Nombre de la materia

Optimizacin de operaciones

Nombre de la Licenciatura
Ingeniera Industrial

Nombre del alumno

Angel Arturo Romero Terrones

Matrcula
000038188

Nombre de la Tarea
Tarea 4. Trabajo escrito: Protagonistas de
las limitaciones

Unidad #3
Protagonistas de las limitaciones

Nombre del Profesor

Pedro Alejandro Calvo Guerrero

Fecha
23 de noviembre 2017
 Unidad 3. Protagonistas de las limitaciones

Optimizacin de operaciones

TAREA 4. PROTAGONISTAS DE LAS LIMITACIONES

Introduccin

La Teora de las Limitaciones (TOC) es todo un proceso de mejoramiento continuo,

basado en un pensamiento sistmico, que ayuda a las empresas a incrementar sus
utilidades con un enfoque simple y prctico, identificando las restricciones para lograr
sus objetivos, y permitiendo efectuar los cambios necesarios para eliminarlos.

La Teora de Restricciones se basa en el siguiente ciclo compuesto por cinco pasos:

1. Identificar la restriccin del sistema.

2. Decidir cmo explotar la restriccin del sistema.
3. Subordinar todas las actividades del sistema.
4. Elevar la restriccin del sistema.
5. Implementar y volver a analizar el sistema.

Para Goldratt, la Teora de Restricciones reconoce que la produccin de un sistema

consiste en mltiples pasos, donde el resultado de cada uno depende del resultado de
pasos previos. El resultado o la produccin del sistema, estar limitada por el o los
pasos menos productivos.

La capacidad de la planta es determinada por la capacidad del recurso con restriccin de

capacidad, por lo que se debe balancear el flujo de todos los recursos productivos al
ritmo del cuello de botella y aprovechar el tiempo al mximo pues una hora perdida en
este tipo de recursos es una hora perdida en todo el sistema productivo.

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Optimizacin de operaciones

Desarrollo

Mapa conceptual

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Optimizacin de operaciones

Conclusiones

En algunas empresas el cuello de botella depende del mix de produccin que se

fabrique. En cada una de las programaciones la restriccin es slo una, aunque la
deteccin podra resultar sencilla, no lo es tanto la posibilidad de elevar su capacidad,
ya que supondra elevar la capacidad de toda la empresa.

Para evitar este problema, la filosofa Just In Time propone formar lneas de fabricacin
por familias de productos y nivelar la produccin. De esta forma el cuello de botella por
lnea suele ser el nico e independiente de la secuencia de produccin.

El caso de cuellos de botella mviles tampoco se resuelve en la Teora de las

Limitaciones. En algunas empresas muchos productos no tienen rutas fijas debido a que
existen mquinas alternativas.

Las empresas que utilizan la Teora de Restricciones como herramienta para el

mejoramiento continuo de sus procesos logran fortalecer su competitividad a nivel de
calidad, servicio al cliente y bajo costo; logran tambin la reduccin en el tiempo de
entrega, mejora en el cumplimiento de las fechas de entrega, reduccin en los
inventarios, incremento de las ventas y el incremento de las utilidades netas.

Referencias bibliogrficas

Organizacin de la produccin ll. (Santos J., 2008).

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