DAFTAR KOMPOSISI BAHAN MAKANAN

menurut golongan pangan

BDD Energi Protein Lemak

No Gol Nama Pangan
% Kal g g
1 1 Belitung, kukus 100 145 1.2 0.4
2 1 Belitung, mentah 85 145 1.2 0.4
3 1 Beras Giling 100 360 6.8 0.7
4 1 Beras Giling masak (nasi) 100 178 2.1 0.1
5 1 Beras Ketan Hitam 100 356 7 0.7
6 1 Beras Ketan Hitam, kukus 100 181 4 1.2
7 1 Beras Ketan Hitam, tape 100 166 3.8 1
8 1 Beras Ketan Hitam, tumbuk 100 360 8 2.3
9 1 Beras Ketan Putih 100 362 6.7 0.7
10 1 Beras Ketan Putih, kukus 100 163 3 0.4
11 1 Beras Ketan Putih, tape 100 172 3 0.5
12 15 Beras Ketan Putih, tumbuk 100 361 7.4 0.8
13 1 Beras Menir 100 339 7.7 4.4
14 16 Beras Merah, tumbuk 100 359 7.5 0.9
15 75 100 310 8 12 44
16 1 Beras Setengah Giling 100 363 7.6 1.1
17 1 Beras, Parboiled 100 364 6.8 0.6
18 1 Bihun 100 360 4.7 0.1
19 1 Biskuit 100 458 6.9 14.4
20 1 Centel 100 332 11 3.3
21 1 Gadung, kukus 100 88 0.8 0.3
22 1 Gadung, mentah 85 101 2.1 0.2

23 1 Ganyong, kukus 100 100 0.8 0.2

24 1 Ganyong, mentah 65 95 1 0.1

25 1 Gaplek 100 338 1.5 0.7

26 1 Gembili 85 95 1.5 0.1
27 1 Havermout 100 390 14.2 7.4
28 1 Jagung Kuning, giling 100 361 8.7 4.5
29 1 Jagung Kuning, muda 28 129 4.1 1.3
30 1 Jagung Kuning, pipil baru 90 307 7.9 3.4
31 1 Jagung Kuning, pipil lama 90 355 9.2 3.9
32 1 Jagung Kuning, segar 90 140 4.7 1.3
33 1 Jagung Putih, giling 100 361 8.7 4.5
34 1 Jagung Putih, muda 28 129 4.1 1.3
35 1 Jagung Putih, pipil baru 90 307 7.9 3.4
36 1 Jagung Putih, pipil lama 90 355 9.2 3.9
37 1 Jagung Putih, segar 90 140 4.7 1.3
38 1 Jagung, grontol 100 156 2.7 1.3
39 1 Jali 90 289 11 4
40 1 Jawawut 100 334 9.7 3.5
41 1 Kapri Muda 80 42 3.3 0.2
42 1 Katul Beras 100 275 12.6 14.8
43 1 Kentang 85 83 2 0.1
44 1 Kentang Hitam 75 142 0.9 0.4
45 1 Kerupuk Aci 100 350 0.5 0.2
46 1 Ketela Pohon (singkong) 75 146 1.2 0.3
47 1 Ketela Pohon Kuning 75 157 0.8 0.3
48 1 Maizena (pati jagung) 100 343 0.3 0
49 1 Makaroni 100 363 8.7 0.4
50 1 Mie, basah 100 86 0.6 3.3
51 1 Mie, kering 100 337 7.9 11.8
52 1 Oyek (dari singkong) 100 342 2.3 0.1
53 1 Pati Singkong (tapioka) 100 362 0.5 0.3
54 1 Roti Putih 100 248 8 1.2
55 1 Roti Warna Sawo Matang 100 249 7.9 1.5
56 1 Sente 86 64 0.6 0.3
57 1 Singkong, kukus 100 146 1.2 0.3
58 1 Singkong, tape 100 173 0.5 0.1
59 1 Suweg, kukus 100 90 1.5 0.1
60 1 Suweg, mentah 86 69 1 0.1
61 1 Tales, kukus 100 120 1.5 0.3
62 1 Tales, mentah 85 98 1.9 0.2
63 1 Tepung Beras 100 364 7 0.5
64 1 Tepung Gaplek 100 363 1.1 0.5
65 1 Tepung Garut (arrowroot) 100 355 0.7 0.2
66 1 Tepung Jagung Kuning 100 355 9.2 3.9
67 1 Tepung Jagung Putih 100 355 9.2 3.9
68 1 Tepung Kentang 100 347 0.3 0.1
69 1 Tepung Sagu 100 353 0.7 0.2
70 1 Tepung Terigu 100 365 8.9 1.3
71 1 Tim (nasi tim) 100 120 2.4 0.4
72 1 Ubi Jalar Merah 86 123 1.8 0.7

73 1 Ubi Jalar Putih 86 123 1.8 0.7

74 1 Ubi Jalar Rebus 95 114 1.4 9.6

75 1 Ubi Jalar Sayur 100 184 1.4 0.3

76 1 Ubi Jalar, sayur 100 183 1.8 0.3
77 1 Uwi 86 101 2 0.2
78 1 Vermicelli 100 363 8.7 0.4
79 2 Ampas Tahu 100 414 26.6 18.3
80 2 Biji Jambu Mete 100 562 21.2 49.6
81 2 Biji Jambu Mete, goreng 100 629 21.5 56.6
82 2 Bongkrek (tempe bungkil) 100 119 4.4 3.5
83 2 Bungkil Biji Karet 100 333 29.3 3.3
84 2 Bungkil Kacang Tanah 100 336 37.4 13
85 2 Bungkil Kelapa 100 368 23 15
86 2 Jengkol 90 20 3.5 0.1
87 2 Jengkol, semur jengkol 100 212 6 8.7
88 2 Kacang Andong 100 356 20.5 4.1
89 2 Kacang Arab 100 330 23.8 1.4
90 2 Kacang Belimbing, mentah 100 400 34.4 16.9
91 2 Kacang Belimbing, rebus 100 204 16.9 8.8
92 2 Kacang Belimbing, tempe 100 212 17.5 10
93 2 Kacang Bogor, goreng 100 479 12.7 23.2
94 2 Kacang Bogor, mentah 100 370 16 6
95 2 Kacang Bogor, rebus 35 161 7.7 2.8
96 2 Kacang Endel, biji 95 331 25 1
97 2 Kacang Gude, biji 100 336 20.7 1.4
98 2 Kacang Gude, biji muda 100 114 7 0.6
99 2 Kacang Ijo 100 345 22.2 1.2
100 2 Kacang Kedelai, basah 100 286 30.2 15.6
101 2 Kacang Kedelai, kering 100 331 34.9 18.1
102 2 Kacang Kedelai, kukus 100 75 4.1 2.1
103 2 Kacang Merah 95 336 23.1 1.7
104 2 Kacang Merah, kering rebus 97 158 10.3 0.9
105 2 Kacang Merah, segar rebus 100 144 10 1
106 2 Kacang Panjang, biji 100 357 17.3 1.5
107 2 Kacang Tanah, atom 100 535 27.8 38.1
108 2 Kacang Tanah, kacang sari 100 561 25.5 43.8
109 2 Kacang Tanah, kupas kulit 100 452 25.3 42.8
110 2 Kacang Tanah, rebus berkulit 43 360 13.5 31.2
111 2 Kacang Tanah, rempeyek 100 513 17.5 32.5
112 2 Kacang Tanah, sangan berselaput 100 569 28.8 48.4
113 2 Kacang Tanah, sangan tidak berselaput 100 559 26.9 44.2
114 2 Kacang Tunggak (tolo) 100 342 22.9 1.4
115 2 Kacang Tunggak, rebus 100 138 10.7 1.1
116 2 Kecap 100 46 5.7 1.3
117 2 Kecipir, biji 100 405 32.8 17
118 2 Keju Kacang Tanah 100 590 27 49
119 2 Kelapa Muda, air 100 17 0.2 0.1
120 2 Kelapa Muda, daging 53 68 1 0.9
121 2 Kelapa Setengah Tua, daging 53 180 4 15
122 2 Kelapa Tua, daging 53 359 3.4 34.7
123 2 Kembang Tahu, mentah 100 380 48.9 13.8
124 2 Kembang Tahu, rebus 100 90 10.7 4
125 2 Kemiri 100 636 19 63
126 2 Kenari 100 657 15 66
127 2 Kerupuk Melinjo, mentah 100 345 12 1.5
128 2 Kerupuk Melinjo, tebal goreng asin 100 431 11.1 16.2
129 2 Kerupuk Melinjo, tebal goreng manis 100 439 10 16.4
130 2 Kerupuk Melinjo, tipis goreng 100 485 11.5 24.5
131 2 Ketumbar 100 404 14.1 16.1
132 2 Kluwak 80 273 10 24
133 2 Koro Benguk, biji 95 332 24 3
134 2 Koro Benguk, tempe 100 141 10.2 1.3
135 2 Koro Kerupuk, biji 68 125 8.3 0.7
136 2 Koro Loke, biji 95 33 2.7 0.2
137 2 Koro Roway, biji 100 344 12.5 2.1
138 2 Koro Wedus, biji 100 338 22.2 1.5
139 2 Kwaci 35 515 30.6 42.1
140 2 Lamtoro (pete cina), biji muda 100 85 5.7 0.3
141 2 Lamtoro, biji tua 100 148 10.6 0.5
142 2 Lamtoro, tempe 100 142 11 2.5
143 2 Nangka, biji 75 165 4.2 0.1
144 2 Oncom Kacang Tanah, pepes 100 132 12.7 3.8
145 2 Oncom Kedele 100 187 13 6
146 2 Oncom, pepes 100 76 5.2 1.8
147 2 Pala, biji 95 494 7.5 36.4
148 2 Pete Segar 36 142 10.4 2
149 2 Saga, biji tanpa kulit 100 449 30.6 25.5
150 2 Santan (kelapa + air) 100 122 2 10
151 2 Santan (kelapa saja) 100 324 4.2 34.3
152 2 Sari Kedelai, bubuk 100 344 30 20
153 2 Susu Kedelai 100 41 3.5 2.5
154 2 Tahu 100 68 7.8 4.6
155 2 Taoco 100 166 10.4 4.9
156 2 Taokoa 100 104 12.9 6.8
157 2 Tempe Gembus 100 73 5.7 1.3
158 2 Tempe Kedelai Murni 100 149 18.3 4
159 2 Tepung Hunkwee 100 364 4.5 1
160 2 Tepung Kacang Kedelai 100 347 35.9 20.6
161 2 Wijen 100 568 19.3 51.1
162 3 Abon 100 280 9.2 28.4
163 3 Angsa 60 354 16.4 31.5
164 3 Ayam 58 302 18.2 25
165 3 Babat 100 113 17.6 4.2
166 3 Bebek (itik) 60 326 16 28.6
167 3 Corned Beef 100 241 16 25
168 3 Daging Anak Sapi 100 190 19.1 12
169 3 Daging Asap 100 191 32 6
170 3 Daging Babi Gemuk 100 457 11.6 45
171 3 Daging Babi Kurus 100 376 14.1 35
172 3 Daging Domba 100 206 17.1 14.8
173 3 Daging Kambing 100 154 16.6 9.2
174 3 Daging Kerbau 100 84 18.7 0.5
175 3 Daging Kuda 100 118 18.1 4.1
176 3 Daging Sapi 100 207 18.8 14
177 3 Dendeng Daging Sapi 100 433 55 9
178 3 Dideh, darah ayam 100 77 13.8 1.9
179 3 Dideh, darah sapi 100 104 21.9 1.1
180 3 Empal Goreng 100 590 18.5 57
181 3 Ginjal Babi 100 114 16.3 4.6
182 3 Ginjal Domba 100 105 16.6 3.3
183 3 Ginjal Sapi 100 141 15 8.1
184 3 Ham 100 389 16.9 35
185 3 Hati Babi 100 134 19.7 4.8
186 3 Hati Sapi 100 136 19.7 3.2
187 3 Kerupuk Kulit kerbau 100 422 83 4
188 3 Lemak Babi (Bacon) 100 630 9.1 65
189 3 Leverwost (sosis hati) 100 387 16 22
190 3 Otak 100 125 10.4 8.6
191 3 Sarang Burung 100 281 37.5 0.3
192 3 Usus Sapi 100 130 14 7.2
193 3 Worst (sosis daging) 100 452 14.5 42.3
194 4 Telur Ayam 90 162 12.8 11.5
195 4 Telur Ayam, bagian kuning 100 361 19.3 31.9
196 4 Telur Ayam, bagian putih 100 50 10.8 0
197 4 Telur Ayam, ceplok 100 383 15.1 32.9
198 4 Telur Ayam, dadar 100 251 16.3 19.4
199 4 Telur Bebek (itik) 90 189 13.1 14.3
200 4 Telur Bebek, bagian kuning 100 398 17 35
201 4 Telur Bebek, bagian putih 100 54 11 0
202 4 Telur Bebek, ceplok 100 320 15.1 30.5
203 4 Telur Bebek, dadar 100 301 20 23.7
204 4 Telur Bebek, telur asin 83 195 13.6 13.6
205 4 Telur Penyu 90 144 12 10.2
206 4 Telur Terubuk 100 425 31 28
207 5 Cue Selar Kuning 90 145 27 2.3
208 5 Cumi-cumi, goreng 100 265 40.6 10.1
209 5 Cumi-cumi, segar 100 75 16.1 0.7
210 5 Ikan Asin, bilis goreng 100 380 33.6 27.5
211 5 Ikan Asin, gabus goreng 80 456 46.5 24.4
212 5 Ikan Asin, japuh goreng 100 348 18.7 29.5
213 5 Ikan Asin, kering 70 193 42 1.5
214 5 Ikan Asin, pari goreng 90 430 58.2 23.6
215 5 Ikan Asin, pepetek goreng 90 652 40.4 54.3
216 5 Ikan Asin, sirinding goreng 0 319 6.9 31.7
217 5 Ikan Asin, teri goreng 100 430 33.4 32.4
218 5 Ikan Bader (Tawes) 80 198 19 13
219 5 Ikan Bandeng 80 129 20 4.8
220 5 Ikan Bawal 80 96 19 1.7
221 5 Ikan Bekasang 100 138 14 0.7
222 5 Ikan Belut Segar, goreng 100 417 25.9 19.4
223 5 Ikan Belut Segar, mentah 100 82 6.7 1
224 5 Ikan Beunteur 80 66 14 0
225 5 Ikan Ekor Kuning 80 109 17 4
226 5 Ikan Gabus, kering 80 292 58 4
227 5 Ikan Gabus, segar 64 74 25.2 1.7
228 5 Ikan Hiu 49 89 20.1 0.3
229 5 Ikan Kembung 80 103 22 1
230 5 Ikan Layang 80 109 22 1.7
231 5 Ikan Lele, goreng 80 252 19.9 19.1
232 5 Ikan Lemuru 80 112 20 3
233 5 Ikan Mas 80 86 16 2
234 5 Ikan Mas, goreng 80 188 19.3 12.2
235 5 Ikan Mujair, dendeng goreng 100 598 74.3 26.9
236 5 Ikan Mujair, dendeng mentah 100 582 68.3 15.2
237 5 Ikan Mujair, goreng 90 416 46.9 23.9
238 5 Ikan Mujair, pepes 85 121 21.7 2.8
239 5 Ikan Mujair, segar 80 89 18.7 1
240 5 Ikan Pepetek 100 176 32 4.4
241 5 Ikan Segar 80 113 17 4.5
242 5 Ikan Selar, kering 75 194 38 3.5
243 5 Ikan Selar, segar 48 100 18.8 2.2
244 5 Ikan Sepat, kering 75 289 38 14
245 5 Ikan Tembang 80 204 16 15
246 5 Ikan Teri Kering, tawar 100 331 68.7 4.2
247 5 Ikan Teri Nasi, kering 100 144 32.5 0.6
248 5 Ikan Teri, bubuk 100 277 60 2.3
249 5 Ikan Teri, kering 100 170 33.4 3
250 5 Ikan Teri, segar 100 77 16 1
251 5 Ikan Teri, tepung 100 347 48.8 6.4
252 5 Kacang Tunggak, rempeyek 100 451 11.2 20.2
253 5 Katak 65 73 16.4 0.3
254 5 Keong 46 64 12 1
255 5 Kepiting 45 151 13.8 3.8
256 5 Kerang 20 59 18 1.1
257 5 Kerupuk Ikan, berpati 100 342 16 0.4
258 5 Kerupuk Udang, berpati 100 359 17.2 68.2
259 5 Krupuk Ikan, Berpati 100 sedang 4,8 5
260 5 Krupuk Udang, Berpati 100 sedang 508 10
261 5 Kura-kura 70 83 19.1 0.2
262 5 Peda Ikan Banjar 90 156 28 4
263 5 Petis Ikan 100 161 20 0.2
264 5 Petis Udang 100 220 15 0.1
265 5 Pindang Ikan Banjar 90 157 28 4.2
266 5 Pindang Ikan Benggol 90 170 31 4.2
267 5 Pindang Ikan Layang 90 153 30 2.8
268 5 Pindang Ikan Selar Kecil 90 142 27 3
269 5 Rebon (udang kecil segar) 100 81 16.2 1.2
270 5 Rebon, kering 100 299 29.4 3.6
271 5 Sardines, dalam kaleng 100 338 21.1 27
272 5 Terasi Merah 100 174 30 3.5
273 5 Udang, kering 90 295 62.4 2.3
274 5 Udang, segar 68 91 21 0.2
275 6 Andewi 80 25 1.6 0.2
276 6 Baje 100 129 1.9 6.6
277 6 Baligo 69 13 0.4 0.2
278 6 Batang Tading 100 137 4.3 4.8
279 6 Bawang Bombay 94 45 1.4 0.2
280 6 Bawang Merah 90 39 1.5 0.3
281 6 Bawang Putih 88 95 4.5 0.2
282 6 Bayam Merah 71 51 4.6 0.5
283 6 Bayam, kukus 100 30 1.3 0.7
284 6 Bayam, rebus 100 23 1.2 0.6
285 6 Bayam, segar 71 36 3.5 0.5
286 6 Bayam, tumis + oncom 100 102 3.7 6.7
287 6 Bayam, tumis bersantan 100 48 1.4 4.2
288 6 Bit 75 42 1.6 0.1
289 6 Boros Kunci 80 23 1 0.8
290 6 Boros Laja 80 22 1 0.3
291 6 Buncis 90 35 2.4 0.2
292 6 Buncis, asam 100 60 5.1 0.5
293 6 Buncis, rebus 100 30 2.2 0.2
294 6 Cabe Hijau Besar 82 23 0.7 0.3
295 6 Cabe Merah Besar, kering 85 311 15.9 6.2
296 6 Cabe Merah Besar, segar 85 31 1 0.3
297 6 Cabe Rawit, segar 85 103 4.7 2.4
298 6 Daun Bawang 67 29 1.8 0.7
299 6 Daun Beluntas 65 42 1.8 0.5
300 6 Daun Gandaria 65 60 3.1 0.3
301 6 Daun Jambu Mete, muda 65 73 4.6 0.5
302 6 Daun Kacang Panjang 65 34 4.1 0.4
303 6 Daun Kacang Panjang, kukus 100 40 3.7 0.3
304 6 Daun Katuk 40 59 4.8 1
305 6 Daun Katuk, rebus 100 53 5.3 0.9
306 6 Daun Kecipir 70 47 5 0.5
307 6 Daun Kedondong 65 59 2.8 0.3
308 6 Daun Kelor 65 82 6.7 1.7
309 6 Daun Kelor, rebus 100 61 6.1 0.9
310 6 Daun Kemang 65 43 5.5 0.3
311 6 Daun Kemangi 80 46 4 0.5
312 6 Daun Koro 65 23 3 0.3
313 6 Daun Kumak 78 14 1.3 0.3
314 6 Daun Labu Siam 100 60 4 0.4
315 6 Daun Labu Waluh 70 30 3.6 0.6
316 6 Daun Leunca 70 45 4.7 0.5
317 6 Daun Lobak 70 30 2.3 0.4
318 6 Daun Lompong Tales 75 40 3 0.8
319 6 Daun Mangkokan 80 54 3.7 0.3
320 6 Daun Melinjo 88 99 5 1.3
321 6 Daun Mengkudu,kukus 100 63 3.8 1.5
322 6 Daun Oyong 65 22 1 0.1
323 6 Daun Pakis 70 35 4 0.3
324 6 Daun Pete Cina 40 128 12 6.5
325 6 Daun Poh-pohan 69 37 2.5 0.8
326 6 Daun Semanggi 90 45 4.4 8
327 6 Daun Singkong 87 73 6.8 1.2
328 6 Daun Singkong, lodeh 100 55 4 0.5
329 6 Daun Singkong, rebus 100 31 3.7 0.6
330 6 Daun Sintrong 94 36 2.6 0.9
331 6 Daun Tales 80 71 4.1 2.1
332 6 Daun Tales, rebus 100 27 1.3 0.2
333 6 Daun Ubi Jalar 73 47 2.8 0.4
334 6 Daun Ubi Jalar, kukus 100 56 3.1 0.3
335 6 Eceng Gondok 70 18 1 0.2
336 6 Gambas (Oyong) 85 18 0.8 0.2
337 6 Gambas, lodeh 100 13 0.3 0.6
338 6 Jagung Muda, bertongkol 100 33 2.2 0.1
339 6 Jamur Coklat (kulat siau) 100 45 2.5 3.9
340 6 Jamur Kuping, kering 100 128 16 0.9
341 6 Jamur Kuping, segar 100 15 3.8 0.6
342 6 Jamur Putih (kulat putih) 100 100 100 100
343 6 Jantung Pisang, segar 25 31 1.2 0.3
344 6 Jaruk Tigarun 100 48 2.5 4.2
345 6 Jotang 70 32 1.9 0.3
346 6 Kacang Gude, muda 69 123 8.4 0.6
347 6 Kacang Kapri, muda 45 98 6.7 0.4
348 6 Kacang Panjang 75 44 2.7 0.3
349 6 Kacang Panjang, kukus 100 39 3 0.6
350 6 Kacang Panjang, rebus 100 30 2.3 0.4
351 6 Kacang Panjang, tumis 100 150 2.5 12.5
352 5 Kakap 80 92 20 0.7
353 6 Kalakai 100 66 2.8 6.8
354 6 Kangkung 70 29 3 0.3
355 6 Kangkung, kukus 100 30 3.2 0.7
356 6 Kangkung, rebus 100 22 2.5 0.6
357 6 Kangkung, tumis 100 52 1.8 3.6
358 6 Kecipir, buah muda 96 35 2.9 0.2
359 6 Kelewih 77 111 1.5 0.3
360 6 Kembang Turi 83 44 1.8 0.6
361 6 Ketimun 70 12 0.7 0.1
362 6 Ketimun 70 12 0.7 0.1
363 6 Ketimun 70 12 0.7 0.1
364 6 Kool Kembang 57 25 2.4 0.2
365 6 Kool Merah, kool putih 75 24 1.4 0.2
366 6 Kool Merah, kool putih 75 24 1.4 0.2
367 6 Kool Merah, kool putih 75 24 1.4 0.2
368 6 Koro Kerupuk, buah 68 125 8.3 0.7
369 6 Koro Wedus, buah muda 70 38 3 0.3
370 6 Krokot 80 21 1.7 0.4
371 6 Kucai 52 45 2.2 0.3
372 6 Kucai Muda (Lokio) 100 42 3.8 0.6
373 6 Labu Air 80 17 0.6 0.2
374 6 Labu Siam 83 26 0.6 0.1
375 6 Leunca, buah 95 33 1.9 0.1
376 6 Lobak 87 19 0.9 0.1
377 6 Melinjo 60 66 5 0.7
378 6 Nangka Muda 80 51 2 0.4
379 6 Paria (Pare) 77 29 1.1 0.3
380 6 Paria (Pare) 77 29 1.1 0.3
381 6 Paria (Pare) 77 29 1.1 0.3
382 6 Paria Putih, kukus 100 16 0.8 0.2
383 6 Pe-Cay 82 23 1.8 0.3
384 6 Pepaya Muda 76 26 2.1 0.1
385 6 Pepaya, lodeh 100 275 11.6 11.6
386 6 Peterseli 95 50 3.7 1
387 6 Prey (bawang daun) 52 45 2.2 0.3
388 6 Rebung 65 27 0.6 0.3

389 6 Sawi 87 22 2.3 0.3

390 6 Selada 69 15 1.2 0.2

391 6 Selada Air 69 17 1.7 0.3
392 6 Selada Air, rebus 100 19 2.7 0.2
393 6 Seledri 63 20 1 0.1
394 6 Singkah (rotan muda) 100 81 5.1 4.5
395 6 Sop Kool 100 12 0.5 0.1
396 6 Sop Kool dan Wortel 100 15 0.6 0.1
397 6 Susupan 100 87 5.3 5.2
398 6 Tebu Terubuk 20 25 4.6 0.4
399 6 Tekokak 95 34 2 0.1
400 6 Tekokak, kering 100 294 8.3 1.7
401 6 Terong 87 24 1.1 0.2
402 6 Terong + Oncom, makanan 100 285 4.3 25.7
403 6 Terong Asam 100 39 2.3 1.9
404 6 Terong Belanda 73 48 1.5 0.3
405 6 Terong, kukus 100 23 1.8 0.1
406 6 Tespong, daun 60 59 2.9 0.3
407 6 Toge -Tahu, makanan 100 392 5.4 28.5
408 6 Toge, kacang ijo 100 23 2.9 0.2
409 6 Toge, kacang tunggak 90 35 5 0.2
410 6 Toge, kedelai 100 67 9 2.6
411 6 Toge, seduh 87 28 3 0.8
412 6 Tomat Masak 95 20 1 0.3

413 6 Tomat Muda 95 23 2 0.7

414 6 Tomat, sari (juice) 100 15 1 0.2

415 6 Wortel 88 42 1.2 0.3

416 6 Wortel, kukus 100 37 1 0.6

417 6 Wortel, rebus 100 28 0.7 0.5
418 7 Alpokat 61 85 0.9 6.5
419 7 Apel 88 58 0.3 0.4
420 7 Arbei 96 37 0.8 0.5
421 7 Asam, masak di pohon 48 239 2.8 0.6
422 7 Belimbing 86 36 0.4 0.4
423 7 Bengkuang 84 55 1.4 0.2
424 7 Buah Atung 80 23 0.8 0.2
425 7 Buah Mentega (bisbul) 50 39 0.7 0.2
426 7 Buah Nona 58 101 1.7 0.6
427 7 Cempedak 30 116 3 0.4
428 7 Duku 64 63 1 0.2
429 7 Durian 22 134 2.5 3
430 7 Embacang 65 98 1.4 0.2
431 7 Erbis 33 70 0.6 0
432 7 Gandaria 70 68 0.7 0.1
433 7 Jambu Air 90 46 0.6 0
434 7 Jambu Biji 82 49 0.9 0.3
435 7 Jambu Bol 67 56 0.6 0.3
436 7 Jambu Monyet, buah 90 64 0.7 0.6
437 7 Jeruk Bali 62 48 0.6 0.2
438 7 Jeruk Garut 71 44 0.8 0.3
439 7 Jeruk Manis 72 45 0.9 0.2
440 7 Jeruk Manis, air (sari) 100 44 0.8 0.2
441 7 Jeruk Nipis 76 37 0.8 0.1
442 7 Kedondong, masak 58 41 1 0.1
443 7 Kemang 65 48 1 0.2
444 7 Kesemek 97 78 0.8 0.4
445 7 Kokosan 64 86 1.6 0.2
446 7 Langsat 64 56 0.9 0.2
447 7 Mangga Gedong 65 44 0.7 0.2
448 7 Mangga Golek 65 63 0.5 0.2
449 7 Mangga Harum Manis 65 46 0.4 0.2
450 7 Mangga Indramayu 65 72 0.8 0.2
451 7 Mangga Kopek 65 56 0.4 0.2
452 7 Mangga Muda 73 59 0.5 0.4
453 7 Manggis 29 63 0.6 0.6
454 7 Menteng 64 65 1.7 0.2
455 7 Nanas 53 52 0.4 0.2
456 7 Nangka, masak di pohon 28 106 1.2 0.3
457 7 Pala, daging 30 42 0.3 0.2
458 7 Pepaya 75 46 0.5 0
459 7 PIR 100 64.3 0.8 0
460 7 Pisang Ambon 75 99 1.2 0.2
461 7 Pisang Angle 75 68 1.3 0.2
462 7 Pisang Lampung 75 99 1.3 0.2
463 7 Pisang Mas 85 127 1.4 0.2
464 7 Pisang Oli 77 134 1.1 0.5
465 7 Pisang Raja 70 120 1.2 0.2
466 7 Pisang Raja Sere (Susu) 85 118 1.2 0.2
467 7 Pisang Raja Uli 75 146 2 0.2
468 7 Pisang Siam, goreng 100 625 1 0
469 7 Rambutan 40 69 0.9 0.1
470 7 Rambutan, Aceh 40 11 0 0
471 7 Rambutan, sinyonya 40 4 0 0
472 7 Salak 50 77 0.4 0
473 7 Sawo 79 92 0.5 1.1
474 7 Semangka 46 28 0.5 0.2
475 7 Sirsak 68 65 1 0.3
476 7 Srikaya 58 101 1.7 0.6
477 8 Es Krim 100 207 4 12.5
478 8 Keju 100 326 22.8 20.3
479 8 Kepala Susu (Krim) 100 204 2.6 20
480 8 Mentega 100 725 0.5 81.6
481 8 Susu Ibu (ASI) 100 65 1.1 3.5
482 8 Susu Kambing 100 64 4.3 2.3
483 8 Susu Kental Manis 100 336 8.2 10
484 8 Susu Kental Tak Manis 100 138 7 7.9
485 8 Susu Kerbau 100 160 6.3 12
486 8 Susu Sapi 100 61 3.2 3.5
487 8 Susu Skim (tak berlemak) 100 36 3.5 0.1
488 8 Tepung Susu 100 509 24.6 30
489 8 Tepung Susu Asam, untuk bayi 100 418 19 9
490 8 Tepung Susu Skim 100 362 35.6 1
491 8 Yoghurt 100 52 3.3 2.5
492 9 Lemak Babi 100 902 0 100
493 9 Lemak Kerbau 100 818 1.5 90
494 9 Margarine 100 720 0.6 81
495 9 Minyak Hati Hiu (Eulamia) 100 902 0 100
496 9 Minyak Ikan 100 902 0 100
497 9 Minyak Kacang Tanah 100 902 0 100
498 9 Minyak Kelapa 100 870 1 98
499 9 Minyak Kelapa Sawit 100 902 0 100
500 9 Minyak Wijen 100 902 0 100
501 10 Agar-agar 100 0 0 0.2
502 10 Bir (4% alkohol) 100 48 0.6 0
503 10 Bonggol Pisang 100 43 2.6 0
504 10 Bonggol Pisang, kering 100 245 3.4 0
505 10 Bulung Jajan 100 212 16.9 0.2
506 10 Bulung Sangu 100 237 14.7 0.2
507 10 Cengkeh Kering 100 292 5.2 8.9
508 10 Coklat Manis, batang 100 472 2 29.8
509 10 Coklat Pahit, batang 100 504 5.5 52.9
510 10 Coklat Susu, batang 100 381 9 35
511 10 Cuka 100 12 0.1 0.1
512 10 Daun Cincau 40 122 6 1
513 10 Dodol 100 395 3 5.7
514 10 Gelatine 100 389 0 0
515 10 Gula Aren 100 368 0 0
516 10 Gula Kelapa 100 386 3 10
517 10 Gula Merah Tebu, belum dimurnikan 100 356 0.4 0.5
518 10 Gula Pasir 100 364 0 0
519 10 Jahe 97 51 1.5 1
520 10 Jam Selai 100 239 0.5 0.6
521 10 Katul Jagung 100 356 9 8.5
522 10 Kopi, bagian yang larut 100 352 17.4 1.3
523 10 Kunyit 78 63 2 2.7
524 10 Lemon Squasih 100 36 0 0
525 10 Lemonade 100 30 0 0
526 10 Madu 100 294 0.3 0
527 10 Melase 100 276 0 0.1
528 10 Merica 100 359 11.5 6.8
529 10 Ragi 100 136 43 2.4
530 10 Saos Tomat 100 98 2 0.4
531 10 Serbuk Coklat 100 298 8 23.8
532 10 Setrup, sirup 100 213 0 0
533 10 Teh 100 132 19.5 0.7
534 10 Tempuyak 100 126 1.1 2.2
535 10 Tepung Ikan 100 316 60.1 6.5
536 10 Terasi Merah 100 174 30 3.5
537 11 Bacang a) 100 102.9 3.3 2.7
538 11 Bakso a) 100 76 4.1 2.5
539 11 Bakwan a) 100 272.5 4.3 18.8
540 11 Bihun Goreng a) 100 154 3 4.5
541 11 Bika Ambon a) 100 225.7 3 0.3
542 11 Biskuit Mahal b) 100 350 8 11
543 11 Biskuit Murah b) 100 260 5 1
544 11 Brondong b) 100 400 4 0.7
545 11 Bubur b) 100 60 1 60
546 11 Buntil c) 100 106 4.4 6.3
547 11 Buras a) 100 125.7 3.3 1.9
548 11 Combro a) 100 210 1.6 6.6
549 11 Deblo b) 100 260 2 15
550 11 Dodonkol a) 100 17.5 3.3 2.3
551 11 Es Krim (Coconut milk) b) 100 156.7 3 1.7
552 11 Es Mambo b) 100 152 0 0
553 11 Es Sirup b) 100 44.8 0 0
554 11 Gado-gado a) 100 135.3 5.8 5.8
555 11 Gemblong a) 100 287.5 6.5 6.5
556 11 Getuk Lindri a) 100 171.4 4 4
557 11 Gudeg a) 100 53 1.6 1.6
558 11 Jagung Rebus b) 100 175 1.8 1.8
559 11 Jagung Sayur (tumis) b) 100 148.9 10.4 10.4
560 11 Jenang a) 100 381.7 9.5 9.5
561 11 Kacang Kapri Goreng a) 100 445 11 11
562 11 Kacang Sukro Putih a) 100 488 25.6 25.6
563 11 Kacang Tanah Rebus b) 100 385 14 31
564 11 Kacang Telur a) 100 748 20.8 20.8
565 11 Karedok a) 100 146.7 5.9 5.9
566 11 Karoket a) 100 292 11.2 11.2
567 11 Kelepon a) 100 214 5.4 5.4
568 11 Keremes c) 100 475 1.6 25.5
569 11 Kerupuk Sayong b) 100 46.7 17.3 17.3
570 11 Kerupuk Udang b) 100 340 30 30
571 11 Ketapang b) 100 340 11 11
572 11 Ketupat Tahu a) 100 109.6 2.6 2.6
573 11 Kripik Tempe Goreng c) 100 542 40.3 42.4
574 11 Kue Apem a) 100 186.7 1.6 1.6
575 11 Kue Bugis a) 100 240 1 4
576 11 Kue Koya c) 100 366 4.2 4.3
577 11 Kue mangkok a) 100 182 1 1
578 11 Kue Pacar Cina b) 100 126.7 0.7 0.7
579 11 Kue Pia a) 100 296 1.4 1.4
580 11 Kue Satu a) 100 393.3 2.7 2.7
581 11 Kue Semprong a) 100 380 1 1
582 11 Kue Talam a) 100 180 5 5
583 11 Kue Tambang a) 100 512 26 26
584 11 Laksa a) 100 166.3 2.7 3.9
585 11 Lemper a) 100 221.3 3.8 3.6
586 11 Leupeut Ketan b) 100 240 7.8 0.5
587 11 Lopis a) 100 163.3 2.8 2.2
588 11 Martabak a) 100 265.3 4.7 5.5
589 11 Martabak Telur a) 100 200 8.9 5.1
590 11 Mie Goreng b) 100 468 7.6 20.4
591 11 Misro a) 100 218 0.8 16
592 11 Nasi Goreng b) 100 276 3.2 3.2
593 11 Nasi Uduk a) 100 253.3 4.3 21
594 11 Noga Kacang Tanah a) 100 600 14 41.7
595 11 Oncom Goreng a) 100 363.3 19.3 19.3
596 11 Oncom Hitam Goreng b) 100 284 12 14.4
597 11 Oncom Hitam Goreng, bertepung b) 100 306.7 9 18
598 11 Oncom Merah Goreng b) 100 368 6.8 32
599 11 Oncom Merah Goreng, bertepung b) 100 320 7.3 18.7
600 11 Oncom Merah Sayur (tumis) b) 100 40 2 2
601 11 Onde-onde a) 100 288.6 8.3 8.9
602 11 Ongol-ongol a) 100 115 1.5 6
603 11 Opak Singkong b) 100 940 36 42
604 11 Papais a) 100 133.8 3 1.6
605 11 Pastel a) 100 222.2 5.8 17.1
606 11 Permen b) 100 400 0 0
607 11 Pilus a) 100 514 1 27.8
608 11 Pisang Goreng a) 100 220 2.3 2.3
609 11 Putu a) 100 210 3 6
610 11 Putu Mayang a) 100 200 1 2.4
611 11 Rarawuan a) 100 295 7.3 8.5
612 11 Risoles a) 100 335 5.3 3.5
613 11 Roti Gambang a) 100 350 7.5 2
614 11 Sagu Ambon c) 100 338 0.6 0.3
615 11 Sate Kulit a) 100 110 15.5 0.5
616 11 Sate Usus b) 100 126.7 14 7.3
617 11 Semur Jengkol a) 100 192.5 4.5 6
618 11 Singkong Goreng b) 100 285 1 18
619 11 Siomay a) 100 95.3 4.4 2.2
620 11 Soto dengan Dagingb) 100 127.5 2.6 9.4
621 11 Soto tanpa Daging b) 100 117.1 0.4 8.6
622 11 Tahu Goreng b) 100 128 5.6 11.2
623 11 Tempe Goreng b) 100 328 18.4 23.2
624 11 Tempe Sayur b) 100 240 6 2.7
625 11 Toge Goreng a) 100 93.6 4.4 1.8
626 11 Ubi Jalar Goreng b) 100 160 3.7 1.3
627 11 Ubi Jalar Rebus b) 100 113.8 1.4 9.5

628 11 Ubi Jalar Sayur b) 100 183.3 1.3 0.3

a) Sibarani, S, Faisal A. dan Ratna M. 1985. Kandungan Zat Gizi Makanan Jajanan (analisis Zat Gizi Makanan Jadi). Jur.Gizi Masy
b) Enoch, M. 1973. Hand-out on Analized of Lokal Food Sources in Bogor. Nutition research Institute, Semboja Unit. Bogor
c) Slamet, D.S. dan Tarwotjo. 1980. Komposisi Zat Gizi Makanan Indonesia. Dalam Penelitian Gizi dan Makanan Jilid 4, 1980. Pu
d) Hardinsyah. 1988. Penilaian Konsumsi Vitamin A dalam Satuan Retinol Ekivalen. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya K

Gol 1 : Serealia, Umbi dan Hasil Olahnya Gol 7 : Buah-buahan

Gol 2 : Kacang-kacangan, Biji-bijian dan Hasil Olahnya Gol 8 : Susu dan Hasil Olahnya
Gol 3 : Daging dan Hasil Olahnya Gol 9 : Lemak dan Minyak
Gol 4 : Telur dan Hasil Olahnya Gol 10 : Serba-serbi
Gol 5 : Ikan, Kerang , Udang dan Hasil Olahnya Gol 11 : Makanan Jajanan
Gol 6 : Sayuran dan Hasil Olahnya
Karbohidra
Kalsium Fosfor Besi Vit.A Vit.B Vit.C Air URT
t
g mg mg mg RE mg mg g Nama
34.2 21 48 0.9 0 0.08 1 63.1 1 potong
34.2 26 54 1.4 0 0.1 2 63.1 1 potong
78.9 6 140 0.8 0 0.12 0 13 1 gelas
40.6 5 22 0.5 0 0.02 0 57 3/4 gelas
78 10 148 0.8 0 0.2 0 13 1 gelas
37.3 9 144 1.7 0 0.06 0 56.9 1 gelas
34.4 8 106.1 1.6 0 0.02 0 50.2 1/3 gelas
74.5 10 347 6.2 0 0.24 0 13.7 1 gelas
79.4 12 148 0.8 0 0.16 0 12 1 gelas
35.7 4 55 0.7 0 0.07 0 60.7 1 gelas
37.5 6 35 0.5 0 0.04 0 58.9 1/3 gelas
78.4 13 157 3.4 0 0.28 0 12.9 1 gelas
73 22 272 3.7 0 0.55 0 12 1 sdm
77.6 16 163 0.3 0 0.21 0 13 1 gelas
0 0 0 0 0 0 0 13.2 1 gelas
78.3 11 221 1.2 0 0.19 0 12 1 gelas
80.1 5 142 0.8 0 0.22 0 12 1 gelas
82.1 6 35 1.8 0 0 0 12.9 1 gelas
75.1 62 87 2.7 0 0.09 0 2.2 1 buah
73 28 287 4.4 0 0.38 0 11 1 gelas
20.9 26 47 0.4 0 0.03 0 77.4 1 mangkok
23.2 20 69 0.6 0 0.1 9 73.5 1 potong

23.8 15 65 0.9 0 0.04 6 74.1 1 buah

22.6 21 70 20 0 0.1 10 75 1 buah

81.3 80 60 1.9 0 0.04 0 14.5 1 potong

22.4 14 49 0.8 0 0.05 4 75 1 potong
68.2 53 405 4.5 0 0.6 0 8.3 1 sdm
72.4 9 380.4 4.6 41 0.27 0 13.1 1 gelas
30.3 5 108 1.1 14 0.18 9 63.5 1 buah
63.6 9 148 2.1 51 0.33 0 24 1 gelas
73.7 10 256 2.4 60 0.38 0 12 1 gelas
33.1 6 118 0.7 51 0.24 8 60 1 tongkol
72.4 9 380 4.6 0 0.27 0 13.1 1 gelas
30.3 5 108 1.1 0 0.18 9 63.5 1 buah
63.6 9 148 2.1 0 0.33 0 24 1 gelas
73.7 10 256 2.4 0 0.38 0 12 1 gelas
33.1 6 118 0.7 0 0.24 8 60 1 tongkol
33.3 51 105 1.2 0 0.08 0 61.7 1 gelas
61 213 176 11 0 0.14 0 23.6 1 gelas
73.4 28 311 5.3 0 0.51 0 11.9 1 gelas
9.6 51 85 1 21 0.2 49 46.8 1 mangkok
54.6 32 2000 14 0 0.82 0 10.8 1 gelas
19.1 11 56 0.7 0 0.11 17 77.8 1 biji
33.7 34 75 0.2 0 0.02 38 64 1 biji
85.9 0 0 0 0 0 0 12 1 buah
34.7 33 40 0.7 0 0.06 30 62.5 1 potong
37.9 33 40 0.7 48 0.06 30 60 1 buah
85 20 30 1.5 0 0 0 14 1 sdm
78.7 20 80 0.3 0 0.1 0 11.7 1 gelas
14 14 13 0.8 0 0 0 80 1 gelas
50 49 47 2.8 0 0.01 0 28.6 1 gelas
83.1 27 61 7.6 0 0.06 0 13.6 1 gelas
86.9 0 0 0 0 0 0 12 1 sdm
50 10 95 1.5 0 0.1 0 40 1 iris
49.7 20 140 2.5 0 0.15 0 40 1 potong
14.8 30 50 1 0 0.05 5 84 1 potong
34.7 33 40 0.7 0 0.02 15 62 1 potong
42.5 30 30 0 0 0.07 0 56.1 1 potong
21.9 50.2 58 0.8 0 0.09 0 75.5 1 potong
15.7 62 41 4.2 0 0.07 5 82 1 potong
28.2 31 63 0.7 0 0.05 2 69.2 1 buah
23.7 28 61 1 3 0.13 4 73 1 biji
80 5 140 0.8 0 0.12 0 12 1 sdm
88.2 84 125 1 0 0.04 0 9.1 1 sdm
85.2 8 22 1.5 0 0.09 0 13.6 1 sdm
73.7 10 256 2.4 64 0.38 0 12 1 sdm
73.7 10 256 2.4 0 0.38 0 12 1 sdm
85.6 20 30 0.5 0 0.64 0 13 1 sdm
84.7 11 13 1.5 0 0.01 0 14 1 sdm
77.3 16 106 1.2 0 0.12 0 12 1 sdm
26 3 7 0.4 0 0.7 0 0 1 gelas
27.9 30 49 0.7 963 0.09 22 68.5 1 biji

27.9 30 49 0.7 8 0.09 22 68.5 1 buah

25.6 27.7 0 0.6 269 0.63 10.2 0 1 buah

22.5 8.5 0 0.2 73 0.18 5.5 0 1 mangkok

22.5 6.5 0 0.2 87 0.19 5.5 0 1 mangkok
19.8 45 280 1.8 0 0.1 9 75 1 potong
78.7 20 80 0.3 0 0.1 0 11.7 1 sdm
41.3 19 29 4 0 0.2 0 9 1 sdm
23.6 50 450 5 13 0.02 0 5.9 1 sdm
19.8 502 493 8.6 0 0.18 0 1 1 sdm
18.3 27 100 2.6 0 0.08 0 72.5 1 potong
50 102 660 12 0 0.1 0 12 1/3 gelas
30.5 730 470 30.7 0 0.04 0 14 1 potong
40 137 433 41.5 0 0 0 16 1/3 gelas
3.1 21 25 0.7 30 0.1 12 93 1 buah
29.1 77 99 1 0 0.14 4 52.7 1 buah
61.6 150 272 6.2 0 0.29 1 10.8 1 kg
60.2 57 388 4.7 18 0.77 2 11.6 1 sdm
34.1 468 182 6.8 0 0.3 3.5 10 1 kg
17.5 230 180 3.3 0 0.2 0 55.6 1 kg
12.9 186 160 2.2 0 0.2 0 58.2 1 kg
58.9 135 184 2.9 0 0 0 3 1 sdm
65 85 264 4.2 0 0.18 0 10 1 sdm
27.1 56 134 1.4 0 0 0 61.2 1 buah
58 80 400 5 0 0.3 9 14 1 kg
62 125 275 4 19 0.48 5 12.2 1 sdm
20.8 3.2 122 1.5 70 0.37 43 70.3 1 sdm
62.9 125 320 6.7 20 0.64 6 10 1 sdm
30.1 196 506 6.9 12 0.93 0 20.6 1 sdm
34.8 227 585 8 14 1.07 0 7.5 1 sdm
10.7 203 60 1.3 0 0.07 0 82.5 1 sdm
59.5 80 400 5 0 0.6 0 12 1 sdm
28.2 160 149 3.7 0 0.2 0 59.6 1 sdm
24.7 144 150 2.8 0 0.1 0 63.1 1 sdm
70 163 437 6.9 0 0.57 2 12.2 1 sdm
28.8 87 423 3 0 0.06 0 3.1 1 sdm
26 50 324 3.1 0 0.08 0 2.1 1 sdm
21.1 58 335 1.3 0 0.3 3 4 1 mangkok
12.8 42 177 1.4 0 0.44 5 40.2 1 buah
44.3 65 202 2.6 0 0.1 0 3.9 1 bungkus
15.8 88 300 2.8 0 0.25 0 3.6 1 sdm
23.6 74 393 1.9 0 0.3 0 2.6 1 sdm
61.6 77 449 6.5 3 0.92 2 11 1 sdm
22.6 165 172 4 0 0.1 0 64.4 1 sdm
9 123 96 5.7 0 0 0 63 1 sdm
36.5 80 200 2 0 0.03 0 9.7 1 sdm
20.9 60 360 2 0 0.3 0 3 1 sdm
3.8 15 8 0.2 0 0 1 95.5 1 gelas
14 7 30 1 0 0.06 4 83.3 1 potong
10 8 55 2 1 0.05 4 70 1 buah
14 21 98 2 0 0.1 0 46.9 1 buah
23.3 378 781 0 0 0 0 10.8 1 potong
4.7 35 0 0 0 0 0 79.8 1 potong
8 80 200 2 0 0.06 0 7 1 buah
13 92 691 7.7 0 0.42 0 3 1 sdm
71.5 100 400 5 0 0 0.2 13 1 buah
63 77 0 0 0 0.08 0 8 1 buah
65.7 66 225 0 0 0.1 0 5.6 1 buah
59.1 85 218 0 0 0.11 0 3.3 1 buah
54.2 630 370 17.9 196 0.2 0 11.2 1 sdm
13.5 40 100 2 0 0.15 30 51 1 biji
55 130 200 2 9 0.3 0 15 1 biji
23.2 42 15 2.6 4 0.19 0 64 1 potong
22.1 17 12 27 10 0.11 31 67.2 1 biji
7.9 60 40 2 5 0.1 0 88.6 1 biji
69.4 70 103 4.4 0 0.11 1 13 1 biji
61 88 395 3.5 0 0.62 0 11.8 1 biji
13.8 54 312 6.2 0 0.02 0 9.9 1 sdm
15.4 180 53 2.7 53 0.08 15 77.4 1 sdm
26.2 155 59 2.2 52 0.23 20 61.4 1 sdm
20.4 42 15 2.6 4 0.19 0 64 1 potong
36.7 33 200 1 0 0.2 10 57.7 1 biji
13.7 133 355 34.4 0 0.08 0 65 1 potong
22.6 96 115 27 0 0.09 0 57 1 potong
10.6 215 66 12.5 0 0.11 0 80.9 1 potong
40.1 120 240 4.6 0 0.2 0 14.3 1 biji
22 95 115 1.2 25 0.17 36 60.5 1 biji
31.9 1062 161 14.2 0 0.09 7 8.1 1 biji
7.6 25 30 0.1 0 0 2 80 1 gelas
55.6 14 45 1.9 0 0.02 2 54.9 1 sdm
43 450 500 4 250 0.7 10 3 1 sdm
5 50 45 0.7 25 0.08 2 87 1 gelas
1.6 124 63 0 0 0.06 0 84.8 1 biji
24.1 55 365 1.3 3 0.05 0 64.4 1 sdm
1.2 153 119 1.7 0 0.05 0 78 1 potong
4.2 204 80 1.5 0 0.09 0 81.9 1 potong
12.7 129 154 10 6 0.17 0 64 1 potong
83.5 50 100 1 0 0 0 10 1 sdm
29.9 195 544 8.4 140 0.77 0 9 1 sdm
18.1 125 614 9.5 0 0.93 0 5.8 1 sdm
0 70 60 0.6 0 0.4 70 0 1 sdm
0 15 188 1.8 309 0.1 0 51.1 1 potong
0 14 200 1.5 278 0.08 0 55.9 1 potong
0 12 144 1 0 0.15 0 76.7 1 potong
0 15 188 1.8 309 0.1 0 54.3 1 potong
0 10 170 4 6 0.01 0 53 1 sdm
0 11 193 2.9 12 0.14 0 68 1 potong
0 15 300 5 6 0.12 0 60 1 potong
 0 7 117 1.8 0 0.58 0 42.6 1 potong
0 8 151 2.1 0 0.67 0 50 1 potong
0 10 191 2.6 0 0.15 0 66.3 1 potong
0 11 124 1 0 0.09 0 70.3 1 potong
0 7 151 2 0 0.02 0 84 1 potong
0.9 10 150 2.7 0 0.07 0 76 1 kg
0 11 170 2.8 9 0.08 0 66 1 potong
0 30 370 5.1 0 0.1 0 25 1 potong
0.7 15 9 1.3 16 0.02 0 82 1 potong
0 7 24 1.3 16 0 0 75.6 1 potong
0 151 120 1.3 3 0.8 0 0 1 mangkok
0.8 11 246 8.6 40 0.58 13 77.1 1 buah
1 13 237 9.2 358 0.51 13 77.8 1 buah
0.9 9 221 7.3 358 0.37 13 74.9 1 potong
0.3 10 136 2.5 0 0.7 0 42 1 potong
1.7 10 362 18 4418 0.4 23 72.3 1 potong
6 7 358 6.6 13658 0.26 31 69.7 1 potong
0 5 10 0 0 0 0 15 1 buah
1.1 13 108 0.8 0 0.38 0 30 1 potong
3 20 150 4 1244 0.2 0 76.7 1 potong
0.8 16 330 3.6 0 0.23 18 78.9 1 potong
32.1 485 18 3 0 0 0 24.8 1 kg
1.5 14 115 4 200 0.08 0 76.7 1 bulatan
2.3 28 61 1.1 0 0.1 0 37.6 1 potong
0.7 54 180 2.7 309 0.1 0 74 1 butir
0.7 147 586 7.2 686 0.27 0 49.4 1 buah
0.8 6 17 0.2 0 0 0 87.8 1 buah
8.3 61.4 191.4 3.1 462 0 1.9 0 1 buah
1.4 62 250 2.5 41 0.21 0 61.9 1 buah
0.8 56 175 2.8 422 0.18 0 70.8 1 butir
0.8 150 400 7 984 0.6 0 47 1 buah
0.8 21 20 0.1 0 0.01 0 88 1 buah
0.9 64.4 200 3.2 482 0.2 0 0 1 buah
0 71 600 9.2 139 0.35 0 55.1 1 buah
1.4 120 157 1.8 288 0.28 0 66.5 1 butir
0 84 193 1.3 206 0.11 0 76.6 1 butir
10 50 100 2 206 0.1 0 25 1 potong
0 50 100 2 47 0.1 0 59 1 ekor
0 62 270 2.7 0 2.69 0 54.2 1 ekor
0.1 32 200 1.8 0 0.08 0 82.2 1 ekor
0 200 300 2.5 0 0.1 0 0 1 sdm
0 16 86 0.72 0 1.04 0 0 1 ekor
0 20.8 100.5 1.01 0 0.54 0 0 1 sdm
0 200 300 2.5 0 0.01 0 40 1 potong
0 16 100 0.7 0 0.8 0 0 1 potong
0 199.5 305.9 0.79 0 0.13 0 0 1 ekor
0 1.3 0 0 0 0 0 0 1 sdm
0 1201 1500 3.6 0 0.15 0 0 1 sdm
0 48 150 0.4 47 0.1 0 66 1 ekor
0 20 150 2 47 0.05 0 74 1 potong
0 20 150 2 47 0.05 0 78 1 ekor
7.4 40 80 2 31 0.05 0 69 1 potong
32 840 872 4.9 0 0 0 11.2 1 ekor
10.9 390 533 1.3 0 0 0 79.6 1 ekor
0 40 150 2 47 0.02 0 84 1 kg
0 500 500 1 47 0.05 0 70 1 buah
0 15 100 0.7 31 0.1 0 24 1 ekor
0 62 176 0.9 47 0 0 69.4 1 ekor
0 25 208 0.9 47 0.01 0 78.3 1 kg
0 20 200 1 9 0.05 0 76 1 ekor
0 50 150 2 47 0.05 0 74 1 potong
 0 23.8 232 1.2 53 0.58 0 0 1 ekor
0 20 100 1 31 0.05 0 76 1 potong
0 20 150 2 47 0.05 0 80 1 ekor
0 0.1 720 9.6 244 2.4 0 0 1 ekor
9.2 1957 1447 7.4 19 0.19 0 6.5 1 ekor
37.2 3258 1699 4.3 16 0.27 0 15.2 1 ekor
0 346 654 0.9 12 0.12 0 44.7 1 ekor
0.8 83 248 0 8 0 0 73.7 1 ekor
0 96 29 1.5 6 0.03 0 79.7 1 ekor
0 120 200 1 2 0.5 0 33 1 ekor
0 20 200 1 47 0.05 0 76 1 potong
0 20 200 1 0 0.01 0 43 1 ekor
0 40 179 0.5 47 0.37 0 75.4
0 40 100 0.7 0 0 0 30 1 ekor
0 20 200 2 31 0.05 0 56 1 ekor
0 2381 1500 23.4 62 0.1 0 16.7 1 sdm
0 1000 1000 3 62 0.1 0 34.5 1 sdm
1.8 1209 1225 3 92 0.1 0 15 1 sdm
0 1200 1500 3.6 65 0.15 0 37.8 1 sdm
0 500 500 1 47 0.05 0 80 1 sdm
19.6 4608 1200 18.6 62 1.12 0 5.2 1 sdm
59.7 156 221 4.6 0 0.02 0 6.1 1 buah
0 18 147 1.1 0 0.14 0 81.9 1 ekor
2 217 78 1.7 0 0 0 81 1 buah
14.1 210 250 1.1 62 0.05 0 68.1 1 potong
3.6 133 170 3.1 93 0.01 0 85 1 buah
65.6 2 20 0.1 0 0 0 16 1 buah
332 337 1.7 50 0 0.64 0 12 1 buah
4 0,45 9,32 4,56 1 buah
5 2,74 34,23 5,48 1 buah
0 27 87 0.7 0 0.2 0 80 1 ekor
0 174 316 3.1 34 0 0 46 1 ekor
24 37 36 2.8 0 0 0 56 1 potong
40 37 36 2.8 0 0 0 39 1 sdm
0 50 100 1 47 0.1 0 59 1 ekor
0 50 100 1 47 0.1 0 57 1 ekor
0 60 200 3 62 0.07 0 60 1 ekor
0 60 200 3 62 0.07 0 60 1 ekor
0.7 757 292 2.2 19 0.04 0 79 1 sdm
3.2 2306 265 21.4 0 0.06 0 21.6 1 sdm
1 354 434 3.5 78 0.1 0 47.1 1 potong
3.5 100 250 3.1 0 0 0 40 1 potong
1.8 1209 1225 6.3 65 0.14 0 20.7 1 sdm
0.1 136 170 8 19 0.01 0 75 1 gelas
5.3 33 66 1 0 0.14 10 91.8 1 mangkok
15.6 85 449.2 0.4 27 0 9 55.3 1 kg
3 19 19 0.4 44 0.04 13 96.1 1 potong
19.1 54 467.1 0.8 5 0 4 14.3 1 kg
10.3 32 44 0.5 6 0.03 9 87.5 1 buah
0.2 36 40 0.8 0 0.03 2 88 1 siung
23.1 42 134 1 0 0.22 15 71 1 siung
10 368 111 2.2 870 0.08 80 82 1 ikat
5.8 239 35 5.7 495 0.02 32 90.7 1 gelas
3.7 150 35 0.5 450 0.02 19 93.5 1 mangkok
6.5 267 67 3.9 914 0.08 80 86.9 1 mangkok
6.9 127.4 735.9 4.9 234 0.53 16.8 0 1 mangkok
2.6 129 27 0.8 495 0.01 22 91.2 1 mangkok
9.6 27 43 1 3 0.02 10 87.6 1 buah
7.2 50 50 2 695 0.08 50 90 1 rimpang
4.7 50 50 2 695 0.08 50 93 1 buah
7.7 6.5 4.4 1.1 95 0.08 19 88.9 1 buah
 8.5 72.3 85 1.4 67 0.68 9.5 0 1 buah
6.4 107 47 0.5 54 0.01 8 90.6 1 gelas
5.2 14 23 0.4 39 0.05 84 93.4 1 buah
61.8 160 370 2.3 86 0.4 50 10 1 buah
7.3 29 24 0.5 71 0.05 18 90.9 1 buah
19.9 45 85 2.5 1658 0.24 70 71.2 1 mangkok
5.2 55 39 7.2 205 0.09 37 91.6 1 akar
9.4 256 49 5.6 597 0.02 30 86 1 mangkok
14 40 45 4.7 90 0 61 81 1 mangkok
16.2 33 64 8.9 403 0 65 78 1 mangkok
5.8 134 145 6.2 786 0.28 29 88.3 1 mangkok
8 111 66 3.7 450 0.15 11 87.2 1 gelas
11 204 83 2.7 1556 0.1 239 81 1 mangkok
9.1 186 102 3.1 855 0 66 83.3 1 gelas
8.5 134 81 6.2 786 0.28 29 85 1 mangkok
13.4 540 82 6.2 435 0.06 29 81 1 mangkok
14.3 440 70 7 1695 0.21 220 75 1 mangkok
10 255 86 2.1 855 0.1 13 80.3 1 mangkok
7.5 35 106 1 153 0.06 30 85 1 ikat
8.9 45 75 2 750 0.08 50 85 1 mangkok
3.7 134 81 6.2 786 0.28 29 91 1 mangkok
2.3 90 59 2.7 0 0.01 3 95.2 1 tangkai
4.7 58 70 2.5 304 0.08 16 89.7 1 mangkok
4.5 138 99 3.7 413 0.14 36 89.7 1 mangkok
8.1 210 80 6.1 285 0.14 40 85 1 mangkok
5.8 140 33 3.7 150 0.07 109 60 1 ikat
7.4 76 59 1 300 0.08 31 87.2 1 mangkok
11.8 474 49 4 818 0.06 83 82 1 mangkok
21.3 219 82 4.2 1500 0.09 182 70.8 1 mangkok
11.5 300 43 6 630 0.08 11 81.6 1 mangkok
5.3 21 44 2 150 0.08 150 93 1 mangkok
6.4 42 172 1.3 432 0 30 88 1 mangkok
12.4 1500 100 2.5 2670 0.04 64 67 1 mangkok
6.9 744 80 5.9 900 0.03 5 87.4 1 mangkok
0.5 98 90 7 0 0.01 6 84.7 1 mangkok
13 165 54 2 1650 0.12 275 77.2 1 ikat
8.5 99 35 2 5 0.45 70 0 1 mangkok
4.8 160 50 2.6 810 0.02 34 90.5 1 gelas
6.1 398 95 9.3 0 0.03 3 88.5 1 mangkok
12.3 302 47 8.3 1559 0.11 163 79.4 1 mangkok
5.9 119 41 1.4 765 0 7 91.6 1 gelas
10.4 79 66 10 902 0.12 22 84.7 1 mangkok
13 78 52 4.3 486 0 14 82.5 1 mangkok
3.8 80 45 3.7 150 0.08 50 93 1 potong
4.1 16 33 0.9 48 0.03 8 94.5 1 mangkok
1.6 6.7 10.5 0.2 1 0.03 1.3 0 1 mangkok
7.4 7 100 0.5 20 0.08 8 89.5 1 tongkol
0 36 371.3 0.5 1 0 5 93.8 1 mangkok
64.6 51 223 6.7 0 0.11 0 14.9 1 sdm
0.9 3 94 1.7 0 0.1 5 93.7 1 mangkok
100 100 100 100 100 100 100 82.4 1 mangkok
7.1 30 50 0.1 21 0.05 10 90.2 1 buah
0 47 89.4 0.2 5 0 27 92.1 1 kg
7.1 162 41 4 468 0.03 20 89 1 mangkok
1.8 66 174 1.8 24 0.41 31 67.3 1 sdm
17.7 22 122 1.9 102 0.34 26 74.3 1 mangkok
7.8 49 437 0.7 50 0.13 21 88.5 1 buah
7.6 100 91 1.2 27 0.02 20 88.2 1 gelas
5.8 71 68 0.8 25 0 15 90.9 1 gelas
7 45 270 0.7 28 0.01 8 0 1 sdm
0 20 200 1 9 0.05 0 77 1 ekor
 3.4 89 485.8 0.8 11 0 12 74.6 1 ikat
5.4 73 50 2.5 945 0.07 32 89.7 1 ikat
4.7 70 49 4.4 513 0.03 11 90.4 1 mangkok
3.1 50 51 3.5 459 0.01 13 93 1 gelas
3 39.8 28 1.3 300 0.38 8.6 0 1 sdm
0.8 63 37 0.3 74 0.24 19 90.4 1 mangkok
27.2 28 32 0.9 3 0.1 19 70 1 potong
9.6 23 29 0.9 13 0.13 41 87.4 1 mangkok
2.7 10 21 0.3 0 0.03 8 96.1 1 buah
2.7 10 21 0.3 0 0.03 8 96.1 1 buah
2.7 10 21 0.3 0 0.03 8 96.1 1 buah
4.9 22 72 1.1 11 0.11 69 91.7 1 mangkok
5.3 46 31 0.5 10 0.06 50 92.4 1 buah
5.3 46 31 0.5 10 0.06 50 92.4 1 buah
5.3 46 31 0.5 10 0.06 50 92.4 1 buah
22.1 17 12 2.7 10 0.11 31 67.2 1 buah
7.9 56 47 1.1 109 0.09 17 88 1 kg
3.8 103 39 3.6 383 0.03 25 93 1 mangkok
10.3 52 50 1.1 6 0.11 17 86.3 1 mangkok
7.8 76 91 2.5 135 0.11 59 86 1 ikat
3.8 12 18 0.6 9 0.04 10 95 1 mangkok
6.7 14 25 0.5 3 0.02 18 92.3 1 buah
7.4 274 34 4 27 0.1 17 90 1 mangkok
4.2 35 26 0.6 1 0.03 32 94.1 1 buah
13.3 163 75 2.8 125 0.1 100 80 1 buah
11.3 45 29 0.5 3 0.07 9 85.4 1 potong
6.6 45 64 1.4 23 0.08 52 91.2 1 buah
6.6 45 64 1.4 23 0.08 52 91.2 1 buah
6.6 45 64 1.4 23 0.08 52 91.2 1 buah
3.4 16 33 0.5 0 0.15 35 95 1 gelas
4.5 179 39 6.9 499 0.08 75 92.4 1 buah
4.9 50 16 0.4 6 0.02 19 92.3 1 mangkok
30.2 251.3 107.2 1.9 27 0.87 43.6 0 1 mangkok
9 193 84 1.3 1235 0.11 193 83.9 1 ikat
10.3 52 50 1.1 6 0.11 17 86.3 1 akar
5.2 13 59 0.5 3 0.15 4 91 1 mangkok

4 220 38 2.9 969 0.09 102 92.2 1 buah

2.9 22 25 0.5 81 0.04 8 94.8 1 mangkok

3 182 27 2.5 363 0.08 50 94.1 1 batang
2.9 83 74 1.4 180 0.08 27 93.5 1 mangkok
4.6 50 40 1 20 0.03 11 93 1 mangkok
5.1 60 601.9 3.9 1 0 4 73.9 1 kg
2 14.2 14 0.5 21 0.26 17.6 0 1 mangkok
3.1 12.6 15.3 0.5 160 0.27 14.6 0 1 mangkok
6.3 54 290.9 0.2 56 0 31 60 1 buah
3 40 80 2 0 0.08 50 91 1 potong
7.9 50 30 2 113 0.08 80 89 1 mangkok
72.6 370 180 22.2 113 0.4 0 12.3 1 ikat
5.5 15 37 0.4 4 0.04 5 92.7 1 mangkok
9.5 48 80 14.6 3 0.3 3.5 0 1 sdm
2 51 481.2 3.4 2 0 17 89.8 1 buah
11.3 13 24 0.8 0 0.04 17 85.9 1 buah
4.9 40 13 0.5 0 0.1 2 92.7 1 gelas
13.9 155 65 2.5 375 0.05 21 81 1 ikat
28.4 17.4 44 1.2 50 0.44 7.6 0 1 sdm
4.1 29 69 0.8 1 0.07 15 92.4 1 mangkok
5.8 57 88 1 0 0.07 15 88 1 mangkok
6.4 50 65 1 14 0.23 15 81 1 mangkok
4 52 73 0.5 0 0.1 2 91.9 1 sdm
 4.2 5 27 0.5 225 0.06 40 94 1 buah

2.3 5 27 0.5 48 0.07 30 93 1 buah

3.5 7 15 0.4 90 0.05 10 94 1 gelas

9.3 39 37 0.8 1800 0.06 6 88.2 1 buah

8.3 44 30 0.6 1620 0.02 4 89.5 1 gelas

6.3 46 28 0.6 1500 0.01 2 92.1 1 gelas
7.7 10 20 0.9 28 0.05 13 84.3 1 biji
14.9 6 10 0.3 12 0.04 5 84.1 1 buah
8.3 28 27 0.8 9 0.03 60 89.9 1 buah
62.5 74 113 0.6 4 0.34 2 31.4 1 polong
8.8 4 12 1.1 25 0.03 35 90 1 buah
12.8 15 18 0.6 0 0.04 20 85.1 1 1 buah
5.2 30 50 4.6 0 0.29 38 92 1 buah
9.7 43 17 0.8 8 0 33 89 1 buah
25.2 27 20 0.8 0 0.08 22 71.5 1 buah
28.6 20 30 1.5 31 0 15 67 1 biji
16.1 18 9 0.9 0 0.05 9 82 1 buah
28 7.4 44 1.3 26 0.1 53 65 1 biji
25.4 21 15 0 188 0.03 56 72.5 1 potong
18.9 11 50 1.1 1 0 16 80 1 potong
18 8.5 20 1.6 157 0.03 111 80.8 1 buah
11.8 7.5 9 1.1 0 0 5 87 1 buah
12.2 14 28 1.1 4 0.02 87 86 1 buah
14.2 29 16 1.2 19 0.02 22 84.5 1 buah
15.8 4 13 0.5 4 0.02 197 82.6 1 buah
12.4 23 27 0.5 3 0.04 43 86.3 1 buah
10.9 33 23 0.4 65 0.07 31 87.3 1 buah
11.2 33 23 0.4 29 0.08 49 87.2 1 buah
11 19 16 0.2 29 0.08 49 87.5 1 gelas
12.3 40 22 0.6 0 0.04 27 86.6 1 buah
10.3 15 22 2.8 36 0.08 30 88 1 buah
11.9 10 24 0 1 0.08 58 86.5 1 buah
20 6.6 26 0.3 418 0.05 11 78.2 1 buah
13 20.2 38 1.3 3 0.04 3 85 1 buah
14.3 17 24 1.1 0 0.07 3 84.1 1 buah
11.2 13 10 0.2 2528 0.08 9 87.4 1 buah
16.7 14 10 0.7 573 0.08 30 82.2 1 potong
11.9 15 9 0.2 185 0.08 6 86.6 1 buah
18.7 13 10 1.9 447 0.06 16 80.2 1 buah
14.6 16 10 1.7 1005 0.03 27 84.5 1 potong
15.1 12 11 0.4 12 0.02 65 83.7 1 buah
15.6 8 12 0.8 0 0.03 2 83 1 buah
16.1 13 20 0.8 0 0 5 79 1 buah
13.7 16 11 0.3 20 0.08 24 85.3 1 buah
27.6 20 19 0.9 51 0.07 7 70 1 biji
10.9 32 24 1.5 4 0 22 88.1 1 buah
12.2 23 12 1.7 56 0.04 78 86.7 1 potong
4037.5 0 0 6.25 0 16 382.5 1 buah
25.8 8 28 0.5 21 0.08 3 72 1 buah
17.2 10 26 0.6 11 0.08 6 80.3 1 buah
25.6 10 19 0.9 90 0 4 72.1 1 buah
33.6 7 25 0.8 12 0.09 2 64.2 1 buah
35.5 31 53 0.9 0 0.11 3 61.8 1 buah
31.8 10 22 0.8 139 0.06 10 65.8 1 buah
31.1 7 29 0.3 16 0 4 67 1 buah
38.2 10 38 0.9 11 0.05 3 59.1 1 buah
8.1 26.1 99 2.8 15 0 4.8 0 1 buah
18.1 16 16 0.5 0 0 58 80.5 1 buah
2.7 2.4 2.4 0 0 0 8.7 0 1 buah
0.9 0.8 1 0 0 0 2.9 0 1 buah
20.9 28 18 4.2 0 0.04 2 78.6 1 buah
22.4 25 12 1 9 0.01 21 75.5 1 buah
6.9 7 12 0.2 91 0.05 6 92.1 1 potong
16.3 14 27 0.6 1 0.07 20 81.7 1 gelas
35.2 27 20 0.8 0 0.08 22 71.5 1 buah
20.6 123 99 0.1 178 0.04 1 62.1 1 cup
13.1 777 338 1.5 257 0.01 1 38.5 1 potong
4 97 77 0.1 285 0.03 1 72.5 1 sdm
1.4 15 16 1.1 1131 0 0 16.5 1 sdt
7.7 35.3 12.3 0 70 0.16 2.7 0 1 gelas
6.6 98 78 2.7 43 0.06 1 85.9 1 gelas
55 275 209 0.2 175 0.05 1 25 1 gelas
9.9 243 195 0.2 137 0.05 1 73.7 1 gelas
7.1 216 101 0.2 27 0.04 1 73.8 1 gelas
4.3 143 60 1.7 45 0.03 1 88.3 1 gelas
5.1 123 97 0.1 0 0.04 1 90.5 1 sdm
36.2 904 694 0.6 538 0.29 6 3.5 1 sdm
65.5 800 600 7 343 1 30 2.5 1 sdm
52 1300 1030 0.6 0 0.35 7 3.5 1 sdm
4 120 90 0.1 25 0.04 0 88 1 gelas
0 0 0 0 0 0 0 0 1 potong
0 0 0 0 0 0 0 5 1 potong
0.4 20 16 0 267 0 0 15.5 1 sdm
0 0 0 0 21778 0 0 0 1 sdm
0 0 0 0 24889 0 0 0 1 sdm
0 0 0 0 0 0 0 0 1 sdm
0 0 3 0 0 0 0 0 1 sdm
0 0 0 0 8000 0 0 0 1 sdm
0 0 0 0 0 0 0 0 1 sdm
0 400 125 5 0 0 0 17.2 1 potong
4.4 4 26 0 0 0 0 90.2 1 gelas
11.6 15 60 0.5 0 0.01 12 86 1 potong
66.2 60 150 2 0 0.04 4 20 1 potong
47.6 3033 40 20 0 0 8 22 1 kg
56 3774 56 20 0 0 5 18 1 kg
57.4 740 100 4.9 2 200 0 23.3 1 sdm
62.7 63 287 2.8 2 0.03 0 1.4 1 potong
29.2 98 446 4.4 4 0.05 0 2.3 1 potong
53.6 200 200 2 2 0.08 0 1 1 potong
5 7 10 0.5 0 0 0 94.5 1 sdm
26 100 100 3.3 10750 0.8 17 66 1 mangkok
81.2 12 80 1.6 0 0 0 12 1 dodol
91 0 20 0.5 0 0 0 5 1 sdm
95 75 35 3 0 0 0 9 1 buah
76 76 37 2.6 0 0 0 10 1 buah
90.6 51 44 4.2 0 0.02 0 7.4 1 kg
94 5 1 0.1 0 0 0 5.4 1 sdm
10.1 21 39 1.6 30 0.02 4 86.2 1 rimpang
64.5 20 20 1 0 0.01 0 34 1 sdm
64.5 200 500 10 0 1.2 0 12 1 gelas
69 296 368 4.1 0 0 0 0 1 gelas
9.1 24 78 3.3 0 0.03 1 84.9 1 rimpang
10 0 0 0 0 0 20 90 1 gelas
8 0 0 0 0 0 0 91 1 gelas
79.5 5 16 9 0 0 4 20 1 sdm
71 470 93 29.5 0 0.04 0 21.2 1 kg
64.4 460 200 16.8 0 0.2 0 12.9 1 sdm
3 140 1900 20 0 6000 0 10 1 buah
24.5 12 18 0.8 600 0.09 11 69.5 1sdm
48.9 125 315 11.6 2 0.12 0 3.9 1 sdm
55 0 0 0 0 0 0 44 1 gelas
67.8 717 265 11.8 0 0.01 0 7.6 1 sdm
25.7 48 85.5 1.1 1 0 26 62.6 1 rimpang
22.4 3196 1976 16.6 339 0 0 4.3 1 sdm
3.5 100 250 3.1 0 0 0 44 1 potong
16.3 0 3.4 0 0 0 47.9 1 potong
9.2 14 2.7 0 0 1.8 83.6 1 porsi
21.8 0.1 7.2 0 0 0 54 1 potong
25.5 0 0 0 0 0 65.6 1 buah
52.9 0 4.9 0 0 0 42.9 1 buah
54 162 1.4 80 1.5 0 0 1 buah
86 53 0.7 0 0.6 0 0 1 sdm
95.3 10 0.5 0 9.6 0 0 1 porsi
13 2 0.2 0 0.4 0 0 1 buah
7.9 225 16.2 19 0 110 78.2 1 buah
23.9 0 5.6 0 0 0 69.3 1 sdm
35.8 6.4 2.4 0 0 0 43.2 1 buah
53 56.5 2 5 1 24 0 1 buah
39.5 0 0.5 0 0 0 135 1 bungkus
32.7 6.7 0.1 0 0 0 0 1 buah
37.6 2 0 0 0 0 0 1 bungkus
11.3 0.6 0 0 0 0 0 1 gelas
16.4 14 1.4 34 0 0.1 72.5 1 porsi
52.8 0.2 0.5 0 0 0 23.5 1 buah
32 0 0.6 0 0 0 61.1 1 potong
8.8 7.9 0 2 0 0 87.9 1 porsi
35 4.8 1.1 16.7 1.1 0 0 1 bungkus
20.1 8.7 0.4 20 1.7 0 0 1 sendok
65.8 0.1 0.7 0 0 0 18.8 1 buah
65.5 0.1 2.4 0 0 0 2.5 1 bungkus
59.6 0 0.8 0 0 0 6.4 1 bungkus
13 42 1 0 4.4 5 0 1 bungkus (1/3 gelas)
124.8 0.1 0.6 0 0 0 7.2 1 bungkus
19.7 0.1 12 96.7 0 1.1 68.5 1 porsi
2.8 0 3.4 0 0 0 40.4 1 buah
40.2 0 0.7 0 0 0 52.2 1 buah
64.4 153 1 0 0 0 6.7 1 bungkus
81.3 80 1.9 0 0.1 0 0 1 buah
52 298 1.2 20 0.2 0 0 1 buah
54 14 0.7 0 0.7 0 0 1 buah
18.6 0 0.3 0 0 0 74.8 1 porsi
11.5 175 5.2 0 0.1 0 3.2 1 bungkus
39.6 0 0.2 0 0 0 55.6 1 potong
54 11.5 1.8 0 0 0 41 1 buah
7.9 153 7 0 0 0 13.2 1 bungkus
40.4 0 0.7 0 0 0 55.2 1 buah
57.3 31 0.6 0 0 0 0 1 bungkus
66.4 0.1 1 0 0 0 13.8 1 buah
79.3 0.1 8.1 0 0 0 4.7 1 buah
92 0.1 1.2 0 0 0 5 1 buah
32 0.1 7.3 0 0 0 61 1 buah
60.4 0 1.6 0 0 0 0.8 1 buah
29.5 0.1 1.5 0.3 0 0 82.2 1 porsi
43.4 0 0.6 0 0 0 60.9 1 buah
51.3 20.5 1.6 15 2.4 0.3 0 1 buah
33 0 0.3 0 0 0 61.2 1 buah
49.3 0 1.9 37.3 0 0 40 1 potong
29.5 0.1 1.9 51 0 0 54.7 1 buah
62.4 22.4 1.8 28 0.2 2 0 1 piring
50.2 0.1 0.6 0 0 0 31.2 1 buah
30.2 4.8 0.7 0 0.9 0 0 1 piring
11.7 0 0.4 0 0 0 50.2 1 bungkus
 42 0 1.8 0 0 0 1 1 buah
40.3 0 14.3 0 0 0 31.3 1 buah
13.6 115.6 66.8 0 1.1 0 0 1 potong
27 7 39.3 0 0.9 0 0 1 potong
13.2 40 11.5 0 1 0 0 1 potong
31 34 9.1 0 0.4 0 0 1 potong
3 12 10 0 0 0.8 0 1 sdm
44.3 0.1 4.5 0 0 0 38 1 buah
14 0.1 1 0 0 0 78 1 buah
104 600 12 0 1.8 0 0 1 buah
27 0 0 0 17.6 0 0 1 buah
34.9 0 0.1 0 0 0 40.4 1 buah
95 5 0 0 0 0 0 1 buah
647 0 1.4 0 0 0 3.4 1 buah
6.3 12 0.1 10 0 0 52.3 1 potong
37 0.1 1.2 0 0 0 53 1 buah
43.8 0 0.2 0 0 0 52.4 1 buah
47.5 1.1 0.8 0 0 0 35.5 1 buah
70.5 6.8 1.4 0 0 0 56.5 1 buah
75.5 23.5 2.4 0 0 0 13.5 1 buah
83.1 16 10.8 0 0 0.1 15.5 1 sendok
11.5 0.1 0.1 0 0 0 70.5 1 porsi
1.3 14 1.3 0 0.7 0 0 1 tusuk
30.3 0.1 1.8 0 0 0 57.5 1 buah
28 3.5 0.6 0 0.5 12 0 1 potong
14.4 2.1 1.4 0 0 0 78.6 1 porsi
8.3 10.8 1 10 0.1 0.5 0 1 sendok
9.6 12.6 1.1 11.4 0.1 0.6 0 1 sendok
1.2 84.8 0.5 0 0.4 0 0 1 potong
12.8 149.6 10.5 0 1.9 0 0 1 potong
49.3 8 3.1 0 0.1 1.3 0 1 sdm
15.1 16.2 4.7 0 0 2.6 78.1 1 porsi
55.3 40 0.9 436.7 1.1 8.7 0 1 potong
25.5 27.7 0.6 269.2 0.6 10.2 0 1 potong

22.5 8.5 0.2 73.3 0.2 5.5 0 1 sendok

zi Makanan Jadi). Jur.Gizi Masyarakat dan sumberdaya Keluarga, Fak.Pertanian, IPB. Bogor.
ute, Semboja Unit. Bogor
dan Makanan Jilid 4, 1980. Pusat Penelitian Gizi, Unit Semboja. Bogor.
Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Buah-buahan
Susu dan Hasil Olahnya
Lemak dan Minyak

Makanan Jajanan
 URT
Kriteria Berat (g)
sedang 61.4
sedang 73.4
sedang 70
sedang 100
sedang 177
sedang 171.4
sedang 44
sedang 168.8
sedang 169.4
sedang 162.6
sedang 47
sedang 197
sedang 22
sedang 153
sedang 271
sedang 100
sedang 188.2
sedang 100
sedang 10
sedang 73
sedang 315
sedang 105
kecil 17.6
sedang 31
besar 58.6

kecil 20.6
sedang 37.8
besar 68
sedang 31.8
sedang 111
sedang 8.2
sedang 122.4
sedang 131
sedang 138.2
sedang 150.6
besar 200
sedang 132.4
kecil 10
sedang 162.6
sedang 153.6
sedang 143.4
sedang 160.4
sedang 93
sedang 110
sedang 119.6
sedang 80
besar 100
sedang 14.2
sedang 3
sedang 100
sedang 113.2
sedang 5
sedang 100
sedang 100
sedang 50
 sedang 141.6
sedang 5
sedang 20
sedang 73.6
sedang 48
sedang 104
besar 100
sedang 75.6
sedang 102
sedang 126.6
besar 200
sedang 6
sedang 6
sedang 18.2
sedang 4.2
sedang 4.2
sedang 10
sedang 6
sedang 5
sedang 200
sedang 150
kecil 62.4
sedang 116.8
besar 193.6

kecil 61.4
sedang 113.6
besar 192
sedang 264.4
sedang 264.4
sedang 104
sedang 18
sedang 22.8
sedang 13
sedang 20
sedang 6.68
sedang 30.6
sedang 44
sedang 34.8
sedang 19.2
sedang 18
sedang 1000
sedang 12
sedang 1000
sedang 1000
sedang 1000
sedang 15
sedang 20
sedang 5
sedang 1000
sedang 13
sedang 21
sedang 10
sedang 2.2
sedang 10
sedang 10
sedang 10
sedang 10
sedang 17.2
sedang 13.2
sedang 13.8
sedang 10
sedang 293.6
sedang 19.4
sedang 20
sedang 10
sedang 7.4
sedang 10
sedang 10.6
sedang 10
sedang 28
sedang 10
sedang 200.6
sedang 30
sedang 416.6
sedang 407
sedang 2.2
sedang 6
sedang 4.7
sedang 16.8
sedang 3.2
sedang 3.2
sedang 3.2
sedang 1.7
sedang 5.3
sedang 24
sedang 0.8
sedang 11.8
sedang 0.78
sedang 1.5
sedang 0.8
sedang 2.1
sedang 10.9
sedang 14.8
sedang 15
sedang 8.8
sedang 19
sedang 38
sedang 25
sedang 33.4
sedang 12
sedang 1.6
sedang 0.22
sedang 200
sedang 5
sedang 10
sedang 200
besar 10
sedang 10
sedang 42
sedang 37
sedang 25
sedang 10
sedang 6
sedang 10
sedang 9
sedang 56.3
sedang 50
sedang 30
sedang 45
sedang 22.5
sedang 35
sedang 20.3
sedang 50
kecil 25
sedang 24.4
sedang 40
sedang 45
sedang 1000
sedang 50
sedang 15.6
sedang 23.8
kecil 25
sedang 47
sedang 85
sedang 30.6
sedang 40
sedang 9.4
sedang 69.3
sedang 50
sedang 2.5
kecil 5
sedang 50
besar 60
sedang 1000
sedang 25
sedang 32
sedang 60
sedang 15
sedang 31
sedang 58.4
sedang 56.8
sedang 60
sedang 30.8
sedang 35.7
sedang 42
sedang 51.6
sedang 66.4
sedang 36.2
sedang 21.6
sedang 15.8
sedang 64
sedang 134
sedang 10
sedang 47
sedang 12
sedang 25
sedang 13
sedang 24
sedang 12
sedang 15
sedang 191.8
sedang 82
sedang 132.2
sedang 85.6
sedang 24
sedang 44.2
sedang 1000
sedang 100
sedang 60.4
sedang 212.2
sedang 1000
sedang 159.6
sedang 43
sedang 128.6
sedang 45.8
sedang 178
sedang 121
sedang 30.4
sedang 22.4
sedang 66
sedang 95.2
sedang 136
sedang 29.6
sedang 50
sedang 14.8

sedang 12.4
sedang 10.9
sedang 15
sedang 6.6
sedang 5.4
sedang 8
sedang 15
sedang 4.9
sedang 20.6
sedang 51.9
sedang 12
sedang 106.6
sedang 9
sedang 4.8
sedang 8
sedang 4.8
sedang 508
sedang 13
sedang 99.8
sedang 69
sedang 20
sedang 14.4
sedang 50.6
sedang 13.2
sedang 17
sedang 10
sedang 4.1
sedang 26.4
sedang 45
sedang 10
sedang 200
sedang 22.4
sedang 1000
sedang 75
sedang 1000
sedang 75.4
sedang 8.8
sedang 12.8
sedang 224
sedang 100
sedang 145
sedang 50
sedang 223.2
sedang 240
sedang 92.6
sedang 26.8
sedang 15
sedang 10
sedang 8.2
sedang 100
sedang 6.7
sedang 5.2
sedang 5
sedang 164.4
sedang 28
sedang 50
sedang 50
sedang 50
sedang 50
sedang 100
sedang 50
sedang 100
sedang 50
sedang 60
sedang 55
sedang 162
sedang 44.4
sedang 37
sedang 50
sedang 59
sedang 51
sedang 50
sedang 42
sedang 116
sedang 42.4
sedang 50
sedang 50
sedang 107
sedang 56.4
sedang 50
sedang 80.8
sedang 48
sedang 44.2
sedang 104
sedang 228.6
sedang 100
sedang 46.2
sedang 50
sedang 100
sedang 50
sedang 143.2
sedang 47.8
sedang 50
sedang 255.2
sedang 24.6
sedang 50
sedang 7
sedang 50
sedang 50
sedang 175.5
sedang 1000
sedang 56.4
sedang 21
sedang 50
sedang 15
sedang 100
sedang 100
sedang 15
sedang 707
 sedang 232
sedang 125
sedang 155
sedang 100
sedang 11.4
sedang 50
sedang 24
sedang 50
kecil 83
sedang 142
besar 208
sedang 174.6
kecil 255
sedang 493
besar 849
sedang 4.2
sedang 1000
sedang 65.6
sedang 77.2
sedang 25
sedang 50
kecil 162
sedang 192.2
sedang 110
sedang 6.3
sedang 300
kecil 70
sedang 109
besar 172
sedang 100
sedang 61.6
sedang 50
sedang 268.6
sedang 232
sedang 28
sedang 225.4
kecil 41
sedang 74
besar 112
sedang 50
sedang 3
sedang 163.2
sedang 50
sedang 1000
sedang 195
sedang 235
sedang 30
sedang 18
sedang 50
sedang 77
sedang 50
sedang 20.6
sedang 39
sedang 115.6
sedang 100
sedang 59.8
sedang 15.6
sedang 50
sedang 50
sedang 50
sedang 15.4
kecil 43
sedang 62
besar 87
sedang 46.4
sedang 190
kecil 27
sedang 49
besar 88
sedang 100
sedang 100
besar 100
sedang 150
sedang 10
sedang 8.6
besar 125
sedang 164
sedang 4
sedang 159
sedang 147
sedang 10
sedang 8.9
besar 17.5
sedang 22.7
sedang 320
sedang 22
sedang 50
besar 100
sedang 100
sedang 25
besar 50
sedang 50
sedang 50
sedang 200
sedang 41
sedang 60
besar 105
sedang 128.2
sedang 18
sedang 18
sedang 180.2
sedang 49.2
sedang 469.4
sedang 293.6
sedang 47.8
sedang 172
besar 73
sedang 26.2
sedang 450
sedang 16.7
sedang 33.5
sedang 100
184
sedang 75
sedang 74.4
sedang 63.2
sedang 43.4
sedang 65.2
sedang 102.2
sedang 83
kecil 50
sedang 75.6
sedang 27.6
sedang 21
sedang 94
besar 75
sedang 50
besar 150
sedang 100
sedang 147
sedang 60
kecil 15
sedang 3.3
sedang 5
sedang 200
sedang 200
sedang 200
sedang 200
sedang 200
sedang 200
sedang 5
sedang 5
sedang 5
sedang 5
sedang 200
kecil 5
sedang 9
sedang 10
sedang 10
sedang 10
sedang 10
sedang 10
sedang 7.2
sedang 3.3
sedang 95
sedang 210
sedang 68.4
sedang 52.4
sedang 1000
sedang 1000
sedang 10
sedang 25
sedang 25
sedang 25
sedang 3.7
sedang 38
sedang 17
sedang 8.5
sedang 28.5
sedang 99.8
sedang 1000
sedang 8
sedang 29.4
sedang 18.8
sedang 57.6
sedang 182
sedang 49
sedang 200
sedang 200
sedang 15
sedang 1000
sedang 12.8
sedang 5
sedang 10
sedang 7
sedang 200.4
sedang 3.7
sedang 26.8
sedang 4.9
sedang 45
sedang 70
sedang 250
sedang 40
sedang 200
sedang 70
sedang 10
sedang 10
sedang 15
sedang 10
sedang 100
sedang 70
sedang 50
sedang 20
sedang 40
sedang 30
sedang 25
sedang 125
sedang 150
sedang 40
sedang 35
sedang 100
sedang 60
besar 60
sedang 60
sedang 20
sedang 25
sedang 20
sedang 25
sedang 150
sedang 25
sedang 12.5
sedang 100
sedang 15
sedang 5
sedang 10
sedang 250
sedang 100
sedang 45
sedang 10
sedang 100
sedang 50
sedang 30
sedang 50
sedang 15
sedang 10
sedang 10
sedang 5
sedang 300
sedang 80
sedang 40
sedang 60
sedang 75
sedang 100
kecil 25
sedang 50
kecil 50
sedang 60
sedang 30
sedang 30
sedang 25
sedang 30
sedang 25
sedang 30
sedang 10
sedang 35
sedang 20
sedang 5
sedang 80
sedang 90
sedang 2
sedang 50
sedang 60
sedang 10
sedang 12.5
sedang 40
sedang 40
sedang 20
sedang 15
sedang 20
sedang 15
sedang 10
sedang 20
sedang 170
kecil 80
kecil 70
sedang 25
sedang 25
sedang 15
sedang 250
sedang 30
sedang 65

besar 60
 Berdasarkan DKB
Jenis pangan Berat BDD
Energi Protein Lemak Kharbo

Nasi 450 100 178 2.1 0.1 40.6

daun bawang 2 67 29 1.8 0.7 5.2
jamur putih 10 100 100 100 100 100
wortel rebus 15 100 28 0.7 0.5 6.3
tekur ayam, dadar 56.8 100 251 16.3 19.4 1.4
jambu air 200 90 46 0.6 0 11.8
mangga harum manis 117.35 65 46 0.4 0.2 11.9
permen 12 100 400 0 0 95
ikan kembung 159.69 80 103 22 1 0
ayam 30 58 302 18.2 25 0
gula kelapa 7.5 100 386 3 10 76
kecap 2.5 100 46 5.7 1.3 9
kacang telur 15 100 748 20.8 20.8 124.8
coklat 6.25 100 472 2 29.8 62.7
minyak 15 100 902 0 100 0
pisang 35.25 75 99 1.2 0.2 25.8
gula pasir 16 100 364 0 0 94
pop mie 75 100 310 8 12 44

JUMLAH
AKG (Angka Kecukupan Gizi)
% TKG (Tingkat Kecukupan Gizi)
Berdasarkan DKBM Berdasarkan

Kalsium Phosfor Besi Vit. A Vit. B Vit. C Energi Protein Lemak

5 22 0.5 0 0.02 0 801 9.45 0.45

55 39 7.2 205 0.09 37 0 0.02 0.01
100 100 100 100 100 100 10 10.00 10.00
46 28 0.6 1500 0.01 2 4 0.11 0.08
62 250 2.5 41 0.21 0 143 9.26 11.02
7.5 9 1.1 0 0 5 83 1.08 0.00
15 9 0.2 185 0.08 6 35 0.31 0.15
5 0 0 0 0 48 0.00 0.00
20 200 1 9 0.05 0 132 28.11 1.28
14 200 1.5 278 0.08 0 53 3.17 4.35
76 37 2.6 0 0 0 29 0.23 0.75
123 96 5.7 0 0 0 1 0.14 0.03
0.1 0.6 0 0 0 112 3.12 3.12
63 287 2.8 2 0.03 0 30 0.13 1.86
0 0 0 8000 0 0 135 0.00 15.00
8 28 0.5 21 0.08 3 26 0.32 0.05
5 1 0.1 0 0 0 58 0.00 0.00
0 0 0 0 0 0 233 6.00 9.00
0 0.00 0.00
0 0.00 0.00
0 0.00 0.00
1932 71 57
2041 51 68
94.7 140.0 84.0
 Berdasarkan Formula 1

Kharbo Kalsium Phosfor Besi Vit. A Vit. B Vit. C

182.7 22.5 99.0 2.3 0.000 0.090 0.000

0.1 0.7 0.5 0.1 2.747 0.001 0.496
10.0 10.0 10.0 10.0 10.000 10.000 10.000
0.9 6.9 4.2 0.1 225.000 0.002 0.300
0.8 35.2 142.0 1.4 23.288 0.119 0.000
21.2 13.5 16.2 2.0 0.000 0.000 9.000
9.1 11.4 6.9 0.2 141.113 0.061 4.577
11.4 0.6 0.0 0.0 0.000 0.000 0.000
0.0 25.6 255.5 1.3 11.498 0.064 0.000
0.0 2.4 34.8 0.3 48.372 0.014 0.000
5.7 5.7 2.8 0.2 0.000 0.000 0.000
0.2 3.1 2.4 0.1 0.000 0.000 0.000
18.7 0.0 0.0 0.1 0.000 0.000 0.000
3.9 3.9 17.9 0.2 0.125 0.002 0.000
0.0 0.0 0.0 0.0 1200.000 0.000 0.000
6.8 2.1 7.4 0.1 5.552 0.021 0.793
15.0 0.8 0.2 0.0 0.000 0.000 0.000
33.0 0.0 0.0 0.0 0.000 0.000 0.000
0.0 0.0 0.0 0.0 0.000 0.000 0.000
0.0 0.0 0.0 0.0 0.000 0.000 0.000
0.0 0.0 0.0 0.0 0.000 0.000 0.000
320 145 600 18 1668 10 25
280 1100 700 26 500 1 75
114.2 13.1 85.7 70.3 333.5 943.1 33.6