Manteca 20 g. Repartir en forma pareja la carne, Sal A gusto cortando las supremas al medio. Aceite 1 cda. Salpimentar y reservar. Cebollas Picada 1 Para preparar el relleno, colocar en un Pimienta A gusto bol la cebolla con la manteca y los Jamón Cocido picado 50 g. pimientos. Cubrir. Microondear 6 Queso Rallado 50 g. minutos al 100% de potencia. Remover Pimientos Rojo en tiras 1/2 a la mitad del tiempo y completar la Pimientos Verde en tiras 1/2 cocción. Pollo Deshuesado 1 de 2 kg. Agregar el pan bien exprimido, los Pan Miga remojada en leche huevos, el queso rallado, las arvejas 1/2 taza escurridas, el jamón y la cucharada de Mostaza 1 cda. ajo y perejil, salpimentar y mezclar Arvejas 1/2 lata bien. Ajos Y perejil picados 1 cda. Acomodar el relleno en el centro del Pimentón 1 cda. pollo y luego doblar en forma de libro. Huevos 2 Coser y atar para formar un rollo parejo. Secar bien y untar con la mostaza mezclada con el pimentón. Precalentar la bandeja doradora de 7 a 9 minutos al 100% de potencia. Untar con el aceite y acomodar encima el arrollado de pollo. Presionar bien. Cocinar de 22 a 24 minutos al 100% de potencia. Dar vuelta a la mitad del tiempo y completar la cocción. Dejar enfriar, cortar en tajadas y acompañar con ensalada rusa. Preparación: 40' Cocción: 37' Realización: Elaborada