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FACULTAD DE INGENIERIA
Escuela Académico Profesional De Ingeniería De Materiales
TEMA:
ALUMNO:
CURSO:
QUIMICA GENERAL II
CICLO:
CICLO II
DOCENTE:
PATRICIA CARRANZA V.
TRUJILLO – PERU
ENERO - 2010
SUSTANCIAS ELECTROLITICAS:
Los electrolitos (iones que pueden conducir la corriente eléctrica) se forman cuando se
disuelve un soluto iónico en agua; este se disocia en iones positivos (cationes) y en iones
negativos (aniones) que, por tener cargas diferentes, pueden conducir la corriente eléctrica.
Un electrolito será el que al disociarse da origen a una gran concentración de iones, hecho que
permite mayor conductividad eléctrica. Se considera en la práctica que un electrolito fuerte se
descompone en un 100%, lo cual impide equilibrios entre sus iones y la molécula
correspondiente.
Un electrolito débil se disocia muy poco, de manera que no se produce una suficiente
concentración de iones, por lo que no puede haber flujo de corriente eléctrica.
ÁCIDOS FUERTES:
Se llama ácido fuerte, aquel ácido que se disocia completamente en solución a temperatura y
presiones constantes. En esas condiciones, la concentración de un ácido fuerte es igual a la
concentración de iones de hidrógeno (Hidronio o H3O+). La ecuación para la completa
disociación de un ácido fuerte (HA) es:
En donde el ácido libera iones (H+) y una base conjugada (A-) en concentraciones iguales.
Por ejemplo:
Algunos ácidos fuertes conocidos son el ácido clorhídrico, el ácido sulfúrico, el ácido nítrico y el
ácido perclórico.
SUSTANCIAS NO ELECTROLITICAS:
Las sustancias no electrolíticas tienen enlaces covalentes no polares que mantienen su
individualidad al no ser disociadas por la acción de fuerzas electrostáticas. Algunas sustancias
con enlaces covalentes polares no conducen la corriente eléctrica mientras se encuentran en
estado sólido, líquido o gaseoso. Pero si se forma una solución acuosa, disolviéndolas en agua,
conducen la corriente eléctrica, lo que indica que se han formado iones.
ACIDO DEBIL:
Es aquel ácido que no está totalmente disociado en una disolución acuosa. Aporta iones H + al
medio, pero también es capaz de aceptarlos. Si representáramos el ácido con la fórmula
general HA, en una disolución acuosa una cantidad significativa de HA permanece sin disociar,
mientras que el resto del ácido se disociará en iones positivos H + y negativos A − , formando un
equilibrio ácido-base en la siguiente forma:
H2CO3----------Ácido carbónico
H2S-------------Ácido sulfúrico
HBrO----------Ácido hipobromoso
BASE DEBIL:
Base débil es a producto químico base eso no ionice completamente en solución acuosa. Pues
las bases de Bronsted-Lowry son aceptadores del protón, una base débil se puede también
definir como base química en la cual protonation es incompleto. Esto da lugar a un
relativamente bajo pH nivel comparado a bases fuertes. Las bases se extienden de un pH de 7
mayor que (7 es neutrales, como el agua pura) a 14 (aunque algunas bases son 14 mayor que).
COMPONENTES ORGÁNICOS:
Los componentes orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen
el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H),
Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los
carbonatos y los cianuros.
Características de los Compuestos Orgánicos:
Son Combustibles
Poco Densos
Electro conductores
Poco Hidrosolubles
Pueden ser de origen natural u origen sintético
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrogeno
Componen la materia viva
Su enlace mas fuerte en covalente
Presentan isomería
Existen mas de 4 millones
Presentan concatenación
PROPIEDADES:
En general, los compuestos orgánicos covalentes se distinguen de los compuestos inorgánicos
en que tienen puntos de fusión y ebullición más bajos. Por ejemplo, el compuesto iónico
cloruro de sodio (NaCl) tiene un punto de fusión de unos 800 °C, pero el tetracloruro de
carbono (CCl4), molécula estrictamente covalente, tiene un punto de fusión de 76,7 °C. Entre
esas temperaturas se puede fijar arbitrariamente una línea de unos 300 °C para distinguir la
mayoría de los compuestos covalentes de los iónicos.
Gran parte de los compuestos orgánicos tienen los puntos de fusión y ebullición por debajo de
los 300 °C, aunque existen excepciones. Por lo general, los compuestos orgánicos se disuelven
en disolventes no polares (líquidos sin carga eléctrica localizada) como el octano o el
tetracloruró de carbono, o en disolventes de baja polaridad, como los alcoholes, el ácido
etanoico (ácido acético) y la propanona (acetona). Los compuestos orgánicos suelen ser
insolubles en agua, un disolvente fuertemente polar.
Los hidrocarburos tienen densidades relativas bajas, con frecuencia alrededor de 0,8, pero los
grupos funcionales pueden aumentar la densidad de los compuestos orgánicos. Sólo unos
pocos compuestos orgánicos tienen densidades mayores de 1,2, y son generalmente aquéllos
que contienen varios átomos de halógenos.
Los grupos funcionales capaces de formar enlaces de hidrógeno aumentan generalmente la
viscosidad (resistencia a fluir). Por ejemplo, las viscosidades del etanol, 1,2-etanodiol
(etilenglicol) y 1,2, 3-propanotriol (glicerina) aumentan en ese orden. Estos compuestos
contienen uno, dos y tres grupos OH respectivamente, que forman enlaces de hidrógeno
fuertes.
El carbono es singularmente adecuado para este papel central, por el hecho de que es el
átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes. A raíz de esta capacidad, el
carbono puede combinarse con otros átomos de carbono y con átomos distintos para
funcionales. Una característica general de todos los compuestos orgánicos es que liberan
energía cuando se oxidan.
Los carbohidratos son la fuente primaria de energía química para los sistemas vivos.
Los más simples son los monosacáridos ("azúcares simples"). Los monosacáridos
pueden los carbohidratos, almacenan energía y son importantes componentes
estructurales. Incluyen las grasas y los aceites, los fosfolípidos, los glucolípidos, los
esfingolípidos, las ceras, y esteroides como el colesterol.
Las proteínas son moléculas muy grandes compuestas de cadenas largas de
aminoácidos, conocidas como cadenas polipeptídicas. A partir de sólo veinte
aminoácidos diferentes se puede sintetizar una inmensa variedad de diferentes tipos
de moléculas proteínicas, cada una de las cuales cumple una función altamente
específica en los sistemas vivos.
Los nucleótidos son moléculas complejas formadas por un grupo fosfato, un azúcar de
cinco carbonos y una base químicas dentro de los sistemas vivos. El principal portador
de energía en la mayoría de las reacciones químicas que ocurren dentro de las células
es un nucleótido que lleva tres fosfatos, el ATP.
REGLAS DE SOLUBILIDAD:
2. Las sales de los cationes del grupo I (sodio, potasio, rubidio y cesio) y del ion amonio son
solubles
3. Los haluros (cloruros, bromuros y yoduros) y los tiocianatos (SCN-) son solubles excepto los
de Ag+, Tl+, Pb2+, y Hg22+. Los bromuros y yoduros son oxidados por algunos cationes.
4. Los sulfatos (SO42-) son todos solubles excepto los de Pb2+, Ba2+ y Sr2+. Los de Ca2+,
Hg22+ y Ag+, son parcialmente solubles.
5. Los nitritos (NO2-) y permanganatos (MnO4-) son solubles excepto el nitrito de plata
(AgNO2). Estos iones son agentes oxidantes poderosos, así que son inestables cuando se
encuentran con cationes que son fácilmente oxidados.
6. Los tiosulfatos (S2O32-) son solubles, excepto los de Pb2+, Ba2+, y Ag+. El tiosulfato de
plata: Ag2S2O3, se descomponen en exceso de tiosulfato, con reducción de la plata a plata
metálica.
7. Los sulfitos (SO32- ), carbonatos (CO32- ), fosfatos (PO43- ), y los cromatos (CrO42- ), son
todos insolubles en medio básico o neutro, excepto los de los iones enlistados en la Regla 2
(alcalinos y ion amonio)
Todos son solubles en medio ácido. El sulfito y el oxalato pueden formar complejos
solubles.
Algunos sulfitos insolubles pueden llegar a disolverse en exceso de sulfito, por formación de
complejos.
Los oxalatos de los otros cationes son insolubles en agua pero se disuelven en medio ácido.
La temperatura.
La presión.
Estado de subdivisión
Una regla citada en química es: lo semejante disuelve lo semejante. En otras palabras, la
solubilidad es mayor entre sustancias cuyas moléculas sean análogas, eléctrica y
estructuralmente. Cuando existe semejanza en las propiedades eléctricas de soluto y solvente,
las fuerzas intermoleculares son intensas, propiciando la disolución de una en otra. De acuerdo
con esto, en el agua, que es una molécula polar, se pueden disolver solubles polares, como el
alcohol, acetona y sale inorgánicas. Así mismo la gasolina, debido al carácter apolar de sus
moléculas disuelve solutos apolares como aceite, resinas y algunos polímetros.
Temperatura
En general, puede decirse que a mayor temperatura mayor solubilidad. Así, es frecuente usar el
efecto de la temperatura para obtener soluciones sobresaturadas. Sin embrago, esta regla no
se cumple en todas las situaciones. Por ejemplo, la solubilidad de los gases suele disminuir al
aumentar la temperatura de la solución, pues, al poseer mayor energía cinética, las moléculas
del gas tienden a volatilizarse. De la mima manera, algunas sustancias como el carbonato de
litio (Li2CO3) son menos solubles al aumentar la temperatura
Presión
La presión no afecta demasiado las solubilidades de sólidos y líquidos, mientras que tiene un
efecto determinante en las de los gases. Un aumento en al presión produce un aumento en la
solubilidad de gases en líquidos. Esta relación es de proporcionalidad directa. Por ejemplo,
cuando se destapa una gaseosa, la presión disminuye, por lo general el gas carbónico disuelto
en ella escapa en forma de pequeñas burbujas
Estado de subdivisión
BIBLIOGRAFIA:
http://olydan.iespana.es/quimacidobase.htm
http://www.buenastareas.com/ensayos/Reglas-De-Solubilidad-Para-Los-
Compuestos/34909.html
http://solucionesquimikasin.galeon.com/factorsol.html
http://azorero.blogspot.com/2007/05/cidos-y-bases-fuertes-efectos-sobre-la.html
http://html.rincondelvago.com/acidos-y-bases_6.html
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido