Informação

para o
desenvolvimento
agrícola
dos países ACP

N.o 48
Abril 2002

Crise das matérias-primas

Um jogo perdido logo à partida 1

Finanças e desenvolvimento
Os escassos anos que se seguem 3

Ervas daninhas e seu controlo

Se as não consegue controlar,
substitu-as 4

PALOP 6

BREVES 8

REFERÊNCIAS 11

PUBLICAÇÕES 12

ENTRE NÓS 14

PONTO DE VISTA
Foto: V. Audet © Sunset

Informação profissional
Uma questão de confiança 16

Web Site: www.cta.nl

Neste número Crise das matérias-primas

Escrevemos com
frequência acerca dos
ciclos da vida e em relação a alguns até
termos certezas. O dia segue-se à noite,
e a lua brilha da forma que lhe é
Um jogo perdido
peculiar, banhando as nossas costas com
os fluxos e os refluxos das marés. As
estações, as chuvas, os períodos de seca,
logo à partida
também têm, mais ou menos, a sua
frequência normal.
E se pudessemos dizer o mesmo das
Nunca foi fácil viver de matérias-primas, mas hoje em
nossas próprias obras… Tomemos como dia tornou-se um jogo perigoso e sem esperança. Há
exemplo os preços das mercadorias, que três saídas possíveis: desistir, saltar fora ou precaver-se.
se agitam por toda a parte como uma
nuvem de pó numa alameda. Parecem

D
estar sempre a cair, todavia os baixos
níveis no ano passado foram objecto de
uma ligeira recuperação. Como enfrentar
com êxito esta incerteza, é o assunto do
artigo principal. E do nosso segundo
artigo também, olhando para a forma
como as inconstâncias e as modas
afectam as ajudas.
Protegermo-nos a nós próprios contra a
irregularidade é com certeza necessário.
Mas atenção! Há caminhos
aparentemente por explorar e a lição da
“roça do forro” está ainda por tirar.
ezembro de 2001. O mercado do ca-
cau de Mbanga, a noroeste de Douala,
o porto mais importante dos Cama-
rões, foi visitado por participantes de um semi-
nário do CTA sobre organizações de agriculto-
res. Meia dúzia de produtores entregavam sacos
às mãos robustas do comerciante que carregava
o camião .
“Muito em breve já não precisará de voltar”,
avisam os agricultores. “Estamos a abandonar o
cacau porque perdemos muito dinheiro e temos
famílias para sustentar. Vamos para o café que
é muito mais seguro”. Desencadeia-se uma dis-
cussão, o carregamento pára, a tensão aumenta,
até ser quebrada por duas participantes, tam-
bém elas vigorosas, que sem medo de partir as
unhas ou estragar os vestidos, carregam um saco
pela escada oscilante do comerciante. Risota
geral. O carregamento recomeça e os produto-
res retomam as suas vãs tentativas para conse-
guir um melhor preço.
A mudança para o café é confirmada mais
tarde por alguns jovens camponeses, cuja língua
se solta após a partida dos mais velhos e dos par-
ticipantes do seminário. Segundo um agricultor,
ou terão de mudar para o café ou ir para a cidade.
Mais tarde, o vulgarizador local fala apaixo-
nadamente da necessidade de um serviço de in-
formação de mercado, para criar consciência do
preço e permitir correctas decisões por parte
dos produtores, tais como se devem de facto
mudar para o café. No seu escritório encontra-
mos a Spore 95 (Esporo 45), com um artigo que
explica porque é que 20 milhões de produtores
desesperadamente desistem do café devido à
queda dos preços. “Após dois anos em queda
livre, que ainda não terminou, os produtores
não podem produzir mais a estes preços”.

ESPORO 48 • PÁG. 1
Crise das matérias-primas •
Este tipo de confusão, saltando de mal para
pior, não facilita a análise da última “crise das
matérias-primas”. É ir a qualquer mercado;
abrir qualquer jornal financeiro, ouvir o dis-
curso de qualquer ONG; discutir com qualquer
ministro das finanças e em poucos instantes se
ouve a expressão “crise das matérias-primas”.
Mas alguma vez não foi assim?
De facto, estas crises são cíclicas, alternando
bons e maus períodos, com duração de anos
ou décadas.O que não serve de consolo para
agricultores gravemente endividados, que ape-
nas têm como perspectiva, a contração de mais
dívidas. As subtilezas dos “ciclos de preços das
matérias-primas” relatadas por historiadores
económicos, pouco significado têm quando a
realidade se torna cada vez mais dura.
O café testemunhou a mais dramática queda
de preços das matérias-primas dos últimos tem-
pos, caindo em média 70% desde 1997. Mas
que média desanimadora. Este preço baseia-se
num “cabaz” com todos os tipos de café do
mundo – robustas, arábicas naturais, arábicas
aromáticos e outros – cujos preços diferem con-
sideravelmente dependendo do local de produ-
ção. Da mesma forma, nenhum agricultor se
revê numa média, como mostram os números
produzidos pela “Campanha para um comércio
equitativo”, em Abril de 2002. Evocando uma
exploração familiar em Kituntu, Uganda, des-
crevem a queda de 83% relativamente aos pre-
ços de 1997, de 600 shillings do Uganda por
quilo (cerca de 40 cêntimos de dólar) para 100
shillings no final de 2001. As crianças desta fa-
mília deixaram a escola para cultivar legumes
entre as plantas de café. Considerando que
5 milhões de pequenos produtores e suas famí-
lias – cerca de um quarto da população do
Uganda – vivem da cultura do café, as conse-
quências das flutuações dos preços tornam-se
ainda mais dramáticas.
Como saber?
Para querer saltar para o mercado do café em
depressão, como pretendem alguns produtores
de cacau em Mbanga, é preciso estar muito de-
sesperado. E assim estaria qualquer um de nós,
com os preços internacionais em 2001 cerca de
40% mais baixos do que em 1998, mesmo es-
tando acima do mínimo recorde de 2000. Aju-
daria saber que a Organização Internacional do
Cacau prevê uma subida de 25% dos preços de
cacau no final de 2002, relativamente a 2000 e
de 56%
para 2003? E que no final de 2005 irão perder
10%, situando-se assim 40% acima dos preços
de 2000? Provavelmente sim, mas quem o ga-
rante?
Estas projecções de preços, eventualmente
confusas, são meras expectativas dependendo
de muitos factores. Incertezas similares verifi-
cam-se para os preços de qualquer outra com-
modity agricola, quer se trate do sorgo (relati-
vamente estável nos últimos dois anos), do
algodão ou do amendoim (regularmente em
baixa). A variação de preços é da máxima im-
portância em muitos países ACP, onde os pro-
dutos agrícolas têm grande peso nas receitas de
exportação. Qualquer alteração nos preços tem
um impacto directo na vida das pessoas, quer
produzam ou não culturas de rendimento: em
muitas zonas da África Ocidental, por exem-
plo, os produtos de primeira necessidade re-
presentam entre um terço a metade do orça-
mento familiar.
A esperança é apenas
uma casa décimal
Foto: R. Faidutti © FAO
Estas diferenças de preços – para alguns ape-
nas uma casa décimal numa equação – tradu-
zem-se em consequências dramáticas para ou-
tros, quer individualmente, quer em termos da
economia de uma nação, mesmo se, como
proclama o movimento por um comércio
equitativo “um produtor de cacau do Gana
apenas fica com 1.2% do preço pago pelo con-
sumidor por uma tablete de chocolate”. O ca-
minho é irregular e o trajecto para a frente é
repleto de riscos que os agricultores conhecem
bem, para além da incerteza do preço. O mau
tempo ou a falha de factores de produção
podem reduzir a colheita de um país, mas uma
produção excepcional pode fazer baixar o
preço médio. Os intermediários podem elevar
os preços a fim de conseguir um lucro rápido.
Os consumidores ou os inspectores de saúde
podem criar uma aversão a certos produtos –
os amendoins da África Ocidental e as raízes
de kawa do Pacífico são duas recentes vítimas
deste fenómeno – forçando a uma baixa dos
preços. Ou os cientistas podem desenvolver
produtos artificiais prejudicando as oportuni-
dades dos produtos naturais – como parece
estar a acontecer actualmente com a baunilha.
Chame o seu agente de seguros
Os produtores de matérias-primas correm
actualmente riscos insuportáveis, com os preços
a afundar para além de qualquer possibilidade
de sobrevivência pessoal e das várias tentativas
nacionais e internacionais de estabilização
dos preços, terem sido em grande parte
abandonadas.
Qual é a saída? As respostas stan-
dard, no seu conjunto, são demasi-
ado tímidas, tardias e pouco ima-
ginativas. Os esquemas para
controlar a produção e
forçar os preços a
subir são postos de
lado pelos produtores
concorrentes (como o
Vietnam para o café)
ou pela tecnologia
que permite aos
transformadores acu-
mular stocks durante
ESPORO 48 • PÁG. 2
mais tempo. Outros têm esperança nos nichos
de mercado dos chocolates biológicos do Gana
ou dos cafés requintados dos novos produtores
de Vanuatu, que têm de competir com as ex-
celentes colheitas especializadas da Jamaica e
da Etiópia. Infelizmente, nem todos podem
usufruir dos nichos.
O elemento que falta agora, como a Esporo
já referiu, são os seguros. Durante séculos, os
intermediários de commodities protegeram-se
contra as flutuações excessivas de preços com
planos de seguros. Porque não os produtores?
O método mais simples é “precaver-se”, mi-
nimizando as perdas ao contrabalançar um
risco com outro. Entre o campo e o armazem,
um produtor (ou grupo) faz um acordo com
A única vez em que o cacau sobe
é quando está a crescer.
um comprador para um preço mínimo a ser
pago, mesmo se o preço de mercado baixar
mais. Em contrapartida, acordam igualmente
um preço máximo, que terá de ser praticado
mesmo se o preço de mercado for superior. O
acordo pode ser reforçado com um crédito a
uma taxa de juro razoável, em vez de um em-
préstimo usurário.
Em teoria, não é novidade para os astutos
agricultores que sabem repartir os riscos. Na
prática, implica a vontade de pagar o prémio
deste seguro, bom senso financeiro e um in-
formação completa e séria. Aqui reside o papel
fundamental das organizações de produtores,
talvez a mais exigente de um vasto conjunto de
tarefas. Segundo afirmação do economista Oli-
vier Combe em meados da década de 90, as
organizações de produtores deveriam estabele-
cer a ligação entre os agricultores e o mundo
financeiro.
O Banco Mundial – frequentemente criti-
cado pela sua investigação às apalpadelas de
novas ideias em matéria de desenvolvimento –
lançou um novo programa para pequenos pro-
dutores e suas organizações para acederem a
instrumentos capazes de gerir os seus riscos
num mercado volátil. Determinante, sem dú-
vida, para a subsistência de muitas pessoas. Le-
vará tempo até que as instituições e profissões
como os agricultores, bancos e seguradores se
habituem a ser parceiros, mas é um risco que
é preciso correr.
Para mais informações:
International Task Force for Commodity Risk
Management c/o CRM Group, Rural Development
Department
World Bank, 1818 H Street, N.W.
Washington, DC 20433, USA
Fax: + 1 202 477 6391
Email: feedback@itf-commrisk.org
Website: www.itf-commrisk.org

Finanças e desenvolvimento
Os escassos
anos que
se seguem
Estará o conceito de ajuda
a tornar-se desactualizado?
Seria melhor para
a agricultura encorajar
o “investimento interno”.
D
a mesma forma que o comprador ve-
rifica se não existem pedras misturadas
no saco de feijões que vai adquirir,
muitos diplomatas têm um instrumento para
medir a sinceridade das declarações políticas nas
conferências mundiais. Designa-se teste dos
“novos fundos” e tem sido presentemente
muito utilizado. Na actual série de cimeiras
mundiais para erradicar a pobreza, combater a
fome, ou impulsionar a investigação agrícola,
surgem usualmente um conjunto de promessas
governamentais e de parceria, para aplicar mais
recursos nos domínios em questão. Na maior
parte dos casos não se trata de fundos novos ou
adicionais, mas de uma reafectação ou alteração
do nome de fundos existentes.
Num encontro em Março de 2002, um
frustrado negociador ACP que ficou, talvez
simbolicamente, num aposento de atmosfera
abafada e inebriante em Nova Iorque, a pre-
parar a agenda para a Cimeira Mundial de
Agosto de 2002 sobre Desenvolvimento Sus-
tentado (CMDS), disse à Esporo: “Por vezes
nem se trata da velha questão de vinho velho
numa nova garrafa. Apenas se muda o rótulo”.
A imagem de manter promessas com uma luz
ao longe, para ver se existem “novos fundos”,
é um triste reflexo no estado actual da solida-
riedade internacional e dos interesses próprios.
Tudo é relativo
Esta desvalorização da cooperação interna-
cional será triste, mas não é necessariamente
fatal. Na maior parte dos países em desenvol-
vimento o investimento estrangeiro não chega
a um quinto do investimento total. Ao con-
trário do que se julga à primeira vista, a maior
parte do investimento provém de financia-
mento local e do capital humano. É o caso da
agricultura e do desenvolvimento rural que,
mesmo lutando contra a maré, estão testemu-
nhando a erosão do investimento externo.
Dados recentes do Banco Mundial mostram
que os gastos com a agricultura recuaram de
um quarto do orçamento das instituições, para
menos de um décimo. Os inputs nacionais são
francamente mais significativos, mas poucos
países em desenvolvimento afectam mais de
10% do seu parco orçamento à agricultura.
De facto, como a FAO reconheceu, “a
maior parte dos investimentos são antes de
m a i s
mobiliza-
dos pelos
próprios agri-
cultores”. A cons-
tante incapacidade do
O Banco Mundial
poderia aprender
Ocidente de responder às aqui alguma coisa.
necessidades de ajuda iden-
tificadas, é vista como uma mensagem preo-
cupante por muitos países ACP. A ajuda ex-
terna que lhes corresponde representa uma
pequena mas determinante fracção do con-
sumo corrente e do investimento. Mas isto terá
de mudar.
A ajuda externa oriunda do Ocidente tem
vindo a reduzir-se constantemente. Em 2001,
caiu para 56,8 mil milhões € (51,4 mil mi-
lhões US$), representando 0,22% do produto
nacional bruto (PNB) do Ocidente, sendo que
há dez anos atrás se cifrava em 0,33%. As
metas originais de 0,7% estabelecidas nos anos
70, com excepção de alguns países do Norte
da Europa, revelaram-se irrealistas.
Fizeram-se novas promessas na Conferência
das Nações Unidas sobre Financiamento para
o Desenvolvimento, realizada em Monterrey,
México, em Março de 2002. Os Estados Uni-
dos da América comprometeram-se a aumen-
tar a sua ajuda em 5 mil milhões US$ por ano,
através de novos fundos, a partir de 2006. Os
membros da União Europeia fizeram promes-
sas públicas semelhantes. Em conclusão: as
ajudas vão aumentar para 0,24% do PNB. Um
bonito troco, mas não mais do que isso.
O dilema dos doadores
Contudo, para as nações doadoras, não é
apenas uma questão de restringir o orçamento
da ajuda, face à pressão de prioridades domés-
ticas e à crescente resistência da opinião pú-
blica. A bem da verdade, e é uma verdade que
qualquer ministro das finanças ou do desen-
volvimento dirá em privado, é difícil aplicar
adequadamente todos os fundos de ajuda. Isto
tem a ver com a chamada subutilização. Há li-
mitações organizacionais neste processo, daí as
recentes modas da “capacidade de utilização”.
O dilema dos doadores é serem acusados de
uma ajuda aparentemente pouco empenhada,
ou de uma realização orçamental insuficiente:
em resumo, subempenhamento ou subutiliza-
ção.
Tal como se apresenta, a ajuda comunitária
oficial e não governamental é frequentemente
acusada de criar um sector paralelo na econo-
mia do país em desenvolvimento. Dispõe de
infra-estruturas próprias de educação, trans-
porte, habitação, prioridades, subvenções, co-
municação, pessoal e estratégias de desenvolvi-
mento de recursos humanos, a operar com
pouco respeito pelo estado soberano. Isto pode
ESPORO 48 • PÁG. 3
• Finanças e desenvolvimento
trazer resultados rápidos, mas pou-
co contribui para o desenvolvi-
mento local.
Em oposição a esta es-
banjadora solução, a
prática tradicional de
atirar dinheiro para
um problema, tam-
bém não é uma
opção real para re-
solver as necessida-
des de nenhum sec-
tor, nem mesmo do
mais necessitado,
como é a agricultura.
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Conversações recentes
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Pa sobre um segundo Plano
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Marshall, para África, não
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F ot o levam em conta as realidades
de compromissos externos pouco
sinceros e a inadequada capacidade de
absorção interna. A Nova Associação Econó-
mica para o Desenvolvimento de África, com
ênfase em fundos internos, é mais realista.
Investir, investir
O desenvolvimento seria melhor com menos
ajudas? Poderá bem ser assim. Certamente que
as alternativas parecem dar melhores resulta-
dos, se o terreno do jogo estiver em condições.
Comércio e não ajudas, como dizia o slogan de
1964, pode ser mais recompensador e dura-
douro em condições difíceis: comércio justo,
realismo em não exportar demasiada biomassa
para demasiado longe e abolição de subsídios
disparatados à agricultura Ocidental.
A segunda alternativa é o investimento di-
recto estrangeiro, já maior que todas as ajudas,
públicas e privadas. No entanto, a agricultura
não é considerada um investimento seguro, em
parte porque os rendimentos estão sujeitos a
cotações comerciais muito variáveis. Existem
contudo amplas oportunidades de investir ren-
tavelmente em pontos chave da cadeia alimen-
tar: processamento, embalagem, distribuição e
marketing, para referir apenas alguns.
O agricultor informado, as organizações de
agricultores e as agências de investigação fa-
riam bem em captar investimento externo, e
não apenas fundos de ajuda, como suplemento
para os seus esforços hercúleos. A experiência
existente em micro-finança, poupança, crédito
e seguros, pode providenciar a destreza finan-
ceira básica para captar o investimento. Fazer o
dinheiro funcionar, em vez de correr atrás do
dinheiro para equilibrar as contas, é a próxima
etapa do desenvolvimento financeiro. Na rea-
lidade, apenas é necessária uma nova atitude.
Ver Referências, p. 11
ICI BIENTÔT
Ilustração: M. Tanguy © Louma Productions
UNE PRÉ-ÉTUDE DE FAISABILITÉ
POUR ENVISAGER LA POSSIBILITÉ
DU FINANCEMENT INTERNATIONAL D'UN APPUI
AUX INVESTISSEURS REGIONAUX POUR
UNE USINE DE
TOMATES SA
C
R
IN
FOA CLISS CRAD DRU SACRIN
Ervas daninhas e seu controlo

Se as não consegue
controlar, substitua-as
As ervas daninhas não se deixam dominar facilmente. Mesmo após
serem sachadas vezes sem conta, elas voltam a rebentar, arruinando

Foto: P. Cenini © FAO

as colheitas e ocupando completamente o espaço das culturas. Mas se
compreendermos melhor porque é que as ervas daninhas aparecem e
reaparecem, poderemos controlá-las de forma mais eficaz, em vez de
tentar erradicá-las. Se não as queremos, temos que as ultrapassar.

some imenso tempo e energia. Removê-las à mão

ou à enchada, é uma das tarefas que consome
mais tempo na agricultura, uma actividade reali-
zada essencialmente por mulheres e crianças. Mas
quando é que uma planta se considera uma erva
daninha? Meia dúzia de pés de milho no meio de
uma plantação de tomate podem talvez ser con-
siderados como ervas daninhas, mas as verdadei-
ras infestantes são plantas que crescem em locais
Foto: J. chantereau © Cirad
A guerra das ervas
daninhas
Na África Oriental, os agricultores plan-
tam capim elefante (Pennisetum purpu-
reum) ou erva do Sudão (Sorghum vulgare
sudanese) como erva-armadilha na cultura
do milho. A broca dos cereais, responsável
por mais de 30% das perdas no milho, pre-

onde são verdadeiramente indesejadas, seja por-
que competem com as culturas pelos nutrientes,
água e luz, ou porque são venenosas. A maior
parte dos agricultores fazem por conseguinte uma
distinção entre infestantes úteis e prejudiciais.
As “infestantes úteis” – poderá levar algum
tempo a habituarmo-nos a este termo – são as usa-
fere estas ervas ao milho. Usam-se duas
outras ervas daninhas para repelir as bro-
cas: a erva do mel (Melinis minutifolia) ou
desmodium de folha prateada (Desmo-
dium uncinatum).
O truque é localizar ervas repelentes no
interior dos campos de milho para afu-
gentar as brocas, e as ervas-armadilha no

A
pesar dos seus nomes bonitos e esotéri- das para fins medicinais, como forragem para os perímetro. As brocas ficam presas na
animais e ervas para a cozinha. Ou podem ser as substância pegajosa que estas ervas-ar-
cos, tais como “ambrosia-das-boticas
madilha produzem.
espinhosa” ou “o chicote do cavalo de plantas que repelem pragas das culturas, fixam o O capim elefante e a erva do Sudão são
satanás”, as ervas daninhas são mais devastadoras azoto no solo ou protegem-no contra a erosão. também usadas como forragem. A erva do
do que suas companheiras, as pragas de insectos, Enquanto não competirem demasiado com as cul- mel repele não só as brocas, como as car-
as bactérias ou os vírus. Causam fenomenais pre- turas, permite-se que cresçam com aqueles objec- raças. Contudo, o desmodium parece ex-
juízos na agricultura, especialmente em zonas tro- tivos. Simultaneamente procede-se ao controlo ceder as suas colegas em utilidade. Fixa o
nitrogénio no solo, é uma importante
picais, onde são responsáveis por um quarto das das infestantes, o que significa arrancar as ervas fonte de forragem, repele as brocas, e o
perdas das colheitas. Combatê-las também con- que são prejudiciais, tóxicas, ou que não têm qual- mais surpreendente: também repele outra
erva daninha, a striga (ver outra caixa). Ex-
perimentalmente constatou-se uma infes-
As piores infestantes do mundo tação de striga 40 vezes menor em campos
de desmodium – milho, quando compara-
dos com monocultura de milho.
69% das infestantes terrestres são de folha larga, 23% são gramíneas, 6% são junças (com O Centro Internacional de Fisiologia e Eco-
caules e folhas tipo gramínea e pequenas flores) e 2% são fetos. As infestantes abaixo indi- logia de Insectos ( International Centre for
cadas ocorrem sem excepção nas zonas tropicais e subtropicais e encontram-se nas terras altas Insect Physiology and Ecology), sediado
cultivadas. A mais conhecida infestante aquática é o jacinto de água (Eichhornia crassipes). em Nairobi, desenvolveu, testou e disse-
Nome botânico nome comum minou com sucesso, o sistema combinado
Cyperus rotundus Junça de conta de culturas consorciadas. Pequenos agri-
Cynodon dactylon Grama cultores e grandes explorações comerciais
Echinochloa crus-galli Crista de galo, Milhã pé de galo da Etiópia à Tanzânia estão a plantar des-
Echinochloa colonum Arroz do mato (nas terras baixas e arrozais) modium nos seus campos de milho. Uma
consequência do sucesso é a emergência
Eleusine indica Erva de ganso
de uma nova oportunidade de fonte de
Sorghum halepense Erva de Alepo
rendimento: a venda da semente de des-
Imperata cylindrica Língua de vaca (frequente nas culturas arbóreas)
modium.
Portulaca oleracea Beldroega
Em Togo e Benin, Mucuna spp. Tem sido
Chenopodium album Pé de ganso, Ambrósia das boticas
utilizada como cultura de cobertura para
Digitaria sanguinalis Milhã digitada
restaurar a fertilidade do solo e reduzir a
Convolvulus arvensis Corriola, verdisela infestação por ervas. Tem tido sucesso, es-
Amaranthus hybridus Gimboa pecialmente em áreas rurais de elevada
Amaranthus spinosus Amaranto espinhoso densidade populacional, onde a pressão
Cyperus esculentus Junquinha mansa sobre a terra é grande e os períodos de
Paspalum conjugatum Erva creola (frequente nas culturas arbóreas) pousio são curtos. A plantação de mucuna
Rottoboelia conchinchinensis Erva da sarna durante o período de pousio melhorado
Baseado em: suprime a infestação de língua de vaca
Weed management in the humid and sub-humid tropics (Imperata cylindrica) mas também é culti-
por P J Van Rijn, Royal Tropical Institute, Netherlands, 2001. 245 pp. ISBN 90 6832 123 4 € 31.31 vada em consorciação com o milho. A téc-
KIT Press, PO Box 95001, 1090 HA Amsterdam, Netherlands nica tem-se propagado rapidamente e a
Fax: + 31 20 568 82 86 venda de sementes de Mucuna é um ne-
Email: publishers@kit.nl gócio em expansão.

ESPORO 48 • PÁG. 4

quer tipo de utilidade, nem mesmo como com-
posto ou combustível. Em pequenas explorações
agrícolas, as ervas são encaradas de forma diferente
das grandes plantações ou explorações comerciais
onde qualquer planta que não a cultura desejada
é designada de erva daninha, seja útil ou não.
As ervas daninhas são fulgurantes
Cerca de 8000 plantas em todo o mundo são
correntemente consideradas verdadeiras ervas da-
ninhas e destas, uma pequena elite de 250 são
consideradas como as mais nocivas ou prejudi-
ciais de todo o mundo. Obviamente não irá en-
contrá-las todas na sua exploração. Afinal de con-
tas, uma infestante pode ser prejudicial ou hostil
para com outra. E como qualquer outra planta,
têm as suas preferências relativamente à tempera-
A erva bruxa malvada
A striga ou erva bruxa (Striga hermon-
thica) é uma forte candidata para se jun-
tar às piores ervas do mundo, e já se en-
contra no topo da lista de muitos
agricultores africanos. É uma erva para-
sita que penetra na raiz de outras plan-
tas, desviando os nutrientes e água da
planta hospedeira, inibindo assim o seu
crescimento. A striga aparece principal-
mente nos cereais, como o milho, sorgo,
fonio e milho miudo, mas a Striga spp.
também afecta o feijão frade e o amen-
doim. Tem infestado sobretudo as zonas
de savana em África e estima-se que seja
responsável, em todo o continente afri-
cano, pela perda anual de 40 milhões de
toneladas de cereais. A striga afecta es-
Foto: P. Lowrey © FAO
pecialmente o Benin, Burkina Faso, Ca-
marões, Máli, Nigéria, Sudão e Togo, mas
encontra-se também presente nas zonas
este e sul do continente.
No Mali, investigadores descobriram um
fungo (Fusarium oxysporum) que ataca a
striga. O fungo é cultivado na palha de
sorgo, que é posteriormente espalhada
nos campos por altura da sementeira.
Ataca a striga nos primeiros estágios de
crescimento e é inofensivo para as pes-
soas e para as culturas de cereais.
No Quénia, a striga está a ser combatida
através da plantação de desmodium (ver
caixa). O Instituto Internacional de Agri-
cultura Tropical (IITA), na Nigéria, tem de-
dicado anos ao desenvolvimento da resis-
tência dos cereais à striga. Investigadores
do IITA conseguiram obter milho resis-
tente à striga através da combinação de
variedades de milho resistentes à striga
com variedades que têm boa produção.
Duas populares essências florestais, Calli-
andra calothyrsus e Croton megalocarpus,
libertam substâncias alelopáticas (inibido-
ras de crescimento) que reduzem a infes-
tação de striga.
O método mais eficaz no controlo das
ervas daninhas, ao fim e ao cabo, é pro-
vavelmente a combinação de procedi-
mentos como sejam, as culturas intercala-
res com fixação de azoto e plantas que
repelem a striga, mantendo ou aumen-
tando a fertilidade do solo.
tura, solos, fertilidade e humidade. Não é de ad-
mirar que as ervas daninhas apareçam em cultu-
ras com preferências similares.
As ervas daninhas também têm coisas em
comum. Um ditado clássico dos agricultores ex-
plica como distinguir ervas daninha dos vegetais:
“Se vir alguma coisa crescer, arranque. Se crescer
de novo é uma erva daninha”. Uma característica
das ervas daninhas é crescerem e propagarem-se
rapidamente. “Sweet flowers are slow and weeds
make haste” (As flores delicadas são lentas e as
ervas daninhas são fulgurantes), como escreveu
Shakespeare. As ervas daninhas produzem anual-
mente uma grande quantidade de sementes que
frequentemente mantem a sua capacidade germi-
nativa durante muitos anos. Por exemplo, a Ama-
ranthus spp produz mais de 235 000 sementes em
cada ciclo vegetativo e é considerada por muitos
agricultores como uma infestante incómoda, ape-
sar de ter sido uma base alimentar na América
Central durante mais de 4000 anos. As ervas da-
ninhas perenes propagam-se vegetativamente –
através das raízes, tubérculos, rizomas ou lan-
A lição do provérbio. Muitas mãos a trabalhar, mas a prevenção é melhor que a cura
çando estolhos que se espalham pela superfície
do solo. Outra coisa que as ervas daninhas têm
em comum é a sua razão de existir, e pela qual se
desenvolvem tão depressa, e em tão grande nú-
mero, nas terras improdutivas. Quando retiramos
a vegetação nativa, lavramos o solo e estabelece-
mos culturas anuais ou perenes, estamos de facto
a desafiar a sucessão ecológica da própria Natu-
reza. Estamos a resistir ao processo natural de su-
cessão de plantas, que realmente aponta para que
o sentido da evolução ambiental retroceda para o
seu estado prévio, a floresta. As ervas daninhas
são as culturas pioneiras que prosperam em solos
de baixa fertilidade e com escassa diversidade de
plantas. A este respeito, as ervas daninhas dizem-
nos que as condições do solo não estão brilhan-
tes. Para os agricultores itenerantes, por exemplo,
o início de um excessivo crescimento de infes-
tantes é o sinal de partida para outras terras.
Um pouco de tudo
Acreditou-se durante décadas que a agricultura
moderna conseguiria ganhos de produção através
da combinação da mecanização, monocultura,
variedades melhoradas, aplicação de agro-quími-
cos e da luta contra as infestantes a todo o custo.
A aplicação de herbicidas em infestantes era con-
siderado um processo mais fácil e barato do que
ESPORO 48 • PÁG. 5
• Ervas daninhas e seu controlo
retirá-las manualmente ou mecanicamente. À
medida que o tempo passou, a resistência aos
herbicidas aumentou bem como a consciência
dos aspectos ambientais e sanitários dos agro-quí-
micos. Entretanto, as ervas daninhas iam literal-
mente ganhando terreno. De ano para ano,
quanto mais herbicidas se aplicava maiores eram
as perdas causadas pelas infestantes.
Basicamente, o controlo das infestantes gira
em torno de cinco tipos de medidas. A utilisação
de herbicidas é uma. Os herbicidas têm o incon-
veniente de serem caros e em alguns casos peri-
gosos, para além de outros inconvenientes. A
aplicação de fertilizantes é outra forma – igual-
mente dispendiosa – de controlar quimicamente
as infestantes, melhorando a fertilidade dos solos.
As medidas biológicas apresentam-se como uma
segunda via para o controlo das infestantes. O re-
curso a culturas intercalares, à cobertura do solo
(mulching), aos sistemas agroflorestais ou a cultu-
ras de ensombramento são exemplos (ver caixas).
Uma terceira via é através da alteração genética
das culturas, utilizando técnicas convencionais de
cruzamento ou engenharia genética, para aumen-
tar a resistência ou a tolerância das culturas às in-
festantes.
O processo mais comum para se livrar das in-
festantes é o recurso a tecnicas culturais engloba-
das na designação genérica de sacha. Outras téc-
nicas tradicionais como a queimada e a lavoura
da terra podem ser contraproducentes, visto que
criam um ambiente ideal – ou chamando as coi-
sas pelos nomes, um deserto ecológico – favore-
cendo o reaparecimento das infestantes que cor-
responde à primeira fase da sucessão.
E a quinta via? Como a maioria das coisas na
vida, uma combinação de métodos, na maioria
dos casos, pode conseguir o melhor resultado. Se
uma boa exploração agrícola é o reflexo de um
ecossistema natural saudável, onde a fertilidade
do solo é mantida e a diversidade das plantas
imita a natureza, então não há necessidade das
ervas indesejadas surgirem em grande numero.
Onde existe vontade existe uma solução. Querer
é poder. Se verdadeiramente se quer, até as ervas
daninhas não crescem…
Palop •
A “roça do forro” – a actualidade do sistema
tradicional de produção agrícola em S. Tomé e Príncipe
Apesar da clara falta de competitividade da produção de cacau em S. Tomé e Príncipe, o mito
da grande exploração de alguma forma ainda persiste, e sobretudo poucos se aperceberam que
as alternativas adequadas ao estádio de evolução socioeconómico do País se têm de construir a
partir das potencialidades patentes ali mesmo, na “roça do forro”.
A
cultura do cacau foi introduzida em
1822, e embora as grandes plantações
só se tenham desenvolvido cerca de 50
anos depois, fizeram-no a ritmo tal que, nos
anos 20 do século passado, S. Tomé foi o maior
produtor mundial, e a especulação era então tão
rendosa para os seus promotores, em parte gra-
ças às elevadas cotações da época, que a palavra
“cacau” ficou no léxico como sinónimo de ri-
queza. Essa realidade marcou profundamente a
paisagem agrícola do país, caracterizada à data
do Recenseamento Agrícola de S. Tomé e Prín-
cipe (1961-65), pela alocação de 93% do terri-
tório a pouco mais de três dezenas de empre-
sas, dedicadas quase exclusivamente à produção
de cacau, explorando as grandes e bem cuida-
das “roças coloniais”, que depois da indepen-
dência do país deram lugar a 15 grandes em-
presas estatais, restando para a população
apenas 7%, cerca de 5305 ha, repartidos por
1100 pequenas empresas familiares, designadas,
por vezes com um sentido depreciativo, por
“roças do forro”.
Note-se que à data do Recenseamento Agrí-
cola, os tempos de ouro do cacau já há muito
tinham passado, mas as cotações eram ainda,
em termos reais, 3 ou 4 vezes superiores às ac-
tuais, o que permitia manter a solvabilidade fi-
nanceira e, sublinhemos, o prestígio local do
modelo monocultural representado pela “roça
colonial”, face à “roça do forro”, exploração
familiar voltada sobretudo para a produção de
bens alimentares, uma policultura assente em
diversos andares de vegetação, com aspecto de
aparente abandono.
Mas… os rendimentos
eram equiparáveis
Mas factos são factos, e o Eng. Carvalho
Rodrigues, então responsável pela condução do
Recenseamento Agrícola, provou, através dos
inquéritos e de contas de cultura, que “… con-
trariamente à opinião geral, os rendimentos
eram equiparáveis, com a diferença de que a
pequena roça produzia uma variada gama de
produtos alimentares, com um mínimo de in-
vestimento e de trabalho, e a grande roça pro-
duzia principalmente um produto de exporta-
ção, rico é certo, mas a poder de muito
trabalho e investimento.”
Nos tempos actuais, dada a concorrência
que se regista no mercado mundial, onde o
cacau tem cotações muito baixas, um estudo
equivalente nem é necessário, pois a monocul-
tura do cacau, em especial na sua forma tradi-
cional de produção em S. Tomé, atravessa
uma clara crise sem solução à vista. Daí a ne-
cessidade de encontrar alternativas para a agri-
cultura santomense sem preconceitos de qual-
quer espécie e à luz da realidade actual.
É conhecida a estrutura, aliás ecologica-
mente correcta, das plantações de cacau, onde
há a registar a existência de um andar de “en-
sombramento” de essências florestais tais como
a eritrina (Erythrina sp.), a acácia preta (Pithe- exemplo a baunilha (Vanilla planifolia), a pi-
colobium saman), o marapião (Fagara sp.) e ou-
tras, responsáveis pela defesa e manutenção da
fertilidade do solo, de um andar produtivo
ocupado pelo cacau (Theobroma cacao), e de
um estrato inferior que se procura controlar.
A biodiversidade fundamenta
novas opções
Na “roça do forro”, conceito que engloba
uma enorme variabilidade, pode definir-se a
existência de até sete andares de vegetação, a
saber: um primeiro de árvores de madeira
como a amoreira (Clorofora excelsa), o pau cai-
Um olhar abrange quatro andares: a palmeira,
a bananeira, o cacaueiro e a matabala.
xão (Urophyllum insulare), o ocá (Ceiba pen-
tandra), as atrás referidas e tantas outras; um
segundo andar, confundindo-se parcialmente
com o anterior, de grandes árvores de fruto
como a palmeira dendem (Elaeis guineensis), a
fruta-pão (Artocarpus communis), a jaqueira
(Artocarpus integer), o coqueiro (Cocos nuci-
fera), a mangueira (Manguifera indica) e ou-
tras; um terceiro andar de pequenas árvores de
fruto como o safuzeiro (Pachylobus edulis), o
abacateiro (Persea americana), a anoneira
(Anona sp.) e outras; um quarto andar de gran-
des herbáceas com bananeiras de muitas varie-
dades (Musa sp.), a papaieira (Carica papaya),
a cana-do-açúcar (Saccharum officinarum), etc.;
um quinto andar de arbustos de grande e
médio porte como o cacaueiro (Theobroma
cacao), o cafeeiro (Coffea sp.) e a goiabeira (Psi- ceiros que permitam optar por sistemas de
dium guajava); um sexto andar de herbáceas
comestíveis como a matabala (Xantosoma sagit-
tifolium), o ananás (Ananas sativus), a man-
ESPORO 48 • PÁG. 6
dioca (Manihot esculenta), a batata-doce (Ipo-
mea batatas) e o milho (Zea mays); e um sé-
timo andar de herbaceas expontâneas não co-
mestíveis como a erva da fortuna (Tradescantia
virginiana), os Panicum sp. e muitas mais, a
que há ainda que acrescentar as trepadeiras
atravessando vários andares, e de que são
menteira (Piper nigrum), o inhame (Discorea
sp.) e o maracujá (Passiflora sp.). A esta produ-
ção acresce ainda a criação de pequenos ani-
mais (porcos, cabras, patos e galinhas).
Tanto no período colonial, como posterior-
mente durante a vigência das empresas estatais,
a “roça de cacau” e a “roça do forro” tinham
objectivos diferentes, como refere o citado
autor, em artigo datado de 1983: “Num caso
explora-se um produto rico (?), que não é con-
sumido no território, mas cuja exploração pos-
sibilita as divisas necessárias à compra no exte-
rior de bens de consumo, com relevância para
os alimentares. No outro, produz-se bens ali-
mentares que poderão satisfazer
grande parte das necessidades do
país, mas não se exporta, ou exporta-
se menos, e poderá não haver en-
trada suficiente das tão indispensá-
veis divisas.”
Mas esta dualidade persistirá ne-
Foto: Carvalho Rodrigues
cessariamente nos dias de hoje, após
o processo de distribuição de terras?
A resposta é claramente não. Pode-
mos dizer que todo o contexto se al-
terou. A grande maioria das terras do
país estão hoje nas mãos dos peque-
nos e médios agricultores; o cacau e
as “comodities” em geral não encon-
tram em S. Tomé condições de competitivi-
dade no contexto do mercado mundial; há
ainda que considerar não apenas a necessidade
de alimentar uma população em rápido cresci-
mento, mas também o que tal significa em ter-
mos de mercado para os agricultores; e final-
mente a oportunidade de explorar os mercados
dos países de região, que se podem configurar
como seguros e remuneradores, desde que se
explorem segmentos que estejam ao abrigo da
desenfreada concorrência internacional que
abrange as “comodities”.
Assim, no actual estádio de desenvolvimento
de S. Tomé, o que se torna necessário é en-
contrar a forma de mobilizar os agricultores
para a criação de riqueza, sabendo que nem
eles, nem o país, dispõem de recursos finan-
produção que apontem para investimentos in-
tensivos, aliás de mais que duvidosa rentabili-
dade nas condições locais.

É possível explorar
os mercados regionais
Ora se repararmos bem, dentre as multiplas
actividades que o padrão atrás enunciado para
a “roça do forro” exibe, figuram diversas pro-
duções susceptíveis, pelas razões indicadas, de
terem procura suficiente e preço atractivo nos
mercados regionais, e que paulatinamente, em-
bora umas mais rapidamente do que outras, po-
derão ir ganhando expressão pela mão dos agri-
cultores santomenses, nas terras que lhes foram
distribuídas.
Este sistema poderá englobar numerosos mo-
delos de exploração, em que a composição dos
andares produtivos varia, devido não só a im-
perativos da ecologia local, com variações tão
vincadas quanto a panóplia dos regimes climá-
ticos vigentes no país (de sub-húmidos secos, a
super-húmidos), mas também em função das
múltiplas escolhas possíveis relativamente às
culturas a considerar na consociação, o que tem
sobretudo a ver com a forma como os agricul-
tores queiram corresponder às solicitações do
mercado e ao maior ou menor grau de intro-
dução de factores de produção exógenos, bus-
cando graus diversos de intensificação produ-
tiva. O sistema deve assim ser encarado apenas
Novas relações com África: que perspectivas?
T
rês questões subjugam hoje, de forma
dramática, o continente africano: a doen-
ça, a guerra civil e o disfuncionamento da
sociedade. Epidemias como o paludismo e a sida,
e os permanentes conflitos armados que devas-
tam o continente, bloqueiam drasticamente as
Foto: Humbi-Humbi
A menina dos gambos.
comunidades, chegando mesmo, em alguns
casos, a criar terríveis vazios humanos em gran-
des espaços. Não admira pois que neste quadro,
a sociedade civil esteja bloqueada e impotente
para gerar saídas para a tremenda crise em que
se encontra mergulhada, dando assim lugar a que
as populações, na falta de perspectivas, lancem
mão de todo o tipo de esquemas informais de so-
como um ponto de partida, viável e sólido, mas
que permite porém a exploração futura de mu-
itos percursos evolutivos.
Trata-se efectivamente de equacionar o fu-
turo, mas como poderemos constatar, o futuro
já existe. Começou logo a manifestar-se à data
da distribuição das terras aos pequenos agricul-
tores, que ao procederem à recuperação das
plantações envelhecidas de cacau que lhes
foram atribuídas, começaram logo, a par da res-
sementeira de cacau, a produzir banana, mata-
bala, mandioca, e praticar outras culturas, ao
mesmo tempo que as “palaiés” levaram até ao
Gabão, aos Camarões e até a Angola, tudo o
que de disponível para exportação se vai pro-
duzindo em S. Tomé.
E é importante assim interpretar esta tendên-
cia expontânea e dar-lhe o devido relevo, pois
ela parece indicar o caminho a seguir. Tanto
mais que estas acções individuais, realizadas por
numerosos agricultores para a satisfação das suas
necessidades, só poderão vir a ser ampliadas no
sentido de levar à criação de grandes excedentes
de produção destinados ao consumo interno e
aos mercados regionais, se alguns estrangula-
mentos forem removidos, mediante apoios con-
cretos à produção e à comercialização.
brevivência, não consentâneos, muitas vezes,
com os objectivos do desenvolvimento. A cor-
rupção generalizada não deixa também de ser
uma manifestação deste fenómeno.
É evidente que a dimensão desta tragédia
exige uma resposta adequada, e esta pressupõe
não só que se concretizem profundas mudan-
ças no seio das comunidades africanas, em ter-
mos políticos e institucionais, mas ainda que
um tanto a contraciclo (e o artigo da p. 3 deste
Esporo constitui um oportuno alerta para essa
realidade), se clame pela necessidade de imple-
mentar formas mais ajustadas e eficazes de co-
operação, capazes de equacionar corajosamente
as razões profundas do desequilíbrio deste
mundo em que vivemos.
Efectivamente é neste contexto que são
“… compreensíveis os apelos dos dirigentes
dos países mais pobres e dos movimentos e or-
ganizações internacionais que os enquadram,
designadamente dos que convidam, a que em
vez de se proceder ao pagamento da “dívida
externa” se pague a “dívida ecológica”, inver-
tendo assim o ónus da “dívida” que caracteri-
zou a relação entre os países industriais e os
países colonizados e não-colonizados, fornece-
dores de matérias primas a baixo preço, man-
tidos ao longo de séculos abaixo do limiar da
pobreza, do analfabetismo e da estagnação eco-
nómica e social”.
Mas por outro lado, “… se não faltam teóri-
cos da ciência política, incluindo africanos, que
acusam as formas democráticas de não estarem
adaptadas às condições históricas do continente,
convém ser mais preciso e menos derrotista: a
África só pode liquidar as formas evidentes ou
larvares de guerra civil graças à democracia e ao
respeito pelos direitos humanos”.
Toda esta problemática constituiu o tema
do III.o Congresso de Estudos Africanos no
ESPORO 48 • PÁG. 7
• Palop
Promover a tracção animal
Esses apoios passam ao nível da exploração,
pela resolução dos problemas do transporte, da
parcela até à estrada, de produções que da
ordem de centenas de kg/ha no caso do cacau,
passam para algumas ton/ha para as produções
diversificadas que são possíveis ( sobretudo se
considerarmos a produção de raízes), o que
aconselha a que se pense enviabilizar a tracção
animal.
Mobilizar apoios à exportação
Por outro lado urge o apoio às iniciativas de
exportação, quer ao nível do transporte marí-
timo, quer à criação de entrepostos para a co-
mercialização dos produtos santomenses nos
portos de destino, quer ainda à resolução de
questões cambiais.
Em conclusão, para que a agricultura santo-
mense possa cumprir a sua missão económica
e social, tem de se remodelar corajosamente,
mas felizmente que não lhe são estranhas as
bases necessárias a que esse processo prossiga
com êxito, assim não faltem os apoios de que
necessita.
Mundo Ibérico, realizado em Lisboa, nos pas-
sados dias 11 a 13 de Dezembro, onde se pro-
curou fazer uma análise crítica e um balanço
das escolhas, tanto teóricas como práticas, que
nortearam as políticas de cooperação dos paí-
ses ibéricos, no espaço africano, no último
quartel do século XX.
Mas a conclusão profunda deste fórum, que
embora visando a cooperação dos países ibéri-
cos é obviamente generalizável, foi no sentido
de afirmar que, nos dias de hoje, no âmbito das
relações de cooperação, não há lições a dar, de
parte a parte, mas muito trabalho em comum
a desenvolver. Será que a poderemos igual-
mente identificar como subjacente às conclu-
sões da Conference on Financing for Development
organizada, em Março passado, pela ONU em
Monte Rei (México)?
Citações: Ingenium – Rev. da Ordem dos
Engenheiros, Nov 2001 e Documentação
do III Congresso de Estudos Africanos
no Mundo Ibérico, Dez 2001.
De Angola
No sector do Taka (Gambos) da província
da Huíla, já faz tempo que um grupo de
mulheres teve a iniciativa de se dedicar à
produção de panelas de barro que passa-
ram a vender localmente. Esta iniciativa
contou com o apoio da ADRA- Acção para
o Desenvolvimento Rural e Ambiente, no
sentido do reforço da capacidade organi-
zativa do grupo. Com esta actividade, as
mulheres aumentam a receita familiar,
compram material escolar para os filhos e
contribuem para a compra de medica-
mentos para o posto médico do sector.
Humbi – Humbi n.o 24 I e II trimestres – 2001
Breves •
Nova praga de lagartas
■ Uma lagarta relativamente
nova causa estragos no Congo.
Desde 1999 que esta lagarta não
identificada infesta abacateiros,
anoneiras, goiabeiras, bananeiras
e palmeiras. Fixa-se sob as folhas
e frutos; as plantas afectadas
murcham e morrem. Ainda não
se conhece nenhum pesticida ou
método para lutar contra esta
lagarta. Espécimes estão a ser
analisados no Instituto
Internacional de Agricultura
Tropical.
✍ G Bani
PNLB – DGRST
BP 2499, Brazzaville
Congo
Fax: + 242 81 29 20
Uma montanha de trocas
■ A Conferência internacional da
Associação Africana das
Montanhas (AMA), será realizada
em Moshi, Tanzânia, em meados
de Agosto de 2002. Abordará as
vias e meios de promoção da
conservação e do
desenvolvimento sustentável dos
recursos das montanhas
africanas.
✍ AMA
F N Gichuki
C/o Department of Agricultural
Engineering
University of Nairobi
PO Box 30197
Nairobi, Quénia
E-mail : Fgichuki@cgiar.org
Sentinela de pesticidas
■ Se deseja entrar no mercado
europeu com os seus produtos
hortícolas, não se pode limitar a
fazer a embalagem e o
transporte. Os seus frutos e
legumes deverão satisfazer
diversos requisitos: não só não
poderão conter nenhum parasita,
como não poderão ultrapassar o
nível máximo permitido de
resíduos de pesticidas (MRL).
A COLEACP, entidade que
incentiva o comércio de produtos
hortícolas junto dos exportadores
ACP e dos importadores da UE,
lançou o Programa iniciativas
pesticidas (PIP). Fornece – on-line
– bases de dados detalhadas
sobre o MRL em vigor na UE e
em cada país membro da União.
As bases de dados cobrem todas
as combinações de
culturas/pesticidas praticadas nos
países ACP.
✍ COLEACP
PIP 4, rue de la Presse
B-1000 Bruxelas, Bélgica
Fax : + 32 2 218 31 41
E-mail:
coleacp.pesticides@wanadoo.be
Website: www.coleacp.org
Mandioca amarga
O excesso de ácido cianídrico da mandioca pode causar paralisias.
As terapias podem aliviar, como aqui na província de Nampula,
em Moçambique.
■ Não devemos subestimar a im-
portância da mandioca no regime
alimentar de muitas populações,
nem os efeitos da taxa perigosa-
mente elevada de ácido cianídrico
(HCN) que a mandioca contém.
Adubo
de pedra
■ O estrume e o composto são al-
ternativas económicas aos adubos
comerciais, mas provavelmente po-
derá estar sentado sobre um outro
tesouro que se encontra na sua terra
e que apenas pede para ser utili-
zado: a fosforite. A utilização desta
rocha não é novidade em si. Em
muitas fábricas por todo o mundo,
faz-se o tratamento químico das
fosforites (com ácido sulfúrico, por
exemplo) para dissolver o fosfato e
utilizá-lo como adubo para a agri-
cultura. Em meados da década de
90, investigadores do Instituto de
Investigação Mineira do Zimbabwe
e da Universidade de Guelph no
Canadá desenvolveram um pe-
queno aparelho que permite obter
um granulado de fácil utilização,
misturando fosforites com super-
fosfato triplo. Uma vez espalhadas
no solo, bastará regá-las para liber-
tarem o fosfato.
É um aparelho de fácil utilização
e cada vez mais apreciado no Qué-
nia e no Uganda onde é fabricado
por artesãos locais por cerca de
200 US$ (230 €). Esta tecnologia
foi reproduzida em Burkina Faso,
no Máli e no Senegal com o apoio
do ICRAF, do CRDI, da Funda-
ção Rockfeller e do Programa
África 2000.
✍ Department of Land Resource
Science
University of Guelph
Guelph, Ontario
Canadá N1G 2W1
Fax: + 1 519 824 57 30
Email: pvanstra@Irs.uoguelph.ca
ESPORO 48
mandioca. Uma solução é variar a
alimentação e substituir parcial-
mente a mandioca por outros gé-
neros alimentares. Outra solução
passa por melhorar a transforma-
ção da mandioca: os métodos tra-
dicionais como a secagem ao sol e
a fermentação a monte deixam
muita substância tóxica na farinha
de mandioca. A introdução de va-
Foto: Dr. Bradbury
riedades contendo menos HCN é
outra solução possível. Podem
combinar-se todos estes procedi-
mentos.
Como medir o nível de cianetos
nas plantas e produtos à base de
mandioca e o nível de tiocianato
Uma das consequências desta toxi- na urina (ver Esporo 39) para pre-
cidade é o Konzo, uma paralisia das venir o Konzo? O Dr. J. Bradbury
pernas que afecta sobretudo as da Universidade Nacional da Aus-
crianças e as mulheres jovens na trália desenvolveu kits de medição
África Oriental e Central. Os níveis simples, disponíveis gratuitamente
de HCN da mandioca são mais ele- a pedido.
vados em períodos de seca. Em pe- Muitas variedades africanas de
ríodos de crise e de guerra, quando mandioca são amargas e contêm
há menos alimentos à disposição, a uma taxa elevada de HCN, mas
população torna-se muita mais de- esta característica é igualmente útil,
pendente da mandioca que exige uma vez que repele insectos nefas-
menos factores de produção e cui- tos. No Pacífico, onde se cultiva
dados. O Konzo é endémico em al- variedades doces, não existem pro-
blemas de intoxicação.
gumas regiões. Na África Ocidental,
a NAT (neuropatia atáxica tropical)
✍ J. H. Bradbury
está mais propagada. É uma doença School of Botany and Zoology
que causa dificuldades ao andar, en- Australian National University
torpecimento, surdez e cegueira. Canberra, ACT 0020, Austrália
Não existe tratamento para o Fax: + 61 2 61 25 55 73
E-mail:
Konzo mas pode-se evitar a doença
Howard.Bradbury@anu.edu.au
reduzindo a quantidade de HCN Website:
absorvida através do consumo de www.anu.edu.au/BoZo/CCDN/
Uma nova abóbora
para os agricultores
■ Mais saudável e mais saborosa, exportação promis-
Barbara é uma nova variedade de sor para fora da
abóbora (Cucurbita moschata) que região.
não deixará nenhum pequeno pro- Aos olhos do
dutor indiferente. Este novo hí- consumidor o seu
brido, rico em beta-caroteno e de trunfo reside na
excelente paladar chegou recente- facilidade de uti-
mente à África do Sul. O seu ren- lização. Conser-
dimento pode ser 35% superior ao va-se bem, cozi-
das abóboras seleccionadas de livre nha-se de di-
polinização conhecidas, uma vez versas maneiras
que produz frutos durante um pe- e pode ser fa-
ríodo de tempo mais prolongado. cilmente
Actualmente, a sua produção, transfor-
estimada em várias milhares de to- mada em
neladas por ano, desenvolve-se alimento
bem na África Austral, mas a para be-
planta adapta-se mal fora do seu bés, so-
clima temperado de origem. pas, bolos
A abóbora Barbara começa a ser e fritos. O
apreciada nos mercados de Bots- fruto tem as
wana, Namíbia, Zâmbia e Zim- riscas verdes e o
babwe, e oferece um potencial de fundo típico das abóboras.
• PÁG. 8
 • Breves

A alternativa vermelha ao ouro verde do Malawi De local a global

■ As interacções entre o local e
o global são o fio condutor de
■ Na última década, incentivou-se Zimbabwe), EUA e Europa, no- cárias para as poupanças dos seus
uma conferência internacional
a cultura de pimentão no Malawi meadamente Espanha como espe- membros, que podem ser colateral- sobre «As autarquias na era da
para diversificar a produção agrí- ciaria ou corante alimentar. mente utilizadas para empréstimos. globalização» organizada pela
cola do país. É uma boa alternativa Por forma a organizar mais efi- As associações também são vantajo- Associação Internacional de
ao tabaco, o “ouro verde” do país e cientemente a produção, transfor- sas para a comercialização, uma vez Estudo do Património
principal fonte de divisas há muitos mação e exportação, a Associação que é mais fácil vender maiores Comunitário (IASCP), que terá
lugar em Victoria Falls,
anos, cuja venda está a ser afectada do Pimentão do Malawi criou pe- quantidades em grupo para expor-
Zimbabué, de 17 a 21 de Junho
pela quebra do consumo mundial. quenas associações de agricultores – tação. O preço do pimentão varia de 2002.
Os produtores de pimentão, qua- 36 ao todo até agora. Graças a estas de 0,34 € a 1,40 € o kg, de acordo ✍ IASCP Conference
se sempre pequenos agricultores in- associações os agricultores ganha- com a qualidade. A constituição das Centre for Applied Social
dividuais, cultivam e exportam ac- ram a confiança dos fornecedores associações impressionou o governo Sciences
tualmente 1,5 milhões de kg por de factores de produção, como as dinamarquês que fez uma doação University of Zimbabwe
ano e ainda há espaço para expandir. companhias de adubos, que aceita- de 18 milhões MWK – Kwachwa PO Box MP 167
Mount Pleasant, Harare
A produção é exportada para a ram fornecer produto a crédito. As do Malawi – (300 000 €) para o Zimbabwe
região (Zâmbia, África do Sul, associações estão a abrir contas ban- seu apoio. Fax: + 263 4 30 71 34
E-mail: iascp@cass.org.zw
Website: www.indiana.edu/
~iascp/2002.html

Doce e quente: Estratégia em Setembro

■ O “Forum Europeu para a
a especiaria Cooperação no Desenvolvimento
Rural” terá lugar em
dos amantes Montpellier, França, de 4 a 6 de
Setembro de 2002. Organização
da Comissão Europeia e do
■ Países do Pacífico como as Ilhas Ministério Francês dos Negócios
Estrangeiros, com o patrocínio e
Fidji, Samoa e Vanuatu estão a apoio do CTA e a colaboração de
apostar na cultura do gengibre (Zin- diversos parceiros do Sul. Alguns
giber officinale) para diversificar a
Foto: P. Moulu © Sunset

destaques: avaliação de
agricultura e encontrar novos nichos organizações de agricultores,
de mercado para a exportação. A viabilidade do financiamento
rural e a investigação da
produção total mundial ascende a
pobreza. A participação
250 000 t por ano. Os maiores pro- circunscreve-se a 200 convidados,
dutores mundiais são a Índia, Indo- mas estão sendo feitos esforços
nésia e China, mas é na Jamaica que Tem fogo! Cresce depressa e vende-se bem, mas consumir para que o evento seja mais
com moderação. alargado – talvez
se encontra a melhor qualidade de
gengibre. electronicamente.
destas toneladas em 1997 a uma produzir um tónico à base de gen-
Nas Ilhas Fidgi, o gengibre verde
previsão de 7 toneladas em 2001. gibre? (ver o artigo “Claro e sim- As cooperativas têm uma
é o mais procurado pelos produto-
O sector do gengibre no Pacífico ples”). Compreenderá melhor de- parte do Web
res e transformadores. É colhido
ainda tem que aprender alguns tru- pois de um ou dois copos. ■ Desde 30 de Janeiro de 2002
em Abril e transformado em xarope
ques. Alguém já pensou em imitar Ah! Quanto se ganha em ler a que as organizações cooperativas
para exportação. Em 2001, foram
o Senegal e a Costa do Marfim, e Esporo! podem registar a sua morada na
colhidas e vendidas 1700 t de gen- Internet. Em vez de um simples
gibre verde a um preço médio de .com ou .org podem ser .coop.
cerca de 1 US$/kg (1,15 €). O gen- Dentre as cooperativas já
gibre maduro é colhido de Julho a inscritas contam-se produtores de
Setembro, e apesar da procura ele- Claro e simples fruta das Caraíbas, cooperativas
de lacticínios da Índia e a
vada nos mercados locais e de ex- associação mongol de
portação, a sua produção diminuiu, ■ Na África ocidental o gengibre é trico por quilo de gengibre e 6 a cooperativas de criadores
passando de 500 t em meados da utilizado como bebida. Na Costa 10 litros de água limpa. Deixe re- privados. Encontrará todos os
década de 90 para apenas 180 t. do Marfim, por exemplo, o gengi- pousar duas horas a temperatura detalhes em www.coop.
Uma das causas é os produtores bre fresco é usado localmente para ambiente e depois filtre o líquido
preferirem o gengibre verde por ser fazer uma bebida refrescante: gna- com um pano. Deixe durante a Lançamento de uma rede
menos afectado por pragas e doen- makudji. As raízes são descascadas, noite para clarificar. sobre rega
ças. As raízes do gengibre maduro trituradas, embebidas com água e Acrescente 1 quilo de açúcar e ■ Uma nova rede on-line, para
podem apodrecer mais facilmente adoçadas com açúcar. O problema aqueça durante 15 minutos a 75 o C. troca de experiências, de
inovações e de resultados de
devido a nematodos e bactérias. é que esta simples receita apenas se Deixe arrefecer, filtre outra vez e
investigação no domínio da
Em Samoa, o sector do gengibre conserva durante 24 horas. Na transfira o líquido para garrafas ou pequena irrigação na África
apostou no mercado biológico da Universidade de Abobo, Adjamé recipientes vedados. Pasteurize o Ocidental e Central, foi
Nova Zelândia onde obteve um Komia Mosso desenvolveu um mé- produto colocando as garrafas em recentemente lançada pela ARID
certificado ecológico do organismo todo simples para obter uma be- água quente a uma temperatura de (Associação regional para a rega
de certificação BIO-GRO. A cul- bida de gengibre simples e de longa 70 o C durante 30 minutos. e drenagem). O site contém
estudos de casos em 23 países,
tura do gengibre foi introduzida duração.
documentos e listas de discussão.
em Samoa no início dos anos 80; Primeiro pese as raízes do gengi- Já se inscreveram centenas de
✍ Dr Komia Mossi
as exportações começaram uma dé- bre, depois lave-as e triture-as sem Université Abobo-Adjamé membros para trocar
cada mais tarde e aumentaram de as descascar. Acrescente 75 ml de 02 BP 801 Abidjan 02, experiências através desta rede.
forma regular, passando de 3 mo- sumo de limão ou 3 g de ácido cí- Costa do Marfim Website: www.hipponet.nl/arid-l

ESPORO 48 • PÁG. 9
Breves •
As raízes da informação?
■ Mais de trezentos cultivadores
Preciosa, gota a gota
de tubérculos e investigadores
encontram-se regularmente no
site RootcropsNet para trocar
informações. Este fórum de
conselhos sobre as culturas de
tubérculos tropicais é
particularmente útil para os
serviços de investigação e de
extensão, para as organizações
científicas e académicas
(incluindo escolas), ONGs
e agricultores.
Website:
http://groups.yahoo.com/group/R
ootcropsNet

O ouro preto relança

o ouro castanho
■ A Guiné Equatorial faz
doravante parte dos grupo dos

Foto: J. Hartley © Panos Pictures

maiores produtores de petróleo –
e espera tornar-se o quarto
maior exportador daqui a cinco
anos – o que está a ter influência
no ressurgimento das plantações
de cacau. Laureada com vários
prémios internacionais nos
últimos anos, a cultura do cacau
atraiu comerciantes e
trabalhadores do sector Associados privados no domínio público, brotam da fonte.
petrolífero que investiram
activamente nas suas aldeias de
origem, não em segundas ■ Mesmo quando é escassa, a ini- res, os projectos de rega desenvolvi- em Outubro de 2001, com o pa-
residências, mas em parcelas de ciativa privada encontra sempre o dos e geridos por privados revela- trocíneo pelo CTA, FAO, Plano
cacau não declaradas e seu lugar, tal como o mais fino veio ram-se viáveis. E os pequenos pro- Colombo e das agências de gestão
altamente rentáveis. Será que o
ouro também brotará das
de água encontra sempre um cami- jectos informais geridos por grupos de água IWMI e IPTRID. Contou
árvores? nho por onde correr. Vejamos o que de mulheres ou associações de agri- com mais de 80 participantes de 20
Fonte: Jeune Afrique, 22 de se passou no fim dos anos 80 na cultores tiveram o mesmo sucesso países da África subsariana e parcei-
Outubro de 2001 África subsariana. Uma vez instala- que as grandes explorações de rega ros de desenvolvimento que explo-
dos os sistemas de rega, os operado- bem equipadas. Esta tendência, bem raram temas como o acolhimento
Ligo-me, logo pesco
res públicos retiraram-se rapida- como uma impressionante série de de novos operadores, a transferência
■ No seguimento do artigo mente para travar os prejuizos experiências em África ou em países das responsabilidades dos Estados
“Ligo-me, logo existo” da Esporo
42 sobre a utilização de causados por uma fraca utilização. mais longínquos como a Bolívia, para os organismos privados, neces-
telemóveis por agricultores ACP, Foi então que o sector privado en- foram analisadas num seminário re- sidades de formação e – assunto
o presidente do sindicato de trou em cena, sob a forma de inici- gional sobre o desenvolvimento da chave para muitos – estabeleci-
pescadores do Senegal
contou-nos que os seus
ativas comerciais ou comunitárias. rega e a participação do sector pri- mento de modelos financeiros está-
associados utilizavam telemóvel Para surpresa de alguns observado- vado. Teve lugar em Accra, Gana, veis para conseguir rentabilidade.
quando pescavam longe da
costa. Podem informar-se sobre
o porto ou praia que pratica
os melhores preços, trocar
informações com outros barcos
sobre a localização de bancos de
Perdão, onde fica a fronteira?
peixes e até… seguir resultados
de jogos de futebol – durante as ■ A procura crescente de carne pelo maior uso de tracção animal e uma tar-se à urbanização, crescimento
suas pausas, sem dúvida. mercado urbano em pleno desen- sedentarização de pastores transu- demográfico e globalização. As suas
volvimento favorece a emergência mantes para se dedicarem à produ- previsões situam-se na fronteira da
A publicidade e a venda de uma nova força na África Oci- ção agro-pastoril. Mas como con- revolução: as explorações terão
■ A Internet dá um novo sentido dental e noutras partes do mundo: duzir este sistema no sentido de menor dimensão, para se reagrupa-
ao provérbio «o seu mercado é o
mundo». Mesmo que não possa
a revolução do gado. A pressão re- uma produção sustentável para me- rem à medida que as pessoas mi-
ligar-se, haverá sempre uma sultante sobre os parcos recursos de lhorar as condições de vida e a ges- grem para os centros urbanos, tor-
organização que poderá fazê-lo pastagens vem juntar-se a pressões tão dos recursos naturais na África nando-se necessário intensificar a
por si. Visite o site similares para aumentar a superfície Ocidental? Foi o tema de um semi- produção de alimento animal e as
www.la-vague.net, que mostra
como mais de 20 produtores do de produção agrícola. nário realizado em Ibadan, Nigéria, tecnologias que permitam melhorar
Oceano Índico comercializam os Para os agricultores locais, o em Novembro de 2001, organizado a produtividade da terra. Este im-
seus produtos à escala mundial. modo engenhoso de atacar este pro- pelo CIRDES do Burkina Faso, pulso será conduzido pelas forças de
Conheça também a Manobi, uma
sociedade senegalesa que
blema consiste em tratar os dois as- pelo CTA e pelos centros de inves- mercado, disseram os participantes,
oferece uma plataforma de pectos ao mesmo tempo, através de tigação internacionais ILRI, IITA, apesar do mercado não estar repre-
serviços comerciais on-line para um “sistema integrado de agricul- ICRISAT e WARDA. Mais de 70 sentado no seminário. Um partici-
os produtores e distribuidores de
tura e criação de gado”. Este sis- participantes provenientes de todo pante lamentou a ausência de co-
produtos agrícolas tropicais
frescos. tema caracteriza-se por uma melhor o continente africano e agências de merciantes no grupo. São impor-
Website: www.manobi.net utilização dos resíduos das colheitas apoio reflectiram sobre a forma tantes depositários de conheci-
E-mail: contact@manobi.net para a alimentação dos animais, um como estes sistemas poderiam adap- mento, declarou. De facto assim é.

ESPORO 48 • PÁG. 10
 • Referências

Financiamentos estratégicos de ONGs, OBCs, associações de

agricultores, câmaras de comércio e
de desperdícios da agricultura, de
energia para o processamento agrí-

Encontre o seu agricultura, mesmo que não seja

membro. Poderão orientá-lo. De se-
guida, tente na sua capital, as em-
cola produzida por mini-hidricas,
de preservação de mangais, de cul-
tivo de plantas medicinais, projectos

financiamento baixadas dos países ocidentais, as

delegações da União Europeia e o
PNUD – Programa das Nações
agroflorestais, de agricultura orgâ-
nica e de tratamento de águas de es-
goto para utilização em agricultura
Unidas para o Desenvolvimento, urbana.
que representa todas as agências das O primeiro passo a dar para per-
Hoje em dia, a maneira mais inteligente Nações Unidas. Estas entidades suadir o SGP a ser seu parceiro fi-
de conseguir financiamento é através do também o podem orientar de forma nanceiro, é explicar o modo como o
útil e quase todos têm fundos para seu projecto pode contribuir de
investimento. Mas se os financiamentos pequenos apoios. É uma questão de forma positiva para o ambiente
ainda estão disponíveis, então porque Contacto – Visita – Informação – mundial, se puder ser tomado como
Persuasão e Execução! exemplo. Veêm o mundo segundo
não usá-los? A Mediateurs (W – Alexanderpoort três perspectivas: biodiversidade, al-
46, 1421 CH Uithoorn, The Nether- terações climáticas e águas interna-
lands) tem à sua disposição uma lista cionais – temas regularmente trata-

P
rocura financiar equipa-
mento para expandir a sua
produção ou a sua capaci-
dade comercial? Ou para fortalecer a
sua organização através de formação?
Este artigo passa em revista formas
de mobilizar montantes financeiros
suplementares razoáveis (100 € a 50
000 €) para organizações locais
(ONGs e organizações de base co-
munitária – OBC).
Este exercício é importante por
ser compensador em termos de
poupança de tempo. Como ponto
de partida, deve atender-se a quatro
princípios fundamentais:
Saber o que se quer. O seu ob-
jectivo e o seu projecto têm de ser
claros para si e para toda a gente,
em todos os detalhes. Que equipa-
mento ou formação necessita e
como é que isso melhorará o seu
trabalho de forma permanente?
Como irá usar o financiamento ?
Como irá substituí-lo?
Poderá precisar de ajuda externa
para realizar o projecto, necessitando
responsável irá impedir a expansão
do seu rendimento.
Escolha bem as suas palavras. As
entidades financiadoras seguem
modas e frequentemente utilizam
uma “linguagem” diferente da sua.
Poderá querer mais financiamento
para melhorar o rendimento das
suas colheitas, ou a capacidade de
armazenamento, e eles precisarão de
acreditar que estão a financiar uma
“delegação de funções”, ou “igual-
dade de género”, ou “gestão de re-
cursos naturais”. Assim, necessitará
de adaptar os seus objectivos, de
forma honesta e criativa, de acordo
de fundos e de pesquisadores de fundos. dos na Esporo.
Consultar também a direcção indi- No ambito da biodiversidade,
cada no final deste artigo e o Site da terá de promover a conservação e o
Esporo em www.agricta.org/spore. uso sustentável dos recursos biológi-
cos em ecossistemas áridos e semi-
Ponha uma jóia das áridos, em zonas costeiras, florestais
Nações Unidas na sua coroa e de montanha. O projecto pode
até abranger questões agrícolas sen-
Os sonhos tornam-se realidade! síveis tais como as que se colocam
Eis um fundo que é aberto, ajustado na orla de um parque nacional.
e que dá respostas. É o Programa O mesmo se aplica às alterações
para Pequenos Financiamentos climáticas: deverá demonstrar como
(SGP – Small Grants Programme) poderá ultrapassar obstáculos locais
lançado em 1992, através da Direc- à conservação e à eficiência energé-
tiva Global do Ambiente (GEF – tica, ou promover a adopção de
Global Environment Facility) e a ser energias renováveis.
expandido após a Cimeira Mundial A área de intervenção das águas
internacionais é mais restrita, por
envolver questões ambientais numa
massa de água partilhada por dois
ou mais países.
Todas as actividades deverão en-
volver uma forte participação co-
munitária, considerações de igual-
dade de género, conhecimentos e
instituições locais.
Os financiamentos podem servir
projectos-piloto, formação, boas
Foto: P. Cenini © FAO

para tal de fundos para contratar um práticas e trabalho em rede. Os

consultor ou organizar um Workshop
para investidores. Algumas entidades
financiadoras como a PNUD/GEF
(ver em baixo) poderão prestar esses
serviços.
Invista no seu futuro. Está pro-
vavelmente à procura de uma sub-
venção, mas encare-a como um in-
vestimento ou um empréstimo, e
não como uma dádiva. Nalgum
momento no futuro, precisará de
substituir ou mesmo melhorar o seu
equipamento, quando estiver depre-
ciado ou para desenvolver as apti-
dões adquiridas em formação.
Então, aproveitando uma parte do
seu rendimento adicional, conse-
guido através de uma utilização pru-
dente do seu financiamento, realize
algumas poupanças para financiar
aquela substituição, encarada como
um negócio de aquisição de novo
equipamento. Algumas entidades fi-
nanciadoras não permitem que o
seu dinheiro seja usado directa-
mente para a criação de reservas,
mas nenhuma entidade financiadora
Fazer um projecto é como talhar um fato: o segredo está no corte.
com a percepção do mundo que
têm as entidades financiadoras.
Descubra e compreenda o seu
parceiro. Existem centenas de mi-
lhares de entidades financiadoras no
mundo. Algumas são locais e muitas
estrangeiras. Informe-se sobre o que
podem fazer por si e o que não
podem fazer. Algumas são especiali-
zadas em pequenos apoios de 100 €
ou menos, enquanto outras de um
mínimo de 5000 € a um máximo de
50 000 €. Dispenda tempo à pro-
cura da entidade financiadora certa,
com os fundos certos e a atitude
certa para si, ou faça uso dos servi-
ços de procura de entidades financi-
adoras para ajudá-lo na sua pesquisa.
O seu primeiro passo? Tente as
entidades nacionais de coordenação
sobre Desenvolvimento Sustentado,
que terá lugar em Joanesburgo, em
Setembro de 2002.
Veiculado através do PNUD, o
Programa de Pequenos Financia-
mentos financia projectos num
montante máximo de 50 000 US$,
em muitas áreas de interesse parti-
lhadas pelos leitores da Esporo. De
facto, encontram-se já entre os be-
neficiários do programa alguns dos
nossos leitores.
O SGP vê-se a si próprio, e com
alguma justificação, como personi-
ficando a própria essência do desen-
volvimento sustentado. Apoia pro-
jectos de conservação e recuperação
do meio natural que promovam si-
multaneamente o bem-estar e os
meios de subsistência. Aprovou re-
centemente projectos de reutilização
micro-financiamentos, usualmente
de cerca de 2000 US$, servem para
processos de planeamento de base
comunitária para elaborar projectos
de maior dimensão.
As estruturas de cada país, domi-
nadas pelas ONGs e OBCs, têm
critérios de âmbito local. É melhor
contactar directamente o SGP atra-
vés do escritório nacional do
PNUD. Em alternativa, use o site
informativo www.undp.org/sgp ou
contacte o escritório central. Se o
seu país ainda não estiver contem-
plado, não deixe de continuar a per-
seguir a informação de que neces-
sita! Para o SGP são já elegíveis
sessenta e seis países, mas breve-
mente deverão juntar-se mais – de-
signadamente os países que ratifica-
ram as Convenções Mundiais sobre
Diversidade Biológica e Alterações
Climáticas.
✍ SGP, UNDP/GEF,
304 East 45th Street,
Nova Iorque, NY 10017, USA
Fax: + 1 212 906 6568

ESPORO 48 • PÁG. 11
Publicações •
A frio
■ A conservação de mais de 1100
amostras de material genético da
banana e da banana pão é uma
actividade fundamental para a
melhoria destas plantas que
alimentam tanta gente. Este
documento compacto, editado
com o apoio do CTA, faz o
ponto de situação sobre os
protocolos de crioconservação
dos meristemas – ou dito de
outra forma: como conservar os
tecidos vegetais a longo prazo e
a baixa temperatura (-196 ºC).
Cryoconservation du matériel
génétique du bananier
B. Panis e N. T. Thinh,
J. V. Escalant e S. Sharrock, eds.
INIBAP/ IPGRI/ CTA. Guide
Technique INIBAP 5, Montpellier,
2001, 42 páginas.
ISBN 2 910810 44 5
Gratuitamente no
Website: www.inibap.org/
publications/technicalguidelines/
guideline_fre.htm
INIBAP
Parc Scientifique Agropolis II
F-34397 Montpellier Cedex 5
França
Fax : + 33 4 67 61 03 34
E-mail : inibap@cgiar.org
Aquele que nunca
tenha pescado…
■ Para fazer face ao problema,
cada vez mais grave, da pesca
ilícita, a FAO apoiou o
desenvolvimento de um
instrumento que se pode aplicar
a Estados, entidades ou
pescadores individuais. Integra-se
numa série de medidas, que têm
em linha de conta,
designadamente as necessidades
específicas dos actores dos países
em vias de desenvolvimento,
para uma pesca responsável… ou
pelo menos consciente.
Plan d’action international visant
à prévenir, à empêcher
et à éliminer
la pêche illicite, non déclarée
et non réglementée
FAO, Rome. 2001. 27 páginas.
ISBN 92 5 204601 1
Preço: € 9,30
FAO – Sales and Marketing
Group
Information Division
Viale delle Terme di Caracalla,
00100 Roma, Itália
Fax : + 39 06 5705 3360
E-mail: publications-
sales@fao.org
Cada vez destroem
mais…
■ Os insectos são a principal
praga das árvores tropicais. Uma
análise aos factores que os
influenciam: os géneros de
insecto; o tipo de estragos
causados, como a desfolhagem, a
alimentação à base de seiva, de
madeira de casca de árvore, a
perfuração de sementes, de
frutos e de rebentos; e técnicas
de controlo e gestão.
Insects Pests in Tropical Forestry
por M. R. Speight & F. R. Wylie,
CABI Publishing, 2000, 320 pp.
ISBN 085199461X
Da base para a base
Já se questionou sobre o ver-
dadeiro sentido do debate
sobre a gestão sustentável dos re-
cursos naturais? Se trabalha numa
organização comunitária, ONG ou
outra instituição relacionada com
este tipo de organização, esta publi-
cação (em francês) poderá esclarecê-
-lo sobre a gestão dos recursos natu-
rais (GRN).
É uma colecção notável de fichas
técnicas, bem escritas e ilustradas,
sobre dezenas de iniciativas de co-
munidades locais e de serviços de
apoio no terreno. Explica o sentido
da conciliação a nível local apoian-
do-se em estudos de casos como
«térmitas e homens, práticas socio-
culturais e GRN no Tchad» ou
Actue em frente,
olhando para trás
A melhor maneira de apren-
der é olhar para trás e apren-
der com os próprios erros. Este foi
o ponto de partida de um projecto
do International Service for Natio-
nal Agriculture Research (ISNAR)
em colaboração com muitas orga-
nizações nacionais e internacionais
envolvidas em investigação agrí-
cola, que arrancou em Janeiro de
2000. O projecto centrava-se na
melhoria da capacidade de desen-
volver esforços na investigação agrí-
cola e em programas de desenvolvi-
mento através da melhoria da
avaliação – uma luz condutora no
trabalho corrente do ISNAR.
Os resultados da primeira me-
tade do projecto encontram-se des-
critos neste relatório (em inglês)
que apresenta uma série de cinco
casos de avaliação e as principais
conclusões de um workshop do
projecto, realizado em Julho de
2001.
ESPORO 48
«pesticidas e GRN – duas realida-
des inconciliáveis?»
Para além dos exemplos de su-
cesso das comunidades locais, os au-
tores fizeram igualmente um exce-
lente trabalho de vulgarização do
contexto internacional como as «Ci-
meiras Planeta Terra» do Rio, e de-
pois de Joanesburgo em 2002. Dão
a conhecer igualmente as iniciativas
internacionais que podem apoiar os
esforços das comunidades locais, de-
signadamente as normas de certifi-
cação e o certificado ecológico.
Trata-se de um excelente mate-
rial baseado em experiências con-
cretas, que nos propõe a rede Ina-
des-Formation, bem conhecida pela
sua proximidade das preocupações
do terreno. Não se encontra a auto-
satisfação presente noutros guias
publicados por mentes brilhantes de
instituições internacionais. E tanto
melhor. Esperemos que venha a in-
centivar outras iniciativas locais a
darem-se a conhecer.
Pour une gestion communautaire et
durable des ressources naturelles en
Afrique
co-edição Agripromo, INADES
Formation, CTA e Solagral,
2001. 174 pp.
ISSN 1018 8568
N.o CTA 1065, 20 unidades de crédito
Learning about capacity development
through evaluation:
perspectives and observations
from a collaborative network
of national and international
organizations
and donor agencies
por D Horton,
CTA co-publication ISNAR,
meeting report N.o 13. 2001.
52 páginas. Gratuitamente em:
www.cgiar.org/isnar
Ou no CTA
N.o CTA 1046, 5 unidades de crédito
• PÁG. 12
Cultura
em estufa
■ A produção de vegetais em estufa
está a ganhar popularidade nos tró-
picos húmidos como uma forma
mais segura de conseguir produtos
de boa qualidade. As estufas evitam
estragos nas colheitas provocado
por condições climáticas adversas,
como chuvas fortes, tempestades e
forte incidência da luz do sol. Este
guia (em inglês) fornece informação
preciosa sobre a cultura em estufas,
baseada em investigações realizadas
em Martinica, complementada com
informações de outras ilhas das Ca-
raíbas e de África.
É um manual prático e minu-
cioso que aborda a cultura em es-
tufa em terra e em substracto (hi-
dropónica).
Descreve vários tipos e particu-
laridades das estufas de forma su-
cinta, desenvolvendo mais alguns
aspectos relacionados com a cul-
tura, tais como as exigências em
água e fertilizantes, controlo de
pragas, técnicas de sementeira e de
ventilação.
Inclui fichas relativas a nove ve-
getais comuns em cultura em estufa:
“courgette”, pepino, feijão-verde,
alface, melão, cebola, pimento, mo-
rango e tomate.
Guide to sheltered vegetable cultivation
In the humid Tropics
por C Langais & P Ryckewaert,
CIRAD-FHLOR. 2001. 93 páginas.
ISBN 2 87614 440 9
€ 15,24 – La librairie du CIRAD
Avenue Agropolis (B. 4) – BP 5035
34032 Montpellier Cedex 1 – França
Fax : + 33 4 67 61 55 47
E-mail : librairie@cirad.fr
Os livros publicados por editores
dos países ACP (bem como
quaisquer edições em língua
portuguesa, publicadas noutros
países, com interesse para os
PALOP) são benvindos a esta
secção onde lhes será feita a
merecida referência.

Protecção natural
Como a maior parte das
plantas a que se consagra,
este livro (em francês) é uma bela
flor. A nova edição da Protection
Naturelle des Cultures Tropicales
assemelha-se pouco à de 1986,
Mercados examinados à lupa
Les marchés mondiaux des
fruits et légumes biologiques
é um guia sério e minucioso que
deveria interessar qualquer co-
merciante, exportador ou pro-
dutor.
Quais são as exigências dos
grandes mercados de exportação
de produtos biológicos? Quais são
as características dos mercados
austríaco, belga, dinamarquês,
alemão, italiano, japonês, holan-
dês, sueco, suíço, inglês e ameri-
cano? Quem certifica o quê, o
que significam as etiquetas, quem
são os concorrentes locais? Os
perfis detalhados destes países são
acompanhados de estudos sobre a
produção e a exportação da Ar-
gentina, Camarões, Chile, Repú-
blica Dominicana, Madagáscar
Papuásia–Nova Guiné e Zâmbia.
Baseado num estudo encomen-
dado pela FAO, CTA e Centro
Como obter estas publicações
As publicações, nestas
ou noutras páginas do
ESPORO, que estejam
assinaladas com este símbolo
fazem parte do catálogo do CTA
e podem ser obtidas através do
CTA, desde que esteja inscrito
no seu Serviço de Distribuição.
Para todas as outras publicações
(assinaladas por um quadrado
laranja ■) os interessados devem
dirigir-se directamente aos edi-
tores indicados e não ao CTA.
As publicações do catálogo do
que conquistou um lugar de des-
taque nas prateleiras dos agricul-
tores e seus conselheiros. O con-
teúdo de base foi alargado. Após
uma descrição das pragas e doen-
ças que atacam as diferentes cul-
turas, o autor explica os principais
métodos naturais de protecção,
como as culturas intercalares ou
plantas repelentes de insectos, me-
didas de protecção dos stocks, in-
cluindo a utilização de substâncias
de origem animal ou vegetal.
Com uma paginação exemplar e
uma excelente ilustração, esta nova
edição contempla, entre outras
novidades, um glossário, referên-
cias na Internet, uma biblioteca
detalhada e oito estudos de casos
Internacional do Comércio (que
compreende a UNCTAD e a
OMC), este livro (em francês e
inglês) está repleto de informa-
ções úteis, de referências e de li-
gações com outras fontes. Nada
de fanfarronice, confusão ou so-
nhos: mesmo na sua rudeza os
factos têm qualquer coisa de tran-
quilizante, como o facto do mer-
cado biológico representar cerca
CTA são gratuitas para os assi-
nantes do SDP – serviço de dis-
tribuição de publicações. Os assi-
nantes podem solicitar estas
publicações, até ao limite dos
seus créditos, utilizando impera-
tivamente as notas de enco-
menda que lhes foram distribuí-
das.
Os não-assinantes podem solici-
tar um formulário de inscrição
ao CTA. O SDP está aberto tanto
às organizações e instituições de
desenvolvimento agrícola e rural
ESPORO 48
que explicam como ajudar os agri-
cultores a adoptar métodos natu-
rais de luta contra as pragas e do-
enças. «Como todos nós, relembra
o autor, os agricultores procuram
vantagens e lucro». É este realismo
elementar que tornou este livro
num sucesso há quinze anos; a
nova versão tem ainda uns bons
dias pela sua frente.
La protection naturelle des cultures
tropicales. Quand l’information se
transforme en réalité.
Par G Stoll, Margraf Verlag –
AGRECOL – CTA, 386 pp., 2002.
ISBN 3 8236 1317 0
Margraf Verlag, PO Box 1205
97985 Weikersheim, Alemanha
Fax: + 49 7934 8156
E-mail: margraf@compuserve.com
N.o CTA 1069, 40 unidades de crédito
Edição em inglês (já recenseada
no Esporo 42, p. 13):
N.o CTA 1005, 40 unidades de crédito
de 1% do comércio alimentar
total. Com este guia não se arrisca
a perder-se.
Les marchés mondiaux des fruits
et légumes biologiques. Perspectives
de production et d’exportation
de produits horticoles biologiques
pour les pays en développement.
FAO – ITC – CTA, 2001. 317 páginas
N.o CTA 1066, 40 unidades de crédito
Edição em inglês:
N.o CTA 1095, 40 unidades de crédito
dos países do grupo ACP (África,
Caraíbas, Pacífico), como aos
particulares residentes nestes
países.
Se não é o seu caso ou se, sendo
assinante, já esgotou as suas uni-
dades de crédito, poderá comprar
as publicações do catálogo ACP
no seguinte distribuidor: Triops —
Hindenburgstrasse 33 – D-64295
Darmstadt – ALEMANHA – Fax:
+ 49 6151 3140 48 E-mail: triops@
net-library.de – Site Web: http://
www.net-library.de/triops.html
• PÁG. 13
• Publicações
Quem gere a água?
Uma interessante série de
comunicações sobre a
evolução, nas últimas
décadas, dos modelos de gestão
das águas de rega ou das
abordagens agronómicas,
técnicas e institucionais,
consideram as zonas de rega
como conjuntos sociotécnicos
dinâmicos, com as suas próprias
diferenças e diversidade de
actores.
Gestion de l’eau agricole.
Actes d’un Séminaire CTA,
Cordoba, Espanha,
20-25 Setembro 1999
CTA, 2001. 224 páginas
ISBN 92 9081 2524
N.o CTA 1048,
20 unidades de crédito
Ventos de mudança
Todos os actores da
agricultura dos países
ACP estavam lá para dar
o seu contributo a este seminário
do CTA, organizado em 2000 e
que teve em conta as opções de
parcerias. Estas parcerias
constituem – vendo agora
retrospectivamente – uma
viragem na cooperação agrícola
e rural. Este documento é o
testemunho disso.
L’information pour le
développement Agricole
et rural des pays ACP:
nouveaux acteurs, nouveaux
médias et thèmes prioritaires.
Rapport de synthèse du
séminaire du CTA.
CTA, 2001. 26 páginas
ISBN 92 9081 2508
N.o CTA 1051,
5 unidades de crédito
Dados sobre a pesca
■ Este documento fornece
directivas a gestores e
praticantes de pesca a todos os
níveis (quadros superiores e
médios, técnicos), para responder
às necessidades de informação
dos programas de planeamento
da pesca. Os recursos haliêuticos
são explorados de forma a
assegurar um rendimento
sustentável? A produção de
peixe satisfaz as necessidades de
segurança alimentar a médio
prazo? Existem conflitos entre os
sub-sectores da pesca? Definidas
por ocasião de uma intervenção
FAO/Danida na Tailândia em
1998, estas directivas facilitarão a
realização de uma recolha
motivada e transparente de
dados informativos.
Directives pour la collecte régulière
de donnés sur les pêches de
capture.
FAO, Roma. 2001. 123 páginas.
FAO document technique sur les
pêches N.o 382.
ISBN 92 5 204304 7
Preço : US$ 16 – € 18,55
FAO – Sales and Marketing
Group
Information Division
Viale delle Terme di Caracalla,
00100 Roma, Itália
Fax : + 39 06 5705 3360
E-mail:
publications-sales@fao.org
Entre nós •
Plano estratégico
Vastas,
profundas
e importantes
E
stamos na era do trabalho em rede,
onde qualquer pessoa em qualquer
parte do mundo pode contactar outra
pessoa não passando por mais de três interme-
diários, e mesmo sem recurso aos media. Esta
lógica simples – e a sua simplicidade nem sem-
pre funciona, pelo menos na partilha de infor-
mação e conhecimento agrícola – era a vanta-
gem das pessoas que estavam ligadas na altura
em que o trabalho em rede se tornou um meio
de comunicação privilegiado, no culminar dos
anos 70 e 80.
O CTA, fundado em 1984, foi criado no
despontar da era do trabalho em rede. Con-
tudo ainda se inscrevia na estrutura e valores
do passado, como expressa a Convenção de
Lomé, redigida na primeira metade dos anos
70. Agora, à medida que o Centro se aproxima
da terceira década, foi acompanhando os tem-
pos e deu os passos necessários para se tornar
uma genuína organização de trabalho em rede.
O mundo onde opera, e o sector agrícola que
serve nos países ACP, tem vindo a mudar sig-
nificativamente. O Acordo de Cotonou suce-
deu ao de Lomé; a intervenção da sociedade
civil aumentou, enquanto a que o papel do es-
tado diminuíu; as hierarquias fundiram-se em
“estruturas horizontais”, as parcerias fazem-se
ouvir em todo o lado e as tecnologias de in-
formação e comunicação (TICs) revoluciona-
ram a vida e as relações de muitas pessoas.
As necessidades de informação do círculo de
leitores do CTA mudaram, em natureza e nú-
mero, bem como as respostas a essas necessi-
dades, que são mais vastas, profundas e im-
portantes. Não admira que as actividades do
Centro tenham sido reorientadas e focalizadas
sob um novo Plano Estratégico e Programa de
Acção para 2001-2005.
Multiplicação
Segundo o Director do CTA, Carl B Gree-
nidge, numa entrevista com a Esporo, o Plano
marca uma viragem nos objectivos centrais do
CTA. Continuará a difusão directa de infor-
mação, por vezes de forma mais compacta e
incisiva, com medidas para maximizar a sua
eficácia. Será dada mais ênfase à ajuda a par-
ceiros e beneficiários para se ligarem a redes e
terem interacções activas com outros interve-
nientes, bem como à aquisição e melhoria de
competências de gestão da comunicação e da
informação.
A verdadeira mudança estratégica no Plano
é contudo o uso deliberado de uma estratégia
“multiplicadora”. O Centro procurará multi-
plicar o impacto do seu trabalho, trabalhando
com beneficiários que possam multiplicar a
utilidade da informação que usam, parti-
lhando-a com outros, e fortalecendo as capaci-
dades multiplicadoras dos seus parceiros.
Na prática, isto significa trabalhar directa ou
indirectamente com organizações a todos os
níveis – nacional, regional e local –, de minis-
térios a organizações de agricultores ou grupos
tamento de Planeamento e Serviços Associados
que inclui “questões transversais” relativas aos
de mulheres. Uma vez que uma organização é TICs, capital social e género, comuns a todo o
composta por indivíduos que trabalham em trabalho do Centro. É uma forma do pessoal
conjunto, não se poderá dizer que o CTA não ser enriquecido através da valorização das com-
trabalhará com pessoas individuais, mas fá-lo-
-á apenas num contexto colectivo, onde a in-
petências em domínios mais amplos. Outra
forma é através de vários seminários internos,
formação é partilhada de forma organizada. A nos quais tópicos relativos a organismos gene-
forma como será feita dependerá de cada situ- ticamente modificados e questões de género já
ação, que Greenidge designa como uma abor- foram contemplados.
dagem às pessoas nos seus lugares. A faceta mais significativa de todo o plano é
o reconhecimento do factor humano na rede
Digital de trabalho. A maior parte das instituições têm
A segunda mudança no Plano é a crescente uma abordagem com pouca visão, vendo as
utilização de “modernas” TIC – Tecnologias de redes meramente como relações mecânicas
Informação e Comunicação, para preparar, dis- entre instituições, ou computadores interliga-
tribuir e processar informação em paralelo com dos. Felizmente que o Plano Estratégico do
os procedimentos “tradicionais”. Em concreto, CTA vai mais longe. Segundo Greenidge,
significa um muito maior uso de publicações “trata-se da utilização de redes de trabalho so-
electrónicas, redes de computadores, mais ciais. Se a palavra parceria quer dizer alguma
media como a rádio e, quando possível, satélite. coisa, precisamos de fazer maior uso das redes
Num projecto-piloto correntemente em prepa- informais, através das quais as pessoas possam
ração, a Esporo será distribuída via satélite num cooperar no sector rural”. É um bom exemplo
futuro próximo, em paralelo com a forma tra- de uma abordagem “mais imaginativa” que ele
dicional em papel e a versão Internet. espera do Centro. Na sua expectativa relativa-
O Plano delineou três serviços que já estão mente à Esporo, avança que “tem que desafiar
operacionais há vários meses: Serviços e Pro- mais os leitores em termos de conteúdo e co-
dutos de Informação; Serviços e Canais de Co- locar mais questões, em vez de (apenas) provi-
municação e Gestão de Comunicação e Infor- denciar um produto não controverso”. Esta-
mação (GCI) – Aptidões e Sistemas. Serão mos a ouvi-lo, Sr. Greenidge, é música que
coordenados por serviços usuais de um depar- ficou nos nossos ouvidos.
Caixa postal
As pessoas encarregadas do correio no CTA têm sido submergidas por um fluxo
extra nestas últimas semanas, com muitas cartas para o Inquérito de utilização.
Agradecemos que continuem a escrever, mas também para a Caixa Postal. Para
além das vossas notícias, pontos de vista e questões, gostamos muito de rece-
ber fotografias e desenhos. É que tudo isso ajuda a explicar o nosso trabalho
aos colegas e outras pessoas com quem temos relações. Mesmo o carteiro está
interessado!
@
Reparou no carimbo Do princípio ao fim
■ Nós sabemos através dos vossos comen- ■ De Messo, nos Camarões, Jean Marie
tários, que os artigos da Esporo são extre- Hermann escreve-nos pondo uma questão
mamente bem lidos. Mas uma carta en- e explica como o Spore está sendo dissemi-
viada por Abayneh Mekonen, de North nado na sua empresa, a SEPJH.N.” Logo
Shoa, Etiópia, ganha o prémio de atenção que um número novo chega, a administra-
aos detalhes. Ele lê mesmo o texto dos ção lê-o completamente e selecciona os
selos na caixa Postal e descobriu o seu pró- temas mais importantes. Transmite-os aos
prio nome num deles no Spore 96. É o extensionistas e às comunidades campone-
mesmo que o nome local do Nilo Azul, um sas que irão participar nos nossos seminá-
dos maiores rios do país. Nasce no lago rios de formação. Nós gostaríamos de saber
Tana na região Norte da Etiópia. Agora é se o CTA nos poderia fornecer informação
um novo modo de “Ir na corrente”! acerca das oliveiras, como crescem, a sua
ESPORO 48 • PÁG. 14
 • Entre nós

Inquérito ao utilizador
E os vencedores são…

A
té 1 de Fevereiro de 2002, chegaram H M Tesfaye, entomologista investigador em
respostas de 957 leitores do inqué- Wonji Shoa Sugar Cane Research and Trai-
rito “Como utiliza a Esporo”. De ning Centre na Etiópia; o Sr. J T Mamman,
facto, recebemos mais algumas centenas de res- auxiliar de zona da People-Oriented Develop-
postas posteriormente a essa data que serão in- ment Organisation em Ecwa, um programa de
cluídas na análise a ser publicada brevemente. desenvolvimento comunitário holístico em Ka-
A 1 de Março sorteou-se o prémio na sede duna State, Nigéria; e o Sr. Getachew Nigus-
do CTA (ver fotografia). Os números das 957 sie Mekonnen, veterinário assistente do Minis-
respostas foram colocados num recipiente, tério da Agricultura em Addis Ababa, Etiópia.
tendo sido tiradas três à sorte pelo Director do Cada um receberá unidades de crédito extra
CTA, Carl B Greenidge. Os felizes contem- e/ou assinaturas da Esporo.
plados ( números 14, 261 e 523) foram o Sr. Parabéns os três vencedores!
Obrigado a quan-
tos escreveram, en-
viaram fax, telefona-
ram ou responde-
ram por E-mail ou
no Site disponibili-
zado para o efeito. E
todos os leitores, te-
nham ou não parti-
cipado, serão tam-
Observado pelo staff do CTA e por visitantes bém no futuro re-
e ladeado pelo responsável do Projecto compensados pela
Spore/Esporo, Sam Matsangaise à esquerda,
tendo à direita Helen Oguli e o editor Paul
reorientação da Es-
Osborn (líder do consortium redator), Carl B. poro baseada nas opi-
Greenidge exibe a ficha vencedora. niões expressas.

produção e como se podem conseguir al- de 3° C) para produzir azeitonas e não

gumas.Será que crescem nas zonas tropicais cresce acima de 600 m de altitude. Produz
humidas? na região mediterrânica: na Argélia, Tuní- Esporo é uma publicação bimestral
Pedimos desculpa, senhor Hermann, mas o sia, Turquia, Grécia, Itália, Espanha e Por- de informação sobre desenvolvimento
CTA não tem nenhuma publicação sobre a tugal, na Nova Zelândia, no Sudoeste dos agrícola dos países ACP. Esporo
cultura da oliveira. Não floresce em muitos Estados Unidos e a única localização em é gratuito para os particulares
climas de países ACP. É uma árvore resis- país ACP é na África do Sul. O seu principal e organizações dos países ACP
tente, que não é difícil de adaptar pois su- produto é o fruto (a azeitona) que é usado e para os da UE que se ocupem
porta altas temperaturas. Necessita con- como alimento e de que se extrai por pres- do desenvolvimento agrícola e rural.
tudo de um Inverno frio e húmido (cerca são um óleo alimentar (o azeite).
Editor: Centro Técnico de Cooperação
Agrícola e Rural (CTA)
Convenção ACP-UE de Lomé
CTA: Postbus 380, 6700 AJ Wageningen,
Países Baixos
Se passar perto, faça uma breve visita Tel.: + 31 317 467 100
■ Na Esporo 44 demos destaque a um “Poster” sobre cacau, publicado pela Farming World Ser- Fax: + 31 317 460 067
vices. Box 294, Ikom, Cross River State, Nigeria. Email farmingworld@yahoo.com. O coordena- E-mail: cta@cta.nl
dor do FWS, Henry Site web: http://www.cta.nl
Ogar Etta escreveu-nos E-mail para os leitores: spore@cta.nl
para anunciar que
“Cross River State na Ni-
Redacção: O Esporo é compilado por um
consórcio formado por Louma productions
géria ocupou o espaço
e Médiateurs, com a participação
do desenvolvimento
de António S. A. Vieira na edição
agricola sustentado, es- em língua portuguesa.
pecialmente no que res-
peita às culturas do Redacção portuguesa e tradução:
cacau, oleo de palma e António S. A. Vieira,
ananás, vencendo um Rua Nuno Gonçalves, 10 – Mercês
prémio nacional pelos 2635-438 – Rio de Mouro – Portugal
seus esforços. O FWS E-mail: antonio.a.vieira@clix.pt
gostaria de conservar o
Paginação: Louma productions, Edições 70
ritmo criando plantas
de viveiro melhoradas Execução gráfica:
para distribuição aos Edições 70, Lda.
agricultores encora- Rua Luciano Cordeiro, 123-2.o Esq.o
jando a produção de 1069-157 Lisboa, Portugal
cacau biológico.” E-mail: edi.70@mail.telepac.pt
O FWS faz funcionar
um vigoroso e bem do- Impressão: SIG – Soc. Industrial Gráfica,
cumentado centro de Lisboa, Portugal
informação (ver foto). © CTA 2002 – ISSN 1019-9381
Se passar pela área, vale O material publicado no Esporo
a pena parar e fazer pode ser livremente reproduzido.
uma visita. Por favor refira sempre a fonte.

ESPORO 48 • PÁG. 15
Ponto de vista •
Jane Kyomuhendo Baitwa gere o
serviço de informação da Federação
Nacional de Agricultores do Uganda
(UNFFE) – antiga UNFA association –
em Kampala e é editora da revista
Voz dos Agricultores. É uma
jornalista com experiência de rádio,
e licenciada em ciências políticas
pela Universidade Makere.
T
inha acabado de dizer, repetindo três
vezes, que “informação é poder”. Por-
que é que isso tão importante para ela?
“Quando alguém tem informação e conheci-
mento, tem confiança e capacidade para tomar
decisões fundamentadas”. Quererá ela dizer que
uma pessoa é apenas alguém quando tem plena
confiança, e que algumas pessoas com quem
trabalha não são pessoas completas, ou agricul-
tores plenos? De certo modo sim. Alguns agri-
cultores não têm confiança, mesmo sabendo
que eles e os seus antepassados praticam agri-
cultura há séculos. Certamente têm informação
sobre questões práticas, mas não têm informa-
ção suficiente sobre o mercado. Se você for um
agricultor e não souber o que é o mercado pro-
cura, poderá produzir milho muito bem, se-
gundo as melhores práticas agrícolas, mas po-
derá não ter forma de escoar o seu produto.
Consequentemente vai desinteressar-se do
milho porque para si perdeu valor.
E o que é que se passa numa perspectiva de
poder? Trabalhamos, diz Jane, para que as pes-
soas tenham poder e confiança pelo facto de
estarem informadas. Usualmente as pessoas
temem levantar-se e falar, porque receiam po-
derem não dizer coisas correctas. Se estiverem
“A energia das pessoas pode ter o mesmo efeito
sobre a informação que a chuva na semente…”
informados, estarão confiantes e poderão dizer
coisas acertadas ou colocar a questão certa, no
momento certo. Isto ajuda ao envolvimento
com o que nos rodeia.
Referimos que ela trabalha e personaliza o de-
partamento de informação da sua organização,
o que poderá querer dizer que ela tem a chave
da confiança de muita gente. Admitiu, que até
certo ponto sim. “Selecciono informação e sou
a porta de entrada da sua confiança e poder”.
De facto, preciso de mais confiança para
conseguir mais informação correcta. As outras
pessoas que trabalham na nossa organização
podem ser as fontes, pelo que necessito que
elas valorizem mais a importância da informa-
ção. É que quando peço um artigo a cientistas,
agricultores, vulgarizadores, gestores de marke-
Informação profissional
Uma questão
de confiança
Jane pertence à nova geração de profissionais da informação:
aberta, entusiástica, responsável e que corresponde às
solicitações. Entre duas sessões num seminário do CTA sobre
organizações de agricultores, falou com a Esporo sobre o seu
trabalho, actividades e sonhos. Ouça esta conversa que
aconteceu à sombra de uma árvore.
ting ou de crédito, eles poderão pensar que
têm trabalho mais importante para fazer.
As pessoas ainda pensam mesmo assim, in-
dagámos, no século 21, na era da informação,
ainda há pessoas a resistir? Não completa-
mente, foi-nos assegurado, não intencional-
mente. Mas o que se passa é que a maior parte
das pessoas não aprecia a informação porque
não é tangível, não se pode tocar e sentir. Um
vulgarizador pode ensinar um agricultor a cul-
tivar milho, indicando o espaçamento a que
deve deixar a semente e mostrando-o; ou falar
sobre sementes e mostra-las para que o agri-
cultor as possa observar. Mas com a informa-
ção não parece ser tão imediato.
Ela inclina-se para a frente querendo parecer
mais positiva. Algumas pessoas apreciam a in-
formação e alguns agricultores escrevem para a
Voz do Agricultores. Brincamos sobre o facto das
cartas dos leitores que se encontram no início
da sua revista, se encontrarem no fim da Esporo,
e questionamos qual é melhor. Fala-nos de um
agricultor da região centro, que encontrou num
“workshop” sobre comunicação que lhe disse:
“li um artigo sobre um agricultor que produz
noutra região do país maracujás e laranjas, e
pensei que se o meu colega consegue fazê-lo
porque não eu?” Os maracujás são actualmente
a sua principal fonte de rendimentos e está mais
preparado para sobreviver. O que mais impres-
sionou os seus colegas participantes no “works-
hop”, foi a sua sede de conhecimento e a ener-
gia devotada na sua procura. Para ele, o conhe-
cimento mudou a sua vida.
Escrevi igualmente sobre outro agricultor,
que não sabia inglês, e que por conseguinte não
podia ler o artigo sozinho. No entanto, o artigo
foi lido até na Dinamarca, onde se encontra o
principal parceiro da UNFFE. Uma organiza-
ção dinamarquesa de agricultores mostrou-se
interessada e quando enviaram uma equipe de
filmagem para o Uganda, foram visitá-lo. Fi-
nalmente recebeu uma formação especializada
em extensão, dado o seu dom para transmitir
ESPORO 48 • PÁG. 16
conhecimento a outros agricultores. Acreditem,
ele tornou-se muito confiante; agora, quando
vem ao escritório, já não é a mesma pessoa que
eu encontrei pela primeira vez na sua explora-
ção. Desabrochou. Quando chega, pergunta
isto e aquilo, sabendo que é porta-voz das ne-
cessidades dos outros agricultores.
São todos tão especiais como aquele agricul-
tor, quisemos saber? Nem todos: alguns lêem
alguma coisa, apreciam e põem em prática o
que lêem, outros nada fazem de concreto. Será
a informação um pouco como uma semente
que cai numa terra fértil ou pedregosa, como
diz a Bíblia? Jane desenvolve a ideia: não é uma
questão de terra pedregosa. A terra pode ser fér-
til, mas precisar de chuva. A energia das pessoas
pode ter o mesmo efeito sobre a informação,
que a chuva na semente.
Fala com orgulho sobre as emissões de rádio
da sua organização e da sua colecção de casse-
tes para os agricultores em seis línguas. Evoca
a forma como cada exemplar da Voz dos Agri-
cultores é lido por quatro pessoas, como chega
às escolas, e do seu projecto de aumentar a ti-
ragem para além dos 2000 exemplares actuais,
através de financiamento com publicidade.
O que é que a desiludiu? A parca cobertura
de assuntos agrícolas pela imprensa. A atitude
dos jornalistas que só querem “facilidades” e os
editores que dissertam sobre a cultura do feijão,
não dando espaço a questões que afectem a
orientação política. Exalta-se e fala de organi-
zar um “workshop” para jornalistas, para os co-
locar ao lado dos agricultores.
Será que ela tem um sonho, um sonho pro-
fissional? Os seus olhos brilham, e agita a mão
com firmeza. Gostaria de estar numa rede a
ajudar os agricultores a obter informação ade-
quada. É preciso criar um lugar onde se possa
encontrar de tudo, que ainda não existe por-
que as pessoas – investidores e agências de
apoio – não apreciam o valor da circulação da
informação. É que eles ainda não conhecem a
Jane… A confiança personificada.
As opiniões expressas neste Ponto de vista
são as do autor e não reflectem
forçosamente as ideias do CTA.