INTRODUCCIN:

El descubrimiento de la agricultura y ganadera fue sin duda uno de las ms

grandes revoluciones del hombre andino. Se cree que la domesticacin de plantas
y animales empez en los 8,000 a.C. a raz de la observacin de los ciclos
naturales de ambos recursos. La caza indiferenciada fue dejndose a un lado y se
pas al cuidado selectivo de los animales y plantas. Ya no se caz a hembras o
animales pequeos, solo a los animales machos. Las plantas sufrieron igual
seleccin. Ya no se recoga todas las frutas, semillas o vallas, tampoco se dejaban
solo las maltratadas o secas pues se dieron cuenta que, si estas eran las nicas
que dejaban, al ao siguiente, todos los frutos seran de baja calidad. Se dieron
cuenta igualmente que algunas plantas crecen solamente en un sitio determinado
y que no es posible conseguirlas en algn otro piso altitudinal. Por esta razn los
hombres andinos y costeos empezaron a establecerse en sitios aledaos a sus
tierras de cultivo y establecieron campamentos cerca de pastizales frecuentados
por camlidos.
Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 10.000 aos.
Desde entonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las
plantas cultivadas tienen para la alimentacin humana y de
los animales domsticos. Algunos vegetales se han hecho tradicionales en
muchos pases, e incluso en determinados de ellos se han convertido en
monocultivos, y en la fuente ms importante de ingresos.
MARCO TEORICO:
APARICIN DE LA AGRICULTURA:
Es muy probable que haya sido la mujer la que descubri la agricultura en el Per
de forma independiente y autnoma frente a otros lugares donde tambin se
descubri la agricultura como: China, Egipto, Grecia y Mesoamrica.

Era la mujer quien pasaba largo tiempo en la caverna cuidando a sus hijos, ella
tena el tiempo suficiente para ver la cada del fruto sobre la tierra y su posterior
germinacin. Una mujer joven entre 13 y 18 ocho aos, con uno o tres hijos como
promedio, haya sido la descubridora de esta actividad econmica tan
revolucionaria para la humanidad.

La intervencin del hombre en la actividad agrcola se debi principalmente a la

falta de grandes animales que provean de alimento para mantener la tribu.
Por qu en Per, el hombre andino si intervino en forma masiva en la
actividad agrcola?

El hambre, la necesidad, la falta de grandes animales que provean de carne para

la tribu, fue la principal causa que el hombre peruano se dedique de lleno a la
actividad agrcola.

El hombre aport la fuerza la fuerza motriz necesaria para:

- Remocin de las tierras.
- El corte de rboles.
- Construccin de acequias.
- Construccin de pozos de agua.
- Construccin de reservorios.

Slo con la fuerza motriz generada por el hombre la agricultura se expandi de

manera revolucionaria y esto trajo la mejora en la calidad de vida.
La agricultura transform la sociedad humana en su conjunto, gracias a ella se
produjo toda una revolucin que trajo como resultado el concepto de la propiedad
Privada sobre la Tierra la cual, Para cultivar la tierra, hay que limpiarla, hay que
cultivarla, hay que regarla y cuidarla de diferentes animales que siempre estn
dispuestos a comerse las plantas. De esta manera el hombre pas tiempo
cuidando la tierra y empez a sentirla como suya, era la tierra quin le daba los
alimentos para su subsistencia y para la de su familia y su grupo social. A partir de
ah nace el sentimiento del hombre sobre la tierra como parte de l, se aferra a la
tierra pues sabe que gracias a ellas vive l y su familia. Nace entonces el concepto
que la tierra es suya y nadie se la ha de quitar, morir antes de entregrsele a
otros grupos, pues sabe que, sin ella, no podr existir.
SEDENTARISMO:

La actividad de una agricultura incipiente, unida a formas de ganadera y

domesticacin de animales, produjo un cambio notable en la manera de vivir del
hombre. Este se hizo sedentario. Construy sus viviendas, muy rsticas todava, all
donde la exigencia del cuidado de plantas y animales se hizo necesaria. Este
proceso de asentamiento y paso a la prctica agrcola fue lento y dur mucho
tiempo, extendindose hasta, aproximadamente, el ao 1500 a.C. En la localidad
de Chilca estaran las viviendas de agricultores aldeanos ms antiguas del Per.
Estos hombres de la poca de la agricultura incipiente fueron acumulando,
paulatinamente, experiencias culturales, pero sin llegar a constituir todava una alta
cultura. As, la lucha por la implantacin de la prctica agrcola fue intensa debido a
la accidentada configuracin de nuestro territorio. De este modo, pues, son
importantes los pasos culturales que se van dando durante este largo perodo donde
surgen el sedentarismo, la prctica agrcolo-ganadera, las formas del arte textil y la
arquitectura, no as la cermica, que slo muestra algunas expresiones al final del
perodo, por lo que tambin a esta etapa se le denomina como del pre-cermico.
Son expresiones del sedentarismo en el antiguo Per:

1. El hombre de la tablada de Lurn:

En la tablada de Lurn, a 25 kilmetros al Sur de Lima, la arqueloga Josefina
Ramos hall los restos seos de un nio de unos diez aos de edad, cuya
antigedad se estima en 9,000 aos. El fenmeno que aqu se habra producido
estara dado por el hecho de que el hombre frente a una gran riqueza marina y
con un adecuado complemento vegetal, se habra vuelto sedentario y erigi
vivienda estable, la que est representada por cubculos semi-subterrneos
hechos de lajas de piedra unidas con barro. A esto se agrega que construyeron,
adems, amplias terrazas que utilizaron para secar pescado, el cual almacenaron
para despus utilizarlo como elemento para su intercambio con otros productos
con las tribus o pobladores vecinos.
2. El hombre de Huaca Prieta:
Huaca Prieta se ubica en la playa de Chicama. All, el norteamericano Junius
Bird descubri, entre 1946 y 1947, un santuario. La antigedad de los hombres
que habitaron esta regin es de unos 4,000 aos y, de acuerdo a su gnero de
vida, se deduce su carcter sedentario, ocupante de una vivienda semi-enterrada,
rodeada por los desperdicios que se haban acumulado. No se han encontrado
armas por lo que se estima el carcter pacfico del habitante, lo mismo que la
menor importancia que habran dado a las actividades de caza.
El sustento diario estuvo basado en la recolecta de elementos marinos, moluscos,
lobos, ballenas que moran en la playa y cuyo esqueleto les serva como paredes
para sus rsticas viviendas. Practicaron intensamente la pesca con red; de otro
lado, el cultivo de plantas se circunscribi al zapallo, los pallares, la calabaza y el
aj. Aprovecharon el cuero y el mate como recipientes para transportar el agua.
Algo muy importante fue la forma de tejido que practicaron, cuyos hilos tieron por
frotacin efectuando representaciones de figuras de animales estilizados; esto nos
indicara el nacimiento del arte textil en el antiguo Per.
3. El Hombre de Kotosh:
Hacia el Oeste de la actual ciudad de Hunuco y a una distancia de 3 kilmetros,
se encuentra Kotosh. El Dr. Julio Tello, en 1935, seal a esta zona como de gran
inters arqueolgico, reforz0061ndo su teora de que el hombre de la sierra
provendra de la selva.
Sin embargo, fue en 1960 cuando la expedicin japonesa al mando de Seiichi
Izumi, removi los estratos de Kotosh dejando al descubierto el famoso Templo de
las Manos Cruzadas el mismo que demuestra una antigedad de 4,200 aos. El
Templo o Cmara Sagrada, est constituido por gruesos muros de piedra y barro
con hornacinas trapezoidales que se levantan a 70 centmetros del suelo. En el
lado norte estaba el altar mayor debajo de cuyo nicho, precisamente, se encuentra
la escultura de las manos cruzadas que, posiblemente, expresan un mensaje de fe
y de mstica religiosa de los hombres de este tiempo.
De esta manera Kotosh se nos presenta como la primera arquitectura monumental
religiosa de Amrica; es al mismo tiempo la primera muestra escultrica de
nuestro continente.
DOMESTICACIN:
La domesticacin de las plantas, al parecer, se dio de manera independiente y
simultnea en varios lugares del continente. No hubo una influencia o una difusin
especfica entre las distintas regiones americanas y cada una de ellas logr
domesticar tanto especies comunes como propias de cada lugar. En los Andes las
plantas ms importantes que se llegaron a domesticar fueron el maz (4,000 a.C.),
man (3,800 a.C.), papa (5,000 a.C.), quinua (6,500 a.C.), caihua (no existen
datos sobre su domesticacin), calabazas (4,500 a.C.), zapallos (4,500 a.C.),
algodn (2,500 a.C.), aj (no existen datos sobre su domesticacin), frijol (7,600
a.C.) y quinua (3,000 a.C.).

En la costa se han identificado calabazas, maz, palto, man, pacay, yuca,

guayabo, algodn y chirimoya.

La costa tuvo en la recoleccin marina su principal sustento. Sin embargo, poco a

poco la dieta del hombre costeo fue aumentando con la llegada de las plantas
domesticadas. Este cambio en la alimentacin costea fue conocido a travs de
las investigaciones de Junnius Bird, E. Lanning y T. Paterson entre las dcadas de
1950 y 1960. Sus estudios concluyeron que junto a la pesca la agricultura se abri
paso y fue mayormente utilizada en los valles y lomas, con sembros estacionales
y constantes (principalmente algodn).

Pastoreo y agricultura se adaptaron, al parecer, en forma simultnea en la sierra.

La domesticacin de camlidos se puede medir por la recurrencia de huesos en
los recintos arqueolgicos y por los patrones relacionados con su
aprovechamiento. Los camlidos principalmente fueron adaptados por seleccin
deliberada y se tuvo un control sobre su edad. La gran cantidad de restos de
camlidos jvenes sacrificados sugiere que eran preferidos para el consumo y
tambin como un esfuerzo para controlar la especie. Los huesos de camlidos
neonatos o recin nacidos indican su ubicacin en corrales ya que es frecuente
contraer en estos recintos enfermedades o infecciones.

Existen datos de la domesticacin de camlidos desde los 7,000 a.C., pero datos
confiables indican que hacia el 4,000 a.C. se formaron sociedades de pastores
especializados por todo los Andes centrales. Existen restos de camlidos en
Pachamachay, Uchcumachay, San Pedro de Cajas y Telarmachay, todas
ubicadas en el actual departamento de Junn.

Animales menores tambin fueron domesticados y asimilados a la vida cotidiana

del hombre del pre cermico. Existen restos del cuy desde los 8,000 a.C. (fase
Ayacucho), pero no se han encontrado muestras que evidencien su domesticacin
sobre los 3,500 m.s.n.m. Junto a la sedentarizacin del hombre, el cuy se vuelve
alimento indispensable en la sierra.
CONCLUSIONES:

Gracias a la agricultura apareci la civilizacin en el Per, fue esta la

principal causa de la especializacin del trabajo: ceramistas, constructores
de centros ceremoniales, guerreros, etc. Sin la agricultura extensa la
sociedad peruana no hubiera podido avanzar.

Al darse las primeras manifestaciones de una agricultura incipiente, lo

mismo que al procederse una ganadera colindante con la caza, el hombre
se vio obligado a construir sus propios abrigos y viviendas; las cuevas y la
trashumancia quedaron atrs y se hacen sedentarios.

La domesticacin implica una compleja relacin simbitica entre

poblaciones humanas, los domesticadores, y ciertas plantas y animales, los
domesticados. Los domesticadores destruyen o eliminan a la fauna y flora
indeseables de los hbitats aptos para las especies domesticadas. Ajustan
la provisin de espacio, agua, luz solar y nutrientes, e intervienen en la
actividad reproductora de las especies domesticadas para asegurarse un
mximo rendimiento de los recursos disponibles.

BIBLIOGRAFIA:

Krzysztof Makowski (2004). Primeras Civilizaciones. Per, Lima. Empresa Editora

El Comercio.

Historia del Per (2,001) Asociacin ADUNI. Per. Editorial Lumbreras