SISTEMAS CONTROLADOR

POR EL MERCADO

1. ¿Cuán importante es el mercado? Relevamiento histórico

1.1 Importancia del mercado.

El mercado se compone de una de las actividades económicas más

importantes que ha realizado el ser humano a través de los tiempos: el
comercio. Cuando hablamos de mercado hacemos referencia al hecho de que
esas actividades comerciales son reguladas y organizadas ya que no son
realizadas de manera individual si no que suponen siempre la participación de
un número importante de personas. El concepto de mercado puede ser
entendido en varios sentidos, por ejemplo cuando se habla del lugar físico en el
que suceden todos estos actos comerciales o como actividad general en sí que
engloba a un sinfín de intercambios comerciales simultáneos.

Hoy en día el mercado es la actividad económica principal mundial ya que es la

que pone en contacto a todas las sociedades entre sí independientemente del
tipo de gobierno, religión, cultura o forma de vida que lleven. El mercado es,
justamente, la actividad económica más dinámica porque permite a los
diferentes grupos y sociedades entrar en contacto con otras realidades que no
sólo enriquecen su vida con productos diferentes y variados sino que también
permite conocer datos y elementos particulares de otras culturas, incluso a
veces muy lejanas.
El mercado además es sumamente importante en lo que se refiere a políticas
económicas que varían entre dejar todo librado a las leyes del mercado o
mantenerlo controlado y dominado desde el Estado para evitar crisis,
situaciones de emergencia, etc. Mientras que las posturas liberales siempre
buscaron defender la libertad de mercado y limitar así la intromisión del Estado
o de los gobiernos en las actividades económicas, las posturas tales como el
comunismo, el socialismo o el nacionalismo suponen mayor injerencia del
Estado para regular las leyes comerciales y establecer así un mercado
organizado y controlado. De cualquier modo, ambas prueban que el rol de los
mercados tanto nacionales como internacionales es hoy en día centro de
discusiones no sólo económicas si no también políticas y sociales.

1.2 Relevamiento histórico.

Se remonta a la época en que el hombre primitivo llegó a darse cuenta que

podía poseer cosas que él no producía, efectuando el cambio o trueque con
otros pueblos o tribus. En los comienzos de los tiempos, los hombres
realizaban una costumbre muy sana y olvidada, el trueque, este consistía en
ir cambiando los productos, hasta llegar al deseado, de esta forma nadie
perdía, es decir, yo cambiaba un litro de leche por un kilo de patatas. Con el
desarrollo, la innovación y demás etapas de la historia, llegó el dinero y con
él la oferta y la demanda. El trueque fue olvidado y sustituido por un puñado
de monedas, sí, seguía siendo un intercambio. En la historia de la
humanidad las formas de coordinar factores de producción (tierra, trabajo y
capital) y su forma de comercialización han sido muy diversas, produciendo
también variados cambios en el mercado y su forma de intercambio.
En el mundo occidental se pueden mencionar los siguientes sistemas
económicos:
Esclavismo, feudalismo, mercantilismo, capitalismo industrial, comunismo.

Con todo el cambio más importante en el mercado fue la globalización, que

comienza después de la segunda guerra mundial, después de los años 70 es
cuando se comienza a usar la denominada terminología Globalización en
diversas partes del mundo, y es aquí cuando verdaderamente están creadas
las bases para hablar de la Globalización Económica, que un poco más tarde
se convierte en Globalización Financiera.

Con la globalización se constituye un proceso de integración de los mercados

nacionales en un mercado global, y en la cual las relaciones entre los países
tienden a aumentar, gracias a su ampliación y profundización. La ampliación de
mercados, tiende a aumentar el acceso a los mercados, trabajar en mercados
cada día más ampliados trae ventajas importantes: Abre nuevas oportunidades
de producción e inversiones, aumenta la competencia, lo cual fuerza a los
productores a mejorar su productividad, las mayores inversiones tienen como
consecuencia el aumento de la producción y del empleo y, por ende, una
mejoría en las condiciones de población. Es este el mercado actual un
mercado globalizado.

El mercado como la Industria ocupa un lugar cada vez más importante en

la Sociedad moderna. El número y extensión en sus operaciones, su acción de
satisfacer las necesidades de la vida humana el incremento de trabajo, la
creación de nuevas fuentes de producción y comercialización,
las comunicaciones rápidas entre las diversas regiones del mundo han
extendido las relaciones comerciales.
Los centros de producción han aumentado los precios, y luego se ha nivelado
como resultado de la competencia, favoreciendo el aumento del consumo y el
desarrollo permanente cada vez más de la una sociedad moderna.

Con la llegada de internet en 1950 y la creación de Word Wide Web en 1969 y

la posterior globalización cambia nuevamente la forma de compra y venta en el
mercado, paypal se convierte en el sistema de pago más usado en internet.
Actualmente no es necesaria la presencia de compradores y vendedores en un
espacio físico.
Con la innovación y otros factores el mercado ahora tiene otra forma de
intercambio, ya no se requiere monedas o dinero físico y tampoco se requiere
la presencia del comprador o vendedor físicamente.

2. ¿Cómo se aprecia el cambio en el control del mercado?

Algunos dirán que quienes tienen el control del mercado son los Estados o
Naciones más poderosos militarmente, como Estados Unidos. Otros dirán que
son las personas más ricas y poderosas las que, conspirando, deciden en
lugares poco transparentes cómo gestionar el mundo. Sin duda también habrá
quienes crean que son las voluntades individuales las que conforman, a través
del mercado, el destino de nuestra economía mundial. Incluso, en una
derivación de esta última opción, puede pensarse que son precisamente las
empresas transnacionales las garantes del futuro político y económico de
nuestro mundo. Estudios de varias universidades reveló que un pequeño grupo
de 147 grandes corporaciones trasnacionales, principalmente financieras y
minero-extractivas, en la práctica controlan la economía global.

Considerando que el control del mercado se está reduciendo a un pequeño

segmento del mercado deberíamos considerar la manera de adaptarse a ese
cambio. Hoy en día la gran biodiversidad que poseen los países del sur
constituye sin duda una clave crucial para buscar adaptarse al cambio climático
global, pero mientras persista el negacionismo y la inercia economicista de los
responsables de esta crisis ambiental, el futuro seguirá siendo incierto y de alto
riesgo para la población mundial, pero sobre todo para los pueblos originarios y
comunidades locales más vulnerables que viven de la pequeña agricultura y la
ganadería extensiva. Mientras la comunidad internacional siga dubitando, sin
lograr acuerdos y compromisos concretos-vinculantes para reducir las
emisiones GEI (gases de efecto invernadero), crecerá el valor de uso y la
presión sobre el comercio de los recursos de biodiversidad y sus mecanismos
de acceso y control, generando mayores conflictos norte-sur entre los países.

Se estima que actualmente el mercado global de recursos de biodiversidad

bordea cifras mayores a 900,000 millones de dólares y sigue creciendo. Su
grado de importancia es tal en el diseño de políticas, estrategias e
investigaciones en desarrollo tecnológico, adaptativo e innovaciones en el
campo alimentario, salud y servicios ambientales que concitan grandes
intereses económico-comerciales para la industria transnacional, pugnando por
aprovechar estos recursos sin restricciones de ningún tipo. Los países
industrializados también pugnan porque existan formas de propiedad privada y
monopólica sobre las formas de vida, productos esenciales para la subsistencia
humana, procesos tecnológicos de base biológica, química, bioquímica o
conocimientos científicos básicos y aplicados de dichos recursos. Así, desde el
norte los países desarrollados viene aplicando y ensayando diferentes
mecanismos y modalidades de presión: algunos sutiles, a través de acuerdos
de cooperación técnica internacional; y otros patentes, a través de mecanismos
comerciales de clara connotación política-económica y muy serias
implicaciones socioambientales para los países del sur; además de los
métodos vedados que, al margen de la ley y de acuerdos internacionales, se
imponen a través de la biopiratería y la extracción directa de los recursos
biológicos.

En la medida que la biodiversidad juega un rol fundamental para preservar la

vida del planeta y regular el equilibrio entre los ecosistemas y las especies,
es necesario gestionar de forma sostenible este capital natural. Países
megadiversos como Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela, Brasil, entre
otros, enfrentan grandes desafíos para aprovechar sus ventajas comparativas y
generar nuevas posibilidades de desarrollo alternativo para sus
pueblos, porque en su ámbito se asienta la presencia milenaria de múltiples
culturas y pueblos originarios, cuyo aporte a la humanidad ha sido, y sigue
siendo, fundamental en el desarrollo de valiosos conocimientos y experiencias
en el manejo y conservación de la biodiversidad de la región, despertando por
ello el interés de grupos de poder económico y mafias que quieren lograr su
acceso y control.

3. ¿Cuáles fueron las reacciones en los EEUU, respecto al resurgimiento

Japonés?

El enfoque japonés sacó a la luz la debilidad de las compañías

estadounidenses. Resulto lo más natural que los estadounidenses observaran
cómo Japón se había convertido en la potencia industrial líder. Gran cantidad
de industriales y profesionales visitaron Japón para estudiar sus sistemas y
grandes grupos de consultores japoneses llegaron a las industrias occidentales
a ofrecer sus servicios y consejos. Este fenómeno comenzó a principios de los
70, alcanzo su máximo a principios de los 80. La magnitud de este fenómeno
se hace patente con la gran cantidad de términos japoneses que se usan en
producción y que se han convertido en parte del lenguaje industrial, por
ejemplo kanban, jidoka, poka y kaizen.

Reacciones en los EEUU, respecto al resurgimiento Japonés:

 La sorpresa al encontrarse con una industria notoria por su mala calidad

que ganaba el mercado a los productos de Estados Unidos
 La admiración, en esta etapa reinó el sentimiento de que Japón podía
hacer mejor las cosas y por lo tanto la tendencia fue imitar la industria
japonesa en lugar de innovar lo que se tenía.
  La de la seriedad o para decirlo mejor, de nuevo al ascenso.

4. ¿Cuál es uno de los efectos en éste proceso, es decir la competitividad?

El efecto que produce la competitividad es un forzoso desarrollo continuo, que

permite elevar los estándares de vida y la calidad de vida en los países en
general.
La competitividad implica tres aspectos claves
1.-Racionalidad económica para alcanzar altos niveles de productividad que no
se produzca despilfarro de recursos puedan ser aplicados con éxito en la
estrategia competitiva de la empresa.
2.-Capacidad de coordinación y adecuación con el entorno, ya que si la
empresa no responde de manera rápida y flexible a sus mercados, corre el
riesgo de ser desplazada del mercado por competidores más agresivos o los
costes son muy altos lo que coloca a la empresa en desventaja competitiva.
3.-Capacidad de dirección y organización que eleve los niveles de eficiencia en
los aspectos relacionados con la dirección y gestión de los recursos, ser
competitivo implica crear permanentemente las barreras frente a los
competidores. La diferencia entre desarrollo y crecimiento aparece al
condicionar la competitividad a que produzca incrementos en los estándares de
vida.

Algunas de las condiciones requeridas para que un país sea competitivo, es

que el Estado debe fomentar en sus políticas de gobierno las condiciones
necesarias para garantizar la actividad comercial que permita el normal
desenvolvimiento de la actividad comercial de estas empresas. El mundo vive
un proceso de cambio acelerado y de competitividad global en una economía
cada vez más liberal, marco que hace necesario un cambio total de enfoque en
la gestión de las organizaciones. En esta etapa de cambios, las empresas
buscan elevar índices de productividad, lograr mayor eficiencia y brindar un
servicio de calidad, lo que está obligando que los gerentes adopten modelos de
administración participativa, tomando como base central al elemento humano,
desarrollando el trabajo en equipo, para alcanzar la competitividad y responda
de manera idónea la creciente demanda de productos de óptima calidad y de
servicios a todo nivel, cada vez más eficiente, rápido y de mejor calidad.

5. ¿Cuál es la relación entre cliente y competitividad?

El entorno competitivo actual exige cambiar la forma en que las empresas se
relacionan con sus clientes. La única manera de evitar que la competencia se
los lleve es manteniendo una relación estrecha con ellos, para lograr captar sus
necesidades y proporcionarles productos y servicios de alta calidad que
consigan la satisfacción total del cliente. En este sentido la satisfacción del
cliente se transforma en un elemento clave para lograr la retención de los
clientes en el largo plazo.

El valor lo definen los clientes, lo que un cliente compra y considera valioso no

es un producto sino una utilidad, es decir lo que un producto hace por él. Para
entender cómo definen el valor los clientes tenemos que enfocarnos en los
resultados que estos desean conseguir cuando usan nuestros productos.
Además, esa reflexión nos dará idea de en qué nivel del negocio estamos
realmente. Como son los clientes quienes lo definen, tendríamos que meternos
en su cabeza para entenderlo de verdad. Hay un mito en las empresas que
consiste en que los clientes eligen productos basándose puramente en sus
características y funcionalidad, pero aunque este valor funcional es muy
importante, debe operar en conjunción con otros dos componentes: el valor
emocional (beneficios psicológicos) y el económico. El cliente es parte de la
empresa, el mide y valora el esfuerzo que la empresa realiza, para que la
empresa mantenga o implemente estrategias que lo hagan más competitivas.

6. Propuesta.

Antecedentes de la microempresa.

La microempresa fue fundada en la ciudad de El Alto el año 1999 compuesta

por tres socios que eran primos, en el cual ya iban como cinco años trabajando
juntos, durante los cinco años trabajan normalmente pero ya terminando el
quinto año por cuestiones familiares en el cual dos de ellos deciden separarse
y forman otra fábrica de fideos.

Una vez separada la microempresa forman otra fábrica de fideos entre las dos
personas que ya tenían conocimiento de cómo se realiza el fideo. La nueva
fábrica se funda en el año 2004 donde se comienza nuevamente las
actividades para la elaboración de fideos, y como dueños y socios están los
señores: VALERIO QUIQUIJANA DIAZ Y PEDRO QUIQUIJANA DIAZ
comenzando con tres máquinas y cuatro cajas para el proceso de secado. El
nombre que lleva el fideo surge de la idea del Sr, VALERIO en reconocimiento
a su primera hija que lleva por nombre LILIAM. Nuevamente se presentan
problemas familiares entre los dos socios lo que obligo a que la fábrica se
separara en el año 2008 y como único dueño queda el Sr.- VALERIO que con
el apoyo de su familia logro sacar la fábrica adelante y actualmente continua
con sus actividades con la misma marca “fideos Lily”.
Descripción de la industria.

La Microempresa de “Fideos Lily” pertenece a la industria de pastas

alimenticias elaborando seis modelos de fideo con harina del Perú buscando
incrementar su competitividad aprovechando las demandas crecientes de
nuestra economía.

Actualmente la empresa no cuenta con una misión y visión, proponemos las

siguientes, considerando las oportunidades que brinda el mercado globalizado:

Misión.

Somos una microempresa dedicada a la producción y comercialización de los

mejores fideos alimenticios; lo hacemos a través del mejoramiento continuo de
nuestros procesos, talento humano comprometido y con la más alta calidad
para satisfacer las necesidades de los clientes de la ciudad del La Paz y el El
Alto con responsabilidad, compromiso y confianza.

Visión.

Ser la empresa líder en el mercado nacional y reconocido a nivel internacional

en la producción de fideos por brindar una excelente calidad, siempre a la
vanguardia en la innovación de nuevos productos contando con el mejor capital
humano.

7. Conclusiones.

El mercado global o mundial permite a todos los países desarrollarse, es

necesario estudiar este mercado y sus sistemas para ver cuáles son sus
demandas y satisfacerlas.

8. Recomendaciones.

Recomendamos que se nos mantengamos informados por diferentes medios

acerca de los cambios del mercado global, para no dejar pasar oportunidades
individuales como organizacionales.

9. Bibliografía.

http://www.eumed.net
http://www.depeco.econo.unlp.edu.ar
http://www.alainet.org

Globalización, comunicación e integración latinoamericana.

Carlos Véjar Pérez-Rubio Plaza y Valdes