Unidad 1

SISTEMA DE DOS FASES

 Zona de vapor húmedo
El vapor húmedo es una mezcla del líquido saturado y
vapor saturado en equilibrio termodinámico.
k k
P T h k
Zona de vapor
Zona de vapor Zona de líquido recalentado
Zona de líquido Zona de vapor Zona de líquido
recalentado subenfriado
subenfriado recalentado subenfriado

Zona de vapor
húmedo
Zona de vapor
húmedo Zona de vapor
húmedo

v s s
P T h

v s s
P T h

v s s
Tablas de vapor
Generalmente se designan las diferentes propiedades
termodinámicas, con subíndices que acompañan a las
mismas. Estos subíndices son:
g: para indicar que la propiedad está como vapor saturado.
f: para indicar que la propiedad está como líquido saturado.
fg: para indicar que la propiedad está en transición entre
vapor saturado y líquido saturado o viceversa
 K K
P T h K

f
f
f

v s s
 K K
P T h K

g g g

v s s
 k k
P T h k

fg fg
fg

v s s
P T h

vf v sf sg s s
vg sf sg
P T h

vf v sf sg s s
vg sf sg
Calidad o Título de vapor
Se define como la razón entre la masa de vapor
saturado y la masa de vapor húmedo
Dónde:
𝑚𝑔 𝑥 = Calidad de vapor, en porcentaje.
𝑥= 𝑚𝑔 = Masa de vapor saturado, en kg.
𝑚
𝑚 = Masa de vapor húmedo, en kg.

𝑚 = 𝑚𝑔 +𝑚𝑓
Humedad
Se define como la razón entre la masa de líquido
saturado y la masa de vapor húmedo
Dónde:
𝑚𝑓 𝑥 = Calidad de vapor, en porcentaje.
𝑥= 𝑚𝑓 = Masa de líquido saturado, en kg.
𝑚
𝑚 = Masa de vapor húmedo, en kg.

𝑚 = 𝑚𝑔 +𝑚𝑓 1=𝑥 +𝑦
 Propiedades de un sistema de dos fases

P T h

r r
r

v sf sg s s
vf vg sf sg
Propiedades de un sistema de dos fases

 Presión
 Temperatura
 Volumen específico 𝑣 = 𝑣𝑓 + x 𝑣𝑓𝑔 𝑣 = 𝑣𝑔 − 𝑦 𝑣𝑓𝑔
 Entalpía específica ℎ = ℎ𝑓 + x ℎ𝑓𝑔 h= ℎ𝑔 − 𝑦 ℎ𝑓𝑔
 Entropía específica s = 𝑠𝑓 + x 𝑠𝑓𝑔 s= 𝑠𝑔 − 𝑦 𝑠𝑓𝑔
 Calidad
 Humedad
Diagrama de Mollier
Ejercicios de aplicación

Determinar las propiedades de los siguientes estados termodinámicos:

𝑝1 = 300 𝑃𝑠𝑖 𝑎𝑏𝑠.

𝑇1 = 500 °𝐹 𝑃3 = 521 𝑃𝑠𝑖 𝑎𝑏𝑠
𝑥3 = 95%

𝐵𝑇𝑈
ℎ2 = 1000
𝐿𝑏
𝑇2 = 470 °𝐹
Procesos con vapores

Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio.

Procesos: Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
Proceso a volumen constante o isócoro. 𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
Proceso a presión constante o isobárico. 𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆

Procesos a temperatura constante o Trabajo:

isotérmico. 𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

Proceso politrópico. 𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉

Procesos Adiabáticos.
 Proceso a volumen constante
Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio, a volumen
constante.

P T h 1

1 1

2
2 2

v s s
v1=v2
Proceso a volumen constante
0
Variación de energía Interna
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
∆𝑈1−2 = 𝑈2 − 𝑈1
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 Integrando
Variación de entalpía
2 2
∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1 𝜕𝑄 = 𝑑𝑈
1 1
Variación de entropía
𝑄 = 𝑈2 − 𝑈1
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1
𝑄 = ∆𝑈1−2
Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso a volumen constante

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 −𝑉 𝑑𝑃 Integrando
1 1 1

𝑄 = 𝐻2 − 𝐻1 − 𝑉 𝑃2 − 𝑃1

𝑄 = ∆𝐻1−2 − 𝑉 ∆𝑃1−2
Proceso a volumen constante
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
2 2 2 2 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1 1
Trabajo No fluente: 0
𝑄 = ∆𝐻1−2+∆𝑃1−2+∆𝐾1−2 +𝑊𝑒𝑗𝑒
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉

𝑊𝑛𝑓 =0
 Proceso a presión constante
Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio, a presión
constante
2
P T h
2
1
P1=P2 1 2 1

v s s
Proceso a presión constante
Variación de energía Interna
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
∆𝑈1−2 = 𝑈2 − 𝑈1
Integrando
Variación de entalpía
2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑 𝑈+P 𝑑𝑉
∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1 1 1 1

Variación de entropía
𝑄 = 𝑈2 − 𝑈1 + 𝑃 𝑉2 − 𝑉1
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1
𝑄 = ∆𝑈1−2 + P ∆𝑉1−2
Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso a presión constante
0

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 Integrando
1 1

𝑄 = 𝐻2 − 𝐻1

𝑄 = ∆𝐻1−2
Proceso a presión constante
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
2 2 2 2 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1 1
Trabajo No fluente:
𝑄 = ∆𝐻1−2+∆𝑃1−2+∆𝐾1−2 +𝑊𝑒𝑗𝑒
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉
2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉
1
2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃 𝑑𝑉 = 𝑃 𝑉2 − 𝑉1
1
𝑊𝑛𝑓 = P ∆𝑉1−2
 Proceso a temperatura constante
Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio, a temperatura
constante

P T h
2
1 1 2
T1=T2 2 1

v s s
Proceso a temperatura constante
Variación de energía Interna
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
∆𝑈1−2 = 𝑈2 − 𝑈1
Integrando
Variación de entalpía
2 2
∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1 𝜕𝑄 = 𝑇 𝑑𝑆
1 1
Variación de entropía
𝑄 = 𝑇 𝑆2 − 𝑆1
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1
𝑄 = 𝑇 ∆𝑆1−2
Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso a temperatura constante
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉 Integrando

2 2 2
1
𝜕𝑄 = 1
𝑑 𝑈+P 1
𝑑𝑉
Trabajo No fluente: 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉 2 2
1
𝑃𝑑𝑉 = 𝜕 𝑄 − 𝑈2 − 𝑈1
1 1

𝑊𝑛𝑓 = 𝑇 ∆𝑆1−2 − ∆𝑈1−2

Proceso a temperatura constante

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑 𝑃 Integrando
1 1 1

2 2
𝑉𝑑 𝑃 = 𝐻2 − 𝐻1 − 𝜕𝑄
1 1
2
𝑉𝑑 𝑃 = ∆𝐻1−2 − 𝑇 ∆𝑆1−2
1
Proceso a temperatura constante
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

2 2 2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1 1

𝑄 = ∆𝐻1−2+∆𝑃1−2+∆𝐾1−2 +𝑊𝑒𝑗𝑒
Proceso politrópico
Se denominan procesos politrópicos, a las transformaciones
termodinámicas reversibles que satisfacen la ecuación:

𝑃𝑉 𝑛 = 𝐶

La magnitud n se llama exponente politrópico, Puede tomar valores

desde +∞ hasta - ∞
La curva del proceso politrópico en los diagramas de estado, se
denomina politrópica
Proceso politrópico

P 𝑛 = ∞ Isócora T 𝑛 = 𝑘 Isoentópica

𝑛 = 0 Isobára 𝑛 = 1 isoterma
𝑛 = 1 Isoterma 𝑛 = 0 Isobára

𝑛 = k Isoentópica
𝑛 = ∞ Isócora

v s
Proceso politrópico
𝑃𝑉 𝑛 = 𝐶

𝑃1 𝑉1𝑛 = 𝑃2 𝑉2𝑛

𝑃2
𝐿𝑛 𝑃
1
𝑛=
𝑉
𝐿𝑛 𝑉2
1
 Proceso politrópico
Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio, que ocurre a
𝑃𝑉 𝑛 = 𝐶

P T h 1

1 1

2
2 2

v s s
Proceso politrópico
Variación de energía Interna
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉 Integrando
∆𝑈1−2 = 𝑈2 − 𝑈1
2 2 2
Variación de entalpía 𝜕𝑄 = 𝑑𝑈+ 𝑃𝑑 𝑉
1 1 1
∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1
Variación de entropía
𝑃2 𝑉2 − 𝑃1 𝑉1
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1 𝑄 = 𝑈2 − 𝑈1 +
1−𝑛

Calor: 𝑃2 𝑉2 − 𝑃1 𝑉1
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉 𝑄 = ∆𝑈1−2 +
1−𝑛
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso politrópico

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃 Integrando
2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
1 1 1

𝑃1 𝑉1 − 𝑃2 𝑉2
𝑄 = 𝐻2 − 𝐻1 − 𝑛
1−𝑛

𝑃1 𝑉1 − 𝑃2 𝑉2
𝑄 = ∆𝐻1−2 − 𝑛
1−𝑛
Proceso politrópico
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉

Trabajo No fluente: 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉
1

𝑃2 𝑉2 − 𝑃1 𝑉1
𝑊𝑛𝑓 =
1−𝑛
Proceso politrópico
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

2 2 2 2 2
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1 1

𝑄 = ∆𝐻1−2+∆𝑃1−2+∆𝐾1−2 +𝑊𝑒𝑗𝑒
Procesos Adiabáticos
Se denomina adiabática a una transformación termodinámica en la que
el sistema ni entrega ni recibe calor, es decir:

𝜕𝑄 = 0 Aislamiento
𝜕𝑄 = 0
Sistema
Procesos Adiabáticos
Segunda ley de la termodinámica

0
𝜕𝑄
𝑑𝑆 ≥ 𝜕𝑄 = 0
𝑇
𝑑𝑆 ≥ 0 Integrando

𝑑𝑆 = 0 𝑑𝑆 > 0
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1 =0 ∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1 >0

𝑆2 = 𝑆1 ∆𝑆2 > 𝑆1
 Proceso
Adiabático

Adiabático Adiabático
Reversible Irreversible

𝑑𝑆 = 0 𝑑𝑆 > 0 𝑑𝑆 > 0
𝑆2 = 𝑆1 𝑆2 > 𝑆1 𝑆2 ≫ 𝑆1

Isentrópico Real Estrangulación

 Proceso Adiabático Reversible
Todo cambio que existe desde un estado en equilibrio a otro estado en equilibrio, que ocurre a
𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜𝑝í𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒

P T h 1

1 1

2
2

v s S1=S2 s
S1=S2
Proceso Adiabático Reversible
0
Variación de energía Interna
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆 𝑑𝑆 = 0
∆𝑈1−2 = 𝑈2 − 𝑈1
𝜕𝑄 = 0
Variación de entalpía
∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1
Variación de entropía
∆𝑆1−2 = 𝑆2 − 𝑆1 = 0

Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso Adiabático Reversible
0

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃 Integrando
2 2
0= 𝑑𝐻− 𝑉𝑑𝑃
1 1

2
𝑉𝑑𝑃 = 𝐻2 − 𝐻1
1
2
𝑉𝑑𝑃 = ∆𝐻1−2
1
Proceso Adiabático Reversible
0
Trabajo: 𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉 Integrando
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
2 2
0= 1
𝑑𝑈 + 1
𝑃𝑑 𝑉
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉

Trabajo No fluente: 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉 2
1 𝑃𝑑 𝑉 = − 𝑈2 − 𝑈1
1
2
𝑃𝑑 𝑉 = − ∆𝑈1−2
1
Proceso Adiabático Reversible
Trabajo: 0
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

0 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

2 2 2 2
0= 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1

0= ∆𝐻1−2 +∆𝑃1−2+∆𝐾1−2 +𝑊𝑒𝑗𝑒

 Proceso Adiabático Irreversible

P T h 1

1 1
2’
2
2’
2
2 2’
ΔS

v s s
ΔS
Proceso Adiabático irreversible
Variación de energía Interna
∆𝑈1−2 = 𝑈2′ − 𝑈1

Variación de entalpía
∆𝐻1−2 = 𝐻2′ − 𝐻1
Variación de entropía
∆𝑆1−2 = 𝑆2′ − 𝑆1

Calor:
𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃
𝜕𝑄 = 𝑇𝑑𝑆
Proceso Adiabático Irreversible
0

𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 − 𝑉𝑑𝑃 Integrando
2′ 2′
0= 𝑑𝐻− 𝑉𝑑𝑃
1 1

2′
𝑉𝑑𝑃 = 𝐻2′ − 𝐻1
1
2′
𝑉𝑑𝑃 = ∆𝐻1−2′
1
Proceso Adiabático Irreversible
0
Trabajo: 𝜕𝑄 = 𝑑𝑈 + 𝑃𝑑𝑉 Integrando
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
2´ 2′
0= 1
𝑑𝑈 + 1
𝑃𝑑 𝑉
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉

Trabajo No fluente: 2
𝑊𝑛𝑓 = 𝑃𝑑𝑉 2′
1 𝑃𝑑 𝑉 = − 𝑈2′ − 𝑈1
1
2′
𝑃𝑑 𝑉 = − ∆𝑈1−2′
1
Proceso Adiabático Irreversible
Trabajo: 0
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

0 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

2′ 2′ 2′ 2′
0= 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒
1 1 1 1

0= ∆𝐻1−2′ +∆𝑃1−2′ +∆𝐾1−2′+𝑊𝑒𝑗𝑒

 Proceso Estrangulación
Este proceso se define como aquel en el cual toda la energía se disipa
en forma de calor irreversible.

P T h 1

1 1 2’’

2 2’
2 2’’
2’
2
2’ 2’’
ΔS
ΔS
v s s
Proceso Estrangulación
Proceso Estrangulación
0 0 0 0
Trabajo:
𝜕𝑄 = 𝑑𝐻 + 𝑑𝑃 + 𝑑𝐾 + 𝜕𝑊𝑒𝑗𝑒

0 = 𝑑𝐻 Integrando

𝑑𝐻 = 0

∆𝐻1−2 = 𝐻2 − 𝐻1 ∆𝐻1−2 = 0

𝐻1 = 𝐻2
Ejercicios de aplicación
 1,5 lb de vapor se expansiona en un proceso
politrópico desde 158 𝑙𝑏 𝑖𝑛2 𝑎𝑏𝑠. y 𝑉 = 3 𝑓𝑡 3 hasta
15,5 𝑙𝑏 3 . Hállense: a) Todas las
𝑖𝑛 2 𝑎𝑏𝑠. y 𝑉 = 24 𝑓𝑡
propiedades de los estados; b) n en 𝑝𝑣 𝑛 = 𝐶; c) 𝑝𝑑𝑣;
d) − 𝑣𝑑𝑝; e) W y Q para el no fluente y f) W y Q Para
flujo uniforme con ∆𝑘 = −3 𝐵𝑇𝑈.
 2 lb de vapor de agua a 448 °F y con una calidad de
50 %, se expanden en un proceso isotérmico
reversible hasta que la entropía total es de 3 𝐵𝑇𝑈 °𝑅,
Hállense: a) Todas las propiedades de los estados, b)
W y Q para el no fluente y c) W y Q Para flujo
uniforme con ∆𝑘 = 2 𝐵𝑇𝑈.