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“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL
AGRONOMÍA TROPICAL

CATEDRA : EXTENSIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

TEMA : ECA’s EN EL C.P. “Alto Villa Victoria”

BRIGADA :
 CORDOVA MONGE, Jashira
 ORELLANA PAUCARCHUCO, Diego Humberto
 PAITAN PAÚCAR, Deysi
 ROJAS MEDINA, Diana
 RODRÍGUEZ MUÑOS, Nidia
 TRILLO MENDOZA, Guillermo
 YARANGA TELLO, Alidar

BRIGADA : GRUPO 4
SEMESTRE : VI
DOCENTE : Dr. SAÚL EFRAÍN ROJAS MEDINA

FECHA DE PRESENTACIÓN: 17 de Noviembre del 2017


VISTA PANORÁMICA DEL C.P. “ALTO VILLA VICTORIA”
PLANO DE LOCALIZACIÓN Y UBICACIÓN DE LA PRÁCTICA

C.P. “Alto villa Victoria”


RESUMEN

El trabajo consistió en visitar al Centro Poblado “Alto Villa Victoria” para experimentar
como se desarrolla una Escuela de Campo de Agricultores, los pasos que se debe
seguir un extensionista y como debe ser su trato con los agricultores y ser un buen
lider además de eso debe dominar su tema a explicar. Formulación del problema
¿Cómo futuros extensionistas como podemos desenvolvernos y desarrollar la
estructura en una Escuela de Campo de Agricultores? Los objetivos fueron:
Experimentar el desarrollo en la visita técnica a una ECA en el C. P. “Alto Villa
Victoria”-Río Negro. El presente desarrollo del trabajo se realizó en el C. P “Alto Villa
Victoria” del distrito de Río Negro, provincia de Satipo a 20km de distancia y el
recorrido a 1 hora en camioneta, a una altitud de 1 510 msnm.

El trabajo de ECAS se desarrollo el dia martes 14 de Noviembre del 2017, empezando


asi a las 9:30 am. Participaron tres ingenieros y un promedio de 65 personas
incluyendo a los estudiantes de la UNCP – FCAS. En la cual se trataron muchos
temas de vital importancia en la vida de los agricultores, puesto que nos dieron una
enseñanza bastante dinamica y facil de entender acerca de las principales
enfermedades y plagas que atacan al cultivo de Café en la zona al alcance del bolsillo.

Finalmente los estudiantes pasamos a retirarnos en un promedio de las11:30 am, ya


que estaban llegando mas agricultores y dejamos que tengan el previlegio de disfrutar
del ECAS.
OBJETIVOS

Objetivos generales:

 Experimentar el desarrollo en la visita técnica a una ECA en el C. P.


“Alto Villa Victoria”-Río Negro

Objetivos específicos:

 Definir el número de participantes en ECA tanto profesional y usuarios.


 Relatar específicamente el lugar indicado de la localización y ubicación.
 Describir el aspecto sociocultural de los agricultores.
 Describir el desarrollo de la ECA.
 Detallar la programación de la ECA.
 Puntualizar la implementación de los materiales de ECA.
 Detallar los insumos y materiales utilizados en ECA.
 Especificar las formas de enseñanza en la ECA.
INTRODUCCIÓN

El presente informe redactará de una manera fácil la práctica desarrollada el 14 de


Noviembre del 2017, que consistía en un módulo de ECAS que se llevó a cabo en el
CC. PP. “Alto Villa Victoria”. Teniendo en cuenta las importantes enseñanzas y
testimonios de los ingenieros, que de una manera fácil y dinámica nos hicieron llegar a
todo el público en general.

En el desarrollo del ECAS se habló mucho cómo solucionar la problemática de las


enfermedades y plagas que afectan al cultivo de café en la zona de forma fácil y
económica, teniendo en consideración prácticas de uso sostenible, que consiste en
desarrollar un control de estos factores sin causar efectos desfavorables en nuestro
medio ambiente y sin generar muchos gastos en inversión.

También nos explicaron la importancia de realizar un análisis de suelo, puesto que es


necesario para hacer una correcta fertilización y que pueda ser aprovechado por
nuestros cultivos.

Finalmente pasamos a retirarnos los estudiantes, ya que había la presencia de la


llegada de más agricultores, y esta reunión era exclusivamente para ellos, por lo tanto,
dimos preferencia a ellos que son los que más provecho obtendrán de los
conocimientos y testimonios transmitidos en el ECAS.
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

A). ECA’s.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-


FAO desarrolló la metodología de la “Escuela de Campo de Agricultores-ECA”,
las primeras de las cuales se implementaron en el Asia en 1989 y 1990 en los
Programas de Manejo Integrado de Plagas MIP para que los agricultores
enfrenten una plaga que causaba daños severos a su cultivo de arroz.

El proyecto de la FAO define a la ECA en los siguientes términos “Es una metodología
de capacitación vivencial en la cual un número de 20 a 25 agricultores se reúnen
periódicamente para intercambiar experiencias utilizando el campo como recurso de
aprendizaje en donde se observa, se analiza, se discute y se toman las decisiones
adecuadas en el manejo del cultivo (Manejo Integrado)”. (Equipo Proyecto MIP- FAO
2001).

En la “Guía para facilitar el desarrollo de Escuelas de Campo de Agricultores”


elaborado por el Centro Internacional de la Papa-CIP y CARE en el año 2002 que da
cuenta de la experiencia realizada en San Miguel, Cajamarca para mejorar el cultivo
de papa, se define a la escuela de campo de agricultores en los siguientes términos:

“Es un proceso metodológico de aprendizaje por descubrimiento e investigación


participativa, que desarrolla habilidades de los productores para la toma de
decisiones adecuadas, orientadas a sus necesidades”.

Además, en la Guía se definen las características más relevantes del método de


escuelas de campo indicando lo que es y no es una escuela de campo, que vale la
pena reproducir porque en términos sencillos aclara muchos aspectos conceptuales
fundamentales.
CARACTERÍSTICAS MÁS RESALTANTES DEL MÉTODO DE
ESCUELAS DE CAMPO

Una escuela de campo ES: Una escuela de campo NO ES:

 Un proceso metodológico de  Un método de transferencia de


aprendizaje vivencial o por tecnología.
descubrimiento. 
  Un método dirigido y pasivo.
 Participativa y activa. 
  Una enseñanza tradicional de
 Promueve el intercambio de 
  comunicación vertical.
experiencias. 
  No da mayor importancia a los
 Tiene apertura para todos. 
  paquetes tecnológicos.
 Reproducible. 
  Algo difícil de reproducir.
 Comunicación horizontal. 
  Una limitación del desarrollo de
 habilidades y conocimientos
 Desarrolla habilidades y
locales.
conocimientos 
locales. 

 Una limitación del análisis ni de la
 Brinda capacidad de análisis y
 toma de decisiones de los
toma de 
decisiones. 

 participantes.
 Mejora la relación con el medio  No da prioridad a la receta
natural. 
 externa.
 Tiene como actor principal al  No tiene como periodo de
agricultor. 
 aprendizaje
 Usa la chacra y el medio natural  al tiempo que dura un curso formal
como 
el lugar de enseñanza. 
  (ejemplo una charla de 3 horas).
 Tiene como periodo de  No tiene como actor principal al
aprendizaje a la 
duración del ciclo  técnico.
del cultivo. 
  No tiene como lugar de
 Motiva el trabajo en equipo.
 aprendizaje a
acilitador que  un ambiente cerrado.
reemplaza al 
extensionista
convencional. 

 Tiene flexibilidad temática
adecuada a 
la realidad.
Importante dada la 
diversidad de
los andes. 

 Usa la experiencia de los
participantes 
como la base para
el aprendizaje. 

 Desarrolla la investigación
participativa para facilitar la
adopción de nuevas 
tecnologías.

Fuente: Guía para facilitar el desarrollo de escuelas de campo de agricultores CIP-CARE


MATERIALES Y MÉTODOS

HERRAMIENTAS:

 Libreta de Apuntes.
 Ropa adecuada.

EQUIPOS:

 Cámara fotográfica
 Calculadora
 GPS
 Filmadora

METODOLOGÍA:

 Inductiva
 Demostrativa
 Método de observación y precisión

TÉCNICAS
 Practica dirigida directa
 Observación
 Precisión
 Determinación
PERSONAL DE TRABAJO

- Brigada: “Los Extensionistas”


- Jefe de brigada: Orellana Paucarchuco Diego Humberto DNI 48540868
- Integrantes de la brigada:
 CORDOVA MONGE, Jashira DNI 74040564
 PAITAN PAUCAR, Deysi DNI 74061666
 ROJAS MEDINA, Diana DNI 72941458
 RODRIGUEZ MUÑOZ, Nidia DNI 7588356
 TRILLO MENDOZA, Guillermo DNI 78114345
 YARANGA TELLO, Alidar DNI 71879622
GENERALIDADES

LUGAR: C.P. “ Alto Villa Victoria”

FECHA: 14/11/017

ANTECEDENTES: En el C.P. “Alto Villa Victoria” se puede apreciar que la especie


agricola mas cultivable es el Café (Coffea Arabiga), es la principal fuente de sustento
economico. Se puede notar una agricultura migratoria, proveniente de la sierra
peruana (Huancayo, Huancavelica, Ayacucho, Cuzco). Sus habitantes son personas
cordiales, amables y de buen trato. Presenta infraestructuras como Colegio, local
Comunal de material noble, posta; entre las necesidades basicas que esta presente en
el Centro Poblado de “Alto Villa Victoria” son las siguientes: alumbrado publico,
energia electrica, servicio de telefonia fija y movil, agua entubada; no hay servicio de
internet Wi-fi.

UBICACIÓN: C.P. “Alto Villa Victoria”


LOCALIZACIÓN:

 Altitud: 1510 msnm.


 Latitud Norte: 87º 76’ 32.2
 Latitud Este: 54º 21’ 09”

ASPECTOS METEOROLÓGICOS:

o clima: cálido tropical.


o temperatura: 28 ºC
o humedad: 70%
o precipitación: 2000 mm3/año

RECURSOS NATURALES:

o Fauna: tórtolas, grillos, mariposas, insectos.


o Flora: Café, pacae

Nombre común : Cacao


Nombre científico : Teobroma cacao
Familia : POACEAE.

Nombré común : café


Nombre científico : COFFEA ARABICA
PROCEDIMIENTO

- Se realizara la visita técnica de campo en una ECA en el C.P. Alto Villa


Victoria, seguir adecuadamente las pautas de capacitación desde el
inicio hasta el final de la ECA.
- Desarrollar el informe evidenciando los aspectos de interés.

CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN

Día 14 17
Actividades 8:00 9:00 9:30 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00
am am am am am am am am am
Hora

Concentración en X
Unión Capiri
Salida de Unión X
Capiri
Llegada al C.P. X
“Alto Villa Victoria”
Comienzo del X
ECA – “Biocidas
en el Manejo y
Control de Plagas
y Enfermedades
del Cultivo de
Café.
Salida de los X
Estudiantes de la
UNCP
Entrega de X
Informe
EQUIPOS E INSTRUMENTOS Y MATERIALES USADOS
DURANTE EL EVENTO

1.- EQUIPOS:

a). potenciómetro

b). colorímetro

2.- INSTRUMENTOS:
a) vaso de precipitado
b) pizarra acrílica
c) plumones acrílicos

3.- MATERIALES:
a). suelo
b). agua
c). jugo de limón
d) trípticos informativos
RESULTADOS

Los resultados que se obtuvieron en la visita de la ECA en el C.P. de Alto


Villa Victoria, fueron los siguientes:

- 40 asistentes a la ECA
- Presencia del estado a través del Ministerio de Agricultura y Riego, con
los proyectos de “PROYECTO PLAN ROYA”, “PROYECTO ESPECIAL
PICHIS PALCAZU”, “PROYECTO CAFÉ SOSTENIBLE”.
CONCLUSIONES

 Se logro experimentar como se realizo una ECA en el C.P. de “Alto Villa


Victoria”, la gran necesidad de lograr la adopción de nuevas técnicas y
tecnologías en los agricultores.
 Se pudieron contar con 40 asistentes a la ECA.
 El C.P. de “Alto Villa Victoria” se encuentra ubicado en el Distrito de Rio Negro,
a 20 Km del C.P. Unión Capiri que se encuentra en la carretera marginal Rio
Negro - Satipo.
 En el aspecto sociocultural los habitantes de C.P. de “Alto Villa Victoria”, dentro
del carácter de Religión se caracterizan por ser mayoría Cristianos
Evangélicos. Los habitantes en su mayoría provienen de la Sierra del Perú
(Huancayo, Huancavelica, Ayacucho, etc.).
 El desarrollo de la ECA se realizo de la siguiente manera:

“Importancia del Módulo de ECAS desarrollado en el CC.PP Alto Villa


Victoria en la vida y formación profesional de los estudiantes de E.A.P
AGRONOMIA TROPICAL”

PONENTES EN EL MODULO DE ECAS

 Ing. Juan Carlos (Ingeniero Agrónomo)

 MS c. Louis Caballero (Biólogo)

TEMAS PRINCIPALES A DESARROLLAR

TEMAS
PRINCIPALES

PRODUCCIÓN DE
BIOCIDAS PARA EL IMPORTANCIA DEL
CONTROL DE PLAGAS Y ANÁLISIS DE SUELO
ENFERMEDADES DEL
CAFETO
A) PIE NEGRO DEL CAFETO

El pie negro del café es una enfermedad fungosa que acaba completamente
con la planta, ya que esta enfermedad ataca de una manera rápida por la
pudrición de raíces, afectando económicamente a los agricultores. Esta
enfermedad se encuentra en todo los suelos, exclusivos los que son bajos
en pH y poca materia orgánica.

CAUSAS:
 Suelos ácidos (bajo en pH)
 Suelos pobres en materia orgánica
 Suelos con bastante concentración de raíces viejas podridas

CONTROL SOSTENIBLE CON CALDO CENIZA – JABON


MATERIALES CANTIDAD
jabón de ropa ½ barra
ceniza 1kg
agua 5 litros

PREPARACIÓN:

 Hervir 5 litros de agua con ½ barra de jabón de ropa, como mínimo por 20
minutos
 Una vez hervido, dejar reposar 30 minutos aproximadamente
 Una vez frio, colar el contenido en un recipiente limpio.

DOSIS DE APLICACIÓN:

 La dosis de aplicación adecuada es: 1 litro de mezcla/ mochila de fumigar


(20Litros)
B). COQUI (Insecto cortador de hojas)

El coquí es un insecto cortador de hojas, el cual perjudica a la planta con su


actividad fotosintética y con ella su desarrollo y crecimiento respectivamente,
ya que es esa la función principal de las hojas.

Este insecto no vive de hojas, sino que al almacenarlas crea un hongo, y es


de este hongo que se pueden alimentar y aumentar su población.

CAUSAS:

 Bastante follaje
 Sembrío en lugares húmedos
 Épocas de apareamiento
CONTROL SOSTENIBLE CON CALDO BORDALES
MATERIALES CANTIDAD
Sulfato de cobre 50 gramos
Arroz 1 kilogramo
Agua 1 litro

PREPARACIÓN:

 Diluir el sulfato de cobre (50g) en un litro de agua


 Una vez disuelto añadir el arroz
 Esta mezcla debe estar en reposo por 3 días

APLICACIÓN:

Regar el arroz en la parte del camino o en los nidos, preferentemente que


sea por las tardes. Los coquis cargaran el arroz y lo pondrán en el interior de
su nido.

El arroz mata el hongo, quedándose estos sin un alimento y obligándolos a


retirarse a otro lugar.
C). ROYA DEL CAFETO

La roya del café es una enfermedad provocada por el hongo (Hemileia


vastatrix) que en su estado de madurez presenta manchas (pústulas) con
polvillo de color anaranjado rojizo en el envés o cara inferior de las hojas del
café. Este polvillo lo constituyen las esporas (semillas del hongo), que al ser
transportadas por el viento, los animales, el hombre, etc., infectan las hojas
del café y así avanza hasta acabar con cafetales completos.

CAUSAS:

 Altas densidades de siembra


 Alta humedad relativa en el ambiente
 Variedades susceptibles al hongo
 Terrenos pobres en nutrientes y materia orgánica
 Exceso de sobras
 Terrenos localizados en zonas con altas corrientes de vientos

CONTROL SOSTENIBLE CON HOJAS DE PAPAYA

MATERIALES CANTIDAD
Hojas de papaya 4 kg
Agua 5 litros
Olla o balde 10 litros

PREPARACIÓN:

 Machacar los 4kg de hojas de papaya


 Mezclar todo en 5 litros de agua
 Dejar remojando por 4 días
APLICACIÓN:
Una vez transcurrido los 4 días, colar y agregar 1 litro de solución/ mochila de
(20Litros).
D). LA BROCA DEL CAFÉ
La broca del café es un insecto que se alimenta de los cotiledones, ya que
este ingresa por el fruto en épocas de desarrollo y maduración. La broca
tiene como 0bjetivo ingresar y poner sus huevos dentro del fruto, para que
así sus crías tengan el alimento necesario para su desarrollo y crecimiento.
CAUSAS:
 No se hizo la labor de la raspa a la final de la cosecha
 Tener un cultivo con exceso de sombra
 Localización con fuertes corrientes de viento

CONTROL SOSTENIBLE CON TIERRA DIATOMEA

MATERIALES CANTIDAD
Tierra diatomea bolsa de 3kg
Aceite agrícola 1 litro

APLICACIÓN:

Mezclar la tierra diatomea en un recipiente hasta hacerlo uniforme, después


colar las impurezas y agregar 100 gramos por mochila de 20 litros. La tierra
diatomea actúa como un campo minado para la broca, dejando herido a los
insectos y matándolos poco a poco, es necesario que estén en un estadio A
(Indicios del 5 al 10%).
 La Programación de la ECA es la siguiente
ACTIVIDADES HORA ENCARGADO
Presentación de la ECA 10:00 am Ing. Juan Carlos
Inicio de la ECA “ Producción de biosidas para el 10:15 am Blgo. Luis Caballero
control y manejo de plagas y enfermedades en
el cultivo del cafeto
“ Cálculo de índice de afectación de la Broca del 10:45 am Ing. Juan Carlos
Cafeto”
“ Importancia de Análisis de Suelos, pH 11:15 am Blgo. Luis Caballero

 Implementación de los materiales de la ECAs


 Pizarra acrílica
 Plumones acrílicos
 Bancas de madera, ambiente de 10 x 5 = 50 m2
 Insumos y materiales que utilizaron en la ECA

INSUMOS MATERIALES
Jugo de limón Vaso de precipitado
Suelo Indicador de pH

 En la forma de enseñar de la ECA se realizo de una manera amena clara y


entendible, pero no falto el aburrimiento de los asistentes, para lo cual hacía
falta una dinámica.
RECOMENDACIONES

- Se recomienda realizar al momento de la ECAs dinámicas amenas.


- Un ambiente más adecuado en cuanto al espacio.
- Utilizar un micrófono o elevar la voz para que las personas puedan escuchar.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

a) CIP y CARE, 2002. “Guía para facilitar el desarrollo de escuelas de campo de


agricultores – Manejo integrado de las principales enfermedades e insectos de la
papa, Caso San Miguel Cajamarca, Perú”. Centro Internacional de la Papa, CARE.
b) FAO, 2002. “Guía Metodológica para la Implementación de Escuelas de Campo de
Agricultores (ECA)”, Proyecto FAO GCP/PER/036/NET - Manejo integrado de
plagas en los principales cultivos alimenticios en el Perú. 

ANEXOS

Ilustración 1 RECORRIENDO 20Km DE DISTANCIA PARA LLEGAR AL CC. PP. "ALTO VILLA VICTORIA A
1 hora

Ilustración 2ENTRADA AL CC. ALTO VILLA VICTORIA

Ilustración 3 VISTA PANORÁMICA DEL CC. PP. "ALTO VILLA VICTORIA"


Ilustración 4 LUGAR DE CONCENTRACIÓN DE LOS ALUMNOS DE LA U.N.C.P

Ilustración 5 PALABRAS DE BIENVENIDA DEL DELEGADO DEL CC. PP. " ALTO VILLA VICTORIA"

Ilustración 6 PRESENTACIÓN A LOS ALUMNOS DE LA U.N.C.P


Ilustración 7 PRESENTACIÓN Y EXPOSICIÓN DE BIOCIDAS PARA EL CONTROL Y MANEJO DE
PLAGAS EN CULTIVO DE CAFÉ

Ilustración 8 DEMOSTRACIÓN DE ANÁLISIS DE pH DE SUELO

Ilustración 9 DESPEDIDA DE LOS ALUMNOS DE LA U.N.C.P


Ilustración 10 BRIGADA DE TRABAJO "GRUPO 4"

Ilustración 11 CULTIVOS DE CAFÉ ASOCIADOS A PACAE DEL CC. PP. "ALTO VILLA VICTORIA"

Ilustración 12 CULTIVO DE PLÁTANO DEL CC. PP. "ALTO VILLA VICTORIA"

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