CADENA AGROALIMENTARIA

El sector agroalimentario en Guerrero tal vez sufre un alto grado de transformacin y la

comercializacin es poco diversa, siendo la principal causa la falta de organizacin. Sin embargo,
los intermediarios son los que obtienen mayores ganancias nada ms por el traspaso de animales
en pie, produccin a granel, bajos precios de venta. En efecto cada sistema producto puede ser
tan complejo como se pueda desarrollar pero va a depender de la capacidad tcnica, productiva y
econmica del pequeo productor. Por otro lado, falta desarrollar en los sistemas de produccin
la generacin de productos que demande el consumidor y el mercado; aunado a esto la alineacin
de polticas pblicas del sector agrcola, pecuario y acucola.