UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
TAREA I PRIMER PARCIAL
CADENA DE SUMINISTROS

CATEDRATICO: Dra. Deisy Rodríguez

NOMBRE: Evelyne Jadira Rodriguez
CUENTA: 252012013
CARRERA: Licenciatura en Mercadotecnia.
OBJETIVO
Explicar el proceso de la cadena de suministros de la panificadora la cuquis
ubicada en el municipio de La Ceiba, Atlántida.

El suministro: Es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades de

consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad. La parte del
suministro se concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y suministran las
materias primas para fabricación.

La Panificadora la Cuquis obtiene todo sus productos de sus proveedores que se

encarga de ir a dejar lo que ellos necesitan a sus instalaciones de cocina como ser
la harina, huevos, leche, entre otras.

La fabricación: describe la transformación de materias primas en productos

terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de
productos semi-manufacturados.

La panificadora la cuquis cuenta con moderna instalaciones donde se encarga de

elaborar su deliciosos productos, los cuales la han hecho famosa en el corazón del
pueblo ceibeño.
La distribución: Función comercial que consiste en poner los productos en el
mercado para que puedan ser adquiridos por los consumidores.

En la actualidad, la fábrica tiene un radio de acción que abarca El Departamento

de Atlántida, Islas de la Bahia, Colon, Yoro y Gracias a Dios. También sus
productos los podemos encontrar en El Gran Cayman, Miami, New Orleáns, New
York, y otras ciudades de Estados Unidos.

hoy en día cuenta con muchas rutas de distribución, logrando llevar el producto a
los diferentes puntos de ventas, como ser: Supermercados, Pulperías, Bodegas
entre otros. Es así es como satisfacen a los clientes, realizando la entrega directa''

CONCLUCION
La panificadora la cuquis es una empresa que maneja muy bien la cadena de
suministro tanto de sus provedores a ellos como, de ellos a sus clientes.

RECOMENDACIONES
1) El suministro: en esta area la empresa se mueve muy bien ya que todo lo
quenecesitan para elaborar sus productos es enviados a ellos, cuentan con un
sistema de inventario muy bueno tanto para sus insumos para mantener el control
de los materiales que tiene en bodegas para la realizacion de sus productos como
la comunicación con elos provedores es excelente.
2) La fabricación: en la parte de la fabricación son una empresa lider en el
mercado hondureño en la elaboracion de sus productos, con maquinaria
modernas y recetas inconfundibles que le da un toque especial.

3) La distribución: han logrado enviar sus productos tanto a nivel nacional como
internacional sus forma de distribucion en la ceiba es via terrestre por medio de
sus caminones destribuidores, a la Isla de la Bahia, es enviado via maritima, y a
los diferentes paises donde los exportan es via aerea.