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Unidad 1 – Líquidos, sólidos y fuerzas

intermoleculares
José Carrasquillo Rivera, Ph.D.
Estados de la materia: Interacción molecular y
libertad de movimiento

Propiedades de Fases:
Forma, densidad, volumen, magnitud de fuerzas intermoleculares, compresibilidad

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Cambios de estado
Sólido Líquido

Fusión

Congelación

Gas

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Cambio de estado y calor (∆H)
Cambios en entalpía a presión constante::

Calor de fusión: Cantidad de calor necesario para fundir un


mol de sustancia (sólido) a P constante. (∆Hfus)

Calor de evaporación: Cantidad de calor necesario para


vaporizar un mol de sustancia (líquido) a P constante. (∆Hvap)
Líquido

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Cambio de estado y ∆H (cont.)

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Cambio de estado y ∆H (cont.)

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Cambio de estado y ∆H
(cont.)
∆Hfus = 6.02 kJ/mol
H2O (s) H2O (l)
∆Hcong= -∆Hfus = - 6.02 kJ/mol

∆Hvap = 40.7 kJ/mol


H2O (l) H2O (g)
∆Hcond= -∆Hvap = - 40.7 kJ/mol

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Ejercicios de Práctica (cambio de estado y
∆H)

• Calcule la cantidad de calor necesaria para fundir


20.0 gramos de agua (∆Hfus = 6.01 kJ/mol)

• Calcule el ∆Hvap(kJ/mol) de metanol (CH3OH) si se


requirió 456 kJ de calor para evaporar 384.0 g de
CH3OH (32.00 g/mol).

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Cambio de estado: Curva de
calentamiento

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Cambio de estado:
Curva de calentamiento
Curva de calentamiento de agua:

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Práctica de curva de calentamiento
Indique el punto en donde:
• Ocurre vaporización _______
• Coexisten las fases líquida y sólida _______

F
D
Temperatura (oC)

Calor añadido (kJ/mol)


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Práctica de curva de calentamiento
¿Cómo se vería una curva de enfriamiento?
Temperatura (oC)

?
Calor _________ (kJ/mol)

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Presión de vapor
Presión ejercida por un vapor en equilibrio con su líquido a
una temperatura dada.

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Presión de vapor (cont.)
Efecto de expansión y compresión.

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Presión de vapor (cont.)
 A mayor temperatura
mayor la presión de
vapor de una sustancia.

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Diagrama de fases
Mapa de la fase de la sustancia en función de la presión
y temperatura (Tro).

Resume las
condiciones en
las cuales una
sustancia existe
en un estado
físico.

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Diagrama de fases (cont.)

Región
supercrítica

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Diagrama de fases (cont.)
Punto crítico

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Práctica de diagrama de
fases
Utilizando el diagrama de fases de CO2 que se muestra a continuación
identifique:

•Presión y temperatura en la
que el CO2 es líquido ____
• Punto triple___
• Presión crítica___
•Flecha que describa
fusión___
• Flecha que describa
deposición a P constante___

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Br

Momento dipolar C
Br
Depende de la polaridad de Br
enlaces y de la geometría Br
molecular. molécula no polar

H
Br Br

molécula no polar
C
Br
H Br Br
Br
molécula polar
molécula polar
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Práctica de momento dipolar
 Clasifique las siguientes moléculas como
polar o no polar.
CO2
H2S
PF5
NH3

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Fuerzas intermoleculares
 Fuerzas de atracción entre moléculas.
 Influencian en punto de fusión, el punto de ebullición,
la presión de vapor, la viscosidad y la tensión
superficial de una sustancia.
 Tipos:
• London
• Dipolo - Dipolo
• Puentes de Hidrógeno
• Ión - Dipolo

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Tipos de fuerzas intermoleculares
Fuerzas London o de dispersión)
• Presentes en todos los átomos y moléculas.
• Debido a dipolos instantáneos en los átomos
(movimiento de los electrones).

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Tipos de fuerzas intermoleculares
Fuerzas London o de dispersión)
• Formación de dipolos inducidos

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Tipos de fuerzas intermoleculares
Fuerzas London o de dispersión)
• Fortaleza dependiente de área de interacción

Mayor número de
cargas por area de
superficie (mayor
densidad de carga)

Isómeros

(MM = 72.0 g/mol) (MM = 72.0 g/mol)

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Tipos de fuerzas intermoleculares
Fuerzas London o de dispersión)
• Fortaleza dependiente masa molar

Mayor número de
cargas por aumento
en area de superficie
con aumento en
masa molar

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Fuerzas dipolo -
dipolo
• Entre cargas parciales
de moléculas polares.
• Efectivas a distancias
pequeñas.
• Mayor magnitud que
fuerzas London.

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Fuerzas dipolo – dipolo (ejemplo)
• ¿Cuáles moléculas tienen fuerzas
dipolo-dipolo?
• CO2
• CH2Cl2
• CH4

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Fuerzas dipolo – dipolo
(ejercicio)
• ¿Cuáles moléculas tienen fuerzas
dipolo-dipolo?
• CI4
• CH3Cl
• HCl

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Fuerzas dipolo –
dipolo (efecto)
• Mayor
polaridad;
mayor fuerza
dipolo-dipolo

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Puentes de hidrógeno
• Formados entre un H
enlazado a F, O o N y un
par de electrones solitarios
de un ión o átomo
electronegativo cercano.
• Mayor magnitud que
fuerzas dipolo - dipolo.

H F H F

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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Puentes de hidrógeno

P.E. bien alto


(puente de H)

dipolo-dipolo aumenta
(aumenta longitud de
enlace @ mayor polaridad)

Dispersión
(London)
aumenta
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Tipos de fuerzas intermoleculares (cont.)
Fuerzas Ión-Dipolo
• Mezclas de
compuestos iónicos y
compuestos polares.

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Tipos de fuerzas intermoleculares
(resumen)

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Fuerzas intermoleculares y viscosidad
 Resistencia de un líquido a fluir.
 Dependencia en: fuerzas intermoleculares y estructura
molecular

 Disminuye con la temperatura.

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Fuerzas intermoleculares y tensión superficial

 Energía requerida
para separar dos
moléculas en la
superficie de un
líquido.
 Unidades: J / m2

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Fuerzas intermoleculares y Acción
Capilar

 Abilidad de los líquidos a


fluir por tubos angostos
contra la gravedad.
 Dependencia:
 Cohesión (entre
moléculas)
 Adhesión (moléculas y
superficie)

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Fuerzas intermoleculares y Acción
Capilar

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Propiedades del Agua
 Gran “poder” solvente:
 Disuelve sustancias iónicas y polares (moleculares)
 Disuelve sustancias no polares: gases atmosféricos
 Alto calor específico: amortiguador de temperatura
 Dias no muy cálidos (absorbe bastante calor por cada grado kelvin)
 Noches no muy frías (necesita liberar bastante calor para que su temperatura se
reduzca)
 Alta tensión superficial:
 mayor que cualquier líquido (puentes de hidrógeno)
 Alta capilaridad: resultado de la alta tensión superficial
 Importante para su flujo por las raíces de las plantas
 Densidad del sólido < Densidad del líquido:
 Expansión de las moléculas de agua (alargamiento de la distancia entre moléculas de
agua)
 Estructura hexagonal del hielo (espacios vacíos).

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