Competencia local referente al producto FACTORES EXTERNOS / Fomentar la actividad económica local Riesgo de incumplimiento por FACTORES INTERNOS y del sector. alto volumen de la demanda. Constante cambio en los costos Alto volumen de la demanda de alimentos Nuevos competidores
FORTALEZAS ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS FA
Manejos de tiempos de Debido a que cuentan con producción eficaces, gracias a la calidad del producto trabajadores altamente capacitados pero no estandarizados, terminado disminuyen la para toda clase de pedido, cumplen aparte de tener competencia nacional e con tiempos, calidad, cantidad, personal joven y internacional especificaciones, etc. profesional Denotan con exactitud las áreas de almacenamiento, aplicando Satisfacción con la fabrican productos con medidas las normas de seguridad básica y personalización de los pedidas por el cliente o por lotes, para resaltando las áreas de traslado productos satisfacer sus necesidades de los operarios se pueden reducir los riesgos de accidentalidad Tienen un proceso de Variabilidad con el Mejoras de factores longitudinales fabricación con alto estándares producto para manejar un mejor área de de calidad con personal trabajo y así manejar una mejor calificado puede reducir la Ubicación empresarial productividad accidentalidad dentro de la empresa. Manejo integral del Ofrecen productos poco comunes y Mantener en evaluación conocimiento en la totalmente personalizados, llamativos, constante el valor agregado que producción de pasteles, con sabores y diseños agradables se le da a cada producto cupcakes, entre otros Gracias a la calidad del producto Cuenta con un chef especializado, con Calidad en el proceso terminado aumentaremos la gran experiencia en el área de postres rentabilidad de la compañía. DEBILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA Alza de costos de los Comenzar a establecer recepciones insumos por factores programadas para así poder Aprovisionamiento o control políticos o aprovechar los costos actuales del sustancial del inventario gubernamentales mercado Establecer un margen de pedido para Control estadístico que Procesos no así cuantificar la demanda y obtener relaciones la producción con la estandarizados mayor control sobre la producción, en demanda un margen de tiempo establecido