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AUU
A L AL A

35
35
Respirao

Ateno
poluio do ar um dos muito gs carbnico, gs de
A problemas ambientais
que mais preocupam os go-
enxofre e monxido de car-
bono. Este ltimo um gs
vernos de vrios pases e a extremamente perigoso, pois
populao em geral. ocupa o lugar do oxignio no
A queima intensiva de com- corpo. Conforme a concen-
bustveis gasolina, leo e trao em que encontrado
carvo, utilizados nos vecu- no ar, pode at matar pessoas
los e na indstria libera por asfixia.

(Adaptado de jornais de 1981)

Por que h preocupao com o ar que respiramos?


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Por que to importante respirar?


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Como j vimos, o alimento a fonte de energia para os seres vivos.


Os vegetais e as algas produzem substncias que armazenam energia
A voz do
qumica. Os seres consumidores conseguem energia alimentando-se de substn- professor
cias contidas nos seres produtores ou em outros consumidores.
Mas os animais e as plantas no conseguem aproveitar essa energia instan-
taneamente, pois ela se encontra armazenada nas substncias. Para que a energia
do alimento seja aproveitada, necessrio libert-la. Para isso, certas substn-
cias precisam ser transformadas dentro do corpo dos seres vivos.
A glicose, o acar fabricado pela planta na fotossntese, que fornece
energia. Mas so necessrias transformaes para liberar a energia que a glicose
contm.
Um determinado gs presente no ar que respiramos o material que, em
contato com a glicose, libera energia. Esse gs o oxignio, e esse contato ocorre
por meio de processos qumicos em plantas e animais, e que chamamos de
respirao.
Vimos que, na fotossntese, a energia armazenada nos alimentos. Na
respirao, a energia liberada dos alimentos.

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A U L A
FOTOSSNTESE

35 Energia Alimento

RESPIRAO

Alimento Energia

Embora contrrios, esses processos se completam. Os dois so indispens-


veis para a existncia dos seres vivos.
No nosso caso, ao colocarmos o ar para dentro dos pulmes, ele ser levado
pelo sangue ao encontro da glicose armazenada em nossos msculos, crebro,
rins etc...
A energia no o nico produto da respirao. Dessa transformao tambm
resultam gua e gs carbnico. Ou seja: a glicose sofre transformaes, liberando
energia e produzindo gua e gs carbnico.

Chamamos de respirao o conjunto de processos que retiram a


energia contida nas substncias que servem de alimento para plantas
e animais.

O gs carbnico, assim como o oxignio, um gs


presente na atmosfera. Ele removido do organismo
por meio de nossos movimentos respiratrios.

Mos obra Faa um movimento respiratrio completo, fazendo o ar entrar pelo nariz e
sair pela boca.

Em que momento o oxignio deve entrar em nosso sangue?


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Em que momento o gs carbnico deve sair?


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O gs eliminado na respirao contm gs carbnico e gua em forma


de vapor.
Podemos observar o vapor dgua colocando um espelho prximo sada do
ar em nossa boca. Faa isso.

O que voc observa no espelho? Passe a mo nele e identifique o que h.


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O ar, contendo vapor dgua, sai quente do nosso corpo. Ao encontrar o ar A U L A
de fora ou uma superfcie mais fria, como o espelho, o vapor dgua passa ao
A voz do
estado lquido, formando pequenas gotas que s so visveis em conjunto. Esta
a fumaa que embaou o seu espelho. 35professor

O gs carbnico se mantm em estado gasoso ao sair do corpo.

Para que necessitamos de energia?

Grande parte da energia de que precisamos utilizada para manter a


temperatura de nosso corpo. Em boas condies de sade, nossa temperatura se
mantm nos 36,5 C, com variaes mnimas.
Essa manuteno no fcil e necessita de muita energia.
A exemplo do que acontece com os humanos, todas as aves e mamferos em
condies normais mantm seus corpos quentes, sempre mesma temperatura,
faa frio ou calor. Mamferos e aves so os chamados animais de sangue quente.
Todos os outros animais, chamados de animais de sangue frio, no mantm
temperatura do corpo constante: ficam mais quentes no calor ou sob o Sol e mais
frios no inverno ou sombra, noite. o caso dos peixes, lagartos, cobras, sapos,
baratas, minhocas, camares, lulas etc.

Ser que os animais de sangue frio no necessitam de energia? Claro que sim! Mos obra
Cite algumas atividades para as quais esses animais necessitam de energia.
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Animais com grande atividade de locomoo necessitam de mais energia do


que aqueles que pouco se locomovem. Por exemplo: um camaro nadando no A voz do
mar gasta muito mais energia do que uma ostra que vive presa nas pedras de um professor
costo. O camaro deve, portanto, comer e respirar muito mais.
Preste ateno: estamos considerando animais de mesmo ambiente, de
tamanhos parecidos e ambos com a temperatura do corpo varivel. Desse jeito,
a comparao possvel.
Tambm possvel comparar uma galinha e um cachorro de tamanhos
parecidos: ambos mantm o corpo quente, mas o cachorro corre muito mais que
a galinha. Naturalmente, ele gasta mais energia e precisa comer mais do que a
galinha.
Nessas duas comparaes estamos levando em conta o tipo de locomoo e
as atividades de manuteno do corpo de cada animal.
Comparar o gasto de energia de um bicho-preguia e de uma barata mais
complicado. Temos de considerar as diferenas entre os seus ambientes, entre os
tamanhos, a alimentao de cada um, a atividade de locomoo de ambos e se a
temperatura do corpo dos dois constante, entre outras coisas. Nesse caso, sem
todos esses cuidados, podemos correr o risco de concluir de forma errada quem
gasta mais energia.

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MosA U obra
L A Alm da manuteno da temperatura, que outras funes de manuteno
utilizam energia?

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Por que, se pararmos de respirar ou se formos submetidos a uma falta total


de ar, ns morremos to depressa, em cerca de cinco minutos?
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Precisamos de energia para que nosso corpo, alm de se mover, funcione,


A voz do isto , para que o corao bata, o sangue circule, os rins filtrem o sangue, os
professor alimentos sejam digeridos... e para que nosso crebro continue pensando e
controlando todas essas atividades, alm de nossos movimentos.
Tambm precisamos de energia para a fase de crescimento, assim como para
a atividade sexual. O corpo da mulher tambm precisa de energia quando um
filho, fruto dessa atividade sexual, passa a ser gerado.
De modos diferentes, os animais precisam de energia para desempenhar
suas funes vitais. De um modo ou de outro, os animais respiram, isto , obtm
o oxignio para liberar a energia da glicose.
Os animais terrestres obtm o oxignio do ar. J os animais aquticos
utilizam o oxignio que fica dissolvido na gua do mar ou na gua doce.
E as plantas? Precisam respirar?
Apesar de no realizar funes idnticas s dos animais, as plantas tambm
crescem, se desenvolvem, se reproduzem.

Mos obra Como as plantas obtm energia?


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Sabemos que os seres clorofilados (vegetais e algas) realizam fotossntese -


A voz do transformam gs carbnico e gua em glicose e produzem, assim, seu prprio
professor alimento.
Mas, para que a energia da glicose seja libertada, as plantas tambm
precisam respirar, pois s em contato com o oxignio no organismo da planta
que a glicose ser transformada em energia.

Muitos acreditam que as plantas s respiram noite, uma vez que durante
o dia, na presena do Sol, elas fazem fotossntese.

Mos obra O que voc pensa sobre isso?


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Para que a fotossntese acontea, necessrio que a gua absorvida pelas A U L A
razes chegue s partes verdes (com clorofila) da planta, assim como o gs
carbnico do ar.
Alm disso, durante o dia a planta continua crescendo, formando novas 35
folhas, novos brotos, aumentando seu caule e suas razes - enfim, continua viva
e, para isso, precisa respirar. A luz no influi na respirao. Em geral, a respirao
constante nas vrias horas do dia e da noite, mesma temperatura.
Vamos agora interpretar um grfico (1) que representa esse fato.
Esse tipo de grfico junta dois fatores para observar a relao entre eles. No
nosso caso, esto representadas as horas do dia e a quantidade de respirao
de uma planta. Para medir a respirao foi utilizado o volume de gs carbnico
eliminado, medido em litros por hora (l/h), que uma maneira de medir gases.
O grfico possui dois eixos representados pela linha vertical y (y) e pela


linha horizontal x (x).

Grfico 1

No eixo y estamos representando o volume de gs carbnico produzido pela


respirao de um vegetal. Cada trao representa 10 litros de gs carbnico. O
vegetal do grfico produz 20 litros.
No eixo x estamos representando as horas do dia, isto , de 0 a 24 horas temos
um dia completo.
Pela linha da respirao podemos ver que, em qualquer hora do dia, essa
planta produz 20 litros de gs carbnico por hora. Ou seja: se quisermos saber,
s 18 horas, qual o volume de gs carbnico produzido, basta seguir uma linha
vertical que sai das l8 horas e se dirige para a linha da respirao.
Ao encontrar a linha, seguimos sobre ela para a esquerda e encontraremos
20 litros (L) no eixo y. Isso significa que, s 18 horas, essa planta produz 20 litros
de gs carbnico por hora na respirao.
No caso de um animal de hbitos diurnos, sua atividade ser maior durante
o dia do que noite. O animal, portanto, necessita de mais energia durante o dia.
Sendo assim, sua respirao ser maior durante o dia do que noite.
Aquele primeiro grfico, para esse animal, ficaria assim (2):

Grfico 2

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A U L A Pela linha da respirao, percebemos que, antes das 6 horas, quando o


animal acorda, a respirao produz 10 litros de gs carbnico por hora. Desde o

35 momento em que acorda at s 18 horas, quando dorme, a respirao do animal


produz 20 litros de gs carbnico por hora. Nesse momento a respirao
novamente diminui, voltando a produzir 10 litros de gs carbnico por hora.
Se voc no entendeu, retorne aos grficos, acompanhando cada passo
com calma.

A fotossntese depende da luz que a planta recebe. Sabemos que, durante a


fotossntese, a planta libera oxignio para o ambiente. Medindo o volume de
oxignio que a planta produz por hora, ao longo do dia, obtemos um grfico
como este (3):

Grfico 3

No eixo y estamos representando o volume de oxignio produzido pelo


vegetal a cada hora. Cada trao representa 10 litros de oxignio por hora. Observe
que a marcao comea com o nmero zero.
No eixo x estamos representando as horas do dia, isto , de 0 a 24 horas.
Acompanhando a linha curva da fotossntese, percebemos que s 6 horas da
manh a planta produz 0 de volume de oxignio - ou seja, no produz oxignio,
o que significa que no faz fotossntese.
J s 7 horas, se levantarmos uma linha vertical at linha da fotossntese e
a partir da seguirmos em linha reta horizontal at o eixo y, observaremos que a
planta j est produzindo 20 litros de oxignio. s 12 horas, com o mesmo
procedimento, veremos que a fotossntese produz 30 litros de oxignio.
Seguindo, s 17 horas a planta estar produzindo 20 litros; s 18 horas no
est produzindo nada de oxignio, como ocorria s 6 horas da manh.

Mos obra Podemos observar pelo grfico que, das 18 horas s 6 horas, a planta no faz
fotossntese.

A que horas ela fez mais fotossntese?


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Lembre-se de que essa a hora em que o Sol mais ilumina a Terra.

Observamos que s 6 horas a planta comeou a fazer fotossntese. A que


horas ela parou de fazer fotossntese ?
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Conclumos, portanto, que a planta faz fotossntese das 6 horas s 18 horas e A U L A
que a fotossntese varia de acordo com a quantidade de luz que a planta recebe.

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Juntando agora os grficos 1 e 3, sobre respirao e fotossntese da planta,
teremos o seguinte (4): observe que, das 6 horas s 18 horas, a planta faz
fotossntese e respira. J das 18 horas s 24 horas, e da 0 hora s 6 horas, a planta
s respira.

Grfico 4

Mos obra
Se existe algum momento em que a planta no respira, a linha de respirao
deve estar no zero. Observe o grfico acima e responda se existe algum
momento em que a planta no respira.
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A voz do
Percebemos assim que a fotossntese tira continuamente gs carbnico da professor
atmosfera, enriquecendo-a com o oxignio; a respirao tira oxignio da atmos-
fera e elimina gs carbnico.
Se no houvesse essa compensao equilibrada, h muito tempo os dois
gases teriam se esgotado e a vida no seria possvel no planeta.
bem justificada, portanto, a preocupao com a poluio do ar, que est
modificando esse equilbrio.

Resumo
A energia dos alimentos s aproveitada se for transformada.

necessrio que o oxignio do ar entre em contato com a glicose para


ocorrer liberao de energia.

A liberao de energia acompanhada da eliminao de gs carbnico e de


vapor dgua.

A energia necessria para a manuteno das atividades vitais de plantas e


de animais.

Assim como os animais, as plantas respiram o tempo todo, durante o dia e

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A U L A noite.
Exerccio 1

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Exerccios Por que a fotossntese e a respirao se completam?

Exerccio 2
O que necessrio levar em conta para comparar a energia gasta por dois
animais?

Exerccio 3
Cite algumas atividades que animais e plantas realizam e para as quais a
respirao fundamental.

Exerccio 4
Qual o equilbrio fundamental entre respirao e fotossntese para a
manuteno dos gases na atmosfera?

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