Matriz FODA
 Aprovechar los créditos que las entidades del
FORTALEZAS
 Venta del producto a un
precio cómodo y aceptable
por parte de los
consumidores (precio de
fábrica).
 Local propio.
DEBILIDADES
 No es una marca
reconocida por los clientes
(empresa nueva en este
mercado y poca
publicidad).
 Baja participación en el
mercado
OPORTUNIDADES
 Mercado altamente concentrado dos empresas
sistema financiero nacional otorguen a favor del
micro y pequeñas empresas.
 Crecimiento del mercado de cerveza
artesanal.
 Identificación de la cerveza artesanal como
un producto de calidad.
 Existencia de estabilidad económica, política
y social de Perú
MATRIZ FO
 Aumentar la producción del producto mediante
los créditos que prestan a las micro y pequeñas
empresas y así reducir el costo de producción.
 Aumentar la venta del producto debido al
crecimiento del mercado de cerveza artesanal.
 Incrementar las ventas de la cerveza artesanal
Allpa debido a que la cerveza artesanal se
considera de calidad.
 Incrementar las ventas aprovechando la
estabilidad económica de Cusco-Peru
MATRIZ DO
 Aprovecharemos los créditos que brindan a las
empresas para hacer publicidad, crear estilos
nuevos de cerveza e innovar la planta cervecera
artesanal para así tener una mayor participación
en el mercado de cerveza artesanal.
 A través del crecimiento del mercado de cerveza
incrementar nuestra participación en el mercado
con la diversificación de nuestros productos.
AMENAZAS
cerveceras (cervecería del Valle Sagrado y Cervecería
Zenith):
o Nivel de concentración con 47.8%
 Poco poder de negociación con los proveedores.
 Las empresas de cerveza artesanal innovan en las
variedades de producción de cerveza artesanal
como es la quinua.
MATRIZ FA
 La alta concentración de mercado de las empresas
líder nos permitirá abarrotar otros segmentos del
mercado que no están ocupando debido a los
precios bajos que estamos ofreciéndolo en un local
propio seguro y cómodo.
MATRIZ DA
 Innovar en las variedades de producción y hacer que
la marca de cerveza artesanal ”ALLPA” sea
reconocida
 Innovar en las variedades de producción y poder
generar una mayor participación en el mercado de
cerveza artesanal.
 Teniendo un mayor participación en el mercado
cervecero se va obtener el capital suficiente para
mejorar la planta con la que se cuenta
 Posee pocos estilos de
cerveza (solo presenta 4
estilos de cerveza).
 No cuenta con capital
suficiente para innovar la
planta cervecera
 La estabilidad económica permite a las personas
acceder a nuevos productos como la cerveza
artesanal lo que ayudara a incrementar nuestra
participación en el mercado