¡Únase a la

franquicia
número uno
del mundo ! *

subwayspain.com/es/franquicias.html

*SUBWAY® es la marca número uno de establecimientos de restauración rápida por recuento total de puntos de venta (datos de enero de 2016). SUBWAY® es una marca registrada, propiedad de Subway IP Inc. ©2016 Subway IP Inc.
 MÁS DE 44.000 RESTAURANTES SUBWAY®
EN TODO EL MUNDO

Estados Unidos y Canadá Europa Asia

+30.000 restaurantes +5.000 restaurantes +2.100 restaurantes

Oriente Medio y Sudáfrica

+500 restaurantes
Latinoamérica y Sudamérica
+4.000 restaurantes

Australia y
Nueva Zelanda
+1.700 restaurantes
 PRESENCIA MUNDIAL
DE LA MARCA
En 1965, Fred DeLuca y el Dr. Peter Buck abrieron
las puertas del primer restaurante SUBWAY®. Fue
el pionero de los más de 44.000 actuales, en
más de 110 países. Hoy en España hay más de 50
restaurantes y en Europa más de 5.000.

En enero de 2016, la marca SUBWAY® continúa

siendo líder mundial en restaurantes de comida
rápida, por recuento total de puntos de venta.

Desde sus comienzos, la marca SUBWAY® ha

crecido a un ritmo excepcional y continúa
expandiéndose - buscamos nuevos franquiciados
que quieran formar parte de nuestra historia
de éxito.

46.000*
44.677
43.129
40.885
38.351
35.769
33.749
32.199
* Crecimiento previsto
2009

2016
2010

2015
2014
2012
2011

2013

Tabla de crecimiento mundial de franquicias

NUESTROS COMPROMISOS
La franquicia SUBWAY® se compromete a conseguir un impacto positivo en todo lo que hace – desde
proporcionar deliciosas variedades de comida, hasta reducir la huella de carbono e influir positivamente en
las comunidades a las que da servicio en todo el mundo:
l Animamos a nuestros franquiciados a que contribuyan al bienestar de sus comunidades, apoyando la
diversidad y el cuidado del medio ambiente, en sus prácticas de negocio y en la toma de decisiones.
l Centramos nuestras iniciativas de sostenibilidad en la eficiencia energética, la conservación del agua y
de los recursos, la reducción de los residuos, el abastecimiento sostenible y la gestión de la cadena de
suministro.
l Aseguramos que nuestros alimentos cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad.
l Encontramos soluciones sostenibles y económicas para responder a las necesidades de negocio de
nuestros franquiciados.

La marca SUBWAY® es líder nutricional en la industria de restauración rápida.

ELECCIÓN DE LA UBICACIÓN Y PREPARACIÓN DEL LOCAL
El franquiciado es el responsable de encontrar la ubicación más idónea para su restaurante; no obstante los
agentes y equipos de desarrollo de SUBWAY están a su disposición para ayudarle.

La decoración de los restaurantes SUBWAY® representa los valores de la marca, asegurando que los restaurantes
son confortables y atractivos para los clientes. La decoración integra materiales de construcción naturales,
mobiliario cómodo y una iluminación cuidada que crea un ambiente cálido, atractivo y familiar. Como
franquiciado, recibirá asistencia en el diseño y en la tramitación de los pedidos de equipamiento.

UN GRAN PRODUCTO
Los Sandwich Artists™ utilizan panes recién horneados en el propio restaurante varias veces al día y una amplia
variedad de carnes, quesos, ensaladas, verduras y salsas, para crear sabrosos bocadillos y ensaladas hechas al
gusto del cliente, frente a él.

Basándose en la calidad, un producto delicioso y una amplia variedad de opciones, se ha construido una
importante red de clientes fieles a la marca SUBWAY®.
SUBWAY PROPORCIONA A LOS NUEVOS
FRANQUICIADOS:
l Acceso a las fórmulas y sistemas operacionales.

l Diseño del restaurante.

l Programa de formación.

l Manual de operaciones.

l Representantes de la franquicia en el restaurante durante el proceso de apertura.

l Evaluaciones periódicas y apoyo continuo.

l Publicaciones informativas.
FORMACIÓN PARA
LA EXCELENCIA
Todos los nuevos franquiciados de SUBWAY® han de
asistir a un curso de formación en uno de nuestros
centros antes de abrir sus restaurantes. Este programa
de formación intensiva, les proporciona una visión
general para saber cómo gestionar su restaurante
SUBWAY® y cómo manejar una empresa, a través de
sesiones en el aula y en restaurantes. Al término de la
formación, los franquiciados están preparados para
los siguientes pasos en la apertura de su propio local.
También existen programas de formación similares
para los gerentes de los restaurantes SUBWAY®.
Además de la formación presencial, la marca
SUBWAY® tiene su propia Universidad, un programa
de formación online desarrollado desde las oficinas
centrales de la franquicia en Connecticut, Estados
Unidos. La Universidad de SUBWAY® ofrece más de
400 cursos online para franquiciados y personal de
los restaurantes, y desde su lanzamiento en 2007 ha
formado a más de un millón de personas, superando
los 15 millones de cursos impartidos.
APOYO CONSTANTE
Las oficinas centrales de atención a los franquiciados
se enorgullecen de ofrecer una excelente red de
apoyo para ellos. La oficina central de la marca
SUBWAY® en España está en Madrid, y pone a su
alcance un equipo de profesionales dispuestos a
ayudarlos en las áreas de operaciones, I+D, búsqueda
de ubicaciones, atención al cliente, formación y
servicios de franquicia.
Además, existe una red de oficinas de expansión
en diferentes puntos de España donde los agentes
regionales trabajan para ofrecer asesoramiento,
apoyo y orientación durante todo el proceso para
convertirse en franquiciado. Las oficinas de desarrollo
local también proporcionan apoyo y asesoría, una vez
abierto el restaurante SUBWAY®.
PROVEEDORES Y
EQUIPAMIENTO
European Independent Purchasing Company Limited
(EIPC), es una organización sin ánimo de lucro propiedad
de los franquiciados de SUBWAY® en Europa, que les
ayuda a ser lo más rentables y competitivos posible.

Establecida en 2001, la EIPC fue creada, basada en un

modelo ya en vigor en Estados Unidos, para permitir
a los franquiciados de SUBWAY® beneficiarse de los
descuentos financieros y de servicios que surgen
de la adquisición y del suministro de productos en
grandes cantidades. Desde entonces, ha generado
más de 231.000 millones de euros de beneficio a los
franquiciados europeos de SUBWAY®.

Hoy en día, gestiona contratos por valor de más de 2.000

millones de euros en representación de las más de 5.000
franquicias de SUBWAY® en Europa. Además de la compra
y del suministro de alimentos, envases, equipamiento
solicitados y aprobados por SUBWAY® y de proporcionar
soluciones empresariales, ofrece servicios de ayuda a los
franquiciados en las áreas de control de calidad, gestión
de la asistencia técnica y del mantenimiento, seguros,
servicios públicos, servicios mercantiles, gestión de
residuos, tecnología y mucho más.

EIPC está guiada y responde ante un Consejo de

Administración de representación regional. Todos
los consejeros son franquiciados de SUBWAY® en
activo, elegidos para representar a su región. Juntos,
se aseguran de ofrecer productos y servicios que
marquen la diferencia para la mayor rentabilidad de
los restaurantes de los franquiciados de SUBWAY®.

Para más información visite www.eipc.eu

APOYO COMERCIAL
El cometido de nuestras campañas de marketing es mejorar el volumen de ventas de los restaurantes SUBWAY®.
Los franquiciados de todo el territorio español participan activamente en el fondo de publicidad de la franquicia.
Existen diferentes comités nacionales y regionales, formados por franquiciados que son elegidos cada año; son
los encargados de tomar las decisiones de marketing y asegurar que los fondos destinados se emplean para el
máximo beneficio de los franquiciados.

Los franquiciados de SUBWAY® aportan un 4,5% de sus beneficios al fondo de publicidad de la franquicia.

LA IMPORTANCIA DE LA UBICACIÓN
Generalmente, los factores que más influyen en la rentabilidad de un restaurante son la ubicación y cómo se
gestiona. Como estos factores se desconocen, en SUBWAY® International B.V.† no podemos predecir los resultados.
Por lo tanto, para eliminar los posibles malentendidos, la compañía tiene la política de no permitir que sus agentes
o empleados hablen sobre previsiones, ventas potenciales, ingresos o rentabilidad.

† SUBWAY® International B.V., el franquiciador, con sede en Países Bajos – es una sociedad limitada.
LA INVERSIÓN
La inversión inicial para poner en marcha un restaurante SUBWAY® es de las más bajas del sector, comparándola
con las de otras franquicias nacionales e internacionales de su envergadura. El total de la inversión depende de
la ubicación, del tamaño y de las obras de remodelación necesarias para adecuar el local.

El coste estimado que se indica a continuación, representa un amplio abanico de ubicaciones posibles.
Recuerde que el coste puede variar por las características físicas del restaurante. Un restaurante de bajo coste
es aquel que requiere menos mejoras en el local y menos gasto en equipamiento. Los restaurantes de más alto
coste, son aquellos que requieren muchas reformas interiores en el local y mucho equipamiento adicional.
Las cifras mostradas no incluyen grandes remodelaciones en el exterior.

Inversion requerida para establecimientos tradicionales:

(IMPORTE EN EUROS) COSTE BAJO 50 m2 – 75 m2 COSTE ALTO 75 m2 – 120 m2 MOMENTO DE PAGO
CANON DE ENTRADA 7.500* 7.500* Al iniciar el proceso
GASTOS DE FORMACIÓN (VIAJE + ESTANCIA) 4.000 4.000 Antes de conseguir el local
PROYECTO / LICENCIAS 5.000 5.000 Antes de la remodelación
TASAS LICENCIAS 2.000 2.000 Antes de la remodelación
REMODELACIÓN 42.000 77.000 Durante la remodelación
EQUIPOS Y MOBILIARIO SUBWAY 48.000 58.000 Durante la remodelación
CAMARA FRIGORIFICA Y CONGELADOR 8.000 13.000 Durante la remodelación
HARDWARE Y SOFTWARE POS 5.500 5.500 Antes de comprar equipos
RÓTULOS Y SEÑALÉTICA 2.000 6.000 Antes de comprar equipos
SEGURO 1.000 1.000 Antes de comprar equipos
GESTIÓN LEGAL Y GESTORIA 2.000 2.000 Antes de conseguir el local
FONDO PARA IMPREVISTOS 3.000 5.000 Antes de la apertura
TOTAL – INVERSIÓN NETA 130.000 186.000
IVA 21% (excepto Islas Canarias) 13.000 20.000
Islas Canarias: GIG 7% 9.100 13.020
Gastos de flete de equipos 3.500 4.500
TOTAL – INVERSIÓN BRUTA: Península Y Baleares 143.000 206.000
Islas Canarias 142.600 203.520
FIANZA DEL LOCAL (2 meses) 8.000 12.000 A la firma del contrato de arrendamiento
INVENTARIO INICIAL 4.000 6.000 Antes de la apertura
FONDOS ADICIONALES 5.000 10.000 Después de la apertura
PROVISIÓN PARA PUBLICIDAD APERTURA 2.000 2.000 Antes de la apertura
TOTAL – DESEMBOLSO 160.000 234.000
* A partir de la segunda franquicia, se aplica un canon de entrada reducido de 3.750€
No contempla gastos por traspaso, fondo de comercio ni garantías o fianzas adicionales.
ESTAS CIFRAS SON ESTIMADAS EN RELACION A LA COMPLETA INSTALACION DE UN RESTAURANTE SUBWAY®
Los costes varían según el tamaño físico del restaurante a abrir. Esta tabla no contempla gastos por reformas importantes en el exterior del local.

Los franquiciados de SUBWAY® pagan el 8% de las ventas netas: ventas brutas menos impuestos
(IVA o IGIC), en concepto de derechos de imagen de marca. Adicionalmente, aportan un 4,5% al fondo
de publicidad de la franquicia.

REVENTA
Otra opción para aquellos que quieren pasar a formar parte de la familia SUBWAY® es comprar una franquicia
en venta. En ocasiones, este caso se da y el interesado puede comprar un restaurante que vende un
franquiciado. Esto supone una inversión menor, puesto que el restaurante ya cuenta con todo el equipamiento,
que se incluye en el precio de venta. Para saber más acerca de las oportunidades de reventa disponibles en su
área de interés, contacte con el agente de expansión de la zona.
SIGUIENTES PASOS
Solicitud: complete el formulario de solicitud
incluido en este folleto o a través de la web
http://www.subway.com/applications/
AdditionalInfoApp/index.aspx?LC=SPP

No es obligatorio que complete el formulario de

solicitud, pero sí muy recomendable, puesto que nos
ayuda a conocer su grado de interés y nos permite
enviarle documentación con información más
específica sobre el franquiciador.

Oficina de expansión: una vez recibamos el formulario,

será contactado por el responsable de venta de
franquicias o el agente de expansión de la región de su
interés. Aproveche su experiencia y conocimiento: están
a su disposición para ayudarle. Los agentes de expansión
son contratistas independientes que, al igual que los
responsables de ventas de franquicias, utilizan su visión
global del mercado para ayudar a los franquiciados
a regentar y gestionar los restaurantes de su zona, e
incrementar el número de franquicias haciendo que la
marca SUBWAY® sea reconocida internacionalmente.

Investigación: Le invitamos a hablar con otros

franquiciados para aprender más sobre la marca y sus
beneficios. Pregúnteles porqué eligieron la franquicia
SUBWAY® e invierta un poco de tiempo en familiarizarse
con los restaurantes, su operativa y la gestión del personal.

Hablar con otros franquiciados puede ayudarle a conocer

más la franquicia y el trabajo del día a día. Hablar con los
clientes, le aportará información sobre qué es lo que más
les gusta de la marca SUBWAY®. Una vez complete y nos
haga llegar la solicitud de información, le enviaremos
una lista de nuestros franquiciados, animándole a que
dedique un poco de tiempo a esta labor.

¡ÚNASE AL EQUIPO!
¡Tan sencillo como eso! Una vez que haya
recabado toda la información que estime y haya
recibido la aprobación para ser un franquiciado
SUBWAY®, no espere. Hay un mundo de
oportunidades para usted, una vez tome la
decisión de unirse a nosotros.
JOSÉ MANUEL SULBARÁN Y
MARÍA EUGENIA MORENO
Multifranquiciados en Barcelona

José Manuel y María Eugenia nacieron en Venezuela,

pero desde sus tiempos universitarios, han estado
muy vinculados a Europa y, en especial a España,
donde decidieron establecerse.

Su historia de éxito en la familia SUBWAY® comenzó

“Trabajamos a diario para conseguir la excelencia en
en Barcelona en el año 2012. “Elegimos la franquicia
nuestros restaurantes, tanto en el trato al cliente como
SUBWAY® por dos razones. La primera, porque estábamos
en el producto, entendiendo que el prestigio de la
convencidos de que pronto afianzaría su posición en
franquicia es sin duda la mejor forma de hacerla crecer y,
España, replicando su éxito internacional. La segunda,
por tanto, favorecerse aún más de ella.”
porque mi esposa es nutricionista y dentro del negocio
de la restauración rápida es sin duda la opción que mejor

“ Como
encaja con nuestro estilo de vida y ética profesional.”
franquiciados, adquirimos
Después de 4 años de experiencias y aprendizaje en el compromiso de no sólo recibir
su primer restaurante, han apostado de nuevo por de la marca, sino contribuir a ella
“
SUBWAY®, abriendo su segundo local en la capital
para hacerla más grande.
catalana, al que se sumará un tercero próximamente.

MIREN JOSUNE OLANO

Franquiciada en Bilbao

Miren representa a toda una familia de emprendedores.

Su marido y ella decidieron abrir juntos el primer
restaurante SUBWAY® de Bilbao, en el año 2003.

“Mi marido viajaba por todo el mundo por motivos

laborales y estaba enamorado de la marca. Cuando
decidimos invertir, apostamos por SUBWAY® aún
no siendo una marca muy reconocida por aquel
entonces en España, porque teníamos clara su resto del edificio debe construirlo el propio franquiciado
proyección ascendente a corto-medio plazo.” haciendo bien su trabajo, gestionando de forma correcta
sus equipos, controlando todos los procesos, tomando
Han pasado unos cuantos años desde entonces y las decisiones correctas y atendiendo al público bajo los
ahora es su hijo Bingen quien se ocupa de la gestión criterios de excelencia que marca la franquicia.”
del restaurante. “Tenemos un producto excelente que

“ SUBWAY®
la gente reconoce tanto dentro como fuera de España.
es una gran marca,
“Los más de 50 años de experiencia, el liderazgo
mundial en el sector de la comida rápida, la calidad
de prestigio y reconocimiento
de los productos, la optimización de los recursos internacional, y eso ayuda mucho “
y la potente imagen de marca son los pilares que en los inicios de la actividad.
ofrece SUBWAY® a la hora de abrir tu restaurante. El
JAVIER MARTÍN
Multifranquiciado en Valencia

Javier Martín abandonó España para buscar fortuna

en Méjico. Su trabajo como distribuidor, le llevó a
viajar tanto dentro del país como a Estados Unidos,
donde conoció la franquicia SUBWAY®.

En el 2011, volvió a España y tomó la decisión de

emprender un nuevo proyecto en el que tenía
clara una premisa: no volver a trabajar para otros.
Regularmente, recibimos la visita de franquiciados de
Habiendo vivido en primera persona el peso
cualquier parte del mundo, que vienen a nuestros
internacional de la franquicia líder de restauración
restaurantes para intercambiar información y puntos
rápida en el mundo, apostó por la apertura del
de vista.”
primer restaurante de la cadena en la región.

“ Siempre
“Nos enorgullece que los nuevos franquiciados
vengan a nosotros para preguntarnos por nuestra nos ayudamos y no
experiencia y a recibir en nuestro restaurante parte existe la competencia puesto
de su formación. Nos sentimos parte activa de todo que entendemos que, cuanto
el proceso de apertura.”
más fuerte es la marca y más
“Los franquiciados de SUBWAY® formamos una extensa su presencia, más nos“
gran familia. Compartimos nuestra experiencia para beneficiamos todos.
ayudarnos a mejorar y ser cada día más grandes.

LEONARDO VÉLEZ
Franquiciado en Tenerife

Leonardo lleva unido a la marca SUBWAY® desde

los inicios de su trayectoria profesional. En el año
2000 y con apenas 18 años, se convirtió en el primer
Sandwich Artist™ del primer restaurante de la
franquicia en el sur de Tenerife, en las Islas Canarias.

“Fue toda una oportunidad de aprendizaje para mí.

Era mi primer empleo y trabajé allí durante 6 años.”
El rumbo de su vida hizo que saliera a estudiar en el
extranjero y, a su regreso, supo que el franquiciado que
había sido hasta entonces su jefe, buscaba un inversor
al que cederle su franquicia para convertirse en Agente
de Expansión. “Busqué un socio y adquirimos el mismo
restaurante en el que me incorporé al mundo laboral
y que hoy regento junto a mi esposa.”
Pero no todo ha sido un camino sencillo en el caso
de Leonardo, que se hizo cargo de su restaurante
en solitario en el comienzo de la crisis.
“ Cuando
las cosas no iban bien,
solicité ayuda a SUBWAY® y pusieron
a mi disposición todo un equipo de“
expertos internacionales.
“Especialistas de marketing y ventas de diferentes
partes del mundo, vinieron a mi local para aconsejarme,
enseñarme y ayudarme a incrementar las ventas.
El resultado fue increíble y desde ese momento las
cifras no han parado de crecer.”
 CARLOS ÁVILA
Agente de Expansión en
Barcelona y Girona

Carlos Ávila es agente de expansión de SUBWAY® para la región de Barcelona-Girona desde el año 2006, pero su
historia en la franquicia comenzó mucho antes, en 1996, al otro lado del Atlántico: en Venezuela.

Carlos es un modelo perfecto de todos aquellos que han crecido dentro de la compañía, ya que ha dado todos los
pasos dentro de la franquicia. Primero trabajó como Sandwich Artist® durante unos años, tiempo en el conoció la
operativa de los restaurantes SUBWAY®, su producto y la importancia del trato al cliente. Unos años más tarde, dio un
paso más al inaugurar su primer restaurante en la ciudad de Valencia, convirtiéndose primero en franquiciado y, tan
solo 2 años después, en multifranquiciado al abrir otros dos restaurantes más en Caracas.

El siguiente escalón le llevaría a convertirse en agente de expansión estando aún en Venezuela, cuando la franquicia
SUBWAY® contaba tan solo con unas cuantas docenas de restaurantes en el país. Después, Carlos mudó su residencia
a Barcelona, España, donde ha abierto hasta la fecha 18 restaurantes y desde donde pilota el proyecto de expansión
en la región, convirtiéndola en uno de los baluartes de la franquicia en el país.

“Todos estos años de experiencia dentro de la franquicia SUBWAY® me dan una amplia perspectiva del crecimiento
exponencial que ha experimentado, especialmente en los últimos años, lo que me hace seguir mirando al futuro con
ilusión.”

“ Gracias a una operativa sencilla, una inversión baja, la flexibilidad a

la hora de elegir la ubicación, el apoyo que los agentes de expansión
ofrecemos al franquiciado, y la excelencia y calidad de un producto que
se adapta al cliente en cada ocasión, puesto que se hace frente a él, a
“
su gusto, somos líderes indiscutibles desde hace años en el sector de la
restauración rápida.

Hoy Carlos forma parte del equipo de agentes de expansión de todo el mundo que han convertido a SUBWAY® en la
cadena de restauración rápida con más locales de todo el planeta.
 HELGI BIRNIR HELGASON
Agente de Expansión en
Valencia y Alicante

La historia de Helgi en SUBWAY® comenzó en el año 1.999. Ese año, junto con su familia, decidió abandonar
su Islandia natal para comenzar un nuevo proyecto en España, animados por el buen clima.
Helgi ha dedicado prácticamente toda su vida al mundo de la restauración. Cansado de una trayectoria
profesional llena de cambios, decidió buscar un rumbo más estable en Benidorm, comenzando una nueva
andadura que ha cubierto sus expectativas y las de su familia.
“Decidimos que Benidorm era un lugar perfecto para abrir nuestro primer restaurante puesto que la
demanda es grande: a la población que tiene fijada su residencia de forma continua aquí, se suman muchos
turistas nacionales e internacionales durante todo el año.”
En 2004 Helgi decidió convertirse en Agente de expansión de SUBWAY® y habla con sinceridad a los nuevos
franquiciados de su región, a quienes apoya desde el mismo momento de la firma del contrato, en todas
las áreas de negocio. “Comencé mi andadura en la franquicia SUBWAY® como propietario y les hablo desde
mi experiencia, después de todos estos años: si quieres que tu negocio funcione, tienes que estar dispuesto
a dedicarte plenamente a él o elegir un socio que lo haga por ti. Es un trabajo que requiere esfuerzo,
constancia y horas, si pretendes sacar el máximo partido a tu inversión.”
Helgi ha apoyado en este tiempo la apertura de varios restaurantes en su región, en muy diferentes
ubicaciones, entre ellas el restaurante del Aeropuerto de Alicante, que supone hoy una de las mayores
facturaciones de toda España.

“ Elofrece
sistema SUBWAY® es muy atractivo para los franquiciados porque
muchas posibilidades de éxito. Rapidez, sencillez, una baja
inversión y flexibilidad en la ubicación, son conceptos claves si estás
pensando en invertir en una franquicia. Nosotros ofrecemos eso y
“
más: formación constante, el respaldo de una gran marca y diferentes
perspectivas de futuro, como ha sido mi caso
 JOSÉ RICARDO VALLAVANTI
Agente de Expansión en
las Islas Canarias

Sin ninguna experiencia previa en el mundo de la hostelería, pero conociendo el prestigio y peso internacional
de la franquicia SUBWAY®, José Ricardo Vallavanti emigró a España desde su Venezuela natal y decidió abrir en
noviembre del 2001, junto a un socio, su primer restaurante, que sería también el primero en la isla de Tenerife,
en la Playa de los Cristianos.
Poco más de 4 años después, Ricardo tuvo la oportunidad de convertirse en Agente de Expansión. “La aproveché,
sin dudarlo, y lo volvería a hacer una y mil veces más. El trabajo al frente del restaurante es duro y requiere
muchas horas y dedicación. Ser agente de expansión me permite tener unos horarios más flexibles y una
perspectiva más amplia del negocio. Tengo la experiencia previa, que comparto con los franquiciados de mi
región, y a la vez recibo de ellos información muy valiosa que nos ayuda a todos a ser mejores día a día.”

“ Eltanto
constante contacto con el franquiciado nos permite ir adaptándonos,
a sus necesidades como a las de los clientes y el mercado. SUBWAY®
es una franquicia cercana, que escucha y pone a disposición de sus
franquiciados todos los recursos posibles para facilitar su labor. A cambio, “
pedimos que el franquiciado también se comprometa con su trabajo.

Vallavanti opina que la mejor manera de conocer el mercado es estar inmerso en él. “Al principio pensamos
que los clientes de las Islas Canarias serían mayoritariamente de origen extranjero, conocedores de la marca
fuera del país. Sin embargo, con el tiempo, nos dimos cuenta de que no era así y que nuestros clientes son
prioritariamente isleños que vienen asiduamente a disfrutar de nuestros sándwiches, que nos son fieles porque
saben que en los restaurantes SUBWAY® siempre encuentran aquello que quieren. Horneamos nuestros 5
tipos de panes varias veces al día en los propios restaurantes y tenemos una variedad de productos frescos tan
amplia, que permite a nuestros clientes configurar más de dos millones de sándwiches distintos, elaborados
frente a ellos.”
 SOLICITUD DE INFORMACIÓN ADICIONAL SOLO PARA USO INTERNO

Nombre de su AD:.............................................................
Esta solicitud se utiliza para pedir información adicional, pero también para la adquisición de una nueva
Número de su AD:.............................................................
franquicia, una franquicia adicional, o la compra y traspaso de un restaurante ya existente. La presentación de
este formulario no obliga al solicitante a comprar o al franquiciador a vender una franquicia o punto de venta. Responsable de Ventas:.................................................
Fecha de presentación:..................................................
Completar en su totalidad sin usar abreviaturas. Por favor escriba con letra clara o a máquina.

SU INFORMACIÓN PERSONAL

Fecha:.............................................................................................................. ¿Dóndeconoció la franquicia SUBWAY®?:........................

Nombre:........................................................................................................ Nacionalidad:..................................................................................... Lugar de residencia:..........................................................
Fecha de nacimiento:........................................................................... NIF / Número de la Seguridad Social:................................................... Género: Masculino Femenino
Otros nombres:............................................................................................................................................................................................................ ¿Es mayor de edad? Sí No
¿Ha sido alguna vez condenado por ¿Ha sido relacionado alguna vez, directa o ¿Se ha presentado un juicio / embargo / quiebra en su contra o ha estado En caso afirmativo, proporcione en folio adjunto
la siguiente información para cada antecedente:
un delito grave o su equivalente? indirectamente con actividades terroristas? involucrado en cualquier procedimiento de litigio en los últimos 5 años?
nombres de las partes implicadas, fecha de
declaración, tribunal donde se presentó y la
Sí No Sí No Sí No naturaleza del procedimiento)

Teléfono (particular)::............................................................................ (fax):............................................................................................... (móvil):.......................................................................................

Dirección particular:..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Ciudad:........................................................................................................... Provincia:.................................................................................... CP:.................................................................................................
País:................................................................................................................... **email de trabajo:.................................................................................................................................................................................

INFORMACIÓN PERSONAL DEL CÓNYUGE (utilizar una solicitud independiente para socios)

Nombre del cónyuge:.......................................................................... Nacionalidad:..................................................................................... Lugar de residencia:..........................................................

RECORTE AQUÍ

Fecha de nacimiento:........................................................................... NIF / Número de la Seguridad Social:................................................... Género: Masculino Femenino

Otros nombres:............................................................................................................................................................................................................ ¿Es mayor de edad? Sí No

¿Ha sido alguna vez condenado por ¿Ha sido relacionado alguna vez, directa o ¿Se ha presentado un juicio / embargo / quiebra en su contra o ha estado En caso afirmativo, proporcione en folio adjunto
la siguiente información para cada antecedente:
un delito grave o su equivalente? indirectamente con actividades terroristas? involucrado en cualquier procedimiento de litigio en los últimos 5 años?
nombres de las partes implicadas, fecha de
declaración, tribunal donde se presentó y la
Sí No Sí No Sí No naturaleza del procedimiento)

FORMACIÓN ACADÉMICA

¿Cuál es el mayor grado formativo que ha obtenido?: ......................................................................................................................................................................................................................................

¿Recibió un título universitario? Sí No Tipo de titulación obtenida::.....................................................................................................................................................................

INFORMACIÓN EMPRESARIAL (complete todas las preguntas)

Por cuenta propia Por cuenta ajena:............................................................................................................ Sector de actividad:.............................................................................

Elija su nivel de experiencia:
Director de Restauración Otros Directores Cargo no directivo Restaurante: no dirección Sin experiencialaboral

Liste todos los restaurantes y empresas de restauración en las que tiene interés como propietario:................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Sí No INFORMACIÓN FINANCIERA

¿Cuánto dinero está dispuesto a invertir?:................................................................................................................................................. Moneda:.......................................................................................

NOTA: Se le requerirá un estado financiero para continuar con el proceso de compra.

GESTIÓN DEL RESTAURANTE

Si es aplicable, ¿Cuándo va a invertir en una franquicia? ¿Qué grado de participación va a tener en la gestión del restaurante? ¿En qué país le gustaría abrir su
restaurante SUBWAY®?
Ahora Entre 6 meses y un año 0% no voy a participar 100% de la gestión (Si es diferente a su país de residencia)

En los próximos
6 meses
Más de unaño 50% de la participación ..................................................................................................................

* Información opcional para solicitar información adicionales,pero obligatoria para comenzar el proceso de la compra y traspaso de un restaurante existente. Tenga en cuenta: se requiere antes de la compra de una
nueva franquicia. ** La dirección email que proporcione será considerada como una dirección de correo electrónico de negocios para ser utilizada por el franquiciador y / o sus afiliados para comunicarse con usted
electrónicamente en relación a esta solicitud y cualquier compra de la franquicia.
SUBWAY® es una marca registrada, propiedad de Subway IP Inc. ©2016 Subway IP Inc.
 (Todos los socios tienen que rellenar una solicitud por separado y en caso de estar señalados en la lista, deberán ser nombrados en cualquier Convenio de Franquicia
SOCIOS ejecutado en conexión con esta solicitud, a menos que permitamos lo contrario)

¿Tendrá socios? Sí No En caso negativo, puede saltarse esta sección. En los demás casos, por favor, complete todas las secciones indicadas.
Nombre y Apellidos % Propiedad

Nombre del socio:.................................................................................................. Activo Pasivo

.......................................................... Hombre Mujer

Nombre del socio:.................................................................................................. Activo Pasivo

.......................................................... Hombre Mujer

Nombre del socio:.................................................................................................. Activo Pasivo

.......................................................... Hombre Mujer

Nombre del socio:.................................................................................................. Activo Pasivo

.......................................................... Hombre Mujer

Entiendo que la concesión de una franquicia depende íntegramente del Franquiciador (Doctor’s Associates Inc., Subway Franchise Systems of Canada, Ltd., Subway International, B.V, Subway Sys-
tems do Brasil Ltda., Subway Partners Colombia, C.V., Subway Systems India, Private Limited, Sandwich and Salad Franchises of South Africa, (Pty) Ltd, Subway Systems Australia, Pty. Ltd. o sus filiales).
Entiendo que debo ser ciudadano o residente permanente de los Estados Unidos o Canadá para adquirir una franquicia que se encuentre en el país respectivo y que debo dar al Franquiciador las
pruebas necesarias antes de cualquier venta o traspaso de una franquicia. Para cualquier franquicia que se encuentre fuera de los Estados Unidos o Canadá, entiendo que debo dar al Franquiciador
una identificación con foto, a fin de que éste pueda verificar mi identidad antes de cualquier venta o traspaso y previa solicitud durante la vigencia de cualquier acuerdo de franquicia celebrado
con el Franquiciador.
Entiendo que la información que yo reciba del Franquiciador o de cualquier empleado, agente o franquiciado del Franquiciador o sus filiales, es altamente confidencial (“Información Confidencial”),
ha sido desarrollada con gran esfuerzo y costos por parte del Franquiciador y fue puesta a mi disposición únicamente en razón de esta solicitud. Convengo que trataré y mantendré toda la Infor-
mación Confidencial como tal y que en ningún momento, sin el consentimiento expreso por escrito del Franquiciador, revelaré, publicaré o divulgaré la Información Confidencial a ninguna persona,
empresa, sociedad u otro ente, o utilizaré la Información Confidencial, directa o indirectamente, para mi propio beneficio o el beneficio de cualquier persona, empresa, sociedad u otro ente, que
no sea para el beneficio del Franquiciador.
Autorizo al Franquiciador o a su representante a que lleve a cabo las investigaciones oportunas, búsqueda de antecedentes generales y una investigación de conformidad con la legislación antiter-
rorista, como la Ley Patriota de los EE.UU. y la Orden Ejecutiva 13224 promulgada por el Gobierno de los EE.UU. (denominados colectivamente las “Investigaciones”). Entiendo que estas Investiga-
ciones pueden revelar información sobre mis antecedentes, carácter, reputación general, modo de vida, asociación con otras personas naturales o jurídicas, solvencia crediticia, historial de litigios y
desempeño de trabajo (denominados colectivamente los “Datos de la Investigación”). Entiendo que, previa solicitud por escrito, dentro un plazo razonable de tiempo, tengo derecho a información
adicional sobre la naturaleza y el alcance de estas Investigaciones. Por medio de la presente libero a cualquier representante del Franquiciador o sus filiales, oficina de crédito, consultor de seguridad
u otro proveedor de servicios de investigación seleccionados por el Franquiciador, sus filiales, ejecutivos, agentes, empleados y/o personas a su servicio (denominados colectivamente el “Investiga-
dor”) de toda responsabilidad que se derive de la preparación de estas Investigaciones.
Esta autorización para la liberación de información incluye, pero no se limita a cuestiones de opinión relativas a los Datos de la Investigación. Autorizo a todas las personas, instituciones académicas,
empresas, sociedades, agencias de crédito, cuerpos de seguridad pública u otros proveedores de servicios de investigación, a que revelen dicha información sin ningún tipo de restricción o limi-
tación para el Investigador. Renuncio voluntariamente a todos los recursos y los libero de responsabilidad en razón del cumplimiento de esta autorización. Esta autorización y/o liberación aplicará
tanto a ésta como a cualquier otra futura solicitud de estas Investigaciones por las personas o entes mencionados. Autorizo que una fotocopia o reproducción de esta liberación sea considerada
tan válida como el original.
ESTADOS UNIDOS, PUERTO RICO, GUAM Y CANADÁ
Convengo que resolveré cualquier reclamación, disputa o controversia no declaradas previamente que surjan de o en relación con mi solicitud o candidatura para la concesión de una franquicia
SUBWAY® por parte del Franquiciador, de conformidad con las leSí de Connecticut, Estados Unidos1 y únicamente mediante arbitraje vinculante. El arbitraje será administrado por la Asociación
Americana de Arbitraje o su sucesor (“AAA”) de conformidad con sus normas administrativas, incluyendo, según sea aplicable, las Normas Comerciales de la AAA y con arreglo a los Procedimientos
Acelerados de dichas normas o a las Normas Opcionales para Medidas Urgentes de Protección de la AAA. En caso de que la AAA ya no esté funcionando, el arbitraje será administrado por el Centro
Americano de Resolución de Controversias o su sucesor (“ADRC”, por sus siglas en inglés) de conformidad con su reglamento administrativo. Si tanto la AAA como el ADRC ya no están funcionando,
las partes convendrán el organismo alternativo que administrará el arbitraje. Convengo en que el arbitraje se celebre en Bridgeport, Connecticut, EE.UU.2, en el idioma inglés y sea decidido por un
único árbitro.
1. Si soy residente de Canadá, aplicarán las leSí de Ontario, a menos que sea residente de Alberta, Isla del Príncipe Eduardo, o New Brunswick, en cuyo caso aplicará la ley local provincial.
2. Si soy residente de Ontario, convengo en que el arbitraje se celebre con arreglo a la Ley de Arbitraje de Ontario en Toronto, Ontario, Canadá. Si soy residente de Alberta, convengo en que el arbitraje
se celebre con arreglo a la Ley de Arbitraje de Alberta en Calgary, Alberta. Si soy residente de la Isla del Príncipe Eduardo, convengo en que el arbitraje se celebre con arreglo a la Ley de Arbitraje de la
Isla del Príncipe Eduardo, en Charlottetown, Isla del Príncipe Eduardo. Si soy residente de New Brunswick, convengo en que el arbitraje se celebre con arreglo a la Ley de Arbitraje de New Brunswick,
en Fredericton, New Brunswick.
EUROPA, AMÉRICA LATINA, ISLAS VÍRGENES DE EE.UU., ASIA, SUDÁFRICA, ORIENTE MEDIO, AUSTRALIA Y NUEVA ZELANDA
Convengo en resolver todos y cada uno de los reclamos, conflictos o controversias no declarados previamente que se deriven de o relacionados con mi solicitud o candidatura para la concesión por
parte del Franquiciador de una franquicia SUBWAY® (la “Controversia”), de conformidad con las leSí sustantivas de los Países Bajos3 y únicamente mediante arbitraje vinculante. Convengo en que el
proceso de arbitraje será administrado por el Centro Internacional para la Resolución de Controversias o su sucesor (“ICDR”, por sus siglas en inglés). Entiendo que si el ICDR ya no está en funcionami-
ento, el proceso de arbitraje será administrado por el Centro Americano de Resolución de Controversias o su sucesor (“ADRC”, por sus siglas en inglés). Si tanto el ICDR como el ADRC ya no están en
funcionamiento, entiendo que las partes acordarán mutuamente el organismo alternativo que administrará el arbitraje. Si las partes no logran ponerse de acuerdo, entonces convendrán en llevar
el asunto a un tribunal de jurisdicción competente para seleccionar el organismo. Convengo en que el proceso de arbitraje se realice lo más rápidamente posible y que se emita un laudo arbitral
con base en los archivos y registros, a menos que una de las partes desee expresamente tener una audiencia oral. Si cualquiera de las partes solicita una audiencia oral, convengo en que todas las
audiencias del arbitraje se celebren en Nueva York, Estado de Nueva York, Estados Unidos de América4. El idioma del arbitraje será el inglés. Para todos los aspectos relativos al procedimiento del
arbitraje que no hayan sido mencionados específicamente anteriormente, entiendo que el organismo que administrará el arbitraje aplicará el Reglamento de Arbitraje de la Comisión de las Naciones
Unidas para el Derecho Mercantil Internacional (“CNUDMI”) vigente para el momento en que cualquiera de las partes notifique a la otra por escrito su demanda de arbitraje. Para cualquier aspecto
relativo al procedimiento del arbitraje que no haya sido mencionado específicamente anteriormente o en el Reglamento de la CNUDMI, entiendo que aplicará la ley aplicable del lugar del arbitraje.
3. Si soy residente de Brasil, Colombia, Ecuador, México, Egipto, India, Filipinas o Tailandia, aplicarán las leSí sustantivas locales. Si soy residente de Sudáfrica, aplicarán las leSí sustantivas del Estado de
Connecticut, Estados Unidos de América. Si soy residente de Australia, aplicarán las leSí sustantivas de Queensland.
4. Si soy residente de Argentina, Austria, Bélgica, Brasil, Colombia, Ecuador, Egipto o Tailandia, el arbitraje se celebrará en mi país. Si soy residente de Brasil, el arbitraje será administrado por la Cámara
de Conciliación, Mediación y Arbitraje CIESP/FIESP. Si soy residente de Alemania, el arbitraje se celebrará en los Países Bajos y será administrado por el ICDR. En el caso de que el ICDR ya no esté en fun-
cionamiento, el proceso de arbitraje será administrado por el Instituto de Arbitraje de los Países Bajos o su sucesor (“NAI”, por sus siglas en inglés). Si tanto el ICDR como el NAI ya no están en funcion-
amiento, las partes acordarán mutuamente el organismo alternativo que administrará el proceso de arbitraje. Si soy residente de Sudáfrica, el arbitraje se celebrará en el Estado de Connecticut, EE.UU.
5. Si soy residente de Australia, convengo en que se lleve a cabo una mediación de carácter no vinculante de la Controversia antes de presentar la solicitud de arbitraje, la cual se realizará en Australia
bajo el auspicio de un servicio de mediación de mi Estado o Territorio que el Franquiciador y yo acordemos mutuamente. Convengo además que si la Controversia no es resuelta a través del proceso
de mediación, el arbitraje será administrado por el Instituto de Árbitros y Mediadores de Australia o su sucesor (“IAMA”, por sus siglas en inglés). En el caso de que el IAMA ya no esté en funcionami-
ento, el proceso de arbitraje será administrado por el Centro Australiano para el Arbitraje Comercial Internacional o su sucesor (“ACICA”, por sus siglas en inglés). Si tanto el IAMA como el ACICA ya no
están en funcionamiento, las partes acordarán mutuamente el organismo alternativo que administrará el proceso de arbitraje.
Todo lo que he declarado en esta solicitud es verdadero y entiendo que la información proporcionada por mí será tomada como confiable por el Franquiciador. De conformidad con la legislación
antiterrorista, entiendo que no me será aprobada la compra de una franquicia si alguna vez he sido sospechoso de terrorismo o he estado relacionado directa o indirectamente con actividades ter-
roristas. He leído, entiendo y acepto todo lo anterior. Adicionalmente, entiendo que el Franquiciador podrá requerir que yo realice y apruebe un examen estándar de matemática e inglés. Entiendo
que se me requerirá aportar pruebas de los montos indicados anteriormente como Activos Líquidos proporcionando copias de mi estados de cuenta bancarios correspondientes a los últimos tres
(3) meses a modo de verificación.

 
Autorizo la divulgación electrónica de información (si es de aplicación en mi país)

Fecha:..................................................................................................... Firma del solicitante (obligatorio):.................................................................................................................................................................

Fecha:..................................................................................................... Firma del cónyuge (obligatorio):....................................................................................................................................................................

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