método utilizado

para a separação da mistura, em escala industrial, é a

a) filtração.

b) ventilação.

c) decantação.

d) evaporação.

e) destilação fracionada.

(ENEM 2013) Entre as substâncias usadas para o tratamento de água está o sulfato de alumínio
que, em meio alcalino, forma partículas em suspensão na água, às quais as impurezas presentes
no meio aderem. O método de separação comumente usado para retirar o sulfato de alumínio
com as impurezas aderidas é a

a) flotação.

b) levigação.

c) ventilação.

d) peneiração.

e) centrifugação.
  INTERAÇÕES INTERMOLECULARES

(ENEM 2017) Partículas microscópicas existentes na atmosfera funcionam como núcleos de

condensação de vapor de água que, sob condições adequadas de temperatura e pressão,
propiciam a formação das nuvens e consequentemente das chuvas. No ar atmosférico, tais
partículas são formadas pela reação de ácidos (HX) com a base NH3, de forma natural ou
antropogênica, dando origem a sais de amônio (NH4X), de acordo com a equação química
genérica:

HX(g) + NH3 (g) → NH4X(s)

FELIX. E. P.; CARDOSO, A. A. Fatores ambientais que afetam a precipitação
úmida. Química Nova na Escola, n. 21, maio 2005 (adaptado).

A fixação de moléculas de vapor de água pelos núcleos de condensação ocorre por:

a) ligações iônicas.

b) interações dipolo-dipolo.

c) interações dipolo-dipolo induzido.

d) interações íon-dipolo.

e) ligações covalentes.

(ENEM 2016) O carvão ativado é um material que possui elevado teor de carbono, sendo muito
utilizado para a remoção de com - postos orgânicos voláteis do meio, como o benzeno. Para a
remoção desses compostos, utiliza-se a adsorção. Esse fenômeno ocorre por meio de interações
do tipo intermo - leculares entre a superfície do carvão (adsorvente) e o benzeno (adsorvato,
substância adsorvida).

No caso apresentado, entre o adsorvente e a substância adsorvida ocorre a formação de:

a) Ligações dissulfeto.

b) Ligações covalentes.

c) Ligações de hidrogenio.

d) Interações dipolo induzido – dipolo induzido.

e) Interações dipolo permanente – dipolo permanente

 TABELA PERIÓDICA

(ENEM 2017) No ar que respiramos existem os chamados “gases inertes". Trazem curiosos
nomes gregos, que significam “o Novo”, “o Oculto”, “o Inativo”. E de fato são de tal modo
inertes, tão satisfeitos em sua condição, que não interferem em nenhuma reação química, não
se combinam com nenhum outro elemento e justamente por esse motivo ficaram sem ser
observados durante séculos: só em 1962 um químico, depois de longos e engenhosos esforços,
conseguiu forçar “o Estrangeiro” (o xenônio) a combinar-se fugazmente com o flúor ávido e
vivaz, e a façanha pareceu tão extraordinária que lhe foi conferido o Prêmio Nobel.
LEVI, P. A tabela periódica. Rio de Janeiro: Reliume-Dumará. 1994 (adaptado).

Qual propriedade do flúor justifica sua escolha como reagente para o processo mencionado?

a) Densidade.

b) Condutância.

c) Eletronegatividade.

d) Estabilidade nuclear.

e) Temperatura de ebulição.

https://www.curso-objetivo.br/vestibular/resolucao_comentada.aspx