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Facultad de Ingeniería

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PROGRAMA DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

NOMBRE DE LA ASIGNATURA Fisicoquímica (11001)


CRÉDITOS ACADÉMICOS 4 teóricos- 2 prácticos
PRERREQUISITOS Cálculo I – Química III
HORARIO/SALÓN DEL CURSO Teoría: miércoles y viernes. 8:40-10:10
Salón T-307
CICLO LECTIVO Primer ciclo de 2017
NOMBRE DEL (LOS) CATEDRÁTICOS Ingeniero Químico José Manuel Tay O
DIRECCIÓN ELECTRÓNICA DEL (LOS) jmtayo@correo.url.edu.gt
CATEDRÁTICO (S) jmto90@hotmail.com
PÁGINA WEB:

2. DESCRIPCIÓN GENERAL
El curso esta estructurado como una introducción al estudio de la Termodinámica Química y
su aplicación a la Ingeniería del Proceso como una herramienta fundamental para la
comprensión de los fenómenos fisicoquímicos que se manifiestan en las distintas Operaciones
Unitarias. El estudiante como parte de su formación profesional deberá utilizar algebra y cálculo
diferencial e integral en la resolución de los distintos problemas que se le presenten a lo largo
del curso.

3. OBJETIVOS
Objetivo General

 Desarrollar las habilidades cognoscitivas que le permitan al estudiante de


Ingeniería Química, aplicar las leyes de la termodinámica al diseño y
optimización de procesos fisicoquímicos.

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS. Que el estudiante:

1. Comprenda y aplique las definiciones de equilibrio, entropía y conservación de la


energía, estabilidad de los sistemas, variables y funciones de estado.

2. Desarrolle habilidades efectivas para aprender, pensar y decidir.

3. Sea un elemento activo en las actividades propuestas dentro y fuera del aula.

4. Desarrolle hábitos de lectura e investigación.

5. Integre los conocimientos adquiridos en Matemática, Química, Programación y Física


con este curso para un desempeño eficaz y exitoso en su carrera profesional.

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6. Se desempeñe eficamente desarrollando valores morales y éticos que le permitan


identificarse dentro de la sociedad como un egresado de la Universidad Rafael Landivar.

4. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA/APRENDIZAJE

 Clase expositiva-participativa
 Trabajo cooperativo
 Hojas de trabajo
 Evaluaciones cortas
 Lecturas/hojas de comprensión de lectura
 Discusión de casos
 Prácticas de Laboratorio

5. CONTENIDO Y CALENDARIZACIÓN

CONTENIDO CALENDARIZACIÓN PONDERACIÓN


Módulo 1 5 sesiones (12, 18, 1 punto
INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA 20, 25, 27 de enero)
1) Fisicoquímica y Termodinámica Corto 1. 27 enero
2) Termometría
3) Ecuaciones de estado y la ley del gas
ideal
4) La primera ley de la termodinámica
5) Trabajo y calor
6) Equilibrio, cambio y reversibilidad
7) Entalpía y energía interna
8) La segunda ley de la termodinámica

Módulo 2 5 sesiones (1, 3, 8,


DISOLUCIONES IDEALES Y REALES 10,15, de febrero)
1) Definición de disolución ideal
2) El potencial químico en disoluciones
3) La ecuación de Gibbs-Duhem
4) Propiedades coligativas
5) La presión osmótica
6) Disoluciones diluidas ideales
7) Ley de Henry
1er. Examen parcial: Módulos 1 y 2 15 de febrero 15 puntos
Módulo 3 3 sesiones (17, 22, 1 punto.
DISOLUCIONES DE ELECTROLITROS 24, de febrero)
1) Entalpía, entropía y energía de Gibbs de Corto 2. 24 febrero
la formación de iones en disolución
2) Termodinámica de la formación y
solvatación de iones
3) Actividades y coeficientes de actividad
4) La teoría de Debye-Hückel
5) Equilibrio químico en disoluciones de
electrolitos

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Módulo 4 5 sesiones (1, 3, 8, 2 puntos


SISTEMAS ELECTROQUÍMICOS 10, 15 de marzo) 1 punto
1) Potencial eléctrico sobre el potencial Tarea 1. 3 de marzo
químico de especies cargadas Corto 3. 10 de marzo
2) Convenciones y estados estándar en
Electroquímica
3) Potencial de célula reversible
4) La ecuación de Nernst
5) Relación entre la fem de célula y la
constante de equilibrio
6) La serie electroquímica
7) Termodinámica de baterías y células
electroquímicas
8) Células de combustible
2do. Examen Parcial (Módulos 3 y 4) 15 de marzo 15 puntos
Módulo 5 3 sesiones (17, 22, 1 punto
TEORÍA CINÉTICA DE LOS GASES 24, de marzo )
1) Teoría cinética del movimiento y la Corto 4. 24 de marzo
presión de un gas
2) Distribución de velocidades en una
dimensión
3) La distribución de Maxwell
4) Efusión de un gas
5) Colisiones moleculares
6) Recorrido libre medio
Módulo 6 4 sesiones (29, 31 de
FENÓMENOS DE TRANSPORTE marzo, 5, 7 de abril)
1) Transporte de masa: difusión
2) Gradiente de concentración
3) Conducción térmica
4) Viscosidad de los gases
5) Difusión y viscosidad en líquidos
3er. Examen Parcial (Módulos 6 y 7) 26 de abril 15 puntos
Módulo 7 6 sesiones (19, 21, 1 punto
CINÉTICA DE REACCIONES 26, 28 de abril, 3, 5 3 puntos
1) Cinética de reacciones de mayo)
2) Velocidades de reacción Corto 5. 28 de abril
3) Las leyes de la velocidad Tarea 2. 3 de mayo
4) Mecanismos de reacción
5) Reacciones de primer orden
secuenciales
6) Reacciones paralelas
7) Dependencia de las constantes de
velocidad con la temperatura
8) Reacciones reversibles y equilibrio
Examen final 8 de mayo 30 puntos

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6. EVALUACIÓN
a. 3 exámenes parciales 45 puntos
b. Laboratorio 15 puntos
c. exámenes cortos 5 puntos
d. Tareas y ejercicios 5 puntos
Total zona 70 puntos
Examen final 30 puntos
TOTAL 100 puntos

i. Se requiere un mínimo de asistencia del 75% a la clase teórica para tener derecho a
la
evaluación final.
ii. El curso se aprueba con una nota mínima de 65 puntos.
iii. Es obligación del estudiante consultar el portal de la universidad para estar
informado de material de apoyo y especialmente sus notas.

7. BIBLIOGRAFÍA
Libro de texto:
a. Èngel, T., Reid, P. Hehre, W. Química Física. Primera Edición. Editorial Pearson
Educación. España: 2006.
Libros de apoyo:
b. Chang, R. Fisicoquímica. Tercera edición. Editorial McGraw-Hill Interamericana.
México: 2008.
c. Lainler, K., Maiser, J. Fisicoquímica. Segunda edición. Compañía Editorial
Continental, S.A. de C.V. México: 2000.
d. Levine, I. Principios de Fisicoquímica. Sexta Edición. Editorial McGraw-Hill
Interamericana. México: 2014.
e. Castellan, G. Fisicoquímica. Segunda Edición. Fondo Educativo
Interamericano, S.A. México: 1976.
f. Moore, W. Fisicoquímica básica. Primera edición. Editorial Prentice Hall.
México: 1980.

8. DISPOSICIONES GENERALES: NORMAS DE CONVIVENCIA

De acuerdo con el Manual de Convivencia Académica de la Universidad Rafael Landívar; el


estudiante es un agente imprescindible de la actividad, de las metas y del desarrollo de la
Universidad, en servicio al país. Por lo anterior, establece, entre otras, las siguientes
normas que son de aplicación general y carácter obligatorio:

Artículo 11.- Para no afectar el aprendizaje, la actividad académica en el aula o el


desarrollo de eventos que se realicen en la Universidad, el estudiante deberá abstenerse del
uso de celulares, beeper o cualquier otro medio de comunicación, dentro de las aulas y
áreas de formación académica. También se abstendrá del uso de equipos de amplificación

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de sonido, equipos de reproducción de música a alto volumen u otros medios de esta


naturaleza dentro de las instalaciones de la Universidad durante el horario de clases, salvo
autorización expresa de la Dirección Administrativa o la Dirección de Asuntos Estudiantiles,
según el caso.
 Artículo 12.- Faltas académicas. Constituyen faltas académicas las siguientes:
a) La conducta del estudiante que perturbe u obstaculice el normal desarrollo de la actividad
académica.
b) La interrupción sistemática de la actividad académica dentro del aula.
c) El uso de celulares o dispositivos de reproducción de música dentro del aula.
d) La desobediencia a las instrucciones del docente en el ejercicio de sus funciones
académicas.
e) La falta de respeto y consideración hacia el docente o estudiante dentro del aula.
f) La hostilidad manifiesta, la agresión de palabra o de obra contra un docente o estudiante
dentro del aula.
g) El uso de lenguaje no apropiado en el aula.
h) La utilización intencionada o negligente de medios informáticos de la Universidad Rafael
Landívar de forma que perjudiquen el desarrollo de las actividades académicas.
i) Todas las modalidades de plagio o fraude y en general, cualquier conducta contraria a la
verdad y a la honradez encaminada a engañar al docente con intención de obtener un
provecho académico personal o ajeno.
j) Defraudar el sistema de comprobación del rendimiento académico, ya sea individual o en
colaboración con otros para su ejecución.
k) Brindar o recibir información por cualquier medio, durante una evaluación; intercambiar
exámenes o sustracción de los mismos.
l) Suplantar a una persona en cualquier evaluación o actividad académica.
m) El incurrir en una conducta no expresamente incluida en los incisos anteriores, que
debido a su naturaleza académica, deba ser considerada como falta en atención a los
principios y valores de la Universidad Rafael Landívar y del bienestar general de la
comunidad educativa landivariana.

9. DISPOSICIONES GENERALES PARA PRACTICAS DE LABORATORIOS

Es requisito indispensable aprobar el laboratorio de los cursos teórico-prácticos para tener


derecho a realizar la evaluación final del curso.

TODOS LOS ESTUDIANTES, CATEDRÁTICOS Y PERSONAS QUE ENTREN A UN


LABORATORIO DE QUÍMICA DEBERÁN ESTAR VESTIDOS DE LA SIGUIENTE FORMA:

9.1. Pantalón que no arrastren y que no contenga agujeros.


9.2. Blusas o camisas de manga corta o larga, no pueden entrar con camisa o blusa sin
mangas.
9.3. Zapatos cerrados y de tacón bajo.
9.4. Calcetas o calcetines.
9.5. Pelo amarrado y sin que les caiga en la cara el fleco.
9.6. Bata de laboratorio que les llegue arriba de la rodilla y que sea de manga larga y
algodón en un 100%.
9.7. Lentes de protección.
9.8. Mascarilla en casos necesarios.
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9.9. No pueden tener sus cosas tiradas en el laboratorio.


9.10. Es requisito indispensable aprobar el laboratorio de los cursos teórico-prácticos para
tener derecho a realizar la evaluación final del curso.

10. REGLAMENTACIÓN ESPECÍFICA

En concordancia con el Reglamento de Evaluación Académica para Programas de


Pregrado, así como el Manual de Convivencia Académica; las siguientes reglas son de
aplicación general y obligatoria dentro del curso:

 No existirá reposición de las actividades puntuables que se lleven a cabo, ni se


aceptará la entrega de tareas, hojas de trabajo o reportes de laboratorio en fecha
posterior a la indicada por el catedrático.

 Para los casos debidamente justificados y documentados; podrá autorizarse, por


medio de la Facultad, la reposición de la actividad, con un valor porcentual de la
ponderación original.

____________________________________________________
MA. Ing. José Manuel tay
CATEDRÁTICO

Vo.Bo.__________________________________________________
MARIO SANTIZO PhD.
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA
FACULTAD DE INGENIERÍA
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR

Guatemala, enero de 2017.

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