El melón es una planta originaria de África que requiere temperaturas cálidas y secas para desarrollarse. Existen variedades cultivadas de diferentes especies como Cucumis melo reticulatus y Cucumis melo cantaloupensis. Su polinización y maduración de frutos ocurren óptimamente entre 18-30°C, mientras que temperaturas inferiores a 15°C reducen su crecimiento. Su cultivo involucra entutorado, poda y cosecha manual de frutos cuando alcanzan su color y tamaño característicos.
El melón es una planta originaria de África que requiere temperaturas cálidas y secas para desarrollarse. Existen variedades cultivadas de diferentes especies como Cucumis melo reticulatus y Cucumis melo cantaloupensis. Su polinización y maduración de frutos ocurren óptimamente entre 18-30°C, mientras que temperaturas inferiores a 15°C reducen su crecimiento. Su cultivo involucra entutorado, poda y cosecha manual de frutos cuando alcanzan su color y tamaño característicos.
El melón es una planta originaria de África que requiere temperaturas cálidas y secas para desarrollarse. Existen variedades cultivadas de diferentes especies como Cucumis melo reticulatus y Cucumis melo cantaloupensis. Su polinización y maduración de frutos ocurren óptimamente entre 18-30°C, mientras que temperaturas inferiores a 15°C reducen su crecimiento. Su cultivo involucra entutorado, poda y cosecha manual de frutos cuando alcanzan su color y tamaño característicos.
Pueden ser monoicas, andromonoicas,hermafroditas o ginomonoicas. Las variedades cultivadas corresponden a algunas de las siguientes especies botánicas: Cucumis melo reticulatus Cucumis melo cantaloupensis Cucumis melo inodorus En cuanto a la floración es una planta de día neutro Fuerte tendencia a producir flores masculinas. La guía principal de la planta presenta en sus nudos basales sólo flores masculinas, posteriormente se alternan con flores femeninas. Requiere de períodos relativamente largos de tiempo seco, caluroso y abundante luminosidad. No soporta heladas Se desarrolla bien hasta los 40 °C Tº inferiores a 15°C, el crecimiento se reduce drásticamente Cero fisiológico se sitúa en los 12°C. Polinización se requiere que la Tº no descienda de 18°C, siendo el óptimo de 20 a 21°C Maduración de frutos son necesarios temperaturas de 25 a 30°C, Se considera apropiado que la Tº descienda de noche para la acumulación de azúcares. En cuanto a suelo no tolera la acidez, prefiriendo suelos neutros a alcalinos, además resiste condiciones moderadas de salinidad. Establecimiento
Fecha de siembra depende de la zona
Menos riguroso invierno, más temprano Zona central 15/07-15/08 Transplante con 2 hojas verdaderas Distancia de plantación, depende del entutorado. Con entutorado: 1m entre hileras y 30 cms sobre hileras Entutorado Se guían de forma similar al tomate Teniendo precaución de cosechar fruto antes que se desprenda Poda Persigue anticipar el desarrollo de los brotes secundarios Se logra mayor precocidad Gran parte de cultivares fructifican en estos tallos. Procedimiento Planta tiene unos 40cms de altura (coincidir con 4ª a 5ª hoja verdadera), se despunta el tallo principal, despues de la 3ª hoja. Saldran brotes laterales, solo se dejan los 2 más vigorosos Brotes secundarios se dejan crecer hasta 5ª hoja y se rebaja, podando entre la 3ª y 4ª hoja. Aparecerán brotes terciarios Son los mas fructíferos. En c/u de estos se permitirá el desarrollo de 1 fruto Cuando alcanza 3-4 cms de diametro, la rama se despunta despues de la 2ª hoja posterior al fruto (coincide con la 4ª o 5ª hoja de esta rama) Por ultimo se debe eliminar cualquier flor que aparezca en el tallo principal Cosecha Periodo vegetativo 4 meses. Madurez: Calameño: aroma, desprendimiento, cambio color cascara y apariencia de reticulado Tuna: cambio color Se realiza en la mañana y fruto debe protegerse del sol Polinización Recomendable colocar una colmena cerca del invernadero Zapallo Italiano 10-12 col. Densidad En cultivo bajo túneles, se utilizan una dosis de semilla de 2,5 k/ha.
Las distancias de plantación en túnel
son de 1,2 a 1,4 m entre túneles y entre plantas van de 0,4 a 0,5 m
Densidades de 14,000 a 20,075
plantas/ha Usando menores densidades en suelos fértiles, por ser muy sensible al emboscamiento, lo que disminuye los rendimientos. La plantación se realiza por lo común de julio a agosto. Cosecha La cosecha se realiza manualmente Frecuencia ideal es de 3 veces por semana Índice de cosecha varía de acuerdo a la época y mercado de destino, para supermercado el largo debe estar entre los 14 y 17 cm. Los rendimientos obtenidos son de 120,000 a 140,000 unidades/ha. Con riego por goteo se logra hasta 250,000 unidades/ha. Trabajo en clases. Usted dispone de 2 ha. 3 cultivos: tomate, zapallo italiano y melón. Producción para enviar a Supermercados de la capital. Planifique distribución en el predio (ha por cultivo), fecha de establecimiento, manejos.