ESCUELA DE CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y

ADMINISTRATIVAS.

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION.

CURSO : INTRODUCCION A LOS COSTOS

DOCENTE : Mg. CESAR AUGUSTO MIGUEL CIFUENTES

TEMA : EMPRESA INDUSTRIAL

GRUPO : III-B

ALUMNA : JERI AYALA, Fiama

AYACUCHO-PERU

2017
 DEDICATORIA

Dedico mi trabajo a mis

familiares, que a pesar de las dificultades
cuento con su apoyo y gracias a eso
puedo superar las dificultades que se me
presentan da a da.
 INTRODUCCIN

El presente trabajo de investigacin tiene por objetivo desarrollar una mejora en

el Sistema de Planeamiento de Produccin de una empresa.

Dado que la empresa pertenece a un sector que no es muy comn en el anlisis

industrial y conocer ampliamente todo el proceso necesario para la
"contabilizacin de los costos" de produccin de una empresa manufacturera; el
cual es un tema de gran importancia para todos, ya que es la contabilidad de
costos la que recoge, registra y reporta la informacin relacionada con los costos
y con base en dicha informacin, se toman las decisiones de planeacin y control
de los mismos.

El campo en donde la contabilidad de costos se ha desarrollado ms ha sido el

industrial, o sea, el campo relacionado con los costos de fabricacin de los
productos en las empresas manufactureras. Pero para lograr todos sus objetivos,
la contabilidad de costos sigue una serie de normas y procedimientos contables
que son los que constituyen los sistemas de costos; los cuales pueden ser:
sistemas de costos por procesos y sistemas de costos por rdenes de
produccin, siendo este ltimo el sistema de costos especficos al que est
dedicada la presente obre.
OBJETIVO GENERAL:

Proponer mejoras en el Sistema de Planificacin de

Recursos de Manufactura de una empresa industrial.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Realizar un diagnstico acerca del funcionamiento del Sistema de

planeamiento utilizado.
Identificar los principales problemas que se presentan en el sistema
actual.
Plantear mejoras del sistema a travs del anlisis de posibles variables
que no han sido consideradas y su impacto en la programacin.
Analizar el impacto que se tendra al considerar dichas mejoras en el
sistema planteado.
 EMPRESA INDUSTRIAL

ORIGEN

Las empresas iniciaron de una forma artesanal, se le llamaba la poca artesanal

porque los trabajadores dedicaban todo el da a su trabajo, se trabajaba con una
energa casi inagotable ya que esta proceda de los msculos de las personas,
de los animales, del Viento, del agua y del fuego. Se trabajaba con herramientas
sencillas y se obtenan los productos fabricados uno a uno, no en grandes
cantidades. Todo eso cambio cuando surgi la primera revolucin industrial,
cuando "Jaime watt intenta la mquina de vapor, eso vino a mejorar las
comunicaciones, el transporte, y el comercio, debido a que ahora el hombre
vende su trabajo por un salario y as l puede satisfacer sus necesidades. El
desarrollo industrial se aceler debido a la utilizacin de la electricidad. La
produccin alcanza lmites insospechados y los productos fabricados comienzan
a estar sometidos a la ley de oferta y demanda, pero por existir dicha ley se llega
a trabajar en condiciones inhumanas, se trabaja con energa irrecuperable y
contaminante, el carbn, el petrleo y el uranio comienza agotarse. (NOLASCO,
2015)1

DEFINICIN

Una empresa es una unidad econmico-social, integrada por elementos

humanos, materiales y tcnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a
travs de su participacin en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace
uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital). (MEDORO, 2011) 2

CARACTERSTICAS

a) Bases firmes y perseverancia.- El empresario es, por lo general, una

persona que piensa positivamente. Se encuentra completamente
convencido sobre sus proyectos y la manera en la que procede.

1 (NOLASCO, 2015)
2 (MEDORO, 2011)
 b) Entusiasmo y poder de convencimiento.-Otra caracterstica importante de
un empresario independiente es el alto poder de convencimiento, ya sea
para ideas propias o ajenas.
c) Competencia profesional.- Si se quiere tener xito, debe poseer un gran
conocimiento sobre el tema
d) Competencia social.- Aparte de la competencia profesional es necesaria
la competencia social. Este punto es muy importante, pues en s se trata
de hasta donde se puede lograr obtener el apoyo de la gente a nuestro
alrededor.
e) Capacidades de visionario.-Quien posea capacidades de visionario se
encuentra ante la posibilidad de imaginarse el mundo como no existe hoy
en da. Los visionarios anticipan cambios y desarrollan de acuerdo a los
mismos productos y servicios hechos a la medida. (MARTIN, 2014)3

COSTOS INDIRECTOS Estos costos tambin llamados comunes o generales,

son los que no se pueden o no se deben imputar directamente a cada objeto de
costo (producto, seccin, proceso, centro de costo). Dichos costos son
numerosos y de naturalezas distintas, por lo que debemos agruparlos en
categoras afines, para individualizarlos, analizarlos y controlarlos. La
clasificacin ms utilizada es la funcional (o sea segn la funcin que cumplen)
como ser:
a. Gastos Generales de Produccin, industriales o de Fbrica.
b. Gastos Generales Administrativos.
c. Gastos Generales de Comercializacin o Distribucin.
d. Gastos Generales Empresariales.

Gastos Generales de Produccin, indus-triales o de Fbrica: La primera

clasificacin comprende los gastos realizados para las actividades tcnico
productiva, relativos al sector industrial. Son muchsimos y varan de empresas
a empresas.
Ejemplos:

3 (MARTIN, 2014)
a) Trabajo indirecto: Retribuciones abonadas a todo el personal obrero o
administrativo que no se ha incluido como Mano de obra directa. Ejemplo, costos
del personal del Almacn de Entrada de materia prima, expedicin, porteras,
vigilancias, transporte interno, limpieza y de servicios generales.
b) Materiales indirectos: Son los que no son incluidos como materias primas.
Ejemplos: lubricantes, piezas de recambios, aceites, combustibles) Servicios:
Son los que adquirimos a terceros (Energa Elctrica, gas, aire comprimido,
agua.
d) Mantenimiento Ordinario: Comprende costos de limpieza, mantenimiento,
reparacin, que no se considere mejoras de mquinas y de equipos de la
empresa.
e) Gastos para oficina tcnicas: Gastos para el funcionamiento de estas
oficinas (estudios, experiencias, proyectos, dibujos).
f) Gastos de Direccin Tcnica: Sueldos del personal tcnico.
g) Cargas y Servicios Sociales: Son los costos sociales de comedores,
dormitorios, enfermera, instruccin profesional.
h) Amortizaciones o Depreciaciones: Comprende los importes que se deben
deducir por el uso o deterioro de las mquinas e instalaciones.
i) Varios: Comprende a otras partidas que no se incluyen en las categoras
precedentes.
Los Gastos Generales de Administracin: son los referidos a:
a) Sueldos Personal Jerrquico, son los que se abonan a los dirigentes
administrativos.
b) Sueldos de Empleados
c) Contribuciones Sociales: los obligados por ley, que corresponden a las
categoras anteriores) Gastos de papeleras.
e) Gastos de correo y de telfonos
f) Gastos profesionales y legales: los de Abogados, Contadores y asesores.
g) Gastos Bancarios
h) Crditos Incobrables, se cargan como gastos Administrativos y no como
gastos comerciales.
Gastos Generales de Comercializacin: Son las erogaciones del sector de
comercializacin, como ser:
a) Sueldos de Directivos y empleados
b) Retribuciones fijas de vendedores) Publicidad, promocin y marketing
d) Gastos de Depsitos y Albaceas
e) Movilidad
f) Gastos de estudios e investigacin de Mercados

COSTOS EN LAS EMPRESAS INDUSTRIALES

Gastos varios. No incluimos las comisiones ya que son consideradas como
costos directos y no
Los Gastos Generales de las Empresas: Se refieren a los gastos mantenidos
indistintamente para todo el conjunto empresarial, como ser:
a) Emolumentos al Director General y al Consejo de Administracin) Costos de
Promocin Social
c) Costos de secretara general
d) Gastos del departamento de Personales) Cargas financieras
f) Impuestos y Tasas) Servicios Sociales, como ser: bar, bibliotecas y
publicaciones h) Gastos de Asociacin) Gastos de Representacin)

COSTOS VARIABLES Y COSTOS FIJOS Segn el sentido comn podemos

clasificar a los costos en Costos Variables y Costos Fijos. Estos los analizamos
teniendo en cuenta la variabilidad con relacin al volumen de Produccin. As
encontramos:
a) Costos Variables: Son aquellos que varan en funcin de las unidades
producidas, tambin llamados cargas operativas, (ejemplo: gastos de materias
primas).
b) Costos Fijos: Aquellos que no varan con el volumen de produccin, por lo
menos dentro de ciertos lmites, o tambin llamados cargas de estructuras
(ejemplo: seguros, alquileres, gastos de instalaciones).
c) Costos Semi variables: Aquellos que no varan totalmente con el volumen de
produccin. Estos costos presentan una parte fija, independientemente del
volumen de produccin, y una parte variable. Ejemplo: retribucin a los
vendedores.
d) Costos Semifijos: Son los que, aunque no varan directamente con el nivel de
produccin, varan en su importe global al alcanzarse determinados niveles de
produccin (ejemplo: Gastos de personal de un jefe supervisor). Esta
clasificacin de los costos es de suma importancia para:
a) El CONTROL de los costos, en cuanto permite concentrar el trabajo de
control sobre los elementos variables.
b) La PROGRAMACIN Y EL CONTROL PRESUPUESTARIO, ya que
podemos construir un presupuesto Flexible (en el que para cada volumen de
produccin se indica el costo correspondiente) y separar los costos controlables
de los no controlables.
c) La ELECCIN ENTRE ALTERNATIVAS ECONMICAS, en cuanto la
identificacin de elementos variables permite la determinacin de las
condiciones que aumentan los beneficios.
4. LOS COSTOS ESTNDAR
En sentido vulgar, standard es todo aquello que es admitido y considerado como
tpico. Este mtodo de costos se caracteriza por estar planteado en trminos
provisionales.
costo standard como una tcnica que compara el costo considerado normal de
cada producto, servicio o elemento, con su costo real, con la finalidad de
determinar la eficiencia de la gestin, de tal modo que pueda ponerse,
inmediatamente, alguna accin correctiva. A travs de este mtodo se obtienen
Costos que son calculados previamente por aplicacin de una tcnica adecuada,
costos preestablecidos o predeterminados, antes de comenzar las operaciones
de produccin y venta, y donde se comparan los datos reales con los
predeterminados para obtener las desviaciones y adoptar las acciones
correctivas. Debemos atender a las determinaciones del standard de materias
primas y de mano de obra, ya que representan casi dos tercios del costo de
produccin, en la mayora de los casos.
OBJETIVOS DE LOS COSTOS STANDARD
Podemos establecer que estos Costos sirven para: Objetivos de control, para
medir la eficiencia de la empresa y para preparar los presupuestos. Para fijar los
Costos Standard debemos distinguir:
1. Condiciones ideales Standard ideales.
2. Condiciones previstas esperados Standard corrientes.
Costos Standard Ideales Representan los costos en las condiciones de
produccin ms favorables: mximo rendimiento de mquinas, de instalaciones,
de materias primas y de mano de obra calificada. Raramente se pueden
alcanzar, y para determinarlo, debemos conocer el mercado exterior y las
condiciones interiores de la empresa. Sabemos que la mquina puede dar un
100% de rendimiento, pero en el caso de la mano de obra, es difcil alcanzar el
mximo por determinados factores que influyen en su comportamiento,
(cansancio, enfermedades, ausencias). No se obtienen en la prctica las
condiciones ideales, ya que si aplicamos este mtodo lograremos desviaciones
desfavorables, debido a que los costos efectivos sern superiores a los
costos standard. No por esto debemos excluir a los costos standard ideales, ya
que se pueden aplicar a casos particulares, por ejemplo, en una fbrica
automatizada provista de un control eficiente de la produccin, que incluya la
manutencin preventiva y el personal especializado. Con esto se podrn
alcanzar costos standard relativos a factores controlables, como las horas de
mano de obra y cantidades de materias primas a emplear, pero no con los
precios, ya que no se ajustarn a las medidas fijadas.
Costos Standard Esperados Estn determinados sobre las condiciones
efectivas de funcionamiento. Se trata de lograr en rendimiento satisfactorio y no
el mximo rendimiento. Por cada elemento de costo se incluye un cierto margen
de gasto que tenga en cuenta las condiciones reales de desarrollo de la
actividad.
Por ejemplo: una mquina de un cierto tipo, despus de poco meses de vida, en
un cierto rendimiento- muy cercano al mximo-, pero si la misma mquina est
al final de su vida til, o si est confiada a aprendices, no se puede esperar el
rendimiento mximo. Por lo tanto, al fijar el standard, ser necesario tener en
cuenta estas ciertas circunstancias. Estos Standard son revisados
continuamente y puestos al da en relacin a la variacin de cantidades tcnicas
y econmicas a que hacen referencias. Son los ms empleados como medidores
de eficiencia o eficiencia de la Empresa.

Costos Standard de Base Dichos costos, a diferencia de los ideales o

esperados, que son continuamente revisados, permanecen en vigencia cuando
hay cambios tecnolgicos sustanciales.
 COSTO DE FABRICACIN O PRODUCCIN Los tres elementos del costo de
fabricacin son:
a) Materias Primas: Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible
consumir durante el proceso de elaboracin de un producto, de sus accesorios
y de su envase. Esto con la condicin de que el consumo del insumo debe
guardar relacin proporcional con la cantidad de unidades producidas.
b) Mano de Obra Directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que
contribuyen al proceso productivo.
c) Carga Fabril: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el
logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepcin, son de asignacin
indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribucin. La suma de las materias
primas y la mano de obra directa constituyen el costo primo. La combinacin de
la mano de obra directa y la carga fabril constituye el costo de conversin,
llamado as porque es el costo de convertir las materias primas en productos
terminados. (Alba M., 2004)4

4 (Alba M., 2004)

 CONCLUSION

Con el presente trabajo se ha analizado y diagnosticado la planificacin del

sistema productivo de una empresa Las conclusiones obtenidas en base a este
anlisis, diagnstico y propuesta
fueron:
El sistema de planeamiento actual con el que se cuenta en la empresa su
sistema de produccin con sumo cuidado y en base a herramientas que
faciliten y optimicen su elaboracin.
Es necesario conocer como saber la obtencion de los costos para que al
final de un periodo se puede saber cuanto es la ganancia.
Para la toma de decisiones es necesario aparti de tener una base de
produccion.
Es imposible aprender sin cometer errores en el camino. Se de mirar al
fracaso como una oportunidad de aprendizaje
 BIBLIOGRAFA
1. Alba M., G. (2004). cursos_mdl. Obtenido de cursos_mdl:

http://moodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/lic/AE/CC/AM/00/La_importancia.pdf

2. MARTIN, J. (2014). quiminet.com. Obtenido de quiminet.com:

https://www.quiminet.com/empresas/empresas-industriales-2735630.htm

3. MEDORO. (2011). wikipedia. Obtenido de wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Empresa

4. MORAN, F. (2015). slideshare. Obtenido de slideshare:

https://es.slideshare.net/nfariasmoran/monografia-industrial-pdf-49896400

5. NOLASCO, J. (2015). monografias. Obtenido de https://www.monografias.com/docs/Costo-de-

una-empresa-industrial-y-comercial-F3YZ972JBZ

6. RAMOS. (2014). empresas.com. Obtenido de empresas.com:

https://www.caracteristicas.co/empresa/