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El origen de esta celebración se remonta hacia el siglo III, en Roma, la cual está
basada en una leyenda que cuenta la emotiva historia de un sacerdote que
desafió las órdenes del emperador romano Claudius Aurelius Marcus Gothicus,
Claudio II, quien había prohibido la celebración de matrimonios para los jóvenes,
porque a su entender los solteros sin familia y con menos ataduras eran mejores
soldados.
En Costa Rica se llama "Día de San Valentín", también "Día de los enamorados"
o "Día del Amor y la Amistad" y se festeja entre parejas, familia y amigos, se
acostumbra regalar chocolates, flores, regalos, tarjetas y en la noche las parejas
acostumbran tener una cena romántica.
En Corea del Sur, son las enamoradas quiénes regalan chocolate a sus
enamorados. Un mes más tarde estos chicos deberán corresponder realizando un
regalo a su enamorada.
En Estados Unidos y Canadá son típicos los valentines que no son otra cosa que
tarjetas de felicitación que elaboran los niños e intercambian con sus amigos.
En España esta fiesta se empezó a celebrar a mediados del siglo XX, con el
motivo de incentivar la compra de regalos. A menudo se dice que esta fiesta la
introdujo la cadena de grandes almacenes Galerías Preciados. Se celebra el 14 de
febrero.
En Japón, el Día de San Valentín se celebra desde mediados del siglo XX,
impulsado inicialmente por la compañía de chocolates Morozoff en 1936. Como
particularidad, se destaca el hecho de que son las mujeres quienes regalan
chocolates a los hombres, ya sean sus familiares, amigos o compañeros de
trabajo. Como una especie de compensación, también creada por los comercios,
los hombres devuelven el favor un mes después, el 14 de marzo, celebración
conocida como White Day ("Día blanco"), día en el cual se suelen regalar
chocolates blancos, malvaviscos o cualquier obsequio de color blanco, incluso
ropa interior.
En Perú esta fiesta se conoce como "Día del amor y la amistad". En esta fecha el
intercambio de tarjetas, peluches y bombones de chocolate rellenos,
especialmente diseñados y decorados para esta ocasión son muy populares.
Dentro de los regalos más preciados se encuentran las orquídeas, oriundas de la
flora peruana.
En República Dominicana Se conoce como: "Día de San Valentín", "Día del amor
y la amistad" y también "Día de los enamorados", se festeja el 14 de febrero. Se
acostumbra a reunirse con amigos, enviar postales, peluches, flores, chocolates,
cenas románticas, etc. En algunas instituciones invitan a vestirse de rojo y hacen
actividades como angelitos, karaokes, serenatas, intercambios, entre otros.
En Venezuela se celebra el 14 de febrero, día en que los novios, esposos, y
amigos, celebran el día del amor y la amistad regalando flores, tarjetas y
chocolates, entre los más comunes y reuniéndose a compartir con las personas
más allegadas.