PRCTICA N03

TENSIN SUPERFICIAL

I. OBJETIVO
Determinar la tensin superficial de los lquidos empleando el mtodo de ascenso capilar.

II. FUNDAMENTO TERICO

La tensin superficial ( ) es una propiedad intensiva de los lquidos, ocasionada por la
diferencia de fuerzas que actan sobre las molculas superficiales, los cuales dependen de la
naturaleza del lquido y del medio externo que lo rodea.
Otra forma de definir la tensin superficial es; el trabajo o energa necesaria para aumentar
una superficie en un cm., as por ejemplo.

agua (20C) = 72,8 dinas/cm = 72,8 ergios/cm 2

Significa:
- Que para la formacin de 1 cm. se requieren 72,8 ergios
- Que la pelcula de agua de 1 cm. de ancho tiende a
g contraerse con una fuerza de 72,8 dinas.
La termodinmica considera a la tensin superficial como a la tendencia que presenta un
lquido a disminuir su superficie hasta un punto en que su energa potencial de superficie sea
mnima; siendo esta la razn por la que las gotas pequeas de los lquidos presentan forma
esfrica y las de mayor tamao sufren deformaciones por accin de la gravedad.

2.1 Ecuacin general

La expresin general que permite evaluar la tensin superficial es:

= F.. (I) Donde: : tensin superficial

L F: Fuerza aplicada
L: Longitud de contacto
La ecuacin N (I) permite determinar valores para la tensin superficial cuando se trabaja
siguiendo la metodologa ilustrada en la Fig.: N1

e
 la ecuacin N (I), tambin puede deducirse que la tensin superficial es el trabajo de ergios

que se realiza para formar un centmetro cuadrado de superficie en el lquido. Por lo que el

trabajo (W) necesario para la formacin de una superficie mayor a A se determina segn:

Entonces: W = . A ...(II)

2.2 Unidades ( )
Sistema C.G.S.: Dinas/cm
Sistema M.K.S.: Newton/m
Sistema internacional: N.m -1

2.3 Propiedades de la tensin superficial

Presenta un nico valor en todas las direcciones
No depende del espesor, ni de la extensin de:
- Contacto con el mercurio: 421 dinas/cm
- Contacto con el aceite de oliva: 21 dinas/cm
- Contacto con el aire: 75 dinas/cm
2.4 Mtodo para determinar la tensin superficial
1. Mtodo Tensiomtrico
2. Mtodo del peso de la gota
3. Mtodo de la burbuja a la presin
4. Mtodo del ascenso capilar
Mtodo de ascenso capilar
Es el mtodo ms empleado, cuyo principio se fundamenta en el hecho de que la mayora de los lquidos
ascienden por capilaridad a travs de capilares, ascender solo si el lquido moja a las paredes del capilar, en
caso contrario descender.
Para la deduccin de la ecuacin por este mtodo debemos considerar el sistema mostrado en la Fig. N 2,
cuyas anlisis de fuerzas se muestran en la Fig. N 3 y 4.
E
n

el capilar la masa de lquido se eleva hasta que la fuerza ascendente por accin de la tensin
superficial sea equilibrada por la fuerza descendente debido a su peso por efecto de la
gravedad.
Analicemos una molcula del lquido en el nivel i, dicha molcula est sometida a la
accin de dos fuerzas verticales:

F1= Fuerza descendente, debido al peso del lquido.

F2= Fuerza ascendente, debido a la accin de la tensin superficial. Cuyos
equivalentes son:

F1 = m . g = ( . V) g = ( R2 h) g
F2 cos = ( . L) cos = (2 R) cos

Como la molcula se encuentra en equilibrio, se cumple:

Fr = 0; es decir:

F1 = F2 cos

Reemplazando: ( R2 h) g = (2 R) cos
Simplificando:
g h R .......................... (III)
=
 2 cos

= Tensin superficial del lquido

= Densidad del lquido
g= gravedad
h= Altura de ascenso capilar
= ngulo de contacto entre el lquido y el capilar o en muchos
lquidos, incluyendo al agua es muy pequeo y tienden a cero.

Para medidas ms exactas al valor h se le agrega 1/3 del valor de R, teniendo

en cuenta que la superficie del menisco no es plana.