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COLOMBIANA 10005
FOR
es una adopcidn
por fraduccibn de la
d; planes de calidad -
de gestión de
I.C.S.: 03.120.10
ICONTEC es una entidad de car5cter privado, sin animo de lucro, cuya Mlsibn es fundamental
para brindar soporle y desarrollo al productor y proteccidn al consumidor. Colabora con el
sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en
los mercados interno y externo.
ACUEDUCTO,
Y ASEO DE
COOPERATIV
COOPERATIV COMERCIALIZACI~N
DE AZ~CARES Y
COOPERATIV
ACIONAL PETROLERA
Y COLOR LTDA.
ESCOBAR Y M DE INDUSTRIA Y
EUROSERVlCl
OS GUTEMBERTO
FERTIABONO
CIÓN SUPERIOR
SAN J Q S ~ BUCARAMANGA
FUNDACI~N UNIVERSITARIA MAR~A UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA GRUPO
CANO REGIONAL 150
FUNDACI~NVALLE DEL ClLl UNIVERSIDAD LIBRE
FUNERARIA G ~ M E Z UNIVERSIDAD SANTO TOMAS
FUNERARIA SAN VICENTE UPS REDES
GAS NATURAL S . A: ESP
ICONTEC cuenta con un Centro de Informaci6n que pone a disposicifin de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales y otros documentos relacionados.
NORMA T~CNICACOLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualización)
TABLA DE CONTENIDO
Página
PRQLOGO .......................
.....................................................................................................
I
................................1
m
............................... 1
. . . .nr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
..............................7
5.2 ALCANCE ..................................................................................................................... 7
5. RECURSOS .................................................................................................................... 9
5 . 9 R E Q U I S I T O S ................................................................................................................ IU
5 4 Y TRAfABRlDAD ..................................,,....,.....
IDENTIFICACI~N .........................1 3
5-15 PROPlEDP CUENTl ..,...........................--.............~~
............................... 14
5.16 PRESERVACION DEL PRODUCTC .............................,.,,............................... 14
,
BlBI IOGRAFIA............... .
....................................................................................................... 28
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualización)
Se llama la aten
=--L s de este documento
puedan estar S sponsabilidad por la
Esta Norma Internacional ha sido traducida por el Grupo de Trabajo "Spanish Translation Task
Group" del Comitb ISOirC 176, Gestibn y aseguramiento de la calidad, e n el que participan
representantes de los organismos nacionales de normalizaci6n y representantes del sector
empresarial de los siguientes palses:
Esta b r m a Internacional fue preparada para atender a la necesidad de orientacibn sobre los
planes de la calidad, ya sea en el contexto de un sistema de gestión de la calidad establecido o
como una actividad de gestibn independiente. En cualquier caso, las planes de la calidad
proporcionan un medio de relacionar requisitos especificas del proceso, producto, proyecto o
contrata con Sm rn6t:todosy practicas de trabajo que apoyan la realizaci6n del prducto. El plan de
de la calidad se aplican
traves de la realizaci6n
---
Lsyerids
3.1
evidencla objetlva
datos que respaldan la existencia a veracidad de algo,
NOTA La evidencla objetiva puede obtenerse por medlo de la obssrvacibn, medlclbn, ensayolpnieba u otros
medlos.
32
procedimiento
forma especificada de llevar a cabo una actividad o un proceso (3.3)
"promdimienlo docurnent-
procedimlerito".
A
NOTA 2 Cuando un proce lrnlento esta documentado, S
9 documento que mnfre
NOTA Adaptada
resultado de un p
NOTA 1 Existen cu
r ejemplo, tmnsportc);
r ejemplo, programa de corrip
ejemplo. parte m e n l c a de un
hardware o material procesado depende del elemento dominante. Por ejemplo, el producto
ofrecido "autorndvil" esta compuesto de hardware (por ejemplo, las ruedas), matetiales
procesados (por ejemplo, cornbustibte, liquido refrigerante), software (por ejemplo, los programas
infom8ticos de control del motor, el manual del conductor), y el servicio (por ejemplo, las
explicaciones relativas a su funcionamiento proporcionadas por el vendedor).
NOTA 2 Un sewicla es el resultado de al menos una actiGdad llevada a cabo necesariamente en la Inteñfaz entre el
proveedor y el cliente, y generalmente as lntanglble. La prestacibn de un serviclo puede implicar, por ejemplo, lo
dgulente:
una actividad realizada sobre un producto tanglble sumlnistmdo por al cliente (por eJemplo,
reparaclbn de un auiombvil);
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualizac26n)
una actividad realizada sobre un producto Intanglble suministrado por el cllente (por ejemplo, la
declaracibn de Ingresos necesaria para preparar la devolucidn de los impuestos):
[/SO9000:2000,de
NOTA 1 Un proyec
se definen progresivamente
NOTA 3 El resulta
IlSO 9000:2000,
sistema de gestib
objetivo de la ca
3.8
plan de la calldad
documento que especifica cuales procesos (3.3),procedimientos (3.2) y recursos asociados se
aplicarhn, por quien y cuhndo, para cumplir los requisitos de un proyecto ( 3 3 producto (3.4),
proceso o contrato especifico
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 7 0005 (Segunda actrilalizacidn)
NOTA 1 Esos procedimientos generalmente Incluyen aquellos que haocn referencia a los procesos de gectlbn de la
calidad y o los procesas de reallzacibn del produdo.
NOTA 2 Un plan de la calldad a menudo hace referencia a partes del manual de la calldad o a documentos de
procedimiento.
3.9
registro
documento que presenta resultados obtenidas o que proporciona evidencia de actividades
desarrolladas
NOTA Adaptada de 'la defmlclh 3.7.6de la N m a !SO 9000:2000 (lasNdas no 5%han Incluido).
3-70
caso especifico A
tema del plan de! 8;
4.j IDENTlFl
anlzacldn se aplica a un
calidad y objetivos
NOTA Puede haber necesidad, o no, de preparar un plan de la calidad para un caso especlflco, Una
organlzacibn con un sistema de gestibn de calidad establecldo puede ser capaz de satisfaces todas sus necesidades
de planes de la calidad bajo su sistema existente; la organlzaci6n puede decidir entonces que no es necesario
preparar planes de Is calldad por separada.
NORMA T ~ C N I C ACOLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actrialEzaci6n)
, planes ambientales,
calidad dependerá d
1
los reqi ¡tos de los clientes u otras partes i n t e r e x s (internas o externas) para
la inclusión de procesos no particulares al caso especffico, pero necesarios para
que ellas tengan confianza en que sus requisitos serán cumplidos;
Donde no hayan sido establecidos procedimientos de gesti6n de la calidad, pudiera ser necesario
que sean desarrollados para apoyar al plan de la calidad.
Puede haber beneficios por la revisibn del alcance del plan de la calidad con el cliente u otra
parte interesada, por ejemplo para facilitar su uso del plan de la calidad para el seguimiento y
medicibn.
NORMA T~CNICACOLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualizacl6n)
to o documentos, por
los planes de gestien
El contenido y formato del plan de la calidad deberia ser coherente con el alcance del plan de la
calidad, tos elementos de entrada del plan y las necesidades de los usuarios pmvistos. El nivel de
detalle en el plan de la calidad deberla ser coherente con cualquier requisito acordado wn el cliente,
el rnhtodo de operacidn de la organizacibn y la mrnplejidad de las actividades a ser desempefíadas.
La necesidad de compatibilidad con otros planes tarnbien deberla ser considerada.
La presentacfbn del plan de la calidad puede tener diversas formas, por ejemplo una simple
descripcibn textual, una tabla, una matriz de documentos, un mapa de procesas, un diagrama de
flujo de trabajo o un manual. Cualquiera de ellas puede presentarse en fomatos electrbnicos o
en papel.
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC-1SO 10005 (Segunda actuallracl6n)
El plan de la calidad puede dividirse en varios documentos, cada uno de los cuales representa un
plan para un aspecto distinto, El control de las interfaces entre los diferentes documentos
necesita estar claramente definido. Los ejemplos de estos aspectos incluyen el diseno, las
compras, la producción, el control del proceso, o las actividades particulares (tales como el
ensayolprueba de aceptacibn).
Una organizacidn puede desear preparar un plan de la calidad que sea conforme a las requisitos
aplicables de la Norma 1SO 9001. En el Anexo B se proporciona como orientaclbn una matriz de
referencias cruzadas.
ALC
I
a) un; o del caso especifico;
que los usuarjoc del plan de la calidad puedan haces referencia a los documentos
de entrada,
El plan de la calidad deberia declarar los objetivos de la calidad para el caso especifico y cOmo
se van a lograr. Los objetivos de la calidad pueden ser establecidos, por ejemplo, en relaci6n con:
C
5.5 RESPONSi
os pertinentes al caso
iones, subcontratictac y
en las interíases entre
resultados de cua
istema de gestibn de la
Para documentos y datos aplicables al caso especlfico, el plan de la calidad deberla indicar:
b) cuálea h ~ n requisitos
s contractuales. legales y r i rios, y cdrno se van a
sa
5.8 RECURS
Cuando un recurso part'icular tiene disponibilidad limitada, el plan de la calidad puede necesitar
identificar cbmo se va a satisfacer la demanda de varios productos, proyectas, procesos a
contratos concurrentes.
58.2 Materiales
Cuando hay caracterlsticas especificas para materiales requeridos (materias primas ylo
componentes), deberhn declararse o haces referencia en el plan de la calidad a las
especificaciones o normas con las cuales los materiales tienen que ser conformes.
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 2 0005 (Segunda actualizacibn)
- -. p
.
El plan d e la calidad deberia especificar, donde sea necesario, las competencias particulares
requeridas para las funciones y actividades definidas dentro del caso especifico. El plan de la mlidad
deberia definir cualquier formacidn especifica u otras acciones requeridas en relación con el personal.
5.8.4 Infraest
el producto o proceso, el
ntales particulares, por
e temperatura de un horno;
biental y la ventilacibn;
5.9 REQUISITOS
El plan de la calidad deberia incluir o hacer referencia a los requisitos a ser cumplidos para el
caso especifico. Puede incluirse una perspectiva general sencilla de los requisitos para ayudar a
los usuarios a entender el contexto de su trabajo, por ejemplo el bosquejo de un proyecto. En
otros casos, puede ser necesaria una lista exhaustiva de requisitos, desarrollada a partir de los
documentos de entrada.
El plan de la calidad deberla indicar cudndo, d m o y por quibn serdn revisados los requisitos
especificados para el caso especifico. El plan de la calidad también deberia indicar c6mo se
registraran los resultados de esta revisión y cOmo se resolveran los conflictos o ambigüedades en
los requisitos
10
NORMA T E C N I ~ ACOLOMBIANA NTC-150 10005 (Segunda actualiraciñn)
5.10 COMCINICACI~N
CON EL CLIENTE
5.31 DISEÑO
En algunos casos puede no haber requisito para el diseño y desarrollo. Sin embargo, aún puede
existir una necesidad de gestionar los cambios a los disefios existentes.
NORMA TGCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualizaci6n)
5.12 COMPRAS
a) las caracterlsticas criticas de los productos comprados que afecten a [a calidad del
producto de la organizacflin;
d) donde sea apropiado, los requisitos para los planes de la calidad del proveedor y
entes de aseguramiento
tarios que apliquen a los
dos externamente.
NOTA VEiase el si
sos pertinentes de
de la calidad. Los
S de proceso e diagram
El plan de la calidad deberla identificar los elementos de entrada, las actividades de realizacidn y
los resultados requeridos para llevar a cabo la praduccidn y10 la prestacidn del servicio. Conforme
sea apropiado, el plan de la calidad deberla incluir o hacer referencia a lo siguiente:
e) las herramientas, t6cnicas, equipo y mbtodos a utilizar para lograr los requisitos
especificados, incluyendo los detalles de cualquier certificaci6n necesaria de
material, producto o proceso;
NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualización)
d) las condiciones controladas requeridas para cumplir con los acuerdos planificados:
e el perlodo de tiempo
NOTA La identlficaclbn y trazabllldad es parte de la gestlbn de la conligurac[bn. Para mAs orlentaclbn sobre la
gesitidn de la configuracibn. d a s e la Noma ISO 10007.
b) los m8todos a utilizar para verificar que los productos proporcionados por el cliente
cumplen los requisitos especificados,
ado.
NOTA En la Nori
5.i6 PRESER'
El plan de la calic
) cdmo se entregar$ el
? que sus caracterlsticas
5.17 CONTR
El plan de la cal¡
para prevenir
acepltacibn poi
4 lucto no informe
aprc)pia O una
limitaciones especificas,
tales como el 5, y cc6mo se autorizara el
mencionado reproceso "o reparacién.
t o s procesos de seguimiento y medición proporcionan los medios por los cuales se obtendrh la
evidencia objetiva de la conformidad. En algunos casos, los clientes solicitan la presentacibn de
los planes de seguimiento y medicidn (generalmente denominados "planes de inspeccibn y
ensayolprueba") solos, sin otra información del plan de la calidad, como una base para dar
seguimiento a la conformidad con los requisitos especificados.
(a veces denominados
bacibn de un diseno y
S capaz de cumplir los
specificación del producto,
ie incluyendo acept
po de seguirnlento y
o de confirrnacibn de
la calibracibn.
NOTA En la No sistemas de rnedlclbn.
El plan de la calidad debería identificar las auditorias a ser levadas a cabo para el caso
especifim, la naturaleza y extensibn de dichas auditorias y c6mo deberlan utilizarse los
resultados de las auditorias.
NOTA En la Norma ISO 19011 se ofrece mbs orientaclbn sobre las auditorias.
auditorias.
Cuando se utilizan muchos planes de la calidad a corto plazo, las auditorias generalmente se
knes c o m ~ i i v a
LAN DE LA CALIDAD
a) para reflejar cualquier cambio a los elementos de entrada del plan de la calidad,
inciuyendo:
Una o varias personas autorizadas deberlan revisar los cambios al plan d e la calidad con
respecto a su impacto, adecuacibn y eficacia. Las revisiones al plan de la calidad deberlan
ponerse en conocimiento de todos los involucrados en su use. Conforme sea necesano, deberían
revisarse cualesquiera documentos que esten afectados por los cambios en el plan de la calidad.
6.4 RETROA
ANEXO A
(Informativo)
A.1 GENERALIDADES
Este anexo proporciona ejemplos de algunos de los formatos en los cuales pueden presentarse
los planes de la calidad.
Los ejemplos mostrados no deberian ser tomados como completos con respecto al contenido del
plan de la calidad definido en el capitulo 5. Los planes de la calidad reales pueden ser rnhs
os que se adapten
1
A.2 EJEMPLOS
ProductolLinea de producto
Originado
QPL O05
m Productas químicos de Aprobada por: Rev: O1 05109103
por:
a s e g i r n sspeclfleacibn
Identifica-
tratabiridad
ApllCan los prwxiirnientosnwmales da opwacibn
1 -
SOP 440
,S
,-, 1 ")
NORMA T~CNICACOLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actuallzacl6n)
Ejemplo 1 (Flnal)
ProduetolLlnea de producto
Orlglnado
Productos químicos de Aprobado por:
por:
calldad según especificackbn
Descrlpelbn
!
Aplican los procedimientos normales de operadbn a materiales de
embalaje especiales proporcionados por el clfente
-
SOP 490
M ATI
MFG
Y,
A.2.4 Un plan de la calidad tipo "texto" (para el desarrollo de software, para una unidad de
exposicibn montada en un pedestal).
1 Alcance
El pmpbcito de este plan da la calidad es identificar los matodos de gestlbn de la cajldad que esthn slendo aplicados
al contrato entre la companla y su cliente para un slstema de dictribuclbn de prendas de vestir.
a) lncluslones
Este plan de la calidad se aplica al desarrollo y provisibn de los subsistemas de distribucibn, gestibn de la conceclbn
y mercadotecnia. t o s sistemas de gestibn financiera se tratan en,un subcontrato con el subcontratista, y por tanto el
plan de la calidad trata exclusivamente los aspectos de gestlbn de subcontraito de esa parte del proyecto.
h) Exclusiones
,2 ObJetlvosda l
3 Respongabitid
Algunos document
SGC. Las referenc
El cliente proporciona una muestra de formatos OCR (al menos 2 000)para uso en el ensayo/pruwba del rector de
documentos que estA siendo proporcionado como parte del sistema. El cubcontratlsta debe obtener y poner en
servicio el lector de documentos como parte de su proviclbni del slstema de gestibn financiero.
Todo el equipo de decamllo deben ser empleados de la mmpanla. El Administrador de Recursos Humanos pondt-6 a su
dlsposicl6n individuos apropiadamente calificados para cumplir las necesidades del proyecto. El Gerente del Proyecto
.. .
NORMA T~CNICACOLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualizaci6n)
Comtlnuaclbn
El elemento de entrada prlnclpal es la Especlflcaclbn de Requisitos KLOB-D-001 preparada por los mnsejeros del
cliente. Los documentos de muestra de mercadotecnia y los Informes Anuales van a ser proporcionados por la
compafiia para propbsitos de familiñrizaci6n.
8 Cornunlcaclone~can al cliente
Cuelquier duda con la especificacibn se lleva con el cliente a travbs del Gerente del Proyecto en las reuniones de
proyecto. Su declslbn es definitiva. El cliente no tiene una capacidad tbcnica de software, asl que las dudas deberlan
dlrlglrse a traves del Gerente del Proyecto o su delegado. Las actas de las reuniones del proyecto serAn preparadas
por el Gerente del Proyecto. De forma slrnllar, las ~omunicaclonesque vienen del cliente (dudas, quejas,
felicitaciones) deberlan canalizarse a travbs del Gerente del Proyecto.
9 Dlseiio y desarroll
panla. El enseyolprueba de la
captura de datos bas finales del subsistema de
mercadotecnia n nsayarlprobar la reacclbn del
cliente. El sistema parlla antes de ser embarcado
y la aceptacibn de
11 lnstalacldn y
13 Gestíbn de la configuraclhn
Los Identificadores de documentos deben ser conformes m n la versibn del Manual de calidad que se encuentre en
uso af iniclo del proyecto, excepto por aquellos documentos ya Identificados previamente.
Deben utilizarse las hermrniantas de gecti6n de la configuraclbn aprobadas actualmente por la companla.
Cualquier equipo que pertenezca al cliente debs ser identificado como tal mientras este en posesibn de la comparíla
o de sus subcontratlstas. Cualquier clase de propiedad del cliente debe ser regisirada en el libro de registro de
proyecto.
WRMd %CNICA COLOMBIANA NTC-ISO í0005 (Segunda aetuallzacl6n)
1 I
El s~fhvaras e d entrsgsda en CO-ROM. Se verificad que t&s los CD {discos carnpeclas) mt&nlibres ds virus.
I
Nlngún software será entregado can no confomidedes conocidas aparte de las est6ticas sin una conceslbn del
cliente por escrito. El proceso serA como se indica en el Manual de Calidad y en el Manual de Desarrolle de Software
de la companla.
Gestor da Calidad
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC-ISO 10005 (Segunda actualización)
ANEXO B
(Informativo)
Tabla B.1. Corrmspondencla entm las Normas ISO 10005 e lis0 900á:2000
--
calidad
-
6.1 AriAlisls y aceptaclbn del plan de la calldad 7.1
6.2 Aplicaclbn del plan de la calidad 7.1
6.3 Revlcibn del plan de la calldsd 7.1
6.4 Retroalimentacibn y mejora 8.5 1
emas de gestibn de la
! 1
alidad. Directrices para ;a fomjacidn
seguridad, C6digo de
de gestidn de la calidad
la aplicaclbn de la Norma
en el software
www.iso.orgltcl761sc2