1. Anlisis FODA.

a) Fortalezas.

Personal calificado que garantiza que nuestro producto sea de calidad.

El personal que labora en nuestra empresa debe ser altamente calificado
que garantice una buena calidad del producto y una excelente atencin al
cliente.

Capacidad de diferenciacin con respecto a nuestra competencia

directa.
Se ofrecer un producto diferente con caractersticas nutricionales nicas
adems los precios accesibles al estilo de vida de nuestros consumidores.

Materia prima de calidad y alto valor nutricional.

La materia prima es un producto 100% natural el cual incrementa su valor
nutricional

La empresa estableci polticas del trabajo en equipo y calidad para

incrementan la productividad.
El trabajo en equipo y la calidad del producto son los dos pilares de nuestra
empresa que adopta para incrementar su productividad.

Innovacin Permanente de Proceso y de Servicio.

La innovacin es un punto muy importante a adoptar en nuestra empresa, la

cual nos garantizar la permanencia en el mercado. La innovacin se
aplicar a nivel de procesos y en el servicio.

b) Oportunidades.

Creciente tendencia por el consumo de alimentos naturales.

Esta tendencia viene registrndose en los ltimos aos, debido a diversas

investigaciones que demuestran los beneficios de estos productos para la
salud.

Tendencias de los consumidores a buscar nuevas experiencias y

sensaciones en el producto.
 La gente, aparte de buscar cosas, lugares y actividades diferentes o no
convencionales opta por buscar los placeres de comer algo "exquisito" y
saludable.

Su ubicacin de la planta de produccin estar cerca del mercado

mayorista de Pucallpa
Nuestro local se ubicar a cerca del mercado mayorista de Pucallpa el cual
nos beneficiar en cuanto al ahorro de transporte de la M/P e insumos desde
el mercado hasta nuestro local.

c) Debilidades.

Probable demora en la curva de aprendizaje del negocio que podran

afectar el normal desarrollo de las actividades productivas y
generadoras de dinero en el negocio.

Se puede pagar muy caro en estos tiempos. Hay variables que se tendrn
que manejar con mucho cuidado tales como; proveedores, compras,
almacn.

La produccin de la materia prima no es permanente el cual disminuir

la produccin en pocas de escases.

La produccin de pan de rbol se da por temporadas por tanto si no se logra

estoquear los frutos habr un declive de la produccin.

Limitados fondos de inversin para posicionar adecuadamente al

negocio en un mercado maduro.

No disponemos de suficientes recursos para iniciar agresivos programas de

difusin / promocin, que podra demorar el proceso de comunicacin de la
marca y sus servicios.

No contamos con local propio.

Al no contar con un local propio se incrementarn nuestros costos fijos.

El financiamiento ser con prstamo bancario.

Al pagar los intereses que genera el prstamo que obtuvimos para el
financiamiento del negocio se ver afectado.
 d) Amenazas.

Bajos Niveles de Fidelizacin de los Clientes.

Que, ante una situacin de inminente cambio en las condiciones del
mercado, como una guerra de precios, podra afectar la estructura de
costos y los mrgenes de rentabilidad de nuestra empresa.

La competencia.

Es un factor macro ambiental difcil de controlar, el cual nos obliga a

la constante innovacin.

2. Plan De Marketing.

2.1. Resumen Ejecutivo.

Objetivos Del Marketing Estrategias De Marketing

Elaborar un muffin, que sea el Se utilizar los medios de

mejor de nuestro mercado, que comunicacin para hacer
les guste a nuestros clientes. conocido a nuestro producto.

Lograr la aceptacin en el Se harn campaas publicitarias

mercado regional.
Posicionarnos en la mente del
consumidor Pucallpino como la
mejor empresa en la produccin
de muffins
en las diversas ferias y eventos
que se desarrollan en la regin.
Aprovechar la tendencia que se
est dando en cuanto al consumo
de productos naturales.

2.2. Objetivos De Marketing.

2.2.1. Objetivos de mercado

Econmico. Lograr consolidarnos como una empresa solida

econmicamente.
Imagen. Lograr el posicionamiento en el mercado como la mejor
empresa productora de nctar en la regin.
Producto. Ofrecer un producto de calidad a nuestros clientes.

2.2.2. Objetivos de rentabilidad.

 Volumen de venta. - nuestro objetivo es que al terminar este ao
nuestras ventas hayan desbordado las 100 000 unidades.
Participacin del mercado. - Nuestro objetivo es abarcar el 60%
del mercado regional.
Rentabilidad comercial. - Proyectarnos a alcanzar una
rentabilidad del 28% como mnimo.

2.3. Estrategia De Marketing.

posicionarnos como la mejor empresa productora de muffins de la

regin

2.3.1 Estrategias especficas de marketing.

Utilizar los medios de comunicacin (radio, televisin, o los diarios)

para hacer conocer nuestros productos.
Ofrecer nuestros productos a un mejor precio para que pueda ser
adquirido por los clientes de bajo recursos econmicos.
Se aprovechar la tendencia que se est dando en cuanto al
consumo de productos naturales y altamente nutritivos.

2.4. Mix del marketing.

2.4.1. El producto.

Etapa en el ciclo de vida del producto.

La materia prima se compra en el mercado mayorista de Pucallpa, y a los

productores del casero Yerba Buena en el Km 38 de la carrera Federico
Basadre.
Una vez obtenida la materia prima y los insumos en la planta de
produccin se pasa a hacer la elaboracin. La elaboracin dura un tiempo
aproximado de 2 horas.

Usos primarios, secundarios, potenciales.

Nuestro producto est enfocado a nuestros clientes potenciales que son

los nios que estn en poca escolar.
 Factores de calidad.

El producto que ofrece nuestra empresa es de calidad, el cual se refleja

en l terminado, muy bien etiquetado, que indica sus especificaciones
tcnicas la fecha de elaboracin y vencimiento.

Envase y Empaque.

El material en que se envuelven los muffins son de papel manteca, todos

colocados en un envase de plstico, que son luego empacados en cajas
de cartones.
Imagen y Reputacin

La empresa tendr muy buena imagen porque ser la nica empresa

dentro de la regin que ofrece un producto terminado de calidad, y precios
muy cmodos y altamente nutritivo con M/P de la regin.

Marca.

La empresa de muffins llevar por nombre LUCERITOS.

2.4.2. Mix De Precios.

Evolucin de los precios.

Nuestros precios varian entre 1 sol y 1.5 sol la venta por unidad de 60
y 110 gr.
Principales factores de fijacion de precios.

El costo de los envases y empaque.

Diseo del envases.
Transporte para distribucin.
La publicidad.
Objetivos de precios.

Para facilitar la adquisicin del producto por personas de bajos

recursos economicos.
Incentivar al consumo de productos naturales altamente
nutritivos.
 Estrategias de precios.

Las estrategias ha emplearse son las siguientes.

Ofrecer un descuento del 10 al 15% por la compra de muffins por

mayor.
Descuentos especiales a nuestros clientes que adquieren nuestros
productos continuamente.

2.4.3. Mix De Distribucion Comercial.

Costo de Ventas.

los costos de venta son muy bajos debido a que los insumos y la
materia prima son muy baratos teniendo un promedio de elaboracin
de 0.70 cntimos por unidad.

Participacin del mercado.

Por presentar un producto muy bien terminado y altamente de calidad

estimamos de acuerdo a nuestras ventas que tendremos el 60% de la
participacin en el mercado.

2.4.3.1. Estrategias de cobertura de canales de distribucin.

estrategia de cobertura propuesta (expansin de la

distribucin).

La nica estrategia para mejorar los canales de distribucin seria la

compra de ms unidades de distribucin (furgonetas) para cubrir con
los pedidos a nivel regional.

2.4.3.2. Estrategia de comunicacin

a. Promocin de venta.

Exhibicin de nuestros productos en eventos, de alta concurrencia.

descuento por la compra en mayor.
rebaja a nuestros clientes permanentes
Entrega de nuestros productos a organizaciones que nos soliciten
colaboracin.
 b. Fuerza de Ventas.

Nosotros distribuimos y vendemos nuestros productos a negocios

dedicadas a la venta de golosinas, bodegas, quioscos; ellos se
encargarn de vender directamente a nuestros clientes consumidores.

c. Publicidad.

Estrategia Publicitaria.

La estrategia publicitaria est dirigida a incrementar el consumo de

muffins natural y altamente nutritivo.

El stop circulara en la radio y canales de televisin regional, el mensaje

dice: si amas tu salud consume un producto 100% natural
Luceritos el sabor de la selva.

Medios publicitarios.

Nuestra empresa ha utilizado hasta el momento los siguientes medios

de comunicacin.

Televisin. - se transmitir el stop publicitario en el canal 19 en el

programa UTV noticias transmitida de las 7.00 am hasta las 8.00 am.
Radio. - se transmitir stop publicitario en Sper del progreso el
programa ALTO VOLTAJE.
Prensa Escrita. - Utilizamos el diario mpetu.
Volantes. - Se estima imprimir un millar de volantes mensuales.

3. Descripcin del plan de negocio.

Nuestra empresa tiene como giro de negocio la produccin y expendio de

muffins elaborado a base de harina de pan de rbol rellenita con jalea de
cocona.
Tendr como razn social muffins LUCERITOS SAC.
La organizacin estar conformada por:
 Junta general de accionistas.
Gerente General
Gerente de produccin
Gerente de ventas
Gerente de contabilidad y finanzas.