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du jeu d'entreprise :
• Public concerné :
– Cadres, Maîtrise, Employés
– Etudiants
• Taille du groupe :
– entre 4 et 24 personnes
• 7h00
– Fractionnable en plusieurs séances
2 à 4 équipes de 4 à 6 personnes
D
2,50 m C
Chaque équipe devra disposer :
- d'un support d'affichage d'environ 2,5 mètres
de marge (mur, paravent, …)
- d'un PC pour 2 personnes (si une équipe vidéo-projection
comporte 4 participants, il faut 2 PC)
B tableau de papier
A
2,50 m
2,50 m
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Vue d'ensemble de l'étude 1/2
2. Établir les Les équipes prévoient les ventes, en se basant sur l'historique des 3 années précédentes
20 min Ces infos définiront les volumes à approvisionner, à produire et à distribuer
prévisions
Cette étape consiste à descendre à une maille mensuelle
3. Planifier la Les prévisions de vente sont traduites en quantités à produire chaque mois
20 min Les équipes doivent lisser la production afin de respecter la capacité mensuelle de
production
production
Chaque équipe dimensionne l'entrepôt (surface de stockage nécessaire) qui stocke les
6. Dimensionner le
45 min composants et les produits finis
stockage Son coût complète le coût logistique
S/Total : 4 h 05
9. Système Les équipes découvrent les éléments constitutifs du système d'information logistique
45 min Elles les positionnent sur les entités de la chaine logistique
d'information
Débriefing sur le coût logistique
Présentation des annexes (pour aller plus loin : tableau de bord, fonction logistique,
10 min 10. Conclusion compétences du manager logistique)
Total : 7 h 00
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
Sèche-linges, et Lave-vaisselles
Le marché croît en moyenne de 7 % par an
276 modèles et variantes au catalogue
– Mais aussi :
Service Après-Vente, Système d'Information (pilotage), Flux financiers, …
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Les équipes disposent des ventes passées (globales : sur les 3 zones) sur les années passées :
• Pour affiner les prévisions, le manager logistique doit travailler en étroite collaboration avec
le service marketing, voire avec les commerciaux.
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
• Ce travail se réalise avec les producteurs, la planification, ainsi que la maintenance afin de
connaitre la disponibilité des équipements de production.
• Encore ici, la logistique seule ne peut rien. Elle doit travailler avec les autres services.
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Cette étape permet de voir si les équipes intègrent bien l'ensemble des données d'entrée
d'un tel calcul
• Le fichier excel fournit
également une trame
– Ce qui permet de
gagner du temps
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Les équipes définissent les emballages secondaires nécessaires pour le transport des
composants :
• Sur des cartes, les équipes dessinent les trajets envisagés pour chacun des 4 fournisseurs :
• Sur le tableau ci-dessous, tous les modes de transport pour les 4 fournisseurs sont proposés
• Parmi les 16 cases possibles, 9 sont impossibles / incongrues
• Charge aux équipes
de les trouver
• Sur une grande affiche, les équipes représentent les flux d'approvisionnement :
– Fournisseur
– Moyens de chargement / déchargement
– Moyens de transport
– Infrastructures (gare, aéroport, port, …)
CHARIOT
ÉLÉVATEUR
CAMION
ROUTIER
CHARIOT
ÉLÉVATEUR
• Pour calculer les distances, les équipes utilisent un logiciel (gratuit) de calcul su internet
• Elles peuvent simuler diverses options
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Quelles ressources ?
– Humaines
– Physiques
• Combien de quais ?
Surface
Volume à Volume
nécessaire
stocker par travée
au sol
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Problématique :
– Quels sont les moyens d'acheminement des produits finis
vers les clients ?
– Combien ça coûte ?
Jan Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Total
Global 3000 3000 3000 3000 4000 4000 2000 2000 4000 4000 4000 1500 37500
• On place la carte
dans un repère :
chap. 7
Positionnement de l'entrepôt de distribution Europe Est 2/2
– Abscisse
– Ordonnée Pays Abscisse
Tonnage vendu
Pays Ordonnée
Tonnage vendu
(en milliers de Abs x Tonnage (en milliers de Ord x Tonnage
distribués Capitale distribués Capitale
tonnes) tonnes)
Autriche 3 Autriche 3
Roumanie 3 Roumanie 3
Abscisse X Ordonnée Y
Entrepôt (b/a) Entrepôt (b/a)
∑ ∑
∑ ∑
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Les critères de décision pour positionner un entrepôt
• Possibilités administratives
– Classement du site, permis, PLU
– Services administratifs divers
• Questions subsidiaires
– Nature du sol
– Conditions climatiques
• Autres paramètres
– Coût de la terre / Gestion des déchets / Maintenance, entretien, …
– Eau, gaz, électricité / Connectivité réseau informatique
– Main d'œuvre / Accessibilité (transports en commun)
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
Réparations
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
• Pour cette dernière phase, les équipes déplient l'affiche, faisant apparaitre la partie basse.
• Elles peuvent alors placer, sur les différentes entités, les éléments du système d'information.
Introduction
1) Établir les prévisions
2) Planifier la production
3) Planifier les approvisionnements
4) Modéliser la chaîne d'approvisionnement
5) Dimensionner le stockage
6) Distribuer les produits finis
7) Reverse logistic
8) Système d'information
Conclusion
Total des
dépenses
Coût des moyens liés
aux transports
57 %
15 %
Dépenses
à
logistiques 8%
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Et pour finir les comptes ….
Marketing Juridique
Achat
Production
Approvisionnement
Environnement
Commerce
Sécurité
Travaux
neufs
Informatique
Il comporte :
• Un résumé des messages-clés abordés durant le jeu
• Mais aussi des éléments complémentaires (une vingtaine de diapos) sur :
– Le tableau de bord logistique
– L'organisation de la fonction logistique
– Les compétences du manager logistique
PRÉVISIONS PLANIFICATION
MAÎTRISE APPROVISION-
DE VENTE LISSAGE DE LA
DES STOCKS NEMENT
SAISONNALITÉ PRODUCTION
MOYENS DE RISQUES
CONTENANTS DE MOYENS DE
CHARGEMENT / ARBITRAGE
TRANSPORT TRANSPORT
DÉCHARGEMENT COÛT / DÉLAI
SURFACE ET CRITÈRES DE
FLUX DE MÉTHODE DU
VOLUME D'UN POSITIONNEMENT
DISTRIBUTION BARYCENTRE
STOCKAGE D'UN ENTREPÔT
• Acquisition du jeu :
– Matériel • Le jeu peut être customisé, à divers
– Licence d'utilisation niveaux :
– Option de formation de mise en main – Vocable utilisé
(formation des futurs formateurs – Choix de chapitres spécifiques du jeu
à l'utilisation du jeu) existant
– Option de customisation du jeu à votre problématique – Ajout de concepts / chapitres
– Adaptation du jeu à un nombre de
• Achat d'une animation du jeu : stagiaires important
– Réalisée par un animateur du CIPE – Etc.
– Incluant le matériel mis en œuvre
– Option de customisation de l'animation à votre
problématique