Brèves - Tendances

NOS COUPS DE CŒUR

Bleu-blanc-rouge

100 % DESIGN

DR

)ITYMWPIGSPPIGXMJa±ÚåƐĞĻƐ8Ź±ĻÏåƐĞĻƐ‰Ź±ĻžŤ±ŹåĻÏåVIKVSYTIHIWHIWMKRIVW
IRKEK³WWSPMHEMVIWIXVIWTSRWEFPIWUYMJEFVMUYIRXPIYVWĦYZVIWIRXM²VIQIRXIR
+VERGI2SFMPMIVSFNIXWH³GSVEXMJWEVXWHIPEXEFPIPYQMREMVIWIXGH³GSYZVI^YR
GLSM\³GPIGXMUYIIXXIRHERGIHERWPIWLS[VSSQWMXY³VYI+VER±EMWI5EVMWI
NYWUYIRNYMPPIX
8SYXIWPIWMRJSWWYV+EGIFSSO%QEHIMRJVERGIMRXVERWTEVIRGI

6 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Brèves - Tendances

NOS COUPS DE CŒUR

Plantes

MÊME PAS SOIF

(IX³X³ZSWTPERXIWRI
QSYVVSRXTEWHIWSMJ
(INSPMTSXIRXIVVI
MQQIVK³HERWYRZEWIIR
ZIVVIV³KYPIPETTSVXIR
IEYHIWZ³K³XEY\4R
© bjorka-design.com

³ZMXIEMRWMPIWQEYZEMWIW
WYVTVMWIWHIWVIXSYVWHI
ZEGERGIW
‡TEVXMVHIǘ Bonne adresse
;IX5SXWYVFNSVOE
HIWMKRGSQ
VU À LYON

Bonne humeur

HAPPY BOX

© La Cuisine itinérante
(LEUYIQSMWPEHappy Life Box
ZSYWMRZMXIªI\TPSVIVYRXL²QI
EYXSYVHYFMIR´XVIIXHY
H³ZIPSTTIQIRXTIVWSRRIP
(IGSJJVIXGSRXMIRXIRZIPSTTIW
HERWPIWUYIPPIWZSYWH³GSYZVMVI^ 1ERG³IIRƐX±ƐƣĞžĞĻåƐЃĞĻæŹ±Ļƒå
PIWTMWXIWTVSTSW³IWTEVPIGSEGL WIWXH²WPIH³FYXIRKEK³ITSYVYRI
HYQSMWEMRWMUYIHINSPMIW EPMQIRXEXMSRPSGEPIFMSIXHIWEMWSR
WYVTVMWIW HERWPIVIWTIGXHIPEGLEVXIHI
‡TEVXMVHIǘ PEKVMGYPXYVITE]WERRIMWSRƐüŇŇÚƐƒŹƣÏī
5PYWHMRJSWWYVLETT]PMJIFS\JV IXWSRWIVZMGIXVEMXIYVPEJSRXZS]EKIV
HERWXSYXIPE+VERGIIPPIWIWXEYWWM
MQTPERX³Iª1]SREZIGYRI³TMGIVMIYRI
FSYPERKIVMIT¬XMWWIVMIIXYRFEVªXETEW
8SYXIWPIWMRJSWWYVGYMWMRIMXMRIVERXIGSQ

FemininBio - Juin / Juillet 2017 7

8 FemininBio - Juin / Juillet 2017
“
Voir dans chaque
chose ce qu'elle
peut avoir de
positif est une
belle philosophie
de vie”

FRÉDÉRIC
LENOIR
© Éric Garault
 Rencontre - Frédéric Lenoir

"LE BONHEUR EST UN ÉTAT

D'ÊTRE, LA JOIE EST UNE
ÉMOTION"
PHILOSOPHE, SOCIOLOGUE ET ÉCRIVAIN, FRÉDÉRIC LENOIR SE PASSIONNE POUR L'ÊTRE
HUMAIN, SA COMPLEXITÉ ET SON RAPPORT AU MONDE. RÉSOLUMENT OPTIMISTE,
IL S'APPUIE SUR LA PHILOSOPHIE POUR "PENSER MIEUX ET VIVRE MIEUX".

Propos recueillis par Claire Sejournet

C omment différencier la joie et

le bonheur ?
(I HIVRMIV VIRZSMI ª PE W³V³RMX³
ª PƶEFWIRGI HI XVSYFPIW &MRWM
TSYV PIW ³TMGYVMIRW PIW WXSºGMIRW
IX PIW FSYHHLMWXIW ´XVI LIYVIY\ GƶIWX RI TPYW ´XVI
WSYQMW EY\ ³Z³RIQIRXW I\X³VMIYVW WI H³XEGLIV HI
XSYX GI UYM TIYX RSYW EVVMZIV UYI GI WSMX EKV³EFPI
SY H³WEKV³EFPI 1E NSMI MRZMXI EY GSRXVEMVI ª ZMZVI
De quel côté êtes-vous ?
/I WYMW TPYX¿X HERW PE NSMI /I TV³J²VI WSYJJVMV QEMW
ZMZVI HIW GLSWIW XV²W MRXIRWIW UYI ZMZVI HERW YRI
WSVXI HƶEWG³XMWQI IX HI H³XEGLIQIRX TIVQERIRXW
(IPE RƶIQT´GLI TEW HI XVEZEMPPIV PIW HIY\  NƶIWWEMI
HI RI TEW ´XVI HERW PE TEWWMSR QEMW NI ZMW QIW
³QSXMSRW TPIMRIQIRX 'SRLIYV IX NSMI TIYZIRX GS
LEFMXIV  MP ] E HI PE NSMI UYM ZMIRX HY H³XEGLIQIRX
IX WM ZSYW ´XIW TVSJSRH³QIRX IRKEK³ HERW PE ZMI MP
TPIMRIQIRX PIW ³QSXMSRW IX PIW TPEMWMVW HI PE ZMI
EZIGWIWLEYXWIXWIWFEW
Y en a-t-il un plus facile à vivre ?
4R RI TIYX TEW GLIVGLIV ª PIW GSQTEVIV PIYVW V³E
PMX³W WSRX HMJJ³VIRXIW .P ] E HIW KIRW UYM WSRX TPYW
HERW PE VIGLIVGLI HƶYRI LEVQSRMI HI PE XVER
JEYXEYWWMWEZSMVWIRH³XEGLIV
Le taoïsme est une sagesse qui vous parle parti-
culièrement. Pourquoi ?
*PPI RSYW VIGSQQERHI HI RI TEW GLIVGLIV ª
GSRXV¿PIV PE ZMI RM ª JSVGIV PIW GLSWIW ª WYMZVI PI
QSYZIQIRX HI PE ZMI 1IW XESºWXIW GSRWMH²VIRX PE
UYMPPMX³ IX HEYXVIW UYM ZMZIRX ª JSRH UYM SRX TPYW JPI\MFMPMX³ GSQQI YRI UYEPMX³ TVIQM²VI 5SYV QSM
FIWSMRHƶ´XVIHERWPIWTEWWMSRWHERWPƶ³QSXMSR IPPI IWX JSRHEQIRXEPI  PIW KIRW VMKMHIW REVVMZIRX

FemininBio - Juin / Juillet 2017 11

 Rencontre - Frédéric Lenoir

TEW ª XIRMV PSVWUYMPW XVEZIVWIRX YRI XIQT´XI ‡ PMR

ZIVWI PSVWUYƶSR IWX WSYTPI PƶIWTVMX WƶEHETXI IX SR
EVVMZIªXVSYZIVHYTSWMXMJHERWXSYX

C’est ce qu’il faut chercher ?

:SMV HERW GLEUYI GLSWI GI UYƶIPPI TIYX EZSMV HI
TSWMXMJ IWX YRI FIPPI TLMPSWSTLMI HI ZMI 9R STXM
QMWXI ZE XSYNSYVW WI HMVI UYƶª XVEZIVW YRI ³TVIYZI
YRI HMJJMGYPX³ YRI GSRXVEVM³X³ MP ] E TIYX´XVI
UYIPUYI GLSWI ª GSQTVIRHVI UYM WIVE YR FMIR
TSYVPEWYMXI

Est-on naturellement poussé vers la joie ?

TMRS^E I\TPMUYI UYIPPI IWX PI TEWWEKI HƶYRI
QSMRHVI ª YRI TPYW KVERHI TIVJIGXMSR HERW PI
WIRW HI TVSKVIWWMSR (LEUYI JSMW UYI PƶSR KVERHMX
HERW PI HSQEMRI HY GSVTW HY GĦYV SY HI PƶIWTVMX
SR IWX HERW PE NSMI *R GI WIRW GIWX REXYVIP HI VI
GLIVGLIV PE NSMI GEV SR E XSYW IRZMI HI TVSKVIWWIV
)EMPPIYVW HMVI UYI GLEUYI JSMW UYI PƶSR WI WIRX
I\MWXIV TPYW SY QMIY\ SR IWX HERW PE NSMI QI
WIQFPI ´XVI YRI XV²W FIPPI H³JMRMXMSR HI GIPPIGM IX
Nƶ]EHL²VITPIMRIQIRX

Si on prend la définition de Spinoza, quels se-

raient les freins à la joie ?
5SYV TMRS^E PE VEMWSR HSMX RSYW EMHIV ª SVMIRXIV PI
H³WMV ZIVW PIW GLSWIW UYM WSRX Z³VMXEFPIQIRX
FSRRIW TSYV RSYW IX RSR ZIVW HIW TIVWSRRIW SY
HIW SFNIXW UYM RSYW HMQMRYIRX )SRG YR SFWXEGPI
MQTSVXERX ª PE NSMI GIWX PE QEYZEMWI SVMIRXEXMSR HI
RSXVI H³WMV )IW MH³IW HIW GVS]ERGIW SY HIW
TIRW³IW IVVSR³IW RSYW IRXVE¹RIRX ZIVW HIW GLSWIW
SY HIW TIVWSRRIW UYM RSYW HMQMRYIRX GI UYM RSYW GETEFPI HƶEMQIV HI QERM²VI NYWXI (IPE HIQERHI
VIRH XVMWXI .P JEYX V³YWWMV ª V³SVMIRXIV RSXVI H³WMV HIW IJJSVXW IX HI PE TIVW³Z³VERGI ,PSFEPIQIRX NI
ZIVW HIW TIVWSRRIW IX HIW GLSWIW UYM RSYW JSRX TIRWI UYI GIWX YR TVSKV²W TSYV Pƶ´XVI LYQEMR
KVERHMVTSYV´XVIHERWYRINSMIEGXMZIUYMHYVI Hƶ´XVI GETEFPI HƶYXMPMWIV HIW XIGLRMUYIW HIW I\IV
GMGIW HIW XL³VETMIW UYM EMHIRX ª WEQ³PMSVIV ª WI
Que pensez-vous de l'engouement actuel pour le WIRXMVQMIY\
développement personnel ?
/] WYMW JEZSVEFPI ª GSRHMXMSR H³ZMXIV HIY\ ³GYIMPW  Votre pratique privilégiée, c'est la méditation...
PI REVGMWWMWQI IX PE JEGMPMX³ 2EMW WM SR IWX WMRG²VI ‘E JEMX XVIRXIGMRU ERW UYI NI Q³HMXI XSYW PIW NSYVW
QIRX MQTPMUY³ GI TIYX ´XVI XV²W IRVMGLMWWERX 1I (ƶIWX YRI LEFMXYHI UYI NƶEM TVMWI PSVW YR ZS]EKI IR
XVEZEMP WYV WSM ZE HI TEMV EZIG PI XVEZEMP HERW PE VIPE .RHI UYERH NƶEZEMW  ERW IX UYM RI QE NEQEMW
XMSR ª PƶEYXVI IX TPYW SR IWX WSMQ´QI TPYW SR IWX UYMXX³ 1E Q³HMXEXMSR QEMHI ª ´XVI HERW YRI ZMKM

12 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Rencontre - Frédéric Lenoir

© Larroude-Tasei Philippe

PERGI TIVQERIRXI HI PIWTVMX HI QERM²VI ª RI TEW
PEMWWIV WI H³ZIPSTTIV HIW ³QSXMSRW UYM RƶSRX TEW
PMIYHƶ´XVIGSQQIPETIYVSYPEGSP²VI
Pourquoi est-ce important de ne pas se laisser
emporter par ses émotions ?
*R WSM EYGYRI ³QSXMSR RƶIWX TSWMXMZI SY R³KEXMZI 
YRI TIYV TIYX ZSYW WEYZIV PE ZMI SY ZSYW MRLMFIV
9RI NSMI TIYX ´XVI JEYWWI SY ZVEMI 9RI XVMWXIWWI
TIYX ZSYW EQIRIV ª YR ³XEX H³TVIWWMJ SY ´XVI XV²W
NYWXI ª XVEZIVWIV 9RI GSP²VI TIYX ´XVI HYI ª YRI
MRNYWXMGI SY ZSYW QIXXVI HERW HIW WMXYEXMSRW MQ
FemininBio - Juin / Juillet 2017
TSWWMFPIW 9R NSYV EPSVW UYI Nƶ³XEMW IR XSVX NI QI
WYMW ³RIVZ³ GSRXVI HIW KIRHEVQIW UYM QI ZIVFEPM
WEMIRX IXƾ NƶEM JMRM EY TSWXI  2IXXVI HI PE HMWXERGI
IRXVI WSM IX WIW ³QSXMSRW TIVQIX Hƶ³ZMXIV PIW WMXYE
XMSRW H³PMGEXIW IX RSYW JEMX KEKRIV IR PMFIVX³ (ƶIWX
PIPMFVIEVFMXVI
Donc le libre-arbitre, c’est être capable de savoir
ce que l’on fait de ses émotions ?
4YM GƶIWX PE TSWWMFMPMX³ HI TSYZSMV EKMV WYV WE ZMI
(ƶIWX PE PMFIVX³ MRX³VMIYVI /I RI TIY\ TEW GLSMWMV PIW
³Z³RIQIRXW I\X³VMIYVW QEMW NI TIY\ GLSMWMV PE QE
13
 Rencontre - Frédéric Lenoir

RM²VI HSRX NI V³EKMW JEGI ª IY\ 3I TPYW ´XVI IW

GPEZIHIWIWTEWWMSRWGIPEVIRHPMFVI

Qu'est-ce que le "ϱŹŤåƐÚĞåķ" ?

(IWX ZMZVI HERW PƶMRWXERX TV³WIRX (ƶIWX YRI HIW
GSRHMXMSRW HI PE W³V³RMX³  SR RI WI WSYGMI RM HY
TEWW³ RM HY JYXYV SR IWX HERW PƶEGGYIMP HY TV³WIRX
”XVI HERW PI QSQIRX TV³WIRX IWX PƶYRI HIW GSRHM
XMSRW HI Pƶ³QIVKIRGI HI PE NSMI M ZSYW Rƶ´XIW TEW
EXXIRXMJ IX TV³WIRX ª GI UYI ZSYW JEMXIW EYGYRI NSMI
RI TIYX ZIRMV 2EMW GI RƶIWX TEW EYXSQEXMUYI  PE
NSMIRIWIH³GV²XITEW

Le bonheur non plus...

(IVXIW QEMW PI FSRLIYV WI GSRWXVYMX RSXEQQIRX
TEV YR ³UYMPMFVI HI ZMI 1I FSRLIYV IWX YR ³XEX
Hƶ´XVI PE NSMI IWX YRI ³QSXMSR MP JEYX GYPXMZIV PIW EX
XMXYHIWUYMJEZSVMWIRXWSR³QIVKIRGI

Est-ce indécent d’être heureux par les temps qui

courent ?
‡ UYSM ±E WIVX Hƶ´XVI QEPLIYVIY\ HERW YR QSRHI
QEPLIYVIY\ $ (I RƶIWX TEW TEVGI UYƶMP ] E HIW KIRW
UYM WSYJJVIRX UYI RSXVI QEPLIYV ZE PIW EMHIV EY
GSRXVEMVI  (EQYW HMWEMX UYI GƶIWX YR HIZSMV Hƶ´XVI
LIYVIY\ TSYV EMHIV PIW EYXVIW (ƶIWX ³ZMHIRX UYI WM
PƶSR ZIYX JEMVI VIGYPIV PI QEPLIYV MP JEYX GSQQIR
GIV TEV PI JEMVI VIGYPIV IR WSM .P ] E YR GIVGPI ZIV
XYIY\ IRXVI PI FSRLIYV IX PƶEPXVYMWXI  ´XVI LIYVIY\
VIRHK³R³VIY\

"La méditation m'aide à être dans une

vigilance permanente de l'esprit, de
manière à ne pas laisser se développer
des émotions qui n'ont pas lieu d'être,
comme la peur ou la colère."

DR

14 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Rencontre - Frédéric Lenoir

Quelle est la différence entre la philosophie et le
développement personnel ?
1E TLMPSWSTLMI RƶIWX TEW R³GIWWEMVIQIRX TVEXMUYI
*PPI TIVQIX HI TVSKVIWWIV HERW PE GSRREMWWERGI
HY ZVEM IX HI V³WMWXIV ª XSYXIW PIW JSVQIW HƶIRHSG
XVMRIQIRX 1I H³ZIPSTTIQIRX TIVWSRRIP IWX Pª
TSYV ZSYW EMHIV ª EPPIV QMIY\ IX ª EYKQIRXIV ZSXVI
FMIR´XVI 1E TLMPSWSTLMI RI VIRH TEW JSVG³QIRX
XYVI UYI NI JEWWI HY WTSVX /I RI WYMW ª PƶEFVM HI
VMIRFMIRIRXIRHYQEMWNIWYMWHERWPETV³ZIRXMSR
Vous avez philosophé avec les enfants. Que pen-
sez-vous du dicton "la vérité sort de la bouche
des enfants" ?
.P IWX MRGVS]EFPIQIRX ZVEM  1IW IRJERXW SRX YRI MR
XYMXMSR HIW GLSWIW I\XV´QIQIRX JSVXI &ZIG PIW
LIYVIY\ QEMW SR TIYX H³GMHIV HI PSVMIRXIV ZIVW PE EXIPMIVW TLMPS UYI NEM ERMQ³W TIRHERX YR ER NI ZSY
VIGLIVGLIHYFSRLIYV(ƶIWXGIUYINƶEMJEMX PEMW EMHIV PIW IRJERXW ª H³ZIPSTTIV XVEZEMPPIV IX EV
KYQIRXIV PIYV WEKIWWI REXYVIPPI TSYV H³TEWWIV
Pour être en paix avec soi-même, faut-il forcé- PMRXYMXMSR IR YXMPMWERX PE VEMWSR ‘E E ³X³ YRI I\T³
ment faire la paix avec son passé ? VMIRGI WM FIPPI UYI TSYV PE GSRXMRYIV IX TIVQIXXVI ª
/I JEMW TEVXMI HIW TIVWSRRIW UYM SRX IY HIW FPIW TPYW HIRJERXW HI WMRMXMIV ª PE TLMPSWSTLMI NEM JSRH³
WYVIW HY TEWW³ /IYRI EHYPXI NEM WIRXM PI FIWSMR HI
PIW KY³VMV TSYV TSYZSMV EZERGIV /ƶEM IY FIWSMR HI
TEVHSRRIV RSXEQQIRX ª XVEZIVW HIW Q³HMXEXMSRW
HY TEVHSR HI X]TI FSYHHLMWXIW IR TEWWERX TEV
HIW ZMWYEPMWEXMSRW 4R TIYX JEMVI FIEYGSYT HI
PE +SRHEXMSR *:* TSYV H³ZIPSTTIV HIW EXIPMIVW
HI Q³HMXEXMSR IX HI TLMPSWSTLMI HERW XSYXI PE
+VERGI
L'école est-elle l'endroit idéal pour philosopher ?
GLSWIW EY RMZIEY TW]GLSPSKMUYI TSYV KY³VMV PIW &FWSPYQIRX  ‡ P³GSPI PIW IRJERXW ZMIRRIRX HLSVM
FPIWWYVIW HY TEWW³ QEMW PI TEVHSR IWX YR XVEZEMP ^SRW HMJJ³VIRXW PIW ³GLERKIW WSRX TPYW VMGLIW .P ] E
TPYW TVSJSRH UYM HIQERHI YR XVEZEMP TPYW WTMVMXYIP HIW GLSGW GYPXYVIPW HERW PIW EXIPMIVW TLMPS 
EYWIRWHIXVEZEMPHIPƶIWTVMX
Quelle est la place de la gratitude dans votre
vie ?
/ƶEM GSQQIRG³ TEV ´XVI HERW PE XVMWXIWWI IX PE
GSP²VI TEV VETTSVX ª PE ZMI GEV MP ] E HIW TEVXW GLES
1SVWUYI ZSYW HIQERHI^ GI UYIWX PI FSRLIYV PIW
V³TSRWIW WSRX XV²W HMJJ³VIRXIW WIPSR PIW SVMKMRIW
WSGMEPIW 2EMW ³GSYXIV GI UYI HMX PI ZSMWMR JEMX TVS
KVIWWIV±EVIRHTPYWSYZIVXIXTPYWXSP³VERX
Que vous ont appris ces enfants ?
XMUYIW HERW QSR IRJERGI QEMW EYNSYVHLYM NI WYMW .P JEYX UYI PSR VIXVSYZI YR GĦYV HIRJERX GEV PIYV
HI TPYW IR TPYW HERW PE KVEXMXYHI /I V³EPMWI H³WSV WTSRXER³MX³ PIYV WEKIWWI IX PIYV WMQTPMGMX³ WSRX
QEMW UYI PIW ³TVIYZIW IX PIW HMJJMGYPX³W HI QE NIY QIVZIMPPIYWIW )I TPYW MPW WSRX GETEFPIW HI JSVQY
RIWWI SRX ³X³ YXMPIW TSYV HIZIRMV UYM NI WYMW EY PIV I\XV´QIQIRX FMIR HIW MH³IW XV²W TVSJSRHIW
NSYVHLYM 5PYW UYƶYRI UYIWXMSR HI TEVHSR NI TIRWI 5EV I\IQTPI YR NSYV NEM HIQERH³ ª YR IRJERX ¬K³
UYI PE KVEXMXYHI IWX YRI UYIWXMSR HI TEM\ EZIG WSM HI  ERW GI UY³XEMX PI FSRLIYV TSYV PYM .P QE V³
Q´QI “XERX V³GSRGMPM³ EZIG QSMQ´QI IX EZIG TSRHY (IWX NYWXI ´XVI IX I\MWXIV EY QSRHI /I
PIWEYXVIWNIHMWQIVGMXSYXIPENSYVR³I
Vous n'utilisez pas le mot "chance" pour parler de
votre vie. Pourquoi ?
5EVGI UYI NI PE GSRWXVYMW EY UYSXMHMIR 5EV
I\IQTPI EY RMZIEY HI PE WERX³ NI ZEMW FMIR QEMW
REYVEMW TEW WY QMIY\ HMVI ETV²W TVIWUYI UYEVERXI
ERW HI V³JPI\MSR TLMPSWSTLMUYI  *R JEMX PIW TLMPS
WSTLIW RI JSRX UYI VIH³GSYZVMV HIW Z³VMX³W TVS
JSRHIWUYIPIWIRJERXWGSRREMWWIRXH³Nª ■
POUR ALLER PLUS LOIN
GIWX EYWWM GEV NI JEMW EXXIRXMSR ª GI UYI NI QERKI X±ƐŤƣĞžž±ĻÏåƐÚåƐĮ±ƐĥŇĞå+E]EVH
/EM UYEWMQIRX EVV´X³ PE ZMERHI NI QERKI FMS EYXERX %ƣƐŇĻĚåƣŹØƐƣĻƐƽŇDž±ďåƐŤĚĞĮҞҍĚĞŭƣå1IPMZVIHI
TSGLI
UYI TSWWMFPI N³ZMXI PIW WYGVIW (IPE NSYI WYV QE {ĚĞĮҞҍĚåŹƐåƒƐķæÚЃåŹƐ±ƽåÏƐĮåžƐåĻü±Ļƒž&PFMR2MGLIP
WERX³ XSYX GSQQI PI JEMX UYI NI ZMZI HERW PE RE 
X僃ŹåƐŇƣƽåŹƒåƐ±ƣDŽƐ±ĻĞķ±ƣDŽƐŦåƒƐºƐÏåƣDŽƐŭƣĞƐĮåžƐ±ĞķåĻƒŧ
+E]EVH

1EJSRHEXMSR*:*JSRHEXMSRWIZISVK

FemininBio - Juin / Juillet 2017 15

 Beauté - Évasion

SECRETS DE BEAUTÉ DES ÎLES

SA FLORE LUXURIANTE D'UNE EXTRAORDINAIRE RICHESSE A VALU À TAHITI LE SURNOM
D'"ÎLE PARFUMÉE". DOTÉ DE PLANTES PRÉCIEUSES ET FABULEUSES, C’EST TOUT
L’ARCHIPEL QUE L’ON POURRAIT SURNOMMER "PARADIS DES COSMÉTIQUES". QUANT
À HAWAÏ, SITUÉE PLUS AU NORD DANS L'OCÉAN PACIFIQUE, SON PATRIMOINE
NATUREL LUI OFFRE DES TRÉSORS TOUT AUSSI RICHES.
Par Sylvie Hampikian

L IV³GMXHI
'SYKEMR
ZMPPIšŇDž±ďåƐ±ƣƒŇƣŹ
ÚƣƐķŇĻÚåJMX
H³GSYZVMVIR
8ELMXM¹PIUYMPWYVRSQQEMXPE
3SYZIPPI(]XL²VI.PVEGSRXE
UYƶEZERXQ´QIHIH³FEVUYIV
PIW+VER±EMWVI±YVIRXªFSVHPE
HIWGYVIWHIQFIPPMWWIQIRX
PEWERX³IR
ZMWMXIHƶYRINIYRIJMPPIUYMĮ±Ğžž±
ƒŇķÆåŹƐĻæďĮĞďåķķåĻƒƐƣĻƐŤ±ďĻå
ŭƣĞƐĮ±ƐÏŇƣƽŹ±ĞƒØƐåƒƐŤ±ŹƣƒƐ±ƣDŽƐDžåƣDŽ
ÚåƐƒŇƣžƐƒåĮĮåƐšæĻƣžƐËñÌƐ×ƐåĮĮåƐåĻ
±ƽ±ĞƒƐĮ±ƐüŇŹķåƐÏæĮ垃å1IQ]XLI
HIPE:ELMR³³XEMXR³&MQEXE
PƶYRIHIGIWJMPPIWHYSPIMPEPPEMX
X³QSMKRERXHIPEXXIRXMSRUYI
PIW5SP]R³WMIRWTSVXEMIRXH³Nªª
PIYVFIEYX³
Le monoï, reine des huiles de
beauté
1IWJPIYVWHYXMEV³YREVFYWXIHI
PEJEQMPPIHIWKEVH³RMEWWSRXPI
W]QFSPIHI8ELMXM1IYVEV¿QI
WYEZIªPEJSMWJPIYVMIXWYGV³IWX
WMJVEKMPIUYƶIPPIWHSMZIRX´XVI
YXMPMW³IWHERWPIWLIYVIWUYM
WYMZIRXPIYVGYIMPPIXXI*PPIWWSRX
EYWWMX¿XQMWIWªmacérer dans
l'huile de coco ou de coprah
monoï protège et répare la
peau exposée au soleil.PIWX
³KEPIQIRXXV²WETTV³GM³TSYV
TVSX³KIVV³TEVIVIXIQFIPPMVPIW
GLIZIY\XSYXIRPIWTEVJYQERX
*R5SP]R³WMISRPƶIQTPSMIEYWWM
TSYVHIWQEWWEKIWVIPE\ERXW
ETTIP³Wƒ±ƣŹƣķĞ
FSRRIWQEMRW
9REYXVIVMXYIPGSRWMWXIªPI
XVERWJSVQIVIRpâte de
gommageIRPIQ³PERKIERX
EZIGHYWEFPIFPERGSYHYWEFPI
ZSPGERMUYIXV²WJMR(IWSMR
REXYVIPPEMWWIPETIEYHSYGI
HIZIRMVVIMRIHI8ELMXMªP¬KIHI HSRRERXREMWWERGIEYTV³GMIY\ WEXMR³IIXTEVJYQ³I.PWƶSTTSWI
ERWIRWSYWPIRSQHI QSRSº
PMXX³VEPIQIRXLYMPI EYWWMEY\TSMPWMRGEVR³W
5SQEVI.:IXPIVIWXIVTIRHERX WEGV³IEYTEVJYQ
GMRUYERXIERW)ERWWENIYRIWWI MRGSQTEVEFPI Distinguer coco et coprah
&QEMXEWIVIRHEMXV³KYPM²VIQIRX 1EZ³VMXEFPILYMPIHIGSGSIWX
WYVP¹PIHI8IXMESVETSYV]WYMZVI 7³TYX³HERWPIQSRHIIRXMIVle I\XVEMXIHIPƶIEYIXHIPEGLEMVHI

16 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Beauté - Évasion

PERSM\HIGSGS Tamanu et kukui, première et PƶETTV³GMIRXWYVXSYXGSRXVIles © Tahiti Tourisme

*PPIIWXWYT³VMIYVIªPLYMPIHI deuxième dauphine rides, les vergetures, les jambes

GSTVELUYMIWXSFXIRYI 1IƐƒ±ķ±Ļƣ GEPSTL]PPIMRSTL]PI lourdes et la couperose*PPIWPE
WIYPIQIRXªTEVXMVHIPEGLEMV IWXPEVFVIWEGV³HIW8ELMXMIRW HMPYIRXHERWYRILYMPITPYW
W³GL³I UYMIQTPSMIRXWSRLYMPI RIYXVIGSQQIGIPPIHI
1ETV³WIRGIHƶLYMPIHIGSGS TEVJYQ³IZIVXEQFV³TSYV QEGEHEQMETVSHYMXIª-E[Eº
Z³VMXEFPIHERWYRTVSHYMX WSYPEKIV³GSVGLYVIWMVVMXEXMSRW UYMIWXXV²WJMRIIXFMIR
GSQQIPIQSRSºIWXYRKEKIHI TMUÆVIWHMRWIGXIWIXQEPEHMIW EFWSVF³I
LEYXIUYEPMX³ HITIEY1IWJIQQIW

FemininBio - Juin / Juillet 2017 17

 Beauté - Évasion

1IFERGSYPMIVSYRS]IVHIW ³KEPIQIRXGSRRYIR5SP]R³WMI Q]GSWIWXSRMJMIVPIWGYMVW

2SPYUYIWIWXUYERXªPYMPƶEVFVI GSQQIª-E[EºWSYWPIWYVRSQ GLIZIPYWWIGWIXEXSRIWIX
SJJMGMIPHIPEVGLMTIPH-E[Eº‡
8ELMXMSRPƶETTIPPIƒƣƒƣĞ.PTSVXI
HIWRSM\HSRXSRI\XVEMXYRI
LYMPIPSRKXIQTWV³WIVZ³IªPE
JEFVMGEXMSRHIGLERHIPPIWIXHI
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irritées, abîmées et très sèches
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T³R²XVITEVJEMXIQIRXHERWPIW
JMFVIWGETMPPEMVIWElle gaine,
nourrit et protège les cheveux
secs ou abîmés
Des produits de beauté encore
et encore
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embellir le teint et prévenir le
vieillissement
La canne à sucre IRXVIEYWWM
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HIWgommages du visage et du
corps
Le marc du café KonaTVSHYMXª
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gommages minceur
Salade de fruits…
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sèches et apaise les peaux
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Parfums des îles
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parfums capiteux
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18 FemininBio - Juin / Juillet 2017

20 FemininBio - Juin / Juillet 2017
FemininBio - Juin / Juillet 2017 21

Ingrédients
• 25 ml d'huile de kukui
• 25 ml d'huile de macadamia
• 25 ml d'huile de coco
préalablement liquéfiée (en
plaçant le flacon dans de l'eau
chaude)
• 1 c. à soupe rase de beurre de
mangue
• 15 gouttes d'huile essentielle
d'ylang-ylang
22
Beauté des îles - DIY
HUILE CAPILLAIRE
PROTECTRICE ET
RÉPARATRICE
PRÉPARATION : 10 min CUISSON : 5 min
DIFFICULTÉ : BUDGET :
CONDENSEZ TOUS LES BIENFAITS DES HUILES DU
PACIFIQUE DANS UN MASQUE CAPILLAIRE QUI
NOURRIRA ET PROTÈGERA VOS CHEVEUX CET ÉTÉ !
Versez les trois huiles dans un bol allant sur le feu. Ajoutez le beurre
de mangue et placez le bol au bain-marie dans une casserole.
Faites fondre le beurre à feu doux ; les huiles ne doivent surtout pas
frémir.
Lorsque le mélange est homogène, retirez le bol du feu et ajoutez
l’huile essentielle.
Mélangez à l’aide d’une cuillère à café. Transvasez dans un flacon
en verre d'au moins 100 ml, puis étiquetez.
Appliquez cette huile à petite dose sur les pointes des cheveux pour
les protéger (à la plage, par exemple).
Astuce
Vous pouvez aussi utiliser cette recette en bain d’huile. Pour cela,
enduisez toute votre chevelure d’huile, laissez poser 15 minutes sous
une serviette chaude, puis rincez soigneusement à l’eau tiède.
Faites suivre de 1 ou 2 lavages avec un shampooing doux.
2IVGMª]PZMI-EQTMOMERTSYVGIXXINSPMIVIGIXXIHI).=
FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Santé - Jambes lourdes

BIEN DANS MES JAMBES !

LA BELLE SAISON ARRIVE, ET AVEC ELLE LES JAMBES
LOURDES. OR, ELLES CONSTITUENT LE PREMIER STADE
D’UNE MALADIE VEINEUSE QU’IL CONVIENT DE
SOULAGER ET DE TRAITER DÈS LES PREMIERS SIGNES,
AFIN D’ÉVITER UNE ÉVOLUTION FÂCHEUSE VERS
LA FORMATION DE VARICOSITÉS, DE VARICES ET AUTRES

© Pixabay
DÉSAGRÉMENTS.
Par Dr Luc Bodin

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protéger les parois veineuses
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fluidifier le sang veineux
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FemininBio - Juin / Juillet 2017

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Santé - Jambes lourdes
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
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POUR ALLER PLUS LOIN
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25
26 FemininBio - Juin / Juillet 2017

LE YOGA DE MASSE EST-IL
FAIT POUR VOUS ?
POUR LE SOLSTICE D’ÉTÉ ET LA JOURNÉE DU YOGA, DE NOMBREUX RASSEMBLEMENTS
DE CENTAINES VOIRE DE MILLIERS DE PERSONNES SONT ORGANISÉS. UN SUCCÈS
INDÉNIABLE SUR LEQUEL NOUS NOUS SOMMES PENCHÉES.
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La communauté yoga en
croissance
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l’organisation d’évènements
attirant des milliers de
personnes et affichant
Tendance - Yoga
Par Anne-Laure Pham
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FemininBio - Juin / Juillet 2017

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rassemblé 50 000 personnes.
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
Tendance - Yoga
Éveil de la conscience ?
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29
 Tendance - Yoga

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ŤŇžƒƣŹåžƐåƒƐÚåžƐŹåžŤĞŹ±ƒĞŇĻžű žåƐŹåĻÚåĻƒƐÚ±ĻžƐÏåƐďåĻŹå les principaux organisateurs
ÚŸæƽæĻåķåĻƒƐŤŇƣŹƐéƒŹåƐƽĞžĞÆĮåžØ des grands rassemblements de
IPSRPETLMPSWSTLMI ŤŇƣŹƐÏŇķķƣĻĞŭƣåŹƐžƣŹƐĮåƣŹž yoga :
XVEHMXMSRRIPPIMRHMIRRIPIW Źæžå±ƣDŽƐžŇÏбƣDŽƐåƒƐŤŇžƒåŹƐĮåƣŹž 1I1SPµ;LMXI8SYVIRXSYVR³I
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WTMVMXYIPPIWIXVSYZIRXIRIJJIX Iŷ±ĞƐ±ƣžžĞƐƣĻƐŤåƣƐÚåƐķ±ĮƐ±ƽåÏƐĮå V³HYMXIªYRIGIRXEMRIHI]SKMW
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±ĥ± ƣĻåƐŭƣ垃ĞŇĻƐÚåƐüååĮĞĻďũ [[[PSPI[LMXIXSYVGSQ

Approche holistique ou selfies ? Karma Yoga 1IW=SKMWHY(ĦYVPIWTVSJMXW

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žåŹŇĻƒƐŹåƽåŹžæåžƐºƐƣĻƐŇŹŤĚåĮĞĻ±ƒ
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,VERHIQERMJIWXEXMSRWYVGI
QSH²PIles Yogis du Cœur
HSRXXSYWPIWTVSJMXWWSRX
GEVHMEUYISVK]SKMWHYGSIYV
-³P²RI)YZEPEPERG³WE
QEVUYIHIZ´XIQIRXWHI]SKE
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HIWPMIY\MRWSPMXIWTEVMWMIRW
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5IKK]IX/IJJSVKERMWIRXEYWWM
HIWGSYVWKVEXYMXWHERWHIW
žåĻžƐÚåƐĮŸƣĻЃæƐ±ƽåÏƐĻŇƣžĝķéķåØ VIZIVW³WªPEWWSGMEXMSR2³G³REX EHVIWWIWQ³GSRRYIWHIPE
ĮåƐķŇĻÚåƐåƒƐĮ±ƐĻ±ƒƣŹåũƐ)Ļ (LMVYVKMIGEVHMEUYI GETMXEPI
Ï̱Ļďå±ĻƒƐĻŇƒŹåƐķŇÚåƐÚåƐƽĞåƐåƒ 1ERHIVRMIVªPSGGEWMSR [[[]SKESRXSTJV ■
åĻƐÏŹæ±ĻƒƐĮ±ƐÏŇĻžÏĞåĻÏåØƐÏåĮ± HIWZMRKXERWHIPEWWSGMEXMSR
ŤåƣƒƐÏŇĻƒŹĞÆƣåŹƐ±ƣƐÆĞåĻĝéƒŹåũ GIXXINSYVR³IWSPMHEMVISVKERMW³I
EY,VERH5EPEMW
5EVMWIX
(IQ´QILSQQIH“XEXETEV GSQTXERXTEVXMGMTERXWE
EMPPIYVWTEVXMGMT³IRªYRI TIVQMWHIrécolter les fonds
WIWWMSRK³ERXIHI]SKE pour opérer cinq enfants
ª(LERHMKEVLHERWPI3SVHHI EXXIMRXWHIQEPJSVQEXMSRW
P.RHIIRGSQTEKRMIHI GEVHMEUYIW:SMPªHIUYSM
EYXVIWTIVWSRRIW H³GMHIVRMQTSVXIUYIP
TVEXMUYERXHI]SKEGSRZEMRGY
(PEYHMEVIGSRRE¹XHIWSRG¿X³ ªXIRXIVYRINSPMIEZIRXYVI
UYIĮåžƐJEWLMSRMWXEWØƐüåķķåž GSPPIGXMZI

30 FemininBio - Juin / Juillet 2017

“
La beauté est une
douceur
intérieure que
l'on ressent, une
philosophie et un
état d'esprit.”

MAREVA
GALANTER
 Rencontre - Mareva Galanter

"JE SUIS UNE TAHITIENNE À

PARIS"
PROFONDÉMENT ATTACHÉE À SES RACINES TAHITIENNES, MAREVA GALANTER PUISE
DANS L'ART DE VIVRE POLYNÉSIEN SON ÉQUILIBRE DE VIE. ARRIVÉE À PARIS EN 1999,
LORSQU'ELLE A ÉTÉ ÉLUE MISS FRANCE, ELLE Y EST RESTÉE ET ALLIE DÉSORMAIS
LA RECHERCHE DE BIEN-ÊTRE AUX PLAISIRS DE LA VIE. ELLE A CRÉÉ IL Y A UN AN ET
DEMI LA MARQUE DE JUS ET PLATS BIO GOOD ORGANIC ONLY.

Propos recueillis par Claire Sejournet

Q ue vous a appris votre enfance

à Tahiti ?
&YHIPª HY JEMX UYI GIWX YRI ¹PI
GIWX WYVXSYX PI JEMX HEZSMV KVERHM
HILSVW EY WSPIMP UYM GSQTXI /I
TIRWI UYI PIW IRJERXW UYM KVERHMWWIRX ª PE GEQ
TEKRI SRX PE Q´QI GLERGI H´XVI TPYW EY GSRXEGX
HI PE REXYVI TPYW QERYIPW HEZSMV YR EYXVI VETTSVX
EZIG PIW KIRW IX PI XIQTW 6YERH RSYW VIRXVMSRW
UYI NEM YRI RSRGLEPERGI XSYXI XELMXMIRRI (IWX
YRI GSSPMXYHI HI ZMI UYM QEQ²RI ª MRX³KVIV PIW
GLSWIW EZIG FIEYGSYT TPYW HI VIGYP /I WYMW
EQYW³I HIRXIRHVI TEVPIV HI PE žĮŇƾ ĮĞüå GSQQI
WM G³XEMX YRI XIRHERGI 5SYV QSM ±E JEMX TEVXMI HI
UYMNIWYMW

Êtes-vous toujours aussi cool après dix-huit

années de vie parisienne ?
HI P³GSPI QIW JV²VIW IX QSM RSXVI Q²VI RSYW HM 4YM GEV NI WYMW EVVMZ³I HERW YR QSRHI ª PSTTSW³
WEMX HI VIWXIV NSYIV HILSVW TEVGI UYI PE QEMWSR HI XSYX GI UYI NEZEMW GSRRY HERW QE NIYRIWWI ‘E
³XEMX TVSTVI +SVG³QIRX GIPE MRJPYI WYV PIW PSMWMVW E ³X³ YR GLSG 5IRHERX UYIPUYIW ERR³IW NEM ³X³
UYI ZSYW EZI^ IX UYM ZSYW GSRWXVYMWIRX  ZSYW RI WTIGXEXVMGI HI QE ZMI (IPE QE GSRHYMX ª QI TSWIV
TSYZI^TEWZSYWEJJEPIVHIZERXPEX³P³ZMWMSR IX ª JEMVI HIW GLSM\ NEM XV²W ZMXI IY FIEYGSYT HI
HMWGIVRIQIRX TEV VETTSVX ª GI UYM QEVVMZEMX *R
Qu'y a-t-il de très tahitien dans votre personna- Q´QI XIQTW NI QI GSRWMH²VI EYNSYVHLYM XV²W TE
lité ? VMWMIRRI NEMQI FIEYGSYT GIXXI ZMPPI IX NI Q] WIRW
/I QI WYMW VIRHY GSQTXI IR EVVMZERX IR 2³XVSTSPI GLI^QSM*RJEMXNEMYRIHSYFPIGYPXYVI

FemininBio - Juin / Juillet 2017 33

 Rencontre - Mareva Galanter

Qu'est-ce qui vous rappelle instantanément votre

île ?
1IW SHIYVW HI QSR IRJERGI  1I KEVH³RME IX PI NEW
QMR WSRX HIW SHIYVW UYI NI VETTVSGLI HI 8ELMXM
XSYX GSQQI GIPPI HY JIY HI NEVHMR GEV SR IR JEMX
FIEYGSYT PªFEW 'MIR WÆV MP ] E PI KSÆX HI PE RSM\
HI GSGS WSYW XSYXIW WIW JSVQIW IX PI TSMWWSR GVY
HSRX SR IWX XV²W JVMERHW IR 5SP]R³WMI .P ] E EYWWM
PLYQMHMX³ XV²W TV³WIRXI WYV TPEGI  UYERH NEVVMZI Pª
FEW IX UYI PE TSVXI HI PEZMSR WSYZVI IPPI QI WEMWMX
MQQ³HMEXIQIRX ‘E TIYX ´XVI PSYVH QEMW QSM ±E
QI JEMX HY FMIR IX NI QI WIRW XSYX HI WYMXI ª PE
QEMWSR

Quel rapport avez-vous avec la mer ?

/EM KVERHM HERW PIEY ‡ HIY\ ERW NI WEZEMW REKIV
1E QIV JEMX TEVXMI HI RSXVI UYSXMHMIR SR WI VI
XVSYZI WYV PE TPEKI Q´QI WM SR RI PE TEW TV³ZY 
"Se nourrir c'est être
SR ] GVSMWI WIW ZSMWMRW SR JEMX YR JIY WYV PE TPEKI ª engagé pour le respect
PE XSQF³I HI PE RYMX SR ] ZE IRXVI EQMW *R 5S
P]R³WMI SR EHSVI WMRWXEPPIV EWWMW HERW PIEY NYWUYª
de l'environnement
PE XEMPPI TSYV HMWGYXIV TIRHERX HIW LIYVIW 1E QIV ainsi que de son corps,
IWX YR ³P³QIRX HERW PIUYIP SR WI WIRX FMIR IX SR
PI VIWTIGXI FIEYGSYT )EMPPIYVW PIW IRJERXW WSRX
et c'est vouloir son bien-
WIRWMFMPMW³W ª P³GSPI EY VIWTIGX HI PE REXYVI IX HI être et sa santé."
PEQIV

L'état des océans vous préoccupe ?

'IEYGSYT  /EM IY PE GLERGI HI KVERHMV HERW YRI
QIV TVSTVI IX TYVI GIWX VEVI 1SVWUYI NIRXIRHW
TEVPIV HIW GSVEY\ UYM QIYVIRX HIW IWT²GIW QI
REG³IW ±E QI XSYGLI GEV GIWX PIRZMVSRRIQIRX
HERW PIUYIP NEM KVERHM UYM HMWTEVE¹X 8ELMXM E FIEY
´XVI ª PEYXVI FSYX HI PE TPER²XI IPPI IWX VIPM³I EY IX YRI HIWXMR³I UYI PSR HSRRI ª WSR IRJERX (IWX
VIWXI HY QSRHI IX IWX HSRG XSYGL³I TEV PI V³ MQTSVXERX IX SR PI GLSMWMX EZIG WSMR 5SYV QE TEVX
GLEYJJIQIRXGPMQEXMUYIIXPETSPPYXMSRHIWQIVW
Votre prénom signifie "étoile filante" en tahitien.
Cela a un sens important pour vous ?
/I QI WYMW VIRHY GSQTXI XV²W XEVH HI WE WMKRMJMGE
NEM XIRY ª HSRRIV YR TV³RSQ XELMXMIR ª QE JMPPI ±E
JEMXTEVXMIHIQEGYPXYVI
Vous parlez la langue de votre île ?
8V²W QEP  1SVWUYI QE KVERHQ²VI IX QE Q²VI
XMSR 5IXMXI NI RI QI TSWEMW TEW HI UYIWXMSRW MP ] QI TEVPIRX XELMXMIR NI V³TSRHW IR JVER±EMW /EZEMW
EZEMX HEYXVIW 2EVIZE (IWX IR EVVMZERX IR 2³XVS PEGGIRX XELMXMIR NYWUYª  ERW QEMW NI WYMW EPP³I
TSPI UYERH SR QE HIQERH³ GI UYI ±E WMKRMJMEMX HERW YRI ³GSPI SÄ MP ] EZEMX FIEYGSYT HIRJERXW HI
UYI NEM V³EPMW³ WSR WIRW *R 5SP]R³WMI SR +VER±EMW HI 2³XVSTSPI MPW WI QSUYEMIRX HI QSR
GSRWMH²VI UYI PI TV³RSQ IWX ª PE JSMW YR L³VMXEKI EGGIRX NI PEM HSRG TIVHY XV²W X¿X /I RIR WYMW TEW

34 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Rencontre - Mareva Galanter

XVMWXI GEV NI RI WYMW TEW WÆVI UYI NEYVEMW TY JEMVI TIVHYVIV RSW HERWIW RSW GLERXW RSW GSYXYQIW IX
EYXERX HI GLSWIW HERW QE ZMI WM NI PEZEMW KEVH³ RSW XVEHMXMSRW 8ELMXM IWX YR NS]EY YR TEVEHMW
3³ERQSMRW GIWX YRI PERKYI MRX³VIWWERXI  GI RIWX YRMUYI EY QMPMIY HI PSG³ER 5EGMJMUYI (IWX YRI ¹PI
RM YR TEXSMW RM YR HMEPIGXI (IWX YRI PERKYI ª TEVX JVER±EMWI QEMW RSYW WSQQIW ª  LIYVIW HI ZSP
IRXM²VI UYM WETTEVIRXI EY QESVM HI 3SYZIPPI>³ HI5EVMWOQHIPE+VERGIIXRSYWEZSRW
PERHI  LIYVIW HI H³GEPEKI EZIG PE 2³XVSTSPI 3SYW
REZSRW TEW PIYVS RSYW EZSRW RSXVI TVSTVI TV³
La culture polynésienne est-elle encore très WMHIRX IX RSXVI EWWIQFP³I 8SYX IWX EWWI^ EX]TMUYI
forte ? ª 8ELMXM IX QE ZMI PIWX XSYX EYXERX 5EVJSMW NI QI
4YM GIWX YRI GYPXYVI UYI PSR VIWTIGXI IX HSRX SR HIQERHI GSQQIRX NEM JEMX TSYV EXXIVVMV MGM /EQEMW
IWX JMIVW *R 5SP]R³WMI SR E FMIR GSRWGMIRGI H´XVI NI REZEMW MQEKMR³ ZMZVI ª 5EVMW HERW QSR IRJERGI
YR KVEMR HI WEFPI HERW PYRMZIVW QEMW SR ZIYX JEMVI G³XEMX Q´QI LSVW HI UYIWXMSR  2EMW G³XEMX QSR

FemininBio - Juin / Juillet 2017 35

 Rencontre - Mareva Galanter

HIWXMR H´XVI TVMWI HERW YR XSYVFMPPSR UYM QE

EQIR³I MGM XSYX IR PEMWWERX QIW VEGMRIW ERGV³IW ª
8ELMXM

Vous avez fondé Good Organic Only : vous pro-

posez des jus pressés à froid et des plats 100 %
bio et sans gluten. C'était important pour vous de
créer une marque 100 % bio ?
1I FMS GIWX YRI JE±SR HI ZMZVI M NI REZEMW TEW
KVERHM HERW PE REXYVI NI RI QI WIVEMW TIYX´XVI
TEW EYXERX FEXXYI TSYV UYI GIXXI QEVUYI WSMX FMS
*X TYMW GSQQI ,SSH 4VKERMG 4RP] IWX FEW³ WYV
HIW NYW GVYW TVIWW³W ª JVSMH HSRG WERW GLEYJJI RM
S\]HEXMSR G³XEMX XV²W MQTSVXERX TSYV QSM HI TSY
ZSMV YXMPMWIV HIW TVSHYMXW HI UYEPMX³ 3SYW XVE
ZEMPPSRW TVMRGMTEPIQIRX EZIG HIW TVSHYGXIYVW FVI
XSRW UYI RSYW GSRREMWWSRW 1IW JVYMXW I\SXMUYIW
ZMIRRIRX HYR TIY TPYW PSMR /EMQI HMVI UYI NEYVEMW
ZSYPY GV³IV PE QEVUYI EZIG PIW JVYMXW IX P³KYQIW
HI QSR NEVHMR  NI XMIRW ª TSYZSMV XVEGIV PSVMKMRI HIW
TVSHYMXWUYIPSRYXMPMWI

Quelles sont vos sources d'inspiration ďŹååĻ ?

/I RI QI GSRWMH²VI TEW GSQQI YRI QMPMXERXI .P
R] E TEW IY HI H³GPMG SY HI TVMWI HI GSRWGMIRGI
TEVXMGYPM²VI ‘E JEMX TEVXMI HI QSM HI QE GYPXYVI +M
REPIQIRX NI HMVEMW UYI ,SSH 4VKERMG 4RP] GIWX
QSR KIWXI QMPMXERX TSYV PE TPER²XI GEV PI FMS E HY
WIRW TSYV WSM TSYV PIW EYXVIW IX TSYV PIRZMVSRRI
QIRX

"Le bio a du sens pour soi, pour les

autres et pour l'environnement."

Instagram.com/marevagalanter

36 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Rencontre - Mareva Galanter

Justement, en parlant des autres, quelle "bio- TSQQI IX HI VEMWMR VSYKI MRSR IR XSYXI WEMWSR
maman" êtes-vous ? NEMQI PIW MRJYWMSRW /I VEJJSPI HI PMRJYWMSR HI GM
/I GSRWSQQI FMS EYXERX UYI TSWWMFPI IX HEYXERX XVSRRIPPI JVE¹GLI NEMQI FIEYGSYT GIPPI HI XL]Q
TPYW HITYMW UYI NI WYMW QEQER /EGL²XI PI TPYW IX HI QERM²VI K³R³VEPI NI XIWXI IR MRJYWMSR XSYXIW
TSWWMFPI FMS TSYV QE JMPPI *X GSQQI NEMQI FIEY PIW LIVFIW UYI NI TIY\ XVSYZIV  5EVJSMW NI VENSYXI
GSYT GYMWMRIV IPPI RE NEQEMW QERK³ YR TIXMX TSX HY QMIP QEMW NEQEMW HI WYGVI *X PI QEXMR NEMQI
HI WE ZMI  2EMW Pª SÄ NI QI WIRW PI TPYW FMS QI TVIWWIV YR GMXVSR IX ENSYXIV HY KMRKIQFVI GEV
QEQER GIWX UYERH NI QIXW QE JMPPI WYV QSR Z³PS NEHSVIGIXXI³TMGI
IXUYIPSRZEJEMVIHIWGSYVWIW
Pour vous, c'est quoi la beauté ?
Finalement, le bio, chez vous, c'est un art de (IWX YRI HSYGIYV MRX³VMIYVI UYI PSR VIWWIRX YRI
vivre... TLMPSWSTLMI IX YR ³XEX HIWTVMX 4R PE PMX HERW PI VI
ERW EYGYR HSYXI NI WYMW YRI FMSL³HSRMWXI  N] KEVH HIW KIRW  YRI TIVWSRRI ³TERSYMI IWX FIPPI
MRX²KVI FIEYGSYT PIW RSXMSRW HI TPEMWMV IX HI GYVMS /I TIRWI UYI GIWX YRI JE±SR HI ZMZVI  GLEGYR H³
WMX³ /EHSVI VIGIZSMV QSR TERMIV WYVTVMWI HY TVS JMRMX PE QERM²VI HSRX MP WI XVSYZI FIEY IX GSRWXVYMX
HYGXIYV  NI H³GSYZVI HI RSYZIEY\ JVYMXW IX P³ WSR ³UYMPMFVI QEPKV³ PIW SFPMKEXMSRW IX PIW EP³EW HI
KYQIW IX NI HSMW GYMWMRIV EZIG HIW TVSHYMXW EY\ PE ZMI /EM FIEYGSYT HIQTEXLMI IX HI WIRWMFMPMX³
UYIPW NI RI QEXXIRHEMW TEW 1EYXSQRI HIVRMIV NEM HY GSYT NEMQI GLIVGLIV PE FIEYX³ GLI^ PIW KIRW
H³GSYZIVXPIWOEOMWNIRIREZEMWNEQEMWQERK³W UYI NI GVSMWI HERW PE VYI NI TIRWI UYI RSYW EZSRW
‡ 8ELMXM NI GYMWMREMW FIEYGSYT IX NEMQEMW ±E GEV QE XSYWUYIPUYIGLSWIHIFIEYIRRSYW
JEQMPPI QI PI VIRHEMX FMIR &YNSYVHLYM IRGSVI QIW
JV²VIW WSRX JERW HI QE GYMWMRI IX XSYNSYVW TV´XW ª Et au quotidien, quelles sont vos astuces beauté ?
ZIRMVH¹RIVªPEQEMWSR /IWWEMI XSYX GI UYI NI XVSYZI FMS SY TEW GEV
NEHSVI ±E 2EMW IR JEMX NI RYXMPMWI TEW FIEYGSYT HI
Un plat qui représente l'été pour vous ? GSWQ³XMUYIW NI REM Q´QI TEW HI GV²QI TSYV PE
1I TSMWWSR GVY  *R 5SP]R³WMI SR IR QERKI XSYXI RYMX  5SYV QSM PI WIYP KIWXI IWWIRXMIP GIWX PI RIX
PERR³I *R JEMX SR QERKI FIEYGSYT GVY GEV PI GPM XS]EKI HI PE TIEY EZIG HI PIEY QMGIPPEMVI QEXMR
QEX PI TIVQIX 4R RE TEW GSRWGMIRGI UYI GIWX IX WSMV &Y UYSXMHMIR NI RI TEWWI TEW HIW LIYVIW ª
EYWWM XV²W MRX³VIWWERX HYR TSMRX HI ZYI RYXVMXMSR QI TV³TEVIV GEV TSYV QSM PI QEUYMPPEKI IWX PM³ EY
RIP  4R QERKI EYWWM FIEYGSYT HI JVYMXW IX HI P³ XVEZEMP
KYQIW /I TIRWI UYMP ] E YR PMIR ³ZMHIRX EZIG PI
FMS  WI RSYVVMV GIWX ´XVI IRKEK³ TSYV PI VIWTIGX HI Faites-vous particulièrement attention à votre
PIRZMVSRRIQIRX EMRWM UYI HI WSR GSVTW IX GIWX ligne ?
ZSYPSMVWSRFMIR´XVIIXWEWERX³ 3SR GEV NI WYMW ³TMGYVMIRRI IX NI QERKI GI UYI NI
5SYV VIZIRMV ª ZSXVI UYIWXMSR ª 5EVMW NEMQI TV³TE ZIY\ 2EMW IR Q´QI XIQTW SYM HERW PI WIRW SÄ NI
VIV HY TSMWWSR GVY P³X³  IR WEWLMQM IR XEVXEVI IR QERKI IR JEMWERX EXXIRXMSR ª PE UYEPMX³ /I REM TEW
GEVTEGGMS 5SYV YR GEVTEGGMS TVIRI^ HIW PEQIPPIW HI TVMZEXMSRW QEMW NI GLSMWMW GI UYM IWX FSR TSYV
HI XLSR XV²W JMRIQIRX GSYT³IW UYI ZSYW TV³WIR QSR GSVTW /EM KVERHM IR QI RSYVVMWWERX HI TVS
XI^ HERW YR TPEX ENSYXI^ YR JMPIX HLYMPI HSPMZI HI HYMXW WEMRW IX REXYVIPW HSRG GIWX RSVQEP TSYV QSM
PEMPHYXL]QIXHYNYWHIGMXVSR(IWXWYTIVFSR HIGSRXMRYIVªQERKIVEMRWM

Quelles sont vos boissons préférées pour l'été ? Retrouvez Good Organic Only sur Internet :
(LI^ ,SSH 4VKERMG 4RP] NEM L¬XI HI VIXVSYZIV ?PE goodorganiconly.com ■
GEVXI GLERKI EY JMP HIW WEMWSRW Ƴ RHPVA PI 5YVI
FPEWX ª FEWI HI KVEMRIW HI GLME HI JVEMWIW HI

FemininBio - Juin / Juillet 2017 37

© Tim McKenna/Tahiti Tourisme
SPÉCIAL ÎLES DU PACIFIQUE

Évasion sous les

tropiques
ÉVASION GARANTIE AVEC CE DOSSIER
QUI VOUS ENTRAÎNE À LA DÉCOUVERTE
DES SAGESSES ET SAVOIRS TRADITIONNELS
DES ÎLES !
 Les îles - Bien-être

VACANCES EN FAMILLE
AVEC LE HO'OPONOPONO
L'ÉTÉ ARRIVE, CETTE PÉRIODE PRÉCIEUSE POUR PRENDRE
LE TEMPS ET LAISSER ALLER CE QUI DOIT L’ÊTRE. ET SI
C'ÉTAIT L'OCCASION DE DÉCOUVRIR LA DOUCEUR DU

© Lotte Meijer/unsplash.com
HO’OPONOPONO À TRAVERS L’UNE DES PLUS BELLES
PARABOLES DE LA TRADITION HAWAÏENNE,
LE BOL DE LUMIÈRE ?
Par Carole Berger

P LMPSWSTLMIHIZMI
ERGIWXVEPIHIW
XIVVIW
LE[EºIRRIW
PI{ŇĻŇIWXYR
chemin de recherche
d'équilibre et de justesse WYVPI
GLIQMRHIPEZMI1I
BŇŷŇŤŇĻŇŤŇĻŇQ´PIPIBŇ
TSYVPƶEGXMSRIXPI{ŇĻŇTSYV
Pƶ³UYMPMFVI
1IXIVQIWƶETTVMZSMWIJEGMPIQIRX
IXWIHMXGSQQIHERWYR
QYVQYVIƾGIPYMHIW&RGMIRW
Hƶ-E[EºUYMRSYWMRZMXIRXªPIW
WYMZVIWYVYRGLIQMRHƶ³UYMPMFVI
IXHIFMIR´XVI.PWIJSRHIWYV
PIWPSMWYRMZIVWIPPIWHIPƶ³RIVKMI GIUYIRSWEGXMSRWIXTIRW³IW
loi du pardon, de la gratitude,
de la manifestation et de
l’acceptation.PRITIYXTEWWI
V³WYQIVªYRQERXVE1I{ŇĻŇ
XVEHMXMSRRIPIWXYRITLMPSWSTLMI
HYUYSXMHMIRYRGLSM\HIZMZVI
EZIGPIcœur ouvert et
généreuxWERWXVSTWITVIRHVI
EYW³VMIY\
1ƶ³UYEXMSRIWXWMQTPIPEPYQM²VI
ETTIPPIPEPYQM²VIIXPIR³KEXMJ
ETTIPPIPIR³KEXMJ9RILMWXSMVI
HIZEWIWGSQQYRMGERXWZMIMPPI
GSQQIPIQSRHI
5SYVPIWWEKIWLE[EºIRW
Pƶ³RIVKMIYRMZIVWIPPIUåƐ
UŽ

RSYWVIRZSMIW]WX³QEXMUYIQIRX
SRXK³R³V³5PYWRSWTIRW³IWIX
EGXMSRWWSRXHMVMK³IWZIVWPIFMIR
TSYVWSMIXPIWEYXVIWTPYW notre
réalité s’aligne sur ces
résonances et devient plus
douce
&PSVWTVSJMXSRWHIWPSRKYIW
NSYVR³IWHƶ³X³UYMWƶERRSRGIRX
TSYVNSYIVEZIGPI{ŇĻŇ
Le bol de lumière, un "jeu" à
pratiquer sans modération
‡-E[EºYRITEVEFSPI
H³PMGMIYWIEMHIPIWIRJERXWª
GSQTVIRHVIPƶMQTSVXERGIHY
VIWTIGXHIPƶEYXVIIXPE
VIWTSRWEFMPMX³HIWIWEGXIW
IXTIRW³IW

40 FemininBio - Juin / Juillet 2017


(LEUYIIRJERXRE¹XHERWIXEZIG
YRFSPHIPYQM²VIUYMW]QFSPMWI
PIGLIQMRHY{ŇĻŇCe bol est
rempli à ras bord de lumière.
)ERWPENSYVR³IWMPƶIRJERXEYRI
TIRW³ISYYRIEGXMSREZIG
PEUYIPPIMPWIWIRXQEPªPƶEMWI
GEVEYJSRHMPWIRXFMIRUYIGI
RƶIWXTEWNYWXIMPHSMXEPSVW
QIXXVIYRITMIVVIHERWGIFSP
La pierre chasse alors un peu
de lumière. ‡PEJMRHIPE
NSYVR³IPIGPERWIVIXVSYZIEY
GSMRHYJIYMPIFSPIWXTPIMRHI
Les îles - Bien-être
TEVEFSPIIXPIWV²KPIWHYNIY
‡PEJMRHIPENSYVR³IXSYXPI
QSRHIIRJERXWGSQQIEHYPXIW
WIVIXVSYZIIXJEMXPIFMPERHIPE
NSYVR³IChacun devra mettre
une pierre dans son bol pour
ses pensées ou actions du jour
qui n’ont pas été justes
(SQQIRXPIWEZSMV$*R
V³TSRHERXªYRIUYIWXMSR ŇĻƐŹåžŤĞŹåWMGIPEHIZMIRXXVST
)žƒĝÏåƐŭƣåƐÏåĮ±Ɛķŷ±Ɛü±ĞƒƐÚƣƐÆĞåĻ
åƒƐ±Ɛ±ƣžžĞƐü±ĞƒƐÚƣƐÆĞåĻƐ±ƣDŽƐ±ƣƒŹåž
ŦŇƣƐåĻƐƒŇƣƒƐϱžƐĻåƐĮåƣŹƐ±ƐŤ±žƐæƒæ
TEVHSRR³IXTEVHSRRIVEY\
EYXVIW4RTIYXEPSVWTEWWIVYRI
FSRRIRYMXIXTV³TEVIVPE
NSYVR³IWYMZERXIEZIGYRIWTVMX
P³KIV
(LEGYREGGITXIHƶaccueillir la
parole de l’autre sans
l’interrompre9RHIWQIQFVIW
TIYXTVIRHVIPIV¿PIHYWEKIUYM
KYMHIPIWH³FEXWIXHMX„ƒŇŤØ
FVY]ERX
9RIJSMWUYIXSYXIWXHMXEPPI^EY
FSVHHIPƶIEYSYHERWYRIRHVSMX
TMIVVIWIXUYIcela devient trop ŤŹæĥƣÚĞÏбÆĮåŧƐů.PTIYXWEKMV GEPQIIXVIXSYVRI^ZSWFSPW
lourd à porter
TL]WMUYIQIRXIX HYRIGVMXMUYIKVEXYMXIHYR TIYX´XVIQ´QIIRHMWERX
³QSXMSRRIPPIQIRXPƶIRJERXTIYX
GLSMWMVHIWƶIRPMF³VIV.P
/IQƶEPP²KITSYVKEVHIVQSR
HIZVE assumer sa
responsabilité HIZERXPIGPER
I\TPMUYIVGIUYMWƶIWXTEWW³WERW
NYWXMJMGEXMSRWMRYXMPIWIXWI
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© Éditions Leduc.S
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FemininBio - Juin / Juillet 2017 41


LA MAGIE DU MASSAGE
LOMI LOMI
CONNAISSEZ-VOUS LE LOMI LOMI ? CE MASSAGE ANCESTRAL HAWAÏEN PERMET
L’HARMONISATION DU CORPS, DE L’ESPRIT ET DU CŒUR. UN PUR MOMENT DE
RELAXATION ET DE PLAISIR DES SENS.
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42
Les îles - Bien-être
Par Jenna Leila Tardy
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Les îles - Bien-être

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FemininBio - Juin / Juillet 2017 43


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principalement avec les
avant-bras, les paumes des
mains et les coudes.
44
Les îles - Bien-être
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© Pressfoto/Freepik
FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Les îles - Bien-être

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FemininBio - Juin / Juillet 2017
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45
46 FemininBio - Juin / Juillet 2017
J'AI GRANDI À
PAPEETE DANS
LES ANNÉES
1950
Par France Guillain

SUIVEZ-MOI DANS LE TAHITI D'AVANT LES AVIONS, EN

CONSCIENCE, CONNECTÉES À LA NATURE, À L'HUMAIN ET
AU BONHEUR...

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pour faire le tour de l’île par la route de sable
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
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DR / Courtoisie de l'auteure – France Guillain en 1972.

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sont dans la nature

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HIW ZEKYIW HI LEYXI QIV WYV PI V³GMJ HIW PEKSRW
TIYX JEMVI XVIQFPIV PIW QEMWSRW GSQQI PI Q³XVS ª
5EVMW  1IW SMWIEY\ WSRX XV²W FVY]ERXW EY\ PIZIV IX
GSYGLIV HY WSPIMP 1IW GSUW GLERXIRX ª XSYXI LIYVI
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ZSMPMIVPIWMPIRGIIXPIGEPQIWSRXVEVIW
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KEXMSRHIGEVKSªWIQEMRIWTSYVPE+VERGI L’art polynésien de la cuisine
 TSYV ER +VERGMWGS SY PE 3SYZIPPI>³PERHI  ª 1E GYMWMRI XVEHMXMSRRIPPI IWX essentiellement crue
 NSYVW TSYV PE 3SYZIPPI(EP³HSRMI Ce n’est GEV PI JSYV XELMXMIR IWX XSYXI YRI EZIRXYVI 4R
qu’en 1961 que s’est ouvert l’aéroport de Tahiti TVIRH YR KVERH XVSY HERW PI WSP KEVRM HI TMIVVIW
+EGI ª PƶSG³ER Nƶ³XEMW JEWGMR³I TEV PI KPSFI XIV ZSPGERMUYIW 4R FVÆPI HY FSMW NYWUYƶEY\ TMIVVIW
VIWXVI /I V´ZEMW Hƶ´XVI TSMWWSR SY SMWIEY MQEKI VSYKIW 4R TSWI EPSVW JVYMX ª TEMR TEXEXIW HSYGIW
TEVJEMXI HIW ZSMPMIVW UYM EPPEMIRX QEVUYIV QE ZMI HY XEVS üæŷĞ TSYPIX TSMWWSR GSUYMPPEKIW GSGLSR HI
VERXHIWHM^EMRIWHƶERR³IW PEMX WSMKRIYWIQIRX IRZIPSTT³W HERW HIW JIYMPPIW
JVE¹GLIW HI HMZIVWIW IWWIRGIW 4R VIGSYZVI PI XSYX
Tahiti, un plaisir pour les sens HƶYRI FIPPI ³TEMWWIYV HI JIYMPPIW HI FERERMIV *X SR
1ƶ¹PI ³XEMX MQTV³KR³I HI PƶSHIYV HIW JPIYVW KEVH³ PEMWWI GYMVI TIRHERX  ª  LIYVIW ª PE GLEPIYV HIW

50 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Les îles - Vivre en conscience
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VMR³W HERW HY NYW HI GMXVSR EWWEMWSRR³W HI PEMX HI
GSGS JVE¹GLIQIRX V¬T³ IX TVIWW³ SY JIVQIRX³
HERW YRI GEPIFEWWI EZIG HY GMXVSR IX YRI GVIZIXXI
GI UYM HSRREMX YRI WSVXI HI ]ESYVX PI ķЃРĚƣæ I\
UYMW Notre boisson sublime était l’eau du coco
vertYRFSRLIYVUYMRIQƶENEQEMWUYMXX³I
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QERKYI UYI PƶSR ZMIRX HI GYIMPPMV HSRX PI NYW H³
KSYPMRI PI PSRK HIW NSYIW PE KS]EZI VSWI HSRX PI
TEVJYQ TSVXI ª TPYWMIYVW Q²XVIW PIW FERERIW PI
OEZE PƶEREREW PE TSQQI ³XSMPI PI GSVSWWSP PE KVI
REHI GYIMPPMI WEYZEKI EY JSRH HI PE ZEPP³I PƶSVERKI
ª TIEY ZIVXI PIW XEQEVMRW XSYW GIW JVYMXW EGGSQ
TEKR³W HI PEMX HI GSGS JVE¹GLIQIRX TVIWW³ IX HI
NYW HI GMXVSR 4R GSQTVIRH EMW³QIRX HƶSÄ ZMIRX
QSRMRWTMVEXMSRTSYVPEGV³EXMSRHY2MEQž+VYMX
Une manière d’être
2SR IRJERGI E EYWWM ³X³ QEVUY³I TEV le sens de
la beauté naturelle UYM RI WI XVEHYMX RM TEV PI QE
UYMPPEKI RM TEV PI Z´XIQIRX QEMW TEV YRI KIW
XYIPPI YRI KV¬GI MRR³I YR WSYVMVI YR VIKEVH PE
QERM²VI HI HSRRIV SY HI TVIRHVI YR SFNIX HI WI
FEMWWIV SY HI WI VIPIZIV ERW SYFPMIV la démarche
souple et gracieuse TMIHW RYW PIW LSQQIW
GSQQI PIW JIQQIW PI VIKEVH GSRJMERX HI UYM RƶE
NEQEMW GSRRY RM PƶIWGPEZEKI RM PE WSYQMWWMSR 7I
KEVH JVERG IX HSY\ ª PE JSMW WERW EVVSKERGI RM TV³
XIRXMSR 9RI KV¬GI TEVXEK³I XSYX GSQQI PE JSVGI
TL]WMUYI TEV PIW LSQQIW IX PIW JIQQIW HERW
YRI GMZMPMWEXMSR SÄ PIW TV³RSQW WSRX QM\XIW SÄ
filles et garçons étaient élevés exactement de la
même manière, sans clivage des sexes GI UYM
TPEMWEMX FIEYGSYT EY )V +VER±SMWI )SPXS GSQQI
FemininBio - Juin / Juillet 2017
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formidable capacité au bonheur GIXXI I\XVESVHM
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HIYMP TIVXI HI XSYW WIW FMIRW TEV PI JIY SY ª GEYWI
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NI TEVPI Pª HI GI UYM ³XEMX PI GEW NYWUYI ZIVW  
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IR  XSYXIW PIW XIVVIW RƶETTEVXIREMIRX UYƶª
GIY\UYMEZEMIRXHYWERKQESVM
5EW HI FMHSRZMPPIW TEW HI QIRHMERXW RM HI GPS
GLEVHW 8SYX PI QSRHI EZEMX HI UYSM WI PSKIV IX WI
RSYVVMV Gƶ³XEMX PI XIQTW HI PƶMRHMZMWMSR GLEUYI JE
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Pƶ¹PI TSYV H³GSYZVMV PI QSRHI IX YRI REXEPMX³ XV²W
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qui permet à chacun de vivre 4R TSYZEMX XSYNSYVW
ZIRHVI PI TVSHYMX HI WE T´GLI SY HI WE GYIMPPIXXI
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XSYXIW WSVXIW HƶMRYXMPMX³W EPMQIRXEMVIW PƶSRX H³X³
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premières valeurs se dessine MP VIWXI IRGSVI HIW
QEMPPIW EY\UYIPPIW WI VEGGVSGLIV IX UYM RI HI
QERHIRX UYƶª ´XVI QYPXMTPM³IW EMWMWWSRW GIXXI
GLERGI ■
51
 Les îles - Fooding tendance

POKE BOWLS,
ATTRAPEZ-LES TOUS !
DERRIÈRE LES POKE BOWLS, SE CACHENT UN PLAT VENU D’AILLEURS AUX NOMBREUSES
VERTUS DÉTOX. DIRECTION HAWAÏ POUR UN ÉTÉ LÉGER ET COLORÉ…
Par Camille Lechable

© David Japy

52 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Les îles - Fooding tendance
D ERW PE KVERHI JEQMPPI HIW
FSPW Ěå±ĮƒĚDž NI ZSYHVEMW PI ŤŇīå
ÆŇƾĮ 5IXMX HIVRMIV HI la tendance
détox qui grandit dans de jolis
bols creux MP EXXMVI PƶĦMP IX JEMX WEPM
ZIV GSQQI WIW KVERHW JV²VIW EZERX PYM &TV²W PI
žķŇŇƒĚĞå ÆŇƾĮ IX PI ƣÚÚ̱ ÆŇƾĮ PI ŤŇīå
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GSQQI PE RSYZIPPI TEWWMSR GYPMREMVI HI PE WEMWSRƾ
PIW EHITXIW UYM QE¹
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GLMTIP Hƶ-E[Eº (IXXI salade de poissons en dés
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HƶLYMPI HI W³WEQI HI KMRKIQFVI IX HI WEYGI WSNE
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ZIRYV³GIQQIRXNYWUYƶEY:MIY\(SRXMRIRX
Rêver des bols en couleurs, le secret du bonheur
VEXIYV HERW YR FSP QEMW HI V³EPMWIV HI belles com-
positions nutritionnelles UYM HSRRIRX PƶIEY ª PE
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cru doit reposer dans la marinade pendant
24 heuresTSYVGYMVIHIQERM²VIREXYVIPPI

ĮṈ̌ aux omégas-3
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septiques 1IW JVYMXW WSRX JVEMW RSR XVERWJSVQ³W IX
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mines et antioxydants ªPƶSVKERMWQI
6YERX EY\ KVEMRIW HI W³WEQI IPPIW GSQTP²XIRX GI
XEFPIEY KV¬GI aux vitamines, au fer, aux protéines
et aux acides gras essentiels UYƶIPPIW GSRXMIRRIRX
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XSYX HƶŇŷĚåĮŇ HIW TIXMXIW FEMIW VSYKIW EY KSÆX WYV
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créativité 1IW ŤŇīå ÆŇƾĮž WI TEVIRX HI NSPMIW
XIMRXIW KV¬GI EY\ RSQFVIY\ EPMQIRXW UYM PIW GSQ
TSWIRX  GVEFI ĦYJW HI PYQTW TETE]I RSM\ HI
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GSVI HIW T¬XIW ª PƶIRGVI HI WIMGLI 1I FYX RƶIWX
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
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53
 Les îles - Fooding tendance

POKE BOWL THON,

ALGUES ET
MANGUE
PRÉPARATION : 10 CUISSON : 15 COUVERTS : 2
DIFFICULTÉ : BUDGET :

UN POKE BOWL RICHE EN GOÛTS ET EN COULEURS

AVEC SES CUBES DE MANGUE FRAÎCHE. UNE SAUCE
SOJA POUR ACCOMPAGNER ET LE TOUR EST JOUÉ !

1. Couper le thon et la mangue pelée en cubes de 2 x 2 cm.

Éplucher et couper l’oignon nouveau en rondelles. Réserver le tout.
© Akiko Ida

2. Mélanger l’huile, la sauce soja et le piment. Ajouter l’algue, les

cubes de thon et de mangue puis mélanger délicatement. Placer
au réfrigérateur pour 30 minutes.

Ingrédients
• 200 g de steak de thon cru
(chair rouge)
• 1 oignon nouveau (partie
verte)
• 2 c. à soupe d'algue nori en
paillettes
• 1 c. à soupe de sauce soja
• 3 c. à soupe d'huile de
sésame
• ½ mangue mûre
• 100 g de riz complet ou blanc
• 2 c. à soupe de gomasio aux
algues
• 1 pincée de piment en poudre
3. Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Verser le riz dans deux
bols. Saupoudrer de gomasio puis ajouter les cubes de thon, avec
le reste de marinade, et l’oignon nouveau.
4. Après le repos au réfrigérateur, si toute la marinade a été
absorbée, verser un filet d’huile de sésame et de la sauce soja sur
les cubes de poisson.
À noter
Si vous vous opposez à la consommation de thon rouge, menacé
par la surpêche, vous pouvez réaliser votre recette avec d'autres
poissons issus de la pêche durable, comme le lieu jaune ou la
dorade. Vous pouvez aussi opter pour une version végétarienne,
sans poisson.

LE LIVRE
© Marabout

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{ŇīåƐŇƾĮžØ1IRI0RYHWIR
2EVEFSYXǘ

54 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Les îles - Fooding tendance

POKE BOWL
HAWAIIAN STYLE
PRÉPARATION : 10 CUISSON : 15 COUVERTS : 2
DIFFICULTÉ : BUDGET :

UN DÉLICIEUX POKE BOWL HEALTHY ET GOURMAND

AVEC DES NOIX DE MACADAMIA POUR LE CÔTÉ
CROQUANT !

1. Couper le thon en cubes de 2 x 2 cm. Éplucher et couper

l’oignon ainsi que l’oignon nouveau en rondelles. Hacher les noix de
macadamia. Réserver le tout.

2. Mélanger l’huile, la sauce soja et les noix de macadamia. Ajouter

© Akiko Ida

les cubes de thon et mélanger délicatement. Placer au

réfrigérateur pour 30 minutes.

3. Cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Verser le riz chaud dans
deux bols. Saupoudrer de gomasio puis ajouter les cubes de thon,
Ingrédients avec le reste de marinade, l’oignon doux, l’oignon nouveau et la
pincée de sel.
• 200 g de steak de thon cru
(chair rouge) 4. Après le repos au réfrigérateur, si toute la marinade a été
• 2 rondelles d'oignon doux absorbée, verser un filet d’huile de sésame et de la sauce soja sur
blanc les cubes de poisson.
• 1 oignon nouveau (partie
verte) À noter
• 100 g de riz complet ou blanc Si vous vous opposez à la consommation de thon rouge, menacé
• 2 c. à soupe de gomasio aux par la surpêche, vous pouvez réaliser votre recette avec d'autres
algues poissons issus de la pêche durable, comme le lieu jaune ou la
• 1 pincée de sel marin dorade. Vous pouvez aussi opter pour une version végétarienne,
• Marinade : 3 c. à soupe sans poisson.
d'huile de sésame + 1,5 c. à
soupe de sauce soja + 8 noix de
macadamia

LE LIVRE
© Marabout

(IXXIVIGIXXIIWXXMV³IHYPMZVI
{ŇīåƐŇƾĮžØ1IRI0RYHWIR
2EVEFSYXǘ

FemininBio - Juin / Juillet 2017 55

 FOODING DES ÎLES
-
L'EAU DE
COCO, UNE
EAU PAS
COMME LES
AUTRES © John Revo Puno/Flickr

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SYWPIWXVSTMUYIWSRPIWYVRSQQIEVFVIHIZMI
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WSRJVYMXPERSM\HIGSGSHSRXSRVIH³GSYZVI
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TSWW²HIde multiples vertus nutritionnelles.WWYIHYRI La boisson de l'effort
RSM\HIGSGSZIVXIRSRQEXYVIGIWXYRIFSMWWSRªPEJSMW (IXXIFSMWWSRriche en bons nutriments et faible en
H³WEPX³VERXIWXMQYPERXIIXH³XS\MJMERXI sucreTSYVVEMXEYWWMJEMVIFEMWWIVPIQEYZEMWGLSPIWX³VSP
IXV³HYMVIPEKP]G³QMIåžƐåüü僞ƐžŇĻƒƐ±ÏÏåĻƒƣæžƐŤ±ŹƐĮ±
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V³XIRXMSRHIEYIXrétablir l'équilibre acido-basiqueHI 1IWZIVXYWHIPIEYHIGSGSRIWEVV´XIRXTEWPª*PPIIWX
RSXVIGSVTW5SYVQPHIEYHIGSGSZSYWXVSYZIVI^ HMXIMWSXSRMUYIGIWXªHMVIUYIWEGSQTSWMXMSRIWX
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HERWHIY\FERERIW5EVEMPPIYVWPIQEKR³WMYQGSRXIRY la nouvelle "boisson de l'effort"„±ƐŹĞÏĚåžžåƐåĻƐķĞĻæŹ±ƣDŽ
HERWPIEYHIGSGSIWXYREPPM³ERXMWXVIWWTSYVPSVKERMWQI æĮåσŹŇĮDžƒåžƐŦŤŇƒ±žžĞƣķØƐžŇÚĞƣķØƐķ±ďĻæžĞƣķŧƐËŤåŹķåƒÌƐƣĻå
ËXŸå±ƣƐÚåƐÏŇÏŇÌƐ垃ƐÏ̱ŹďæåƐÚŸ±ƣƒŹåžƐķĞÏŹŇĻƣƒŹĞķåĻƒžƐŦǍĞĻÏØ ķåĞĮĮåƣŹåƐŹæÏƣŤæŹ±ƒĞŇĻƐ±ŤŹìžƐĮŸåüüŇŹƒH³XEMPPIPEYXIYVI
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ÏŇĻƒĞåĻƒƐÚåƐĮ±ƐƽЃ±ķĞĻåƐØƐåžžåĻƒĞåĮĮåƐŤŇƣŹƐĮƣƒƒåŹƐÏŇĻƒŹåƐĮ± &YNSYVHLYMZSYWPEXVSYZIVI^IRKVERHIWWYVJEGIWSYIR
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TVSHYGXMSREYR
GIVXEMRMQTEGX EMHIªprotéger votre organisme IXª
IRZMVSRRIQIRXEP VIRJSVGIVZSXVIW]WX²QIMQQYRMXEMVI 5EV2EµZE-EQSRMG ■

56 FemininBio - Juin / Juillet 2017

58 FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Tendance - Feel-good books

POURQUOI ON AIME
LES FEEL-GOOD
BOOKS...
LES LIVRES BONS POUR LE MORAL, QUOI DE MIEUX POUR UN BEL ÉTÉ ? AVANT DE
PARTIR EN VACANCES, FAITES UN DÉTOUR PAR VOTRE LIBRAIRIE PRÉFÉRÉE POUR
DÉCOUVRIR CETTE TENDANCE RÉJOUISSANTE.
Par Claire Sejournet

© Pixabay

60 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Tendance - Feel-good books

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+VER±EMW UYM VIGLIVGLIRX HERW PE
PIGXYVI YR QS]IR H³ZEWMSR SY
GSQQI PIW  UYM TPSRKIRX HERW
YR PMZVI TSYV SYFPMIV PI VIWXI $ +EGI
ª YR GPMQEX QSVSWI IX EPSVW UYI HI TPYW IR TPYW HI
+VER±EMW WI XSYVRIRX ZIVW PI H³ZIPSTTIQIRX TIV
WSRRIP PIW üååĮĝďŇŇÚ ÆŇŇīž EVVMZIRX ª TSMRX
RSQQ³
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*RXV³W HMWGV²XIQIRX HERW PIW PMFVEMVMIW MPW WI WSRX
XVERWJSVQ³W IR véritable raz-de-marée dans le
monde de l’édition 5EW HI QMWWMSRW WIGV²XIW YPXVE
HERKIVIYWIW TEW HI XVEQI LMWXSVMUYI VIQSRXERX
EY XIQTW HIW GEXL³HVEPIW QEMW TEW HƶLMWXSMVIW
HƶEQSYV ª PƶIEY HI VSWI RSR TPYW HERW GIW VSQERW
UYM SRX JEMX HI PE PSRKYIYV HI PIYV XMXVI YR QYWX
ďŇŇÚ ÆŇŇīž FMIR ERGV³W HERW PI QSRHI
EGXYIP reflètent notre quotidien .P IWX HSRG JEGMPI
HI WƶMHIRXMJMIV IX PI PMZVI TIYX EKMV GSQQI YR V³Z³
PEXIYV IX amener le lecteur à sortir de sa zone de
confort pour retrouver sa liberté HI QSYZIQIRX
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ZMIRRI EYXIYV HI ĞÆĮĞŇÏұÏĚĞĻďØ Įåž ĮĞƽŹåž º ĮĞŹå
ŤŇƣŹƐæÏĮ±ĞŹåŹƐƽŇƒŹåƐƽĞå
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EY\ GSYZIVXYVIW H³GEP³IW SY TS³XMUYIW JSRX JEGI ª
YR TVSFP²QI HERW PIYV UYSXMHMIR IX un élément
déclencheur va leur ouvrir les yeux 7MIR HI XVE
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ÚŸƣĻåƐķŇĻƒ±ďĻå
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Une lecture pour passer à l’action
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ÆŇŇīž questionnent et titillent 1E VSYXMRMXI EMKYµ
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XMJ IX PSMR HI WIW V´ZIW TVSJSRHW HSRX WSYJJVI (E
QMPPI PƶL³VSºRI HY TVIQMIV VSQER HI 7ETLEµPPI
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XSYNSYVW HERW PI GPEWWIQIRX HIW QIMPPIYVIW ZIRXIW
WIQEMRIWETV²WWEWSVXMI
)I PE NIYRI XVIRXIREMVI UYM RI XVSYZI TEW WE TPEGI
ª PE Q²VI HI JEQMPPI UYM E PƶMQTVIWWMSR HI TEWWIV ª
G¿X³ HI WE ZMI IR TEWWERX TEV PI GEHVI UYM RI ZSMX
TPYW HI WIRW ª WSR XVEZEMP PIW TIVWSRREKIW HIW üååĮĝ
FemininBio - Juin / Juillet 2017
UYª PSVHMREMVI SY HƶYRI VIRGSRXVI MQTVSQTXYI
ZMI IR WSQQI QEMW HERW YR üååĮĝďŇŇÚ ÆŇŇī GIW
TIXMXIW QMW²VIW HY UYSXMHMIR WSRX PƶSGGEWMSR HI VI
SGGYPXIVPIW³TVIYZIW
7³KMRI )IXEQFIP EJJMVQI EMRWM HERW WSR IWWEM Xåž
ĮĞƽŹåž ŤŹåĻĻåĻƒ žŇĞĻ Úå ĻŇƣž
ĮåσƣŹå ŹæŤ±ŹåØ åĮĮå ŭƣ±ĮĞüĞåØ åĮĮå ±üüĞŹķåØ åĮĮå
ÏŇĻüĞŹķåØ åĮĮå ŤŹŇĥ僃å Ú±Ļž Įå üƣƒƣŹ Ňƣ Ú±Ļž Įå Ť±žžæØ
åĮĮå žƣÆĮĞķåØ åĮĮå åDŽŤĮŇŹåØ åĮĮå ĞÚåĻƒĞüĞåØ åĮĮå æÚƣŭƣåØ
åĮĮå ÏŹæå (IPE IWX MRXVMRW²UYIQIRX PM³ EY TVSGIW
WYW Hƶ³GVMXYVI PYMQ´QI ENSYXIXIPPI  Įåž ĚŇķķåž
žŷåüüŇŹÏåŹŇĻƒ ƒŇƣĥŇƣŹž Úå ü±ĞŹå Ť±Źƒ±ďåŹ Įåž åDŽŤæĝ
ŹĞåĻÏåžƐŭƣĞƐĮåžƐƒŇƣÏĚåĻƒƐĮåƐŤĮƣžƐŤŹŇüŇĻÚæķåĻƒũ
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d’explorer un nouveau territoire Hƶ´XVI WYVTVMW IX
HƶETTVIRHVI UYIPUYI GLSWI WYV WSM ŽĻ ĮĞƽŹåØ ƣĻ
žåƣĮØ Ťåƣƒ Ť±ŹüŇĞž Ï̱ĻďåŹ Į± ÚŇĻĻåØ ƒŹ±ĻžüŇŹķåŹ Įå
ŹåﱏÚØ ŇƣƽŹĞŹ Úåž ĚŇŹĞǍŇĻžØ ķŇÆĞĮĞžåŹ Úåž æĻåŹďĞåž ĞĻĝ
ÏŇĻĻƣåžØ ĞĻāæÏĚĞŹ Į± ÚĞŹåσĞŇĻ ÚŷƣĻå åDŽĞžƒåĻÏå EW
WYVI PE H³JIRWIYWI HI la bibliothérapie YRI TW]
GLSXL³VETMIFEW³IWYVPEPIGXYVI
61
 Tendance - Feel-good books
Une cure de développement personnel à portée
de main
)Y G¿X³ HIW EYXIYVW EYWWM l’écriture est une bé-
quille pour aller mieux å Ļŷ垃 Ť±ž ƣĻ ̱ž±ŹÚ žĞ
ĥŷ±Ğ ÏŇķķåĻÏæ º æÏŹĞŹå åĻ ƞǑǑƌØ ±ŤŹìž ±ƽŇĞŹ ŤåŹÚƣ
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VETTIPPI 1EYVIRX ,SYRIPPI IŷæÏŹĞž ŤŇƣŹ ƒŹ±Ļžķ僃Źå
ƣĻ ÏåŹƒ±ĞĻ ĻŇķÆŹå Úå ÏĚŇžåž ŭƣĞ ķå žåķÆĮåĻƒ ƣƒĞĮåž
ŤŇƣŹ Įåž ďåĻžũ Iå Ļŷ±Ğ Ť±ž Į±Ğžžæ Įå žƣÏÏìž ķå ÚæƒŇƣŹĝ
ĻåŹ Úå Ï僃å ķĞžžĞŇĻ ŭƣĞ åžƒ Į± ķĞåĻĻåũ Iå žƣĞž
ÏŇĻƽ±ĞĻÏƣ ŭƣå Ï̱ÏƣĻ åĻ ± ƣĻå åƒ ŭƣå ĮŷŇĻ 垃 ŤĮåĞĻ
ŤĮåĞĻåķåĻƒƐæŤ±ĻŇƣĞƐĮŇŹžŭƣåƐĮŷŇĻƐŹæƣžžĞƒƐºƐĮ±ƐƽĞƽŹåũ
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*]VSPPIW  FĮ Dž ± ŭƣåĮŭƣåž ±ĻĻæåžØ ĥŷ±Ğ åƣ ÆåžŇĞĻ
ÚŷéƒŹå ±ĞÚæåØ åƒ ĥŷ±Ğ åƣ Úƣ ķ±Į º ƒŹŇƣƽåŹ Įåž ŇƣƒĞĮž ŭƣĞ
ķå ÏŇĻƽåĻ±ĞåĻƒũ Iŷ±Ğ åƣ åĻƽĞå Úå Ť±Źƒ±ďåŹ Ïå ŭƣĞ ķŷ±
æƒæ ƣƒĞĮåũ aéķå Ú±Ļž Į± ŤžDžÏĚŇĮŇďĞåØ ŇĻ ± ÆåžŇĞĻ Úå
ķ僃Źå ÆŇƣƒ º ÆŇƣƒ Úåž ŤåƒĞƒåž ÏĚŇžåž ŤŇƣŹ žå žŇŹƒĞŹ
ÚŷƣĻ ÏåŹÏĮå ƽĞÏĞåƣDŽũ
ƽåÏ ķåž ĮĞƽŹåžØ ĥå Ļå ŤŹŊĻå Ť±ž
ƣĻå ķæƒĚŇÚåØ ĥå ÏĚåŹÏĚå žĞķŤĮåķåĻƒ º žŇƣüüĮåŹ Úåž
ĞÚæåžũƐ̱ÏƣĻƐŤĞÏŇŹåƐÏåƐŭƣŷĞĮƐƽåƣƒũ
1IW HIY\ EYXIYVW WSRX VITV³WIRXEXMJW HI PE FVERGLI
HI PE PMXX³VEXYVI üååĮĝďŇŇÚ UYM WƶIWX I\TPMGMXIQIRX
tournée vers le développement personnel
1EYVIRX ,SYRIPPI UYM IWX EYWWM QIQFVI HY (SQMX³
³XLMUYI IX WGMIRXMJMUYI HI 8åķĞĻĞĻĞŇ GVIYWI YR
WYNIX UYM PYM XMIRX ª GĦYV TSYV TEVXEKIV WE V³JPI\MSR
IX WSR GLIQMRIQIRX &MRWM WƶIWXMP MRX³VIWW³ ª PE
UY´XI HI WIRW HERW WSR VSQER Xåž ÚĞåƣDŽ ƽŇDž±ďåĻƒ
ƒŇƣĥŇƣŹž ĞĻÏŇďĻЃŇ ª PE WSVXMI HI PƶMRHMZMHYEPMWQI
HERW Xå ĥŇƣŹ ŇƩ ĥŷ±Ğ ±ŤŤŹĞž º ƽĞƽŹå
³H 0IVS SY ª
PƶIKS HERW )ƒ ƒƣ ƒŹŇƣƽåŹ±ž Įå ƒŹæžŇŹ ŭƣĞ ÚŇŹƒ åĻ ƒŇĞ
³H
0IVS
7ETLEµPPI ,MSVHERS WƶIWX XSYVR³I ZIVW Pƶ³GVMXYVI
TSYV GEREPMWIV WSR G¿X³ GV³EXMJ IX TEVXEKIV PIW GP³W
TW]GLSPSKYI 1E TVIYZI SR XVSYZI ª PE JMR HI WIW
HIY\ PMZVIW YR GLETMXVI MRH³TIRHERX HY VSQER UYM
VITVIRH IR PIW V³WYQERX les outils de développe-
ment personnel YXMPMW³WTEVPIL³VSW
)I WSR G¿X³ *VMG HI 0IVQIP EWWYVI ³GVMVI ŤŇƣŹ Įå
ŤĮ±ĞžĞŹũ IŸ±Ğ ÏŇķķå Ó± ŤĮƣžĞåƣŹž ķ±ĻƣžÏŹĞƒž Ú±Ļž ķåž
ƒĞŹŇĞŹžØ ŭƣĞ ĻŸŇĻƒ Ť±ž ƽŇϱƒĞŇĻ º åĻ žŇŹƒĞŹ 2EMW MP Rƶ] E
TEW UYƶEY\ L³VSW HI üååĮĝďŇŇÚ ÆŇŇīž UYI PE
GLERGI WSYVMX IX GƶIWX XERX QMIY\ TYMWUYI PƶSR TIYX
TPSRKIV HERW WSR H³PMGMIY\ VSQER X± ĮĞÆŹ±ĞŹå Úå Į±
ŤĮ±Ïå ±ƣDŽ ĚåŹÆåž
3EXLEPMI HERW WSR GLERKIQIRX HI ZMI Ƴ HI TVSJIW
WIYVI HI JVER±EMW ª 5EVMW ª PMFVEMVI ª 9^²W Ƴ IX JEGI
EY\ QYPXMTPIW VIRGSRXVIW UYI GI RSYZIEY XVEZEMP PYM
RSQFVI
7³WSPYQIRX optimistes et garantis antidéprime
PIW üååĮĝďŇŇÚ ÆŇŇīž TIYZIRX WI PMVI ª HIY\ RMZIEY\
HMJJ³VIRXW  pour le plaisir ou pour réfléchir 5SYV PI
TPEMWMV GEV PIW LMWXSMVIW JEGMPIW ª PMVI IX TEVJSMW EH
HMGXMZIW SJJVIRX YR QSQIRX Hƶ³ZEWMSR HERW YRI
FYPPI HI HSYGIYV 2EMW EYWWM TSYV V³JP³GLMV KV¬GI ª
YR WIGSRH RMZIEY HI PIGXYVI TPYW TVSJSRH  ª XVE
ZIVW PIW ³TVIYZIW UYƶMP XVEZIVWI PI L³VSW KVERHMX
Wƶ³TERSYMX IX WI V³Z²PI ª PYMQ´QI *R EGGSQTE
KRERX PIW TIVWSRREKIW HERW PIYV Q³XEQSVTLSWI
GƶIWXEYWWMPIPIGXIYVUYM³ZSPYI ■
À NE PAS RATER
&TV²WPIWYGG²WHIƐ‰±ƐÚåƣDŽĞìķåƐƽĞåƐÏŇķķåĻÏåƐŭƣ±ĻÚ
ƒƣƐÏŇķŤŹåĻÚžƐŭƣåƐƒƣƐĻŷåĻƐ±žƐŭƣŷƣĻå
7ETLEµPPI,MSVHERSVIZMIRXEZIGYRRSYZIEYVSQER
TSWMXMJIXTPIMRHLYQSYV}ƣ±ĻÚƐĮåžƐĮĞŇĻžƐķ±ĻďåŹŇĻƒ
HI TW]GLSPSKMI IX HI H³ZIPSTTIQIRX TIVWSRRIP ÚåƐĮ±Ɛž±Į±ÚåƐƽåŹƒå
³H*]VSPPIWUYMMRZMXIªV³JP³GLMV
UYƶIPPI EZEMX H³GSYZIVXIW EY\ G¿X³W HI WE Q²VI EY\QIMPPIYVIWQERM²VIWHIV³Z³PIVWETYMWWERGIWERW
³GVEWIVPIWEYXVIW

62 FemininBio - Juin / Juillet 2017

64 FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Voyage - Pratique

MA VALISE
MINIMALISTE POUR UN
ÉTÉ LÉGER !
LES VACANCES APPROCHENT, IL EST TEMPS DE FAIRE SA VALISE ! MAIS GARE À
L'ANGOISSE DU "ET SI J'EN AI BESOIN ?". RASSUREZ-VOUS, L'ART DE LA VALISE IDÉALE
N'EST INNÉ POUR PERSONNE... MAIS ON PEUT TOUT DE MÊME ESSAYER !
Par Maëva Hamonic

© Pixabay

66 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Voyage - Pratique

P SYV V³YWWMV WE ZEPMWI QMRMQEPMWXI

PƶMH³EP GƶIWX Hƶ] EPPIV en deux temps
EWWYVI 3EXLEPMI 'IPPSMV HMVIGXVMGI
QEVOIXMRK  GSQQYRMGEXMSR GLI^
:S]EKIYVW HY 2SRHI YR XSYVST³
VEXIYV IRKEK³ IX WSPMHEMVI %Ÿ±ÆŇŹÚØ ŹæƣĻĞŹ ĮŸ±ƽ±Ļƒĝ
ƽåĞĮĮåƐÚƣƐÚæŤ±ŹƒƐƒŇƣƒƐÏåƐÚŇĻƒƐŇĻƐŤåĻžåƐ±ƽŇĞŹƐÆåžŇĞĻũ
¥ ŹåƽåĻĞŹ Įå ĥŇƣŹ I åƒ žå ÏŇĻƒŹ±ĞĻÚŹå º æĮĞķĞĻåŹ Įå žƣĝ
ŤåŹüĮƣũ ‰Ź±ŭƣåŹ ž±Ļž ŤĞƒĞæ Įå Ť±Ļƒ±ĮŇĻ Ú±Ļž ĮåŭƣåĮ ŇĻ
GSGS PI FMGEVFSREXI HI WSHMYQ SY PI WEZSR HI
2EVWIMPPI XŸĚƣĞĮå Úå ÏŇÏŇØ Ť±Ź åDŽåķŤĮåØ žåŹƽĞŹ± ±ƣžžĞ
ÆĞåĻ Úå ÚåĻƒĞüŹĞÏå ŭƣå Úå ÚæŇÚŇŹ±Ļƒ Ŧ±ƽåÏ Úƣ ÆĞϱŹĝ
ÆŇĻ±ƒå Úå žŇÚĞƣķŧØ Úå ÏŹìķå ĚDžÚŹ±ƒ±ĻƒåØ Úå Úæķéĝ
Į±ĻƒØ Ňƣ åĻÏŇŹå Úå ķ±žŭƣå ŤŇƣŹ Įåž ÏĚåƽåƣDŽ H³
XEMPPI&PMRI
5SYV PIW TPYW WXVIWW³IW 3EXLEPMI 'IPPSMV VIGSQ
QERHI ƣĻå ŤåƒĞƒå ƒŹŇƣžžå º ŤĚ±Źķ±ÏĞåØ ž±Ļž Įåž
ÆŇġƒåžƐķ±ĞžƐ±ƽåÏƐĮåžƐĻŇƒĞÏåžƐú
Ļŷ垃 Ť±ž ƒŹìž º Įŷ±ĞžåØ Įå ŤƣĮĮ ŭƣĞ Ļå ƽ± ±ƽåÏ ŹĞåĻØ Įåž
Ï̱ƣžžƣŹåž ÏĚĞÏž ŭƣŷŇĻ Ļå ŤŇŹƒåŹ± ŭƣŷƣĻå üŇĞž 9R Partir l’esprit léger
coup d’œil à la météo EZERX HƶSYZVMV ZSXVI EVQSMVI )YR TSMRX HI ZYI PSKMWXMUYI une valise minima-
IWXXSYNSYVWFMIRZIRY liste est un atout lors d'un voyage 7MIR HI TPYW
EKE±ERX UYI HI XVE¹RIV YRI ZEPMWI XVST PSYVHI TIR
7ETTIPI^ZSYW UYI l’essentiel prend peu de
place  1SYMWI HY FPSK XƣĞǍǍ±ƒĞ GSRWIMPPI HI
TVIRHVI HIW Z´XIQIRXW TSYV YRI WIQEMRI Q´QI
WM SR TEVX TPYW PSRKXIQTW  kĻ åĻ ŤŹåĻÚ Úæĥº ƒŹŇŤ
ŤŇƣŹ ƣĻå žåķ±ĞĻå ú
ĥŇƣƒåǍ žĞķŤĮåķåĻƒ º ÏåĮ± ƣĻ
Ť±ĞĻ Úå ž±ƽŇĻØ ŤŇƣŹ Į±ƽåŹ Úåž ±üü±ĞŹåž žĞ ÆåžŇĞĻ ±ƣ
HERX HIW LIYVIW 5SYV 3EXLEPMI 'IPPSMV GIWX EYWWM
YRI JSVQI HI PMFIVX³ GEV MP Rƶ] E TEW ª PƶIRVIKMWXVIV 
{±ŹüŇĞžØ Įå ƽŇDž±ďå Ļå ÚƣŹå ŭƣŷƣĻå ĚåƣŹå ķ±Ğž ĮŷŇĻ
ŤåŹÚ ċǑ ķĞĻƣƒåž ŤŇƣŹ ŹæÏƣŤæŹåŹ ž± ƽ±ĮĞžåñ åĮ± Ź±Įĝ
ĮŇĻďå ÏŇĻžĞÚæŹ±ÆĮåķåĻƒ Įå ƒåķŤž Úå ƽŇDž±ďå åƒ Ïå
ĻŸåžƒ ĥ±ķ±Ğž ƣĻå Ť±ŹƒĞå Úå ŤĮ±ĞžĞŹ &ZSMV YRI ZEPMWI
ÏŇƣŹžƐÚåƐƽŇƒŹåƐžæĥŇƣŹØƐåƒƐĮåƐƒŇƣŹƐ垃ƐĥŇƣæƐú
5SYV 3EXLEPMI 'IPPSMV PI QMIY\ GƶIWX HI prendre
des vêtements à plusieurs usages GSQQI PI
TERXEPSR RSMV Ť±žžåĝŤ±ŹƒŇƣƒ SY PI TEWLQMRE ƣĻ
ƞĝåĻĝŐ ŹæÏŇĻüŇŹƒ±Ļƒ ŭƣĞ ŤåŹķåƒ Úå žå ŤŹŇƒæďåŹ Į± ƒéƒå
žŸĞĮ ü±Ğƒ ƒŹŇŤ Ï̱ƣÚ ķ±Ğž ±ƣžžĞ Úå žå ŹæÏ̱ƣüüåŹ žĞ Æåĝ
žŇĞĻ 5VIRI^ EYWWM YR TERXEPSR TPYW EKV³EFPI IX HI
UYSMRITEWEZSMVJVSMH
6YIWXMSR TVEXMUYI PIW Z´XIQIRXW SR PIW VSYPI SY
QMRMQEPMWXI GIWX PI H³WMV HI RI TEW WIRGSQFVIV IX
HI partir l'esprit léger X¶ÏĚåŹ ŤŹĞžåØ ÏŸåžƒ Įå Æƣƒ Úåž
ƽ±Ï±ĻÏåž ú )ƒ ŤƣĞžØ ±ƣ üĞĮ Úåž ƽŇDž±ďåž ŇĻ žå ŹåĻÚ
ÏŇķŤƒå ŭƣå ŹĞåĻ ĻŸåžƒ üŇĻÚ±ķåĻƒ±Įũ kĻ Ťåƣƒ žŇƣƽåĻƒ
žŸ±ÏĚåƒåŹ ƣĻ ƒååĝžĚĞŹƒ žƣŹ ŤĮ±Ïå žĞ ÏŸåžƒ ƽŹ±ĞķåĻƒ Ļæĝ
Ïåžž±ĞŹåTV³GMWIXIPPI
2EMW EPSVW UYIPPIW WSRX PIW VEMWSRW UYM RSYW
TSYWWIRX ª VIQTPMV RSXVI ZEPMWI $ .P ] EYVEMX TSYV
GIVXEMRW GIXXI peur du manque UYM MRGMXI ª IQTM
SR PIW PEMWWI ª TPEX $ &PMRI HY FPSK ŇĻžŇķķŇĻž
„±ĞĻåķåĻƒ TV³J²VI PIW QIXXVI ª TPEX ŤŇƣŹ æƽĞƒåŹ Įåž
ŤĮĞž ú Iå ϱĮå åĻžƣЃå Įåž ŇÆĥ僞 üŹ±ďĞĮåž åƒ ķ± ƒŹŇƣžžå
Úå ƒŇĞĮ僃å åĻƒŹå Įåž ƽéƒåķåĻƒž ŤŇƣŹ ķŸåĻ žåŹƽĞŹ
Úŷ±ķŇŹƒĞžžåƣŹ
PIV PIW Z´XIQIRXW 5SYV HEYXVIW GIWX l'angoisse
de la séparation  %ŸƣĻå ÏåŹƒ±ĞĻå ü±ÓŇĻØ ŇĻ ± ±ƣžžĞ
åĻƽĞå ÚŸåķķåĻåŹ ƣĻå Ť±Źƒ Úå ĻŇƒŹå ķ±ĞžŇĻ ±ƽåÏ
ĻŇƣžƐú
&PSVW GIX ³X³ TIXMX H³JM  H³TEWWI^ ZSW ERKSMWWIW IX
ZS]EKI^ P³KIV  M GIWX ZVEMQIRX XVST HMJJMGMPI
(¿X³ GSWQ³XMUYI ŤŹĞƽĞĮæďĞåǍ Įåž ŤåƒĞƒž üĮ±ÏŇĻž RE]I^ GVEMRXI 3EXLEPMI 'IPPSMV PI VIGSRRE¹X ZSPSR
GSRWIMPPIXSR GLI^ :S]EKIYVW HY 2SRHI 3SXI^ XMIVW  %Ÿ±ŤŹìž ķŇĻ åDŽŤæŹĞåĻÏåØ žåƣĮåž Įåž Ě±ÆЃƣæåž
HƶEMPPIYVW UYI les contenants de liquide de plus ŭƣĞ ƽŇDž±ďåĻƒ ƒŹìž ŹæďƣĮĞìŹåķåĻƒ ±ŹŹĞƽåĻƒ ü±ÏĞĮåķåĻƒ º
de 100 ml sont interdits HERW PIW FEKEKIW GEFMRI žåƐÚ惱ÏĚåŹƐÚƣƐÏŇĻƒåĻƣƐÚåƐĮåƣŹžƐƽ±ĮĞžåž
3SYFPMI^ TEW UYI PIW WLEQTSSMRKW WSPMHIW WSRX 
EYWWM TVEXMUYIW UYIJJMGEGIW  1ª IRGSVI TIRWI^ aåŹÏĞ º c±ƒĚ±ĮĞå åĮĮŇĞŹØ º
ĮĞĻå åƒ º XŇƣĞžåØ ŤŇƣŹ
EY\ produits multi-usages GSQQI PLYMPI HI ĮåƣŹžƐŤŹæÏĞåƣDŽƐÏŇĻžåĞĮžũ ■

FemininBio - Juin / Juillet 2017 67

74 FemininBio - Juin / Juillet 2017
FemininBio - Juin / Juillet 2017 75
 Parents - En été

POURQUOI BÉBÉ VA
ADORER LA PLAGE...
ENTRE LE TRANSAT, LES VÊTEMENTS, LA CRÈME SOLAIRE INDICE 200, LE PARASOL
GÉANT OU LE SAC À COUCHES, L’EXCURSION À LA PLAGE AVEC LES 0-2 ANS PEUT
PARAÎTRE DÉCOURAGEANTE. NO PANIC, ON VOUS EXPLIQUE POURQUOI TOUT SE
PASSERA À MERVEILLE.
Par Maëva Hamonic et Anne-Laure Pham

V SXVIXSYXTIXMX
ETTV³LIRHI
PƶIEY$.QEKMRI^
ZSYWªWETPEGI
GSRJVSRX³ª
PƶSG³ERTSYVPEXSYXITVIQM²VI
JSMWTEWJEGMPIHƶ´XVIXSYXHI
WYMXIIRGSRJMERGIJEGIª
PƶMQQIRWMX³HIPEQIVWIWFVYMXW
žŇĻƐžÏĚæķ±ƐÏŇŹŤŇŹåĮI\TPMUYIPI
HSGXIYV7EJM0SNE]ER
T³HSTW]GLMEXVIIXEYXIYVHI
+ÚƣŭƣåŹƐž±ĻžƐÏŹĞåŹ
³H
1IHYG{ŇƣŹƐĮåƐÏŇĻžƒŹƣĞŹåØ
ƒŇƣƒåžƐĮåžƐžƒĞķƣĮ±ƒĞŇĻžƐƽŇĻƒƐĮƣĞ
éƒŹåƐŤŹŇüЃ±ÆĮåžƐ×ƐžŇĻŇŹåžØ
ƽĞžƣåĮĮåžØƐƒ±ÏƒĞĮåžñƐFÏĞØƐĮŸå±ƣƐ±ƐƣĻ
ŹŊĮåƐåžžåĻƒĞåĮØƐŤƣĞžŭƣŸĞĮƐžŸ±ďЃƐÚŸƣĻå
TMIHWHIQERHI^PYMHEPPIVYR
TIYTPYWPSMRHERWPƶIEYEZIG
ZSYWIRPIJ³PMGMXERXTSYVWSR
GSYVEKIen l’encourageant,
sans aucun stress dans votre
voix
SYMTEWJEGMPISRIR
GSRZMIRXWYVYRITPEKIVIQTPMI
ªFPSGHITPEKMWXIWEKMX³W*R
IJJIXĮŸ±ĻďŇĞžžåƐŤ±ŹåĻƒ±ĮåƐĥŇƣå
WIWSHIYVWMR³HMXIWƾ(IWXYR
TIYGSQQIWMZSYWH³FEVUYMI^
WYVYRIXSYXIRSYZIPPITPER²XI
EZIGWSRPSXHƶI\T³VMIRGIWª
QIRIVCe sentiment mêlé
d'émerveillement et de crainte
se révèlera une expérience de
žƒĞķƣĮ±ƒĞŇĻƐƒ±ÏƒĞĮåũ
8SYXWITEWWIVEEYQMIY\WM
ZSYWTVIRI^PIXIQTW
HI franchir de modestes
étapesEYJYVIXªQIWYVI
æĻŇŹķæķåĻƒƐžƣŹƐĮ±ƐŤåƣŹƐÚå
ĮŸåĻü±ĻƒVETTIPPIPI)V7EJM
0SNE]ERƐX±ƐķìŹåƐåƒƐĮå
ŤìŹåƐÚŇĞƽåĻƒƐ±ƽŇĞŹƐƣĻƐŹ±ŤŤŇŹƒ
±Ť±ĞžæƐºƐĮŸå±ƣũƐ„ŸĞĮžƐĻåƐžŇĻƒƐŤ±ž
ƒŹ±ĻŭƣĞĮĮåžØƐĮŸåĻü±ĻƒƐĻåƐžåƐžåĻƒĞŹ±
Ť±žƐåĻƐžæÏƣŹĞƒæũ
développement importante (SQQIRGI^HEFSVHªZSYW
pour luiP³XSRRIQIRX³XERXYR EWWISMVªWIWG¿X³WEZIGWIW .PGVEMRXWYVXSYXHIWIQSYMPPIV$
JEGXIYVMQTSVXERXTSYV TMIHWHERWPIEYƶMPZSYWMQMXI Entraînez-vous bien au sec
PETTVIRXMWWEKIXSYXEYPSRKHI RIWIVEMXGIUYIUYIPUYIW chez vous EZERXPIWZEGERGIW
PEZMI{ŇƣŹƐŭƣŸƣĻƐåĻü±ĻƒƐŤƣĞžžå WIGSRHIWGƶIWXH³NªXV²WTSWMXMJ IRPYMQSRXVERXTEVI\IQTPI
ƣƒĞĮĞžåŹƐžŇĻƐÏŇŹŤžØƐĞĮƐžŸ±ŤŤƣĞåƐžƣŹ 9RIJSMWUYƶMPTEXEYKIEZIGWIW TEVPINIYGSQQIRXWSYJJPIVHIW

76 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Parents - En été

FYPPIWHERWYRFSPHƶIEY ÏåƐ±ƣDŽƐÏŇƣŹžƐŤŇƣŹƐÆæÆæž V³T³XMXMSRTSYVETTVIRHVI © Pixabay

Ļ±ďåƣŹžƐåĻƐŤĞžÏĞĻåũ ªQE¹XVMWIVHIRSYZIPPIW
XåƐķåĞĮĮåƣŹƐÏŇĻžåĞĮƐŭƣåƐĮŸŇĻ GSQT³XIRGIWMPWTIYZIRX´XVI
ŤƣĞžžåƐÚŇĻĻåŹØƐϟ垃ƐÚåƐķ僃Źå .PJEYXQSRXVIVªPƶIRJERX EQYW³WWERWJMRTEVPIWZEKYIW
ĮŸåĻü±ĻƒƐÚ±ĻžƐĮŸå±ƣƐÚìžƐŭƣåƐÏåĮ±
垃ƐŤŇžžĞÆĮåØƐ±ƽåÏƐĮŸ±ÏÏŇŹÚƐÚƣ
ŤæÚбƒŹåGSRWIMPPIRSXVI
WT³GMEPMWXIšŇƣžƐŤŇƣƽåǍƐĮåžƐĞĻЃĞåŹ
ºƐŤ±ŹƒĞŹƐÚåƐƗĝċƐķŇĞžØƐĻŇƒ±ķķåĻƒ
FemininBio - Juin / Juillet 2017
GSQFMIRl’eau est un élément
fascinant, sûr et surtout
amusant UYERHMPIWXEFSVH³
EZIGGSRJMERGI
1IWXSYXTIXMXWEHSVERXPE
UYMREVV´XIRXNEQEMWHIPIW
GLEWWIVTEVPIWEFPIUYMRI
QERUYINEQEMWTSYVVIQTPMVYR
WIEYSYTEVPIWXVSYWUYM
TIYZIRX´XVIGVIYW³W7IQTPMW
77
 Parents - En été

5YMWGVIYW³WªRSYZIEY5YMW Crème ou pas crème ? V³YXMPMWEFPIUYMWMRW²VIHERWPI

VIQTPMWHIEY
*XWƶMP]Edes dangers dont il
faut l’avertirƳQ³HYWIGEMPPSY\
KPMWWERXWSYXVERGLERXWƳ
QSRXVI^PIWPYMIXI\TPMUYI^
TSYVUYSMMPRIZEYXQMIY\TEW]
4YMH²WPSVWUYMPQEVGLIIXE
WSMJHIH³GSYZIVXIW.PJEYXEPSVW
ETTPMUYIVHIPEGV²QIWSPEMVI
V³KYPM²VIQIRXWYVPIWTEVXMIWHI
WSRGSVTWRSR
VIGSYZIVXIW L’indice choisi doit
être le plus élevé possibleGEV
QEMPPSX&RXMJYMXITEWVMRKEVH
WIGSRHITIEYYPXVEGSRJSVXEFPI
7³WMWXERXEYGLPSVIIXEYWIPIX
JEFVMUY³IR+VERGIǘ
[[[LEQEGTEVMWJV
4YEPSVWSRSTXIGEVV³QIRX
XSYGLIVSYWIRETTVSGLIV
5V³ZIRI^PIEYWWMHIWWYVTVMWIW
PM³IWEY\ZEKYIWYRTIYTPYW
JSVXIYRIZEKYITIYX´XVIYR
TVSFP²QITSYVYRIRJERXP³KIV
SYTIYEWWYV³WYVWIW
PƶI\TSWMXMSREYWSPIMPWERW
TVSXIGXMSRTIRHERXPƶIRJERGIIWX
YRJEGXIYVHIVMWUYIHIGERGIV
GYXER³ªPƶ¬KIEHYPXI(SQQI
TSYVPIWEHYPXIWMPZEYXQMIY\
ETTPMUYIVK³R³VIYWIQIRXPE
TSYVune combinaison de
bain$(IPPIHIPEQEVUYI
+VYKMSJJVIYRITVSXIGXMSR95+
IXIPPIIWXGIVXMJM³I4IOS
8I\q+EGMPIªIRJMPIVIXª
IRPIZIVKV¬GIªWEJIVQIXYVIª
KEQFIXXIW GV²QIIXVIRSYZIPIV PEVVM²VIIPPIIWXHMWTSRMFPIHI
PƶETTPMGEXMSRV³KYPM²VIQIRX ªQSMWǘ
S'équiper pour la première WYVXSYXUYERHSREXVERWTMV³ [[[^EPERHSJVJVYKM
sortie à la plage ou à la piscine REK³SYUYSRWIWXIWWY]³EZIG
:³VMJMI^UYIZSXVIIRJERXIWX
³UYMT³HIbrassards gonflables
aux normes ou d’un gilet
gonflableIXUYIGIQEX³VMIPIWX
GSRJSVXEFPIWMRSRZSYWEPPI^
ZSYWFEXXVIEZIG'³F³TSYVUYƶMP
PIWKEVHIWYVPYMƾ1ƶEZERXEKIHI
GIW³UYMTIQIRXW$.PW
QEMRXMIRRIRXX´XIIXFSYGLI
LSVWHIPƶIEYEYGSRXVEMVIHƶYRI
FSY³IYXMPMW³IIRWSPSXVST
PEWIVZMIXXI3L³WMXI^TEWªPYM
QSRXVIVHIUYIPPIQERM²VI
ETTPMUYIVPEGV²QITSYV
Q³REKIVPIWFSRWV³JPI\IWHI
KVERH
Des produits chouchous pour
Bébé au bord de l'eau, les
doigts de pieds en éventail
5SYVYRIX´XIFMIRTVSX³K³I
EZIGGPEWWISREMQIFIEYGSYT
 Crème solaire Bébé SPF 50+
*GS(SWQIXMGWǘPIW
QP5EWJSVG³QIRXEMW³Iª
³XEPIVQEMWIPPIXMIRXPSRKXIQTW
IXRIGSPPITEW4REMQIEYWWM
WSRTEVJYQHMWGVIXXV²W
EKV³EFPI
)MWTSRMFPIWYV[[[FIFIEY
REXYVIPGSQ
8SYNSYVWFMIRZIRYIRTPYW
MRWXEFPI le chapeau Kapel  GSXSR HYRFSRFMFIVSRHIEYPI
4IOS8I\qHMWTSRMFPIHI brumisateur d'eau thermale en
&ZSYSRWPIWSYWPIWSPIMPIWXMZEP QSMWªERW
ǘIXPIW sprayGSQQIGIPYMHI/SR^EG
la mini-tente ou le parasol anti- PYRIXXIWHIWSPIMP)MEFSPE ǘPIWQP
UV WIVSRXFMIRYXMPIWIRTPYWHI QSMW
ǘHI0MIX1EQEVUYI [[[IEYXLIVQEPINSR^EGGSQ
JEMVIYRTIYHIWGIRHVIPE ³GSVIWTSRWEFPIJVER±EMWIGV³³I
XIQT³VEXYVIEXSYXRSR IR +PYMHIVEJVE¹GLMWWERXaprès-
R³KPMKIEFPI‡H³JEYXXIRXI^PE [[[OMIXPEJV soleil H&GSVIPPIǘPIW
GEFERIQEMWSRIRQIXXERXYR QP5EVJEMXTSYVV³TEVIVIX
KVERHHVETEYHIWWYWHƶYR 1IWJIWWIWEYWIGQ´QIHERW ETEMWIVPETIEYETV²WW´XVI
WYTTSVXHITEVEWSP*RHIWWSYW PIEY$5IYX´XVIFMIREZIG I\TSW³EYWSPIMP.PGSRXMIRXHI
HIQSMWSRVIWXIHEMPPIYVW PI maillot-couche de bain Marin PIEYJPSVEPIHIQIRXLITSMZV³I
XSYNSYVWªPƶSQFVIGSYZIVX Petit Mousse
ERWHI IXHIPLYMPIHIGSGS
HƶYRIXIRYIP³K²VIIRGSXSR -EQEG*RXVIHIY\FEMKREHIW [[[EGSVIPPIGSQ ■
EZIGYRFMFIVSRHIEYªTSVX³I TSYVUYIPƶIRJERXVIWXIEYWIG
HIWQEMRW MPWYJJMXHIGLERKIVPEFWSVFERX

78 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Santé - Minceur

COACHING : MINCIR AVEC

LES NEUROSCIENCES
LA RÉALITÉ DU SURPOIDS EST BEAUCOUP PLUS COMPLEXE QU’UN DÉSÉQUILIBRE
ALIMENTAIRE. ON GROSSIT CAR ON STOCKE CE QU’ON NE DIGÈRE PAS, QU’IL
S’AGISSE DE NOURRITURE MAIS AUSSI DE PENSÉES OU D’ÉMOTIONS. SI VOUS AVEZ DU
MAL À MAIGRIR, C’EST QUE VOTRE CERVEAU EST D’ACCORD AVEC VOTRE SURPOIDS,
SINON IL AURAIT ACTIVÉ DES STRATÉGIES MÉTABOLIQUES POUR Y PARVENIR.
Par Dr Yann Rougier et Clotilde Poivilliers

L IWRIYVSWGMIRGIW
H³GVMZIRX
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de l’individu dans sa globalité
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pénuries à venir5PYWSRJEMXHI
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il faut avant tout reprogrammer
son cerveauTSYVIRJEMVIYR
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Un lien étroit entre nos
émotions et notre façon de
nous nourrir
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Les kilos en trop correspondent
au poids du stress dans le
cerveau
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le fameux effet yo-yo sensation de faim à la PƶLSQ³SWXEWMI
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82 FemininBio - Juin / Juillet 2017


Le docteur Yann Rougier, auteur de
"Programmez votre cerveau
minceur".
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de la satiété RƶIWXTPYWGETEFPI
FemininBio - Juin / Juillet 2017
Santé - Minceur
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Une méthode pour DR
reprogrammer votre cerveau
minceur
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83

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rééquilibrer prioritairement les
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métabolique"IXTSYVUYIZSXVI
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la gestion-minceur des
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84
Santé - Minceur
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verrous-minceur
Votre respiration coupe-faim
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Votre film-minceur
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déclenche des réactions
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POUR ALLER PLUS LOIN
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© Éditions Albin Michel
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
© NOUS
 Recettes - Restaurant NOUS

SALADE AVOCAT FETA

AUX FOURNEAUX DES GÉNIAUX RESTAURANTS PARISIENS NOUS, PAULA PROPOSE UNE
ASSOCIATION ORIGINALE DE SARRASIN, POUR SON CÔTÉ BRUT, D’AVOCAT
VOLUPTUEUX ET DE FETA, POUR LE PETIT GOÛT ACIDULÉ QUI TRANCHE BIEN.
UNE RECETTE À PRÉPARER LA VEILLE OU LE JOUR DE SA DÉGUSTATION.

PRÉPARATION : 30 min CUISSON : 38 min COUVERTS : 1 DIFFICULTÉ : BUDGET :

Ingrédients
• 2 belles feuilles de
salade batavia verte
• 25 g de sarrasin
(céréale en graines)
• 30 g de petits pois frais
• 5 petits bouquets de
brocoli
• 30 g de concombre
• 40 g de feta
• 1 demi-avocat bien mûr
• 5 à 6 brins de menthe
effeuillés, les feuilles
hachées
• 5 à 6 brins de persil plat
effeuillés, les feuilles
hachées
• 1 à 2 cuillerées à café
de graines de tournesol
• 1 à 2 cuillerées à café
de graines de sésame
Faire cuire le sarrasin dans une casserole avec deux fois son volume d’eau
bouillante salée, pendant 20 minutes environ, à feu doux et à couvert.
Égoutter et laisser refroidir.
Plonger les bouquets de brocoli dans l’eau bouillante préalablement salée
et faire cuire pendant 8 minutes environ ; ils doivent rester bien croquants.
Égoutter et plonger aussitôt dans un bol d’eau bien froide (avec des glaçons)
pour conserver leur vert éclatant. Faire de même avec les petits pois, en
comptant 10 minutes de cuisson. Couper le concombre en fines tranches.
S’il est bio, inutile de l’éplucher, la peau est pleine de vitamines !
Mélanger dans un saladier les petits pois bien égouttés et le sarrasin. Hacher
grossièrement les feuilles de salade et les placer dans une assiette creuse
(ou un bol un peu large). Ajouter le mélange de petits pois et de sarrasin, puis
disposer les tranches de concombre.
Éplucher le demi-avocat. Le poser sur une planche à découper face bombée
vers le haut, et trancher en lamelles dans le sens de la longueur. Le déposer
sur les autres ingrédients, en écartant délicatement les tranches, comme les
pétales d’une fleur. Ajouter les brocolis sur le pourtour. Émietter la feta du bout
des doigts et parsemer les graines ainsi que les herbes fraîches.
Pour la vinaigrette
Fouetter dans un bol 15 cl d’huile d’olive, 5 cl d’huile de tournesol, 1 cuillerée à
soupe de moutarde, 5 cl de vinaigre balsamique, 1 pincée de sel et 1 tour de
poivre noir du moulin. La vinaigrette se conserve très bien dans un bocal
fermé, au réfrigérateur.

Arroser la salade de vinaigrette, ou la servir à part. C’est prêt !

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ª5EVMW
nousrestaurant.fr

FemininBio - Juin / Juillet 2017 87

© NOUS
 Recettes - Restaurant NOUS

CHIA PUDDING
CE DESSERT EST NON SEULEMENT TRÈS FACILE À FAIRE, MAIS EN PLUS IL S'ADAPTE À
VOS ENVIES ET À LA SAISON. LES DÉCLINAISONS SONT MULTIPLES, DE QUOI RÉGALER
LES GOURMETS TOUTE L'ANNÉE !

PRÉPARATION : 10 min + 1 h de repos COUVERTS : 6 DIFFICULTÉ : BUDGET :

Ingrédients
• 80 g de graines de chia
• 250 g de lait de coco
• 250 g de lait de riz
• 45 g de sucre brun non
raffiné
• Pour le coulis de
framboises
• 100 g de framboises
surgelées
• 100 g de sucre brun non
raffiné
• 2 cuillerées à café d'eau
Mélanger les graines de chia, les deux laits et les 45 g de sucre dans un
saladier. Répartir dans six ramequins et placer au réfrigérateur pour 1 heure,
le temps que les graines gonflent dans le liquide.
Pour le coulis, réunir tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire à feu
moyen pendant 5 minutes environ. Lorsque les framboises sont "fondues",
passer au mixeur et réserver au réfrigérateur.
Pour servir, garnir les ramequins de coulis et de dés de fruits. Parsemer les
graines de courge, elles donnent le petit côté croquant !
À noter : pour le "topping", choisissez des fruits en fonction de la saison, par
exemple 1 barquette de framboises, 1 pomme verte coupée en dés, 1 quart
d’ananas coupé en dés, etc.

L'astuce en plus : combiner lait de riz et lait de coco donne un résultat plus
léger qu’avec le lait de coco seul.

(IXXIVIGIXXIIWXTVSTSW³ITEVckŽ„GERXMRIWEMRI
IXK³R³VIYWIª5EVMW
nousrestaurant.fr

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TVMRXIQTWHERWYRIXVSMWM²QIEHVIWWIª5EVMWETV²W
PI8 rue de Châteaudun 5EVMWIIXPI16 rue de
Paradis 5EVMWIVIXVSYZI^ckŽ„EY51-53 quai de
Nous

Valmy 5EVMWI

FemininBio - Juin / Juillet 2017 89

 Recettes - Restaurant NOUS

GÂTEAU BLONDIE
PRÉPARATION : 15 min CUISSON : 20 min COUVERTS : 8
DIFFICULTÉ : BUDGET :

UN JOLI NOM BIEN APPÉTISSANT POUR UN GÂTEAU

SANS GLUTEN À GARNIR D’UNE GLACE À LA
VANILLE... MMMH ! À DÉGUSTER ILLICO DANS LES
RESTAURANTS NOUS, À PARIS.

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule rectangulaire.

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange pâlisse

et s’allège un peu. Y ajouter le beurre de cacahuète et bien
mélanger. Incorporer les œufs un à un au mélange.

Mélanger la farine de riz avec la poudre d’amande, la fécule, le sel

© NOUS

et le bicarbonate de sodium. Les ajouter au mélange précédent.

Remuer juste assez pour obtenir un mélange homogène. Ajouter les
pépites de chocolat et mélanger.

Verser cette pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes.

Ingrédients

• 120 g de beurre bien mou + Laisser tiédir avant de couper en douze carrés. Servir chaque part
un peu pour le moule encore tiède avec une boule de glace à la vanille.
• 240 g de pépites de chocolat,
de préférence noir à 65 % de
cacao (ou du chocolat en
tablette haché)
• 300 g de sucre brun non
raffiné
• 2 œufs
• 100 g de beurre de
cacahuète
• 130 g de farine de riz
• 80 g de poudre d'amande
• 40 g de fécule de maïs
• 1 cuillerée à café de
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bicarbonate de sodium JSRHEXIYVWHIWVIWXEYVERXW349ª5EVMW
• 1 pincée de sel nousrestaurant.fr
• De la glace à la vanille
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© NOUS

artisanale, pour servir +IQMRMR'MSHSRXYRIVIGIXXII\GPYWMZIPI'SP

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90 FemininBio - Juin / Juillet 2017

92 FemininBio - Juin / Juillet 2017
 Livre - S'engager au féminin

NOUS SOMMES
SŒURS EN
ÉCOLOGIE
PASCALE D'ERM, AUTEURE SPÉCIALISTE DES QUESTIONS
D'ENVIRONNEMENT, NOUS EMBARQUE DANS LA PASSIONNANTE HISTOIRE
DES ACTIONS MENÉES PAR DES FEMMES ENGAGÉES ET INSPIRÉES AU FIL
DES PAGES DE SON LIVRE "SŒURS EN ÉCOLOGIE".
Propos recueillis par Anne-Laure Pham

Q
Salée ?
uel déclic
mené à la rédac-

aux éditions La Mer

a

tion de „ŌƣŹž åĻ æÏŇĮŇĝ

ďĞå, récemment paru

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96 FemininBio - Juin / Juillet 2017

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© David Ken

97
 Livre - S'engager au féminin
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Pourquoi les femmes auraient-elles une sensibi-
lité différente à l’environnement ?
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WSPW WSRX H³KVEH³W +EGI ª GI GSRWXEX HY V³IP PIW
JIQQIW VIWWIRXIRX YRI Q´QI TIXMXI EPEVQI HY
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TEWUYƶIPPIWSMXEGGYW³IHIWIRXMQIRXEPMWQI
Les engagements et les réseaux de ces femmes
sont très variés…
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KEKIRX IR JEZIYV HI PE WERX³ HI PE TPER²XI IX HIW
LSQQIW RI WI HIWXMREMIRX TEW XSYXIW ª PƶEGXMZMWQI
 &MRWM TEV I\IQTPI 1SºW ,MFFW WMQTPI GMXS]IRRI
EQ³VMGEMRI H³GSYZVI IR  PƶI\MWXIRGI HƶYR
WXSGO HI H³GLIXW XS\MUYIW ª TVS\MQMX³ HI Pƶ³GSPI
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QIRX JEMX MRXIVHMVI PI WMXI QEMW GSRXVMFY³ ª JEMVI
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HƶEMHI ª PƶEGXMZMWQI GMXS]IR SÄ PIW TIVWSRRIW ET
TVIRRIRX ª MHIRXMJMIV PIYVW MRXIVPSGYXIYVW PIW V²KPI
QIRXW EY\UYIPW MPW WI V³J²VIRX IX Q´QI ª PMVI IX ª
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Quels conseils donneriez-vous à toute personne
désireuse de s’engager ?
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Q³HMXERX SY IR TEVPERX ZIVW UYIPPIW EGXMSRW SR
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LE LIVRE
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© Éd. La Mer Salée

Et de ne pas pour autant se faire taxer de sensi-

blerie… Car c’est le risque, non ?
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XL³SVMGMIRRI QEV\MWXI 7SWE 1Y\IQFYVK  WSR

98 FemininBio - Juin / Juillet 2017

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UNE BOX DE
THÉS
REGORGEANT
DE TRÉSORS
BIO
© Anne-Emmanuelle Thion pour Envouthé

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ITYMW*RZSYXL³³HMXIGLEUYIQSMWEZIG
WYGG²WYRNSPMGSJJVIXGSRXIRERXYRIW³PIGXMSR
HIWQIMPPIYVWXL³WSYMRJYWMSRW(IXXIERR³IPE
QEMWSRJSRH³ITEV/YPME7SYFEYHWIWXEWWSGM³I
ª+IQMRMR'MSEYXSYVHI1E,VIIRYRGSJJVIX FMS W³PIGXMSRRII\GPYWMZIQIRXWIWXL³WHERWHIW
HMRJYWMSRWIXHIXL³W9RIRKEKIQIRXH³NªEQSVG³EZIG GSST³VEXMZIWIXHIWTPERXEXMSRWGIVXMJM³IWTEVPIPEFIP
HITV³G³HIRXIWGV³EXMSRWTVSTVIWª*RZSYXL³ *GSGIVX
FMSIXķ±ÚåƐĞĻ+VERGIåƐÏĚŇĞDŽƐÚŇЃƐéƒŹåƐƽƣƐÏŇķķåƐƣĻ 4VMKMREP(LEM
XL³RSMVFMSGEVHEQSQIGERRIPPI
ķŇDžåĻƐÚåƐÏŇĻžŇķķåŹƐÚƣŹ±ÆĮåķåĻƒũƐXåžƐŤ±ŹƒåĻ±ĞŹåžƐÚå KMRKIQFVIV³KPMWWITEV5YOOE-IVFWUYMZEPSVMWI
ƒĚæžƐåƒƐĞĻüƣžĞŇĻžƐÚåƐĮ±ƐÆŇDŽƐÏŇĻÓŇĞƽåĻƒƐĮåƣŹƐķ±ŹŭƣåƐ±ƣĝÚåĮº PƶE]YVZ³HEGSQQIQSHIHIZMIWEMRIXV³JP³GLM
ķéķåƐÚƣƐÆĞŇĮŇďĞŭƣåØƐåĻƐ±ĻÏŹ±ĻƒƐĮåƣŹƐÚæķ±ŹÏĚåƐÚ±ĻžƐƣĻå 7IPE\
MRJYWMSRFMSGEVHEQSQIGEQSQMPPIJIRSYMP
ƽæŹĞƒ±ÆĮåƐĮŇďĞŭƣåƐÚåƐÚæƽåĮŇŤŤåķåĻƒƐÚƣŹ±ÆĮåØƐÚŸæÏŇƣƒåƐåƒƐÚå KMRKIQFVIV³KPMWWIVEGMRIHIKYMQEYZIJPIYVHEZSMRI
ŹåžŤåσƐÚåƐĮ±ƐĻ±ƒƣŹåØƐÚåƐžåžƐŹåžžŇƣŹÏåžƐåƒƐÚåƐÏåƣDŽƐŭƣĞƐĮ± YRIEYXVIGV³EXMSR5YOOE-IVFW
ƒŹ±ƽ±ĞĮĮåĻƒI\TPMUYI/YPMEkĻƐŤåƣƒƐåĻÏŇŹåƐü±ĞŹåƐŤŇƣžžåŹƐÚƣ
XL³ZIVXFMSQIRXLIHSYGIQIRXLI
ƒĚæƐĻ±ƒƣŹåĮĮåķåĻƒØƐŸÏŇķķåƐ±ƽ±ĻƒŸØƐ±ƽåÏƐÚåƐÆŇĻžƐŹ±ƒĞŇžƐÚå
ŤŹŇÚƣσĞƽЃæØƐž±ĻžƐ±ƽŇĞŹƐŹåÏŇƣŹžƐºƐĮŷĞĻÚƣžƒŹĞåƐÏĚĞķĞŭƣå
MRJYWMSRFMSQIRXLITSMZV³IV³KPMWWITMWWIRPMX
TSYVWYMXIPPI
3SYWWSQQIWXV²WJMIVWHIVIRHVIIRWIQFPIHMWTSRMFPI
GIGSRGIRXV³I\GPYWMJHIGIUYMWIJEMXHIQMIY\HERWPI
2IRXLIªPIEY
TSMZV³ISVERKIMQEKMR³ITEV*RZSYXL³
)³XS\
UYIYIHIGIVMWIFEVHERIVIMRIHIWTV³WWIVTSPIX
EGLMPP³IQMPPIJIYMPPITEV3SW51&38*SRXHY8&1*38
MWWYIHIWEPTEKIWWYMWWIWHY:EPEMW
IRJMRHIJSRHERXIWKYMQEYZIWIRVSF³IWHIGLSGSPEX
QSRHIHYXL³FMSPSKMUYIEZIGGIWV³J³VIRGIWGLEGYRI FMSEYZVEMKSÆXHIRJERGITEV(LI^GIGLIVIVKI ■
H³KYWX³IIXGLSMWMIEZIGWSMR

)EXXI+MKYI(MXVSR XL³WRSMVWFMSHEXXIVEMWMRJMKYI
³GSVGIWHIGMXVSRTEV2EPMRHSQEVUYIPERG³IIR )³GSYZVI^IXGSQQERHI^PE,VIIR'S\*RZSYXL³
WITXIQFVIQIQFVIHIPƶ*XLMGEP8IE5EVXRIVWLMT TVSTSW³Iªǘ WERWIRKEKIQIRXJVEMWHITSVX
MRGPYWVIRHI^ZSYWWYVPIWMXIwww.envouthe.com,
;YPY5VIQMYQ XL³ZIVXFMSHSVMKMRIRSXIWREXYVIPPIW avec le code promo "femininbio"TSYVVIGIZSMVYRI
Z³K³XEPIWIXJPIYVMIWTEV1E7SYXIHIW(SQTXSMVWUYM NSPMIWYVTVMWIIRTPYW

FemininBio - Juin / Juillet 2017 99

MA VIE SANS
SOUTIF, NI MAKE-
UP
Par Camille Lechable

VIVRE SANS SOUTIEN-GORGE NI MAQUILLAGE EST UN CONCEPT

QUI SÉDUIT DE PLUS EN PLUS DE FEMMES SOUCIEUSES DE LEUR
BIEN-ÊTRE ET DE LEUR NATUREL. À LA RECHERCHE DE CETTE
LIBERTÉ PERDUE, J’AI À MON TOUR TENTÉ L’EXPÉRIENCE. ALORS,
DOUCHE FROIDE OU PRISE DE CONSCIENCE ?

M IVGVIHM  EZVMP  LIYVIW HY

QEXMR (IXXI JSMW GƶIWX PI NSYV / 
EYNSYVHƶLYM NI RI TSVXIVEM RM
WSYXMIRKSVKI RM QEUYMPPEKI
)MX GSQQI ±E GIPE TIYX WIQ
FPIV FMIR H³VMWSMVI PMQMXI WYTIVJMGMIP HI WƶERKSMWWIV
ª PƶMH³I HI TEVXMV XVEZEMPPIV WERW PIW EVXMJMGIW EY\
UYIPW NI WYMW LEFMXY³I HITYMW YRI FSRRI HM^EMRI
HƶERR³IW*XTSYVXERXPIH³JM³XEMXHIXEMPPIƾ
)ERW QE GLEQFVI HY I EVVSRHMWWIQIRX HI 5EVMW
NƶMRWTIGXI QE ķŇŹĻĞĻď ü±Ïå HƶYR EMV TEW JVERGLI
QIRX WIVIMR HERW QSR QMVSMV TMUY³ ERW GSQ
QIRXEMVI
2E KEVHIVSFI TPIMRI ª GVEUYIV WYFMX PI Q´QI VI
KEVH MRXIVVSKEXIYV  GSQQIRX WƶLEFMPPIXSR UYERH
SR RI TSVXI TEW HI WSYXMIRKSVKI $ /ƶSTXI TSYV PE
VSFI PE TPYW EQTPI IX ³ZEW³I HI QSR EVQSMVI la
tenue parfaite pour couvrir chastement ma poi-
trine fraîchement "libérée-délivrée" de cette en-
trave à armatures
9RI EVXMPPIVMI PSYVHI ª GSUYIW IX FVIXIPPIW VIR
JSVG³IW UYM TYPPYPI IR YRI ZMRKXEMRI HƶI\IQTPEMVIW
HERW QIW XMVSMVW .P JEYX HMVI UYI PIW FSRRIW J³IW HY

100 FemininBio - Juin / Juillet 2017

 Merci le conditionnement social !
3MZIEY QEOIYT PE GSRWXIVREXMSR IWX PE Q´QI *R
WEGLERX UYI NƶEM EHSTX³ PE '' GV²QI IX PI QEWGEVE
HITYMW QSR IRXV³I IR I PƶEJJVSRXIQIRX EZIG QE
TIEY RYI HMKRI HƶYRI EHS RƶIWX TEW XV²W TPEMWERX
9RGSYTHƶIEYQMGIPPEMVIIXNIWYMWTV´XIMPIWX
LIXNIRƶEMNEQEMW³X³EYWWMIREZERGI
5SYVXERX NI QERUYI HƶEVVMZIV IR VIXEVH ª JSVGI
HƶL³WMXIV HIVVM²VI PE TSVXI HƶIRXV³I HI QSR MQ
QIYFPI 1E VYI FSRH³I QƶIJJVEMI /I QI NIXXI JMRE
PIQIRX ª PƶIEY 1I WSPIMP GEVIWWI QE TIEY PI ZIRX
WI JEYJMPI WSYW QE VSFI IX un autre monde
s’ouvre à moi, à la fois hostile et délicieusement
agréable +EGI EY\ JMPPIW QEUYMPP³IW Ƴ ª PE XVYIPPI Ƴ
NƶEM PƶMQTVIWWMSR Hƶ´XVI TEVZIRYI ª YR WXEHI WYT³
VMIYV EWWI^ WEKI TSYV QI TEWWIV HI JEVH IX HSQM
RIV PI QSRHI XIPPI PƶMRGEVREXMSR HI PE JMPPI HI =SHE
IXHI(EXLIVMRI)IRIYZI
/ƶEM PƶMQTVIWWMSR UYI PIW KIRW QƶSFWIVZIRX FM^EVVI
QIRX HI GI VIKEVH YR TIY WYVTVMW UYM HIZMRI UYI
UYIPUYI GLSWI GPSGLI WYV ZSXVI ZMWEKI WERW TSY
ZSMV PMHIRXMJMIV 1ƶ³TVIYZI XIVVMJMERXI HY Q³XVS WYV
QSRX³I NƶEM TEWW³ PI XVENIX EY JSRH HI PE VEQI
ZIWXI VEFEXXYI WYV QE TSMXVMRI TYHMUYI GƶIWX PI
QSQIRX HI TEWWIV EY\ GLSWIW W³VMIYWIW  montrer
mon vrai visage aux personnes qui me côtoient
tous les jours *R KVSW IWWE]IV HI TEWWIV MR
© Olly lingerie

ETIV±YI IX RI TEW EZSMV PƶEMV HI GSRXVEGXIV PE QSRS

RYGP³SWI GIVRIWFPIYX³W

M PIW VIKEVHW QI WIQFPIRX TPYW MRWMWXERXW IX TEW

HERW PI FSR WIRW HY XIVQI UYI HƶLEFMXYHI EY
GYRI V³JPI\MSR WYV QE JMKYVI H³JEMXI RI JYWI 1IW
H³GSPPIX³ RƶSRX TEW SYFPM³ HI WI TIRGLIV WYV QSR
FIVGIEY ª QE REMWWERGI  YR FSR ( WI GEGLI
WSYWQIWGSPW(PEYHMRIGERHMHIW
8V´ZI HI FEZEVHEKI NƶIRJMPI YRI ZIWXI EQTPI TEV
HIWWYW QE XSKI ZIVX WETMR IX H³XEGLI QIW GLI
ZIY\ TSYV XIRXIV HI GSYZVMV GI WIMR UYI NI RI WEY
VEMW ZSMV :IVHMGX  NƶEM PƶMQTVIWWMSR Hƶ´XVI IR T]NEQE
QEP JEKSX³I IX UYI PƶYR HI QI WIMRW ZE WI JEMVI PE
QEPPI HYVERX PE NSYVR³I XIPPI YRI &QE^SRI H³
GLYITIVHERXXSYXIHMKRMX³HERWPEFEXEMPPI
FemininBio - Juin / Juillet 2017
JMPPIW HI PE V³HEG WSRXIPPIW TEVXMGYPM²VIQIRX H³PM
GEXIW SY QE TEVERSºE QƶEXIPPI NSY³ HIW XSYVW WYV
QE Z³VMXEFPI ETTEVIRGI $ 9R GLIGOYT HERW PI QM
VSMV HIW XSMPIXXIW QƶETTSVXI PE V³TSRWI  NƶEM HIW
]IY\ HI PETMR EPFMRSW GSYTP³ EZIG PI GVSUYIQSVX
HI 1YGO] 1YOI /ƶI\EK²VI TIYX´XVI YR TIY QEMW
YRI GLSWI IWX WÆVI NI RI TVIRHVEM TEW HI WIPJMIW
EYNSYVHƶLYM =SHE EYVEMXMP TVMW PI HIWWYW WYV (EXLI
VMRI$
Comme une envie de brûler son soutif
(SRGIVRERX QSR FYWXI JE±SR :³RYW HI 2MPS GƶIWX
JMREPIQIRX TPYX¿X EKV³EFPI EY TSMRX UYI NƶSYFPMI
101
 Oser - J'ai testé
VEMW TVIWUYI GIXXI EFWIRGI RSYZIPPI HI PMRKIVMI
Ce mouvement du ĻŇ ÆŹ± (sans soutien-gorge),
qui marche sur des diktats vieux de plus d’un
siècle WIQFPI EZSMV VEPPM³ TEW QEP HI TEVXMWERIW
üŹåå ƒĚå ĻĞŤŤĮå
PMF³VIV PI X³XSR ª WE GEYWI HSRX PE
FPSKYIYWI,EPEJEMXTEVXMI
(IPE JEMX YR ER UYI PE NIYRI JIQQI HI  ERW E
PEMWW³ XSQFIV PI WSYXMJ ű±ƽ±Ļƒ ƒŇƣƒ Ť±Ź žŇƣÏĞ Úå
ž±ĻƒæűØ I\TPMUYIXIPPI
[[[KEPEWFPSKGSQ *R UYƶMP E WYMZMIW 2EPKV³ PIW MQEKIW HI EFVMRE
IJJIX WM PIW EZMW Q³HMGEY\ VIWXIRX XMQMHIW MP WIQ
FPIVEMX UYI les femmes ne portant pas de sou-
tiens-gorge garderaient des seins fermes plus
longtemps HIW QEQIPSRW EY FIEY JM\I IX RI
WSYJJVMVEMIRXTEWHIZIVKIXYVIW
‡ XVEZIVW WE H³QEVGLI ,EPE EWTMVEMX EYWWM EY
GSRJSVX IX ª PE ZSPSRX³ HI WƶEWWYQIV XIPPI UYƶIPPI
IWX WERW űƒŹĞÏĚåŹ ±ƽåÏ ƒŇƣž Ïåž ±ŹƒĞüĞÏåžű 9R HIVRMIV
TSMRX WƶENSYXI ª WIW QSXMZEXMSRW  űĮ± žåDŽƣ±ĮĞž±ƒĞŇĻ º
ŇƣƒŹ±ĻÏå Úå Į± ŤŇЃŹĞĻå üæķĞĻĞĻåűØ GIXXI MRWXMXYXMSR
WSGM³XEPI UYM JEMX UYƶETIVGIZSMV PE JSVQI HƶYR X³XSR
WSYW RSW TYPPW VIP²ZIVEMX HƶYRI WSVXI HI TEGXI EZIG
PI HMEFPI 1IW JIQQIW EYVEMIRXIPPIW ZVEMQIRX PƶEMV
TPYWXETEKIYVWERWWSYXMIRKSVKI$
*R GERHMREZMI TEV I\IQTPI  HIW JIQQIW RI
TSVXIRX TEW HI WSYXMIRKSVKI WIPSR PI )V /IER
)IRMW 7SYMPPSR Q³HIGMR HY WTSVX ª 'IWER±SR *R
+VERGI le conditionnement social est tel que les
femmes n’osent pas franchir ce pas HI TIYV HI
TEVE¹XVIEKYMGLIYWIW
)ƶETV²W Pƶ³XYHI HY WGMIRXMJMUYI
„åĞĻž åƒ žŤŇŹƒ TSRX űĮåž ĞĻďŹæÚĞåĻƒž ƣƒĞĮĞžæž Ú±Ļž Įåž ÏŇžķæƒĞŭƣåž
 űĮåž ķæÚбž ÏŇĻüŇŹƒåĻƒ Ïåƒƒå ±ƒƒĞƒƣÚå ƽåŹĝ
ƒƣåƣžåű HI TSVXIV YR WSYXMIRKSVKI IX GI H²W
PƶEHSPIWGIRGI T³VMSHI ª PEUYIPPI GIX SYXMP HI HIR
XIPPI WIVEMX IR JEMX YR űü±ƣDŽ ÆåžŇĞĻűØ UYM HIZMIRX YRI
H³TIRHERGI ª JSVGI HƶERR³IW HI TVEXMUYI 5SYV
XERX Pe sein n’est űŤ±ž üŹ±ďĞĮåØ ķ±Ğž ĞĮ 垃 üŹ±ďĞĮĞžæ
Ť±Ź Úåž ÏŇķŤŇŹƒåķåĻƒž åDŽƒæŹĞåƣŹžűØ EJJMVQI PI WT³
GMEPMWXIGSQQIPITSVXHYWSYXMIRKSVKIƾ
ƶMP ETTIPPI ª RI TEW K³R³VEPMWIV MP E TSYVXERX VI
QEVUY³ HYVERX WIW UYMR^I ERR³IW HI VIGLIVGLI
UYI les seins libérés regagnent du tonus IX HI PE
“H*]VSPPIW
102
XIRYI Q´QI FMIR EYHIPª HI  ERW IR XSYX GEW
GLI^ PIW  JIQQIW WTSVXMZIW IX WERW WYVTSMHW
³TSUYI ŇDžž ÆŇDžž ÆŇDžž UYM H³JMPIRX HERW QE X´XI
QIW WIMRW ³QERGMT³W RI QƶEVV´XIVSRX TEW WYV PIYV
PERG³I
Quand beauté ne rime plus avec superficialité
&TV²W PI XVEZEMP NI VINSMRW YRI EQMI TSYV YR ZIVRMW
WEKI  VMIR HI QMIY\ UYƶYR ³Z³RIQIRX QSRHEMR
TSYV XIWXIV PE RSYZIPPI QSM 5SYV QSR EGSP]XI
NIYRI 5EVMWMIRRI HI  ERW EHITXI HY ĻŇ ķ±īåĝƣŤ
HITYMW UYƶIPPI IWX IR ¬KI HI WI TSWIV PE UYIWXMSR
HIW ETTEVIRGIW c’est au contraire quand elle est
maquillée qu’elle ne se sent pas elle-même  PI
VIKEVH HIW KIRW WYV WIW ]IY\ HI FMGLI JEVH³W PE
K´RI TPYW UYƶEYXVI GLSWI  űa± ķìŹå Ļå žå ķ±ŭƣĞĮĮå
Ť±žØ ĥå Ļŷ±Ğ ĥ±ķ±Ğž žƣ ķå ķ±ŭƣĞĮĮåŹ åƒ ķŇĻ ÏŇŤ±ĞĻ
ķå ŤŹæüìŹå ±ƣ Ļ±ƒƣŹåĮűũ 8VSMW EVKYQIRXW UYM QI
TIVQIXXIRX HI VIPEXMZMWIV IX HI TVSJMXIV HI PƶI\TSWM
XMSRSYFPMERXIRJMRQIWWIMRWIXQETIEYRYI
*X GƶIWX XERX QMIY\ GEV un maquillage quotidien
n’est pas anodinƾ IPSR PI HIVQEXSPSKYI 5EYP )Y
žDžĻƒĚæƒĞŭƣåž Ļå žŇĻƒ Ť±ž üŇŹÏæķåĻƒ ž±Ļž Ú±ĻďåŹűũ FĮ
垃 ÚŇĻÏ ÆŇĻ Úå ű ŹåŤåĻžåŹ Į± ÏŇžķæƒĞŭƣå åĻ Į± ķåƒĝ
ƒ±Ļƒ åĻ ŹåĮ±ƒĞŇĻ ±ƽåÏ Į± ž±ĻƒæØ Ť±ž žåƣĮåķåĻƒ ±ƽåÏ Į±
Æå±ƣƒæ Úŷ±ŤŤ±ŹåĻÏåűũ M SR ZIYX F³R³JMGMIV HƶYR
TIXMX GSYT HI TSYGI TSYV EZSMV PI XIMRX JVEMW IX HIW
]IY\ HI FMGLI on choisit des cosmétiques bio et
non comédogènes RSXEQQIRX TSYV PIW TIEY\ ª
XIRHERGI EGR³MUYI ű„åƣĮ Įå Į±ÆåĮ ÆĞŇ Ťåƣƒ ﱏ±ĻƒĞŹ
ŭƣŷĞĮ ĻŷDž ± Ť±ž Úå ķŇĮæÏƣĮåž žDžĻƒĚæƒĞŭƣåž Ú±Ļďåĝ
ŹåƣžåžűØ VETTIPPI PI HSGXIYV HERW WSR PMZVI „ŇĞďĻåŹ
ž±ƐŤå±ƣƐ±ƣƐĻ±ƒƣŹåĮ
FemininBio - Juin / Juillet 2017
© Olly lingerie
(ƶIWX I\EGXIQIRX GI UYI NƶEZEMW FIWSMR HƶIRXIRHVI
TSYV EJJVSRXIV HMKRIQIRX HIW EQMIW VIRGSRXV³IW
TEV LEWEVH WYV PIW PMIY\ M PIYV NSPM VSYKI ª P²ZVIW
FSVHIEY\ QI JEMX IRZMI je suis contente d’être ca-
pable de côtoyer la société sans ornement su-
perficiel *X TIYX´XVI Q´QI HI FVMPPIV YRMUYIQIRX
KV¬GI ª QSR LYQSYV IX QSR WIRW HI PE GSRZIVWE
XMSR (SQQI HMVEMX PE QSVEPI  űŽĻ žŇƣŹĞŹå 垃 Įå ŤĮƣž
Æå±ƣƐķ±ŭƣĞĮĮ±ďåƐŭƣŷƣĻåƐüåķķåƐŤƣĞžžåƐŤŇŹƒåŹũű
)ƶEMPPIYVW QE TSMXVMRI QI WIQFPI TPYW JIVQI UYI
HƶLEFMXYHI revigorée par l’air frais de cette fin de
soirée 6YERX ª QE TIEY IPPI TEVE¹X plus reposée,
moins "polluée" GSQQI WM PI QEUYMPPEKI VIXIREMX
ZMGMIYWIQIRX XSYXIW PIW TEVXMGYPIW RSGMZIW HI PƶEMV
EQFMERX (ƶIWX TVIWUYI ª VIKVIX UYI NI VITVIRHW
QIWLEFMXYHIWPIPIRHIQEMRQEXMRƾ
6YI QI VIWXIMP HI GIXXI I\T³VMIRGI $ 1ƶIRZMI HI
GSRXMRYIV )I FVEZIV PIW MQEKIW HI PE JIQQI TEV
JEMXI IX HSTXIV TSYV YR UYSXMHMIR UYM RI WIVEMX TEW
Et si je recommençais ? HMGX³ TEV PE WSGM³X³ 5SYV GSQQIRGIV HSYGIQIRX
*R EVVMZERX GLI^ QSM WM PƶYR HI QIW TVIQMIVW V³ PIW ZEGERGIW Hƶ³X³ RI WIVEMIRXIPPIW TEW PƶSGGEWMSR
JPI\IW EYVEMX ³X³ LEFMXYIPPIQIRX HI H³KVEJIV QSR MH³EPITSYVEFERHSRRIVWSYXMJIXQEOIYT$
WSYXMJ
XSYX IR IRZS]ERX ZEPWIV QIW GLEYWWYVIW IX
HI QI H³QEUYMPPIV EFSRHEQQIRX
IX WERW H³PMGE aåŹÏĞ º kĮĮDž
ŇĮĮDžĝĮĞĻďåŹĞåũÏŇķŧ ŤŇƣŹ Įåž ĥŇĮĞåž ŤĚŇƒŇž
XIWWIGIWSMVXSYXIWXHMJJ³VIRX ÚåƐÏƣĮŇƒƒåžƐåĻƐÏŇƒŇĻƐŐǑǑƐŨƐÆĞŇ ■

FemininBio - Juin / Juillet 2017 103

LA CHRONIQUE DE
MARIANNE
GRASSELLI MEIER
UN RITUEL POUR
L'ÉTÉ, HOT ET
DÉLICIEUSEMENT
SENSUEL
L
IQSXVMXYIPMRHYMXlanotion de sacré1SVWUYI
RSYWHMWSRWªYRITIVWSRRIEMQ³I‰ƣƐåžƐž±ÏŹæå
ŤŇƣŹƐķŇĞUYIQIXXSRWRSYWHERWGIXXI
EJJMVQEXMSR$6YƶIPPIIWXYRMUYIMVVIQTPE±EFPI
TV³GMIYWIªRSXVIGĦYV*XWMRSYWHIZIRMSRWRSYW
Q´QIWWEGV³IW$*XWMRSYWHMWMSRWEYWWMªPE8IVVI2²VI GSQQIIåƐžƣĞžƐŤĮåĞĻåķåĻƒƐ±ƽåÏƐƒŇĞØƐ)žŤŹĞƒƐÚåƐĮŷ+ƒæũƐIåƐžåĻž
‰ƣƐåžƐŤŹæÏĞåƣžåƐŤŇƣŹƐķŇĞ$
8SYXVMXYIPRSYWTV³TEVIªYRIVIRGSRXVII\XVESVHMREMVI
IXETTSVXIplus de qualité et de sens à notre vie*R
TVEXMUYERXYRVMXYIPRSYWRSYWEFVIYZSRWªYRIWSYVGI
JVE¹GLIau-delà des banalités quotidiennes'VIJYR
VMXYIPGƶIWXYRQSQIRXHIZEGERGIW(ƶIWXGIUYINIZSYW
TVSTSWIEZIGGIXécorituel estival/IPIRSQQIEMRWMGEV
RSYWMRZMXSRWPE3EXYVIHERWRSXVITVEXMUYI*RSWERX
MVVEHMIVRSXVIFIEYX³RSYWWEYVSRWPEVIGSRRE¹XVITEVXSYX
EYXSYVHIRSYW
(SQQIRGI^TEVYRITVSQIREHIIXGSRWXMXYI^YR
FSYUYIXHIJPIYVWIXHIZ³K³XEY\1E3EXYVIIWX
généreuse et belle en cette saisonIPPIZSYWVIWWIQFPI
)IVIXSYVGLI^ZSYWGLSMWMWWI^un espace où vous ne
serez pas dérangéeIXHMWTSWI^PIWJPIYVWIRWSRGIRXVI
EMRWMUYƶYRIFSYKMISVXI^YRIVSFIYRINYTIYRLEYX
UYMZSYWQIXXIRXIRFIEYX³HIWFVEGIPIXW
)³FYXI^ZSXVIVMXYIPen allumant une bougie1IW]IY\
JIVQ³WVIWTMVI^TVSJSRH³QIRX7IZS]I^ZSYWPSVWHI
ZSXVIGYIMPPIXXI7IWWIRXI^PEUYEPMX³HIPƶEMVWYVZSXVI
TIEYPƶ³GPEXHYWSPIMPUYMTIVGIZSWTEYTM²VIW6YIPPIIWX
104
DR
ZSXVIJPIYVJEZSVMXI$SYVMI^PYM)MXIWUYIPUYIWQSXW
ƒ±ƐŤŹæžåĻÏåũ
IRXI^QEMRXIRERXUYI2²VI3EXYVIH³TSWIWYVZSW
³TEYPIWYRPSRKGL¬PIHƶYRIMRGVS]EFPIJMRIWWIXMWW³HI
JMPWHƶSVEGEVIWWIZSYWJEMXJVMWWSRRIVHITPEMWMVvos sens
sont en éveil(SQQIRGI^ªSRHYPIVXIPYR³TMHIFP³
ERMQ³TEVYRIHSYGIFVMWI:SWFVEGIPIXWXMRXIRX:SYW
HERWI^PEWGMZIQIRX:SYW³GSYXI^ZSXVITVSTVI
VIWTMVEXMSRIXZSXVIWSYJJPIWIJEMXWSRSVIZSYWFSYKI^IR
WYMZERXWSRV]XLQI.PRƶ]ETPYWUYIZSYWbelle et
rayonnanteYRMIªPƶMQQIRWIGPEVX³HYWSPIMP5YMW
PSVWUYIZSYWIRVIWWIRXI^PIFIWSMRVIXVSYZI^ZSYWJEGI
ªZSXVIEYXIPJPIYVM)³RYHI^ZSYWPIRXIQIRXIRKEVHERX
MRX³VMIYVIQIRXPIGL¬PIXMWW³HƶSVWYVZSW³TEYPIW:SYW
´XIW transpirante et tellement vivante IRXI^GIZSMPI
WEGV³UYMIRZIPSTTIZSXVIGSVTW:SXVI³RIVKMIWƶIR
XVSYZIXVERWJSVQ³I+IVQI^PIW]IY\WEZSYVI^ZSXVI
TV³WIRGI1ƶ“X³ZSYWTEVPIEYGVIY\HIZSYWQ´QI.PHMX
HIWQSXWGSQQI‰ƣƐŹ±DžŇĻĻåžƐÚŷƣĻƐ±ķŇƣŹƐĞĻüĞĻĞ1I
XIQTWVIWXIWYWTIRHY
5SYV terminer votre rituelVIQIVGMI^Pƶ*WTVMXHIPƶ“X³TSYV
PIQIWWEKIVI±YIX³XIMKRI^ZSXVIFSYKMILe châle de
lumière est un aide-mémoireH³TSWI^PIWYVZSYWTSYV
ZSYWWIRXMVFIPPIWIRWYIPPIIXVIMRI ■
FemininBio - Juin / Juillet 2017
106 FemininBio - Juin / Juillet 2017
FemininBio - Juin / Juillet 2017 107
108 FemininBio - Juin / Juillet 2017
FemininBio - Juin / Juillet 2017 109
LA CHRONIQUE DE
BARBARA STEUDLER
CE QUE J'AI
APPRIS DES
INDIGÈNES
PAITER
SURUI
L
ƶEWWSGMEXMSR3MGI+YXYVIWƶIWXGV³³IIRYMWWIHERW
PIFYXHƶIRGSYVEKIVGLEGYRªcontribuer à
l’émergence de ce nouveau mondeTEVWIW
GLSM\IXWIWEGXIWGSRWGMIRXWXVEHYMXWHERWYR
RSYZIEYVETTSVXªPEQEXM²VIIXªPEREXYVI
1ƶERR³IVIWXIVEQEVUY³ITEVnotre voyage en
Amazonie auprès des Paiter SuruiTIYTPIMRHMK²RI
E]ERX³XEFPMWSRTVIQMIVGSRXEGXEZIGRSXVIGMZMPMWEXMSRMP
]EWIYPIQIRXUYEVERXIGMRUERW
3SYWEZSRWTYZMZVIEZIGIY\WYVPIYVXIVVMXSMVIHI
LIGXEVIWHIJSV´XXVSTMGEPIIRGSVITV³WIVZ³I
ªTPYWHI 6YMR^INSYVWTEVEMWWIRXTIYQEMWGIJYX
WYJJMWERXTSYVGSQTVIRHVIªUYIPTSMRXMPWZMZIRX
PƶLEVQSRMIXERXVIGLIVGL³IEZIGPEREXYVIIXPƶMRGEVRIRX
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110
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À PROPOS DE NICEFUTURE
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FemininBio - Juin / Juillet 2017
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