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Aula 02
Custos em Estoques
Objetivos Específicos
• Compreender os principais custos que estão associados à gestão de estoques;
descrever o impacto dos custos na gestão de estoques.
Temas
Introdução
1 Custos de estoques
2 Indicadores de desempenho da gestão de estoques
Considerações finais
Referências
Professora
Carolina Schmitt Nunes
Gestão de Estoques e Sistemas de Embalagem
Introdução
A gestão de estoques é um tema importante e fundamental no orçamento de uma
organização. Tanto seu excesso como sua falta podem prejudicar as operações da empresa e
comprometer o fluxo de caixa. Por exemplo, uma organização pode perder clientes e prejudicar
a sua credibilidade no mercado por atrasar a entrega de pedidos ou ainda não entregá-los.
A organização também estará em um situação delicada caso invista demasiadamente em
estoques e tenha que arcar com os custos crescentes de sua manutenção. Há situações em
que a empresa perde dinheiro por investir em estoques sem considerar os seus custos.
Portanto, todas as decisões pertinentes a esse assunto devem ser tomadas com atenção.
Para se ter mais subsídios para a tomada de decisão, é necessário conhecer quais são os
custos associados aos estoques e como calculá-los. Também é muito pertinente para o dia a
dia gerencial saber como medir a eficiência da gestão através da análise de alguns indicadores.
Portanto, o tradeoff logístico caracteriza-se como a busca pelo nível de estoque ideal,
considerando os custos de estoque e o nível de serviço que a organização visa oferecer aos
clientes (POZO, 2007).
1 Custos de estoques
Um dos fatores que auxilia a ponderar quanto se deve armazenar em estoques são
os custos que irão incorrer em mantê-los ou não. Dias (2007) afirma que duas variáveis
aumentam os custos: a quantidade em estoque e o tempo de permanência em estoque,
pois maiores volumes de estoque só podem ser movimentados com mais pessoal ou mais
equipamentos, aumentando assim os custos. Baseado nisso, apresenta-se os principais custos
e a maneira de calculá-los. Segundo Dias (2007, p. 45,) os custos gerados pelos estoques são:
juros, depreciação, aluguel, equipamentos de movimentação, deterioração, obsolescência,
seguros, salários e conservação. Ele propõe uma agrupação da seguinte forma:
Custo Componente
Custos de Capital juros, depreciação
Custos com pessoal salários, encargos sociais
Custos com edificação aluguel, impostos, luz, conservação
Custos de manutenção deterioração, obsolescência, equipamento
Os autores Garcia et al. (2006) e Pozo (2007) consideram os mesmos custos como os de
estoque, mas os organizam em três grandes grupos: custo de pedido, custo de manutenção e
custo de falta. Vejamos a que se refere cada um deles:
Segundo Pozo (2007), pode-se calcular o custo de armazenagem para cada item de estoque
e para todo o estoque. Comumente, as empresas calculam o custo total da armazenagem e,
quando há necessidade, calculam de um item em específico.
Onde:
T = Período de estocagem
• 85 mil reais são gastos mensalmente com gastos gerais da área de materiais;
CAi = (Q÷2) x P x T x i
CAi =(200÷2) x R$25,00 x 1x 0,22
CAi = 100 x R$25,00 x 0,22
CAi = R$ 550,00 –> o custo anual de armazenagem da engrenagem beta é de 550 reais.
CTA = B × N
Onde:
Para encontrar o valor do custo unitário do pedido (B), é necessário somar as despesas
de: a) mão de obra envolvida no processo de aquisição (salários dos funcionários), b) material
necessário para que esse processo ocorra (material de escritório, por exemplo), c) custos
indiretos (como internet, telefone e luz); além de dividir pelo número de pedidos realizados
durante o ano (N).
A empresa Beta realiza 36 pedidos ao ano. Cada pedido custa R$ 245,32. Nesse valor,
estão incluídas as despesas com o salário do analista de compras, os encargos trabalhistas e
a internet. Para calcular o custo total anual de pedidos, basta multiplicar o custo unitário pelo
número de pedidos ao ano. Da seguinte forma:
CTA = R$ 245,32 × 36
CTA = R$ 8.831,52
O custo de pedidos para a organização ao final de uma ano é de R$ 8.831,52.
• Por meio dos custos adicionais: quando é necessário recorrer a terceiros para honrar
os contratos.
• Multas contratuais: valor que deve ser pago de acordo com o contrato estabelecido
entre fornecedor e cliente. Além de multas contratuais, pode haver bloqueios de
reajustes.
Custos
$
Custo total
Custo de manutenção
de estoques
Custo
ideal
Quantidades
O objetivo dos gestores de logística deve ser buscar um equilíbrio entre os custos de
armazenagem, de pedido e de falta de estoques, chegando em um denominador ideal. O
desafio é grande, pois segundo Pozo (p. 32, 2007):
[…] quanto maior a quantidade estocada maior será o seu custo de manutenção.
Maior estoque requer menor quantidade de pedidos, com lotes de compras maiores,
o que implica menor custo de aquisição e menores problemas de falta ou atraso, e
consequentemente, menores custos também.
RC = L/C
Onde:
RC = Retorno de capital
L = Lucro
C = Capital em estoque
Com essa expressão, chega-se a um valor e é necessário compreender o que ele significa.
Pozo (2007) afirma que, como parâmetro para uma boa administração de estoques, deve-se
considerar o coeficiente acima de 1, pois quanto maior o coeficiente, melhor estará o resultado
da gestão de estoques. O coeficiente abaixo de 1 significa que há muito capital investido em
estoque e que a organização pode estar comprometendo seu capital de giro em estoques. O
coeficiente acima de 1 significa que a empresa tem um investimento adequando em estoques,
não comprometendo a sua saúde financeira com estoques. O retorno considerado ideal no
caso de estoques é entre 15 e 25.
Exemplo A: A empresa Alpha registrou, em seu último ano contábil, o lucro de R$ 50.000,00
(ao ano) e tem em estoque (matéria-prima, material auxiliar e de manutenção e produtos
prontos) o valor de R$ 13.500,00. Qual é o retorno de capital da Alpha?
RC = L / C
RC = R$ 50.000,00 / R$ 13.500,00
RC = R$ 50.000,00 / R$ 13.500,00
Senac São Paulo- Todos os Direitos Reservados 9
Gestão de Estoques e Sistemas de Embalagem
Note que o valor do lucro está em mês, visto que, para aplicar a fórmula, precisamos
transformar o valor de mês para ano. Para isso, basta multiplicar o valor do lucro por mês por
12 (número de meses que compõe um ano).
R$ 6.000,00 * 12 = R$ 72.00,00
RC = L / C
RC = R$ 72.00,00 / R$ 240.000,00
RC = R$ 72.00,00 / R$ 240.000,00
RC = 0,3 é um péssimo retorno, segundo o parâmetro apresentado por Pozo (2007). O valor
inferior a 1 indica que a administração do estoque da empresa Omega não está sendo eficiente
e eficaz e há muito dinheiro imobilizado em forma de estoque.
R = CV/E
Onde:
R = Rotatividade
E = Estoques
Taylor (2005) afirma que a medida mais utilizada para monitorar os níveis de estoque,
como contagens atuais e médias, é a rotatividade. Pozo (2007) complementa ao dizer que
o indicador de rotatividade é um padrão mundial para avaliação da gestão de estoques; o
valor resultante da fórmula apresentada anteriormente significa o número de vezes que
o estoque girou em um ano. Quanto maior esse valor, melhor será a administração dos
estoques da empresa. O mesmo autor fez uma comparação entre a rotatividade de estoque
do Brasil, do Japão e dos EUA, Europa e Ásia (estes últimos foram agrupados em um grupo
chamado mundial). A rotatividade média de estoque das empresas no Brasil é de 14, no
grupo denominado mundial é 80 e, no Japão, é 160.
Exemplo A: Utilizando a mesma empresa que vimos no exemplo anterior, a empresa Alpha
tem um lucro anual de R$ 50.000,00, um estoque na ordem de R$ 13.000,00 e tem vendas
anuais de 250.000,00. Seu custo anual de vendas é de R$ 162.000,00. Qual é a rotatividade
dos estoques da empresa Alpha?
R = CV/E
R = R$ 162.000,00/ R$ 13.000,00
R = R$ 162.000,00/ R$ 13.000,00
R = 12,46 o estoque gira 12,46 vezes ao ano. Esse valor indica uma gestão regular dos estoques,
pois o parâmetro no Brasil é próximo de 14 vezes.
Exemplo B: Volte ao segundo exemplo, com a empresa Omega. A empresa tem um lucro
anual de R$ 72.000,00, um estoque no valor de R$ 240.000,00. Vendas na ordem de R$
500.000,00 e custo anual de vendas de R$ 300.000,00. Qual a rotatividade dos estoques da
empresa Maricota?
R = CV/E
R = R$ 300.000,00/ R$ 240.000,00
R = R$ 300.000,00/ R$ 240.000,00
R = 1,25 o estoque gira 1, 25 vezes ao ano. Esse valor indica que, possivelmente, há problemas
na gestão de estoques dessa organização, pois o estoque gira apenas 1,25 vez ao ano, muito
aquém da média nacional (14). No entanto, é necessário considerar que setores que possuem
um ciclo produtivo mais demorado tendem a ter um giro menor. Portanto, é importante
comparar com os giros de empresas do mesmo setor e assim poder fazer uma análise melhor.
Exemplo C: Pode-se ainda calcular a rotatividade de acordo com o número de peças vendidos
e o número de peças em estoque. Suponhamos que a empresa Beta vendeu 5.300 peças de
artesanato no último ano e possua em estoque 1.400 peças. Qual a sua rotatividade?
R = Quantidade de vendas/Estoque
R = 5.300/1.400
R = 3,78 o estoque gira 3,78 vezes ao ano. Esse valor indica que a empresa tem uma baixa
rotividade no estoque, o que é um sinal de problemas na gestão de estoque.
• Tempo em meses: 12/ 3,78 = 3,17 (Na empresa utilizada no exemplo, o estoque troca
a cada três meses e, aproximadamente, 5 dias).
• Tempo em semanas: 52/3,78 = 13,75 semanas (Em semanas, significa dizer que o
estoque gira a cada treze semanas e cinco dias).
• Tempo em dias: 240/3,78 = Em dias, o estoque na empresa Beta troca a cada 71 dias,
aproximadamente.
Considerações finais
Nesta aula, foi apresentado que as decisões referentes a estoques têm alto impacto em
toda a organização, pois o efeito das decisões irá impactar na produção, no financeiro, na
área de compras e no nível de serviço prestado aos clientes. Portanto, é necessário saber
avaliar a gestão de estoques, bem como conhecer os custos envolvidos em ter e quais os
custos que a empresa pode ter por não possuir estoques.
Foi apresentado também, os custos de estoques, que são formados por despesas com
juros, depreciação, aluguel, equipamentos de movimentação, deterioração, obsolescência,
seguros, salários e conservação. Esses custos estão agrupados em três principais categorias:
os custos de armazenagem, os custos de processamento de pedidos e os custos de falta
de estoque.
Para avaliar a gestão de estoques, foi apresentado dois indicadores: retorno de capital e
giro de estoque ou rotatividade. Evidentemente esses dois indicadores não explicam a total
complexidade da situação dos estoques, mas podem ser adotados por qualquer organização
e darão uma primeira visão da situação.
Referências
DIAS, M. A. Administração de materiais: uma abordagem logística. 4. ed. São Paulo: Atlas,
2007.
TAYLOR, D. A. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. São Paulo: Editora
Pearson, 2005.