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Microbiología e
Inmunología
Lima – Perú
2016
UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
GUÍA DE PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DEL CURSO " MICROBIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA"
INTRODUCCIÓN
La presente Guía es el modelo abierto por el que se regirán las prácticas de laboratorio los
profesores y estudiantes del curso de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Medicina
Humana de la Universidad Científica del Sur (UCSUR).
Desde los primeros ciclos de la asignatura en la UCSUR, se han ido enriqueciendo las
1
prácticas de Microbiología, y para el ciclo 2016-2 se ha dado un avance categórico pasando
del enfoque taxonómico al sistémico, se ha integrado el curso al concepto pre-clínico de las
infecciones y enfermedades infecciosas causadas por bacterias, hongos, virus y priones, en
órganos y sistemas del cuerpo humano, sin dejar de tratar temas puntuales de bioseguridad,
modos de transmisión de infecciones, enfermedades infecciosas de importancia regional o
nacional, e infecciones adquiridas en los servicios de salud. En el curso además, se han
integrado los conocimientos teórico - prácticos, de manera que los agentes biológicos se
enfocan al mismo tiempo; en las clases teóricas a través de las etiopatogenias de las
enfermedades principales que producen, y en el laboratorio mediante el diagnóstico de los
agentes causales de estas enfermedades, en ocasiones motivados por la presentación de un
caso clínico y la orientación del uso específico de antimicrobianos de acuerdo a los resultados
de la interacción agente etiológico - agente antimicrobiano in vitro.
Las prácticas de Laboratorio en este curso pre- clínico, está dirigido a educandos de Medicina
Humana que se enfrentan por primera vez al laboratorio de Microbiología, los insumos
biológicos y las prácticas en general, están diseñadas para contribuir con la prevención de
accidentes por productos biológicos en los educandos (bioseguridad), pero la actitud
responsable y la disciplina individual y grupal serán siempre esenciales. Por las mismas
razones no se expondrá a los alumnos a muestras de pacientes desconocidas por los
profesores que pudieran entrañar algún peligro. Cuando sea necesario y por estas razones
fundamentalmente, las prácticas serán demostrativas o simuladas, sabiendo que la malla
curricular contempla en ciclos posteriores, estudios diagnósticos de Patología Clínica e
Infectología en los cuales se obtendrán desempeños de mayor responsabilidad con el paciente,
y para los que este curso aporta las bases microbiológicas e inmunológicas.
Por lo general cada práctica se ejecuta en dos sesiones en días continuos de manera que la
segunda sesión constituye en muchos casos la continuidad de la primera, y no es por otra
razón que no sea esencialmente técnica. El futuro médico debe aprender que las muestras y
los microorganismos que se estudian deben ser procesados en al menos dos tiempos, en el
primero se indica y envía al Laboratorio una muestra procedente de un sitio donde
presumiblemente está la infección en el paciente, y generalmente en el caso de las bacterias
comunes y hongos levaduriformes, se colorean y ven al microscopio como diagnóstico
presuntivo oportuno y de gran ayuda al médico asistente, luego, paso a paso se llega al
diagnóstico confirmativo en la sesión del día siguiente. Estos pasos van desde la fase pre -
analítica con la indicación, toma de muestras, conservación y transporte de las mismas, la fase
analítica de procesamiento e identificación del agente etiológico e información de la sensibilidad
y resistencia a los medicamentos antimicrobianos específicos en muchos casos, hasta la fase
post - analítica, donde el médico interpreta los resultados del Laboratorio. Aprenderá además
que el diagnóstico microbiológico, es también el uso de técnicas de avanzada, donde los
métodos inmunológicos y moleculares le serán de gran utilidad por la oportunidad y pertinencia
en algunos casos, que afortunadamente cada día son más factibles.
PRÁCTICA N°1
Sumario:
- Prueba de entrada al Laboratorio.
1
- Niveles de Bioseguridad en los laboratorios de Microbiología.
- Buenas Prácticas de Desempeño en el Laboratorio.
- Materiales y equipos del Laboratorio.
1.Microscopio
2.Aceite de inmersión
3.Mechero de gas (Bunsen)
4.Fósforos, cerillas o fosforeras
5.Pipetas (tipos diferentes)
6.Pro-pipetas
7.Asas de siembra
8.Placas de Petri
9.Lápices cristalográficos o plumones resistentes al agua de Laboratorio
10.Medios de cultivo y reactivos en frascos originales
11.Medios de cultivo específicos dispensados en placas y tubos con tapa de rosca
12.Gradillas de tubos
13.Baño de agua ( María)
14.Balanzas
15.Jarras para anaerobiosis
16.Refriferadoras
17.Respiradores NIOH-95 y/o FFP2 y 3
18.Guantes de latex no estériles
19.Lentes de protección facial y protección U.V.
20.Lavaojos
21.Bolsas plásticas para descarte de material contaminado
22.Desinfectantes
23.Antisépticos
24.Papel toalla cortado y descartable
25.Autoclaves
26.Horno
27.Cabina de Seguridad Biológica
28.Otros
METODOLOGIA
Sumario:
- Algoritmo y pasos del diagnóstico etiológico presuntivo y confirmativo.
- Sensibilidad y especificidad, valor predictivo positivo y negativo de las pruebas diagnósticas.
- Práctica Demostrativa: Morfología macroscópica y microscópica de las bacterias, pasos de
la identificación y sensibilidad in vitro de las bacterias a los antibióticos.
Objetivo:
Conocer y socializar el uso del Laboratorio de Bacteriología que le permita iniciarse en el
diagnóstico presuntivo y confirmativo de infecciones y enfermedades infecciosas de etiología
1
bacteriana.
METODOLOGIA
Diagnóstico Presuntivo
Diagnóstico Confirmativo
EXPERIMENTOS:
Planteamiento:
1. En cada mesa de trabajo se distribuirán las placas con las colonias de interés que
señale el profesor. Ud. realizará la coloración de Gram de una colonia. Esta actividad le
llevará unos minutos, mientras se seca la lámina portaobjetos,…para observar los
resultados al microscopio y determinar la morfología y los efectos de la coloración de
gran ayuda al diagnóstico presuntivo,…, haga el dibujo de la observación que realice,
consulte las de sus compañeros. Compare con la coloración que enseña el profesor en
el microscopio central.
1
Garrido F I, Cornejo C M y Salinas J E,“Manual de colorantes para laboratorios de Ciencias biológicas” UNAM
México, 2003.
2
Instituto Nacional de Salud. Manual de Procedimientos para la Prueba de Sensibilidad Antimicrobiana por el
Método de Disco-Difusión, Lima, 2002.
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2. Inoculará una alícuota del cultivo de la bacteria (cuya población es causante de una
infección en el paciente), en un medio de cultivo especial, pondrá unos discos de papel
conteniendo antibióticos. Esa placa de Petri ya sembrada y con los discos puestos la
llevará a la incubadora de 35°C, que se encuentra apta para ese uso en el Laboratorio,
al día siguiente leerá e interpretará los resultados. Compare su placa antes de llevarla
a la incubadora con las del profesor en la meseta central.
1
Procedimiento Coloración GRAM
1. Del cultivo joven de bacterias, tomar el inóculo con el asa de siembra, siguiendo las
indicaciones del profesor. Extender sobre la lámina conforme se indica en las recomen-
daciones generales. Flamear nuevamente el asa hasta quedar estéril y colocar en la
gradilla.
2. Fijar la preparación a la llama del mechero por pasadas ligeras. Se controla sobre el
dorso de la mano. Si el calentamiento es moderado, no habrá calcinación.
3. Cubrir con la solución Cristal Violeta por 1 minuto.
4. Escurrir el exceso de colorante.
5. Cubrir la preparación con Lugol, por 1 minuto.
6. Diferenciar con alcohol acetona hasta que éste no arrastre colorante. Es mejor regular
la acción del alcohol con movimientos de balanceo con la preparación antes de ser
descartado.
7. Lavar con agua corriente.
8. Contrastar con el colorante Safranina, por 30 segundos a 1 minuto.
9. Lavar con agua corriente. Prolongar el lavado para evitar precipitados.
10. Secar al ambiente o con ayuda de la incubadora a 36°C.
11. Observar al microscopio con objetivo de inmersión y aceite de inmersión.
Procedimientos técnicos:
Objetivos.
- Iniciar los primeros pasos para determinar la actividad antibiótica in vitro por el método de
difusión en agar (Kirby & Bauer). Método de referencia.
Procedimiento.
PRÁCTICA N°2
Sumario:
- Algoritmo general del diagnóstico etiológico de las micosis superficiales, sub-cutáneas y
profundas.
- Práctica Demostrativa: Morfología macroscópica y microscópica de dermatofitos y
1
levaduras.
1. Indicación. (orden del análisis con los datos necesarios para la orientación
diagnóstica)
2. Condiciones apropiadas para la toma de la muestra.
3. Muestra o producto patológico. En el caso de dermatofitos se utiliza el raspado de la
lesión en la piel o las uñas, o el cabello arrancado si hay alopecia. Se puede utilizar la
lámpara de Wood a 366nm para ver si fluoresce la lesión superficial.
4. Transporte y envío acondicionados para la protección de las cualidades de la muestra,
la bioseguridad y la seguridad ambiental.
FASE ANALÍTICA
Diagnóstico Presuntivo
Diagnóstico Confirmativo
1
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
CASOS
Se presentan cultivos en tubos con tapa de rosca, Placas de Petri con microcultivos y láminas
de diferentes hongos dermatofitos y levaduras de casos procedentes de pacientes, y pruebas
de sensibilidad y resistencia de las levaduras (Candida spp.) in vitro.
EXPERIMENTO:
MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICÓTICA (LEVADURAS) in vitro3 (1)
Objetivos:
- Explicar la técnica de Epsilometría (E-test) en sus pasos significativos.
- Interpretar los resultados obtenidos.
Procedimientos:
1. Un cultivo puro y joven procedente una muestra de sangre de un paciente crítico con
una especie de Candida, se estandariza con respecto al tubo 0.5 de la Escala de Mc
Farland, utilizando NaCl 0,85% estéril diluido 1:5.
2. Se inocula antes de que transcurran 15 minutos en la superficie del agar Sabourod
glucosado al 2% de una placa de Petri de 150 mm de diámetro, por el método del
hisopo embebido en la suspensión estandarizada, que al ser retirado se rota varias
veces contra la pared del tubo por encima del nivel del líquido con la finalidad de
eliminar el exceso de inóculo.
4. Colocar las tiras de antibióticos (E-test), con una pinza estéril o un aplicador,
asegurando que la escala CIM esté hacia arriba y que la máxima concentración esté
hacia el borde de la placa, si fuera necesario presionar suavemente las tiras sobre la
superficie. Utilizar una plantilla para lograr la uniformidad como se muestra en la figura.
3
Instituto Nacional de Salud. Manual de Procedimientos para la Prueba de Sensibilidad Antimicrobiana por el
Método de Disco-Difusión, Lima, 2002.
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Nota:
- Si se observa burbujas entre la tira y el agar, retirarlas presionando en la tira
suavemente con la pinza.
- Una vez colocada la tira, esta no puede ser retirada porque el antimicrobiano difunde
inmediatamente en el agar.
Sumario:
- Algoritmo general del diagnóstico etiológico de las infecciones virales.
- Métodos histo-patológicos, inmunológicos, genéticos y otros. Efecto citopático. Actividad
antivírica in vitro.
- Evaluación Continua de Laboratorio de la Práctica N° 2.
Desarrollo:
1. Casos con muestras y láminas citológicas e histológicas que muestren tejidos normales
y tejidos con efectos citopáticos por diferentes virus.
2. Casos con láminas al Microscopio Electrónico (ME) o métodos inmunológicos (MI) de
biopsias o necropsias.
3. Casos de aislamiento viral.
4. Casos de detección inmunológica, de electroforesis de proteínas y molecular de
proteínas virales.
5. Casos de resistencia a los antivirales.
EXPERIMENTO:
MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICÓTICA (LEVADURAS) in vitro (2)
Objetivos:
- Explicar la técnica de Epsilometría (E-test) en sus pasos significativos.
- Interpretar los resultados obtenidos.
Procedimientos:
Del método.
1
Este método de sensibilidad por difusión en agar consiste en el uso de una tira plástica
delgada, inerte y no porosa, que contiene un gradiente continuo y predefinido del antimicótico;
se coloca sobre la superficie de una placa de agar Sabourod glucosado inoculado con la
levadura que se va a investigar. El valor de la CIM se lee en el punto donde la elipse de
inhibición intercepta la escala del antimicótico en la tira correspondiente.
Se han estandarizado varias técnicas in vitro para la detección de la resistencia de E.test. Los
agentes etiológicos, que muestran correlación con la evolución clínica de los enfermos. Por
eso, parece cada vez más importante conocer el perfil de susceptibilidad de las cepas clínicas y
el espectro de acción de los antimicóticos.
Sumario:
- Diagnóstico bacteriológico por técnicas de avanzada; Reacción en cadena de la
polimerasa (PCR).
- Práctica Demostrativa: PCR. Tipificación molecular de una cepa de Escherichia coli
causante de un brote de diarreas con sangre de origen comunitario.
- Experimento: Medición de la actividad antibacteriana in vitro (2).
- Evaluación Continua de Laboratorio de la Práctica N° 1.
Desarrollo:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
REACCIÓN EN CADENA DE LA POLIMERASA (PCR):
TIPIFICACIÓN MOLECULAR DE UNA CEPA Escherichia coli CAUSANTE DE UN BROTE
DE DIARREAS CON SANGRE DE ORIGEN COMUNITARIO.
Objetivos
Obtener ADN plasmídico de células bacterianas utilizando el método de lisis celular por
lisis alcalina.
Identificar las acciones de los componentes del protocolo de extracción.
Tipificación molecular mediante cadena de reacción de la polimerasa (PCR)
Realizar una corrida electroforética de la muestra de ADN bacteriano y observarlo en
gel de poliacrilamida
Materiales
Material biológico
Cultivo puro de una cepa de Escherichia coli.
Procedimiento
Lisis alcalina
Resuspender (agitando vigorosamente) el sedimento de bacterias en 100 μl de una
solución I. Se deja a temperatura ambiente durante 5 min. 1
Añadir al mismo tubo, 200 μl de la solución II. Agitar suavemente con la mano por
inversión del tubo (unas 10 veces). Se incuba 5 min a 4°C.
Neutralización
Añadir al mismo tubo, 150 μl de la solución III. Se agita con la mano por inversión del tubo
(unas 10 veces). Se incuba 5 min a 4°C.
Centrifugar el tubo ependorf por 12 min a 12000 rpm a 4°C, retirar 100 μl del sobrenadante
que contiene ADN plasmídico y se dispensa en un tubo limpio (previamente marcado).
Añadir 1 ml de etanol absoluto (4°C) al tubo en el que hemos puesto la solución con el
ADN plasmídico. Se mezcla con la mano por inversión del tubo (unas 10 veces). Se incuba
10 min a 4°C.
Centrifugar el tubo por 15 min a 12000 rpm a 4°C, retirar el sobrenadante (punta azul).
Al mismo tubo se le adiciona, 900 μl de etanol al 70% (4°C). Se mezcla suavemente con la
mano por inversión del tubo (unas 10 veces).
Se vuelven a precipitar los plásmidos por centrifugación por 10 min a 12000 rpm a 4°C, se
retira cuidadosamente el sobrenadante (punta azul)
Dar un pulso de centrífuga y retirar cuidadosamente el sobrenadante que aún quede con
una punta azul y luego con la punta amarilla. El pellet resultante es el precipitado
conteniendo el ADN plásmidico.
Disolver el precipitado de los plásmidos (aspirando y soltando el líquido varias veces con
ayuda de la micropipeta) en 50 μl de tampón TE (pH 8,0).
Incubar a temperatura ambiente por 5 min y luego mantener la muestra a 4°C.
Amplificación
El tampón para el PCR estará compuesto de;dNTPs a 250 μM, los iniciadores del gen para la
toxina termoestable (est) ST-1 CTGTATTGTCTTTTTCACCT / ST-2
GCACCCGGTACAAGCAGGAT cuyo amplicón es de 107 pb; la toxinas Shiga (Stx) Stx1a
GAAGAGTCCGTGGGATTACG / Stx1b AGCGATGCAGCTATTAATAA siendo 130 pb el
producto de su amplicón; para Stx2a TTAACCACACCCCACCGGGCAGT/ Stx2b
GCTCTGGATGCATCTCTGGT y el genrfbO157F CGGACATCCATGTGATATGG
O157R TTGCCTATGTACAGCTAATCCel amplicón es de 346 y 259 pb respectivamente.
Para amplificar el gen est, Stx, rfbO157 se les adicionará 2 unidades de Taq polimerasa y 5 μl
del ADN molde. Las condiciones para la amplificación serán las siguientes: 12 minutos para la
desnaturalización a 94ºC, 30 ciclos de amplificación (45 segundos para desnaturalización a
94ºC, 45 segundos para la hibridación a 50ºC y 1 minuto a 72ºC para el proceso de extensión),
y se terminará con una última fase de extensión de 2 minutos a 72ºC y posterior enfriamiento
hasta 4ºC.
Electroforesis
Cargar las muestra de ADN plasmídico y una muestra referencial (marcador de peso
molecular) en geles de agarosa al 1% preparados con anterioridad, que están contenidos
en una cámara de electroforesis.
Tapar la cubeta de electroforesis y se conectar los electrodos a la fuente de alimentación
(rojo para el polo positivo).
Programar la fuente a 70 voltios y se dejar funcionar la electroforesis durante 45 min.
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GUÍA DE PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DEL CURSO " MICROBIOLOGÍA E INMUNOLOGÍA"
1
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EXPERIMENTO:
MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA in vitro
Usted inició la primera parte de este experimento un día atrás (ideal 16 - 18 horas de
incubación) con la siembra de una cepa bacteriana pura y joven (a partir de 4 a 5 colonias
aisladas mediante sub cultivo) entregadas por los profesores. En 15 minutos aproximadamente,
estandarizó el inoculo mediante una escala que simulaba una concentración bacteriana
conocida, inoculó con un hisopo en una placa de Petri con agar Muller-Hinton hasta cubrir toda
1
la superficie del agar, dispensó los discos de papel conteniendo antibióticos de concentración
conocida y estandarizada, a una distancia ≥ 2.5 cm e inmediatamente incubó a temperatura de
35°C en atmósfera aerobia.
Sus compañeros y los profesores hicieron casi lo mismo, algunos emplearon otras cepas.
Objetivos:
- Explicar la técnica de antibiograma por el método de Kirby-Bauer en sus pasos
significativos.
- Interpretar los resultados obtenidos.
Procedimientos (Continuación)
PRÁCTICA N°3
Sumario:
Objetivos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
CASOS
a) Si existieran curvas febriles en los reportes de enfermería del propio paciente o familiar
a cargo, que muestren diferencias dadas por picos u ondulaciones respecto al tiempo,
se toman las muestras para hemocultivos seriados al inicio del pico o la ondulación
febril.
b) Técnica estrictamente aséptica con guantes (no necesariamente estériles pero de un
solo uso).
c) Aplicar torniquete y localizar una vena fija por palpación.
d) Limpieza de la piel alrededor del sitio de la venipuntura mediante frotación con gasa
conteniendo alcohol etílico o isopropílico 70-95%.
e) Antisepsia de de la piel mediante frotación en círculos concéntricos desde el sitio donde
se realizará la venipuntura, incrementando el diámetro, con gasa conteniendo
Clorhexidine al 2% en solución acuosa estéril.
f) Dejar secar la solución antiséptica al menos por 30" (no se toca la piel ya preparad para
la punción).
g) Punción y extracción de sangre (de acuerdo a técnicas normalizadas para proteger la
vena y con supresión del torniquete), en tubos al vacio con extracción de sangre
suficiente, en adultos aproximadamente 20 ml.
h) Añadir la sangre a frascos de hemocultivo para bacterias aerobias, anaerobias y
hongos.
i) Llevar al Laboratorio lo antes posible.
EXPERIMENTO:
PROTEÍNA C REACTIVA4.
Caso
1
Paciente sospechoso de tener un proceso infeccioso agudo con aproximadamente 18 horas de
evolución.
Procedimientos:
1. Utiliza guantes, está supuestamente trabajando con una muestra de suero desconocido. El
control positivo es un suero humano también y aunque ha pasado por controles con
resultados negativos para algunos antígenos como VIH, VHB ag S, VHC debe ser
manipulado con la misma precaución que un suero muestra. Además contiene pequeñas
cantidades de azida sódica. Evítese el contacto con la piel dañada y las mucosas.
2. Dispone del suero del paciente extraído y conservado a temperaturas refrigeradas no
congeladas y permite que se atempere al ambiente. (No utilizar sueros hemolizados ni
contaminados ni extraídos con > 48 horas. No utilizar sueros altamente lipémicos pues
podrían dar una aglutinación no específica. Las muestras con resto de fibrina deben ser
centrifugadas antes de la prueba.
3. Los reactivos están estabilizándose a temperatura ambiente (estaban en temperaturas de
conservación refrigeradas de acuerdo a recomendaciones del fabricante).
4. Homogeneizar el reactivo de látex con una agitación suave.
5. Comprobar la funcionabilidad de los reactivos con los controles positivos y negativos.
6. Añadir una gota (calibrada a 50 μL) del suero a la lámina (de ser posible con fondo negro
para visualizar efectivamente los resultados).
7. Añadir al lado del inóculo del suero una gota calibrada del reactivo (látex + anti - Proteína C
Reactiva altamente purificada).
8. Mezclar las dos gotas con un palillo de madera o plástico y extenderla por todo el círculo.
9. Preferiblemente se debe colocar la lámina en un agitador rotatorio (80-100 RPM) y
observar la aparición o ausencia de aglutinación exactamente al cabo de 2 minutos. (El
exceso del tiempo de reacción podría dar lugar a resultados falsos positivos). En caso de
no tener el agitador rotatorio la agitación se puede hacer manual en forma rotatoria en
ángulo de 45°C y lentamente.
10. Observar inmediatamente la aglutinación utilizando una fuente de luz directa. Comparar las
reacciones del suero y los controles.
11. Interpretar los resultados: La presencia de aglutinación indica un nivel de Proteína C
Reactiva igual o superior a 6 mg/L en la muestra. La ausencia de aglutinación indica un
nivel de Proteína C Reactiva inferior a 6 mg/L en la muestra.
12. En la interpretación es necesario tener en cuenta: Los valores de referencia normales se
consideran: ≤ 6 mg / L. Límite de detección: 6 mg/L. Valor de prozona: Negativo hasta 1600
mg/L. Sensibilidad diagnóstica: > 95 %. Especificidad diagnóstica: > 96 %. Interferencias:
Interfiere el factor reumatoideo a partir de 100 UI/mL. No interfieren: Bilirrubina 342 μmol/L.
Hemoglobina 10 g/L. Lípidos 10 g/L. Una concentración muy elevada de Proteína C
Reactiva en la muestra puede dar lugar a resultados falsos negativos. Se recomienda re-
ensayar la muestra con un volumen de 20 μL. 2. El diagnóstico definitivo no debe realizarse
con los resultados de un único ensayo, sino que deben considerarse al mismo tiempo los
datos clínicos del paciente. En comparación con otras metodologías como precipitación en
agar, o la precipitación en capilar, la sensibilidad de la aglutinación con partículas de látex
es mayor para detectar niveles bajos de Proteína C Reactiva. Valores normales en el suero
no pueden ser detectados por este método cualitativo.
4
Torres H, Cáceres AM. Proteína C Reactiva. Actualidades de Infectología, 2000; 16: 28-32.
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Sumario:
Objetivos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
CASOS
1. Muestra (Una parte para determinar los valore citoquímicos y la otra para determinar la
presencia o no de microorganismos).
Diagnóstico Presuntivo:
4. Diagnóstico confirmativo rápido por aglutinación en látex, comercialmente hay kits para
varios géneros y especies de bacterias y hongos levaduriformes, y métodos de ELISA y
moleculares además para virus, si no es posible:
EXPERIMENTO:
COLORACIÓN CON TINTA CHINA PARA HONGO LEVADURIFORME ENCAPSULADO.
Objetivos:
- Aprender el diagnóstico presuntivo de excelencia en las meningitis por levaduras,
especialmente por Cryptococcus spp.
Procedimientos:
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PRÁCTICA N°4
Sumario:
Objetivos:
PROCEDIMIENTO
1. Numerar siete tubos (13x75mm) del uno al seis y un testigo (T) para cada antígeno.
2. Adicionar 0.9 ml de solución salina al primero y 0.5 ml a los restantates.
3. Agregar 0.1ml del suero problema al tubo uno. Mezclar y pasar 0.5ml al tubo dos y así
sucesivamente hasta el seis eliminando 0.5ml de esta última dilución. Obteniéndose
diluciones 1/10, 1/20, 1/40, 1/80, 1/160 y 1/320.
4. Adicionar 0.3ml de antígeno diluido previamente 1:20 con solución salina en cada uno
de los tubos.
Antígeno/tiempo Temperatura.
6. Tomar dos o tres tubos a la vez, agitarlos ligeramente frente una fuente de luz que
ilumine las partículas claramente.
1
Sumario:
Objetivos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
ANTIESTREPTOLISINA O5.
Procedimientos:
En esta ocasión no se procederá a titular anticuerpos (TASO), se quiere que Ud. explique e
interprete la prueba cualitativa, ya que el límite en la sensibilidad está dado por la
concentración de estreptolisina O (antígeno) que es de 250 unidades internacionales / ml o
también reportadas como Unidades Tood.
Reactivos:
Reactivo A: Suspensión de partículas de látex poliestireno recubiertas con estreptolisina O.
Control Positivo: Suero humano conteniendo antiestreptolisina O en concentración superior a
250 UI/ml.
Control Negativo: Suero humano no reactivo con el Reactivo A.
Se procederá de la misma forma y con las mismas precauciones que utilizó para la prueba de
Proteína C Reactiva mediante aglutinación en látex.
Llevar los reactivos y la muestra a temperatura ambiente. Agitar el Reactivo A antes de usar,
vaciando previamente la pipeta del gotero.
En uno de los sectores delimitados de la placa de vidrio adjunta al equipo colocar:
- Reactivo A 1 gota (50 ul)
- Muestra 1 gota (50 ul)
- Mezclar con palillo descartable (uno para cada muestra) hasta obtener una
suspensión uniforme en la superficie delimitada de la placa.
- Inmediatamente disparar un cronómetro, balancear suavemente la placa y
observar macroscópicamente el resultado dentro de los 2 minutos.
5
Antiestreptolisina O, Diagnostic Procedures Manual, 21 th Ed., 2010.
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PRÁCTICA N°5
Sumario:
- Concepto de antibiograma.
1
- Importancia y utilidad clínica.
- Metodología cualitativa y cuantitativa.
- Lectura interpretada del antibiograma por el método de Kirby Bauer.
Objetivos:
- Reconocer un antibiograma.
- Realizar la lectura interpretada del antibiograma.
- Comprender la importancia de una adecuada interpretación del antibiograma y su
utilidad clínica.
- Reconocer los conceptos de fenotipo de resistencia.
METODOLOGÍAS CUANTITATIVAS:
a. Método de dilución (en placa y en tubo).
b. Método epsilométrico: E-test.
METODOLOGÍAS CUALITATIVAS
a. Disco difusión o de Kirby Bauer.
MATERIALES A UTILIZAR:
PROCEDIMIENTO
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- Colocar 10 tubos estériles de 13x100 con tapa de algodón en una gradilla, numerados
del 1 al 10.
- Descongelar el antibiótico que contenga 1000 UI por mL y diluir en proporción 1:5 en
caldo estéril, para obtener una concentración de 200 ug/mL.
- Utilizando técnica aséptica, colocar con pipeta de 5 mL, 0,5 mL de caldo de cultivo
estéril en los tubos marcados de 2 al 10.
- Agregar 0,5 mL del antibiótico con 200 ug/mL a los tubos 1 y 2. Mezclar el contenido
del 2do tubo y trasvasar 0,5 mL al tubo 3, continuando hasta el 9. Retirar 0,5 mL del
tubo 9; el 10 no recibe antibiótico y sirve como control.
1
- Agregar a todos los tubos 0,5 mL de la cepa bacteriana estandarizada.
- Incubar a 37°C de 12 a 18 horas, para que el tubo control presente crecimiento
bacteriano.
Lectura e interpretación:
MATERIALES A UTILIZAR:
PROCEDIMIENTO
- Sumergir la torunda en el caldo tripticasa soya con la cepa bacteriana, escurrir en las
paredes del tubo y extender de manera uniforme en la superficie de la placa Petri con
agar Mueller Hinton.
- Colocar con ayuda de pinzas los discos impregnados con diferentes antibióticos sobre
la superficie del agar.
- Los discos deben quedar a una distancia no menor de 30 mm entre ellos.
- Incubar a 37°C por 18 a 20 horas.
Lectura e interpretación:
PRÁCTICA N°6
Sumario:
1
- Muestras respiratorias.
- Práctica Demostrativa: Toma de muestras y cultivo para bacterias comunes, exigentes
y anaerobias. Conteo semicuantitativo de células en secreciones respiratorias.
Aislamientos bacterianos micóticos.
- Experimentos: Coloración de Gram en muestra de esputo. Medición de la actividad
antibacteriana in vitro por el método de referencia del disco de antibiótico y difusión en
agar (1) en cepa de Staphylococcus aureus aislada de amigdalitis aguda.
Objetivos:
EXPERIMENTO:
Planteamiento:
1. En cada mesa de trabajo se distribuirán las placas con las colonias de interés que
señale el profesor. Ud. realizará la coloración de Gram de una colonia. Esta actividad le
llevará unos minutos, mientras se seca la lámina portaobjetos,…para observar los
resultados al microscopio y determinar la morfología y los efectos de la coloración de
gran ayuda al diagnóstico presuntivo de estafilicocos,…, haga el dibujo de la
observación que realice, consulte las de sus compañeros. Compare con la coloración
que enseña el profesor en el microscopio central. (El procedimiento específico se
detalla debajo)
6
Garrido F I, Cornejo C M y Salinas J E,“Manual de colorantes para laboratorios de Ciencias biológicas” UNAM
México, 2003.
3 Instituto Nacional de Salud. Manual de Procedimientos para la Prueba de Sensibilidad Antimicrobiana por el
Método de Disco-Difusión, Lima, 2002.
7
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2. Inoculará una alícuota del cultivo de la bacteria (cuya población es causante de una
infección en el paciente), previamente estandarizada, en un medio de cultivo especial,
pondrá unos discos de papel conteniendo antibióticos. Esa placa de Petri ya sembrada
y con los discos puestos la llevará a la incubadora de 35°C, que se encuentra apta para
ese uso en el Laboratorio, al día siguiente leerá e interpretará los resultados. Compare
su placa antes de llevarla a la incubadora con las del profesor en la meseta central. (El
procedimiento específico se detalla debajo)
1
Procedimientos técnicos específicos:
Coloración de Gram.
1. Del cultivo joven de bacterias procedente de una muestra de esputo, tomar el inóculo
con el asa de siembra, siguiendo las indicaciones del profesor. Extender sobre la
lámina conforme se indica en las recomendaciones generales. Flamear nuevamente el
asa hasta quedar estéril y colocar en la gradilla.
2. Fijar la preparación a la llama del mechero por pasadas ligeras. Se controla sobre el
dorso de la mano. Si el calentamiento es moderado, no habrá calcinación.
3. Cubrir con la solución Cristal Violeta por 1 minuto.
4. Escurrir el exceso de colorante.
5. Cubrir la preparación con Lugol, por 1 minuto.
6. Diferenciar con alcohol acetona hasta que éste no arrastre colorante. Es mejor regular
la acción del alcohol con movimientos de balanceo con la preparación antes de ser
descartado.
7. Lavar con agua corriente.
8. Contrastar con el colorante Safranina, por 30 segundos a 1 minuto.
9. Lavar con agua corriente. Prolongar el lavado para evitar precipitados.
10. Secar al ambiente.
11. Observar al microscopio con objetivo de inmersión y aceite de inmersión.
Una vez que se han aislado colonias de un organismo que ha sido identificado como patógeno
potencial, es necesario proceder de la siguiente manera para realizar la prueba de
susceptibilidad.
Previamente el profesor y el asistente han seleccionado las colonias: Primero, selecciona
varias colonias del organismo que está analizando. Si selecciona entre 3–5 colonias, en vez de
solo una, sus chances de detectar resistencia son mayores.
Prepara una suspensión del inóculo: la turbidez de la suspensión debe ser estandarizada (para
que sea igual) al estándar 0,5 de McFarland (lo que corresponde a aproximadamente 1,5 X 10
8 ufc/ml). Las suspensiones así ajustadas deben utilizarse como inóculo dentro de los 15
minutos siguientes, considerándose estandarizadas.
aproximadamente 60º y repita el procedimiento de frotado. Rote otra vez la placa 60º y frote
toda la placa por tercera vez. Esto garantizará que el inóculo sea distribuido
homogéneamente.
2. Colocar discos de antimicrobiano: Coloque los discos con los agentes antimicrobianos
dentro de los 15 minutos siguientes a la inoculación de la placa de Agar Muller-Hinton.
3. Incubar la placa: Invierta las placas e incúbelas de inmediato. Para las bacterias no
fastidiosas o exigentes (correspondientes a esta práctica), incube a 35°C por 16–18 horas.
1
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Sumario:
Objetivos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
METODOLOGIA
a. Uno de los medios utilizados fue el agar Mac Conkey, donde a las 18 horas se observó
crecimiento de colonias y olor afrutado, el olor afrutado se sintió en otros medios de
cultivo sembrados , así como coloración azul- verdosa en agar tripticasa soya.
b. Se realizó coloración de Gram y prueba de oxidasa a partir de una colonia
característica, resultando bacilos Gram negativos y oxidasa positiva.
c. Se hizo un subcultivo en un medio selectivo para Pseudomonas como es: Agar azida
de Sodio con Cetrimide (AAZS-CTAB) y se incubó a 42°C. Se inocularon tubos de TSI,
Oxidación-Fermentación con y sin aceite mineral en la superficie, Lisina, Arginina,
Ornitina.
d. Observe los resultados obtenidos en el paso (c)
- Citrato: +
- Urea: +
- Fenilalanina: -
- Arginina: -
- Ornitina: -
- Antibiograma: Sensibilidad: Cloranfenicol. Resistencia a todos los demás discos con
antibióticos empleados.
1
EXPERIMENTO:
MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA in vitro (2)
Procedimientos (Continuación)
PRÁCTICA N°7
Sumario:
- Prácticas Demostrativas:
- Identificación de cepas bacterianas adquiridas en el hospital, multiresistentes y beta
1
lactamasa de espectro extendido (BLEE).
- Diagnóstico etiológico presuntivo de Tuberculosis Pulmonar.
- Experimento: Coloración de Ziehl-Neelsen.
Objetivos:
Desarrollo:
Procedimientos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA
DIAGNÓSTICO ETIOLÓGICO PRESUNTIVO DE TUBERCULOSIS PULMONAR 8
3. Conteo de bacilos por campo (Baciloscopía). Para que la baciloscopía sea positiva es
preciso que la muestra tenga como mínimo, entre 5.000 y 10.000 bacilos por mililitro de
muestra.
1
EXPERIMENTO9:
COLORACIÓN DE ZIEHL - NEELSEN
Procedimientos:
1. Se prepara la superficie de trabajo y se manipulan las muestras e indicaciones
(ordenes de papel), con todas las medidas de bioseguridad para esta clase de
microorganismo.
7. Continuar de la misma manera con cada una de las muestras siguientes. Conservar las
muestras hasta terminar las lecturas de la baciloscopía y verificar que no es necesario
realizar nuevos extendidos o enviarlas para cultivo.
9. Descartar los guantes desechables, junto con las muestras en el recipiente destinado a
este fin. Si se trata de guantes de uso doméstico, sumergir las manos enguantadas en
solución de hipoclorito de sodio 1% antes de quitárselos.
9
Ídem
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11. Tomar de a uno cada extendido con una pinza manteniendo la cara que contiene la
muestra hacia arriba, y pasarlos rápidamente sobre la llama de un mechero tres o
cuatro veces cuidando que no se caliente demasiado (fijar el extendido).
12. Colocar cada lámina fijada en un soporte, puede ser el soporte que se va a utilizar para
la coloración. Los extendidos deben ser coloreados de inmediato, ya que algunos
bacilos pueden permanecer vivos después de fijados con calor hasta que incorporan la
1
fucsina.
13. Disponer dos varillas de vidrio en forma paralela, a una distancia de aproximadamente
5 cm entre una y otra una sobre un soporte dentro del lavabo de coloración.
14. Filtrar la cantidad de fucsina necesaria para las tinciones a realizar en la jornada. Si el
número de baciloscopías a colorear es pequeño, se puede filtrar la fucsina
directamente cuando se la deposita sobre el extendido a través de un pequeño embudo
con papel de filtro.
15. Colocar sobre el soporte las láminas fijadas conservando el orden numérico con el
extendido hacia arriba y manteniendo una separación de al menos 1 cm entre ellas.
16. Cubrir totalmente la superficie del extendido con fucsina básica fenicada recién filtrada.
Dispensar el colorante con suavidad, sin salpicar y sin tocar con el gotero o con el
embudo los extendidos.
17. Con la llama de un hisopo embebido en alcohol calentar suavemente por debajo de los
extendidos, con movimientos de vaivén, hasta que observe que se desprenden los
primeros vapores blancos. No calentar con mechero.
18. En caso de derrame del colorante, reponer la fucsina, no dejar secar el preparado.
19. En el término de aproximadamente cinco minutos calentar tres veces hasta emisión de
vapores; esto es suficiente para que la fucsina penetre adecuadamente en el bacilo y
se fije a sus lípidos. No hervir la fucsina porque la pared de los bacilos puede
destruirse y colorearse mal.
20. Con una pinza, levantar cuidadosamente la lámina portaobjetos desde el extremo más
cercano al operador. Enjuagar con abundante agua a baja presión, con un frasco o un
grifo. Lavar muy suave y cuidadosamente la superficie eliminando totalmente la
solución de fucsina. Girar el extendido y lavar con cuidado también la parte posterior.
21. Inclinar el portaobjetos para eliminar el exceso de agua y así evitar diluir los reactivos
que se utilizarán a continuación.
22. Cubrir la totalidad del extendido con solución decolorante de alcohol 70 % - ácido
clorhídrico 35% y dejar actuar aproximadamente 3 minutos.
24. Verificar que el extendido se ha decolorado (las partes más gruesas del extendido a lo
sumo conservan un leve tinte rosado). Si se observan cúmulos rojos o coloración
rosada intensa, volver a cubrir con solución decolorante, dejarla actuar entre uno y tres
minutos y enjuagar nuevamente.
26. Cubrir todo el extendido con solución de azul de metileno y dejar actuar durante un
minuto.
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27. Enjuagar las láminas en ambas caras con agua a baja presión y limpiar la parte inferior
con un algodón si ha quedado coloreada.
28. Observar si las láminas conservan la numeración clara y visible. Si no es así volver a
numerarlas.
29. Dejar secar las láminas a temperatura ambiente, apoyándolas en posición vertical en
un soporte sobre un papel absorbente. No apoyar papel absorbente sobre el extendido.
30. Ubicar cerca del microscopio todos los elementos necesarios: aceite de inmersión,
1
pañuelos o trozos de papel suave, el Registro del Laboratorio, un lapicero, una caja
para guardar portaobjetos, un frasco con etanol a 70%.
31. Depositar una gota de aceite de inmersión (aceite de cedro) en un extremo del frotis,
sin tocar el preparado con el gotero.
32. Enfocar el extendido donde ha colocado la gota de aceite, con la lente 100x de
inmersión.
34. Seguir un recorrido en líneas rectas, sistemático para recorrer el extendido evitando
repetir la lectura de algunos campos. Ej: de izquierda a derecha.
36. Contar el número de campos que ha leído y el número de BAAR que ha identificado.
Se puede utilizar una cuadrícula de 10 cuadrados por 10 cuadrados, que representan
los 100 campos microscópicos, como ayuda para registrar la cuenta. En cada cuadrado
anotar el número de BAAR que se observa. Si no observa BAAR consignar 0.
37. Para calcular el promedio de BAAR encontrados por campo, sumar el total de BAAR
contados y dividir ese total por el número de campos observados.
38. Cuando los bacilos se presentan agrupados, una estimación aproximada del número
de bacilos presentes en el cúmulo es suficiente para calcular este promedio.
39. Los campos leídos deben ser “campos microscópicos útiles”. Se considera campo
microscópico útil a aquel en el cual se observan células bronquiales (leucocitos, células
ciliadas) o fibras mucosas, que aparecen teñidos de azul. Los campos sin estos
elementos no deben ser considerados para contar el total de campos observados, a
menos que contengan BAAR.
40. El extendido preparado tal como fue descrito permite observar 100 campos
microscópicos en línea recta. Puede ser necesario leer una segunda línea para
encontrar los 100 campos útiles.
Sumario:
Objetivos:
PRÁCTICA DEMOSTRATIVA:
DIAGNÓSTICO ETIOLÓGICO CONFIRMATIVO DE TUBERCULOSIS PULMONAR 10.
Procedimientos:
1. Procesar las muestras con la menor demora posible. Lo ideal es procesar las
muestras de contenido gástrico y las extrapulmonares dentro de las cuatro horas
siguientes a la recolección. Para lograrlo es necesario establecer una organización
conjunta entre el personal del laboratorio y el equipo médico que toma las muestras.
10
OPS. Manual para el diagnóstico bacteriológico de la Tuberculosis, Parte II, Cultivo, 2008.
Disponible en: http://www.paho.org/Spanish/AD/DPC/CD/tb-labs-cultivo.pdf
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8. Incubación de los tubos a 36° C. Mantener los tubos en incubación hasta las 8
semanas en el caso de medios a base de huevos, y hasta las 6 semanas en el caso de
medios con agar o caldos hasta que se detecte desarrollo.
PRÁCTICA N°8
Objetivos:
Coprocultivo11.
3. Toma de la muestra: Recipiente de boca ancha para recoger las heces durante la
defecación. No es necesario que esté estéril, sólo es preciso que esté limpio. No
contendrá restos de jabones, detergentes, desinfectantes o iones metálicos ni se
mezclarán con orina. Inmediatamente pasarlas con espátula estéril a frasco estéril.
4. Transporte de la muestra: Recipiente estéril de boca ancha y cierre hermético para
enviar la muestra para procesar en 1 a 2 horas. Puede ser válido el empleado para
recoger orinas, aunque es preferible utilizar un recipiente que tenga espátula para
tomar la muestra de las heces. En caso contrario se remite en un sistema de transporte
para bacterias (CaryBlair o modificaciones o solución de glicerol tamponado). En
ambos casos se mantiene en refrigeración hasta el procesamiento, para evitar el sobre
crecimiento de la flora normal que puede enmascarar o destruir a los enteropatógenos.
El frío puede afectar la viabilidad de Shigella spp.
Fase Analítica:
11
Ídem.
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Se procede de acuerdo a la sospecha diagnóstica Para todos los casos, antes de cultivar: