PROPUESTA DE SOLUCION A PROBLEMÁTICA PLANTEADA

Aspectos óptimos para el cultivo de maracuyá

Uno de los aspectos más importantes es el clima es un elemento muy significativo para el cultivo
del maracuyá. Debe elegir el más apropiado en cada región teniendo en cuenta elementos como la
altitud, la temperatura, los vientos, la humedad relativa, la duración del día y la precipitación. El
maracuyá tiene un amplio intervalo de adaptación, que van de 0 a 1300 de altitud, con temperaturas
que varían entre 24° y 28° C. En regiones con temperaturas promedio por encima de ese rango, el
desarrollo vegetativo es acelerado, se restringe la producción de flores, y se reduce el número de
botones florales. Las temperaturas bajas que ocurren durante el invierno ocasionan una reducción
del número de frutos. Entre más elevadas sean las temperaturas, más pronto se llegará a la época
de cosecha, pero la calidad puede afectarse produciendo frutos de mal sabor con disminución de
peso y retardo en la formación del color amarillo.

Es de suma importancia buscar la asesoría profesional para identificar el cultivo que desea sembrar,
de allí podemos partir de ciertos análisis del escenario donde se va a sembrar el cultivo, esto con el
fin de evaluar los pros y los contras del sitio seleccionado. Es muy importante saber la climatología
del lugar o región, ya que el cultivo del maracuyá se extiendo en su tiempo de vida y cosecha
pasando por las épocas de verano e invierno. En este caso los escases hídrica la mayor limitante del
cultivo ya que es un costo más de inversión y que no todos lo pueden obtener debido a sus costos.

Es indispensable al planear un cultivo tener en cuenta el diseño del sistema de riego, de acuerdo a
la especie agrícola y a la demanda de agua de las plantas. En las zonas donde no se tenga agua
natural (nacimientos, quebradas, ríos, entre otros), es importante contar con una fuente alterna
(reservorio o pozo). Para el cultivo de maracuyá se usa principalmente el riego por goteo o por
gravedad.

Cada planta de maracuyá demanda desde el instante del trasplante hasta los dos meses de edad,
cuatro litros de agua por día. Posteriormente de este tiempo necesita 20 litros de agua por día. Se
tienen reportes de indagaciones en campo donde al utilizar riego por goteo la producción de
maracuyá se duplica, debido a la gran exigencia de agua de la planta. Este frutal tiene procesos de
floración y fructificación durante todo el año.

Por lo tanto, se debe contar con el suministro de agua a lo largo del tiempo y distribuirla bien en
todos los meses. La etapa de llenado del fruto es la de más demanda de agua, la etapa de
maduración requiere menos cantidad y en floración, debe ser mínima, ya que al mojarse, el polen
se revienta y pierde su funcionalidad.