MEDIDAS EXPERIMENTALES PARA INEXPERTOS

Docente: Fabián Andrés Amaya García

Fecha: 10 de agosto de 2017

Grupo 2.
Eliana Valentina García Gómez cod.0000164255, Paula Daniela Ortiz Gelvez cod.0000158895.

1. REPORTE DE DATOS

Tabla 1. Características iniciales del sólido trabajado

Tipo de sólido: Cubo Canica
Características del sólido Cristal, bordes irregulares. Cristal, forma esférica.
Alto (cm) 2,4 -
Ancho (cm) 2,5 -
Largo (cm) 2,5 -
Volumen (cm³) 15 0,4

Tabla 2. Determinación de la densidad del sólido trabajado.

Canica Cubo
Volumen del sólido (cm³) 0,4 15
Densidad del sólido (g/mL) 12,77 2,5081

Tabla 3. Medidas de masa de las monedas (en gramos)

Moneda 1 Moneda 2 Moneda 3 Moneda 4 Moneda 5
Medición 1 7,0637 6,9579 7,0130 7,0996 7,0631
Medición 2 7,0641 6,9582 7,0131 7,0994 7,0629
Promedio 7,0639 6,95805 7,01305 7,0995 7,063
E. Absoluto 0,0161 0,1220 0,0670 0,0195 0,0170
E. Relativo 0,2274 1,7225 0,9456 0,2754 0,2401

Cálculos:

- E. Absoluto: 𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 = |𝑿𝒓𝒆𝒂𝒍 − 𝑿𝒆𝒏𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒐 |

𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 = |𝟕, 𝟎𝟖 − 𝟕, 𝟎𝟔𝟑𝟗|
𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 = |𝟎, 𝟎𝟏𝟔𝟏|
𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 = 𝟎, 𝟎𝟏𝟔𝟏
𝑬
- E. Relativo: 𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 = 𝑿 𝒂𝒃𝒔 ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝒓𝒆𝒂𝒍

𝟎, 𝟎𝟏𝟔𝟏
𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 = ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝟕, 𝟎𝟖

𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 = 𝟎, 𝟐𝟐𝟕𝟒

Tabla 4. Determinación del volumen y densidad del sólido problema.
Cubo Canica
Volumen determinado del sólido (mL) 15 0,4
Peso del sólido (g) 37,6223 5,1085
Densidad del sólido (g/mL) 2,5082 12,7713

Cálculos:
- Densidad del Cubo:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑐𝑢𝑏𝑜
𝛿=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑢𝑏𝑜
37,6223 𝑔
𝛿=
15 𝑚𝐿

𝛿 = 2,5082 𝑔/𝑚𝐿

Tabla 5. Determinación de la densidad usando probeta.

Volumen de la solución (mL) 5
Peso probeta vacía (g) 57,616
Peso probeta + solución (g) 64,44
Peso solución (g) 6,8294
Densidad de la solución (g/mL) 1,3658

Cálculos:

- Densidad de la solución problema:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝛿=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
6,8294 𝑔
𝛿= = 1,3658 𝑔/𝑚𝐿
5 𝑚𝐿

Tabla 6. Determinación de la densidad usando pipeta aforada y pipeta graduada.

Volumen de solución edido en pipeta aforada (mL) 5
Peso vaso de precipitados (g) 28,1622
Peso vaso + solución (g) 33,912
Peso solución (g) 5,752
Densidad de la solución (g/mL) 1,1504
Volumen solución medido con pipeta graduada
5
(mL)
Peso vaso de precipitados (g) 28,1606
Peso vaso + solución (g) 33,9088
Peso solución (g) 5,749
Densidad de la solución (g/mL) 1,1498
 Tabla 7. Determinación de la densidad usando picnómetro.

Peso picnómetro (g) 19,6171

Peso picnómetro + solución (g) 31,5672
Peso solución (g) 11,9501
Volumen reportado para el picnómetro (mL) 9,994
Densidad solución problema (g/mL) 1,1959

Tabla 8. Determinación del volumen del picnómetro.

Temperatura del laboratorio (°C) 19
Peso picnómetro (g) 19,6167
Peso picnómetro + agua destilada (g) 29,5947
Peso agua destilada (g) 9,9776
Densidad del agua a temperatura del lab (g/mL) 0,99849
Volumen calculado para el picnómetro (mL) 9,9927

Tabla 9. Resultados grupales para la densidad de la solución problema.

Densidad con Densidad con Densidad con Densidad con

Grupo probeta pipeta aforada pipeta graduada picnómetro
(g/mL) (g/mL) (g/mL) (g/mL)
1 1,1620 1,2000 1,1600 1,1900
2 1,3600 1,1400 1,1500 1,1900
3 1,1610 1,1560 1,1480 1,1900
4 1,1900 1,1382 1,1941 1,1978
5 1,1960 1,1520 1,1730 1,1980
6 1,1295 1,1630 1,1799 1,1990
7 1,1700 1,1631 1,1790 1,1970
8 1,1547 1,3320 1,1669 1,2031
9 1,1569 1,1779 1,3842 1,1871

Tabla 10. Tratamiento estadístico de los resultados sobre la determinación de la densidad

de la solución problema.

Error
Intervalo Error
Instrumento Promedio Desviación Datos Nuevo relativo
rechazo de verdadero
volumétrico densidad estándar rechazados promedio dato del
datos dato del grupo
grupo
Probeta 1,1867 0,0679 [1,1334 - 1,2400] 1,1295 1,1938 0,0152 1,2552
Pipeta
1,1802 0,0600 [1,1107 - 1,2497] 1,3320 1,1613 0,0477 3,9475
aforada
Pipeta
1,1928 0,0733 [1,1074 - 1,2782] 1,3842 1,1689 0,0401 3,3195
graduada
1,2031 ;
Picnómetro 1,1947 0,0055 [1,1883 - 1,2011] 1,1945 0,0145 1,1958
1,1871
Cálculos:

- Promedio densidad.

∑ 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑜𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑏𝑒𝑡𝑎

𝑋̅ =
# 𝑑𝑒 𝑑𝑎𝑡𝑜𝑠
10.6801
𝑋̅ =
9

𝑋̅ = 1.1867

- Desviación estándar.

𝑛
1
𝑆= √ ∑(𝑥𝑖 − 𝑥̅ )
𝑛−1
𝑖=1

9
1
𝑆= √ ∑(1,2090 − 1,1867)
9−1
𝑖=1

9
1
𝑆 = √ ∑(0,0223)
8
𝑖=1

𝑆 = 0,0679

- Intervalo de rechazo de datos.

|𝑥̅ − 𝑥𝑟 |
𝐶á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =
𝑥𝑟

|1,1867 − 1,2090|
𝐶á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 =
1,2090

𝐶á𝑙𝑐𝑢𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 0,018444

𝛼 0,018444
= = 0,0092225
2 2

(1 − 𝛼) = 0,98156
 𝛼
+ (1 − 𝛼) = 0,9908
2

Posteriormente buscamos los dos valores cercanos en la tabla de distribución normal.

[2,35 – 2, 36]

𝛼 2,35 + 2,36
𝑧 = = 2,355
2 2
𝑧𝛼 𝑑𝑒𝑠𝑣. 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
(𝑥̅ ± ∗ )
2 √𝑛
0,0679
(1,1867 + 2,355 ∗ ) = 1,2400
3
0,0679
(1,1867 − 2,355 ∗ ) = 1,1334
3

Por tanto, el intervalo de rechazo de datos es: [1,1334 – 1,2400]

Determinación del número de granos en el paquete de leguminosas o cereal.

En un vaso de Dividir el peso del 50

Pesar un grano de
precipitado pesar 50 mL de arroz en el de
arroz
mL de arroz. un grano de arroz.

Comparar el peso de
Calcular el peso de
1 grano de arroz con Pesar 50 granos de
un grano de arros en
el peso calculado a 50 arroz.
los 50 granos.
granos de arroz.

Tabla 11. Determinación del peso de los instrumentos para realizar el experimento.

Peso vaso de precipitado (g) 51,4174

Peso vaso de precipitado + arroz (g) 135,0307
Peso del arroz (g) 83,6196
Peso 1 grano de arroz (g) 0,0195
Tabla 12. Determinación del peso de un grano y número de granos presentes en una
muestra.

1 grano
# granos Peso (g)
(g)
Muestra 1 (50 granos de arroz) 0,5843 50 29,2128
Muestra 2 (83,6196 g de arroz) 0,0195 4288,1846 83,6196
Muestra 3 (6 granos de arroz) 0,0195 6 0,1172

Cálculos:

- Peso de un grano de arroz en una muestra.

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 =
#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠

29,2128 𝑔
#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 =
50

#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 = 0,5843

- Número de granos de arroz en una muestra.

𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 =
𝑝𝑒𝑠𝑜 1 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜

83,6196 𝑔
#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 =
0,0195 𝑔

#𝑔𝑟𝑎𝑛𝑜𝑠 = 4288,1846
2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Con los datos obtenidos de las medidas correspondientes, entregar un reporte de acuerdo a las
indicaciones del docente, el cual tendrá resuelto el siguiente cuestionario:

1) ¿Por qué es importante el manejo de cifras significativas? Explique teniendo en cuenta la densidad
obtenida para cada sustancia trabajada (sólido problema, solución problema).

Principalmente por la precisión de las medidas, teniendo en cuenta que éstas serán usadas en
diferentes momentos y lo que se busca es la mayor aproximación posible al valor real. Por otra parte,
al reportar el error relativo se obtiene una mayor exactitud.

2) ¿Qué indica la incertidumbre en un instrumento de medida?

Significa que el instrumento se ha descalibrado y por lo tanto hay un posible valor de error para la
medición, también muestra el posible rango de valores dentro del cual se encontrará el valor
verdadero de la medición.

3) Compare los valores de densidad obtenidos de las soluciones trabajadas con valores reportados en
la literatura, ¿Los valores obtenidos son los esperados? Explique su respuesta

Los valores de densidad obtenidos, en su mayoría, están contenidos en el intervalo de rechazo de

datos. Por tanto, podemos decir que los datos son bastante exactos. En su mayoría los instrumentos
usados se acercan bastante al valor real pero la pipeta aforada y el picnómetro son los más precisos.

4) Realice un estudio estadístico en la determinación de la masa de las monedas empleadas, teniendo

en cuenta los valores reportados para estas.

Debido al desgaste de las monedas, el año de producción hacen que estas varíen en el dato reportado
por el Banco de la Republica (7,08 g). De igual forma, el error sistemático de la balanza hace que al
realizar las dos medias de una misma moneda esta varíe en su peso.

5) Explicar de manera detallada, junto con los cálculos realizados, el número de granos del paquete del
producto trabajado.

El experimento fue realizado con un paquete de 500 g de Arroz. Primero, tomamos un grano de arroz
y lo pesamos (obtuvimos un peso de 0,0195 g). Posterior a esto tomamos tres muestras para las
cuales determinamos el peso del arroz y la cantidad de grano en este.

- Muestra 1: contamos 50 granos de arroz similares entre sí, pesamos y obtuvimos un valor de
29,2128 g. Dividimos este valor entre en número de granos y calculamos que aproximadamente
1 grano de arroz pesa 0,5843 g.

- Muestra 2: En un vaso de precipitado se colocó arroz hasta ocupar un volumen de 50 mL, su

peso fue de 83,6196 g y se dividió en el peso de un grano de arroz, concluyendo que en este
peso habían aproximadamente 4288,1846 granos de arroz.

- Muestra 3: 6 granos de arroz que pesaron 0,1172 g en base a lo cual concluimos que un grano
de arroz pesa aproximadamente 0,0195 g.
 6) En la determinación de la densidad de la solución problema, ¿qué información proporciona el valor
obtenido para la desviación estándar?

Proporciona un valor sobre la variación de las medidas experimentales de la solución respecto al

valor real (1,2090 g/mL). Esto nos permite hacer diversas apreciaciones sobre los factores que
influyeron en nuestros cálculos que ocasionaran esta desviación. Cuando esta desviación es muy
baja puede deberse a un error de calibración del instrumento pero si esta desviación es demasiado
grande podemos haber cometido errores en las condiciones a las cuales realizamos el experimento.

7) Discuta cuál de los instrumentos empleados en la determinación de la densidad de la solución

problema es más preciso, y cuál más exacto justificando su respuesta. Tenga en cuenta el dato
reportado en la literatura para la densidad del agua a la temperatura del laboratorio. (Preguntar al
docente)

El instrumento más preciso es la pipeta aforada debido a que su desviación estándar es menor a la
de los otros instrumentos, exceptuando al picnómetro que es el más preciso y exacto. Esto se debe
a que la pipeta aforada solo mide un volumen lo cual hace que los datos tomados con esta sean más
similares entre sí.
El instrumento más exacto es el picnómetro debido a que el promedio de las densidades es el más
cercano al valor real de la sustancia problema.

8) Discuta la diferencia entre el valor de volumen obtenido para el picnómetro mediante la densidad
reportada para el agua y el valor de volumen reportado en el instrumento; tenga en cuenta para la
discusión los valores de exactitud obtenidos.

Debido al desgaste del material del picnómetro varía su volumen. Por tanto, al realizar la medición
del volumen con el agua logramos una mayor exactitud, reduciendo de forma significativa el margen
de error instrumental a la hora de realizar nuestro experimento.

9) Discuta a que se deben las diferencias encontradas, para la medida de la densidad, entre los distintos
instrumentos de medida.

Las diferencias entre las densidades dadas por los distintos instrumentos de medida se debe a la
precisión y exactitud de los instrumentos. Dando como resultado experimental que los instrumentos
más exactitud son el picnómetro y la pipeta aforada. Estos tienen un error de instrumento menor al
de los otros.

10) Realizar el análisis estadístico de los datos grupales referentes a las densidades de los sólidos
trabajados, explicando el método utilizado para determinar el intervalo de rechazo de datos, y la
fuente consultada.

Para obtener el intervalo de rechazo de datos inicialmente debemos realizar un cálculo de error que
será equivalente a α. Para buscar en la tabla de distribución normal debemos calcular α/2 y (1- α). En
la tabla de distribución normal buscamos los dos datos que más se asemejen al valor calculado en el
paso anterior y calculamos su promedio. Finalmente calculamos el dato superior e inferior del intervalo
mediante la fórmula:

𝑧𝛼 𝑑𝑒𝑠𝑣. 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
(𝑥̅ ± ∗ )
2 √𝑛
3. BIBLIOGRAFÍAS.

 Brow, T. L., & cols. (2004). Química. La ciencia central. México: PERSON EDUCATION.
 Chang, R. (2010). Química. Mexico, D.F: McGraw-Hill.
 Medir; origen de muchos conceptos matemáticos, FAMAF, Universidad de Córdoba,
 Física (2009), facultad Regional Tucumán, Universidad Tecnológica Nacional.
 Kenneth W. Whitten, Raymond E. Davis, Larry Peck, George G. Stanley Chemestry,
Cengage Learning (2013)
 Saez Ruiz, Sifredo, Font Avila, Luis, Incertidumbre de la Medición: teoría y Práctica
(2001)
 Marbello Pérez, Ramiro. Manual de prácticas de Laboratorio Hidráulica, Propagación de
errores. Universidad Nacional de Colombia.
 Castillo Aguilar, B y González Hernández, R. (1996) Protocolo de validación de métodos
analíticos para la cuantificación de fármacos. Revista Cubana de Farmacia.

FIRMAS:

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Eliana Valentina García Gómez Paula Daniela Ortiz Gelvez
Código: 0000164255 Código: 0000158895