INGHEȚATĂ CU FISTIC

INGREDIENTE:

100 g zahăr tos

100 g fistic fără coajă

500 g iaurt (10% grăsime).

PREPARARE:

Zahărul şi fisticul (din care se păstrează câteva bucăţi pentru ornat) se mixează în robotul de
bucătărie, apoi se încorporează în iaurt, într-un bol mare. Se amestecă până ce zahărul se
topeşte, iar compoziţia se subţiază. Se dă la congelator peste noapte, iar înainte de servire se
ornează cu fistic.